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Ministério da Educação

Departamento do Ensino Secundário

Projecto de Programa de

Biologia
12 º Ano

Curso Geral de Ciências Naturais

Autores:
Alcina M. P. Mendes (Coordenadora) Dorinda H. V. Rebelo Eduardo J. G. Pinheiro
Colaboradores: Ilda S. Sanches Jorge M. Cunha

Dezembro de 2002

Índice
1. 2. 2.1 Introdução ................................................................................................................................................... 2 Apresentação do Programa ......................................................................................................................... 4 Finalidades .............................................................................................................................................. 4

2.2. Competências e objectivos gerais .............................................................................................................. 4 2.3 2.5 2.6 2.7 3. Visão geral do programa ......................................................................................................................... 5 Sugestões metodológicas gerais.............................................................................................................. 7 Avaliação ................................................................................................................................................ 8 Recursos.................................................................................................................................................. 9 Desenvolvimento do programa ................................................................................................................. 13 Unidade 1 — REPRODUÇÃO E MANIPULAÇÃO DA FERTILIDADE................................................ 14 Unidade 1 — REPRODUÇÃO E MANIPULAÇÃO DA FERTILIDADE................................................ 15 Unidade 2 — PATRIMÓNIO GENÉTICO................................................................................................ 18 Unidade 3 — IMUNIDADE E CONTROLO DE DOENÇAS................................................................... 21 Unidade 4 — PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E SUSTENTABILIDADE .............................................. 24 Unidade 5 — PRESERVAR E RECUPERAR O MEIO AMBIENTE ...................................................... 27 4. Bibliografia ............................................................................................................................................... 30

1

1.

Introdução
A disciplina de Biologia para o 12º ano constitui uma das opções de formação específica do Curso Geral de

Ciências Naturais. De acordo com os Princípios Orientadores da Revisão do Ensino Secundário, trata-se de uma disciplina de especificação curricular, com programa nacional. Visa o aprofundamento dos saberes construídos nas disciplinas estruturantes do curso, de modo a alargar o espectro de conhecimentos e competências dos alunos, perspectivando também as suas opções de prosseguimento de estudos a nível superior. O programa destina-se a alunos já familiarizados com o objecto de estudo da Biologia. As aprendizagens realizadas nos anos anteriores — nomeadamente na disciplina de Biologia e Geologia — ter-lhes-ão permitido compreender que existe uma unidade biológica subjacente às mais diversas soluções funcionais encontradas pelas espécies, tanto para fazer face às condições do meio ambiente, como para rentabilizar as potencialidades susceptíveis de conferir vantagens imediatas ou evolutivas. A forma como o Homem tem utilizado os conhecimentos de Biologia ao longo dos tempos determinou o modo como se relacionou com a sua própria espécie e com o meio ambiente. Actualmente, os recursos naturais que suportam a vida no nosso planeta estão a ser continuamente afectados pelos sistemas sócio-económicos. O crescimento acentuado da população humana e os seus engenhos tecnológicos têm-se traduzido numa capacidade crescente de condicionar, senão mesmo alterar de modo irreversível, aspectos tão diversos como a circulação biogeoquímica de elementos essenciais à vida, como o carbono e o azoto, a composição de solos, ar e recursos hídricos, e a própria biodiversidade. Também, no presente, as sociedades vêem-se cada vez mais confrontadas com questões sócio-científicas com impacto imediato na integridade física, ética e moral dos cidadãos. São disso exemplo as polémicas que rodeiam a manipulação de embriões humanos ou a clonagem, a utilização da informação genética dos indivíduos por entidades empregadoras e seguradoras, o consumo de alimentos transgénicos, a utilização de medicamentos experimentais ou a selecção dos processos de tratamento de resíduos. Neste quadro geral de expectativas e apreensões, considera-se que os propósitos da educação em Biologia devem ser dirigidos para a educação científica dos cidadãos. Importa que os jovens fiquem preparados para enfrentar com confiança as questões científico-tecnológicas que a sociedade lhes coloca, que sejam capazes de ponderar criticamente os argumentos em jogo, de modo a formularem juízos responsáveis e, assim, participarem nos processos de tomada de decisão. A disciplina de Biologia do 12º ano pretende ter em conta estes desafios e dar um contributo válido para a formação científica dos alunos. Conforme o plano curricular do Curso Geral de Ciências Naturais, a disciplina de Biologia do 12º ano dispõe de 4,5 horas semanais, tempo este que se prevê distribuído em três sessões de noventa minutos. Esta organização considera-se a mais adequada para desenvolver dinâmicas de aprendizagem diversificadas e centradas nos alunos, nomeadamente as que pressupõem a experimentação, a pesquisa e análise de informação, a argumentação e o debate. 2

o que justifica a opção de não ser apresentada qualquer proposta de distribuição ou compartimentação de tempos lectivos para uma e outra componente. ainda. Recomenda-se. que o funcionamento dos turnos se concretize num mesmo dia da semana de modo a igualar a situação dos alunos. e disponha de um espaço devidamente adaptado e equipado. numa das sessões de noventa minutos.A concretização deste programa exige que a gestão das dimensões teórica e prática do processo de ensinoaprendizagem seja feita de forma integrada. a natureza prática de algumas abordagens propostas exige que a turma esteja dividida em turnos. No entanto. 3 . informáticos ou bibliográficos específicos e/ou requeiram uma supervisão mais detalhada e individualizada por parte do professor. Estas condições serão indispensáveis para que todos os alunos tenham idênticas oportunidades na concretização das actividades que exigem meios laboratoriais.

• a compreensão do valor da ciência enquanto corpo de conhecimentos. que evolui sempre que soluções mais explicativas são encontradas.2. • o reconhecimento da relevância da Biologia e da Biotecnologia nos dias de hoje. enquanto actividade humana. pretende-se que o programa desta disciplina permita aos alunos: • a construção e o aprofundamento de conhecimentos de Biologia úteis para o desenvolvimento de competências que permitam o exercício de uma cidadania responsável. princípios e teorias.2. ao apresentarem alternativas e originarem questões que exigem tomadas de decisão a nível tecno-científico. da adopção de referenciais de valor relativos a princípios orientadores do ensino das ciências e. uma vez que influenciam a qualidade de vida das pessoas e a organização das sociedades. sobretudo. que não pode ser considerada neutra ou isenta das influências sociais inerentes a cada época e a cada contexto. factos. 2. do papel dos conhecimentos de Biologia no mundo actual. enquanto forma de entender a realidade e. Assim. 4 .1 Finalidades As finalidades do programa de Biologia do 12º ano decorrem das definidas para o próprio ensino secundário. que engloba o que os cientistas fazem e como o fazem. a aprendizagem ao longo da vida e a decisão sobre prosseguimento de estudos relacionados com esta área do saber. Competências e objectivos gerais As competências a desenvolver devem contemplar os seguintes domínios: • Ao nível conceptual visam o conhecimento. enquanto processo. político e sócio-ético. Apresentação do Programa 2. a compreensão e a aplicação de conceitos. também.

assim como a comunicação e discussão dessas estratégias e resultados obtidos. assim como a sua comunicação com recurso a diferentes suportes.. Reconhecer implicações do desenvolvimento da Biologia e das suas aplicações tecnológicas na qualidade de vida dos seres humanos. • A nível atitudinal pretende-se que os alunos desenvolvam atitudes face aos conhecimentos e aos trabalhos científicos (rigor.. Tecnologia. análise. objectividade. Valorizar o conhecimento científico como um processo de construção ligado às características e necessidades da sociedade num determinado momento histórico e. Sociedade e Ambiente. Aplicar estratégias pessoais na resolução de situações problemáticas. organização e avaliação crítica de informação. perseverança. leis ou fenómenos.• As de nível procedimental dizem respeito à compreensão de processos. 5 . obtida em fontes diversificadas.. o que inclui a formulação de hipóteses. como tal. a sistematização e a análise de resultados. Construir valores e atitudes conducentes à tomada de decisões fundamentadas relativas a problemas que envolvam interacções Ciência. Em articulação com as finalidades definidas espera-se que no final do 12º ano os alunos tenham atingido os seguintes objectivos gerais: Utilizar conceitos da Biologia para interpretar cientificamente aspectos de funcionamento do corpo humano. sujeito a constante reformulação e evolução. bem como a aspectos que geram no aluno habilidades e destrezas.3 Visão geral do programa Como melhorar a qualidade de vida das pessoas sem pôr em risco os recursos naturais? Que contributos científico-tecnológicos deveremos aceitar? Decidir com base em que critérios e com que argumentos? Encontrar respostas para estes problemas pressupõe que as sociedades disponham não só de soluções científico-tecnológicas adequadas.) e às implicações que daí decorrem para a forma como perspectivam a sua própria vida e a dos outros. o planeamento e realização de actividades práticas. 2. como também cidadãos capazes de participar de forma consciente nos processos que regulem a sua utilização. Desenvolver capacidades de pesquisa. curiosidade. fenómenos naturais e resultantes da interacção Homem – Ambiente.

