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APOSTILA ANÁLISE DE PROCESSOS FÍSICO QUÍMICOS

APOSTILA ANÁLISE DE PROCESSOS FÍSICO QUÍMICOS

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ANÁLISE DE PROCESSOS FÍSICO QUÍMICOS I

1° MÓDULO – TÉCNICO EM QUÍMICA

SÃO PAULO – 2° Semestre 2010.

Prof. Claudio R. Passatore

Análise de Processos Físico Químicos I

PLANO DE AULA
Etec Tiquatira Técnico em Química - 1° Módulo Componente Curricular: Análise de Processos Físico Químicos I Prof. Claudio Roberto Passatore Data: 01/07/2010

SUMÁRIO
1. FUNDAMENTOS ...................................................................................................................... 4 1.1 1.2 2. INTRODUÇÃO ...................................................................................................................... 4 CONCEITOS BÁSICOS........................................................................................................... 4

ESTUDO DAS MASSAS........................................................................................................... 8 2.1 INTRODUÇÃO ............................................................................................................................ 8 2.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA................................................................................................. 8 2.2.1 Massas Atômicas ............................................................................................................... 8 2.2.2 Massa Molar (MM) ............................................................................................................ 9 2.2.3 Volume Molar.................................................................................................................. 11

3.

LEIS DAS COMBINAÇÕES QUÍMICAS .............................................................................. 12 3.1 INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 12

3.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA............................................................................................... 12 3.2.1 Leis Ponderais.................................................................................................................. 12 3.2.2 Leis Volumétricas ............................................................................................................ 14 4. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS .................................................................................... 16 4.1 INTRODUÇÃO .......................................................................................................................... 16 4.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA............................................................................................... 16 4.2.1 Tipos de Cálculos Estequiométricos ................................................................................ 16 2

Análise de Processos Físico Químicos I

4.2.2 Pureza .............................................................................................................................. 18 4.2.3 Rendimento ...................................................................................................................... 18 5. SOLUÇÕES.............................................................................................................................. 21 5.1 INTRODUÇÃO .......................................................................................................................... 21 5.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA............................................................................................... 22 5.2.1 Solubilidade ..................................................................................................................... 22 5.2.2 Coeficiente de Solubilidade (CS) .................................................................................... 22 5.2.3 Concentração de Soluções ............................................................................................... 25 5.2.4 Molaridade ou Concentração Molar (M) ......................................................................... 27 6. TÍTULO .................................................................................................................................... 29 6.1 DESENVOLVIMENTO DO TEMA............................................................................................... 29 6.1.1 Título e Porcentagem em Massa ...................................................................................... 29 6.1.2 Título em Volume ............................................................................................................ 30 7. DILUIÇÃO DE SOLUÇÕES ................................................................................................... 32 7.1 INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 32

7.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA............................................................................................... 32 7.2.1 Fração Molar.................................................................................................................... 32 7.2.2 Normalidade ou Concentração Normal ........................................................................... 33 7.2.3 Diluição das Soluções ...................................................................................................... 33 8. ANÁLISE VOLUMÉTRICA ................................................................................................... 35 8.1 9. 10. 11. DESENVOLVIMENTO DO TEMA......................................................................................... 35

EXERCÍCIOS COMPLEMENTARES .................................................................................... 38 BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................. 43 ANEXO ................................................................................................................................ 44

Av. Condessa Elisabeth de Robiano – Penha -SP – CEP: 03704-000 – São Paulo-SP – Fone: 2225-2504 Site: www.etectiquatira.com.br - e-mails: secretaria@etectiquatira.com.br Ato de Criação da Escola: 25.599 - D.O.E. 10/03/56

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Análise de Processos Físico Químicos I

1. FUNDAMENTOS
1.1 INTRODUÇÃO
A Química é a Ciência que estuda a estrutura e composição dos diferentes materiais que compõem o Universo, bem como as suas transformações e fenômenos que nelas ocorrem. A Química permite compreender e explicar as alterações que ocorrem tanto no nosso corpo como à nossa volta. Todos os seres são constituídos por compostos químicos, que permanentemente sofrem alterações químicas. No nosso dia-a-dia, desde torrar pão ou cozer uma batata até andar de automóvel, implicam em transformações químicas em que um conjunto de compostos se transforma noutros envolvendo trocas de energia nas suas mais variadas formas. Dominando a Química podemos criar mudanças radicais nos materiais que nos rodeiam. É a Química que permite a criação da generalidade dos materiais que utilizamos. Tome-se, por exemplo, um automóvel; é a química que permite a combustão do motor, a criação das peças plásticas que o compõem, etc.. A química funciona em dois níveis; Em um nível a química trata da matéria e suas transformações. Neste nível, podemos realmente ver as mudanças, como quando o combustível queima, uma folha muda de cor no outono ou o magnésio queima brilhantemente no ar; Este é o nível macroscópico, que trata das propriedades de objetos grandes e visíveis. Entretanto, existe um submundo de mudanças, um mundo que não podemos ver diretamente. Neste nível mais profundo e microscópio, a química interpreta estes fenômenos em função do rearranjo dos átomos. A linguagem simbólica da química, a descrição dos fenômenos químicos utilizando símbolos químicos e equações matemáticas, faz a ponte entre estes dois níveis. As equações químicas descrevem eventos em níveis macroscópicos de uma maneira que é possível interpretá-los a nível microscópico. A química subdivide-se em vários campos de pesquisa: Química Geral: Estuda os princípios da química, suas leis fundamentais e teorias gerais; Química Analítica: Identifica e determina as substâncias presentes nos materiais. A evolução dessa área está intimamente ligada ao desenvolvimento tecnológico e ao surgimento de novos instrumentos de análise. Atualmente, emprega sofisticados equipamentos eletrônicos, técnicas eletro analíticas de ressonância magnética, espectroscopia de massa e cromatografia. Pode ser qualitativa (quando detecta e identifica os constituintes do material) ou quantitativa (quando determina a quantidade de cada substância em uma amostra). A química analítica tem várias aplicações. Na indústria, por exemplo, é usada para controle de qualidade: analisa a composição das matérias primas e produtos intermediários empregados na produção de variadas substâncias; Química Orgânica: Pesquisa os compostos do carbono. Reconhece, extrai, prepara e utiliza as substâncias existentes nos seres vivos, além de estudar e produzir substâncias sintéticas. A petroquímica, por exemplo, um dos ramos da química orgânica, cuida da separação das substâncias que se encontram no petróleo e sua utilização e transformação em novos compostos. Responsável também pelo estudo e desenvolvimento dos materiais polímeros. A bioquímica reúne conhecimentos da biologia e da química e estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. Junto com a química orgânica participam de outras áreas de conhecimento de caráter interdisciplinar, como engenharia genética, biologia molecular e biotecnologia; Química Inorgânica: Estuda os compostos não orgânicos, sua extração, purificação e métodos de preparação. É usada em inúmeros campos, como na obtenção de polímeros inorgânicos e de supercondutores - cerâmicas especiais que possam conduzir eletricidade sem perdas em temperaturas variadas; Físico-Química: Reúne os conhecimentos da física e da química no estudo dos efeitos físicos associados às reações químicas. Pode ser subdividida em várias áreas: termoquímica (relação entre calor e fenômenos químicos), eletroquímica (fenômenos elétricos e sua relação com as reações químicas), eletroscopia (as interações entre a matéria e as radiações eletromagnéticas), cinética química (relação entre a velocidade de uma reação e as condições físicas em que ela ocorre), química nuclear (a radiatividade, os núcleos atômicos, as reações nucleares e a aplicação dos isótopos na medicina e na indústria) e química quântica (aplicação dos métodos da mecânica quântica ao estudo da estrutura das moléculas); Química Industrial: Este ramo da química, também chamada de química tecnológica ou aplicada, dedica-se à produção de substâncias de interesse econômico, como novas matérias-primas ou processos de produção; Engenharia química: O estudo de processos químicos industriais.

