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ALCANCE
Se pretende con el presente informe, adquirir conocimientos del proceso contable en las
actividades agrícolas, pecuarias y agroindustriales, para ello se hace necesaria la investigación de
sus conceptos, tipos, características, leyes vigentes entre otras, de manera tal que permitan un
enfoque del tema, de ésta manera se amplía la gama de conocimientos adquiridos por los autores
proporcionando herramientas para determinar el registro y ordenamiento de la información de las
transacciones practicadas dentro de las empresas agrícolas, pecuarias y agroindustriales con el
objeto de cuantificarlas para tomar decisiones de carácter administrativo, obteniendo de ella
información económica para saber su situación financiera exacta y determinar los planes de acción.
Para ello se describirá en el informe sus orígenes, de igual forma, se hará énfasis en sus
distintas bases legales las cuales han sufrido una serie de modificaciones en los últimos años en
Venezuela y cuyo fin es lograr un desarrollo sostenido en dichos sectores, además se tratará todo lo
relacionado a plan de cuentas utilizado por estos, así como los registros contables y la forma de
presentación de los estados financieros.
Para dar cumplimiento al objetivo general del presente informe se requirió investigar en textos
bibliográficos, tesis, leyes que permitieron el desarrollo del tema investigado.
MARCO TEÓRICO
1.- AGRICULTURA
Desde el punto de vista etimológico, la palabra agricultura se entiende como el cultivo del
campo. El concepto actual del término es, no obstante, mucho más amplio; puede definirse como la
ciencia y el arte de obtener del suelo, mediante su adecuada explotación, los productos vegetales y
animales, útiles para el ser humano, de la manera más económica y perfecta posible. Es ciencia en
tanto que engloba un conjunto de conocimientos verdaderos y exactos; es arte por cuanto exige la
práctica manual y razonada que interprete correctamente los principios derivados de la ciencia y los
aplique con el fin de alcanzar el máximo rendimiento en la producción.
1.1.- CONTABILIDAD AGRICOLA
La contabilidad agrícola es una rama de la contabilidad general, netamente especializada y su
contabilización se realiza de la misma manera que la contabilidad de costos industriales. En otras
palabras es el registro y ordenamiento de la información de las transacciones practicadas en
unidades económicas dentro de las empresas agropecuarias con el objeto de cuantificarlas para
tomar decisiones de carácter administrativo.
El uso de la contabilidad en las empresas agrícolas cualquiera que sea la importancia de su
explotación, permitirá obtener una mayor comprensión del resultado económico y a la vez un mejor
conocimiento para determinar, si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo y/o
arrendar la tierra. También es aplicable a otros fines tales como obtener información necesaria y
correcta para cumplir con los requisitos del pago de impuestos; planificar el mejoramiento de la
infraestructura de la finca, tener conocimiento sobre la gestión empresarial y la rentabilidad del
negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotación. Así mismo, muestra la información
necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes financieros para el trámite de créditos.
En las empresas agrícolas además de conocer los mecanismos para determinar los costos de
producción, deben tener un sistema que pueda señalar las faltas y los errores a fin de que sea posible
corregirlos y evitar sus repeticiones señalando en monedas y cantidades unitarias cual será el futuro
de la empresa. La actividad agrícola sigue siendo una de las más importantes en la economía
nacional, por la contribución al producto interno bruto, como generador de divisas y fuente de trabajo.
Es por ello que se mencionan algunos de los conceptos básicos que permitirán el
entendimiento de cada uno de los procesos contables.
Activos Biológicos: Los activos biológicos están compuestos por árboles utilizados en la
actividad agrícola, los cuales pueden estar en crecimiento, en producción o terminados. Son
reconocidos como activos biológicos: los árboles frutales, vides (árboles de uvas) los árboles cuya
madera se utilizan para la leña, etc.
Activos Biológicos Consumibles: Son activos biológicos que han de ser recolectados por ser, en
si mismos el producto agrícola primario. Los ejemplos incluyen: las cosechas anuales tales como el
maíz, el trigo, la cebada y los árboles cultivados para maderaje o pulpa.
Activos Biológicos en Crecimiento: Son aquellos que no han completado aún su proceso de
desarrollo, tales como árboles frutales, bosques, sementeras, frutas inmaduras, etc. Cuyo proceso
biológico de crecimiento no ha concluido.