O estudo de aspectos biotecnológicos será transversal a todas as unidades distanciando-se. Em causa está a necessidade de ponderar argumentos e tomar decisões. por isso. visando-se. com implicações ao nível da qualidade de vida dos indivíduos e biodiversidade. 6 . Pretende-se enfatizar a influência que as ciências e a tecnologia exercem sobre a vida das pessoas. A selecção das temáticas e a sua organização conceptual tiveram em conta as finalidades e objectivos previamente apresentados. tanto o conhecimento de exemplos de produtos e serviços. da tradicional oposição ciência-básica e ciência-aplicada. como a reflexão sobre aspectos de natureza social. Esquema Conceptual do Programa Conforme se ilustra no esquema conceptual acima apresentado o programa está organizado nas 5 unidades que seguidamente se apresentam: • a UNIDADE 1 visa o estudo da reprodução humana e a compreensão de alguns processos biotecnológicos que permitem a sua manipulação. Em articulação com estes pontos de vista. perspectivando a sua importância no controlo de natalidade das populações humanas e a resolução de problemas de infertilidade. em particular à educação em biologia. • a UNIDADE 2 é centrada no estudo dos genes. económica e ética que contextualizaram a sua génese e/ou a sua aplicabilidade. Reprodução e Manipulação da Fertilidade Unidade 1 Património Genético Imunidade e controlo de doenças Unidade 3 Produção de alimentos e sustentabilidade Unidade 4 Preservar e recuperar o meio ambiente Unidade 5 Unidade 2 Figura 1. a sua regulação e alteração.Neste sentido a educação em Biologia deverá ter em vista a preparação dos jovens para utilizarem racionalmente conhecimentos de Biologia e de Biotecnologia na análise das questões que se colocam à sociedade. porém. a perspectiva dos genes como património evolutivo das espécies ou campo de intervenção biotecnológica. “A BIOLOGIA E OS DESAFIOS DA ACTUALIDADE” é o tema central do programa de Biologia do 12º ano. nomeadamente a sua natureza e carácter hereditário. contempla ainda. assim como referências recentes relativas à educação em ciências.

2. cuja duração será de 90 minutos. os aspectos que devem ser enfatizados e aqueles que. Trabalho prático deve ser entendido como um conceito abrangente que engloba actividades de natureza diversa. • na UNIDADE 4 estuda-se o papel de microrganismos e de processos enzimáticos na produção de alimentos. devem ser evitados. pelo contrário. Os alunos poderão desen7 . que se prendem com a gestão adequada do tempo disponível.5 Sugestões metodológicas gerais No que respeita aos aspectos metodológicos. 2. Para cada unidade apresenta-se um quadro. perspectivando a recuperação e preservação do meio ambiente. • a UNIDADE 5 tem por base a problemática associada à poluição e degradação de recursos naturais. procedimentais e atitudinais estão organizados em colunas contíguas o que permite tanto a sua exploração específica (na vertical) como a sua análise articulada (horizontal).Centrar os processos de ensino nos alunos. o que implica estar atento aos seus conhecimentos prévios. alunos e a escola. Por motivos pragmáticos. o número de tempos lectivos. pois estes são aspectos que condicionam de modo decisivo as suas aprendizagens. salienta-se que esta autonomia de gestão das abordagens metodológicas deverá ponderar os aspectos que se seguem. Nesse esquema as unidades de ensino têm por base uma situação-problema e questões centrais que acentuam as suas possíveis interrelações e interdependências.• a UNIDADE 3 aborda o estudo do sistema imunitário. às que exigem um laboratório ou uma saída de campo. o que permite a exploração das potencialidades da Biosfera. A secção Desenvolvimento do Programa inicia-se com um mapa geral de exploração. face ao crescimento da população humana. bem como algumas soluções biotecnológicas no diagnóstico e terapêutica de doenças. Para auxiliar a exploração dos conteúdos apresenta-se uma listagem de conceitos fundamentais e um conjunto lexical (palavras /expressões-chave) considerado mínimo para a compreensão desses mesmos conceitos. que vão desde as que se concretizam com recurso a papel e lápis. devem desempenhar um papel central na selecção das melhores opções para o cumprimento do programa. também. bem como valorizar as suas vivências e objectivos. nesses quadros. o programa explicita. onde conteúdos conceptuais. assim como a criação e o melhoramento de espécies. enfatizando as principais reacções de defesa do organismo. também. No entanto. como um todo. assume-se que professores.Valorizar a realização de actividades práticas como parte integrante e fundamental dos processos de ensino e aprendizagem dos conteúdos de cada unidade. A título meramente orientador sugere-se. 1.

Situações do dia-a-dia dos alunos ou aplicações científicas com interesse social poderão ser utilizadas para contextualizar as aprendizagens. sempre que possível. principalmente. 5. assim como a síntese de informação. éticos e morais que advêm da compreensão do impacto das aplicações científicotecnológicas na vida dos cidadãos e dos seres vivos em geral. Atribui-se especial importância ao desenvolvimento de actividades que impliquem os alunos na planificação de percursos experimentais (com manipulação e controlo de variáveis e decisão sobre a utilização de réplicas). a execução de relatórios de actividades práticas.volver e/ou aperfeiçoar competências tão diversificadas como. Em causa não deverá estar a reconstrução de elevado número de factos históricos para um determinado conceito nem. pois ensinar. na realidade. mas. a apresentação e interpretação gráfica de dados.6 Avaliação As actividades de avaliação deverão ser entendidas como parte integrante dos processos educativos e. envolvendo. 8 . Estas abordagens exigem a integração das dimensões teórica e prática da Biologia . três processos interdependentes e inseparáveis. 4. a confrontação e avaliação de argumentos. 3. cuja compreensão suponha a formulação de questões progressivamente mais simples e susceptíveis de orientar processos de pesquisa. ou pela imprensa e media electrónicos. 6. com planificação e execução de percursos de aprendizagem intencionais. tão pouco. 2. sem esquecer o reforço das capacidades de expressão e o recurso às novas tecnologias da informação. perfeitamente articulados com as estratégias didácticas utilizadas. desenvolvendo hábitos de análise crítica da informação.. tais como visitas realizadas a parques temáticos ou museus. pode também servir para apresentar a Ciência como um empreendimento que envolve processos pessoais e sociais. a exploração da informação veiculada por livros e revistas de divulgação científica para o público em geral. a exploração de narrativas ou descrições empíricas sem qualquer critério. sensores).Promover a identificação de situações problemáticas abertas. com significado para os alunos. ponderando as competências que os alunos já possuem. Ao professor caberá decidir o grau de abertura das tarefas. agindo assim como instrumento de mudança conceptual. assim como o trabalho cooperativo entre os alunos. aprender e avaliar são. pode contribuir para mostrar a importância da ciência na vida diária das pessoas. nesse sentido. o tempo e os recursos disponíveis.. razões ligadas aos aspectos sociais.Rentabilizar situações de aprendizagem não formal vivenciadas pelos alunos. a pesquisa autónoma de informações em diferentes suportes. Tecnologia e Sociedade. a utilização de instrumentos ópticos e de sistemas automáticos para recolha de dados (ex..Explorar relações explícitas e recíprocas entre Ciência.Integrar aspectos da história da ciência pode envolver a recapitulação de fases essenciais da construção dos conhecimentos científicos. São consideradas razões de ordem motivacional..

mapas conceptuais. 3. entre outros. bem como informações que os ajudem a identificar dificuldades e potencialidades. a avaliação com funções formativas deverá prevalecer durante todo o processo educativo. a Escola deverá dispor de recursos adequados. As listagens de recursos que em seguida se apresentam têm um carácter orientador podendo. listas de verificação. são considerados parte activa em todo o processo. as actividades de avaliação das aprendizagens deverão ser concebidas de modo a averiguar não só as construções conceptuais alcançadas pelos alunos mas. V de Gowin. a avaliação formativa possibilitará o acompanhamento permanente da qualidade dos processos de ensino e de aprendizagem. permitindo diagnosticar o ponto de partida dos alunos. Também neste caso os alunos deverão receber feedback relativo ao seu desempenho. os processos de avaliação deverão integrar as dimensões teórica e prática do ensino da Biologia. necessariamente. sempre. a avaliação. Deste modo o objecto da avaliação não poderá ficar limitado ao domínio conceptual. os procedimentos realizados.De acordo com as propostas do programa. a forma como tal aconteceu. avaliar é uma tarefa permanente e complexa que supõe o uso de diferentes técnicas e instrumentos. os dados relativos aos aspectos procedimentais e atitudinais da aprendizagem dos alunos. pois. 2. Em permanente articulação com as estratégias didácticas utilizadas pelos professores. desempenha um papel central na monitorização dos processos de avaliação dos seus alunos. 9 . sugere-se o recurso a relatórios de actividades.7 Recursos Para a consecução das actividades práticas que são parte integrante deste programa. formativa e sumativa interdependentes e devidamente articuladas com as actividades de ensino-aprendizagem. fornecendo elementos que o professor deverá utilizar para reforçar. Esses recursos incluem tanto materiais destinados aos trabalhos de laboratório e/ ou de campo como aqueles que permitem a realização de actividades de papel e lápis. deverá revestir-se de funções diagnóstica. mas integrar. Valorizam-se os processos de observação e. 2. ensaios. considera-se que a escola. para além de testes e questionários. ser enriquecidas pelos utilizadores do programa de acordo com as necessidades decorrentes da sua implementação no contexto específico de cada escola. Nesta perspectiva. portfolios. pesquisas e debates. salvaguardar os seguintes aspectos: 1. no entanto. 4. porém. corrigir e incentivar a aprendizagem dos alunos que. sendo parte integrante dos processos educacionais. orientará o professor na análise crítica das propostas do programa e na selecção das estratégias mais adequadas para a sua implementação. a avaliação. salienta-se que as opções tomadas deverão. também. À semelhança do que foi dito acerca das sugestões metodológicas. como um todo. deste modo. as destrezas desenvolvidas e as atitudes reveladas. será fundamental criar momentos para a avaliação sumativa.

