AXÉ DE SEU ZÉ PELINTRA

POR PAI ADRIANO DE EXU

http://adrianoexu.blogspot.com
adrianoexu@gmail.com

ÁGUA DE OXALÁ

Trata-se de uma cerimônia de purificação e abertura do tempo

sagrado (grandes festas) realizada nos candomblés nagô e jeje.
Na madrugada da última sexta - feira de agosto (ou setembro,
conforme a nação) as iaôs, em silêncio e vestidas de branco,
vão à fonte sagrada buscar água para a renovação das
quartinhas do peji (altar) e para lavar os otás (pedras) e
símbolos de Oxalufa (Oxalá velho), que uma semana antes tinha
saído do peji e sido colocado em uma cabana fora da casa. Essa
cerimônia lembra uma viagem (mitológica) de Oxalá, sua injusta
prisão e posterior libertação, depois de 7 anos. Após a lavagem
das pedras, os objetos do " assentamento " (axé) voltam ao
altar, em meio à procissão com cânticos. À noite há toque
festivo.

A " Lavagem das escadarias do Senhor do Bonfin ", parece ter

sido influenciada por eesta cerimônia.

ÁGUA DAS 7 PROCEDÊNCIAS

Leia e tire as suas dúvidas, minha amiga: O que são as sete

águas e suas procedências?

- São uma mistura colocada em uma vasilha, contendo água do:

1. Mar
2. Rio
3. Lagoa
4. Cachoeira
5. Mina
6. Chuva
7. Orvalho

* Usada para trabalhos!

QUEM TRABALHA COM QUEM

(Net)

Exu Brasa: Um exu que trabalha com o fogo, ateando incêndios,

etc.
Exu Caveira: É considerado o príncipe dos cemitérios e trabalha
com Omulu.

Exu Cheiroso: Trabalha com Oxum.

Exu Capa Preta: Ele trabalha com o Caboclo Cobra Coral, chefe
de legião de Oxóssi.

Exu das Matas: Trabalha com o Caboclo Pena Branca, chefe de

legião de Oxóssi.

Exu do Lodo (foto): Trabalha com Nanã.

Exu Gira Mundo: Trabalha com Xangô.

Exu Jelu: Trabalha com Oxalá.

Exu Marabô: Trabalha na linha de Oxóssi.

Exu Meia-Noite: Trabalha com Iemanjá.

Exu Sete Capas: Trabalha com Oxalá.

Exu 7 Catacumbas: Trabalha com Obaluaiê.

Exu Tiriri: Trabalha com Ogum.

Exu Veludo: Trabalha com Oxóssi.

Exu Ventania: Trabalha com Iansã.

Paz e axé amigos.

IFÁ

Olá meus irmãos de fé. Muitas pessoas desconhecem a

existência do Orixá Ifá, sua imagem e seus atributos. Venho
mais uma vez contribuir para que certas dúvidas sejam
elucidadadas. Vamos lá:

Ifá é o grande Orixá da adivinhação e do destino. Ele não tem

culto organizado em terreiros, porém é conhecido e respeitado.

Seu sacerdote é o Babalaô que usa o opelê-Ifá (rosário de Ifá)

ou o jogo de búzios, para transmitir suas mensagens.

É sincretizado com o Divino Espírito Santo dos católicos.

Sua cor é o branco e a sua árvore Sagrada é o Dendezeiro. Tem
na quinta-feira o seu dia da semana.

DIREITO AO CULTO RELIGIOSO

.
DIGA NÃO AO DESRESPEITO
Venho compartilhar com minhas irmãs (aos) algo que muito me
entristece: o preconceito com as religiões Afro.
Já cansei de contar o número de vezes que me deparo com uma
situação, ou até mesmo uma brincadeira em um programa de
televisão que degrine a imagem de nossas religiões.
O mais comum de se ver são piadinhas, tipo: “ Chuta que é
macumba”, humoristas da tv imitando pais e mães no Santo ...
isso é um absurdo.
O pior de tudo minhas amigas é que a culpa é nossa! Quando
digo nossa, digo das pessoas, em uma grande maioria que
fazem despachos em encruzilhadas de ruas residenciais e
avenidas, Pais e Mães no Santo que trajam-se de forma
ritualística em programas da televisão (e muitas vezes são até
ridicularizados, como aconteceu em um debate no programa
Super Pop da rede Tv).
O fato de sermos minoria em um país que se diz católico e
muitos outros fatores colaboram com esta triste situação.
Meu desabafo origina-se pelo fato de que a Umbanda e o
Candomblé são religiões sérias, com Sacerdotes e seguidores
que cultuam as divindades Africanas e à um único Deus, assim
como todas as outras religiões. Devemos ser respeitados assim
como a memória de nosso País. Lembremo-nos que o Brasil
cresceu e muito, às custas de milhares de vidas de nossos
antepassados negros que injustamente e arbitrariamente, foram
trazidos como escravos para o Brasil na época da colonização.
Para se ter idéia, você conhece a cidade de Porto de Galinhas
em Pernambuco? Saiba que a cidade (por sinal linda) recebeu
este nome, pois antigamente mesmo com a abolição da
escravatura, o tráfico de escravos oriundos da África continuou
por muito tempo. Quando aportava uma navio negreiro (como
chamavam), espalhava-se pela cidade o comentario: “ o navio
com as galinhas da angola chegou ”. Daí da-se o nome de Porto
de Galinhas (que absurdo!).
Plantemos uma nova semente que com certeza brotará no
futuro, onde os Orixás e guias serão respeitados e não
ridicularizados por programas de tv, ou por piadinhas infelizes
de pessoas desprovidas de conhecimento e caráter.
O povo deve entender que para criticar, tem que se conhecer.
Não se critica algo que se ouviu falar, ou por um ou dois casos
isolados, pois afinal de contas ervas daninhas existem em todas
as religiões e profissões, não é verdade?
Vamos em frente e que o amado Oxalá fortaleça a nossa fé e
juntos mudemos esta triste realidade.
Fiquem com Deus.