Activos Biológicos en Producción: Son aquellos cuyo proceso de desarrollo les permite estar en
condiciones de producir sus frutos, tales como plantas destinadas a funciones reproductivas, árboles
frutales y florales en producción etc.
Activos Biológicos Terminados: Son aquellos que han concluido su proceso de desarrollo y se
encuentran en condiciones de ser vendidos, transformados en productos agropecuarios o utilizados
en otros procesos productivos, tales como frutos maduros, bosques aptos para la tala, etc.
Implementos Agrícolas: Son todos aquellos artefactos como arados, rastras, cultivadoras,
surcadoras, que necesitan de la fuerza de tracción, esta puede ser mecánica (utilización de medios
mecánicos para el trabajo de la tierra) o animal (utilización de la fuerza animal para el trabajo
agrícola).
1 ACTIVO
1.1 Activo - Exigible
Disponible - Cuentas por Cobrar - Efectos por
Cobrar.
1.1.2 Inventarios
Inventarios ( Maíz, arroz, mangos, caraotas, papas, sorgo, naranjas) - Existencias
de Semillas - Inventarios de Medicinas - Inventario de Abono
( Fosfato, Potasio) - Inventario de Pesticidas - Inventario de Repuestos -
Inventario de Suministros Varios.
3 CAPITAL Y RESERVAS
Capital
3.1 social
Acciones Comunes - Acciones comunes no cobradas - Acciones preferidas -
Acciones preferidas no cobradas - Acciones preferidas en tesorería.
3.3 Superávit
Superávit del años anteriores - Superávit del ejercicio económico actual - Ajuste al
superávit.
4 VALUACION DE ACTIVOS
4.1 Valuación de los activos Circulantes
Provisión para cuentas incobrables - Provisión para variaciones
de invertir.
5 INGRESOS
5.1 Ventas
Ventas de maíz - Ventas de sorgo - Ventas de arroz - Ventas de papas -
Ventas de mangos - Intereses devengados - Descuentos sobre compras
agrarias - Donaciones a la Granja productos
Agraricolas
Gastos
5.4 Administrativos
Sueldos empleados de oficina - Gastos de Electricidad - Gastos de Teléfono -
Gastos por mantenimiento y reparaciones - Gastos depreciación
Mobiliario de oficina.
La "Contabilidad Ganadera", en todo caso, tiene que cumplir con la función ineludible de INFORMAR
con exactitud, cuáles son las partidas de costos y de gastos, en que incurre el criador, para producir y
vender sus animales, a fin de que pueda saber cuáles habrán de ser sus costos totales y unitarios,
para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o sus pérdidas, netas.
Solamente así podrá la Gerencia de las empresas agropecuarias contar con una guía cierta y
confiable, para tomar sus decisiones administrativas, con bases arguméntales suficientemente
sólidas.
Tipos de ganado sujeto a explotación:
" Vacuno o bovino (reses) El más explotado.
" Equino (caballos) procreación, crecimiento y venta.
" Porcino (cerdos).
" Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotación.
" Caprino (cabras).
Para cada tipo existen características y problemas peculiares para el registro, control y valuación. La
actividad ganadera podría dividirse en tres grupos:
" Producción de leche
" Crianza de ganado
" Engorde de ganado
Es sistema de Contabilidad Ganadera es bastante compleja por la forma empírica en que son
manejados los hatos, y por encontrarse eximidas de pagar ISLR no ha sido de rigor llevarlas con
mucho esmero. Es creada el Sistema de Contabilidad Ganadera efectuando una adaptación
apropiada de los Sistemas de Costos Industriales por Procesos presentándola de la siguiente
manera:
Iniciar el proceso de fabricación: destinar los sementales y vientres a la recría.
Desde ese mismo momento, a los futuros padres del rebaño, se les dejará de capitalizar sus
costos, para registrarlos en una cuenta, la cual, al final, vendrá a representar a las crías que nazcan,
ya con los costos que originaron sus padres.
De allí en adelante, continuará el proceso de fabricación, es decir; la crianza de los becerros
nacidos, hasta el momento mismo de su reclasificación, venta, sacrificio o destinación a la recría
2.2.- BASES LEGALES
Uno de los órganos rectores es el Ministerio de Agricultura y Cría, conjuntamente con el
Servicio Autónomo de Sanidad Agropecuaria, SASA Venezuela, son los encargados de realizar los
estudios técnicos y efectuar los trámites administrativos correspondientes de los insumos para uso
animal que se producen y comercializan en el país.