4 Equipamento multimédia Os laboratórios de Biologia deverão dispor de meios de obtenção de imagem adequados para a recolha de informação em saídas de campo ou outras actividades.6. em tempo real. humidade relativa. 2. nomeadamente os que permitem partilha com gravador vídeo ou leitor/gravador DVD. oxigénio. 10 .caderno de campo . Sensores de temperatura. a conteúdos interactivos.2 Material básico para trabalho de campo . recolha e análise critica de informação útil para a consecução do programa. A Internet possibilita o acesso.2.3 Colecções.6. se possível aqueles que permitem a utilização autónoma no campo e posterior tratamento de dados recolhidos.6.sacos plásticos (c/ e s/ fecho) .6.6. ligados em rede e à Internet.frascos para colheitas diversas . 2. pH. ricos e relevantes pelo que nos laboratórios de Biologia deverão existir computadores.1 Material básico de laboratório Recomenda-se a consulta das listas de materiais publicadas pela Direcção-Geral de Administração Escolar (DGAE). o mais adequado será o recurso a câmaras de vídeo e câmaras fotográficas SLR digitais dispondo de capacidade de teleobjectiva (mínimo 6X) e de macrofotografia. Assim.luvas 2. mapas e preparações definitivas A aquisição de materiais deverá ser ponderada face aos recursos já disponíveis na escola e às necessidades efectivamente sentidas. em número suficiente para garantir uma distribuição desejável de dois alunos por posto de trabalho. 2.etiquetas . Nos laboratórios devem existir sistemas de projecção capazes de funcionar com luz ambiente.marcadores indeléveis .tabuleiros para triagem .5 Recursos multimédia A título exemplificativo.caixa de primeiros socorros . indicam-se alguns sites (activos em Dezembro de 2002) que podem servir de ponto de partida para a busca.

html Secondary Education Resources-Science-Biology (catálogo de recursos da University of Pittsburgh): http://www.biochem.pt http://www.oupjournals. para actividades experimentais.med. com excelentes imagens): http://www.html Dicionário on-line de biologia celular e molecular (em língua inglesa).org.fcm. agrobiotecnologia e regulamentação.org/ http://www.ca/english/protection/reproduction Endereços com informação útil relativamente a engenharia genética: http://www.org/ The Virtual Library (Biblioteca virtual de Ciências da Vida) artigos sobre problemáticas abordadas no programa: http://vlib.gla.rdg.pt Endereços úteis para temas de Biologia celular.html Endereços com artigos sobre reprodução humana: http://humrep.org/Biosciences.ac.cellsalive.nhi.edu/kw/human_reprod http://www.html Ideias para professores e alunos.utoronto. com informações teóricas e ligações a outros sites http://www.uk/EIBE/ Aspectos de genética.arizona.bioethics.utah.uk/dictionary/ Sugestão de actividade prática para quantificação de actividade enzimática http://www.ac.org http://medlib.edu/tfi/units/life/ BUBL LINK / 5:15 (excelente catálogo de recursos na Internet): http://bubl. com questões actuais no campo da bioética.biorede.edu/cell_bio/cell_bio.bscs.tulane.esb.Sites BIOREDE.html Cells Alive (site dedicado ao ensino da biologia celular.edu/~dmsander/garryfavwebindex.uk/link/lif. informação sobre Biologia com interesse didáctico e científico.ac.biology.ucp.gc.uk http://www. Departamento de Biologia da Universidade de Aveiro: http://www.pitt. http://www.gov/About_NHGRI/Der/Elsi/ http://nbiap.htm http://www.cells.vt.htm “Tudo sobre vírus” – Versão muito completa com caracterização de virús.com/ The Franklin Institute Science Museum (com diversos links úteis para alunos e professores): http://www. http://www.ca/able/volumes/vol-12/6-nichol/6nichol.edu/~poole/biology.mblab.nhgri.edu/ 11 .de/index_e. http://www.accessexcellenge.hc-sc.unl. foruns de discussão e ligações a outras páginas na área de Biotecnologia http://www.fi.pt/ Endereço oficial de Biological Sciences Curriculum Study: http://www.zoo.

I C E de la Universitat Autónoma de Barcelona. Washington (existe edição portuguesa).2. The American Biology Teacher. Enseñanza de las Ciencias. Scientific American. Institute of Biology. La Société D’Éditions Scientifiques.6. Barcelona.6 Recursos bibliográficos Revistas National Geographic Magazine. Paris. Paris. francesa de Scientific American). Reston. Excelsior Publications S. Pour la Science. VA Livros (ver bibliografia) 12 . Éditions Belin. inc. Nova Iorque. Journal of Biological Education.. London. Alambique – Didáctica de las Ciencias Experimentales. National Association of Biology Teachers. Science & Vie. Science & Vie. La Recherche.A. (ed. Graó. Scientific American. Paris. National Geographic Magazine..

3. Desenvolvimento do programa 13 .

Sistema Imunitário 1.2 2. 1.1 Defesas específicas e não específicas 1. 1. Poluição e degradação de recursos 1. melhoramento e produção de novos alimentos Exploração das potencialidades da Biosfera Cultivo de plantas e criação de animais Controlo de pragas 1. solo e água e seus efeitos fisiológicos 1. 2.1 1.1 2. 1.2 2 2.2 Tratamento de resíduos 2. Biotecnologia no diagnóstico e terapêutica 1.MAPA DE EXPLORAÇÃO DO PROGRAMA DE BIOLOGA 12º ANO TEMA CENTRAL A Biologia e os desafios da actualidade Como melhorar a qualidade de vida dos seres humanos? SITUAÇÃO PROBLEMA Que soluções para O que pode ser feito ao nível dos processos reprodutivos? QUESTÃO CENTRAL Como resolver problemas de alimentação? os efeitos da actividade humana sobre o ambiente? Que desafios se colocam à genética? E ao controlo de doenças? 1.1. CONTEÚDOS CONCEPTUAIS 1.2 Desequilíbrios e doenças 2.2 Património Genético Transmissão de características hereditárias Organização e regulação do material genético Alterações do material genético Mutações Fundamentos de engenharia genética Unidade 2 1. Crescimento da população humana e sustentabilidade 14 Unidade 3 Unidade 4 Unidade 5 .2.3.1 Contaminantes da atmosfera.2 Microrganismos e industria alimentar Fermentação e actividade enzimática Conservação.1 1. 2. Reprodução Humana Gametogénese e fecundação Controlo hormonal Desenvolvimento embrionário e gestação Manipulação da fertilidade Unidade 1 1 1.1 2.

• Disponibilidade Células de Sertoli e Leydig vimento destaque para a divisão analisar criticamente os tos relativos a processos de Ovário: embrionário meiótica e a conclusão da mitos e/ou concepções divisão celular e gametogéneFolículos primordiais e gestação oogénese no momento da pessoais relacionadas com se.1. Espermatozoide 1.3. Reprodução • Compreensão da morfo. com para • Integração de conhecimen. hipófise e gónagâmetas. • A importância da reacdados em formatos diversos Ovulação ção acrossómica. nidação e fenóHormonas hipofisárias da sexualidade humana.2.• Observação e interpretação no. nidação e gestação. Fecundação das. funcionamento do próprio • As fases da gametogéTubulos seminíferos cundação corpo e adoptar compornese (multiplicação. estados Estrogénio dência das dimensões biono funcionamento das góiniciais do desenvolvimento Progesterona lógica. menos fisiológicos associaHormonas hipotalâmicas dos. morfogéda influência de factores amnese e diferenciação celular bientais na reprodução de seEmbrião res vivos.• A morfofisiologia dos • Estudo detalhado Espermatogénese Humana do desenvolvimento sistemas reprodutores fecimentos sobre reprodufisiologia dos sistemas repro10 Oogénese 1. ferenciação) no ciclo de das e estrutura de gâmetas. Feto • Compreensão da função Anexos embrionários dos anexos embrionários. • Problematização e planifiNidação cação de actividades experiDesenvolvimento embrionámentais destinadas ao estudo rio: crescimento. cresde imagens microscópicas reEspermatogónia 1. Testículo: nese e fe. Desenvolvida dos indivíduos. aspectos da reprodução • Análise e interpretação de Corpo amarelo humana. ção para compreender o dutores.• A regulação hormonal nal da reprodução. • Os processos de retroaRetroalimentação limentação que envolvem • Avaliação das condições Ciclo ovárico e uterino o funcionamento do hiponecessárias ao encontro dos Reacção acrossómica tálamo.• Reconhecimento Testosterona importância e interdepen. Gametogéembrionário humaminino e masculino. hormonal saúde. Oxitocina Prolactina 15 . Controlo tamentos promotores de cimento.• Valorização dos conhe.Unidade 1 — REPRODUÇÃO E MANIPULAÇÃO DA FERTILIDADE Como melhorar a qualidade de vida dos seres humanos? O que pode ser feito ao nível dos processos reprodutivos? Número Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Enfatizar Evitar Conceitos / Palavras Chave de aulas Conceptuais previstas Gametogénese 1. da relativos à regulação hormo. psicológica e ética nadas e nos processos de embrionário. Folículos de Graaf fecundação. maturação e dilativas à histologia de gónaEspermatídeo.

