RESTAURANTE ACADÉMICO

ZONA DESPORTIVA

5300 BRAGANÇA

ASSUNTO: ENVIO DE ORÇAMENTO, PARA 50 A 100 PESSOAS ( NÚMERO VARIÁVEL), PARA O

DIA 7 DE MAIO DE 2011

ENTRADAS:

QUEIJO DA REGIÃO, SALPICÃO DA REGIÃO, PRESUNTO DA REGIÃO, PÃO CASEIRO, ALHEIRA DE

VINHAIS ASSADA NA BRASA, CHOURIÇA DE VINHAIS ASSADA NA BRASA, RISSÓIS VARIADOS,
BOLINHOS DE BACALHAU, AZEITONAS, ALCAPARRAS, CHAMUÇAS, PÊRAS DE FRANGO

SOPA:

SOPA TRANSMONTANA

CARNE:

CABRITINHO DE MONTESINHO ASSADO NO FORNO, COM BATATINHA ASSADA NO FORNO,

ARROZ DE MIÍUDOS E LEGUMES SALTEADOS

ÁGUAS, SUMOS, VINHOS BRANCO E TINTO

SOBREMESAS VARIADAS( DOCES REGIONAIS, TAMBÉM COM PUDIM DE CASTANHAS E CREME

DE CASTANHAS E FRUTAS LAMINADAS)

CAFÉ E DISGESTIVOS VARIADOS

PREÇO POR PESSOA: 20.00€

BRAGANÇA, 22 DE MARÇO DE 2011

A GERÊNCIA

ANTÓNIO MANUEL MACHADO