A importância do OVO
É um dos principais fundamentos da Cultura Mágica Afro. O ovo
tem a capacidade de sugar Energias nocivas das pessoas,
locais e objetos, quer seja pela colocação do mesmo junto a
uma vítima, ou por passá-lo na própria pessoa (ou colocado no
local) alvo da Energia negativa.

Se, após impregnado e saturada de dita Energia, for enterrado,

o efeito da Energia some, e a mesma se dissipa nos Elementos.

É importante, porém, frisar, que a Energia “sugada” pelo ovo

pode, facilmente, passar para o operador, num instante! Por
este motivo, o uso do ovo só deve ser feito por Sacerdotes e
com muita cautela.

* Que todos os nossos amados Orixás vos abençoem!

A DIFERENÇA ENTRE AMULETO E TALISMÃ

AMULETO: São objetos, figuras ou sinais com poderes de afastar desgraças, malefícios
... são uma DEFESA!

TALISMÃ: São objetos, figuras ou sinais com poderes de atrair desejos, coisas boas,
sonhos, etc!

Você viu a diferença?

Aí vai um exemplo de cada para você:

1. AMULETO: Pegue um dente de alho, descasque-o e guarde a

sua casca. Junte à casca do alho 3 pequenos ramos de arruda e
3 de alecrim. Costure um pequeno saquinho (do tamanho
daqueles que vem as bijouterias) em tecido branco. Se você é
mulher, use-o no sutiã do lado em que está o coração, preso
com um alfinete (aquele de fralda de criança). Não deixe que
ninguém o toque (exceção de crinças até 7 anos, ok?).

2. TALISMÃ: Junte 3 grãos de café, 3 grãos de milho e 3

sementes de girassol. Costure um saquinho branco (conforme a
descrição em amuleto) e carregue-o da mesma forma junto à
você. Este talismã é para atração de dinheiro. Não conte à
ninguém que você o usa.
AS FORMAS DE SE PRATICAR A MEDIUNIDADE

Bem amigas(os) antes de mais nada o que é ser um médium?

- Trata-se de ser um braço de Deus na Terra, entendeu? Não? Eu
explico de novo. Um médium é um canal na Terra, com quem os
guias espirituais trabalham em prol da humanidade. Ser um
médium independe da sua religião ou crença, você
simplesmente é.
Lógico que se os seus guias forem da mesa branca, você não
desempenhará 100% seu trabalho em uma tenda de Umbanda
ou no terreiro de Candomblé e vice-versa. Os guias nos
direcionam com o passar dos anos para o melhor caminho à ser
tomado por nós.

Agora vamos ao título desta postagem: a forma de se praticar a

mediunidade.

Segundo os guias espirituais (no meu caso o meu de frente, seu

Zé Pelintra das 7 Encruzilhadas) ser um bom médium é ser mais
ouvinte do que falar. A pessoa com problemas de qualquer
natureza, precisa externar (colocar para fora) todo o sofrimento
que está à passar. Se o consulente guarda para ele a dor,
poderá no futuro somatizar este sofrimento e gerar em seu
corpo físico uma doença e muitas vezes grave. Por isso minhas
irmãs(aos), deixem que o consulente coloque todos os seus
sentimentos para fora. Após esta narrativa da pessoa, aí sim
entra o médium com uma palavra de apoio, juntamente com seu
guia espiritual, com sabedoria e caridade.

LEMBRETE IMPORTANTE:

1. NÃO IMPORTA A RELIGIÃO OU CRENÇA QUE VOCÊ SIGA,

APENAS PRATIQUE A MEDIUNIDADE DE CORAÇÃO, COM
CARIDADE, SEMPRE GRATUITAMENTE E COM HONESTIDADE.
SEMPRE PARA O BEM, OK?
UM GRANDE ABRAÇO À TODOS COM MUITO AXÉ.

AXEXÊ

Você sabe o que é axexê? Não? Eu explico:

" Axexê é uma cerimônia ritual fúnebre do Candomblé, quando

morre uma pessoa importante da comunidade religiosa (chefe,
filho de santo ou ogã). É de origem Iorubá ".

Viu? Não é difícil!

RECEITAS NATURAIS INDICADAS POR PAI ADRIANO DE EXU

Aí vai um conselho meu povo: " Temos que cuidar de nossa

saúde, sem ela não somos nada ".

