MANUAL DE HIGIENE Y SEGURIDAD

PARA LABORATORIOS UNIVERSITARIOS

DE ENSEÑANZA E INVESTIGACIÓN

ÁREAS: QUÍMICA, BIOLOGÍA Y

MICROBIOLOGÍA

Primera edición

MARÍA LELIA MC CORMACK – ANA MARÍA MANACORDA

ESSA-UNCo ESSA-UNCo

Editorial EDUCO-UNCO
 ÍNDICE

Prólogo……………………………………………………………………………………………………..……..... I

Introducción……………………………………………………………………………………………………...... III

Índice……………………………………………………………………………………………………………...... V

Parte I: DEFINICIONES…………………………………………………………………………………………… 1
1- Hábitos y educación……………………………………………………………………………………….…....... 1
2- Peligro y riesgo…………………………………………………………………………………………………... 1
™ Un peligro no crea necesariamente un riesgo……………………….………………….......................... 2
3- Higiene y seguridad………………………………………………………………………………..….................. 2
4- Accidentes e incidentes……………………………………………………………………………..…………… 3
™ ¿Por qué son importantes los incidentes?................................................................................................. 3
™ ¿Qué hacer frente a un incidente?............................................................................................................ 4
™ ¿Qué hacer frente a un accidente?............................................................................................................ 4

Parte II: LEGISLACIÓN, NORMATIVAS Y REGLAMENTACIONES……………………………………….. 5

5- Leyes Nacionales ……………………………………………………………………………………………….. 5
6- Normativas internacionales………………………………………………………………………..…………….. 5
7- Normas ISO……………………………………………………………………………………….……………… 6
8- Buenas prácticas de laboratorio………………………………………………………………………………….. 7
9- Normas IRAM…………………………………………………………………………………………………..... 8
10- Leyes provinciales……………………………………………………………………………………………… 8
11- Normativas de la Universidad del Comahue…………………………………………………………………… 8
12- Normativas de la ESSA………………………………………………………………………………………… 9
13- Reglamento de Higiene y Seguridad para los Laboratorios de la ESSA……………………………………..... 10
14- Plan de emergencia…………………………………………………………………………………………...... 21

Parte III: HERRAMIENTAS BÁSICAS…………………………………………………..................................... 23

15- Hojas de datos de seguridad…………………………………………………………………………………… 23
™ ¿Qué es una hoja de datos de seguridad? ……………………………………………………................ 23
™ ¿Para qué sirve una hoja de datos de seguridad? ……………………………………………................ 23
™ ¿Qué información contiene una hoja de datos de seguridad? ………………………………………...... 24
™ ¿Cómo conseguir las hojas de datos de seguridad? …………………………………………................. 25
16- Etiqueta. …………………………………………………................................................................................... 25
™ ¿Qué información debe contener? ……………………………………………....................................... 25
™ ¿Para qué sirve? …………………………………………………........................................................... 26
17- Símbolos de peligrosidad……………………………………………………………………………………..... 26
™ Clasificación de las sustancias químicas según sus propiedades físicoquímicas………………………. 27
™ Clasificación de las sustancias químicas según sus propiedades toxicológicas………………………… 27
™ Clasificación de las sustancias químicas según sus efectos específicos sobre la salud………………… 28
™ Clasificación de las sustancias químicas según los efectos sobre el ambiente…………………………. 29
™ Categorías de peligrosidad y precauciones para cada una……………………………………………… 30
™ Criterios de clasificación de peligrosidad. …………………………………………………………….. 30
™ Otras fuentes de información de peligrosidad. ………………………………………………………… 32
18- Frases que identifican riesgos específicos (frases R) y sus combinaciones…………………………………..... 32
19- Frases que identifican consejos de prudencia (frases S) y sus combinaciones………………………………… 33
20- Símbolos de peligrosidad y frases R y S……………………………………………………………………...... 33
21- Señalización de seguridad y salud. …………………………………………………………………………..... 33
™ Símbolos de advertencia……………………………………………………………………………….. 33
™ Símbolos de seguridad…………………………………………………………………………………. 33
™ Símbolos de emergencia, salvamento y socorro……………………………………………………….. 33
™ Señales de incendios…………………………………………………………………………................ 34
™ Símbolos de prohibición……………………………………………………………………………….. 34
22- Etiquetas de peligro………………………………………………………………………………………...….. 34
23- Hoja de datos de seguridad del ácido clorhídrico…………………………………………………………….. 36
24- Señales de advertencia, símbolos de seguridad u obligación, símbolos de emergencia salvamento y socorro,
señales de protección para incendios, símbolos de prohibición………………………………….................... 40

