A vida quotidiana no século XIX

A vida quotidiana no campo

As pessoas que viviam no campo eram, na sua maioria gente do povo: rendeiros ( ou caseiros),
jornaleiros, criados, moços de lavoura e outros assalariados.
Toda esta gente trabalhava normalmente, em terras que não eram suas:
-uns trabalhavam nas enormes propiedades dos burgueses que tenham conseguido comprar
terrenos ao Estado;
-outros trabalhavam nas propiedades de alguns nobres que continuavam a manter os seus solares
e as suas quintas.
No século XIX o dia-a-dia dos camponesses era, sempre dificil e dura como era antes.
De um modo geral, aqueles que trabalhavam a terra viviam muito pobremente. Mesmo os
pequenos rendeiros, depois da paga a renda pelo S.Miguel, quase só ficavam com o sufeciente para
se vestirem e principalmente alimentarem.
A criação de gado e a agricultura continuavam a ser as pricipais actividades da gente do
campo. Trabalhavam de sol a sol nas varias tarefas que se sucediam ao longo das estações do ano
como a lavra, a sementeira, a rega, a ceifa, a poda, a recolha de matos e lenha.
O camponês e a sua família viviam numa casa bastante pequena, onde a cozinha com lareira e
era a principal divisão. Os materiais de construções e o clima de cada região de norte a sul do país.
A sua alimentação era pouco variada. A base de una refeição era pão de centeio ou milho, a sopa
e o vinho. Também se comiam batatas, azeitonas, uma sardinha salgada ou um pouco de gordura
de porco.