Conteúdos Conceptuais • Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Enfatizar Evitar Conceitos / Palavras Chave Número de aulas previstas 2.. infecções.).• O estudo exausti• Recolha. • A emissão de cessos de reprodução asfertilidade e técnicas de reReprodução assistida malformações congénitas. a adopção dos dife• Compreensão dos princípirentes métodos con.) embriões. microinjecção e imimportante no controlo e plantação de embriões. .. • Reflexão sobre as implicações biológicas e sócio-éticas que decorrem da utilização de processos de manipulação da reprodução humana. fecundação in hormonas são um marco assistida. minina (ex. sistida e manipulação de produção assistida.. 16 .Crioconservação de gâmetas os biológicos subjacentes a • Reconhecimento que os • A reprodução assistida / embriões traceptivos e técnicomo um meio de ultraavanços sobre estrutura diferentes métodos contracepcas de reprodução passar a infertilidade humolecular e actuação das tivos e técnicas de reprodução assistida.. causas de indo esperma. mana (ex. no que respeita à qualidade de vida dos indivíduos e desenvolvimento das populações. Manipulação da fertilidade Discussão dos contributos da gametogénese e fecundação na transmissão de características entre as gerações e diversidade das populações humanas. Contracepção de • As causas da infertili. . imobilidade contraceptivos e de procontraceptivos. indução da fertilidade. juízos de valor sobre disfunções hormonais. organização e • Desenvolvimento Métodos contraceptivos vo e/ou descontrexdade humana podem ter opiniões críticas e inforinterpretação de informação tualizado de métoorigem masculina ou femadas face à utilização de relacionada com métodos Infertilidade dos contraceptivos. vitro.

síntese de informação sobre situações que envolvam aspectos de regulação hormonal da reprodução. “De que modo os processos reprodutivos interferem na qualidade de vida dos seres humanos?. fases iniciais do desenvolvimento embrionário de seres com fecundação externa (ex. de gâmetas e/ou cortes de testículo e ovário de mamíferos. por exemplo. causas de infertilidade e técnicas de reprodução assistida. posteriormente sugere-se a realização de debate. o uso de contraceptivos orais. Estes trabalhos podem ser enriquecidos com a análise de documentários videogravados e/ou com a organização de sessões onde possam estar presentes especialistas. ouriço-do-mar). a interpretação destes casos exige que os alunos mobilizem conhecimentos de retroalimentação hormonal (estudados no 10º ano) e compreendam as interacções que se estabelecem entre hipotálamo. hipófise e gónadas. actualmente. por parte de pequenos grupos de alunos. alargado à turma. a fecundação e gestação?. enriquecer e aprofundar os conteúdos desta unidade. diferentes estádios da gestação e anexos embrionários. controlar a gametogénese. Em que difere a morfofisiologia dos sistemas reprodutores feminino e masculino? Que mecanismos regulam o seu funcionamento?. sobre métodos contraceptivos. nomeadamente os possíveis contributos para a melhoria da qualidade de vida das populações humanas. Quais as possíveis causas da infertilidade humana?” Questões como estas poderão orientar actividades como as que se seguem: análise de imagens (esquemas. fotografias ou vídeo) relativas à histologia das gónadas e estrutura dos gâmetas.O. mobilizando não só os aspectos biológicos que permitem compreender os processos em estudo. a terapia hormonal de substituição ou estimulação da ovulação em casos de esterilidade. organização de trabalhos de pesquisa. planificação e realização de actividades laboratoriais que permitam observar processos de fecundação e. 17 . como também as suas implicações sociais.SUGESTÕES METODOLÓGICAS: Os conceitos básicos relativos aos sistemas reprodutores feminino e masculino foram já abordados em anos anteriores. observação e interpretação de preparações definitivas ao M. como tal. Que procedimentos tecnológicos permitem. eventualmente.C. as actividades de ensino-aprendizagem devem ser desenvolvidas no sentido de permitirem ao aluno clarificar.

Conceitos / Palavras Número de aulas Chave previstas 12 Fenótipo Genótipo Homozigótico Heterozigótico Alelo recessivo.Unidade 2 — PATRIMÓNIO GENÉTICO Como melhorar a qualidade de vida dos seres humanos? Que desafios se colocam à genética? Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conceptuais 1 Património • Integração de conhecimenGenético tos sobre meiose.• ma humano. O cariótipo humano e a determinação genética do sexo. tecnológicos. • Análise dos aspectos que caracterizam o cariótipo humano e permitem compará-lo com o de outras espécies. dominante. • Resolução de exercícios sobre a transmissão hereditária de caracteres. .) Os cromossomas como entidades que contém os genes. daltonismo. • Genoma Gene Cromatina Cromossoma Autossoma Heterossoma Operão Regulão Promotor Operador Gene estrutural Gene regulador Repressor Indutor .1 Transmissão nese e hereditariedade. • Reconhecimento da importância dos mecanismos de regulação génica e sua relação com a diferenciação celular e ontogenia dos indivíduos. surdez. • Desenvolvimento de atitudes que promovam o respeito pela diversidade fenotípica dos indivíduos • Valorização dos conhecimentos sobre genética no sentido de desenvolver uma atitude responsável face ao seu papel no melhoramento da qualidade de vida do indivíduo. A existência de material genético extra-nuclear. • • • Abordagens que envolvam estruturas químicas complexas.• Compreensão global dos cas hereditáricontributos dos trabalhos de as Mendel e Morgan. éticos e sociais relacionados com a descodificação do geno. Conteúdos Atitudinais • Consciencialização da importância dos contextos (sociais.) na construção do conhecimento científico. cálculo de distância entre genes e mapa cromossómico. • A resolução de exercícios que envolvam três ou mais pares de alelos. fenilcetonúria. • Interpretação de evidências que permitem inferir a localização de dois genes num mesmo cromossoma. 18 • Evitar A descrição detalhada dos trabalhos de Mendel. A previsão de proporções feno e genotípicas numa descendência. hemofilia. O estudo de alguns casos de mono e dihibridismo.. letais Árvore genealógica Reflexão sobre aspectos • biológicos. O carácter hereditário de algumas patologias humanas (ex. • • • • • • Enfatizar A pertinência das leis de Mendel e suas limitações. A influência de agentes endógenos e exógenos na expressão génica. • A resolução de exercícios sobre epistasia. gametogé1. • Reconhecimento do carácter provisório do • conhecimento científico. codominante Alelos múltiplos... • Reconhecimento da existência de características cuja expressão fenotípica resulta de interacção génica. • A exploração das técnicas utilizadas para estudo da estrutura de cromossomas e visualização de cariótipos. A importância dos dados fornecidos por retrocruzamentos. • O estudo detalhado de processos de regulação génica. • Interpretação e construção de árvores genealógicas. A ligação ao sexo de algumas características. de característi. 1. O carácter selectivo da expressão de alguns genes.2 Organização e • Conhecimento da organizaregulação do ção geral do material nuclear material genée localização da informação tico genética..

de restrição. da tecnologia.) e subcasos de mutações.). Mutação A descrição detalhada Delecção dos aspectos que caracteDuplicação rizam as patologias huTranslocação manas relacionadas com Inversão alterações cromossómiHaploidia /Poliploidia cas. • Enzima de restrição Ligase do DNA Transcriptase reversa Plasmídio /Vector rDNA cDNA OGM 19 . Turrelacionados com a activação ner.• Reflexão sobre implicade engenharia genética. ionizantes. Compreensão global de • Apreciação crítica do • A possibilidade de obter cadeias de DNA partindo papel desempenhado peprocessos biotecnológicos de um molde de RNA. de oncogenes por mutações. humanos.. gás se e consequências. zimas de restrição e das Interpretação de esquemas ligases como ferramentas /modelos explicativos da ob. sua géneca aplicados aos seres stâncias químicas (ex. tos que suportam os depodem explicar o aparecibates sobre a utilização • O efeito mutagénico de mento de mutações. Klinefelter. Compreensão global da • Atitude responsável e • O carácter espontâneo de algumas alterações gécrítica face aos argumendiversidade de processos que nicas e cromossómicas. ... los media na divulgação envolvidos na manipulação dos avanços da ciência e • A importância das endo DNA. Avaliação de efeitos de • A exploração de exemmutações ocorridas em céluplos de mutações cromoslas somáticas e germinativas. mos geneticamente modigeneticamente modificaficados (OGM) por proAvaliação da importância dos. Interpretação de casos síndromes de Down.1 Mutações • 2 • • 2. Análise e interpretação de gem e engenharia genétiultra-violeta. riontes. mostarda). • A exploração dos sistemas restrição / modificação. Monossomia • O estudo exaustivo de Polissomia hipóteses que explicam a Nulissomia activação de oncogenes. sómicas em humanos (ex. Agente mutagénico Oncogene • A descrição aprofundada de técnicas de obtenção de DNA recombinante (rDNA).Conteúdos Conceptuais • Alterações do • material genético 2. cessos de manipulação biológica das endonucleases de DNA..2 Fundamentos • de engenharia genética • Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Enfatizar Evitar Conceitos / Palavras Chave Número de aulas previstas • Interpretação de processos • A importância dos de regulação da expressão operões nos seres procagénica. ções biológicas e sóciotenção de cópias de genes éticas que decorrem da • A obtenção de organis(cDNA) a partir do mRNA obtenção de organismos correspondente. dos processos de clonaradiações (ex..