Parte IV: EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL. NIVELES DE PROTECCIÓN. GESTIÓN DE LOS

EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL. …………………………………………………………………… 44
25- Equipos de protección individual……………………………………………………………………………..... 44
 ™¿Qué es un Equipo de protección individual o un equipo de protección personal?................................. 44
™¿Cuándo se debe usar?............................................................................................................................. 44
™¿Cómo se debe escoger?.......................................................................................................................... 44
™Clasificación de los EPIs……………………………………………………………………………….. 44
™¿Cómo está formado un EPI?................................................................................................................... 45
™Descripción de algunos elementos de seguridad personal……………………………………………… 46
ƒ Protección de cara y ojos……………………………………………………….................... 46
♦ Pantallas……………………………………………………………………………... 46
♦ Gafas……………………………………………………………............................... 46
ƒ Protección de la piel………………………………………………………………………... 47
♦ Guantes…………………………………………………………………………........ 47
ƒ Protección de las vías respiratorias…………………………………………….................... 50
♦ Equipos dependientes del medio ambiente……………………….............................. 50
♦ Equipos independientes del medio ambiente………………………………………... 53
♦ ¿Cómo elegir un equipo de protección respiratoria?.................................................... 54
♦ ¿Cómo usar un equipo de protección respiratoria?...................................................... 55
ƒ Protectores auditivos………………………………………………………………………... 56
ƒ Protección de piernas y pies………………………………………………………………… 57
♦ Botas……………………………………………………………………………........ 57
ƒ Ropas de protección contra sustancias químicas……………………………….................... 58
♦ Clasificación de las ropas de protección………………………….............................. 58
ƒ Selección y uso de la ropa de protección…………………………………………………… 59
26- Niveles de protección………………………………………………………………………………………...... 60
27- Gestión de los EPIs en el laboratorio………………………………………………………………………...... 61
™ Necesidad de uso……………………………………………………………………………………….. 62
™ Selección de equipos de protección individual………………………………………………................ 62
™ Normalización interna de uso…………………………………………………………………………… 63
28- Equipos de protección individual para riesgo biológico……………………………………………………..... 63
™ Vías de entrada de los agentes biológicos………………………………………………………………. 64
ƒ Protección de la vía respiratoria…………………………………………………………..... 64
ƒ Protección de la vía dérmica y parenteral………………………………………………….. 65
ƒ Protección de la piel (manos y brazos)……………………………………………………... 65
ƒ Ropa de protección………………………………………………………………………..... 66
ƒ Protección de la vía conjuntiva……………………………………………………………... 67
♦ Protecciones oculares………………………………………………………………... 67
♦ Pantallas o viseras faciales…………………………………………………………... 67
ƒ Capuz……………………………………………………………………………………….. 67
™ Gestión de los equipos de protección individual para riesgo biológico………………………………… 67
™ Dificultades…………………………………………………………………………………………….. 68
29- ¿Dónde se guardan los EPIs en el laboratorio y quién es responsable de los mismos?....................................... 69
30- Comentarios…………………………………………………………………………………………………..... 71

