Em 1912, François Auguste Victor Grinard recebeu
o prêmio Novel de Química pela preparação de uma nova classe de compostos contendo, além do carbono e hidrogênio, magnésio e um halogênio – os quais passaram a ser denominados “compostos de Grinard”. Tais compostos podem ser preparados pela reação de um haleto de alquila com magnésio em solvente adequado. QUESTÃO 26
Os compostos de Grinard reagem com compostos
carbonílicos (aldeídos e cetonas), formando alcoóis. Nessa reação, forma-se um composto intermediário que, reagindo com água, produz o álcool. QUESTÃO 14
(UNESP) A oxidação de um ácido graxo para a
obtenção de energia em nosso organismo envolve, entre outras, as seguintes etapas: 1ª etapa: oxidação (ou desidrogenação). 2ª etapa: hidratação. 3ª etapa: oxidação Dadas as fórmulas estruturais a seguir Indique qual o reagente e o produto para cada uma das etapas, na ordem indicada, dando os nomes das funções químicas que são formadas após cada uma das reações. QUESTÃO 39
A reação de a) álcool primário e terciário.
redução dos b) álcool primário e ácido compostos carboxílico. abaixo produz, c) álcool primário e respectivamente: secundário. d) ácido carboxílico e álcool primário. e) álcool secundário e terciário. QUESTÃO 36
(UNESP)O etanol pode ser submetido às seguintes
reações: I) De desidratação, em presença de ácido sulfúrico. II) De oxidação, em presença de dicromato de potássio e ácido sulfúrico.
No total, podem se formar quatro produtos diferentes.
Indique as fórmulas estruturais e os nomes oficiais de dois desses produtos.