5º DE PRIMARIA

 Contienen sustancias útiles para el organismo,

llamadas NUTRIENTES que son:
 - PROTEÍNAS
 - HIDRATOS DE CARBONO.
 - GRASAS.
 - VITAMINAS
 - SALES MINERALES.
 Extraemos los alimentos mediante la
DIGESTIÓN que se realiza con el APARATO
DIGESTIVO formado por:
 El tubo digestivo (boca, faringe, esófago,
intestino delgado, intestino grueso y ano)
 Las glándulas digestivas (glándulas salivales,
hígado y páncreas.)
 1.- TRITURACIÓN DEL ALIMENTO.
 2.- FORMACIÓN DEL BOLO.
 3.- TRANSFORMACIÓN DEL BOLO EN QUIMO.
 4.- TRANSFORMACIÓN DEL QUIMO EN
QUILO.
 5.- ABSORCIÓN DE NUTRIENTES.
 6.- ABSORCIÓN DE AGUA Y FORMACIÓN DE
HECES.
 7.- EXPULSIÓN DE HECES.
 SANA, es decir, COMPLETA Y
EQUILIBRADA
MÉTODOS DE CONSERVACIÓN como:
 1.- Secado

 2.- Salazón

 3.- Congelación

 4.- Envasado al vacío

 5.- Pasteurización

 6.- Conservantes y antioxidantes.