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PROJETO DE CHURRASQUEIRA EM ALVENARIA

Apresentamos um projeto para construção de churrasqueiras em alvenaria,


detalhando PASSO A PASSO em todos os seus aspectos construtivos,
especialmente desenvolvidos para os modelos de KITS da GIRAGRILL.

PASSO 1 - Providenciando Materiais


a) Escolha o seu "KIT GIRAGRILL" (ver tabela de medidas abaixo)
TABELA DE MEDIDAS

b) Materiais Básícos.

{*} = medidas do tijolo a ser utilizado : 22 x 10,5 x 5,0 cm medidas da placa


refratária a ser utilizada: 23 x 11,5 x 2,5 cm

c) Materiais Elétricos

Antes de iniciar a obra, escolha o "PONTO DE LUZ" de onde partirá a

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-1 interruptor combinado com tomada, de embutir, com o respectivo espelho,
para caixa 4x2

-4 m de eletroduto flexível ø1/2" ( além da quantidade calculada


anteriormente no planejamento do encaminhamento da fiação elétrica)

-4 m de fio # 2 x 1,5 mm2 com isolamento resistente ao calor.

PASSO 2 - Construindo a Base


Utilize a distribuição de tijolos abaixo, até a 9 fiada, fazendo sempre a
amarração das paredes, com espessura de juntas de aproximadamente 1 cm.
Nestas condições, a altura final da caixa será de aproximadamente 54 cm.

Preencher a caixa formada com entulho ou areia e execute um contrapiso


forte com 3 cm de espessura (mínimo), nivelando à borda da "caixa".

PASSO 3 - Nicho da Gaveta-Cinzeiro


Nesta 10 fiada, observe que foi introduzida internamente, uma nova linha de
tijolos. Esta linha adicional de tijolos servirá de apoio para a laje de fundo da
churrasqueira, que será executada na etapa seguinte. A interrupção desta
fiada, na parte frontal, com o vão de 32 cm, formará uma abertura na qual
será instalada a GAVETA-CINZEIRO GIRAGRILL-Modelo GCZ. (ver passo 9-B)

PASSO 4 - Lage de Fundo


Execute a laje de concreto abaixo, com 4 cm de espessura e coloque-a sobre a
linha de tijolos adicionais executada no passo 3, na 10 fiada. (Para dimensões D
e E ver tabela de medidas no Passo 1).

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tomada alimentará o KIT GIRAGRILL. Assim, a partirhttp://www.airon.ind.br/giragrill/telas/projeto.htm
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deverá ser previsto ainda o encaminhamento de eletrodutos até a coifa.
Na junta entre a 11 e a 12 fiada, sobre o vão de 32 cm para instalação da
GAVETA-CINZEIRO,inserir dois arrames de ø 3/16" assenta- dos com
argamassa para Ferro entre Tijolos (vide tabela para argamassa).
As dimensões acabadas, deverão ser as abaixo indicadas.Observe que nas duas
fiadas laterais internas,os tijolos são posicionados verticalmente (espelho), para
obtenção das medidas internas da alvenaria.

PASSO 6 - Erguendo o Paravento


Continue erguendo os paredes laterais externas (1/2 tijolo) e a parede trazeira
(1/2 tijolo) desde a 16 fiada até a 26 fiada (1,56 m de de altura total ),
conforme a ditribuição abaixo, para formar o PARAVENTO. Não esqueça de
fazer o encaminhamento do eletroduto, desde a caixa de passagem instaladano
Passo 5 (13 fiada), em direção a coifa.

PASSO 7 - Coifa
As duas fiadas executadas a seguir (27 e 28 ), terão
a função de suporte da coifa e, sobre o vão da chur-
rasqueira, terão a função de viga.
Assim, entre estas duas fiadas, deverá ser inserido
um ferro redondo de ø 1/4" em todo o seu contorno
e ser e ser utilizado uma argamassa mais forte,
espe- cífica para "ferro entre tijolos" (ver tabela p/
argamassa)
A partir destas duas fiadas, continue o assentamento
recuando 3,5 cm por fiada somente na parte frontal
(ver desenho ao lado) para formar a coifa, até a 37
fia- da (aproximadamente 2,22 m de altura total).
No interior da coifa, na altura da 30 fiada, instalar
os dois soquetes de louça com as lâmpadas, um de
cada lado, concluindo o encaminhamento dos fios
elétricos.

PASSO 8 - Chaminé
Para formar a chaminé, acrescente no mínimo sete fiadas sobre a estrutura
anterior, ou quantas mais forem necessárias para adequar a churrasqueira ao
local de sua instalação,ou seja,para ultrapassar a altura de uma laje de
cobertura ou de um telhado.Atingindo a altura final, acrescente mais duas
fiadas fiadas somente sobre as paredes laterais, para sustentação da "Laje de
Fechamento" da chaminé (Veja as medidas no desenho abaixo - para dimensão
F, ver tabela de medidas).

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PASSO 9 - Acabamento
A) REVESTIMENTO REFRATÁRIO : O braseiro formado no passo 5, deve ser
revestido internamente (fundo e paredes) com placas refratárias de 2,5 cm de
espessura, assentados com argamassa refratária, assegurando as seguintes
medidas finais:

Sobre a abertura da laje de fundo executada no passo 5, instale o requadro


com tampa fornecido juntamente com a GAVETA-CINZEIRO da GIRAGRILL.
B) Para instalação da gaveta, siga as instruções da própia GAVETA-CINZEIRO
GIRAGRILL.

PASSO 10 - Acabamento Final


ACABAMENTO DA BORDA : Assente sobre as bordas internas ao Paravento
formada pela 15 fiada fiada de tijolos, um material para acabamento e
proteção, que poderá ser Ardósia, Granito, Cerâmica, ou outro similar
(Mármore não é indicado)..

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