Alimentação saudável

Olá! Para cresceres com saúde tens que

te alimentar bem… Podes comer os
alimentos de diversas formas... cozidos,
crus ou grelhados…
 Roda dos Alimentos
Gorduras e óleos – 2%

Fruta – 20%
Lacticínios – 18%

Carne, peixe
e ovos – 5%
Vegetais – 23 %
Leguminosas – 4%

Cereais e
tubérculos – 28%
Nutrientes
 Nutrientes
São pequenos constituintes
dos diferentes alimentos.

* Hidratos de Carbono.
* Proteínas.
* Gorduras ou Lípidos.
* Vitaminas.
* Sais Minerais.
* Fibras.
* Água.
 Nutrientes
Hidratos de
Carbono

Constituem a principal fonte de

energia para o movimento, trabalho
e realização de todas as funções
do organismo.

Encontras em:
~ Pão
~ Massa
~ Batatas
~ Cereais
~ Feijão
~ Grão
 Nutrientes
Proteínas

São substâncias responsáveis

pelo crescimento, manutenção e
reparação dos órgãos e células
do organismo.

Encontras em:
~ Peixe
~ Carne
~ Ovos
~ Leite e derivados
 Nutrientes
Gorduras ou
Lípidos

São grandes fornecedores de energia.

Transportam algumas
vitaminas e
protegem-nos do frio
e os órgãos vitais
de agressões externas.

Encontras em:
~ Óleos
~ Azeite
~ Manteiga
~ Queijo
~ Peixe
 Nutrientes
Vitaminas.

São substâncias indispensáveis ao

crescimento e manutenção e
equilíbrio do nosso corpo.

Encontras em:

~ Fruta
~ Vegetais
 Nutrientes
Sais Minerais

Não fornecem energia mas, têm um

papel muito importante…

 O cálcio e o fósforo
são fundamentais para
a formação dos ossos.

O ferro é importante
na formação do sangue.
 Nutrientes
Fibras

São fonte imediata de energia…

Encontras em:
# Pão
# Batatas
# Vegetais
# Grão
# Ervilhas
 Nutrientes

Água

A água é um bem essencial à nossa vida.

Ajuda a manter a temperatura
corporal e transporta nutrientes
e outras substâncias no nosso
organismo.
Todos os alimentos fornecem nutrientes ao nosso organismo,
para que este se mantenha saudável e para que possamos
respirar, conservar a temperatura corporal, movimentarmo-nos,
brincar e crescer.

•Função Energética
•Função Reguladora
•Função Plástica ou Construtora.
 •Função Energética

Uma das principais funções dos alimentos é a de fornecer energia

ao organismo, para o seu bom funcionamento e para a manutenção da vida.

Nutrientes da função energética:

* Hidratos de carbono.
* Proteínas.
* Gorduras.
 •Função Reguladora

Os nutrientes reguladores são aqueles que não nos fornecem

energia, mas promovem todas as reacções do nosso organismo.

Nutrientes da função reguladora:

* Vitaminas.
* Minerais.
* Fibras.
•Função Plástica ou Construtora

Os nutrientes plásticos ou construtores são aqueles que fazem

parte da constituição de todos os tecidos contribuindo para o
crescimento.

Nutrientes da função Plástica ou Construtora :

* Proteínas.
* Sais minerais.
* Água.
- Toma sempre um bom pequeno –almoço;
- Faz 5 a 6 refeições por dia;
- Mastiga bem os alimentos;
- Come bastantes legumes, leguminosas e fruta.
- Não te esqueças de comer sopa;
- Bebe leite ou seus derivados (queijo, iogurtes)nas
quantidades ajustadas;
- Reduz o consumo de gorduras e de sal (aperitivos salgados,
batatas fritas de pacote) ;
- Reduz o consumo de açúcar (doces, bolos, sumos)
- Bebe bastante água;
- Come refeições de acordo com a Roda dos Alimentos
completas, equilibradas e variadas.
- E não te esqueças de fazer exercício físico!