interesses económicos. exploração de aspectos relativos à regulação génica e activação de oncogenes por mutações e de casos relativos ao efeito mutagénico de radiações e substâncias químicas. processos de replicação e tradução. bem como divisão celular. pois tal é indispensável à compreensão da sua importância. pelo que se apresentam algumas sugestões: análise. . regulação e alteração do material genético é indispensável que os alunos mobilizem e integrem. aplicações às ciências forenses). os saberes que possuem sobre ácidos nucleicos. de forma responsável e crítica. Que meios são utilizados para estudar o património genético dos organismos?. interpretação de documentos / documentários sobre a utilização de técnicas de PCR (reacções de polimerização em cadeia). Sugere-se. Cuidado semelhante deverá ser tido acerca de concepções relativas à unidade do genoma das diversas células de um mesmo organismo. que. Importa diagnosticar e modificar eventuais concepções fixistas de gene e alelo. na medida do possível.SUGESTÕES METODOLÓGICAS: “De que modo os conhecimentos de genética podem ser utilizados para melhorar a qualidade de vida das pessoas?... sua localização e organização nos seres procariontes e eucariontes. meios tecnológicos. E corrigir defeitos genéticos?” Relativamente ao estudo da organização.). Turner. será também pertinente reflectir sobre as dificuldades e as expectativas que actualmente desafiam e controlam a investigação em genética (opinião pública.). De que forma se explica que células com um mesmo genoma sejam diferentes? Como se pode manipula a regulação dos genes?. mas apenas um meio para ajudar os alunos a compreenderem como é possível interpretar e prever a transmissão de algumas características. as abordagens sejam feitas de forma integrada e contextualizada. Cri-du-chat. síndromas de Down. Sugere-se que as referências aos trabalhos de Mendel e Morgan sejam contextualizadas em termos históricos. de pesquisa para revisão e aprofundamento. análise das suas potencialidades (ex. discussão de casos com impacto social sobre a produção de OGM. avaliação das potencialidades da tecnologia do DNA recombinante para estudar a expressão de genes humanos em laboratório. posições políticas e/ou religiosas. sociais e tecnológicos. limitações e questões éticas associadas. nesse sentido. 20 . Até que ponto genes determinam o nosso fenótipo? Questões como estas poderão ser ponto de partida para as actividades de aprendizagem sobre hereditariedade e genética. Por que é que os genes não possuem todos um mesmo número de alelos? Como podem ser alterados os alelos que herdamos ? Com que consequências?. . O tratamento destes aspectos poderá levar ao levantamento de novas questões relativas aos demais conteúdos desta unidade: “Em que medida é que os genes explicam a ontogenia e a filogenia dos indivíduos?. também. Como prever o aparecimento de uma certa característica na geração seguinte?. seus fundamentos biológicos e requisitos tecnológicos. Como saber se uma doença tem ou não carácter hereditário?. tal poderá supor tarefas. pelo que poderá ser útil ajudar os alunos a revisitarem alguns dos seus conhecimentos de evolução (relativos ao 11º ano). Salienta-se que a resolução de exercícios não deverá ser tomada como um fim em si mesmo.. interpretação e comparação de imagens de cariótipos humanos normais e com mutações cromossómicas (ex. mais ou menos orientadas..

As diferenças biológicas entre vírus e bactérias e respectivos processos de proliferação no organismo. Os conceitos de imunidade inata e adquirida. A descrição detalhada dos mecanismos de inCélula de memória fecção e rejeição Imunidade inata e adquirida Antigénio Anticorpo Imunoglobulina Interferão Imunodeficiência Vacina Hipersensibilidade Alergia Histaminas Autoimunidade 12 • . ese não específica do organis1. • Interpretação dos acontecimentos imunitários envolvidos nas reacções de hipersensibilidade e dano tecidular (alergias e doenças autoimunes). • Distinção de processos de imunidade humoral e imunidade mediada por células.Monocitos / Macrofagos tes entre linfócitos B e T Eosinófilos O estudo das diferentes Basófilos classes de linfócitos T. Linfócitos (B e T). Enfatizar • • Os processos de defesa específica e não específica do organismo. incompatibilidades sanguíneas e rejeição de tecidos transplantados. em geral. A interpretação biológica dos processos de vacinação. A existência de diferentes classes de imunoglobulinas.• Valorização dos conherio cimentos relativos a insos e das estruturas biológi1. Sistema Imunitá. A especificidade da resposta imunológica. e doenças • Compreensão geral dos acontecimentos biológicos que caracterizam os processos de infecção e inflamação de tecidos.1 Defesas espefecções e imunidade cas que asseguram os mecacíficas e não como meio de promoção nismos de defesa específica específicas da saúde individual. 21 • • Evitar Conceitos/ Palavras Chave Defesas específicas e não específicas Número de aulas previstas • • • • • • • • • • A exploração da estrutura química das imunoglobulinas. • Aplicação de conhecimentos para interpretar acontecimentos do dia-a-dia. • Análise de situações causadoras de imunodeficiência e suas consequências. Os principais acontecimentos que caracterizam um processo inflamatório. mo. • Análise de dados laboratoriais relacionados com o sistema imunitário.2 Desequilíbrios colar e pública. Neutrófilos. As causas e os efeitos dos estados de imunodeficiência.Unidade 3 — IMUNIDADE E CONTROLO DE DOENÇAS Como melhorar a qualidade de vida dos seres humanos? Que desafios se colocam ao controlo de doenças? Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Conceptuais 1. A exploração exaustiva das interacções existen. As diferenças morfológicas e funcionais dos diversos tipos de leucócitos. O estudo dos processos Reacção inflamatória Quimiotaxia que regulam a produção Diapedese dos diferentes tipos de Fagocitose leucócitos.• Conhecimento dos proces. A memória imunitária.

animais na experimentados anticorpos monoclo• Interpretação de exemplos ção biomédica. sobre as questões que envolvidos na produção de envolvem a utilização de • A utilização biomédica anticorpos monoclonais. Conceitos/ Palavras Chave Anticorpos poli e monoclonais Hibridoma Mieloma Número de aulas previstas Bioconversão 22 . lógicos na produção de substâncias com fins terapêuticos.• As abordagens bioquíno diagnóstico micas dos processos em corpos poli e monocloopiniões fundamentadas processos biotecnológicos e terapêutica estudo. nais. • Recolha. organização e • A utilização de procesinterpretação de informação sos de bioconversão na relacionada com a utilização produção de antibióticos de procedimentos biotecnoe esteróides. tecnologicamente. que ilustrem as potencialidades da utilização dos anti• As vantagens da utilizacorpos monoclonais no diação de substâncias teragnóstico e terapêutica de dopêuticas produzidas bioenças.Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Enfatizar Evitar Conceptuais 2 Biotecnologia • Compreensão geral de • Desenvolvimento de • A distinção entre anti. nais.

antídotos para drogas e venenos.). teste de paternidade. ao espectro de acção e redução de reacções alérgicas) e esteróides (contraceptivos orais e anabolizantes) 23 ... alimentos. Relativamente aos aspectos de Biotecnologia no diagnóstico e terapêutica sugere-se a organização de trabalhos de pesquisa e discussão orientados por questões do tipo: “De que modo a Ciência e a Tecnologia podem contribuir para prevenir.SUGESTÕES METODOLÓGICAS: “Em que medida a qualidade de vida dos seres humanos depende da capacidade que estes possuem para controlar as doenças?.. vacinação. sugere-se: a observação e interpretação de esquemas e/ou fotografias (ou de preparações definitivas ao MOC) de diferentes agentes patogénicos e tecidos danificados por esses agentes (particular atenção aos aspectos que se relacionam com a escala e os meios tecnológicos utilizados para a obtenção das imagens). De que forma poderá o organismo humano defender-se das agressões externas? Que situações poderão comprometer o funcionamento eficaz do sistema imunitário? E que implicações advêm para a saúde?” São exemplos de questões susceptíveis de orientar actividades que permitam aos alunos a construçãouma visão integrada do funcionamento do sistema imunitário e dos problemas associados ao seu desequilíbrio.) e imunodeficiencias (ex..). SIDA. detectar ou resolver desequilíbrios imunológicos?. insulina. febre reumática. seguida de debate alargado à turma dos seguintes tópicos: utilização de anticorpos monoclonais (ex. factor VIII anti-hemofílico.). no diagnóstico pré-natal de doenças. bioconversão na produção de antibióticos (vantagens relativas à via de administração. deficiência de desaminase de adenosina ... interferon. a pesquisa e sistematização de informação relativa a reacções de hipersensibilidade (ex. testes de gravidez. provocada por ácaros.. na localização e diagnóstico de tumores..ADA)... tratamento de doenças autoimunes. a exploração de resultados de análises clínicas ao sangue que contenham contagem de leucócitos e pesquisa de imunoglobulinas.. hormona de crescimento.. avaliação da compatibilidade de órgãos para transplante. Entre outras actividades. incompatibilidades de trasnplantes.. latex.. glomerulonefrite. engenharia genética na produção de substâncias (ex. autoimunidade (ex. Sistematização por aluno ou grupo de alunos.

Unidade 4 — PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E SUSTENTABILIDADE Como resolver problemas de alimentação? Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Conceptuais 1 Microrganis. O conceito de via metabólica e controlo pelo produto final. bibliográfi1. • O estudo detalhado de procedimentos biotecnoOs factores que afectam lógicos.• Construção de opiniões • novos alimeninformadas sobre a utilitância biológica das enzitos zação de alimentos obtimas. crioconservação. melhoramento de alimentos..• Organização e interpretação • Valorização dos conhe.) e produção de • Reconhecimento da impor. dos/ modificados por • • Concepção e realização de processos biotecnológiactividades laboratoriais/ cos. absoluta Inactivação. coenzima As enzimas como bio. vinagre.• As abordagens que incluam estruturas quícatalisadores indispensámicas complexas.• lização de microrganismos zimática zação no fabrico. procesna produção de alimentos 1. na cos. queijo..2 Conservação..) Alguns exemplos que permitam compreender as potencialidades da biotecnologia na produção. . veis ao metabolismo celular. • Interpretação de dados experimentais de modo a • compreender os factores que afectam a actividade enzimática. holoenzima Substrato Complexo enzima/ substrato Especificidade relativa . desnaturação Inibidor Inibição competitiva. A especificidade enzima-substrato. nomeadamente. aditivos. picles. a actividade enzimática. experimentais que evidenciem processos envolvidos na produção e conservação de alimentos.1 Fermentação e alguns organismos. irradiação. • Interpretação de exemplos de aplicações biotecnológicas na industria alimentar. Enfatizar Evitar Número Conceitos/ de aulas Palavras Chave previstas 12 Fermentação láctea. liofilização. • Discussão dos fundamentos biológicos subjacentes a diferentes técnicas de conservação de alimentos.. Aditivos alimentares 24 . ) sobre a utiactividade enperspectiva da sua utili. imobilização de enzimas. aditivos e novas fontes de nutrientes. samento e conservação • (ex. Os fundamentos biológicos subjacentes à utilização de métodos de conservação de alimentos (pasteurização. alcoólica e acética Via metabólica Catalisador Biocatalisador Enzima Centro activo Apoenzima.. iogurte. alostérica Cofactor. internet.. melhoramento e conservação de alimentos.• mos e induscimentos sobre os prode dados de natureza diversa tria alimentar cessos metabólicos de (laboratoriais.

