Dieta do escritório – Dicas para Manter seu Peso

por suzijp em fevereiro 26, 2011

Criar hábitos saudáveis de alimentação é uma tarefa difícil e nem todo mundo é capaz de
cumprir sem muito esforço. Para pessoas que trabalham fora (a maioria, rsrsrs) e precisa levar
sua própria comida (uma quentinha) o desafio pode ser ainda maior.

Por isso selecionamos algumas dicas que ajudarão você a manter-se na linha, mesmo longe de
casa.

 Evite começar o dia em jejum para não correr o risco de exagerar nas refeições
durante o dia. Aproveite para consumir cereais, frutas e proteínas magras pela manhã.

 Procure fazer 5 refeições por dia. Nunca deixe o almoço para depois.

 Não coma na frente do computador. Você pode perder a noção do quanto já comeu.

 Não tem problema tomar alguns cafezinhos durante o dia, mas não exagere. Consuma
no máximo 3 xícaras por dia, sempre com açucar dietético.

Prato saudável no restaurante por quilo

O almoço é sempre a hora mais complicada para quem está fazendo dieta. Para evitar ganhar
quilos a mais, procure montar um prato saudável e saboroso sem exagero. Confira o cardápio
montado por Cynthia Antonaccio, da Clínica Equilibrium, em São Paulo.

Como à vontade:
. Todo tipo de Folhas;
. Cenoura ralada;
. Tomate-cereja;
. Pepino;
. Repolho;
. Legumes cozidos ao vapor, grelhados, refogados ou até assados.
Escolha 1 alimento de cada grupo:

Proteína
• 1 filé grande de peixe;
• 1 filé médio de frango grelhado;
• 1 sobrecoxa + coxa assadas;
• 1 colher de carne moída ou picadinha;
• 1 filé pequeno de carne vermelha magra;
• 1 quibe pequeno;
• 2 colheres de proteína de soja;
• 2 colheres de ovo mexido;
• 1 omelete com 2 ovos.

Carboidrato
• 1 colher de arroz integral ou branco
• 1 colher de batata cozida (sauté)
• 1 colher de purê de batata
• 1 colher de macarrão
• 1 disco de panqueca

Grão
• 1 colher de feijão
• Lentilha, grão-de-bico ou ervilha

Sobremesa
• 1 gelatina com frutas picadas
• 1 fatia de abacaxi
• ½ papaia
• 1 picolé de frutas

Bebida
• 1 copo de suco de fruta com adoçante, como maracujá, limão, morango.
• Qualquer bebida sem caloria.