Parte V: EQUIPOS DE LABORATORIO. SEÑALIZACIÓN. ELECCIÓN E INSTALACIÓN DE

ELEMENTOS DE PROTECCIÓN EN EL LABORATORIO…………………………………………………...... 73
31- Equipos de seguridad en el laboratorio…………………………………………………………………………. 73
™ Campanas extractoras………………………………………………………………………………… 73
™ Cabinas biológicamente seguras (CBS)……………………………………………………………… 74
ƒ Tipos de CBS……………………………………………………………………………...... 75
ƒ Manipulación segura de agentes biológicos………………………………………………… 77
ƒ Elementos de protección colectiva………………………………………………………..... 77
ƒ Equipos de protección individual (EPI).………………………………………..................... 78
ƒ Medidas de protección a tener en cuenta en función del nivel de contención del
laboratorio…………………………………………………………………………………... 78
♦ Medidas preventivas de carácter general………………………………………......... 78
♦ Medidas preventivas a tener en cuenta en los laboratorios de nivel de contención 1.. 79
♦ Medidas preventivas a tener en cuenta en los laboratorios de nivel de contención 2.. 79
♦ Medidas preventivas a tener en cuenta en los laboratorios de nivel de contención 3.. 81
♦ Medidas preventivas a tener en cuenta en los laboratorios de nivel de contención 4.. 82
ƒ Prácticas de trabajo recomendadas en las CBS……………………………………………... 82
♦ Generales…………………………………………………………............................. 82
♦ Específicas para las CBS…………………………………………............................. 83
™ Autoclaves……………………………………………………………………………………................. 83
™ Centrífugas……………………………………………………………………………………………… 84
 ™ Lavaojos………………………………………………………………………………………………… 84
ƒ Uso y mantenimiento de los lavaojos……………………………………………………..... 85
ƒ Tipos de duchas oculares……………………………………………………….................... 85
™ Duchas de seguridad…………………………………………………………………………................. 85
ƒ Uso y mantenimiento de las duchas de seguridad………………………………………….. 86
ƒ Tipos de duchas de seguridad……………………………………………………………..... 86
™ Equipos de seguridad contra incendios…………………………………………………………………. 87
ƒ Alarmas…………………………………………………………………………………….. 88
ƒ Cómo usar los extintores……………………………………………………………………. 88
ƒ Mantas ignífugas……………………………………………………………………………. 89
ƒ Material o tierra absorbente………………………………………………………………… 90
ƒ Rociadores………………………………………………………………………………….. 90
32- Señalización, información y formación………………………………………………………………………… 91
33- Aspectos a considerar en la elección e instalación de elementos de actuación y protección en el laboratorio… 92

Parte VI: ALMACENAMIENTO EN EL LABORATORIO……………………………………………………… 94

34- Almacenamiento de sustancias químicas……………………………………………………………………..... 94
™ ¿Cuánto almacenar?................................................................................................................................. 94
™ ¿Cómo almacenar?................................................................................................................................... 95
™ Tipos de riesgos que pueden generarse………………………………………………………………… 95
™ Criterios para el almacenamiento………………………………………………………………………. 97
™ Recomendaciones para almacenar en el laboratorio……………………………………………………. 99
™ Almacenamiento de pequeñas cantidades…………………………………………………………….... 102
™ Seguridad en la manipulación y almacenamiento de productos químicos..…………………………….. 103
35- Sustancias incompatibles para el almacenamiento…………………………………………………………….. 104

Parte VII: RESIDUOS…………………………………………………………………………………………….. 106

36- Residuos………………………………………………………………………………………………………… 106
™ Definiciones y aspectos legales…………………………………………………………………………. 107
™ Tipos de residuos……………………………………………………………………………………….. 108
™ ¿Qué es la gestión de residuos?..……………………………………………………………………….. 108
™ Caracterización, selección e identificación de los residuos…………………………………………….. 109
™ Aplicación de un programa de gestión de residuos. Recolección selectiva…………………………….. 110
ƒ Estudio de la organización y actividad del laboratorio……………………………………... 111
ƒ Selección y clasificación……………………………………………………………………. 111
ƒ Aplicación y optimización……………………………………………………………….. 112
™ Consideraciones especiales…………………………………………………………………………….. 112
37- Gestión de residuos……………………………………………………………………………………………. 112
38- Clasificación de los residuos generados en la universidad……………………………………………………. 113
™ Residuos asimilables a urbanos………………………………………………………………………… 113
™ Residuos biológicos/sanitarios…………………………………………………………………………. 114
™ Residuos químicos……………………………………………………………………………………… 115
™ Residuos radiactivos…………………………………………………………………………………..... 117
39- Envases………………………………………………………………………………………………………… 118
40- Etiquetado……………………………………………………………………………………………………… 119
41- Almacenamiento……………………………………………………………………………………………….. 119
™ Almacenamiento adecuado y seguro…………………………………………………………………… 119
ƒ Reducción al mínimo de existencias.……………………………………………………….. 119
ƒ Separación…………………………………………………………………………………… 120
ƒ Aislamiento o confinamiento………………………………………………………………. 120
™ Almacenamiento temporal………………………………………………………………………………. 120
42- Residuos biológicos generados en la Universidad……………………………………………………………... 121
™ Residuos biosanitarios asimilables a urbanos. ………………………………………………………..... 122
™ Residuos biosanitarios especiales……………………………………………………………………..... 122
™ Residuos sólidos procedentes de cultivos microbiológicos no patógenos.…………………………….. 122
™ Residuos biológicos líquidos. ………………………………………………………………………….. 122
ƒ Líquidos procedentes de cultivo de microorganismos no patógenos.……………………… 122
ƒ Sangre y hemoderivados..…………………………………………………………………… 123
™ Animales muertos no inoculados ni marcados radiactivamente………………………………………… 123
™ Recolección y eliminación de los residuos biológicos………………………………………………..... 123
™ Legislación sobre residuos biosanitarios………………………………………………………………... 123
43- Funciones y responsabilidades en la gestión de residuos………………………………………………………. 124
44- Normas de higiene y seguridad………………………………………………………………………………… 125
45- Disposición de residuos………………………………………………………………………………………... 125
46- Listado de sustancias de uso frecuente en el laboratorio y su clave de disposición del residuo……………..... 126
47- Métodos de disposición de residuos de sustancias químicas…………………………………………………… 126
48- Tipos de residuos químicos y sus formas de eliminación……………………………………………………..... 128