1.2 CONCEITOS BÁSICOS
Matéria: Em física, matéria (vem do latim materia, substância física) é qualquer coisa que possui massa, ocupa lugar no espaço (física) e está sujeita a inércia. A matéria é aquilo que existe, aquilo que forma as

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pela Lei de Ampère. Uma substância composta por mais de um elemento químico. onde os campos magnéticos do plasma são responsáveis pelas colunas de convecção de calor. A substância que é formada por átomos de um único elemento químico (denomina-se elemento químico todos os átomos que possuem o mesmo número atômico (Z). Estes elétrons também se movem em círculos de acordo com um campo magnético próprio do plasma. por exemplo o gelo. numa proporção determinada de átomos. e para o caso da temperatura do plasma ser muito elevada. Uma vez que o plasma possui elétrons capazes de mover-se livremente. Ele possui também formas extremamente particulares de interação com campos magnéticos e com ele mesmo. e no qual o corpo possui apenas volume definido. e o corpo possui tanto forma quanto volume definidos. e em escala menor. Como são formados de partículas carregadas livres. os cientistas estimam que cerca de 99% de toda a matéria existente no universo esteja sob a forma de plasma. como turbulência. no qual as partículas elementares encontram-se fracamente ligadas. • • Mudanças de estado: o Fusão: mudança do estado sólido para o líquido. Substância: Uma substância é formada por átomos de elementos específicos em proporções específicas. é denominada substância composta. Cobre: Cu.Existem dois tipos de fusão: Gelatinosa: derrete todo por igual. o Estado gasoso. temos que a temperatura em que ela se encontra é tão elevada que a agitação térmica de seus átomos é enorme. nêutrons e elétrons). no qual as partículas elementares estão unidas mais fracamente do que no estado sólido. Apesar de dificilmente ser conseguido o estado de plasma na Terra. ácido nucleico e vitaminas). Podem existir três estados de agregação da matéria. Elas também podem ser inorgânicas (como a água e os sais minerais) ou orgânicas (como a proteína. os prótons. é sempre constituída de partículas elementares com massa nãonula (como os átomos. nêutron e elétrons. não tendo o corpo nem forma nem volume definidos. Existem três tipos de vaporização: Evaporação: as moléculas da superfície do líquido tornam-se gás em qualquer temperatura. Eles tanto geram como sofrem a ação de campos eletromagnéticos. como a de um ótimo condutor de eletricidade e calor. Cristalina: derrete de fora para dentro. O plasma possui todas as propriedades dinâmicas dos fluidos.Análise de Processos Físico Químicos I coisas e que pode ser observado como tal. Água: H2O. Cada substância possui um conjunto definido de propriedades e uma composição química. ele possui propriedades fantásticas. o mesmo número de prótons) é denominada substância simples. um campo magnético. recebendo calor e tornando-se gás. Exemplos: Cloreto de Sódio: NaCl. o Vaporização: mudança do estado líquido para o gasoso. levando ao que se chama de efeito coletivo. 5 . como se pode notar no caso do Sol. ou seja. Isto significa que o movimento de cada uma das partículas carregadas é influenciado pelo movimento de todas as demais. O comportamento coletivo é um conceito fundamental para a definição de plasmas. o Estado líquido. o O Plasma. lípideos. Os campos magnéticos associados ao plasma podem ser extremamente intensos. plasmas conduzem eletricidade. Exemplos: Ferro: Fe. O leite e o soro caseiro são exemplos de misturas. que variam conforme a temperatura e a pressão as quais se submete um corpo: ´ o Estado sólido: que é quando as partículas elementares se encontram fortemente ligadas. existe uma corrente elétrica dentro do plasma que gera. Quando a matéria está sob a forma de plasma. carboidratos. A ilustração abaixo mostra como a matéria muda de um estado para outro à medida que se fornece energia térmica à mesma. Como seus elétrons se movem livremente em seu interior. dando origem a manchas solares. este movimento circular dos elétrons pode causar a emissão de ondas eletromagnéticas. de forma que chega a sobrepor a força que mantém unidos ao núcleo os prótons. Gás Hidrogênio: H2. também é chamado de "quarto estado da matéria". por exemplo o plástico. ventos solares etc. por exemplo. Ebulição: o líquido está na temperatura de ebulição e fica borbulhando. Duas ou mais substâncias agrupadas constituem uma mistura.

Ionização: mudança de estado gasoso para o estado plasma. dependendo das ligações que os átomos efetuam: Compostos iônicos. para representar as reações químicas. dependendo se apresentam ou não o carbono como elemento químico principal: Compostos inorgânicos ou minerais. Re-sublimação: mudança direta do estado gasoso para o sólido (inverso da Sublimação). Solidificação: mudança de estado líquido para o estado sólido (inverso da Fusão). e relacionadas à aspectos gerais. São compostos por partículas subatómicas. Para se escrever uma equação química é necessária: saber quais substâncias são consumidas (reagentes) e quais são formadas (produtos). Átomo: Um átomo é a menor porção em que pode ser dividido um elemento químico. Por exemplo. a carga elétrica ( propriedades extensivas). ligados numa proporção fixa e definida. ligadas aos corpos. tudo é composto por átomos. Os químicos utilizam expressões.Análise de Processos Físico Químicos I Calefação: o líquido recebe uma grande quantidade de calor em período curto e se torna gás rapidamente. mantendo ainda as suas propriedades. Sublimação: um corpo pode ainda passar diretamente do estado sólido para o gasoso. varia de substância para substância. As substâncias que interagem são chamadas reagentes e as formadas produtos. raio iônico. o volume. Tipos de compostos. Conhecer as fórmulas dos reagentes e dos produtos. ao passo que as propriedades físicas seriam. o o Propriedade intensiva: é independente do tamanho da amostra. Desionização: mudança de estado plasma para estado gasoso (inverso de Ionização). Seria por assim dizer uma propriedade acidental e não essencial. teríamos a massa. a água é um composto formado por hidrogênio e oxigênio na proporção de dois para um. os nêutrons e os elétrons. Compostos orgânicos. Compostos moleculares. um composto é uma substancia formada por dois ou mais elementos. que. Em química. chamadas equações químicas. a densidade e a constante dielétrica ( propriedades intensivas) como propriedades físicas. ou seja. Os átomos são os componentes básicos das moléculas e da matéria comum. seja ela simples (elemento) ou não (composto). a obtenção de álcool etílico a partir de açúcar e o enferrujamento de um pedaço de ferro são exemplos de transformações onde são formadas substâncias com propriedades diferentes das substâncias que interagem. Assim podemos concluir que os átomos são partículas elementares constituintes da matéria e. Ou seja: a extensões bem definidas de matéria. Escrever a equação sempre da seguinte forma: Reagentes Produtos 6 . raio atômico. eletropositividade. Limitando-se a essa interpretação. Tais transformações são chamadas reações químicas. Reações Químicas: A queima de uma vela. e ligados à aspectos particulares. Tipos de compostos. As proporções entre elementos de uma substância não podem ser alterados por processos físicos. o o o o o o Propriedades da matéria: o Propriedades físicas: propriedade de uma substância que define uma característica que podemos observar ou medir sem mudar a identidade da substância. Propriedade extensiva: é uma propriedade que depende do tamanho (extensão) da amostra. as propriedades puramente químicas seriam ligadas à substância. Dentro dessa compreensão. As mais conhecidas são os prótons. o Propriedades químicas: propriedade qualificada das substâncias. Já as propriedades químicas seriam a eletronegatividade. por assim dizer. Compostos: Um composto químico é uma substância química constituída por moléculas ou cristais de 2 ou mais átomos ou íons ligados entre si. raio covalente e eletroafinidade. Condensação: mudança de estado gasoso para líquido (inverso da Vaporização). abrangentes.

