Existem diversas técnicas para separar os componentes de uma mistura. Às vezes a
separação é fácil, principalmente com misturas heterogêneas, em que os componentes são visíveis a olho nu. Nas misturas homogêneas, o processo é mais difícil. Vejamos alguns processos de separação:
2. Separação de misturas homogêneas
Destilação simples : para a separação dos componentes das misturas homogêneas sólido-líquido, recorre-se comumente a destilação simples. O princípio do processo consiste em aquecer a mistura até a ebulição; com isso o componente líquido separa-se do sistema sob a forma de vapor, que a seguir é resfriado, condensando-se, e o líquido é recolhido em outro recipiente. Destilação fracionada : para a separação dos componentes das misturas homogêneas líquido-líquido, recorre-se comumente à destilação fracionada. Consiste no aquecimento da mistura de líquidos miscíveis (solução), cujos pontos de ebulição (PE) não sejam muito próximos. Ex.: uma solução de água, éter e etanol. Aquecendo-se a mistura em um balão de destilação, os líquidos destilam-se na ordem crescente de seus pontos de ebulição e podem ser separados. O petróleo é separado em suas frações por destilação fracionada. Obs.: Não se pode separar misturas azeotrópicas por destilação.
Evaporação : a mistura é deixada em repouso ou é aquecida até o líquido (componente
mais volátil) sofra evaporação. Esse processo apresenta um inconveniente: a perda do componente líquido.
Liquefação fracionada : a mistura
de gases passa por um processo de liquefação e, posteriormente, pela destilação fracionada.
http://www.agracadaquimica.com.br/index.php?acao=quimica/ms2&i=22&id=259 em 03/04/2011