Por esta razão, separei algumas dicas de alimentação às quais

procuro seguir, principalmente por morar no litoral e ser
abençoado por uma vida com muita qualidade:

SALADAS

Para preparar as mais deliciosas e variadas saladas, sempre

muito saborosas e apetitosas, aprenda estes truques:
Vegetais crus devem ser bem lavados, folha por folha, e depois
escorridos. Para que possam ser melhor saboreados, corte-os
em pedaços grandes ou rasgue as folhas com as mãos. Agrião,
rúcula, alface, escarola, mostarda, e até mesmo espinafre cru,
ficam deliciosos se temperados apenas com sal, pimenta-do-
reino, azeite e limão, mas há quem prefira o vinagre puro ou
aromatizado, que dá um charme todo especial a sua receita. Só
não devem ser temperadas com antecedência, mas só no
momento de servir.
O repolho fica mais crocante se cortado ao meio e deixado de
molho em água gelada com sal. Depois, é só escorrer bem e
cortar em tiras.
Como o tomate normalmente solta água, corte-o em rodelas ou
gomos, retire as sementes, polvilhe com sal e deixe repousar
por 10 minutos.
A cenoura crua ralada tende a escurecer, por isso regue-a com
suco de limão.
Os pepinos não ficarão amargos se você cortar as pontas e
esfregar as extremidades com esses pedaços cortados, até
fazer espuma. Retire a primeira rodela de cada ponta e
descasque. Esfregue com um pouco de sal, deixe descansar 10
minutos para que percam o excesso de água. Depois, é só lavar,
enxugar e cortar a gosto.
A cebola perde a acidez se picada ou cortada em rodelas, posta
numa peneira e levada por um instante numa panela com água
fervente. Retire imediatamente, espere esfriar bem e utilize.
O salsão, aipo e a erva-doce devem ser bem lavados. Antes de
picar, retire os fios que ficam no sentido do comprimento.
Se usar vegetais em lata, estes devem ser escorridos, regados
com água morna e novamente escorridos para serem utilizados
bem secos.
Arroz, macarrão e feijão também podem ser utilizados em
saladas, mas lembre-se que devem estar cozidos al dente e o
cozimento deve ser feito em água com sal.
As frutas secas dão sabor especial às saladas. Ameixas secas
picadas ou uvas passas combinam bem com as saladas
temperadas com um molho grosso, tipo maionese. Também
podem ser utilizadas em saladas. Mas cuidado! A maçã deve ser
picada e salpicada com suco de limão para não escurecer.
Abacaxi picadinho solta muita água e só deve ser acrescentado
na hora de servir. O mesmo acontece com o melão e a laranja.
Muitos vegetais podem ser consumidos crus, como é o caso da
couve-flor, sem os talos, dos cogumelos cortados fino, da
beterraba e da abobrinha, deliciosas quando raladas.
Experimente novos usos para legumes e verduras e suas
saladas serão bem vindas. Seja ousado e crie sua própria
salada, aquela receita especial que ninguém conhece, mas
todos apreciam. Varie o molho, acrescente restos de aves
cozidas ou carnes desfiada, junte queijo prato ou mussarela
picada e tempere com ervas aromáticas. Seja criativo!

VITAMINAS E SUCOS

As vitaminas, muito populares e apreciadas, nada mais são que

a mistura de frutas variadas com leite, iogurte, creme de leite
ou sorvete, que resulta numa bebida de consistência espessa,
saborosa e nutritiva. As misturas podem ser as mais diferentes
possíveis, mas tente estas alternativas, para começar:
- Abacate, mamão e suco de laranja.
- Abacate, maça, gotas de leite para não escurecer, açúcar,
leite e creme de leite.
- Cenoura com laranja.
- Cenoura com mamão.
- Mamão, morango, suco de laranja, açúcar e creme de leite.
- Morango com leite, açúcar e um pouco de creme de leite.
- Morango com iogurte natural.
- Pêssego em calda com um pouco da calda e iogurte natural.
Experimente acrescentar sucrilhos, flocos de aveia, farinha
láctea e outros ingredientes a seu critério. Ouse e libere sua
criatividade para criar a super-receita, que fará a delícia de
todos.

SUCOS E REFRESCOS DE FRUTAS

Alguns conhecimentos sobre as fruta são importantes para se

obter o melhor suco ou o melhor refresco. Conheça e pratique
os seguintes segredos:
Abacate, mamão e maçã rendem sucos suaves. Limão, laranja,
abacaxi e maracujá dão sucos mais ácidos e de sabor
acentuado. Se quiser um resultado intermediário, misture frutas
desses dois grupos.
O melão e a melancia proporcionam excelentes sucos de verão,
pois essas frutas contém bastantes água. Se batidas no
liqüidificador, deve ser usado um mínimo de água.
Para se obter suco de morango mais forte, esprema a fruta em
peneira.
Goiaba, manga e pêra também dão sucos saborosos.
Prepare sempre o suco sem muita água, para diluir na hora de
servir.
Substitua o açúcar comum por açúcar de confeiteiro, mais
perfuma, mascavo ou mel.
O suco de maracujá não precisa ser coado. As sementes,
quando batidas no liqüidificador, ficam reduzidas a pó e acabam
se depositando no fundo do copo.
O suco de uva pode ser feito com casca. Utilize uva preta,
lavando bem e separando dos cachos. Calcule 1 litro de água
para cada quilo de fruta, cozinhe até amaciar e coe numa
peneira para retirar todo o caldo.
Para o suco de maçã, cozinhe a fruta cortada em quatro até
amaciar e coe sem pressionar. Use 2 xícaras de água para cada
seis maçãs.