H2SO4. colocar números. que apresenta fórmula H2O2: esta é constituída de hidrogênio e oxigênio. na fórmula molecular. portanto.Análise de Processos Físico Químicos I Quando mais de um reagente. C2H6O. Exemplo de equação química: H2 + 02 H2O Se for preciso. as fórmulas das substâncias serão separadas pelo sinal "+". Por exemplo a água oxigenada. além da composição qualitativa e quantitativa. participar da reação. ou mais de um produto. a molécula do gás etileno é formada por dois átomos de carbono e quatro de hidrogênio (C2H4). Exemplo da equação da água já balanceada: 2H2 + 02 2H20 (1º membro) (2º membro) reagente produto Coeficientes: 2. Temos. o número de átomos de cada elemento presente na molécula e a disposição dos átomos através de uma representação plana ou espacial de seus átomos e as ligações entre os mesmos. 2 e 1 o Fórmulas Químicas: As fórmulas químicas são formas abreviadas de representar a composição química das substâncias através de símbolos químicos. a proporção dos elementos é de 1:1 e cada molécula é formada por dois átomos de hidrogênio e dois átomos de oxigênio. Álcool etílico. chamados coeficientes estequiométricos. o Fórmula Estrutural: É a fórmula que apresenta a composição quantitativa. De maneira semelhante. Temos. antes das fórmulas das substâncias de forma que a equação indique a proporção de moléculas que participam das reações. assim. Esse procedimento é chamado balanceamento ou acerto de coeficientes de uma equação. o número de átomos de cada elemento que compõem a substância. Exemplos: Ácido sulfúrico. além da composição qualitativa e quantitativa. o número de átomos de carbono e hidrogênio que formam a molécula. Existem diversos tipos de fórmulas químicas: o Fórmula Molecular: É a fórmula que apresenta a composição qualitativa e quantitativa da molécula e sua extensão. A fórmula estrutural mostra como os átomos estão ligados entre si. 7 .

mas diferente número de nêutrons. ou seja. Portanto. então comparamos com outra que é denominada de unidade de massa atômica (u). Para saber a massa atômica do cloro faz-se. significa comparar essa massa com um padrão. uma massa qualquer. uma média ponderal das massas dos dois isótopos existentes. isto é. determinar quantas vezes o átomo é mais pesado que o padrão. Por exemplo: Qual será a massa atômica do cloro? O cloro aparece na natureza sob a forma de dois isótopos. Os isótopos são átomos de um mesmo elemento químico que apresentam diferentes números de massa. Para ilustrar a afirmação acima. Os Isótopos têm o mesmo número atômico. mas diferentes números de massa. Logo. 8 . foi adotado como unidade de massa atômica o isótopo 12 do átomo de Carbono.1 INTRODUÇÃO As massas pequenas geralmente são expressas na unidade gramas (massa absoluta). C-12: Massa atômica (MA) = 12u 1u = 1.Análise de Processos Físico Químicos I 2. Exemplo: uma barra de giz pesa três gramas. então.66 x 10-24g. ao se tratar da massa de átomos (massas atômicas) e da massa das moléculas (massas moleculares). Assim: Obs: o motivo pelo qual as massas atômicas dos elementos são fracionárias é justamente porque os isótopos não apresentam massas iguais e não aparecem na mesma proporção na natureza. a massa atômica de um elemento será uma média das massas desses isótopos.67 x 10-27g 2. mas quando se trata de massas extremamente pequenas. Exercício: Dê 3 exemplos de isótopos e seus respectivos números de massa. em 1961.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA 2. Seus núcleos têm o mesmo número de prótons. pesar um átomo é compará-lo com a mesma. "Pesar". Dê os números de massa atômica para os elementos exemplificados no exercício 1? Demonstre os cálculos. devemos abandonar a unidade gramas e utilizar outra que é mais própria. Unidade de Massa Atômica (u): Na convenção da IUPAC. A massa atômica é o número que indica quantas vezes um determinado átomo é mais pesado que 1/12 do isótopo 12 do átomo de carbono. No caso da massa de moléculas e átomos. o Cl35 e o Cl37. o Cl35 ocorre na natureza na proporção de aproximadamente 75% e o Cl37. basta citar a massa do átomo de hidrogênio. a barra de giz é três vezes mais pesada que a unidade padrão. Exercício: 1. Atribui-se para o C-12 a massa atômica igual a 12 unidades.2. Logo. que é 1. isto é impossível.1 Massas Atômicas Massa Atômica de um Átomo: Uma vez determinada a unidade padrão. que é o grama. "Massa Atômica de um elemento é a média ponderal das massas dos isótopos que constituem o elemento químico". ESTUDO DAS MASSAS 2. Massa atômica de um elemento: Os elementos apresentam o fenômeno da isotopia. na proporção de aproximadamente 25%. é impossível a compararmos com a massa padrão gramas. como no caso dos átomos.

