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DIETA DO SANGUE TIPO B

CARNES E AVES 100 – 170 G /PORÇÃO


MÁX. DE 6 PORÇÕES /SEMANA

EVITAR :

FRANGO / BACON / PRESUNTO / PORCO/ CODORNA / PATO / PERDIZ /


CORAÇÃO / POMBO / GANSO / GALINHAS / CAVALO

BENÉFICAS :

COELHO / BODE / CORDEIRO

NEUTRAS :

AVESTRUZ / BÚFALO / FAISÃO / FÍGADO BOVINO / PERU / VACA / VITELA

PEIXES E FRUTOS DO MAR 100 – 170 G /PORÇÃO


3 PORÇÕES /SEMANA
EVITAR OS TIPOS CONGELADOS !

EVITAR :

BAGRE / BARRACUDA / CARAMUJO / LULA / POLVO / RÃ / OSTRA /


MOLUSCOS / MEXILHÃO / MARISCO / LAGOSTA / ENGUIA / ENCHOVA/
CARANGUEJO / CAMARÃO

BENÉFICOS :

GAROUPA / SALMÃO / LINGUADO /CAVIAR / CAVALA / BADEJO / SARDINHA /


LÚCIO / BACALHAU /PARGO / ESTURJÃO / PERCA

NEUTROS :

PESCADA / ARENQUE / ATUM / CAÇÃO / CARPA / SALMÃO / TAINHA /


TILÁPIA
OVOS :
PORÇÃO 1 UN. 4 X POR SEMANA .

EVITAR :

DE CODORNA / DE SALMÃO / DE GANSO / DE PATO

LEITE E DERIVADOS (QUEIJO E IOGURTES):


OS IDIVÍDUOS DO TIPO B PODEM CONSUMIR LEITE E DERIVADOS
DIARIAMENTE, MAS EVITAR QUANDO ESTIVER COM QUADRO DE
INFECÇÃO NAS VIAS AÉREAS SUPERIORES TIPO SINUSITE, RINITE,
BRONQUITE ENTRE OUTRAS... CONSUMIR MAIOR QUANTIDADE DE
PRODUTOS COM LACTO-BACILUS VIVUS.

FEIJÕES E LEGUMINOSAS :

EVITAR:
FEIJÃO AZUKI / F. FRADINHO / F. PRETO / LENTILHA / GRÃO DE BICO / SOJA
E DERIVADOS

BENÉFICOS :

FEIJÃO MULATINHO / FEIJÃO BRANCO / FEIJÃO DE LIMA

NEUTROS :

FAVA / VAGEM / JICAMA / FEIJÃO SOJA


NOZES E SEMENTES :

EVITAR :
AMENDOIM / CASTANHAS DE CAJU / GIRASSOL /
PISTACHE / PASTA DE AMENDOIM /
PAPOULA / AVELÃ / GERGILIM

NEUTRAS :
AMENDOA / MACADÂMIA / NOZES PECÃ / C. DO PARÁ / CASTANHAS

CEREAIS E AMIDOS :

ESTES SÃO EM SUA MAIORIA CONTRA INDICADO


AO TIPO SANGÍNEO B, POIS SÃO RICOS EM
LECTINAS E AGLUTININAS (NO TRIGO INTEGRAL)
QUE FAVORECEM O AUMENTO DE PÊSO
(GORDURA) E HIPOGLICEMIA !!!

EVITAR :

CENTEIO / FUBÁ / MILHO / PIPOCA / FARELO DE


TRIGO / FARINHAS REFINADAS E INTEGRAIS /
GERME DE TRIGO / GLÚTEN / TAPIOCA

NEUTROS :
ARROZ / AVEIA / PRODUTOS COM FARINHA DE TRIGO /CEVADA / MALTE
HORTALIÇAS (VERDURAS E LEGUMES):
SÃO EXTREMAMENTE IMPORTANTES POR CONSTITUIREM FONTE DE
FIBRAS E ANTIOXIDANTES QUE REDUZEM A PRODUÇÃO DE POLIAMINAS
NO TRATO DIGESTÓRIO NA ALIMENTAÇÃO DO TIPO B.

AS ÚNICAS A EVITAR ESTÃO LISTADAS ABAIXO :


EVITAR :

ACÁCIA / BABOSA / AZEITONAS / RABANETE / TOMATE


ABÓBORA / ALCACHOFRA

TODAS AS OUTRAS HORTALIÇAS E LEGUMINOSAS SÃO


IMPORTANTÍSSIMAS E INDISPENSÁVEIS PARA UMA BOA SAÚDE !!!!!!!!

FRUTAS E SUCOS :
ASSIM COMO AS HORTALIÇAS SÃO
TOTALMENTE IMPORTANTES PARA UMA BOA
SAÚDE DO TIPO B, COMO O ABACAXI, MELANCIA
E GRAP FRUIT !

AS ÚNICAS A EVITAR SÃO :

ABACATE / CAQUI / ROMÃ / CARAMBOLA / LEITE DE CÔCO

ÓLEOS :
SÃO IMPORTANTES FONTES DE SÉRIES ÔMEGA
QUE PROTEGEM AS ARTÉRIAS !

PORÇÃO DE 1 COLHER DE SOPA


MÁXIMO DE 8 PORÇÕES /SEMANA

EVITAR OS SEGUINTES TIPOS DE ÓLEOS :


AMENDOIM / CÔCO / GIRASSOL / MILHO / SOJA / CANOLA
BENÉFICO

AZEITE DE OLIVA

NEUTROS

ÓLEO DE AMENDOA / BORRAGEM / O. DE FÍGADO DE


BACALHAU / O. DE NOZES / O. DE LINHAÇA / O. DE PRÍMULA

ERVAS, TEMPEROS E CONDIMENTOS :

EVITAR :
GOMA GUAR / CARRAGENA /
ASPARTAME / DEXTROSE / GLUTAMATO MONOSSÓDICO /
KETCHUP / MAISENA / MALTODEXTRINA / PIMENTA PRETA E
BRANCA / VINAGRE / XAROPE DE MILHO / GUARANÁ /ESTÉVIA/
CANELA / NOZ MOSCADA

OUTROS TIPOS DE TEMPEROS E CONDIMENTOS PODEM SER


USADOS A VONTADE, CONQUANTO NÃO TENHAM COMO
INGREDIENTES OS PRODUTOS ACIMA MENCIONADOS !!!!

BEBIDAS:

EVITAR :
ÁGUA C. GÁS / CLUB SODA / REFRIGERANTES (TODOS) /
BEBIDAS DESTILADAS /

BENÉFICOS :
CHÁ VERDE CHINÊS
EXERCÍCIOS PARA O TIPO B

MODERADOS (CAMINHADA/ CORRIDAS/ CICLISMO/ NATAÇÃO


OU OUTRO QUE DÊ PRAZER )

TEMPO DE PRÁTICA DE EXERCÍCIO SEMANAL TOTAL= 3 HS 30

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