ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

COORDENADOR
Luciano José Minette
minetti@ufv.br
202 Currículos dos Cursos do CCE UFV

Currículo do Curso de Engenharia de Produção

Engenheiro de Produção

ATUAÇÃO
O Curso de Engenharia de Produção da UFV visa preparar profissionais que,
integrando equipes interdisciplinares e articulando fatores de diferentes
naturezas como pessoas, materiais, energia, informação, tecnologia e
equipamentos, sejam capazes de se envolver com o projeto, o
desenvolvimento, a implantação, a melhoria e a manutenção de sistemas
produtivos, e também de especificar, prever e avaliar os resultados dos
sistemas produtivos. Sua formação se apóia em conhecimentos especializados
de matemática, física, química, informática, ciências sociais, conjuntamente
com os princípios e métodos de análise e projeto de engenharia.

Reconhecimento: Portaria do MEC Nº 3.799 de 17/11/2004

Autorização: CEPE-UFV, Ata nº 348 de 27/07/1999
Turno: Integral - 40 vagas anuais

Exigência Horas/Aula Prazos Anos

Disciplinas obrigatórias 3.225 Mínimo 5
Disciplinas Optativas 360 Padrão 5
Estágio (180h) Máximo 8
Trabalho de Graduação(210h)
TOTAL 3.585

SEQUÊNCIA SUGERIDA

Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Total Pré-requisito

Código Nome Cr(T-P) H.A. (Pré ou Co-
requisito)*
1º Período
ADM100 Teoria Geral da 4(4-0) 60
Administração I
EPR190 Introdução à Engenharia 2(2-0) 30
de Produção
FIS201 Física I 4(4-0) 60 MAT140*
INF100 Introdução à Programação 3(2-2) 60
I
MAT140 Cálculo I 4(4-0) 60
QUI100 Química Geral 3(3-0) 45
QUI107 Laboratório de Química 1(0-2) 30 QUI100*
Geral
TOTAL 21 345
TOTAL ACUMULADO 21 345
UFV Catálogo de Graduação 2008 203

CURRÍCULO DO CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Total Pré-requisito
Código Nome Cr(T-P) H.A. (Pré ou Co-requisito)*
2º Período
ADM110 Contabilidade Geral 4(4-0) 60
FIS202 Física II 4(4-0) 60 FIS201 e MAT140
INF101 Introdução à Programação II 4(4-0) 60 INF100
LET101 Português Instrumental II 4(4-0) 60
MAT137 Introdução à Álgebra 4(4-0) 60
Linear
MAT147 Cálculo II 4(4-0) 60 MAT140
TOTAL 24 360
TOTAL ACUMULADO 45 705
3º Período
EPR312 Engenharia 3(3-0) 45 ADM100
Organizacional
EST105 Iniciação à Estatística 4(4-0) 60
MAT140
FIS120 Laboratório de Física 1(0-2) 30
FIS201
FIS203 Física III 4(4-0) 60
FIS201 e MAT147
FIS233 Mecânica 4(4-0) 60
FIS201
MAT271 Cálculo Numérico 4(4-0) 60
MAT137 e MAT147
e INF100
QUI150 Físico-Química I 4(3-2) 75 (QUI100 e QUI107)
e MAT147
TOTAL 24 390
TOTAL ACUMULADO 69 1.095
4º Período
ARQ201 Representação Gráfica 4(2-4) 90
para Engenharia
ENG275 Fenômenos de Transporte 4(4-0) 60 FIS202 e MAT147*
EPR331 Ciência e Tecnologia de 4(4-0) 60 FIS201
Materiais
EST220 Estatística Experimental 4(4-0) 60 EST105
INF280 Pesquisa Operacional I 4(4-0) 60 INF100 e MAT137
MEC220 Metrologia 4(3-2) 75 EST105
TOTAL 24 405
TOTAL ACUMULADO 93 1.500
5º Período
ENF412 Ergonomia 3(2-2) 60 ARQ201
EPR313 Engenharia de Métodos 4(4-0) 60 ADM100
EPR351 Sistemas de Produção 3(3-0) 45
EPR354 Processos de Fabricação 4(4-0) 60 EPR331*
EPR395 Gestão da Qualidade I 3(3-0) 45
ERU315 Sociologia do Trabalho 3(3-0) 45
TOTAL 20 315
TOTAL ACUMULADO 113 1.815
204 Currículos dos Cursos do CCE UFV

CURRÍCULO DO CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Disciplinas Obrigatórias Carga Horária Total Pré-requisito
Código Nome Cr(T-P) H.A. (Pré ou Co-requisito)*
6º Período
ADM310 Análise de Custos I 4(4-0) 60 ADM110
ECO271 Microeconomia I 4(4-0) 60 MAT140
EPR317 Planejamento e Controle 4(4-0) 60 EPR351
da Produção I
EPR341 Projeto de Trabalho 3(2-2) 60 ENF412*
EST430 Controle Estatístico da 4(4-0) 60 EST220
Qualidade e de Processos
TAL475 Operações Unitárias 5(4-2) 90 ENG275 e QUI150
TOTAL 24 390
TOTAL ACUMULADO 137 2.205
7º Período
EPR322 Logística 4(4-0) 60 INF280
EPR361 Engenharia Econômica 4(4-0) 60
EPR394 Tecnologia da Informação 4(4-0) 60
EPR397 Gestão Ambiental 4(4-0) 60
(Optativas)
TOTAL 16 240
TOTAL ACUMULADO 153 2.445
8º Período
EPR311 Simulação da Produção 4(3-2) 75 EST105 e EPR351
EPR333 Projeto de Produto I 3(2-2) 60
EPR371 Gerência de Projeto 3(2-2) 60
EPR374 Projeto de Fábrica 4(4-0) 60 ARQ201
EPR490 Trabalho de Graduação I 4(2-4) 90 Deverá ser cursada em
um dos três últimos
períodos do curso
(Optativas)
TOTAL 18 345
TOTAL ACUMULADO 171 2.790
9º Período
EPR314 Gestão da Inovação 4(4-0) 60 Deverá ser cursada
Tecnológica em um dos três
últimos períodos
EPR391 Instalações Industriais 4(4-0) 60 TAL475
EPR491 Trabalho de Graduação II 5(2-6) 120 EPR490
(Optativas)
TOTAL 13 240
TOTAL ACUMULADO 184 3.030
10º Período
EPR494 Estágio Supervisionado 0(0-12) 180
EPR495 Seminário de Estágio 1(1-0) 15 EPR494*
TOTAL 1 195
TOTAL ACUMULADO 185 3.225
UFV Catálogo de Graduação 2008 205