En la Ley Orgánica de Desarrollo Agrícola y Seguridad Alimentaría, capítulo II, nombran la
conservación de los recursos naturales y la sanidad vegetal y animal, en sus artículos 30 al 35. Igual
en el Titulo Sexto en cuanto a la supervisión y certificación de los productos agropecuarios, en el
artículo 57.
2.3.- ESTADOS FINANCIEROS
2.3.1.- BALANCE GENERAL
1 ACTIVO
1.1 Activo - Exigible
Disponible - Cuentas por Cobrar - Efectos por
Cobrar.
1.1.2 Inventarios
Inventarios (Novillos, novillas, toretes, becerros, porcinos, aves)-
Suministros (semen Vacuno, semen de ganado) - Semillas de pasto
- Suministros
Medicinas - Inventario de abono - Plaguicidas - Repuestos y
accesorios - Suministros varios.
Activos no
1.4 necesarios
Terrenos en desuso - Corrales en desuso - Maquinaria en desuso -
Planta eléctrica en desuso - Reproductores fuera de servicio - Toros
fuera de
Vacas fuera de
servicio.
2 PASIVO
Pasivos a menos de
2.1 un año
Cuentas por pagar - Efectos por pagar - sueldos y salarios por pagar
- Luz y fuerza eléctrica por pagar - Acumulaciones por pagar -
vacaciones
Vencidas por pagar - Aportes al INCE por pagar - Comisiones por
pagar - Seguro Social Obligatorio por pagar - Ley de Política
habitacional por pagar.
Pasivos a mas de un
2.2 año
Hipotecas por pagar - Préstamo bancario por pagar - Prestaciones
sociales acumuladas.
3 CAPITAL Y RESERVAS
Capital
3.1 social
Capital Social susurrito - Capital Social pagado -
Actualización del capital
3.3 Superávit
Utilidades no asignadas - Actualización de las ganancias - Resultado
del ejercicio según inflación acumulada.
4 VALUACIÓN DE ACTIVOS
Valuación de los activos
4.1 Circulantes
Provisión para cuentas incobrables - Provisión para
variaciones de invertir.
Gastos
5.4 Administrativos
Sueldos empleados de oficina - Gastos de Electricidad - Gastos de Teléfono -
Gastos por mantenimiento y reparaciones - Gastos depreciación
Mobiliario de oficina.
3.- AGROINDUSTRIA
La Agroindustria es la transformación de materia prima proveniente del sector agropecuario, acuícola
y forestal principalmente de origen nacional, a través del manejo poscosecha, conservación y
procesamiento a distintos niveles tecnológicos: casero, artesanal, sem.-industrial e industrial para
obtener productos que puedan ser comercializados en el mercado nacional e internacional.
Las agroindustrias pueden ser clasificadas según distintos criterios como son por el capital de
inversión, calidad y número de empleados, nivel de tecnología, cantidad de materia prima
transformada, volúmenes de producción, ventas y beneficios.
También se pueden clasificar según su localización regional.
Las actividades de poscosecha - transformación y comercial-zación en zonas rurales,
específicamente relacionadas con el sector del campo han conducido a definir el término de
"Agroindustria Rural" (AIR). Este se ha definido como "la actividad que permite aumentar y retener en
las zonas rurales el valor agregado de la producción de las economías campesinas, a través de la
ejecución de tareas de poscosecha en los productos provenientes de explotaciones silvo-
agropecuarias, tales como selección, el lavado, la clasificación, el almacenamiento, la conservación,
la transformación, el empaque, el transporte y la comercialización" (1).
Las AIR, según su origen pueden ser tradicionales o inducidas. Entre las tradicionales se incluyen las
actividades de producción como por ejemplo las de panela, beneficios de café, de ganado, aves y
otros animales, cacao, miel de abejas, quesos y yogures artesanales, frutas y hortalizas, manteca y
grasas animales, productos forestales para uso industrial, plantas medicinales. Las inducidas son
aquellas como resultado del desarrollo, las ideales según la administración moderna.
