PEPS = Primeiro a entrar, primeiro a sair.

Ou seja, o custo do ítem de estoque é guardado de

forma seriada. Por exemplo suponha que um ítem tenha entrado no estoque em 3 ocasiões
(três entradas) sem que a primeira foi 20 unidades a 15 reais, 30 unidades a 14 reais, 10
unidades a 17 reais. No método PEPS, o custo das 20 primeiras unidades a sair é igual ao custo
das 20 primeiras unidades que entraram, no caso, 15 reais.

UEPS = Último a entrar, primeiro a sair. Nesse método o custo do ítem é "empilhado" de modo
que o último custo fica no "topo" da pilha e portanto é o primeiro a sair. No exemplo anterior,
os custos das primeiras 10 unidades a SAIR é igual aos das 10 últimas unidades a entrar, no
caso 17 reais.

Esses dois métodos, apesar de precisos, requerem um registro histórico detalhado de cada
quantidade de entrada e seus custos para posteriormente serem associados as saídas. São
complicados e mais difíceis de implementar.

O último método mencionado é o de Média Ponderada ou custo médio contábil. Nesse

método é feito uma média do custo do estoque ponderado pelas quantidades entradas. No
exemplo citado o custo médio é recalculado a cada entrada de acordo com a quantidade
presente. Não requer histórico. Vejamos

20 unidades entram a 15 reais

supondo que não tenha saído nada e entrem mais 30 unidades a 14 reais. Teremos então 50
unidades a um custo total de 720 reais ou seja, um custo médio de 14,40, ponderado pelas
quantidades.

Suponha que nesse momento, depois dessas duas entradas, saiam 8 unidades, então essas 8
unidades saíram a 14,40 cada. O estoque tem um custo total agora de 604,80 reais para 42
uniades.

Agora entram as 10 unidades a 17 reais, então teremos 10*17 = 170 da entrada atual mais 42
* 14,40 do estoque atual, ou seja, um custo total de 774,80 para 52 unidades, o que dá um
preço médio de 14,90

O método do custo médio (ou média ponderada) é o método aceito pela receita para cálculo
do custo de estoque.

Observe que o custo do ítem não é somente o preço. Se uma empresa paga frete para
transportar o ítem até seu armazém, o custo do frete pode ser embutido no custo do ítem,
aumentando-o.

Se a empresa se "credita" de impostos incluídos no preço do ítem (como IPI e ICMS) esses
impostos devem ser subtraídos do custo do ítem.

Esse custo "líquido" de cada entrada é que deve ser usado no cömputo do PEPS, UEPS ou
Média e a fórmula geral é basicamente essa :
custo = preço + frete - impostos a creditar no ítem - impostos a creditar no frete