Parte VIII: RIESGOS……………………………………………………………………………………………… 134

49- Riesgos………………………………………………………………………………………………………..... 134
™ Definición……………………………………………………………………………………………...... 134
™ Tipos…………………………………………………………………………………………………...... 134
™ Evaluación de los riesgos laborales…………………………………………………………………….. 135
50- Riesgos físicos………………………………………………………………………………………………..... 137
™ Ruidos…………………………………………………………………………………………………… 137
ƒ Unidades de medida…………………………………………………………………………. 137
ƒ Criterios preventivos sobre el ruido…………………………………………………………. 138
™ Presiones.………………………………………………………………………………………………... 138
™ Vibraciones…………………………………………………………………………………………….... 138
ƒ Criterios preventivos básicos sobre las vibraciones………………………………………… 139
™ Temperatura……………………………………………………………………………………………... 139
ƒ Temperaturas extremas. Frío, calor…………………………………………………………. 139
ƒ Criterios preventivos básicos para el calor………………………………………………..... 140
ƒ Criterios preventivos básicos para el frío…………………………………………………… 140
™ Radiaciones ionizantes y no ionizantes………………………………………………………………..... 140
ƒ Criterios preventivos básicos sobre las radiaciones………………………………………… 141
™ Radiación infrarroja y ultravioleta……………………………………………………………………… 141
ƒ Radiaciones infrarrojas o térmicas………………………………………………………….. 141
ƒ Radiaciones ultravioleta…………………………………………………………………….. 142
™ Iluminación……………………………………………………………………………………………… 142
51- Riesgos químicos……………………………………………………………………………………………..... 144
™ Polvos……………………………………………………………………………………………………. 144
™ Vapores………………………………………………………………………………………………….. 145
™ Líquidos…………………………………………………………………………………………………. 146
™ Disolventes……………………………………………………………………………………………..... 146
ƒ Absorción de los disolventes………………………………………………………………... 146
™ Criterios preventivos básicos sobre los agentes químicos…………………………………………….... 146
52- Riesgos biológicos……………………………………………………………………………………………... 147
™ Definición de peligro biológico……………………………………………………………………….... 148
ƒ Agentes Biológicos…………………………………………………………………………. 148
™ Enfermedades producidas por agentes biológicos…………………………………………………….... 148
™ Vías de transmisión de los agentes biológicos………………………………………………………….. 148
™ Grupos de riesgo………………………………………………………………………………………... 149
™ Seguridad biológica y niveles de contención (o bioseguridad) ……………………………………….... 149
™ Laboratorios y sus niveles de contención (o bioseguridad) ……………………………………………. 151
™ Desinfectantes químicos………………………………………….……………………………………... 152
™ Hábitos de trabajo seguros………………………………………….…………………………………… 152
™ Normas para una utilización adecuada y segura del laboratorio biológico……………………………... 153
ƒ Hábitos de trabajo recomendados…………………………………………………………... 154
♦ Pipetas y propipetas………………………………………………………………….. 154
♦ Jeringas y agujas………………………………………………………………........... 155
™ Recomendaciones para disminuir el riesgo biológico…………………………………………………... 155
ƒ Recomendaciones generales para laboratorios en los que se realizan necropsias………….. 156
53- Riesgos ergonómicos. ………………………………………….………………………………………………. 156
™ Factores del riesgo de trabajo. ………………………………………….………………………………. 157
ƒ La postura………………………………………….………………………………………... 157
™ Prevención y control de riesgos ergonómicos. …………………………………………………………. 158
54- Riesgos por factores humanos y ambientales…………………………………………………………………... 158
™ Riesgos psicosociales. ………………………………………………………………………………….. 158
ƒ Concepto de estrés………………………………………………………………………….. 158
ƒ Consecuencias del estrés en el individuo. ………………………………………………….. 159
ƒ Estrés y características personales. ……………………………………………………….... 159
ƒ Programas de intervención. ……………………………………………………………….... 159
55- Evaluación de riesgos en el laboratorio………………………………………….……………………………... 160
™ Normas generales de trabajo en el laboratorio………………….………………………………………. 161
ƒ Organización………………….…………………………………………………………….. 161
ƒ Normas generales de conducta………………….…………………………………………... 161
ƒ Utilización de productos y materiales………………….………………………………….... 162
 ƒ Equipos: uso, mantenimiento y revisiones………………….………………………………. 163
ƒ Trabajos realizados sin vigilancia………………….……………………………………….. 163
ƒ Almacenamiento de productos………………….………………………………………….. 163
ƒ Eliminación de residuos………………….…………………………………………………. 164
ƒ Actuación en casos de emergencia………………….……………………………………… 164
♦ Vertidos………………….…………………………………………………….......... 165
♦ Atmósfera contaminada………………….…………………………………….......... 166
♦ Incendio………………….…………………………………………………….......... 166
♦ Accidentes………………….…………………………………………………........... 164
56- Riesgo por el uso de material de vidrio………………….…………………………………………………….... 165
57- Riesgos generados por las instalaciones y equipos del laboratorio…………………………………………….. 166
™ Iluminación y pantallas de visualización de datos (PVD)………………………………………………. 166
™ Ventilación……………………………………………...……………………………………………..... 166
™ Instalación eléctrica - Aparatos eléctricos……………...……………………………………………..... 167
58- Requisitos para la construcción de un laboratorio……………...…………………………………………….... 170