tornando inviável sua contagem em dezenas ou outros sistemas.99265 x 10-23 que é igual a 6. Portanto podemos fazer a seguinte conta: Nº de átomos de carbono 12 = 12g / 1.02 vezes 10 elevado a 23ª potência de átomos. Esse número foi denominado de Número de Avogadro ou Constante de Avogadro (NA).99265 x 10-23g. mesas. moléculas ou íons são contados em "mol". Entretanto. poderíamos dar-lhes 12g de carbono (carbono 12) e convidá-lo a contar os átomos nele. utiliza-se uma balança que determina a massa em gramas. temos: o MA . contar os átomos diretamente é impraticável. Exemplos: 1mol de íons = 6. em aulas práticas. Com isso: o 1 átomo de Nitrogênio é 14/12 vezes mais pesado que 1 átomo de Carbono. ovos. Passando as massas atômicas para a unidade gramas e comparando com o carbono.02 x 1023 átomos. a quantidade física a qual se refere é chamada “quantidade de substância”.02 x 1023 elétrons. 1mol de alfinetes= 6. temos que: se x átomos de carbono pesam 12 gramas então o mesmo x átomos de nitrogênio devem pesar 14 gramas e x átomos de oxigênio devem pesar 16 gramas. uma dúzia expressa uma quantidade igual a doze de qualquer produto ou material (laranja. 1mol de moléculas = 6. Fazendo um estudo comparativo com a massa atômica de alguns elementos diferentes. Convertendo o número de átomos em mols: O mol é uma unidade do Sistema Internacional (SI). A massa de um átomo de carbono 12 é 1. então usamos o caminho indireto baseado na massa de um átomo. para dizer a alguém o que significa 1mol. Saiba que 1mol é o número de átomos em exatamente 12g de carbono 12.2.Nitrogênio = 14u o MA .Oxigênio = 16u As massas atômicas indicam quantas vezes um átomo é mais pesado do que 1/12 do C12. Logo. portanto. cadeiras.2 Massa Molar (MM) Conceito de Mol: A palavra "mol" pode ser comparada com outros sistemas de contagem de objetos ou partículas.02 x 1023 alfinetes. 1mol de átomos = 6. Entretanto. simbolizado pela letra n.Análise de Processos Físico Químicos I 2. Necessita-se. Então. os químicos preferem falar em “número de 9 . 14 gramas de nitrogênio e 16 gramas de oxigênio apresentam o mesmo número de átomos. 12 gramas de carbono. 1mol de elétrons = 6. Numa quantidade mesmo pequena de átomos ou moléculas. Os átomos. etc. o 1 átomo de Oxigênio é 16/12 vezes mais pesado que 1 átomo de Carbono. Assim. determinar a massa de um átomo ou o número de átomos contidos numa determinada massa de um elemento químico.02 x 1023 íons.). o número de partículas é muito grande.02 x 1023 moléculas.0221 x 1023 o A constante de Avogadro: No laboratório.Carbono = 12u o MA . O número de átomos existentes quando a massa atômica de um elemento é expressa em gramas foi determinada por Avogadro como sendo igual a 6.

íons ou moléculas em uma amostra são expressas em mols. Exemplo: A massa molar do composto iônico Na2SO4 é: = 2 x (massa molar de Na) + (massa molar de S) + 4 x (massa molar de O) = 2 x 22. Pequenas quantidades como esta são comumente encontradas quando tratamos com produtos raros. a massa por mol de suas moléculas ou fórmulas unitárias. que significa: Número de mols de átomo de = número de átomos de / número de Avogadro Exemplo: Sabe-se que uma amostra de vitamina C contém 1.mol-1 + 4 x 16. a massa molar de um composto molecular é a massa por mol de suas moléculas. hidrogênio ocorre naturalmente como um gás. escrevemos 1 mol de H se tratamos de átomos de H ou 1 mol de H2 se tratamos de moléculas de H.04g. Como qualquer unidade do SI. a massa por mol de átomos de flúor é 19g.14mol de moléculas de água.mol-1 + 32. a massa molar de um composto iônico é a massa por mol de suas fórmulas unitárias.06 g.mol-1 A massa molar de um composto. A unidade da massa molar em todos os casos é gramas por mol (g. com cada molécula sendo constituída de 2 átomos.mol-1) As massas molares de compostos iônicos e moléculas são calculadas a partir das massas molares dos elementos presentes: a massa molar de um composto é a soma das massas molares dos elementos que constituem a molécula ou fórmula unitária. que significa: Número de mols = massa da amostra / massa por mol Exemplo: Para encontrar o número de mols de átomos de F em 22. fórmulas unitárias ou íons) estamos tratando. Com a seguinte relação: n = m / M. Então: Número de mols = massa da amostra / massa por mol n=m/M n = 22. Portanto podemos deduzir: “As quantidades de átomos. quais átomos.mol-1. Precisamos somente observar quantas vezes cada átomo ou íon aparece na fórmula molecular ou na fórmula unitária do composto iônico. por exemplo: 1mmol = 10-3 mol. moléculas. 10 . o mol pode ser usado com prefixos.14mol Exercício: 1. precisamos saber que a massa de flúor (isto é. é importante especificar de qual espécie (isto é.mol-1 = 142.29 x 1024 / 6.00 g. e por isso é representado como H2. Uma amostra de uma substância extraída de uma fruta usada pela tribo peruana Achur Jívaro para tratar de infecções fúngicas. Quantos mols de átomos de oxigênio estão presentes na amostra? 2.Análise de Processos Físico Químicos I mols”. Há um ponto importante a lembrar quando tratamos de mols.58 x 1024 átomos de oxigênio. podemos determinar a massa molar M ou massa por mol de partículas.5g de flúor. Quantas moléculas de água estão presentes no café? Com o raciocínio acima explanado. Por exemplo.99 g. contém 2. é usada para conversão entre a massa de uma amostra e os mols que ela contém. Uma pequena xícara de café contém 3. exatamente como quando tratamos com dúzias.mol-1 n = 1. Para não sermos ambíguos quando usamos mols. e a constante de Avogadro NA é usada para conversão entre o número destas partículas e o número de mols” n = N / NA.5g / 19g. Quantos mols de hidrogênio a amostra contém? Número de mols de átomo de H = número de átomos de H / número de Avogadro n = N / NA n = 1.18mol A massa molar de um elemento é a massa por mol de seus átomos.29 x 1024 átomos de hidrogênio.0221 x 1023 n = 2.

em gramas. que um mol de moléculas de qualquer substância gasosa. 3.2. dado a massa de Al de 26. sendo constante e igual a 22. Qual a massa de sulfato de hidrogênio sódico anidro v/c deveria pesar para obter cerca de 0.4L para qualquer gás. Calcule a massa molar de etanol C2H5OH? 4. Calcule a massa molar de fenol C6H5OH 5.3 Volume Molar Observou-se. Um recipiente fechado contém 140g de ozônio (O ).mol-1? 2. Esse volume fixo é denominado de Volume Molar. Dessa forma foi estabelecido o enunciado do volume molar.99% é magnésio-24.3x105kg de uréia. Portanto: “Volumes iguais de gases diferentes possuem o mesmo número de moléculas. Quantos mols de átomos de Cu deveria contem a moeda. A massa de uma moeda de cobre é 3. que é usado em cremes faciais em uma escala maior. 2 6 2 3 11 . 2.02 x 1023 moléculas = 22. desde que mantidos nas mesmas condições de temperatura e pressão”. Determine o volume ocupado nas CNTP por esse gás. Calcule a massa molar de uma amostra típica de magnésio? 7.5mol de CH3COOH? 2. Em um dia. como fertilizante agrícola? 6.Análise de Processos Físico Químicos I 1 mol = MM (g) = 6. dada a massa molar de Cu de 63.54g. Suponha que é de cobre puro.00kg de cal hidratada (hidróxido de cálcio). Em uma amostra típica de magnésio. Calcule o número de mols de fórmulas unitárias de Ca(OH)2 em 1.20g. Explicando por que a relação dos volumes é dada por números inteiros.98g.mol-1? 3. Portanto: 1 mol de moléculas de qualquer gás ocupa 22. foi determinado o volume molar nas condições normais de temperatura e pressão – CNTP (condições normais de temperatura e pressão 0º e 1 atm). nas condições normais de temperatura e pressão. 8.00% é magnésio-25 e 11. 78. Calcule o número de mols de moléculas de OC(NH2)2 em 2. de 5.20mol de NaHSO4? 9.4L Exercício: 1. Calcular a massa de moléculas do gás C H que nas CNTP ocupam 28L. experimentalmente.01% é magnésio-26.4 L (gás) Exercício: 1. 5. Experimentalmente.6L de CO nas CNTP.4kg de alumínio foram coletados de um lixo reciclável. Qual a massa de ácido acético deveria se pesar para obter 1. que é usada para ajustar a acidez dos solos. 10. Quantos mols de átomos de Al o lixo continha. Descobrir a massa. ocupam um volume fixo.

