Aperitivo com mel e limão – 1

Ingredientes e Preparo:

 1 garrafa de cachaça (aguardente) --

 Suco de 1 limão;
 1 colher de melo puro.

Preparo:

1. Misture tudo muito bem, até dissolver todo o mel.

2. Sirva em copinhos de aperitivo.
3. Use gelo em cubos, se quiser

1/3 de whisky ou menos, 2/3 de bagaço caseiro, um pacote de passas, umas 5 colheres de mel,
tudo numa garrafa bem fechada durante 2 ou 3 meses, abanar um pouco a garrafa 1x por
semana.

600 ml de groselha + 400 ml de rum + 5 malaguetas

Misturar bem!!
Um copo disto e já não precisas de beber mais nada

Licor de Chocolate

Ingredientes:

Aguardente
1 barra de chocolate negro
1 pau de canela
1 Casca de laranja
1 Casca de limão
200g de açúcar mascavado
meio litro de agua

Preparação:

Primeiro rala-se o chocolate ou parte-se em pedaços o mais pequenos possível, junta-se

num frasco com a aguardente, durante um mês, agitando regularmente.

Leva-se ao lume meio litro de agua com 200g de açúcar mascavado do mais claro, a
canela e as casquinhas de laranja e de limão a ferver até formar uma calda mais ou
menos espessa.

Depois de arrefecida a calda junta-se com a aguardente e o chocolate (claro que

inicialmente não se encheu o frasco até cima e vamos aproveitar agora para o fazer) e
guarda-se, agitando regularmente durante pelo menos, mais dois meses.
INGREDIENTES:
10 Limões
1/2 kilo de açucar
1 Litro de cachaça
Gelo
Balde
*
MODO DO PREPARO:
Descasca os 10 limões e retire a parte branca do meio do limão. Assim já descasado coloquei
os 10 limões no balde, juntamente com 1/2 kilo de açúcar  Assim que os dois ingredientes
estão no balde, pegue a garrafa da cachaça e amasse os limões com açúcar até fica tipo um
suco de limão. Feito isso coloquei 1 litro de cachaça no balde e mexer tudo, coloque o gelo.
Não querendo gaba não, mas esta é a melhor caipirinha que eu já tomei.