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Reações de Desidratação

Desidratação intramolecular dos Álcoois: a facilidade de desidratação é maior nos álcoois


terciários, depois nos secundários e por fim nos primários. A desidratação intramolecular necessita
de catalisador (H2 SO4 , Al2 O3 , SiO 4 ) e aquecimento maior que a intermolecular. Na desidratação
intramolecular forma-se alceno.

Exemplo:

H H H H
H 2SO 4
H 3C C C CH3 H 3C C C CH 3 + H2O
170 °C
OH H

Desidratação intermolecular dos Álcoois: ocorre na presença de ácido forte. Na desidratação


intermolecular forma-se éter.

Exemplo:

H3C CH 2 OH
H2SO4
+ H3C CH2 O CH2 CH3 + H2O
H3C CH 2 OH 140 °C

Desidratação dos Ácidos Carboxílicos: ocorre na presença de desidratantes (H2 SO4 , H3 PO4 ,
P2 O5 ). Na desidratação dos ácidos carboxílicos forma-se anidrido de ácidos.

Exemplo:

O
O O H3C C
H 2SO 4
H 3C C + C CH3 O + H2O

OH HO H3C C