Evitar Conceitos/ Palavras Chave Reprodução selectiva Transgénico Cultura de tecidos Micropropagação Tecido caloso Implante /explante Protoplasma Equilíbrio dinâmico Ciclo reprodutor Esterilização Feromonas Agentes biocidas Espectro de acção Persistência Número de aulas previstas 25 . • Discussão sobre a problemática do uso de biocidas e de métodos alternativos no controlo de pragas. • Avaliação de benefícios/ prejuízos associados ao uso de hormonas e reguladores de crescimento no controlo do desenvolvimento e fertilidade de plantas e animais. sobre vantagens e preocu..). ção de alimentos. • Avaliação de argumentos fome no mundo.Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Enfatizar Conceptuais 2 Exploração de • A importância para o • Interpretação e discussão • Desenvolvimento das potencialiambiente e para a saúde atitudes responsáveis de dados de natureza diverdades da Biosda utilização de métodos face à intervenção do sa sobre a intervenção do fera naturais no controlo de homem no ecossistema.1 Cultivo de pragas (ex.• Posicionamento crítico e fundamentado sobre a pações relativas à utilização utilização de diferentes de OGM na produção de biotecnologias na produalimentos. . oquímicos e sobre ciclos 2. homem nos ecossistemas 2. zação do problema da o ambiente. económico e ético. com químicos naalimentares. • Planificação de actividades laboratoriais de cariz experimental.. controlo gepara aumentar as reservas • Valorização dos conheplantas e crianético.2 Controlo de de vida) no controlo de • A importância das biolidades das técnicas de culpragas tecnologias na minimipragas sem prejuízo para tura de tecidos vegetais. • Compreensão de métodos de clonagem aplicados à agricultura/ criação de animais e debate sobre os aspectos relacionados com o seu impacto ecológico. cimentos científicos (bição de animais • Compreensão das potenciaturais.

textos/ vídeos ou outros documentos multimédia poderão ser recursos pertinentes para este tipo de abordagem. piolho do arroz. controlo genético.. a interpretação de dados contidos na literatura relativos à toxicidade. pH. tanto mais que permitirá aos alunos problematizar situações do dia-a-dia que envolvam o uso deste tipo de substâncias. ou concentração de substrato / enzimas. por outro. a desenvolver nesta unidade. Recomenda-se. equilíbrio dos ecossistemas e saúde do indivíduo . . controlo por inimigos naturais.. . Quais os efeitos ambientais da produção intensiva de alimentos?” A pesquisa de aspectos relativos à industria alimentar deve permitir ao aluno o planeamento e execução de actividades laboratoriais.) e desertificação . Qual o contributo da industria na produção.sugere-se o estudo de casos que permitam conhecer os efeitos de algumas pragas sobre as culturas (ex. bem como os factores que condicionam a actividade metabólica dos microrganismos nela envolvidos. Em que medida as novas variedades de alimentos obtidas por engenharia genética podem ser uma solução?.).. Controlo de pragas. a compreensão de processos biológicos envolvidos e. reflectir sobre a importância da agricultura sustentável na preservação dos ecossistemas. perspectivar a evolução das técnicas usadas na conservação de alimentos ao longo do tempo. Sugere-se que estes processos de experimentação envolvam a utilização de sensores e posterior tratamento informatizado de dados. Recomenda-se que na organização das actividades de ensino-aprendizagem.. reconhecer as potencialidades desses processos e recolher dados para avaliar os seus impactos no meio ambiente.será importante confrontar a agricultura familiar com a realizada por grandes empresas especializadas em monoculturas. pois considera-se que estes são espaços privilegiados para o aluno compreender os princípios biológicos subjacentes à utilização de algumas técnicas usadas na agricultura / pecuária / aquacultura. processos de distribuição de alimentos e a introdução de algumas aplicações da biotecnologia nesta área.recomenda-se a visita a uma exploração ou laboratório...SUGESTÕES METODOLÓGICAS: Organização de actividades de pesquisa e discussão orientadas por questões do tipo: “Como produzir maior quantidade de alimentos?. .. de cariz experimental. Relativamente à intervenção do Homem na Ecosfera a informação recolhida pelos alunos deve ser sistematizada. efeitos e persistência de alguns biocidas será importante. por um lado.) e de diferentes soluções encontradas pelo homem para as combater (biocidas. produção de vinagre. interpretada e discutida (em pequenos grupos seguida de debate plenário) tendo em conta os seguintes aspectos: Desflorestação. que evidenciem processos utilizados na produção e conservação de alimentos (ex. Sugere-se a mobilização dos saberes que os alunos possuam sobre a conservação de alimentos por métodos tradicionais. nomeadamente variações de temperatura. iogurte.). agricultura (cultivo excessivo... Os aspectos relacionados com a toxicidade de biocidas são facilmente articulavéis com o estudo dos efeitos dos poluentes e tratamento de resíduos que integram a próxima unidade. processamento e conservação de alimentos?. 26 . criação de animais e biodiversidade . a análise e interpretação de dados experimentais (gráficos e/ ou tabelas) existentes na bibliografia. Esta abordagem permitirá. A análise de tabelas/ gráficos. sejam levantadas questões que sirvam de fio condutor para a unidade seguinte. também. Cultura de tecidos vegetais.

. Evitar A referência a um elevado número de contaminantes e seus efeitos. • Compreensão do papel dos seres vivos (decompositores e saprófitas) na reciclagem de materiais. • Discussão dos impedimentos e alternativas possíveis à reciclagem de produtos residuais (contaminação com materiais tóxicos).2 Tratamento de mo. • Compreensão das consesolo e água e quências dos contaminantes seus efeitos fi. solo e água) e o esgotamento dos recursos naturais. Conteúdos Atitudinais • Reflexão e desenvolvimento de atitudes críticas. .. crónico Agente mutagénico. • Enfatizar A relação existente • entre chuvas ácidas e efeito de estufa e a actividade humana. teratogénico.1 Contaminantes seus riscos para a saúde. • Aplicação de conhecimentos para interpretar problemáticas com impacto social. A utilização de microrganismos para a diminuição da matéria orgânica presente nos resíduos. • Os contaminantes têm riscos para a saúde (efeitos crónicos. cancerígeno • • • • • • • Estação de tratamento de águas residuais (ETAR) Incineração Aterro Sanitário Compostagem Biogás Biosólidos (lodos tratados) Biodegradável Reciclável 27 . Número Conceitos/ de aulas Palavras Chave previstas 10 Poluição Poluente Contaminação Eutrofização natural/ cultural Bioampliação Sinergismo Chuvas ácidas Efeito de estufa Ozono atmosférico Carência bioquímica de oxigénio (CBO) Toxicidade Dose letal Efeito agudo. conducentes a tomadas de decisões fundamentadas. sobre problemas ambientais causados pela actividade humana. cancerígenos. sinergis1. Apreciação crítica da informação veiculada pelos media. Poluição e de. bioampliação.contaminantes ambientais e sos suas fontes e avaliação dos 1. agudos. A importância da reciclagem de materiais e do tratamento de resíduos. O estudo pormenorizado dos processos químicos envolvidos no tratamento de resíduos..Unidade 5 — PRESERVAR E RECUPERAR O MEIO AMBIENTE Que soluções para os efeitos da actividade humana sobre o ambiente? Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conceptuais 1. resíduos • Recolha e organização de dados de natureza diversa sobre sistemas utilizados para diminuir as emissões para a atmosfera e tratamento de resíduos. Valorização dos avanços científicotecnológicos na preservação do meio ambiente. ).) e degradam o meio ambiente.• Identificação dos principais gradação de recur... Consciencialização das vantagens da reciclagem e reutilização de materiais como modo de evitar a contaminação (ar. da atmosfera. • Problematização de situações do dia-a-dia.nos ecossistemas (eutrofizasiológicos ção.

genética. Que medidas adoptar no caso de materiais tóxicos? A identificação e análise de situações de desequilíbrio ambiental de âmbito local ou regional. Enfatizar Os factores que condicionam o desenvolvimento da população (reprodução e fertilidade. . efeitos para o meio ambiente e riscos para a saúde.Conteúdos Conteúdos Procedimentais Conteúdos Atitudinais Conceptuais 2 Crescimento • Análise e interpretação de • Reconhecimento que o • da população dados em diferentes formatos crescimento demográfihumana e sus. 28 . • Discussão de medidas a adoptar para solucionar os problemas associados à explosão demográfica e degradação ambiental.). problemática da utilização de biocidas)..(gráficos. como por exemplo: quadros. tabelas. formular novas questões orientadoras das actividades de ensino-aprendizagem. a degradação ambitentabilidade ental e os avanços cienvos à evolução da população tíficos e tecnológicos ao longo do tempo.) relatico. . De que modo se podem controlar as emissões para a atmosfera?. solo e água?. • Interpretação de padrões de crescimento demográfico de sociedades com diferentes níveis de desenvolvimento. imunidade e doenças.. Terá interesse a interpretação de dados em formatos diversos. Evitar Conceitos/ Palavras Chave Demografia Mortalidade Natalidade Número de aulas previstas SUGESTÕES METODOLÓGICAS: Partindo da questão central “Que soluções para os efeitos da actividade humana sobre o ambiente?” e de tópicos abordados na unidade anterior (ex.. Quais são os principais contaminantes ambientais? Que efeitos provocam nos ecossistemas? E na saúde das pessoas?. Por que é que as águas residuais são um dos factores de contaminação ambiental com maior risco para a saúde pública?. gráficos e/ou tabelas sobre contaminantes. veiculadas pelos media ou retiradas da bibliografia permitirão um estudo contextualizado dos principais poluentes ambientais. suas fontes e efeitos. consequências da explosão demográfica (efeitos ambientais e sociais). alimentação.. condicionam a qualida• Compreensão das causas e de de vida do Homem. Como tratar os resíduos convertendo-os em produtos úteis?. suas fontes. tais como: “Que actividades humanas têm contribuído para a contaminação da atmosfera.