SUCOS DE LEGUMES E VERDURAS

Altamente nutritivos, diuréticos, dietéticos e fáceis de fazer, os

sucos de legumes e verduras podem ser uma opção para que
você libere sua criatividade e faça maravilhas na cozinha. Para
fazê-los, conheça alguns truques simples e práticos:
Como os sucos de verduras como alface, espinafre e agrião não
são muito saborosos, apesar de serem altamente nutritivos,
misture com suco de cenoura, tomate, laranja ou chá de hortelã
fresca gelado.
O suco de tomate fica delicioso quando temperado com sal,
limão, pimenta-do-reino e molho inglês ou apenas com limão,
junto com algumas folhas de hortelã.
Tomate batido no liqüidificador com água e açúcar, depois
coado, é ótimo para as crianças.
O suco de cenoura, para ser melhor apreciado, deve ser tomado
puro ou misturado com laranja.
O suco de beterraba vai bem com abacaxi fresco ou em calda.
Suco de salsão pode ser misturado com tomate ou cenoura.
Uma surpresa: o pepino proporciona um bom e delicioso suco,
quando misturado com tomate ou cenoura.

AVES
São muitos os segredos para a boa compra, limpeza,
conservação e preparo das aves, só que não variam muito
quanto ao tipo de ave escolhido: galinha, franjo, pato ou peru. É
preciso estar atento na escolha, pois esse ingrediente, quando
mal escolhido, pode pôr a perder uma receita especial ou um
prato requintado.
Vejamos quais são os cuidados a serem tomados na compra de
aves para alimentação:
Se ela tiver o bico e o osso do peito flexíveis, é uma ave nova.
Uma ave jovem tem a pele clara, lisa e sem manchas. As novas
são ótimas para fritar, grelhar ou assar. Aves velhas exigem
cozimento mais lento: ensopados, cozidos ou refogados.
Frangos, patos e perus se conservam na geladeira por 2 ou 3
dias, desde que estejam envoltas em saco plástico ou filme
transparente de PVC.
Antes de preparar, limpe bem a peça, retirando restos de
penugem grudada na pele, passando pela chama do fogão.
Limpe o pescoço e a cavidade do peito. Retire o fígado e o
pulmão, que ficam junto aos ossos das costas. Lave em água
corrente e enxugue.
Ao limpar um pato, lembre-se de retirar as glândulas de óleo.
São dois nódulos situados na parte superior do rabo.
Tempere, de preferência, na véspera, para que a carne fique
mais saborosa, e retire da geladeira 1 hora antes de assar ou
cozinhar.
As aves mais velhas devem ser temperadas com uma mistura
aquecida de óleo, vinho e condimentos. Despeje a mistura sobre
a ave e deixe-a em temperatura ambiente, por 4 a 8 horas,
virando constantemente.
Frango se descongela em temperatura ambiente, mas se você
tiver pressa, deixe-o sob um fio de água corrente.
Para virar uma ave que está sendo assada, use duas colheres
de pau em vez de garfos. Assim se evita furar a pele, o que
provocaria uma perda do suco e conseqüente ressecamento da
carne.
O peru fica mais macio e úmido se for descongelado na
geladeira lentamente. O descongelamento rápido faz com que o
peru perca muito do seu líquido. Enquanto assa, deve ser
regado constantemente com óleo ou manteiga.
As aves assadas ficam mais úmidas quando cobertas com fatias
de bacon, mas apenas faça isso se o seu regime o permitir.
Frangos defumados não devem ser temperados. Basta levar ao
forno, cobertos com pedacinhos de manteiga, o tempo
suficiente para aquecer.
O pato é uma ave muito gordurosa. Para retirar esse excesso
natural, perfure a ave com um garfo e leve-a ao forno bem
quente por uns 20 minutos, até que a gordura do pato escorra.
Jogue fora essa gordura e prepare o pato conforme a receita
escolhida.
Aves recheadas devem ser costuradas. Em vez de linha, use fio
dental, que é mais resistente e não rasga a pele.