o óxido de magnésio. tudo se transforma".1 Leis Ponderais São aquelas que estabelecem relações entre as massas das substâncias que participam de uma reação química.1 INTRODUÇÃO A Química. constata-se que a mesma permanece constante. com isso. "Um determinado composto químico. LEIS DAS COMBINAÇÕES QUÍMICAS 3. qualquer que seja a sua procedência. ou método de preparação. eram computadas apenas as cinzas. estabeleceram-se as Leis que regem as Combinações Químicas. As reações químicas eram praticadas sem que o homem conseguisse estabelecer uma relação entre massas de reagentes e produtos.Análise de Processos Físico Químicos I 3. A partir daí. É interessante notar que durante séculos a humanidade não despertou para a idéia da conservação da massa numa reação química. seja qual for. até meados do século XVIII. Lei de Proust ou Lei das Proporções Constantes: "A proporção com que um ou mais elementos se combinam para formar uma substância é constante".2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA 3. era apenas uma arte. Com a utilização da balança por Lavoisier. "na natureza. Lei de Lavoisier ou Lei da Conservação da Massa: "Nas reações químicas realizadas em recipientes fechados. O magnésio e o oxigênio desaparecem e há formação de um novo composto branco. 3. quando se queimava uma substância. As leis das Combinações Químicas classificam-se em: o Leis ponderais: tratam das relações entre as massas de reagentes e produtos que participam de uma reação. Mas na verdade esqueciam de considerar nos cálculos da massa final os gases que se desprendiam da reação. Comparando-se a massa inicial e a final. Os sistemas montados eram sempre abertos e. ou seja. nada se cria. pode apenas ser transformada". o Leis volumétricas: tratam das relações entre volumes de gases que reagem e são formados numa reação. as massas das substâncias participantes guardam entre si uma relação fixa e constante". uma vez que os gases podiam sair e entrar do sistema. Pela passagem de corrente elétrica através do magnésio e oxigênio. a matéria desaparecia. o Comprovação da Lei: Considerando a reação que ocorre numa "lâmpada flash" (é um sistema fechado que contém em seu interior o metal magnésio e o gás oxigênio). nada se perde. "Numa reação química. Os antigos acreditavam que.2. os resultados obtidos apresentavam sempre uma variação de massa. ocorre uma reação química e o magnésio se incendeia. Ou ainda. a Química passou do empirismo para o rigor dos métodos científicos. a soma das massas dos reagentes ou reatantes é igual à soma das massas dos produtos". "A matéria não pode ser criada nem destruída. o Comprovação da Lei: 12 . é sempre formado pelos mesmos elementos químicos combinados na mesma proporção em massa".

estão. o Comprovação da Lei: 16 100 O nitrogênio se combina com o oxigênio. Exemplos: Carbono + hidrogênio = metano 12g 4g 16g A composição centesimal será as porcentagens. em massa. Se utilizarmos 1. Lei de Dalton ou Lei das Proporções Múltiplas: "As diferentes massas de um elemento. 1:2:3:4:5. numa relação de números inteiros e geralmente simples. a quantidade necessária de oxigênio será 0. mesmo que a reação seja repetida várias vezes.4g verifica-se. que se verifica na "lâmpada flash". dos elementos formadores de uma substância. 13 . entre si. em massa. formando diferentes óxidos: Verifica-se que.2g de magnésio. experimentalmente. Se a quantidade de magnésio que reage é 2. ou seja. a proporção entre oxigênio e magnésio deve ser a mesma: 3:2. em cada caso. as massas do oxigênio. "Quando dois elementos se combinam para formar compostos mantendo-se constante a massa de um deles. que a quantidade de oxigênio que reagiu é 1.6g.Análise de Processos Físico Químicos I Retornemos à reação entre magnésio e o oxigênio. Exemplo: Carbono + hidrogênio metano Se : 12g reage com 4g formando 16g Então x gramas reage com y gramas formando 100g.8g. Composição centesimal: São as porcentagens. ou seja. permanecendo constante a massa do nitrogênio. com que hidrogênio e carbono reagem para a formação de 100g de metano. A lei de Proust permitiu o cálculo da composição centesimal e as fórmulas dos compostos. mantem-se numa relação simples de números inteiros e pequenos. as massas do outro variam segundo números inteiros e pequenos ". temos que: 12 4 x y Resolvendo a proporção encontraremos: x = 75g ou 75% e y = 25g ou 25%. que reagem com a massa fixa de outro elemento para formar compostos distintos. Criando a proporção. entre si ".

na preparação de dois litros de vapor d’água devem ser utilizados dois litros de hidrogênio e um litro de oxigênio. o Comprovação da Lei: Combinando-se agora. Esta é uma reação que ocorre com contração de volume. expressas por números inteiros e pequenos. por exemplo. que é a Lei de Gay-Lussac. ou múltiplas. o volume dos produtos é maior que o volume dos reagentes. "Quando a massa fixa de um elemento se combina com massas variáveis de outros elementos para formar diferentes compostos. desde que os gases estejam submetidos as mesmas condições de pressão e temperatura. A relação entre os volumes dos gases que participam do processo será sempre: 2 volumes de hidrogênio. isto é o volume dos produtos é menor que o volume dos reagentes. na síntese de cloreto de hidrogênio: 14 . o cloro e o oxigênio na mesma proporção com que foram combinados com o hidrogênio. uma relação simples. por exemplo. teremos: 3.Análise de Processos Físico Químicos I Lei de Richter-Wenzel ou Lei das Proporções Recíprocas: "A massa de dois elementos que se combinam separadamente com a mesma massa de um elemento. caso isso seja possível". As leis volumétricas podem ser englobadas em uma única lei. entre si.2. Existem reações entre gases que ocorrem com expansão de volume. os volumes dos reagentes e produtos são iguais. E é o que acontece. ou sub-múltiplas". são as mesmas com que eles se combinam entre si.2 Leis Volumétricas São aquelas que estabelecem relações entre os volumes das substâncias que participam de uma reação química. isto é. como por exemplo. na decomposição do gás amônia: Em outras reações gasosas o volume se conserva. quando medidos nas mesmas condições de temperaturas e pressão". 2 volumes de vapor d’água A tabela a seguir mostra diferentes volumes dos gases que podem participar desta reação: Observe que nesta reação o volume do produto (vapor d’água) é menor do que a soma dos volumes dos reagentes (hidrogênio e oxigênio). Lei de Gay-Lussac: "Os volumes dos gases que reagem e os volumes dos gases formados numa reação química guardam. isto é. se estes elementos se combinam entre si. combinar-se-ão segundo estas mesmas massas. 1 volume de oxigênio. o Comprovação da Lei: Assim.