Parte IX: ACCIDENTES Y PRIMEROS AUXILIOS……………...……………………………………………... 174

59- Accidentes en el laboratorio……………...…………………………………………………………………….. 174
™ ¿Qué hacer frente a una situación de emergencia? ……………...……………………………………... 174
60- Primeros auxilios……………...………………………………………………………………………………... 174
™ ¿Qué se entiende por primeros auxilios? ………………………………………………………………. 174
™ Normas generales de atención. ………………………………………………………………………… 176
61- Botiquín de primeros auxilios………………………………………………………………………………….. 177
™ Contenido del botiquín. ………………………………………………………………………………... 177
™ Factores a considerar al seleccionar un botiquín……………………………………………………….. 179
™ Mantenimiento de los suministros de primeros auxilios……………………………………………….. 179
62- ¿Qué debe hacer el alumno en caso de accidente? ……………………………………………………………... 180
™ Fuego en el laboratorio………………………………………………………………………………….. 180
ƒ Fuegos pequeños……………………………………………………………………………. 180
ƒ Fuegos grandes…………………………………………………………………………….... 181
ƒ Fuego en el cuerpo………………………………………………………………………….. 181
ƒ Seguridad frente a incendios………………………………………………………………… 181
™ Quemaduras……………………………………………………………………………………………... 181
ƒ Quemaduras térmicas……………………………………………………………………….. 182
ƒ Quemaduras químicas………………………………………………………………………. 182
™ Cortes…………………………………………………………………………………………………… 182
ƒ Corte pequeños y rasguños………………………………………………………………….. 182
ƒ Hemorragias importantes…………………………………………………………………… 182
™ Derrame de productos químicos sobre la piel…………………………………………………………... 182
ƒ Actuación en caso de producirse corrosiones en la piel…………………………………….. 183
ƒ Actuación en caso de producirse corrosiones en los ojos…………………………………... 183
™ Actuación en caso de ingestión de productos químicos………………………………………………… 183
™ Actuación en caso de inhalación de productos químicos……………………………………………….. 183
™ Derrames en el laboratorio……………………………………………………………………………… 184
ƒ Derrame de sustancias químicas……………………………………………………………. 184
™ Crisis epiléptica…………………………………………………………………………………………. 185
ƒ Qué se debe hacer durante la etapa activa de una convulsión………………………………. 185
ƒ Qué no debe hacerse durante la fase de una convulsión……………………………………. 185
ƒ Qué se debe hacer en la etapa postictal (después de la convulsión).………………………... 185
ƒ Qué no se debe hacer en la etapa postictal………………………………………………….. 186
ƒ Criterios de alarma ante una crisis epiléptica……………………………………………….. 186
63- Conductas para recordar en caso de accidente en el laboratorio……………………………………………….. 186
64- Teléfonos de urgencia…………………………….…………………………….………………………………. 187