En estas se incluyen las que realizan actividades de clasificación y empacado de las carnes, secado,
refrigeración, congelado, salado y ahumado de carnes y menudencias, y la producción de jamón,
embutidos, tripas y otros. Las de pasteurizado, esterilización y otros métodos de higienización y
homogenización de la leche fresca, proceso de otros productos lácteos, el secado y salado de pieles
y cueros, la clasificación, lavado y cardado de lanas y fibras, pelos y plumas. Además limpieza,
clasificación, conservación y empacado de huevos frescos
3.1.- CONTABILIDAD AGROINDUSTRIAL
La contabilidad agroindustrial estudia el movimiento y el comportamiento de los bienes y
servicios dedicados al sector agrario. Analiza los cambios y tendencias de productos alimentarios y
sus implicaciones para las cadenas productivas agrarias.
Es una necesidad apremiante la aplicación de los diversos principios económicos de gerencia
en los sectores rurales agrícolas ya que solo aumentado la productividad de los campos y
mejorando los sistemas de comercialización agrícola, se lograran mejorar los niveles de ingresos y de
bienestar en las clases menos desfavorecidas, las cuales generalmente son rurales dedicadas a
cultivos de subsistencia.
En la comercialización agrícola, generalmente los márgenes de utilidad mas altos se
encuentran en fases posteriores al proceso de producción de cultivos; quienes hacen el trabajo duro
muchas veces se quedan con una parte muy pequeña de la ganancia.
En base a lo antes expuesto, a continuación haremos una breve comparación de estas
contabilidades, aunque las mismas conllevan a un mismo propósito ya que una no puede realizarse
sin la otra debido a la estrecha relación que tienen:
La contabilidad agropecuaria estudia el entorno en el que se debe realizar la producción y
además el como planificar el mejoramiento de la infraestructura donde ocurrirá la misma, por su parte
la contabilidad agrícola nos presenta el estudio del precio que se le asigna a la producción obtenida y
por ultimo la contabilidad agroindustrial estudiara los movimientos y comportamientos de esta
producción en el sector agrario. Por esta razón se dice que tienen estrecha relación entre si, tomando
en cuenta que para las empresas con esta actividad en nuestro país ( Venezuela) son eximidas del
pago de Impuesto Sobre La Renta.
El activo de la contabilidad agropecuaria vendría a ser en este caso el ganado, mientras que en la
contabilidad agrícola y contabilidad agroindustrial el activo seria la maquinaria utilizada en el
procesamiento de la producción.
3.2.- BASES LEGALES
En el año 1970, la Corporación Venezolana de Fomento (CVF)le encargó al consorcio israelí
International Food Industry Development (FID), subsidiaria del Industrial Development Corporation
(IDC), un estudio de factibilidad para la creación de un Centro Industrial Experimental para la
Exportación y, posteriormente, le encargó el desarrollo del proyecto, naciendo el CIEPE como una
dependencia administrativa de la CVF.
Posteriormente, en marzo de 1974, según Decreto Presidencial N° 1674, se creó la Fundación Centro
de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial, CIEPE, la cual se
formó como una institución para promover las exportaciones de productos agrícolas de Venezuela. El
25 de mayo de 1976 se revisaron sus objetivos a través del Decreto Presidencial N° 1605, en el cual
se estableció que fungiría como una institución que orientase "sus acciones programáticas a la
investigación aplicada, la asistencia técnica a la industria y la capacitación de personal que se
requiere en el campo de la industrialización de materias primas de origen agrícola". Así nació el
CIEPE, adscrita al Ministerio de Fomento, con financiamiento de la CVF y que en el 2000 pasa a
pertenecer al Ministerio de Ciencia y Tecnología.
Así pues, el CIEPE es un ente que se incorporó al "proceso de búsqueda de soluciones para los
pequeños, medianos y grandes agroindustriales y para el desarrollo de más eficientes tecnologías y
procesos".
Programas del CIEPE
El CIEPE posee diversos programas que cubren diferentes áreas, procesos y actividades. Estos son:
Investigación y Desarrollo, Capacitación de Recursos Humanos, Comercialización, Servicios
Centrales, Comparación de Resultados Interlaboratorios, Asistencia Técnica y Programa de
Investigación y Desarrollo.
Los proyectos de investigación que posee el CIEPE tienen como objetivo principal la mejora de la
investigación tecnológica existente en el país, como por ejemplo la innovación tecnológica. Con ello
se desea incrementar la eficiencia y productividad nacional. Estos son: fermentación, productos de
origen animal, frutas y hortalizas, cereales y oleaginosas, fisiología post cosecha y gestión y control
ambiental.
Programa de Capacitación de Recursos Humanos que se cristaliza mediante la realización de cursos,
entrenamientos, talleres, foros y pasantías para la agroindustria nacional.
