Tecnologa agrcola en el Imperio Incaico y el desarrollo futuro

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Dipl. Ing. Bakk. Techn. Miguel Apaza Tapia

Viena-2011
miguelartes

Miguel Apaza Tapia

DER GRUND, WARUM WIR NICHTS WAGEN, IST NICHT DER, DASS DIE DINGE SO SCHWIERIG SIND, SONDERN IM GEGENTEIL, SIE SIND SO SCHWIERIG, WEIL WIR NICHTS WAGEN. SENECA

Miguel Apaza Tapia

CONTENIDO
INTRODUCCIN OBJETIVOS TCNICAS AGRCOLAS Los Andenes Canales de regado Hoyas de cultivo Canales de riego- subterrneo Utilizacin de abonos SITUACIN ACTUAL POTENCIAL PARA EL FUTURO NOTAS FINALES BIBLIOGRAFA 4 5 5 5 7 8 9 11 12 13 14 16

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1.INTRODUCCIN
La tecnologa agraria en el imperio de los incas obtuvo tal magnfico desarrollo gracias a los legados de las culturas pre-inca. As como al sistema de construcciones y tcnicas complejas de la poca pre-inca que son el resultado de experiencias, conocimientos, tradicin de los habitantes, como tambin el nivel tecnolgico y por ltimo las condiciones polticas y econmicas de esa poca. Cmo llegaron a tal nivel tecnolgico los antiguos habitantes del Imperio?. Es una pregunta que se hace mucha gente. Respuestas las hay, pero no completamente satisfactorias. El presente trabajo es parte de una publicacin hecha en alemn, que abarca un tema ms amplio y cuyo objetivo es hacer conocer la tecnologia andina a estos pueblos europeos. Aqu no se tratar de responder a dichas preguntas, ms que nada se ver desde un punto crtico la situacin de la tecnologia agrcola en el imperio incaico y su desarrollo futuro.

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2. OBJETIVOS
El presente trabajo tiene como objetivo dar a conocer algunas de las tcnicas agrcolas desarrolladas por los habitantes andinos, ademas se har un breve anlisis de la situcin actual y las perspectivas para el futuro.

3. TCNICAS AGRCOLAS
Las tcnicas agrcolas empleadas por los habitantes andinos son varias, aqu me ocupar de las principales sistemas y procedimientos en el manejo de los recursos productivos directamente relacionados con la agricultura, tales como agua, suelo y plantas. Entre las principales tcnicas tenemos:
LOS ANDENES

Los andenes o terrazas, son notables construcciones, cuyo objetivo es disponer de un mayor nmero de tierras cultivables, ya que como es conocido, en muchos valles de la sierra las reas de cultivo son muy escasas, debido a la geografa existente. Para la construccin de los andenes segn relata Garcilazo de la Vega, se proceda de la siguiente manera: paralelo al primer andn hacian luego otro menor. As iban ganando todo el cerro poco a poco, dando una forma de escalera, gozando de toda la tierra que es buena para sembrar y que se poda regar. Los andenes primero eran grandes, conforme a la disposicin del sitio, anchos y largos y de 200 a 300 m y los segundos eran menores y as iban disminuyendo, como iban subiendo, hasta los siguientes que venian a ser de 2 3 hiladas de maiz. Mediante la construccin de un conjunto de andenes en un determinado lugar, los antiguos habitantes del incanato lograrn resolver satisfactoriamente varios problemas muy serios que actualmente afrontan los agricultores en esta regin, entre otras: La erosin del suelo Un deficiente drenaje El manejo adecuado del agua La conservacin de la fertilidad del suelo

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Foto 1 : Andenes o terrazas (Apaza Tapia Miguel, 2010))

Foto 2 : Andenes (Apaza Tapia Miguel, 2010)

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CANALES DE REGADO

Debido a la variada y accidentada geografa y a la situacin climtica en estas zonas, hacen que el agua sea un recurso natural escaso y de difcil manejo. En pocas preincas e incas, estos problemas fueron enfrentados exitosamente, creando una tecnologa propia y original ligada a una fuerte organizacin que giraba en torno al riego, logrando as un gran desarrollo agrcola. Entre las tcnicas de riego ms usadas por los antiguos peruanos se encuentran los canales de regado, las canaletas, las acequas y los canales de derivacin. Las culturas, especialmente las que surgieron en la costa y que precedieron a la aparicin de la Cultura Inca, convirtieron terrenos totalmente ridos e improductivos en terrenos frtiles; gracias a la construccin de canales de riego que captaban y trasladaban el agua de los rios para irrigar grandes extensiones de terreno que carecan totalmente del vital elemento, agua.