campos. Este tipo de abordagem deve. a concepção de desenhos experimentais – e se possível a sua execução – são também actividades recomendadas. rios ou oceanos). das alterações do material genético. no entanto.- esquemas relativos ao funcionamento de estações de tratamento de resíduos (se possível visitar uma ETAR. a divulgação das suas aprendizagens junto da comunidade – educativa ou local – mas. compreendam a importância dos seres vivos na reciclagem de materiais e tomem consciência da quantidade de “lixos” urbanos que são produzidos diariamente).) que promovam. recomenda-se especial cuidado de modo a excluir intervenções sensacionalistas. derrame de detergentes ou hidrocarbonetos em jardins. Mais do que aprender novos conceitos importa articular e integrar conhecimentos. ou outro tipo de estação de tratamento de resíduos. suas causas. nomeadamente no que diz respeito aos contributos da biotecnologia ao nível da manipulação da fertilidade. e promover o debate na turma.. Que factores têm condicionado o desenvolvimento da população ao longo do tempo?. workshops. Para além destas actividades considera-se fundamental criar oportunidades de ensino aprendizagem que levem os alunos a problematizar situações que lhes são próximas e envolvam a contaminação de recursos naturais e ambiente (ex. lagos. da imunidade e controlo de doenças e da alimentação. principalmente. redacção de artigos para os media. extensão espacial e temporal. de modo a clarificar o seu contributo para a resolução da situação – problema. Sugere-se que os alunos dinamizem actividades (colóquios. - descrição de casos. sistematização e interpretação de informação. para que os alunos identifiquem os diferentes processos envolvidos no tratamento de resíduos. ser apoiada por actividades de pesquisa. Quais as consequências para o meio ambiente da explosão demográfica? E para a qualidade de vida do indivíduo? Este tipo de questões podem enquadrar abordagens que visem a integração dos diversos temas estudados. que serve de contexto ao programa. Será importante reforçar a necessidade de promover a gestão equilibrada dos recursos (renováveis e não renováveis) e levar produtores e consumidores a adoptarem padrões de produção e de consumo ecologicamente sustentáveis. por um lado... 29 . por aluno ou grupos de alunos. exposições. O nível de desenvolvimento de uma sociedade condicionará o seu crescimento demográfico? Em que medida a Ciência e a Tecnologia têm contribuído para esse crescimento?. que lhes proporcionem espaços de argumentação e fundamentação de opiniões. consequências ambientais e humanas e soluções que foram ou não encontradas. “Como melhorar a qualidade de vida dos seres humanos?”. Tratando-se de um exercício de cidadania responsável.

Almedina.). “Economic and Environmental Biology” e “Human and Social Biology”. com informação actualizada sobre aspectos de ultraestrutura e fisiologia celular.. . Lisboa. (1999) An Introduction to Genetic Analysis (7th Ed. bem como explorar as influências culturais e as limitações associadas aos conhecimentos de Biologia. London. de onde provêm e como foram desenvolvidos. sem esquecer os aspectos que caracterizam a natureza da Biologia como ciência e actividade humana. São apresentados questionários (com soluções) e exemplos de actividades práticas. A apresentação dos conteúdos é feita de forma clara e sintética. Possui informação interessante sobre a forma como alguns fármacos e drogas interagem com os seus alvos no organismo.. Neste texto. - CARVALHO. O Gene. - GRIFFITHS. económicos. Mecanismos de Evolução. J. tradução. N. Ecologia). (2001) Moléculas Mágicas – como actuam as drogas. apresenta sequências animadas dos processos de replicação. LIDEL – Edições Técnicas. O nível de aprofundamento não é excessivo pelo que a obra é acessível para os alunos deste nível de ensino. a abordagem dos conceitos surge da necessidade de compreender aspectos sociais..) (1999) Biologia Celular e Molecular (3ª Ed. problemas e sugestões de aspectos que permitem enfatizar a dimensão ciência-tecnologia-sociedade dos temas e conceitos estudados.4. sendo a maior parte da obra dedicada aos aspectos de genética molecular. W. Lisboa. Obra organizada em torno dos grandes temas da Biologia (A química da Vida. - Bibliografia ALDERSON. A. entre outros. E. ROWLAND. dinâmica e fisiológica. questionários de revisão. - AZEVEDO.. (Coord. A. MacMillan Press Ldt. No final de cada unidade é apresentada uma síntese dos principais conceitos. Menlo Park.. molecular. C. entre outros aspectos. D.. SUZUKI...).).. Benjamin/Cummings Publishing Company. Texto claro apoiado por excelentes ilustrações. - CAMPBELL. Apresenta aspectos gerais de hereditariedade e genética clássica. Livro para o professor. G. Animais . Editora Replicação. New York.. 30 . R. O livro está organizado em duas partes.. Bioquímica e Fisiologia.. L. Plantas: estrutura e função. São tratados. para o professor. Livro de texto em que se tratam alguns aspectos fundamentais de Biologia Celular. M. Inclui CD-ROM que. A Célula. aspectos relacionados com mecanismos de infecção e abordagens médicas centradas nos genes. extracção de plasmídios e clonagem de genes.. A. Texto em língua portuguesa. GELBART.. J. Coimbra. (1999) Biology (5ª Ed. (1995) Making Use of Biology (2ªEd. MILLER. LEWONTIN. - ALDRIDGE. REECE. Bioenergética. S. e outros (1984) Biologia Funcional – estrutural. tecnológicos ou éticos. P. MITCHEL.) Freeman. Obra com texto acessível para alunos e professores.

C. os autores também fazem referência à microbiologia ambiental e ao papel dos micróbios na indústria.. - JUNQUEIRA. (2002). são mobilizados para a descrição do funcionamento dos tecidos e órgãos. L. Dubuque. O texto é acompanhado de esquemas e/ou fotografias a cores e frequentes quadros ou tabelas resumo. gráficos e tabelas. - MINTZES. Apresenta. um roteiro dos principais assuntos a abordar. J. (1997) Human Genetics – Concepts and Applications (2ª Ed. J. Lisboa. bem como alguns aspectos relativos à anatomia. INTERAMERICANA – McGRAW-HILL.. (2000) Biologia Celular e Molecular (7ª Ed. J. genética de populações. o que facilita a sua utilização. - HERITAGE. Texto acessível e sintético acompanhado de esquemas e/ou fotografias. para o professor. KILLINGTON. J. R. Plátano. C.) Editora Guanabara. bem como aplicações tecnológicas dos conhecimentos de genética. Ensinando ciência para a compreensão – uma visão construtivista. WCB Publishers. no inicio de cada capítulo. alguns capítulos incluem dados de natureza histórica relativos a avanços científicos e tecnológicos. FRANCONE. - LEWIS. genes e leis de Mendel). Rio de Janeiro. A. O livro é muito interessante para os professores e acessível aos alunos sob supervisão do professor. J. enfatizando a fisiologia dos mesmos. Rio de Janeiro. L. Nos finais de capítulo. A obra apresenta de forma clara e concisa aspectos da histologia funcional. De que modo os micróbios provocam doenças. A. Aborda aspectos básicos de hereditariedade (DNA. (1991) Tratado de Fisiologia Medica (8ª Ed.) (2000). WANDERSEE. Existem várias referências bibliográficas agrupadas de acordo com a temática específica. - JACOB. O texto é acompanhado por esquemas. Como contribuem os micróbios para a indústria farmacêutica?). Como são utilizados os micróbios no controlo de pragas?. (1990) Histologia Básica (7ª Ed. Aspectos de biologia celular e molecular.D. J. Embora a maior parte do texto descreva a forma como os micróbios interferem no equilíbrio do corpo humano. G.). LOSSOW. Trata-se de um texto de aprofundamento para o professor.- GUYTON.. Editora Replicação. O texto é enquadrado por uma série de perguntas (ex. surgem resumos e questões de revisão. e como nos defendemos da infecção?. W.. & CARNEIRO. O texto é acompanhado de esquemas e/ou fotografias.). Aborda a fisiologia dos diferentes sistemas do corpo humano. genética relacionada com imunidade e cancro.). J.).H. - JUNQUEIRA. (Coords. EVANS. Microbiologia em Acção. Editora Guanabara. (1984) Anatomia e Fisiologia Humana (5ª Ed. Obra de aprofundamento bastante completa. Lisboa. 31 . o que facilita a pesquisa a quem desejar maior aprofundamento de um tema. Obra que reúne esquemas pormenorizados dos sistemas humanos. e NOVAK.. J. cujas respostas ilustram diferentes interacções que os microrganismos estabelecem com os seres humanos. Ainda que se trate de um texto com um grau aprofundamento superior ao âmbito do programa é acessível para os alunos deste nível de ensino.C. & CARNEIRO. Editora Guanabara. S. D. Ainda que se trate de um texto com um grau aprofundamento superior pode ser consultado pelos alunos com supervisão do professor. Madrid.W. Rio de Janeiro.

