ALIMENTE RECOMANDATE IN CANICULA

Este foarte important ca in meniul zilnic de vara sa fie prezente toate grupele grupele de
alimente alimente. Atentie insa la proportii!" .
Organismul are in
continuare nevoie
de proteine,
carbohidrati, lipide.
Asigurati-va mai
multe vitamine,
minerale si

multa apa, in special in perioada foarte calduroasa.

Este bine ca legumele si fructele proaspete sa

constituie cea mai mare parte din meniul zilnic,

deoarece sunt surse de vitamine, enzime, fibre si

antioxidanti", Chiar si cafeaua se poate
consuma, cu conditia sa nu facem abuz. Un om
sanatos poate sa bea o ceasca de cafea de
dimineata, cu conditia sa fie o cafea de buna
calitate. De asemenea, o singura cafea normala
nu creste tensiunea si nu le face probleme
persoanelor hipertensive. De preferat
este indulcirea cafelei cu o lingurita de miere In
ceea ce priveste sucurile de fructe, contin mai mult
zahar decat fructul in sine pentru ca, pentru un
pahar de suc de exemplu, nu se
foloseste un singur fruct

Produsele din lapte fermentat, si in

special iaurtul, nu trebuie sa lipseasca
din dieta de vara. Pe langa gustul placut,
racoritor, valoarea nutritionala si beneficiile
asigurate de culturile active ale iaurtului,
aportul de saruri minerale,
in principal de calciu, este
binevenit in compensarea
pierderilor prin transpiratie.