Foto 3 : Canal de regadio (Apaza Tapia Miguel, 2010))

En la sierra, tambin se ejecutaron admirables obras de irrigacin, como los canales que captaban las aguas provenientes de los nevados, como tambin acueductos por ejemplo el de Cajamarca-Per, situado a una altura de 3,700 m.
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Este acueducto tiene un tramo nico, en forma de zig-zag impeda que las aguas corriesen a demasiada velocidad. Su construccin es una obra sorprendente ya que este canal ha sido labrado en la roca con mucha presicin y habilidad, fue utilizado durante la poca de la cultura Chavn para irrigar tierras de cultivo en Cajamarca que actualmente carecen de una suficiente provisin de agua.

Foto 4 : Varias muestras de canales (Apaza Tapia Miguel, 2010)

HOYAS DE CULTIVO

El cultivo en hoyas llamada tambin pozas, fue una tcnica muy singular, empleada por los antigos pobladores. Las condiciones que hacen posible este tipo de explotacin agrcola, se presentan a lo largo de la Costa. La humedad y la construccin de canales permitireon el sembrio de vegetales. Conociendo la existencia de la humedad, los antiguos habitantes de la costa, excavaron a diversas profundidades, segn el nivel de la napa fretica, cierta clase de hoyas de diversos tamaos para el cultivo de plantas alimenticias. Los bordes de las pozas hechas con el material extraido de las mismas, protegian en cierta forma a las plantas de los efectos de la brisa marina y asi evitaban una excesiva prdida de humedad dentro de la hoya.
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CANALES DE RIEGO- SUBTERRNEO

El ejemplo ms notable de sta tcnica y que hasta hoy se encuentra en uso algunos sectores, es el que se encuentra en la cuenca del ro Grande, en Nazca. esta zona fueron construidos un vasto sistema de acueductos que aprovechaban filtraciones de los rios provenientes de la regin andina y los afluentes del Grande.

en En las ro

Entre las caractersticas propias de estos canales, tenemos que empiezan y terminan sobre la superficie, pero la mayor parte de su recorrido conducen el agua por galerias o tneles subterrneos. Estos tneles fueron construidos a base de piedra, como techo les ponian palos de huarango, una madera muy resitente a la putrefaccin y puede durar muchos aos. La longitud de estos tneles vara ampliamente, pero en termino medio, tiene una extensin de 200 a 1,500 m y una altura (segn Regal, de 0,60-0,80m y un ancho de 0,60-1,20m). Se bifurcan muchas veces siguiendo no siempre un trazo recto, sino, muchas veces siguen un trazo en zig-zag, y adems pasan por debajo del curso de los ros captando las filtraciones de sus causes.

Foto 5 : Canal de regado zig-zag (Apaza Tapia Miguel, 2010) 9 Miguel Apaza Tapia

Cmo construyeron estos sistemas de irrigacin? Segn varios investigadores, dicen que no fue construido en un bloque. Se trata de uno de los fenmenos ms claros de acumulacin social del trabajo de los pobladores durante varios milenios. Es decir, son sistemas continuamente ampliados durante ms o menos tres mil aos. Las aguas empleadas por los agricultores andinos fueron tomadas generalmente por derivacin de los rios o manantiales. Ocasionalmente se aprovecharon las aguas subterrneas. Ellos saban que las aguas que contenian muchas eran/son nocivas para el riego permanente. Esto se evit mezclandolas con otras aguas, hacindolas reposar o caer sobre plataformas de piedra, de modo tal que, al aumentar su superficie se adhieran a esta la mayor cantidad de dichas sales. Para oxigenar las aguas represadas se construyeron largas acequias o se las hizo precipitar a modo de cascadas.

Foto 6 : Caidas de aguas (Apaza Tapia Miguel, 2010)

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UTILIZACIN DE ABONOS

Los antigos habitantes observando que luego de un continuo uso de la tierra, y las plantas producan cada vez menos, descubrieron y aprendieron a utilizar abonos para restituir las propiedades productivas a la tierra. El abono ms usado fue el llamado guano excremento de las aves marinas. Estas aves marinas, como se conoce, pasan mucho tiempo en algunas islas ubicadas frente a las costas del Per, depositando grandes cantidades de excrementos de alto cotenido de elementos fertilizantes. Este guano fue extraido de esas islas en determinadas temporadas y utilizado por los antiguos agricultores en grandes cantidades, evitando as que muchos suelos se conviertan infrtiles.