Parte X: PRÁCTICAS DE LABORATORIO…………………………….……………………………………….. 189

65- Preparación de un trabajo práctico de laboratorio para alumnos………………………………………………. 189
66- Información para el alumno…………………………….…………………………….………………………... 191
™ Información general…………………………….…………………………….………………………… 191
™ Información específica de cada práctica…………………………….………………………………….. 191
™ Notificación y conformidad…………………………….…………………………….………………… 192
67- Normas genéricas de trabajo en laboratorios…………………………….…………………………………….. 192
™ Indicaciones sobre hábitos personales a respetar en laboratorios y talleres. …………………………… 192
™ Indicaciones sobre hábitos de trabajo a respetar en laboratorios y talleres. ……………………………. 193
™ Indicaciones sobre obligaciones o requisitos para uso de ciertos laboratorios…………………………. 193
 ™ Indicaciones en caso de accidentes…………………………….……………………………………….. 193
ƒ Vertidos accidentales…………………………….…………………………………………. 193
ƒ Salpicaduras…………………………….…………………………………………………... 194
ƒ Ingestión…………………………….………………………………………………………. 194
ƒ Incendio…………………………….……………………………………………………….. 194
68- Recomendaciones generales…………………………….……………………………………………………... 194
™ Rutas de evacuación…………………………….………………………………………………………. 194
™ Capacitación…………………………….…………………………….………………………………… 194
™ Simulacros…………………………….…………………………….…………………………………... 194
™ Información para los alumnos…………………………….…………………………………………….. 195

Parte XI: COMPROBACIÓN DE SEGURIDAD…………………………….…………………………………… 201

69- Cuestionario de comprobación de seguridad.…………………………….……………………………………. 201
™ Cuestionario de autoevaluación de las condiciones de seguridad y salud en el laboratorio y almacenes
de productos. …………………………….…………………………….……………………………….. 201
ƒ Locales de laboratorio…………………………….………………………………………… 201
ƒ Locales de almacenamiento…………………………….…………………………………... 201
ƒ Instalaciones de saneamiento y destinadas al personal……………………………………... 202
ƒ Calefacción y ventilación…………………………….……………………………………... 202
ƒ Alumbrado…………………………….…………………………………………………….. 202
ƒ Servicios…………………………….…………………………….………………………… 202
ƒ Bioprotección en el laboratorio…………………………….……………………………….. 203
ƒ Prevención de incendios…………………………….………………………………………. 203
ƒ Almacenamiento de líquidos inflamables…………………………………………………... 203
ƒ Gases comprimidos y licuados…………………………….………………………………... 204
ƒ Peligros eléctricos…………………………….…………………………………………….. 204
ƒ Protección personal…………………………….…………………………………………… 204
ƒ Salud y seguridad del personal…………………………….……………………………….. 205
ƒ Material de laboratorio…………………………….……………………………………….. 205
ƒ Material infeccioso…………………………….…………………………………………… 206
ƒ Sustancias químicas y radiactivas…………………………….…………………………….. 206

Parte XII: ANEXOS…………………………….…………………………….…………………………………… 208

™ Anexo 1: Listado de riesgos específicos (frases R)- Listado de consejos de prudencia (frases S)……... 208
™ Anexo 2: Sustancia químicas, símbolos de peligrosidad, frases R y frases S. ………………………… 212
™ Anexo 3: Clasificación de los microorganismos según su grupo de riesgo. ………………………….. 225
™ Anexo 4: Sustancias incompatibles para el almacenamiento. …………………………………………. 231
™ Anexo 5: Tipos de residuos y su forma de eliminación. ………………………………………………. 240
™ Anexo 6: Primeros auxilios. …………………………….……………………………………………... 245

Glosario…………………………….…………………………….………………………………………………… 263

Listado de cuadros y figuras……………………………………………………………………………………… 268

Referencias…………………………….…………………………….……………………………………………... 270