urs Gale (tora) de abobrinna | Recetas e Temperos Imprimic Galette (torta) de abobrinha - Receitas e Temperos Galette de abrobrinha, é uma torta risstica, linda, ficil de fazer e deliciosa.... Arrangue suspiros na sua casa! Espero que gostem! Um beijo! INGREDIENTES: = Le 1/4 xicara (cha) de farinha 100g de manteiga gelada 1/2 colher (cha) de sal 2 colheres (sopa) de suco de limao 2 eolheres (sopa) de Agua gelada 1 ovo para pincelar 2 abobrinhas pequenas «1/2 xicara (cha) de parmesdo (de preferéncia ralado na hora) Para temperar: #1 dente de alho picadinho ‘#8 folhas de manjericdo picadas 1/4 xicara (cha) de azeite de oliva ‘# Pimenta do reino e sal a gosto MODO DE PREPARO: rripstwunw eceltasetemperos com briecetas-em-vidalglete-trta-de-abotnha prit=1urs Galete (tort) de abobrinha | Recetas @ Temperos 1- Corte as pontas da abobrinha e exclua. Passe as abobrinhas pelo ralador, mandolim ou corte em fatias fininhas. 2. Coloque as rodelas de abobrinha em uma superficie forrada com papel toalha, salpique sal e deixe deseansar por 30 minutos. Cubra com papel toalha para retirar todo excesso de agua ¢ reserve 3- Enquanto as abobrinhas descansam voeé pode preparar a massa, Em uma tigela coloque a manteiga gelada, a farinha de trigo, sal, suco de limo e um pouco de agua gelada e misturo até dar o ponto da massa. Nao deve sovar! 4- Cubra com filme plastico deixe descansar na geladeira por 30 minutos 5- Enquanto isso misture em uma tigelinha os ingredientes para temperar e reserv 6- Em uma base com papel manteiga coloque a massa ¢ abra com o rolo, em formato redondo. 7- No centro da massa coloque rodelas de abobrinha, preenchendo a primeira camada regue com 0 temperinho, salpique parmesao ralado, Repita esse procedimento mais 2 vezes. 8. Siga fechando as laterais, com cuidado e com a ajuda da base de papel manteiga 9- Pincele a massa com 0 ovo batido, 10 - Leve ao forno pré aquecido a 200° por 15 minutos. Apés, aumente a temperatura para 200° e deixe mais 15 minutos, para dourar Bom apetite! Dicas *Faga essa receita com outros legumes de sua preferéncia Rendimento 4 porgdes Copyright © 2015 Receitas e Temperos rripstwunw eceltasetemperos com briecetas-em-vidalglete-trta-de-abotnha prit=1 22