PEIXES

Rico em vitaminas e sais minerais, o peixe é um alimento de

fácil digestão e baixa caloria, mas de fácil deterioração,
devendo ser consumido de preferência no mesmo dia em que foi
comprado. Se for necessário guardar de um dia para o outro na
geladeira, embrulhe-o em papel alumínio, para que o cheiro não
estrague os outros alimentos, ou congele-o.
Para saber se o peixe é fresco, verifique se as guelras têm cor
vermelha, viva. Veja se os olhos estão abertos, claros e
brilhantes. Nunca compre peixe com guelras rosadas e olhos
opacos, de aparência triste.
O cheiro também identifica um peixe fresco. Mas cheire-o bem
junto à espinha, exatamente o lugar onde o peixe deteriora
primeiro. Outro truque para reconhecer o peixe fresco é
mergulhá-lo numa tigela com água fresca. Se ele flutuar, está
estragado.
Escamar um peixe é tarefa simples. Mergulhe-o, rapidamente,
em água fervente, depois raspe as escamas utilizando o lado
cego de uma faca, partindo da cauda em direção à cabeça.
Faça isso dos dois lados. Para tirar a pele, faça uma incisão
junto ao rabo e puxe com força. Faça o mesmo do outro lado.
Para limpar um peixe inteiro, abra a barriga, fazendo um corte
que vai da cabeça ao rabo. Retire as vísceras, limpe a cavidade,
lave e enxugue. Corte a cabeça e o rabo, que não devem ser
jogados fora: dão um caldo excelente.
Peixe se descongela na geladeira, lentamente, mas se você
estiver com pressa, coloque-o em água corrente.
Não tempere o peixe com alho. Use apenas sal, pimenta e
limão. Se quiser, use salsa ou coentro.
Lembre-se que o peixe cozinha rapidamente. Um peixe inteiro,
pesando 2 quilos, assa em forno quente em apenas 30 minutos.
Para verificar o cozimento, espete um garfo na parte mais firme:
se a carne vier em lascas, está pronto.
Peixe preparado sem pele é mais fácil de saber se está pronto:
é quando a carne perde a aparência translúcida e fica opaca.
O bacalhau deve ficar de molho de 24 a 48 horas. Haddock
exige de 6 a 8 horas. Nos dois casos, a água deve ser trocada
constantemente. Se continuarem salgados, cozinhe-os no leite.

CAMARÃO

Para verificar se está fresco, observe se as caudas estão

firmes. Caso contrário, rejeite-os.
Para prepará-lo, descasque, retire as pernas e deixe de molho
em água fria. Para retirar as tripas, use um destes métodos:
encoste a ponta de um palito nas costas e puxe aquele fio
preto. Outra alternativa é usar uma agulha de crochê bem fina,
pois o gancho puxa a tripa com facilidade.
Retiradas as tripas, lave bem e deixe numa vasilha com sal e
limão por alguns instantes. Escorra, enxágüe em água corrente
e escorra bem. Depois é só usar conforme a receita escolhida.
Se quiser fritas os camarões, deixe-os de molho, depois de
limpos, em água com 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Escorra bem e frite, que ficarão mais crocantes.
Lembre-se que ao ensopar ou refogar camarões, o cozimento se
faz rapidamente. Quando ficarem rosados, retire-os com
escumadeira, senão ficarão duros. Só acrescente o camarão no
molho pouco antes de servir, o tempo suficiente para tomar
gosto.

LAGOSTA

O melhor é comprá-las vivas. Mergulhe em água fervente com

sal, ervas aromáticas, pimenta em grão e salsinha. Deixe por
uns 15 minutos.
Para que não encolham, antes de aferventar, amarre cada
lagosta numa tábua e assim ficarão com a forma original. Deixe
esfriar na própria água da panela. Retire as lagostas, elimine as
cabeças e caudas, retire as patinhas. Segure o corpo da lagosta
com cuidado e enfie um garfo na abertura obtida pela retira da
cauda. Force o garfo com jeito e retire toda a carne, sem ter
que quebrar a carapaça. Elimine qualquer vestígio de tripa.
Utilize conforme a receita.
LULA
Retire a cabeça e as espinhas das bolsas. Corte os tentáculos
com cuidado, para não romper as bolsas de tinta. Tempere e
use as lulas inteiras ou cortadas em tiras.

SIRI E CARANGUEJO

O ideal é prepará-los vivos. Mergulhe em água fervente com sal,

louro, salsinha, pimenta em grão e limão. Deixe no fogo por uns
20 minutos.
Espere esfriar no próprio caldo. Retire, coloque-o sobre uma
tábua, de pernas para cima. Arranque as patas com o auxilio de
uma faca e tire a carne. Tire a parte da casca e puxe a carne.
Use conforme a receita escolhida.

POLVO

Deixe de molho em água fria e vinagre por uns 15 minutos.

Retire com cuidado da água, pois ali fica depositado o excesso
de areia.
Tire as peles escuras e a bolsa de tinta. Bata bem, como se faz
com a língua de boi, arremessando-a contra a tábua e não como
se faz com os bifes, usando martelo de carne. Enxágüe para
tirar prováveis vestígios de areia e esfregue bem com limão,
como se estivesse enxaguando. Afervente o polvo, inteiro ou em
pedaços, num caldo aromatizado feito com água, sal, grãos de
pimenta, salsinha, cravo e louro por uns 25 minutos. Depois é só
preparar conforme a receita escolhida.

OSTRAS
Lave em água corrente com uma escova dura. Espete a ponta
de uma faca na junção da concha e faça pressão. Sirva as
ostras cruas, com suco de limão, dispostas sobre cubos de gelo
ou prepare conforme a receita de sua preferência.

MARISCOS E MEXILHÕES

Estão frescos se as cascas estiverem hermeticamente

fechadas. Lave bem em água corrente, esfregando as cascas
com uma escova dura. Para abrir, é só colocar numa panela sem
água e sem tempero e levar ao fogo forte por 3 a 4 minutos.
Retire do fogo, acrescente um pouquinho de azeite, cebola e
salsinha picada.
Volte ao fogo forte, até que as cascas estejam totalmente
abertas. Retire os moluscos das cascas e empregue como
preferir. Não misture conchas de vários tipos, pois cada
molusco tem um tempo para abrir a casca.