Foto 7 : Isla del guano (Apaza Tapia Miguel, 2010)

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4. SITUACIN ACTUAL
El habitante andino tiene un vnculo personal y harmnico con la naturaleza. Para l la tierra, el agua, las semillas y las plantas son muy venerados. Tal vez esto tenga su raz en el respeto y creencia en la Santa Tierra, Pachamama, la madre tierra. Para l no existen malas hiervas, todas las plantas tienen un significado y valor dentro de la naturaleza. Todos los trabajos agrcolas como la siembra, abono y cosecha son realizados por todos los habitantes del pueblo, todos juntos. Todava se siguen los principios que legaron los incas como son: el Ayni la ayuda recproca entre ellos- y la Minka. Hoy en da, la gente esta completamente desarraigada de la naturaleza, no son capaces ni de cultivar las valiosas plantas de sus antepasados como la qunua, kiwicha, kaniwa... dicen que no son campesinos. Para mucha gente, ser campesino significa ser tonto, idota y que el trabajo que ellos hacen no vale nada ya que toda su comida la campran en el supermercado. Si preguntamos a 100 personas con el fn de saber cuantas de ellas se deciden ser campesinos, solo una toma la decisin de ser campesina y al final este tonto tendr que trabajar para los 99 inteligentes. En muchas ciudades de Europa, sucede lo contraio, mucha gente quiere trabajar en el campo, producir sus propios alimentos. Por la prdida de sus raices y dignidad humana la mayora de la gente no son consientes de su valor como ser humano. Un hombre que no es conciente de lo que vale, de su dignidad, de su valor espiritual es una presa fcil para ser explotada, manipulada y maltratada. Durante ms de 200 aos se ha probado en Latinoamrica copias de sistemas, ideologas y estructuras sociales provenientes de Europa o Norteamrica. Naturalmente no funcionaron pues no fueron hechas para estas sociedades. La mayor parte de los polticos latinoamericanos cometen el mismo error como sus colegas de Africa y Asia. Ellos quieren saciar el hambre de la gente pobre mediante la industrializacin. Otro aspecto, es tambin la denominacin subdesarrollados o en vias de desarrollo, algunos paises industrializados cuando hablan de desarrollo se refieren solo a la sumicin de la gente a sus sistemas y valores econmico, poltico, social y religioso. Esto no es una ayuda al desarrollo sino ms bien un colonialismo moderno.

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A todo esto se suma la desastroza realidad del medio ambiente, la contaminacin ambiental, la erosin, contaminacin de aguas y la prdida de la diversidad ecolgica.

5. POTENCIAL PARA EL FUTURO

El futuro es siempre una consequencia del pasado. Ya es tiempo de reconocer el valor de la naturaleza, antes que perdamos el nuestro. Nosotros los latinos, no estamos satisfechos con lo que somos, pero a la vez no hemos podido ponernos de acuerdo sobre qu somos, ni sobre lo que queremos ser. El reto para los investigadores es de no cometer los errores que hacen los polticos, sino de hacer un estudio interdisciplinario, es decir tratar el problema de diferentes puntos de vista; agrario, econmico, poltico y social. La razn por la cual uno no hace nada, no es porque las cosas sean tan difciles sino al contrario, ellas son as de difciles porque uno no hace nada.

Foto 8 : Campo de cultivo (Apaza Tapia Miguel, 2010)

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6. NOTAS FINALES
Las pautas presentadas nos han permitido conocer el trabajo desarrollado por los antiguos habitantes del imperio La construccin de andenes o terrazas ganando de esa manera terreno de cultivo y asi evitar la erosin En la construccin de una red de canales para la irrigacin, combatiendo los declives, tipos de aguas,, la erosin, la oxigenacin de las aguas. El empleo de abonos naturales, guano y el cultivo de plantas en diversos pisos ecolgicos Todo esto supieron superar con maestria los antiguos habitantes andinos. Espero que este breve documento, al dar a conocer algunos de los tantos logros incaicos, sirva para alimentar el debate y estimular acciones futuras sobre este tema.

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7. BIBLIOGRAFA
Apaza Tapia Miguel, 2010: Die Pflanzen der Inkas. Kurze Beschreibung einige weniger bekannte andine Kulturpflanzen. Wien-2010. Apaza Tapia Miguel, 2009: Die historische und aktuelle Bedeutung des Kartoffelanbaus in den Anden Perus. Wien-2009 Boku Apaza Tapia Miguel, 2008: Mglichkeiten und Grenzen lokalen Wissens und Handels als Entwicklungspotential in den Anden Perus. Wien-2008 Espinoza Soriano W., 1997: Los Incas. Amaru Editores Peru-1997 Otzen Hans, 1991: Anden Landschaften, Pflanzen, Tiere im Reich der Inka. Landbuch Verlag Wien1991. Regal Alberto, 1971: Los trabajos hidrulicos del Inca en el antiguo Peru. Lima-Per.

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