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No importa de qué color o sabor lo pida el cliente, aprenderemos a producirlo como se requiera, con un tiempo de
entrega cercano a cero, es decir:
TEC = TET
donde:
TEC: Tiempo de Entrega Cliente
TET: Tiempo de Entrega Total = TEM + TEA
TEM: Tiempo de Entrega Manufactura
TEA: Tiempo de Entrega Agregado
Si el TET es mayor al TEC, será necesario empujar las materias primas o componentes, reduciendo el TEM y el
TEA.
Esto significa que se debe producir solo las unidades necesarias en las cantidades necesarias, en el tiempo necesario.
Para lograrlo se tiene dos tácticas:
a) Tener los tiempos de entrega muy cortos
Es decir, que la velocidad de producción sea igual a la velocidad de consumo y que se tenga flexibilidad en la línea
de producción para cambiar de un modelo a otro rápidamente.
b) Eliminar los inventarios innecesarios.
Para eliminar los inventarios se requiere reducirlos poco a poco.
4. Mejora Continua
La búsqueda de la mejora debe ser constante, tenaz y perseverante paso a paso para así lograr las metas propuestas
La gente es el activo más importante. Justo a Tiempo considera que el hombre es la persona que está con los
equipos, por lo que son claves sus decisiones y logran llevar a cabo los objetivos de la empresa. Algunas de las
actividades a realizar para cumplir con este punto son:
Reducir el miedo a la productividad, practicando la apertura y confianza
Tener gente multifuncional
Tener empleos estables
Tener mayor soporte del personal al piso
6. La sobreproducción = ineficiencia
Eliminar el “por si acaso” utilizando otros principios como son la Calidad Total, involucramiento de la gente,
organización del lugar de trabajo, Mantenimiento Productivo Total (TPM), Cambio rápido de modelo (SMED),
simplificar comunicaciones, etc.
7. No vender el futuro
Las metas actuales tienden a ser a corto plazo, hay que reevaluar los sistemas de medición, de desempeño, etc.. Para
realizar estas evaluaciones se tiene que tomar en cuenta el Sistema de Planeación Justo a Tiempo, el cual consiste en
un modelo pentagonal, en el cual cada una de las aristas representa un elemento del sistema
Sistema de producción por encargo: Este se basa en el encargo o pedido de uno o más productos o servicios. La
empresa que lo utiliza sólo produce después de haber recibido el contrato o encargo de un determinado producto
o servicio, aquí se llevan a cabo tres actividades:
· Plan de producción: Relación de materia prima, mano de obra y proceso de producción.
· Arreglo físico: Se concentra en el producto.
Sistema de producción por lotes: Lo utilizan las empresas que producen una cantidad limitada de un tipo de
producto o servicio por vez. También se llevan a cabo las tres actividades que el sistema anterior:
· Arreglo físico: se caracterizan por máquinas agrupadas en baterías del mismo tipo.
Sistema de producción continua: Lo utilizan las empresas que producen un determinado producto sin
modificaciones por un largo período, el ritmo de producción es rápido y las operaciones se ejecutan sin
interrupciones. Dentro de este sistema se realizan los tres pasos:
· Plan de producción: Se elabora generalmente para períodos de un año, con subdivisiones mensuales. Este
sistema lo utilizan fabricantes de papel, celulosa, de automóviles, electrodomésticos.
· Arreglo físico: Se caracteriza por máquinas y herramientas altamente especializadas, dispuestas en formación
lineal y secuencial.
· Previsibilidad de la producción: El éxito de este sistema depende totalmente del plan detallado de producción,
el que debe realizarse antes que se inicie la producción de un nuevo producto.
PRODUCCIÓN EN SERIE
Sistema de producción consistente en producir en función del pronóstico que el empresario hace de la demanda
futura, sin esperar a que sus clientes se lo soliciten previamente, como ocurre en el sistema de producción por
encargo, también llamado sistema de producción por lote o pedido. En el sistema de producción en serie se utilizan
generalmente tecnologías muy estandarizadas para fabricar unos artículos que van a ser vendidos y consumidos
masivamente, y de ahí que la empresa tenga que disponer de unos almacenes en los que guardar los productos
fabricados en espera de ser vendidos y evitar, de este modo, que una parte de la demanda quede insatisfecha (cuando
la demanda supera a la producción del período) o que la continuidad del proceso productivo tenga que ser
interrumpida (cuando la cantidad producida supera de forma persistente a la demandada). El sistema de producción
en serie también se denomina sistema de producción para almacén o sistema de producción para el mercado.
Por proceso:
Es aquel que por medio de un proceso común se elaboran todos los productos.
Grupos tecnológicos es un enfoque para manufactura en el que se identifican y agrupan partes similares para
aprovechar sus similitudes en el diseño y en la producción.
Es también conocido como tecnología de grupo y se instrumenta mediante técnicas manuales automatizadas.
Cuando se usa automatización por lo general se usa el término sistema flexible de manufactura.
VENTAJAS:
La Tecnología de Grupos aporta beneficios sustanciales a las compañías si estas tienen la disciplina y perseverancia
para instrumentarla.
DESVENTAJAS:
Existen problemas para llevar a cabo la tecnología de grupos, entre estos están:
· Un problema obvio es el reordenamiento de las maquinas para producción en la planta en las celdas de maquinado
convenientes
· Se requiere tiempo para planear y realizar este reordenamiento: las maquinas dejan de producir durante el cambio
· El mayor problema para iniciar la tecnología de grupo es identificar las familias de partes: si la planta hace 10, 000
partes distintas, la remisión de todos los dibujos de partes y su agrupación en familias consume una cantidad
importante de tiempo
· Resulta difícil balancear el trabajo y la utilización de la maquina
· Es difícil encontrar el personal adecuado para la supervisión