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FERTILIZANTES FOSFATADOS
Características y usos
Preparado por:
marzo 3, 1997
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FERTILIZANTES FOSFATADOS
¿Qué es el fósforo?
El fósforo está presente en todas las rocas y es un elemento fundamental de la materia viva,
estando ampliamente distribuido en la naturaleza, en la cual no se le encuentra libre si no
combinado como ortofosfato (fosfato), en los minerales apatíticos, o como parte
precisamente de la materia viva (los huesos contienen alrededor de 60% de fosfatos de
calcio).
Las variedades más comunes de los minerales apatíticos son los siguientes:
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Existen diversos materiales que se emplean como fuente de fósforo, siendo los siguientes
los más comunes y relevantes:
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• Fosfato monoamónico, 12% de nitrógeno (N) y 52% de fósforo (P2O5). Si bien los
nutrimentos se presentan en distintos porcentajes, es un producto similar al fosfato
diamónico en cuanto a sus características físicas y comportamiento en el suelo. Es un
sólido granulado que se obtiene por reacción del ácido fosfórico mercantil con amoníaco
anhídro:
NH 3 + H 3 PO 4 → NH 4 H 2 PO 4
KOH + H 3 PO 4 → KH 2 PO 4 + H 2 O
Los fosfatos de potasio se obtienen por reacción del ácido fosfórico con el hidróxido o
carbonato de potasio.
• Roca fosfórica, generalmente con 30% de fósforo (P2O5) y 49% de calcio(CaO). Sus
características, su adecuada presentación y su bajo costo lo hacen un fertilizante ideal
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También se llegan a emplear el ácido fosfórico grado mercantil (52% P2O5), la harina de
hueso, la escoria básica o Thomas, el fosfato de calcio y magnesio, el fosfato de Renania y
el fosfato dicálcico (presente en los nitrofosfatos). Los nitrofosfatos se obtienen por
reacción de la roca fosfórica con el ácido nítrico y no son populares en América. Todos
estos productos son esencialmente insolubles en agua.
Los fosfatos de amonio cristalinos son una excelente fuente de fósforo para la preparación
de fórmulas líquidas clara, ya que contienen la misma o mayor concentración de fósforo
que el ácido fosfórico mercantil, no producen precipitados al disolverse y neutralizarse a
valores altos de pH y son sólidos, lo cual facilita su almacenamiento, transporte y uso.
Adicionalmente proporcionan también nitrógeno.
La acción de alimentar las cosechas es muy similar a la acción de alimentar a la gente. Las
cantidades correctas de los diferentes ingredientes deben estar disponibles para un
crecimiento y salud normal. Después de años hemos aprendido que para una apropiada
nutrición se necesitan diferentes elementos.
Dos cosas han sucedido desde que el hombre ha aprendido sobre estos diferentes
elementos, incluyendo la alimentación y sus dietas:
2. Hemos llegado a ser más saludables. Las enfermedades como beriberi, causado por
deficiencia de vitamina B, raquitismo causado por deficiencia de vitamina D, escorbuto,
causado por deficiencia de vitamina C y otras, ya no existen en países donde la gente
tiene una dieta balanceada.
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Las plantas son como la gente que necesitan una amplia variedad de nutrimentos para
máximo crecimiento, salud y rendimiento. Hasta ahora se han identificado 16 diferentes
elementos o nutrimentos como esenciales para las plantas: carbono, oxígeno, hidrógeno,
nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, azufre, magnesio, cloro, hierro, manganeso, zinc, cobre,
boro y molibdeno.
Los tres primeros nutrimentos esenciales, carbono, oxígeno e hidrógeno, se obtienen del
agua y del aire.
El crecimiento de una planta está condicionado por la cantidad de dióxido de carbono que
este disponible para ella para el proceso de fotosíntesis: a mayor disponibilidad, por arriba
de lo normal, mayor la velocidad de crecimiento de la planta y mayor la cantidad de
carbohidratos que produce, hasta un cierto límite a partir del cual se presentan efectos
tóxicos.
El oxígeno es otro de los elementos esenciales para los seres vivientes. Las plantas liberan
oxígeno como subproducto de la fotosíntesis y lo requieren para la oxidación biológica
interna, que ocurre durante la noche cuando el proceso de fotosíntesis es bajo y las
reacciones catalizadas por enzimas se incrementan.
Los restantes 13 nutrimentos o elementos esenciales los obtienen las plantas del suelo a
través del sistema de raíces, aunque también se ha demostrado que puede haber algo de
absorción a través del follaje. El papel que juegan estos nutrimentos es variado, así como
variada es la cantidad que se requiere de los mismo. A continuación se presenta una breve
explicación de su función:
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1. Nitrógeno. Promueve el color verde oscuro típico de las plantas y el crecimiento rápido;
mejora el rendimiento y calidad de los cultivos foliares; incrementa el contenido de
proteína de los cultivos comestibles; ayuda en la tolerancia al estrés y en la resistencia a
enfermedades.
8. Hierro: Se necesita para la formación de clorofila; actúa como catalizador para que otros
elementos trabajen; su disponibilidad se ve afectada adversamente por un exceso de cal
o suelos alcalinos, húmedos o fríos.
9. Manganeso: El "elemento de la vida" hace posible que todas las cosas vivas se
reproduzcan; influye en la germinación, maduración de la planta; ayuda en la
fotosíntesis, transformación de carbohidratos; necesario para la absorción del dióxido de
carbono; actúa como catalizador.
