La cocina Tex-Mex es tan alegre
yllena de colorido como las soleadas
tierras de Tejas y de Mexteo, de
donde procede. Las tortitas de cangrejo
con mayonesa al chile o el
pollo Margarita constitayen una
sofisticada cena de verano, mientras
{que las chimichanges de pollo, los
ssabrosos tacos, los burritos de
desayune y las salsas picantes som
platos informales y faciles de
preparar; ademas, resultan perfects
‘como comida ripida, delicioso aperitive
‘0 platos para una fiesta.
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