5. A fórmula centesimal do composto é: a) Zn83%O17%. Uma massa de 6g de carbono reage totalmente com 2g de hidrogênio para a formação de metano. 3. N = 14 u. Podemos afirmar que composição centesimal de hidrogênio e oxigênio no referido composto é. b) Uma reação nuclear. e) 70%.2g Pede-se para calcular a massa de metano que reagiu com o oxigênio (adote sistema fechado e CNTP)? 4. c) Zn20%O80%. o mercúrio combina-se com 3g de oxigênio para formar 43g de óxido de mercúrio II. A porcentagem em massa de nitrogênio presente no nitrato de amônio é igual a: Dados: H = 1 u.89%. e) A lei das proporções múltiplas. c) A lei da conservação da matéria. Quando aquecemos 1. b) 17. este se combina com 0. d) Zn40%O60% e) Zn65%O16%. Qual a massa de hidrogênio necessária para reagir totalmente com 18g de carbono. Sabendo que: metano + oxigênio gás carbônico + água Xg 12.63g de zinco. Quando 40g de mercúrio são aquecidos com oxigênio. c) 28%.8g 8.7%. 7. respectivamente. a) 14%.3%O19. de: a) 1% e 8%. 2. 15 .4g de oxigênio para formar um óxido de zinco. na formação do metano? 6. d) A formação de misturas.5%. d) 11.8g 7. b) Zn80. Esta reação ilustra: a) O fato de que os elementos sempre se combinam. A proporção com que hidrogênio e oxigênio reagem na formação da água é de 1: 8.11% e 88. b) 10% e 80%. d) 35%. Calcule a composição centesimal do hidróxido de sódio sabendo-se que 23g de sódio reagem com 16g de oxigênio e 1g de hidrogênio na formação do NaOH. c) 20% e 80%. O = 16 u. e) 10% e 90%.Análise de Processos Físico Químicos I Exercícios: 1.

número de moléculas. que está em excesso. numa equação balanceada. qual a massa. volume.2x17g 18g -------------. volume. 4.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA 4. o 4ª regra: Caso o problema envolva reagentes em excesso – e isso percebemos quando são citados dados relativos a mais de um reagente – devemos verificar qual deles está correto. volume. escrevendo corretamente as informações em massa.2. O outro. É é importante saber que. Regras: o 1ª regra: Escreva corretamente a equação química mencionada no problema (caso ela não tenha sido fornecida). mols. de NH3 obtida. etc. lembrando que os coeficientes indicam as proporções em mols dos reagentes e produtos.1 INTRODUÇÃO Nas reações químicas. em g. Seguindo as regras expostas acima. é importante se prever a quantidade de produtos que podem ser obtidos a partir de uma certa quantidade de reagentes consumidos. baseando-se em leis de combinações químicas que foram divididas em ponderais (que se relacionam às massas dos participantes da reação) e volumétricas (explicam a relação entre os volumes das substâncias gasosas que participam de um processo químico). os coeficientes nos dão a proporção em mols dos participantes da reação. Nos meados do século XVIII. Os cálculos que possibilitam prever essa quantidade são chamados de cálculos estequiométricos (a palavra estequiometria vem do grego stoicheia (partes mais simples) e metreim (medida)). o 2ª regra: As reações devem ser balanceadas corretamente (tentativa ou oxi-redução). o 5ª regra: Relacione.x X = 102g 16 . massa. por meio de uma regra de três.. Os cálculos estequiométricos baseiam-se nos coeficientes da equação. quando se reagem totalmente 18g de Resolução: Acerte os coeficientes da equação (balanceamento): 1N2 +3H2 2NH3 Veja os dados informados (18g de H2) e o que está sendo solicitado (massa de NH3) e estabeleça uma regra de três: 3H2 -------------.Análise de Processos Físico Químicos I 4.02x1023moléculas o 6ª regra: Se o problema citar o rendimento da reação. moléculas. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS 4. deve ser descartado para efeito de cálculos. os dados e a pergunta do problema. etc. fazer a correção dos valores. o 3ª regra: Caso o problema envolva pureza de reagentes.4L (CNTP) = 6. cientistas conseguiram expressar matematicamente certas regularidades que ocorrem nas reações químicas. número de moléculas. devemos proceder à correção dos valores obtidos. trabalhando somente com a parte pura que efetivamente irá reagir. como vimos.2NH3 3x2g -------------. Em todos esses tipos de cálculo estequiométrico vamos nos basear nos coeficientes da equação que. quantidade de matéria (mol). dão a proporção em mols dos componentes da reação. vejamos como faremos os cálculos em diferentes relações: Relação massa x massa: Na reação gasosa N2 + H2 H2? NH3. átomos. Essas quantidades podem ser expressas de diversas maneiras: massa.1 Tipos de Cálculos Estequiométricos Os dados do problema podem vir expressos das mais diversas maneiras: quantidade de matéria (mol). Lembre-se que não podemos esquecer a relação: 1 mol = MM g = 22.

qual o número de moléculas de NH3 obtido.02x1023moléculas 18g -------------.340g X = 672L Relação Massa x Nº Moléculas: Na reação gasosa N2 + H2 18g de H2? NH3. quando se reagem totalmente 280g Acerte os coeficientes da equação (balanceamento): 1N2 +3H2 2NH3 Veja os dados informados (280g de N2) e o que está sendo solicitado (massa de NH3 em kg) e estabeleça uma regra de três: 1N2 -------------. em kg. qual o volume de NH3 obtido nas CNTP.NH3.06x1023 moléculas ou X = 1.2x22. qual a massa.2NH3 3x22.34kg Relação massa x volume: Na reação gasosa N2 + H2 18g de H2? NH3.x X = 340g ou X = 0.2NH3 3x2g ----------2x6. quando se reagem totalmente Acerte os coeficientes da equação: 1N2 +3H2 2NH3 Veja os dados informados (18g de H2) e o que está sendo solicitado (número de moléculas de NH3) e estabeleça uma regra de três: 3H2 -------------.2x17g X -------------.4L 18g -------------. qual o volume de H2 consumido nas CNTP.806x1024 moléculas Na reação gasosa N2 + H2 --------.X X = 134.2NH3 1x28g ----------. quando é produzido 340g de NH3? Acerte os coeficientes da equação: 17 . de NH3 obtida.4L Na reação gasosa N2 + H2 NH3.Análise de Processos Físico Químicos I Na reação gasosa N2 + H2 de N2? NH3.X X = 18. quando é produzido 340g de NH3? Acerte os coeficientes da equação: 1N2 +3H2 2NH3 Veja os dados informados (340g de NH3) e o que está sendo solicitado (volume de H2 em L nas CNTP) e estabeleça uma regra de três: 3H2 -------------. qual o número de moléculas de H2 consumido. quando se reagem totalmente Acerte os coeficientes da equação: 1N2 +3H2 2NH3 Veja os dados informados (18g de H2) e o que está sendo solicitado (volume de NH3 nas CNTP) e estabeleça uma regra de três: 3H2 -------------.4L --------.2x17g 280g -------------.2NH3 3x2g ------------.