11.Cobre: Activa una variedad de enzimas de plantas, incluyendo la enzima que aglutina
aminoácidos para formar proteínas; generalmente es deficiente en suelos orgánicos.
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12.Boro: Produce féculas, ayuda al balance entre azúcar y féculas y también mejora la
calidad de la semilla; mejora el rendimiento y calidad de frutas y vegetales; asiste en el
uso del fósforo y calcio.
Pero, ¿qué ocurre con todos los otros nutrimentos? Con sistemas de mejores prácticas
agrícolas, uso de mayor variedad de cultivos, aumento de cosechas y el hecho de que los
hemos substraído por 40 o más años de la reserva de nutrimentos de los suelos, es tiempo
de comenzar a remplazarlos también. Es por esto que se ha incrementado la aplicación de
los nutrimentos secundarios (azufre, calcio y magnesio) y micronutrimentos.
No todos los nutrimentos identificados son iguales en cuanto a la cantidad requerida, pero
son iguales en importancia. Cada nutrimento es esencial para la nutrición de la cosecha y
cada uno juega una serie de funciones en el crecimiento, salud y rendimiento de la cosecha.
Como resultado de las cosechas que año tras año han ido disminuyendo la presencia de este
nutrimento, muchos suelos se caracterizan hoy por presentar bajos niveles de fósforo
disponible para la planta.
La fertilización con fósforo es clave, no sólo para restituir los niveles de este nutrimento en
el suelo, sino también para obtener plantas más vigorosas, con mayor desarrollo de raíces y,
por lo tanto, más resistentes a la falta de agua. Todo esto se traduce en marcados aumentos
de rendimiento.
Por su poca movilidad, se recomienda la incorporación del fósforo aplicándolo, ya sea junto
con la siembra o con alguna de las labores previas. De esta forma, el nutrimento queda
inmediatamente disponible para las raíces del cultivo. La roca fosfórica está especialmente
indicada para los cultivos de las regiones de suelos ácidos a levemente ácidos.
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Consideraciones agronómicas
• pH 6 a 10: El fósforo se fija básicamente por cualquier catión divalente presente, por
ejemplo Ca2+, Mg2+. En este ámbito de pH predominan los fosfatos de calcio.
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Con cultivos de períodos largos de crecimiento y los perennes, como las legumbres y las
pasturas, no se apreciará diferencia de respuesta a la fertilización con ambos tipos de
fosfatos. Para el caso de cultivos con períodos cortos de crecimiento o con sistemas
radiculares limitados, es mejor la aplicación de fosfatos solubles en agua. Esto último
también aplica cuando el suelo tiene niveles muy bajos de fosfatos y por lo tanto, las
plantas tomarán sus nutrimentos totalmente a partir del fertilizante aplicado.
Los fosfatos generalmente tienen escasa movilidad en los suelos. A diferencia de los
nitratos y sulfatos, no se mueven con la humedad del suelo y no se atraen hacia la planta
cuando esta absorbe agua. Las raíces deben penetrar continuamente nuevas zonas del suelo
en busca del fosfato.
Se debe proporcionar la máxima superficie de contacto en las partículas del fertilizante para
facilitar la labor de las raíces. También la dispersión apropiada de las partículas del
fertilizante en la zona de raíces facilitará la absorción del fosfato. Lo anterior es
particularmente importante para el caso de cultivos en suelos alcalinos y calcáreos. En
suelos ácidos, los cultivos no tienen dificultad en utilizar los fosfatos solubles en agua
aplicados en forma de gránulos, pero los fosfatos insolubles en agua deben aplicarse en
forma de polvos finos, para tener una buena respuesta a la aplicación de fósforo.
Como regla general, a mayor grado de saturación por fosfato del suelo, menor la respuesta
al fósforo aplicado como fertilizante y menos pronunciado el efecto del fosfato soluble en
agua. Si se aplican regularmente fertilizantes fosfatados a un suelo dado, con el tiempo se
alcanzará un alto grado de saturación por fósforo. En este caso, existirá suficiente fosfato
disponible para la planta al momento de la siembra y la necesidad de aplicar un fertilizante
con fosfato altamente soluble en agua no es tan importante. En suelos pobres en fósforo lo
contrario aplica y es muy importante tener fosfato soluble en agua para una respuesta
adecuada al fósforo.
A diferencia de lo que pasa con el nitrógeno, dada la inmovilidad del fósforo en el suelo y
la presencia de reacciones de fijación del mismo, el fosfato aplicado a un suelo, de la forma
que sea, tenderá acumularse en el mismo hasta llegar a los niveles de saturación.
Establecido este nivel, el objetivo de la adición de un fertilizante fosfatado será mantener el
nivel de saturación de fósforo del suelo.
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Para aplicaciones al suelo, el superfosfato triple y los fosfatos de amonio granulados son
los productos más económicos. Para la obtención de fertilizantes líquidos claros, los
fosfatos cristalinos de amonio y los de potasio son los productos recomendados.
Bibliografía
2. Collins, D. N., Editor. Turf & Garden Fertilizer Handbook. The Fertilizer Institute.
1983.
5. Van Wazer, J. R. Phosphorus and Its Compounds. Interscience Publishers, Inc. Vol. I &
II. 1958.
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