*** Net

FOLHAS MÁGICAS
 (NET)

O Camdomblé e seus similares tem como grande fundamento o

uso mágico, litúrgico e medicinal das ervas, folhas, frutos,
raízes e outros elementos vegetais.

Algumas folhas e frutos especiais, devido às suas

particularidades:

A) Folha de Pinhão Branco (Jatrofa Curcas) - usada para

substituir o sangue animal nas oferendas a Exu.

B) Folha de Acocô (Naelvia Boldos) - usada da mesma forma que

a anterior, inclusive sobre a cabeça das pessoas, quando falta o
animal a ser imolado para o Orixá.

C) Folha de Iroco (Clorophora Excelsa) - usada como substituto

do sangue animal nas oferendas, iniciações e assentamentos de
Orixás.

D) Noz de Cola ou Obi (Sterculia Acuminata) - usada em todos os

rituais iniciáticos do Camdomblé, exceto no culto à Xangô.

E) Orobô, Orogbo ou Falsa Noz de Cola (Garcínea Guinetóides).

SINCRETISMO RELIGIOSO
Nossos irmãos escravos que ao Brasil chegaram, viram-se
obrigados à sincretizar os amados Orixás a certos santos
católicos. Desta maneira poderiam praticar a sua religião
africana, sem serem punidos por seus "senhores ".

Abaixo relaciono alguns exemplos deste sincretismo:

. OXALÁ = JESUS
. OXUM = SANTA LUZIA, NOSSA SENHORA APARECIDA, NOSSA
SENHORA DAS CANDEIAS
. OXUMARÉ = SÃO BARTOLOMEU
. OXÓSSI = SÃO SEBASTIÃO
. OBÁ = SANTA CATARINA, SANTA MARTA
. XANGÔ = SÃO FRANCISCO ASSIS, SÃO PEDRO, SÃO JOÃO
BATISTA, SÃO JERÔNIMO
. OGUM = SÃO JORGE, SANTO ANTONIO
. OBALUAIÊ = SÃO ROQUE
. NANÃ = SANTA ANA (MÃE DE MARIA)
. IEMANJÁ = MARIA MÃE DE JESUS, NOSSA SENHORA DOS
NAVEGANTES
. OMULU = SÃO LÁZARO
. EWÁ = NOSSA SENHORA DAS NEVES
. IBEJI = SÃO COSME E DAMIÃO
. IANSÃ = SANTA BARBARA
. LOGUNEDÉ = SANTO EXPEDITO

ODÚ
 (NET)

AQUI RELACIONO OS 16 PRINCIPAIS ODÚS (SÍGNOS):

1 - OKANRAN MEJI : EXU

2 - EJIOKO MEJI : OGUM COM INFLUÊNCIA DE IBEJI E
OBATALÁ.
3 - ETAOGUNDÁ MEJI: OBALUAIÊ COM INFLUÊNCIA DE OGUM.
4 - IROSSUN MEJI: OXÓSSI COM INFLUÊNCIA DE XANGÔ,
IEMANJÁ, IANSÃ E EGUM.
5 - OXÊ MEJI: OXUM COM INFLUÊNCIA DE IEMANJÁ E OMULU.
6 - OBARÁ MEJI: XANGÔ COM INFLUÊNCIA DE EXU, IANSÃ,
OXÓSSI, OSSAIN E LOGUNEDÉ.
7 - ODI MEJI: OBALUAIÊ COM INFLUÊNCIA DE EXU, OXALUFAN E
OXUMARÉ.
8 - EJONILÊ MEJI: OXAGUIÃ COM INFLUÊNCIA DE XANGÔ,
OXUM E OXÓSSI.
9 - OSSÁ MEJI: IEMANJÁ COM INFLUÊNCIA DE XANGÔ, OSSAIN,
OXÓSSI E IANSÃ.
10- OFUN MEJI: OXALUFAN COM INFLUÊNCIA DE XANGÔ E
OXUM.
11- OWRYN MEJI: IANSÃ COM INFLUÊNCIAS DE EXU, OSSAIN E
EGUM.
12- EJI-LAXEBARÁ: XANGÔ COM INFLUÊNCIA DE LOGUNEDÉ E
IEMANJÁ.
13- EJIOLIGIBAN MEJI: NANÃ COM INFLUÊNCIA DE OBALUAIÊ.
14- IKÁ MEJI: OXUMARÉ COM INFLUÊNCIA DE OSSAIN E NANÃ.
15- OGBEOGUNDÁ MEJI: OBÁ COM INFLUÊNCIA DE EWÁ.
16- ALÁFIA ONAN: IFÁ.

*** LEMBRE-SE:

1. O ODÚ PODE SER CALCULADO PELA NUMEROLOGIA E

JOGANDO O OPELÊ-IFÁ (ROSÁRIO DE IFÁ).

2. ODÚ NÃO É ORÍ. ODÚ (ORIXÁS DE MENOR EVOLUÇÃO), ORÍ

(ORIXÁS DE MAIOR EVOLUÇÃO).

DEFUMADORES:

(NET)

FALEMOS UM POUCO SOBRE DEFUMADORES. TENHO

RECEBIDO DIVERSOS E-MAILS COM DÚVIDAS SOBRE O ATO DE
DEFUMAR.

