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Dr. Responde
Hoje em meu programa no SBT, o ginecologista e obstetra José Bento dá dicas sobre
alimentação que ajudam a prevenir problemas de saúde.

Para diminuir efeitos da menopausa, tome este shake do doutor. Aí vai a receita:
- 250 ml de suco de limão com laranja (1:2)
- 2 colheres de sopa de semente de linhaça
- 2 colheres de sobremesa de farinha integral de soja
- 2 colheres de café de aveia ou gérmen de trigo
- adoçante se quiser

Bater no liquidificador, e ingerir 1 a 2 vezes por dia.

** A semente de linhaça e o leite de soja são compostos ricos em fitoestroênios (lignina


e isoflavona respectivamente), substâncias similares ao estrogênio, que protegem contra
várias doenças, entre elas: câncer de mama, de próstata e endométrio, além disso por
serem altamente ricos em fibras auxiliam no controle dos níveis de colesterol e
triglicerídeos.

E tem também a ração humana.

Sucesso em todo Brasil, não faz emagrecer milagrosamente mas auxilia em sua dieta.
Excelente complemento alimentar. Aproveite a receita:

- 250 g de farelo de trigo


- 125 g de leite de soja em pó
- 125 g de linhaça marrom
- 100 g de açúcar mascavo
- 100 g de aveia em flocos
- 100 g de gergelim com casca
- 75 g de gérmen de trigo
- 50 g de gelatina sem sabor
- 25 g de guaraná em pó
- 25 g de levedo de cerveja
- 25 g de cacau em pó

Modo de fazer: bata no liquidificador os ingredientes que já não vêm em pó e depois


junte com o restante.
Guarde a mistura em vidros limpos e secos, bem fechados.
Conserve na geladeira por, no máximo, 15 dias.
Você pode substituir o café da manhã, o lanche da tarde e/ou jantar pela ração humana.
É só adicionar duas colheres de sopa de ração no suco, iogurte ou leite desnatado.

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