Alimentele cu E-uri sunt daunatoare

Aditivii alimentari sau ,,E”-urile sunt substante chimice adaugate in alimente sau
bauturi cu scopul de a le “ameliora” diverse proprietati: gustul, culoarea, stabilitatea,
rezistenta la alterare. In mod standardizat, denumirea lor este formata din litera “E” si
un indice compus din trei cifre. ,,E”-urile , cum au fost codificate pe plan international
substantele chimice introduse in alimente, au fost astfel botezate pentru a ascunde
cumparatorilor denumirea substantelor obtinute artificial. Unele ,,E”-uri sunt pasnice,
altele suspecte si altele de-a dreptul periculoase.

Argumente
PRO
1. ,,E”-urile sunt periculoase pentru
organismul uman deoarece produc
cancer, boli de piele, tulburari digestive
(indigestie,voma,colici abdominale,s.a.),
afecteaza vasele de sange, ataca
sistemul nervos, distruge vitamina B12.
2. Produc efecte negative asupra
comportamentului copiilor anumite
produse alimentare în care se utilizează
unii coloranti artificiali împreună cu
conservantul benzoat de sodiu.
CONTRA
1. Exista si ,,E”-uri care sunt bune pentru
organismul uman ca E160 poate reduce
riscul apariţiei cancerului, E100 ajută la
menţinerea glicemiei diabeticilor si
favorizeaza secretia biliara, dar si E300 si
E306 care sunt vitaminele C respective E.
2. E-urile au rol in conservarea
alimentelor deoarece alimentele produse
au nevoie de anumite substante pentru a fi
pastrate in conditii igienice si pe o mai
lunga perioada de timp.

Produse ce contin E123 care e Produs ce contine E100 ce

cancerigen mentine glicemia diabeticilor