Programa de Comercialización centrado en el desarrollo de "políticas de enlace agroindustrial",
promoción y mercadeo de los resultados de la investigación.
Programa de Servicios Centrales, se encarga del desarrollo y ejecución de las actividades de
dirección y de dar apoyo a toda la gestión de la institución.
Programa de Resultado de Interlaboratorios donde las industrias y laboratorios de alimentos de
Venezuela pueden participar en la evaluación estadística de los resultados producidos por el CIEPE,
lo que les confiere un soporte de referencia externa y le asegura confiabiliadad a su producto.
Programa de Asistencia Técnica, que consiste en la prestación de diversos servicios tecnológicos.
Entre ellos se encuentra: el análisis de laboratorio, control de aguas, microbiología de alimentos,
estudios y evaluaciones técnicas en proyectos agroindustriales, etc.
Proyectos actuales del CIEPE
La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial
trabaja en la mejora de las necesidades presentadas en el área agroindustrial del país. El desarrollo
de técnicas adecuadas es el pilar fundamental para el trabajo que realiza. En los momentos actuales
sus objetivos se centran en los siguientes proyectos:
· Creación de redes de cooperación productiva para mango
· Puesta en marcha de un cluster lácteo
· La panela. Utilización en la cocina venezolana y estrategias para promocionar su consumo
· Promoción y difusión del referencial tecnológico para el mejoramiento de la agroindustria panelera
venezolana.
· Evaluación de las características productivas y reproductivas de un rebaño de ganado Brahman
puro, mantenido bajo condiciones de pastoreo
· Estudio y evaluación bioquímica, microbiológica, físico química y sensorial del proceso de
fermentación-secado y su impacto en la calidad aromática y cultura alimentaria del cacao venezolano
· Optimización del proceso de obtención de panela en sus diferentes presentaciones y evaluación de
su calidad
· Fraccionamiento y refinación del aceite de palma aceitera
Principales Logros en el 2002
Como proceso de desarrollo y ajuste a la realidad nacional, este organismo mantiene la continuidad
de los logros obtenidos en el año anterior, tratando de alcanzar de esta manera la excelencia en sus
instalaciones, ambiente de trabajo y, por consiguiente, producto final. A manera de resumen, se
presentan los más importantes logros en el año 2002:
· Mejor ambiente de trabajo por la adquisición de un nuevo sistema de aire acondicionado central,
creación de la caja de ahorros, ajustes de sueldos, pago de cesta ticket, relaciones cordiales entre
directivos y trabajadores, etc.
· Recuperación de la planta física, reparación de maquinarias y equipos que se encontraban dañados.
· Adquisición de modernos equipos de análisis en laboratorios
· Nueva estructura organizativa, con un peso apropiado para la investigación.
· Aprobación de financiamiento para ocho (08) proyectos de investigación por parte del FONACIT.
· Contacto permanente con los pequeños, medianos y grandes agroindustriales
· Reactivación de la oficina de enlace en Caracas
De igual manera, se mantienen los planes de:
· Continuar elaborando y sometiendo proyectos de investigación con importancia en la solución de los
problemas nutricionales de la población
· Desarrollar proyectos y programas interinstitucionales
· Establecer lazos con las alcaldías para el desarrollo de programas micro empresariales
· Elaboración de una revista electrónica periódica para informar sobre avances en la solución de
problemas agroindustriales.
Servicios que ofrece el CIEPE
Los servicios prestados por la institución, se realizan en las áreas de ambiente, frutas y hortalizas,
raíces y tubérculos, cereales y oleaginosas, leguminosas y productos de origen animal, desarrollo
institucional y las relacionadas a la gestión de la pequeña y mediana industria. Entre ellos se pueden
enumerar:
1. Formulación y/o evaluación de proyectos agroindustriales en sus aspectos técnicos y económicos
2. Realización de Proyectos
3. Asistencia Técnica
4. Realización de Análisis
5. Planta Piloto
6. Información Técnica Especializada
7. Desarrollo de destrezas y habilidades mediante programas de adiestramiento, capacitación y
formación en cada área de competencia.