FAREI UM PEQUENO RESUMO SOBRE AS DÚVIDAS MAIS

FREQUENTES. EXPLICAREI DE MANEIRA FÁCIL.

VAMOS LÁ:

Defumar significa perfumar. Quem manipular o defumador,

deverá se defumar primeiro (antes de mais nada). Em seguida,
passará à defumar os outros.

Deve-se defumar o ambiente por completo.

Quando a defumação for de limpeza, ela é feita do fundo da casa

para a porta da frente.

Para atrair coisas boas para o local, a defumação é feita da

porta da frente para o fundo.

Alguns tipos de defumação.:

1. ATRAIR PROSPERIDADE: CANELA EM PÓ.

2. SAÚDE, ALEGRIA E AFASTAR COISAS RUÍNS: CRAVO DA

ÍNDIA (TRITURADO).

3. ATRAIR O AMOR: SEMENTES DE COENTRO (TRITURADAS)

MAIS AÇAFRÃO, MAIS PÓ DE CANELA.

4. LIMPEZA DE UMA CASA NOVA (QUE VC VAI MORAR POR

EXEMPLO): DOS FUNDOS PARA A FRENTE, VC VAI UTILIZAR
UMA COLHER DE NÓZ MOSCADA EM PÓ, FOLHAS SECAS DE
MIRRA E UMA COLHER DE CÂNFORA EM PÓ.

5. ATRAIR DINHEIRO PARA COMÉRCIO: AÇÚCAR MAIS MIRRA

MAIS DANDÁ DA COSTA RALADO (VC ACHA EM CASAS DE
ARTIGOS RELIGIOSOS).
PEDRAS E MINÉRIOS DOS SAGRADOS ORIXÁS

CONFORME NOS ENSINA O MESTRE RUBENS SARRACENI, EM

SUA OBRA O CÓDIGO DA UMBANDA SAGRADA, AS PEDRAS E
MINÉRIOS DOS NOSSOS AMADOS ORIXÁS SÃO:

1. Oxalá: pedra (quartzo cristalino), minério (ouro).

2. Oyá: pedra (quartzo fumê rutilado), minério (estanho).

3. Oxum: pedra (ametista), minério (cobre).

4. Oxumaré: pedra (opala), minério (antimônio).

5. Oxóssi: pedra (esmeralda), minério (manganês).

6. Obá: pedra (calcedônia), minério (hematita).

7. Xangô: pedra (pedra do sol), minério (pirita).

8. Iansã: pedra (citrino), minério (níquel).

9. Ogum: pedra (rubi/granada), minério (ferro).

10. Egunitá: pedra (topázio), minério (magnetita).

11. Obaluaiê: pedra (turmalina), minério (cassiterita).

12. Nanã: pedra (rubelita), minério (prata).

13. Iemanjá: pedra (diamante, zircão), minério (platina).

14. Omulu: pedra (ônix preto), minério (molibdênio).

* OBSERVAÇÃO IMPORTANTE:

- A CONSAGRAÇÃO DAS PEDRAS DEVE SER FEITA NA LUA

CRESCENTE E NOS PONTOS DE FORÇA DOS ORIXÁS.

- A CONSAGRAÇÃO DOS MINÉRIOS DEVE SER FEITA NA LUA

CHEIA E NOS PONTOS DE FORÇA DOS ORIXÁS.

QUARESMA (DO PONTO DE VISTA DE UM MÉDIUM)

- Existe uma recomendação, veja bem recomendação, do plano

espritual que as CASAS não pratiquem os trabalhos neste
período.

O dono da Casa, tem o livre arbítrio de seguir ou não está

recomendação e não DETERMINAÇÃO.

Este é o período de " COBRIR OS SANTOS ", ou seja, período em

que os Orixás e guias estão trabalhando de maneira sempre
organizada, à fim de resgatar o maior números de espíritos
"perdidos, digamos assim" , que foram libertados durante estes
40 dias do UMBRAL.

Lógico que se o representante da Casa, achar por bem abri-la...

lá estarão os Orixás e guias para fazerem os trabalhos. Porém
as influências negativas, neste período, são maiores do que o
restante do ano, podendo sim, mesmo com toda a proteção que
as CASAS DE SANTO TEM, sofrer influências maiores durante os
trabalhos.

Corre o risco tb, dos médiuns não se sentirem bem,

principalmente após os trabalhos na CASA.

Tudo isto em função da QUARESMA. Não existe feriado para os

Orixás e Guias, mas sim novas metas à serem alcançadas por
eles no resgate destes espíritos de menor evolução.

Esta é uma recomendação que sigo, não digo que sou o dono de
uma verdade única.

ENFIM ... BOA QUARESMA À TODOS.

ERVAS

Antes de se fazer o uso das ervas, de maneira fitoterápica,

deve-se ATENTAR para as suas restrições.