FeCl2 .2x17g X -------------.1x310g 160kg --------------. 880g de sulfeto ferroso puro) e o que está sendo solicitado (massa de cloreto ferroso) e estabeleça uma regra de três: 1FeS -------------. 18 .1x127g 880g -------------. Qual o grau de pureza do calcário? 200g -------------100% 180g ------------. Exemplos: Em 200g de calcário encontramos 180g de CaCO3 e 20g de impurezas. por exemplo.2NH3 3x6.1FeCl2 1x88g ------------. Qual a massa de cloreto ferroso . ou porque são mais baratos ou porque já são encontrados na natureza acompanhados de impurezas (o que ocorre.2 Pureza É comum o uso de reagentes impuros. temos apenas 160kg de CaCO3) e o que está sendo solicitado (massa do sal formado .6x1023 moléculas ou X = 1.806x1025 moléculas 4. ou seja. Os coeficientes já estão acertados: 3CaCO3 + 2H3PO4 1Ca3(PO4)2 + 3H2O + 3CO2 Veja os dados informados (200 kg de Calcário com 80% de pureza.X X = 90% Uma amostra de 200kg de calcário (com teor de 80% de CaCO3) foi tratada com ácido fosfórico .X X = 1270g 4.33kg Considere a reação FeS + HCl FeCl2 + H2S. ou seja.2.1Ca3(PO4)2 3x100g---------------. 3H2 -------------.2NH3 Veja os dados informados (340g de NH3) e o que está sendo solicitado (número de moléculas de H2) e estabeleça uma regra de três.obtida quando 1100g de sulfeto ferroso .FeS de 80% de pureza reagem com excesso de ácido clorídrico . Grau de pureza: é o quociente entre a massa da substância principal e a massa total da amostra (ou massa do material bruto).02x1023 --------.Ca3(PO4)2) e estabeleça uma regra de três: 3CaCO3 -------------.H3PO4 conforme a equação química balanceada: 3CaCO3 + 2H3PO4 1Ca3(PO4)2 + 3H2O + 3CO2 Calcule a massa de Ca3(PO4)2 formada.340g X = 180.2.HCl? Acerte os coeficientes da equação: 1FeS + 2HCl 1FeCl2 + 1H2S Veja os dados informados (1100g de sulfeto ferroso com 80% de pureza. principalmente em reações industriais.3 Rendimento Rendimento de uma reação é o quociente entre a quantidade de produto realmente obtida e a quantidade de produto que seria teoricamente obtida pela equação química correspondente.X X = 165.Análise de Processos Físico Químicos I 1N2 +3H2 --------. com os minérios).

com rendimento de 90%. Para fazer o cálculo estequiométrico. Nesse caso devemos seguir as etapas: o 1ª etapa. bastaria dar a quantidade de um deles e a quantidade do outro seria calculada.X X = 360g Em seguida.90% y= 99g Quando são dadas as quantidades de dois ou mais participantes. Exemplo: Foram misturados 40g de gás hidrogênio (H2) com 40g de gás oxigênio.1O2 19 . aplicando uma nova regra de três: 2H2 --------------. é importante lembrar que as substâncias não reagem na proporção que queremos (ou que as misturamos). b) a massa de água formada. a Lei de Proust) as obriga. c) a massa de reagente em excesso.Considere um dos reagentes o limitante e determine quanto de produto seria formado. mas na proporção que a equação (ou seja. Os coeficientes já estão acertados: 1C + 1O2 1CO2 Veja os dados informados (30g de Carbono puro com 90% de rendimento) e o que está sendo solicitado (massa de dióxido de carbono obtida) e estabeleça uma regra de três: 1C -------------. Agora vamos calcular a massa de H2 que será consumida e o que restou em excesso.Y Y = 45g Observe que a menor quantidade de água formada esta relacionada com o consumo total de O2.Análise de Processos Físico Químicos I Exemplo: Queimando-se 30g de carbono puro.Repita o procedimento com o outro reagente. Determine: a) o reagente limitante.1CO2 1x12g----------. conforme a equação: C + O2 CO2. Quando o problema dá as quantidades de dois participantes. A massa de água produzida será de 45g. provavelmente um deles está em excesso.X X = 110g Considerando que o rendimento seria de 100%. Acerte os coeficientes da equação: 2H2 +1O2 2H2O Vamos considerar que o H2 seja o reagente limitante: 2H2 --------------. com a finalidade de produzir água. estabeleça outra regra de três para calcular o rendimento (90%): 110g -------------100% (rendimento teórico) y --------------. vamos considerar que o O2 seja o reagente limitante: 1O2 --------------.A menor quantidade de produto encontrada corresponde ao reagente limitante e indica a quantidade de produto formada. conforme a equação: H2 + O2 H2O.2H2O 1x32g------------.2x18g 40g -----------------. o 3ª etapa.1x44g 30g --------------. baseamo-nos no reagente que não está em excesso (denominado reagente limitante). o 2ª etapa. em caso contrário. pois. qual a massa de dióxido de carbono (CO2) obtida.2H2O 2x2g----------------2x18g 40g -----------------. e que realmente o reagente limitante é o O2.

obtém-se qual quantidade máxima de cloreto de alumínio? 5.70g de zinco metálico (Zn) reagem com uma solução concentrada de hidróxido de sódio (NaOH). Calcule: a) massa de nitrato de sódio obtida. 400g de hidróxido de sódio (NaOH) são adicionados a 504g de ácido nítrico (HNO3). . 3. passaremos a responder os quesitos solicitados: a) reagente limitante: O2. é obtido pela reação: SO3 + H2O H2SO4 . Qual a massa de ácido sulfúrico obtida nessa reação que tem rendimento igual a 75%? 8.40g Z = 5g (massa de H2 que irá reagir) Como a massa total de H2 era de 40g e só 5g irá reagir. b) massa de sulfato de alumínio produzida. segundo a equação química: Al + Cl2 AlCl3 . Qual a massa de água que se forma na combustão de 1g de gás hidrogênio (H2). Efetuando-se a reação entre 18g de alumínio e 462g de gás cloro. conforme a reação: .0mols de pentóxido de dinitrogênio (N2O5). Quantas moléculas de gás oxigênio reagem com 6 mols de monóxido de carbono. Dessa forma. se houver. Reagimos 80g de trióxido de enxofre (SO3) com água em excesso e condições necessárias. conforme a equação: CO + O2 CO2 ? 7. b) massa de água formada: 45g. O ácido sulfúrico de larga utilização e fator determinante do índice de desenvolvimento de um país. 32. Qual a massa de gás oxigênio necessária para reagir com 560g de monóxido de carbono. Qual a massa de sulfato de sódio formada? Qual a massa do reagente que sobra em excesso após a reação? 20 . conforme a equação: CO + O2 CO2 ? 4. Exercícios: 1. b) massa do reagente em excesso. c) massa de H2 em excesso: 35g. Sabendo que 10. 9. Qual o rendimento dessa reação? 10.53g de zincato de sódio (Na2ZnO2). Al + H2SO4 Al2(SO4)3 + H2. produzindo nitrato de sódio (NaNO3) e água. conforme a reação H2 + O2 H2O? 2. Misturam-se 147g de ácido sulfúrico e 100g de hidróxido de sódio que se reajam segundo a reação: H2SO4 + NaOH -----. teremos um excesso de 35g (40-5). de acordo com a reação: N2O5 + K2O2 KNO3 + O2 6. Quantos mols de O2 são obtidos a partir de 2.Análise de Processos Físico Químicos I 2x2g---------------1x32g Z -------------.8g de alumínio reagiram completamente com ácido sulfúrico.Na2SO4 + H2O. produzindo 64. calcule: a) massa de ácido sulfúrico consumida.