CURRÍCULO DO CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Disciplinas Optativas Carga Horária Total Pré-requisito
Código Nome Cr(T-P) H.A. (Pré ou Co-requisito)*
Disciplinas Optativas
Grupo A - Geral
ADM392 Identificação e 4(3-2) 75 Ter cursado 1.200
Viabilização de horas/aula
Oportunidades de
Negócios
DIR130 Instituições de Direito 4(4-0) 60
DIR131 Legislação Social 4(4-0) 60 DIR130
DIR132 Legislação Tributária 4(4-0) 60 DIR130
ELT460 Inteligência 3(2-2) 60 Ter cursado 80% dos
Computacional créditos.
ENF488 Filosofia Ambiental 3(3-0) 45 Ter cursado 75% dos
créditos obrigatórios
EPR497 Tópicos Especiais I 1(1-0) 15
EPR498 Tópicos Especiais II 2(2-0) 30
EPR499 Tópicos Especiais III 3(3-0) 45
ERU324 Metodologia de Pesquisa 3(2-2) 60
TAL476 Instrumentação e 3(2-2) 60 MAT271 e TAL475
Controle de Processos
Grupo B - Gerência de Produção
ADM311 Análise de Custos II 4(4-0) 60 ADM310
ECO272 Microeconomia II 4(4-0) 60 ECO271
ECO470 Microeconomia III 4(4-0) 60 ECO272
ECO471 Economia da Produção 4(4-0) 60 ECO272
ENF374 Fundamentos da Indústria 3(3-0) 45
Moveleira
EPR318 Planejamento e Controle 1(0-2) 30 EPR317
da Produção II
EPR396 Gestão de Qualidade II 3(3-0) 45 EPR395
ERU300 Economia Rural 3(3-0) 45
ERU360 Comercialização Agrícola 3(2-2) 60 ERU300 ou ECO271
ERU361 Estrutura dos Mercados 4(4-0) 60 ERU300* ou
Agroindustriais ECO271
ERU430 Administração Rural 4(3-2) 75 ERU300
ERU436 Planejamento da Empresa 4(4-0) 60 INF280
Agroindustrial
TAL341 Processos Produtivos na 4(4-0) 60
Indústria de Alimentos
TAL424 Projetos Agroindustriais I 4(3-2) 75 Deverá ser cursada
em um dos três
últimos períodos do
curso
TAL425 Projetos Agroindustriais 3(2-2) 60 TAL424
II
206 Currículos dos Cursos do CCE UFV

CURRÍCULO DO CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Disciplinas Optativas Carga Horária Total Pré-requisito
Código Nome Cr(T-P) H.A. (Pré ou Co-requisito)*
Grupo C - Logística
EAM451 Sistema de Informação 2(0-4) 60 Ter cursado, no
Geográfica mínimo, 100 créditos
EPR420 Logística e Cadeia de 3(2-2) 60 Ter cursado 1800
Suprimentos horas de obrigatórias
EPR421 Pesquisa Operacional 1(0-2) 30 EPR322
Aplicada à Logística
EPR424 Gestão de Armazenagem 4(4-0) 60 EPR351 e EPR322
ERU468 Gestão da Cadeia de 4(4-0) 60 INF282
Suprimentos
INF281 Pesquisa Operacional II 4(4-0) 60 INF280
INF282 Pesquisa Operacional III 4(4-0) 60 INF280
Grupo D - Produto e Organização do Trabalho
ADM305 Administração de 4(4-0) 60 ADM100
Recursos Humanos I
ADM306 Administração de 4(4-0) 60 ADM305
Recursos Humanos II
ADM320 Marketing I 4(4-0) 60 ADM100
EDU110 Psicologia 4(4-0) 60
EDU315 Psicologia e 4(4-0) 60 EDU110
Administração
EPR334 Projeto do Produto II 3(2-2) 60 EPR333
EPR340 Engenharia de Segurança 3(2-2) 60 Deverá ser cursada
do Trabalho no penúltimo ou
último período do
curso.
TAL494 Desenvolvimento de 3(2-2) 60
Novos Produtos

Obs:
O estudante fará a opção por um dos grupos específicos de optativas (B,
C ou D), no qual cursará um mínimo de 240 horas. A complementação da
carga horária de optativas poderá ser com disciplinas do grupo geral (A)
e/ou quaisquer outras da UFV (inclusive dos grupos específicos não
optados), com a concordância do orientador e a aprovação da Comissão
Coordenadora do Curso.

O estudante poderá inscrever-se para realizar o Estágio Supervisionado

(EPR 494) somente após ter sido aprovado em 1600 horas-aulas em
disciplinas obrigatórias. O Estágio Supervisionado poderá ser realizado
em uma ou mais etapas.