*** NUNCA DEIXE DE CONSULTAR UM MÉDICO !!!

1. ARRUDA = TÓXICA E ABORTIVA. USO MODERADO.

2. AVELOZ = CÁUSTICA. NÃO DEIXAR CAIR NOS OLHOS
(RISCO DE CEGUEIRA).
3. ABACAXI = DESACONSELHÁVEL PARA MULHERES
GRÁVIDAS E PARA PESSOAS COM DOENÇAS NA PELE.
4. AGRIÃO D ÁGUA = EM EXCESSO CAUSA IRRITAÇÃO NO
ESTÔMAGO E A CISTITE. ABORTIVO.
5. ALECRIM = PODE CAUSAR INSÔNIA SE TOMADO À NOITE.
6. ALCACHOFRA = DIMINUI A LACTAÇÃO.
7. ALHO = NÃO EXAGERAR PORTADORES DE HIPERTENSÃO.
8. ANIS (ANIS ESTRELADO) = EM EXCESSO É TÓXICA.
9. ARTEMÍSIA = NÃO FAZER USO MULHERES QUE
AMAMENTAM.
10.AROEIRA BRANCA = PROPRIEDADES CÁUSTICAS.
11.BATATINHA = ABORTIVA.
12.BABOSA = ABORTIVA.
13.BELDROEGA = AUMENTA A LACTAÇÃO.
14.BAUNILHA DE NICURI = TODA A PLANTA É AFRODISÍACA.
15.CANSAÇÃO DO LEITE = TÓXICA.
16.CORREDEIRA = ERVA DANINHA E INVASORA.
17.CARRAPETA = ABORTIVA E TÓXICA QUANDO EM DOSES
ELEVADAS.
18.CANELA = NÃO RECOMENDÁVEL PARA MULHERES NOS
PRIMEIROS MESES DE GRAVIDEZ.
19.CHAPÉU DE NAPOLEÃO = USO MODERADO (VENENO
CARDÍACO).
20.COENTRO DE CABOCLO = SUCO É ABORTIVO.
21.CARAMBOLA = RESTRITO PARA PESSOAS COM
PROBLEMAS RENAIS.
22.DESATA NÓ = NÃO DEVE SER USADO POR CARDÍACOS OU
DÉBEIS.
23.ESPINAFRE = USO MODERADO.
24.ESTRAMÔNIO = PLANTA TÓXICA.
25.ESPINHEIRA SANTA = REDUZ A LACTAÇÃO.
26.ESPONJEIRA = SEMENTES VENENOSAS.
27.ERVA DOCE = AUMENTA A LACTAÇÃO.
28.ERVA DE SANTA MARIA = ABORTIVA.
29.FOLHA DA COSTA = PODE CAUSAR A PLEURÍSIA QUANDO
EM EXCESSO.
30.GUINÉ = ABORTIVA. NÃO USAR EM DEMASIA (TÓXICA). A
RAIZ PODE CAUSAR A CEGUEIRA. VENENOSA.
31.GRAVIOLA = CONTRA – INDICADO PARA PESSOAS COM
PROBLEMAS RENAIS.
32.GUACO = PERIGOSO PARA PORTADORES DE DOENÇAS
CARDÍACAS.
33.GOLFO DE FLOR (QUALQUER QUE SEJA A COR) =
ANAFRODISÍACO, ABORTIVO.
34.IBIRI = ABORTIVO.
35.JARRINHA = EM DOSES ELEVADAS CAUSA NÁUSEAS E
DISTÚRBIOS DE CONSCIÊNCIA. ABORTIVA.
36.JASMIM MANGA = VENENOSO.
37.JEQUIRITI = SEMENTES VENENOSAS.
38.JUREMA PRETA = NARCÓTICA. SEMENTES TÓXICAS.
39.JABORANDI = NÃO USAR EM PESSOAS FRÁGEIS, NEM AS
QUE SOFREM DO CORAÇÃO.
 40.LIMÃO = PORTADORES DE ACIDEZ ESTOMACAL CRÔNICA ,
NÃO UTILIZA-LO.
41.LOSNA SELVAGEM = EM EXCESSO DESTRÓI OS
GLÓBULOS VERMELHOS.
42.MAMONA = A MAMONA EM SI É TÓXICA, PODENDO
CAUSAR A MORTE. JÁ O ÓLEO DE RÍCINO EXTRAÍDO
DELA, NÃO TRAZ TRASTORNO E PERIGO ALGUM PARA O
SEU USUÁRIO.
43.MANGUEIRA = CONTRA – INDICADA PARA PESSOAS COM
PROBLEMAS RENAIS.
44.MANACÁ = ABORTIVO.
45.OFICIAL DE SALA = O LEITE DESTA ERVA PODE CEGAR.
46.PÁRA RAIO = EM EXCESSO É ABORTIVA.
47.SALSA = CHÁ É ABORTIVO.
48.SALSA DA PRAIA = PROPRIEDADES DRÁSTICAS.
49.SALSAPARRILHA = EM EXCESSO CAUSA SALIVAÇÃO,
QUEDA DO PULSO, NÁUSEA E VÔMITO.
50.TROMBETA ROXA = TÓXICA E ALUCINÓGENA.
51.TOMATE = CONTRA – INDICADO PARA PESSOAS COM
ARTRITE, ENFERMIDADES CARDÍACAS E RENAIS.
52.VELUDO = EM EXCESSO É VENENOSA.
53.VERBENA = ABORTIVA.

REZAS:

Meus irmãos de fé. Cataloguei algumas rezas extraídas da própria net.

Achei os cartões fantásticos, porém não são de minha autoria. Vale
muito à pena visualízá-las. Grande Abraço e muito axé.