Actualmente el organismo encargada de la regulación de las actividades agrindustriales es el
Ministerio de Agricultura y Tierra quienes tienen el obetivo de reactivar la base productiva del país
mediante la dinamización y fortalecimiento de los circuítos agroproductivos y sus componentes en los
espacios rurales, además de la adecuación del sistema agroalimentario nacional, propiciando el
desarrollo de capacidades de autogestión, principalmente de los pequeños y medianos productores
agrícolas; así como la competitividad y el manejo sustentable de los recursos para garantizar
eficientemente la seguridad alimentaria de la población y la creación de condiciones óptimas para la
generación de riqueza real, a través de la formulación, direccionamiento y coordinación de la política
agrícola, alimentaria y de desarrollo rural.
2 PASIVO
Pasivos a menos de un
2.1 año
Cuentas por pagar - Efectos por pagar - IVA por pagar - Debito Fiscal -
Retenciones por pagar - IVSS/ Paro forzoso.
2.3 Provisiones
Provisión prestaciones por pagar.
2.4 Anticipos
Anticipos recibidos
clientes.
3 CAPITAL Y RESERVAS
3.1 Capital
social
Capital Social susucrito - Capital Social
pagado
4 INGRESOS
4.1 Ingresos por Ventas
Ventas - Fumigadoras manuales -Aspersores agricolas - Motocultores -
Devoluciones en ventas - descuentos en ventas - Rendimientos de cuentas
Intereses de mora.
5 COSTOS
5.1 Costos de Ventas
Compras - Materia prima nacional - Material de Embalaje - Mano de obra directa
- Salarios de Obreros - Subsidio de bonos - Costos Indirectos de
fabricación.
6 GASTOS
6.1 Gastos de Administración y Ventas
Salarios de la Gerencia - Salarios personal administrativo - Gastos de
electricidad - Gastos de Telefono - Salario de Ventas - Gastos de Viaje
Gastos de Avisos - Subsidio de bonos - Comisiones
en Ventas.
Ganadería Lechera
-1-
Activo fijo en desarrollo xxx
Bancos xxx
Para registrar compra de vaquilla para producción lechera futura
-2-
Activo fijo en producción xxx
Bancos xxx
Para registrar compra de vaquillas para producción lechera.
-3-
Activo fijo en producción xxx
Activo fijo en desarrollo xxx
Para registrar reclasificación a producción vaquillas en desarrollo aptas para producción.
-4-
Activo fijo en desarrollo xxx
Costos de finca diferidos xxx
Para registrar valor simbólico de nuevos nacimientos del mes
-5-
Costo de finca diferidos xxx
Bancos, Cts. Por pagar, Inventarios xxx
Para registrar acumulado de costos a distribuir entre nuevos nacimientos y animales en desarrollo.
-6-
Activo fijo en desarrollo xxx
Costos de finca diferidos xxx
Distribuyendo costos de finca entre nuevos nacimientos y animales en desarrollo. Se supone que todo
es activo fijo en desarrollo
Para registrar gastos no imputables a la producción
-7-
Gastos de mantenimiento de la finca xxx
Bancos, Cts. Por pagar Inventarios (insumos) xxx
Para registrar partidas no asociables a animales en desarrollo ni tampoco al mantenimiento de los
animales en producción, corresponde al mantenimiento de pastos (fertilizantes), cercas, caminos
establos, depreciación de equipo ordeño, sueldos de administración.
-8-
Costo de ventas o (Gasto de producción, con subcuentas
por rubros) xxx
Depreciación semovientes en producción xxx
Depreciación acumulada (Semovientes en producción) xxx
Bancos, Cts. Por pagar, Inventario insumos xxx
Para registrar depreciación de animales en producción y del mantenimiento (alimentación, etc.) de los
mismos. Se utilizan cuando sólo produce leche y no procrean o renuevan hato.
-9-
Otros gastos xxx
Activo fijo en desarrollo (sin depreciación) xxx
Para registrar baja por robo, muerte o pérdida.
-10-
Otros gastos xxx
Depreciación acumulada Activo en producción xxx
Activo fijo en producción xxx
Para registrar baja por robo, muerte, pérdida de animales en producción
-11-
Bancos o Cts. por cobrar xxx
Ventas de leche xxx
Para registrar venta de leche proveniente del activo fijo en producción
-12-
Bancos o Cts. Por cobrar xxx
Depreciación Acum. Activo fijo en producción xxx
Activo fijo en producción (u otros inventarios) xxx
Otros ingresos xxx
-13-
Bancos o Cts. Por cobrar xxx
Otros ingresos xxx
Para registrar venta de nuevos nacimientos no aptos para producción lechera.