G. quadros que acrescentam informação relativa a aspectos particulares (A Terra em Observação). os micróbios no controlo da poluição e no tratamento de resíduos.. alguns dos aspectos que nos últimos anos têm sido alvo de investigação didáctica (p. Os Micróbios e o Homem. Modelos de Ensino. Brooks / Cole. (5ª Ed. química e farmacêutica) os micróbios e as matérias-primas. M.. de modo acessível. Printice Hall. Lisboa. (Coord. Cada capítulo inicia-se por uma exposição do tema e perguntaschave a que se segue o texto de desenvolvimento bastante claro. W.). O seu conteúdo foi extraído de breves ensaios escritos por cientistas e descreve as fronteiras contemporâneas da investigação em Química e as oportunidades para as ciências químicas responderem às necessidades da sociedade.. entre outros. para alunos e professores. A última secção é especialmente destinada a ajudar os professores a reflectirem sobre as suas próprias práticas e a avaliarem criticamente novas formas de ensinar ciências. Life. & COONROD. Os textos fornecem elementos que podem ajudar os professores a analisar criticamente as suas práticas. Adequado para professores. Apre- 32 . destinadas a promover a restruturação dos conhecimentos a aprendizagem significativa.. nomeadamente no que respeita a aspectos de utilização e exploração dos recursos naturais. A.) Wadsworth Group. ex. Aborda aspectos como.T.). Introduz o leitor no mundo dos micróbios e mostra o seu impacto sobre a economia e a sociedade. mapas e de alguns sites da internet. Concepções Alternativas. H. e as Biotecnologias. J. (1999) Ciencias Ambientales – Ecología y desarrollo sostenible (6ªEd. Obra com texto acessível. Obra organizada em torno de temas ambientais e sustentabilidade. baseadas na teoria. J. HELLER E. - POSTGATE. - NEBEL. surgem questões de revisão e uma secção de actividades e questões (Pensamento ambientalista) que permitem relacionar os conceitos abordados em cada um dos temas com outras áreas das ciências do ambiente. entre outros.O texto apresenta. Foca temas como a Alimentação. T. Os vários autores apresentam. B. (1998). por exemplo. que discutem problemas éticos associados (Ética) e que mostram o carácter universal e a extensão dos aspectos em estudo (Panorama mundial). a Saúde. O professor encontra suporte para abordagem das questões do programa. Lisboa..H. THOMSON Editores Spain. R.C. (2002) Living in the Enviroment. K. de forma sintética. The Science of Biology. aspectos de fundamentação teórica e empírica que suportam os modelos construtivistas de ensino e de aprendizagem das ciências.). (2002) Introduccíon a la ciencia ambiental – desarollo sostenible de la Tierra – un enfoque integrado (5ª Ed. Este livro fornecerá leitura suplementar para o professor. & WRIGHT. Universidade Aberta. Compêndios de Biologia que se evidencia pela clareza do seu texto e qualidade das ilustrações. México. (1997). os micróbios na industria (alimentar. - MILLER Jr. G.) (1991) Didáctica da Biologia. - PURVES. ORIANS G. Mudança Conceptual. United States - MILLER Jr G. Oportunidades em Química – Hoje e Amanhã. poluição e sustentabilidade face ao crescimento da população humana. and solutions (12th Ed. connections. às interacções da população humana com o ambiente e sustentabilidade. (2002). Sugere estratégias de intervenção.). assim como a sua aplicação a problemas ambientais concretos. Para alguns temas existem. Madrid. Sunderland. Sugere que a sua consulta pelos alunos seja supervisionada pelo professor. No final de cada capítulo.principles. - PIMENTEL. ainda. Sinauer Associates.J. Editora Replicação. Obra organizada com ênfase em temas que dizem respeito ao meio ambiente. - OLIVEIRA. . acompanhado por tabelas.

P. Texto para o professor que pode ser. Aborda os avanços mais recentes da biologia molecular. Apresenta a descrição de casos. entre outros. 33 . STEPHENS. Cheltenham. TATE. ROBERTS C. Possui. sumários em que constam os pontos essenciais. Livro acessível aos alunos sob supervisão do professor. e aspectos de ecologia dos ambientes terrestres e aquáticos. O texto é acompanhado de esquemas e/ou fotografias a cores e frequentes quadros ou tabelas resumo. uma lista de referências e leituras adicionais para completar a informação. T. em cada capítulo. - ODUM. criteriosamente disponibilizado aos alunos. A relação entre a estrutura e função e a homeostase são os temas mais realçados. por vezes com descrição das controvérsias que envolveram a descoberta de alguns conhecimentos científicos. M. marinho e estuários. tratamento de águas e poluição dos solos. (1995) Microbiology – a human perspective. Destaque para a preocupação dos tradutores em clarificarem o sentido dos termos menos comuns com notas de rodapé.senta casos. Lisboa. Também existem capítulos relacionados com os “Recursos naturais” e “Poluição e saúde Ambiental” que podem apoiar a leccionação de algumas rúbricas programáticas. A terceira “Microorganisms and humans” trata aspectos de imunologia. M.466). p. são discutidas algumas crenças/mitos comuns (por exemplo. Dubuque (USA). Inclui questões de revisão e problemas resolvidos. Embora se trate de um texto de aprofundamento. E. para além da apresentação clara dos temas. A última parte do livro refere-se a aplicações tecnológicas dos conhecimentos de microbiologia. - SEELEY. As duas primeiras partes do livro apresentam conceitos básicos da biologia dos microrganismos. Este livro trata das células e moléculas que integram a unidade do mundo vivo. CANO. Stanley Thornes Publishers Ltd. Lusodidacta. Incluem-se. um resumo e questões.. E. também.. - RAMSDEN. indústria alimentar. Possui capítulos específicos sobre poluição do ar. E... D. Fundação Calouste Gulbenkian.) Fundação Calouste Gulbenkian. (1997) Anatomia e Fisiologia (1ª Edição). todos os capítulos possuem contextualização histórica. Interessante para professores. coloca questões e aponta algumas sugestões para minimizar efeitos nefastos. J. capítulos específicos sobre ecologia dos meios aquáticos de água doce. nomeadamente no tratamento de resíduos. Editora Mc Graw-Hill de Portugal Lda. de modo prevenir a destruição ambiental e o esgotamento dos recursos essenciais à sobrevivência no nosso planeta. & ROBERTIS. D. - STANSFIELD. R. A informação é apresentada de forma sintética. acessível e contextualizada. - NESTER. COLOMÉ. Lisboa Texto básico de ecologia. Amadora. S. Nesta obra a os conceitos são apresentados de forma simples. J. “Does a cold temperature cause colds?”. (1998) Biologia Molecular e Celular .. Este livro apresenta um texto bastante acessível. (1996) Biologia Celular e Molecular. Cada capítulo contém uma introdução onde se mencionam os principais objectivos. E. Obra de química com interesse para os professores. poluição da água. (1996) Fundamentos de Ecologia (5ª Ed. epidemiologia e infecções a diversos níveis ou sistemas do corpo humano. O professor encontra informação pertinente para preparar a discussão de questões do dia-a-dia com os alunos. Lisboa. NESTER. sem deixar de fazer referência aos trabalhos dos citologistas clássicos.. WCB Publishers. W. R. - ROBERTIS. R. E. (1996) Chemistry of the Enviroment. tem uma organização que facilita a consulta.

McGraw-Hill. A. Contém propostas que poderão ser úteis para a organização de actividades práticas. Universidade do Minho. MOORE. Boston. bem como exemplos de questionários de revisão ou avaliação. experimental e de campo) na educação em ciência. Livro para o professor. - VODOPICH.. Contém vários contributos interessantes para conhecer e aprofundar perspectivas didácticas actuais sobre a educação em ciências.- SEQUEIRA. R. H.) Editorial JIMS. P. 34 . Inc. Lisboa – Porto . Obra interessante para aprofundamento de saberes didácticos. V. - VERÍSSIMO. S. na U. (1987) Histologia funcional – Texto y atlas en color.) Trabalho Prático e Experimental na Educação em Ciências. (Coord. (1996) Biology Laboratory Manual. RIBEIRO. Outros discutem a importância da educação científica nos tempos actuais.) (2001) Ensino Experimental das Ciências: (re)pensar o ensino das ciências.Edições Técnicas. e outros (org. Possui. Barcelona. Publicação que reúne textos de diversos autores.. também. BURKITT. Braga. M.. nomeadamente na manipulação de genes e na sua incorporação em organismos procariontes e a produção de estirpes eucariontes geneticamente modificadas. Actas do Congresso que decorreu de 22 a 24 de Março de 2000. Existe ainda um capítulo que refere a aplicação de técnicas na detecção de anomalias genéticas na espécie humana e algumas correcções que podem ser feitas por manipulação de DNA. Obra interessante para aprofundamento de saberes didácticos. DANIELS. - VIDEIRA. desenvolvidas por professores com os alunos. Departamento do Ensino Secundário. R. bem como o seu contributo para a promoção da cultura e da cidadania. (Coord. organizados em diferentes capítulos que incluem perguntas de revisão. Lidel.Coimbra Publicação que reúne textos de diversos autores. J. Alguns são contributos interessantes para conhecer e aprofundar perspectivas didácticas actuais sobre o papel das actividades práticas (nomeadamente as de natureza laboratorial. Lisboa. D. (4ª Ed). M.. Contributos interessantes no que diz respeito às técnicas básicas utilizadas em engenharia genética. (2º ed. Apresenta imagens – esquemas e fotografias de microscopia óptica e electrónica – de muito boa qualidade acompanhadas de texto interpretativo e breve enquadramento teórico.) (2001) Engenharia Genética – Princípios e Aplicações. - TORRANCE. A. London Texto simples e sintético acompanhado por muitos esquemas.) (1999) Human Biology – higher grade Hodder & Stoughton... - WHEATER. (coord. A. diversos relatos de actividades práticas e experimentais. PEDROSA. Apresenta sugestões de actividades práticas e experimentais. Manual de laboratório. Adequado para alunos com domínio da língua inglesa. Companies.

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