mas menores que as de suspensão. As soluções são muito importantes. sob forma de pequenas partículas. sangue. Veja tabela abaixo: Na tabela acima observa-se que as partículas dispersas de soluções coloidais são maiores que as da solução. Soluções são misturas homogêneas de duas ou mais substâncias. o Classificação Geral das Soluções: Quanto ao estado físico: Sólidas. outras vezes é expressa em massa por volume. SOLUÇÕES 5. Gasosas. Por vezes é adimensional. enquanto que exemplo de mistura heterogênea pode ser água e areia. Solução grosseira (suspensão). A escolha dimensional obedece a critérios baseados puramente na conveniência particular 21 . Nas soluções o disperso recebe o nome de soluto e o dispersante o nome de solvente. Dispersões: Dispersões são sistemas nos quais uma substância está disseminada. De acordo com o tamanho das partículas dispersas: Solução verdadeira. Quanto à condutividade elétrica: Eletrolíticas ou iônicas. Exemplos de soluções coloidais são o leite (pois consiste em glóbulos de gordura dispersos em água). Classificação Geral das Dispersões: É feita de acordo com o tamanho médio das partículas dispersas. remédios. a neblina (líquido em um gás) e a espuma (gás em um líquido). água do mar (vários sais). Quanto à proporção soluto/solvente: Diluída. exemplo: o ar que respiramos (mistura de gases). Estas quantidades em geral são expressas em relação à quantidade de solução. Solução coloidal. pode resultar em uma mistura homogênea (solução) ou em uma mistura heterogênea. ou através de inúmeras outras maneiras. Soluções: Chamamos simplesmente de Soluções ou Soluções Verdadeiras. Tais frações quantitativas são chamadas concentração. outras vezes utiliza-se como referência a quantidade de um de seus constituintes que poderá então ser chamado solvente e em geral é o disperso predominante. faltando para tanto caracterizá-la dimensionalmente através da escolha das grandezas representativas das quantidades das substâncias químicas em questão.Análise de Processos Físico Químicos I 5. Exemplos de mistura homogêneas é a água e o sal. Concentração é um termo genérico. numa segunda substância. Não-eletrolíticas ou moleculares. Saturada. Supersaturada. da pressão e temperatura (variáveis físicas quantitativas) e da quantidade de cada um de seus componentes (análise química quantitativa). urina. a relação entre a massa de soluto e a massa da solução. bebidas. Não-saturada (insaturada). enquanto que a areia não se dissolveu na água. por exemplo. A primeira substância chama-se disperso ou fase dispersa e a segunda substância chamase dispersante ou fase de dispersão.1 INTRODUÇÃO Soluções e Dispersões: Quando misturamos duas substâncias. representando. Líquidas. Dizemos que a água se dissolveu. Concentração das Soluções: Um sistema homogêneo (solução) em equilíbrio fica bem definido após o conhecimento das suas substâncias químicas que o constituem (análise química qualitativa). Por si só não é uma entidade físico-química bem definida. Concentrada.

22 . dizem que os mesmos são imiscíveis.Análise de Processos Físico Químicos I ao estudo que se pretenda efetuar. % em volume. a espécie química disseminada na forma de pequenas partículas é chamada de disperso. uma solução saturada. neblina e geléia. o Quando o soluto e o solvente são líquidos e não se dissolvem entre si diz-se que os mesmos são imiscíveis. E esta conveniência particular em geral apóia-se no estabelecimento de equações simplificadas para expressar os princípios e leis do estudo em questão. sob forma de pequenas partículas. 5. O processo de dissolução depende dos seguintes fatores: concentração. ou seja. em determinadas condições de temperatura e pressão. o Quando o soluto e o solvente são líquidos e não se dissolvem entre si. o Emulsão: dispersão em que o diâmetro médio das partículas do disperso é superior a 1000 A. arrancando-as e mantendo-as dispersas. Nas soluções. Tipos de concentração: % em massa. o disperso é sólido e o dispersante. solvente. Na dispersão.2 Coeficiente de Solubilidade (CS) Entende-se por coeficiente de solubilidade (CS). De acordo com o diâmetro médio das partículas do disperso. necessária do soluto para formar. Exemplo: fumaça. Na suspensão. diz-se que a substância é insolúvel. Concentração em fração molar de soluto. Convém-nos adotar grandezas intimamente relacionadas ao número de moléculas das substâncias em estudo. líquido. como do AgCl. obteremos um sistema que recebe o nome de dispersão. Concentração em g/L. enquanto a outra espécie é chamada de dispersante ou dispergente. devido principalmente ao fenômeno da solvatação. Nas soluções. pode ocorrer a disseminação. o Dispersão coloidal : dispersão em que o diâmetro médio das partículas do disperso dica compreendido entre 10 A e 1000 A. de uma espécie na outra. com uma quantidade-padrão (geralmente em litros) do solvente. o processo de dissolução ocorre porque as moléculas do solvente bombardeiam as partículas periféricas do sólido. Exemplo: leite e maionese. o CS é a quantidade máxima de soluto que se pode dissolver em uma quantidade padrão de solvente.2. a dispersão se classifica em: o Solução: dispersão em que as partículas do disperso apresentam um diâmetro médio de até 10 A (angstron). estado de subdivisão do sólido e temperatura. Havendo disseminação. tanto o disperso quanto o dispersante são líquidos. diz-se que a substância é insolúvel.2. Exemplo: leite de magnésia. ou então na maleabilidade operacional destas equações. 5. Na emulsão. Concentração em mol/L.1 Solubilidade Quando fazemos uma mistura de duas espécies químicas diferentes. Exemplo: mistura de açúcar e água. o disperso recebe o nome de soluto e o dispersante. O coeficiente de solubilidade geralmente é expresso em gramas por 100 gramas ou 1000 gramas de solvente e classificam-se em: o Quando o coeficiente de solubilidade é muito pequeno. Concentração molar. Em outras palavras. a partícula arrancada fica rodeada por moléculas do solvente. a quantidade geralmente em gramas.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA 5. o Quando o coeficiente de solubilidade é muito pequeno. o Suspensão: dispersão em que o diâmetro médio das partículas do disperso é superior a 1000 A. como do AgCl.

nitratos e acetatos. DICA: Sempre são solúveis os compostos de metais alcalinos. com uma quantidade padrão de massa (100 g) é a seguinte: Cs = 100 • m1 / m2 (g) Regra de solubilidade: As substâncias inorgânicas (sais. As substâncias orgânicas. pode-se dizer: Uma substância polar se dissolve num solvente polar. ácidos e bases) se dissolvem em água. ácidos e álcoois. principalmente para aulas de laboratório. Um dado importante na Química. Tabela de solubilidade de compostos inorgânicos em água: A variação do coeficiente de solubilidade da substância em função da temperatura pode ser avaliada graficamente. se dissolvem em solventes orgânicos. através das curvas de solubilidade. tetracloreto de carbono. é conhecer quais as substâncias que se dissolvem em água e quais as que não se dissolvem. As substâncias orgânicas não se dissolvem em água. Considerando a polaridade das substâncias. pode-se concluir que: Uma substância tende a se dissolver em solventes quimicamente semelhantes a ela. pode-se notar que as substâncias com polaridades semelhantes se dissolvem entre si e as substâncias com polaridades diferentes não se dissolvem entre si. porém. amônio. Com base nesse fato.Análise de Processos Físico Químicos I A fórmula usada para se calcular o Cs (Coeficiente de Solubilidade). Veja abaixo a curva de solubilidade do nitrato de potássio (KNO ): 3 23 . uma substância apolar se dissolve num solvente apolar. com excessão dos sais. tais como gasolina. benzeno. As curvas de solubilidade são gráficos que indicam o coeficiente de solubilidade de uma substância em função da temperatura. etc. Levando em consideração o aspecto da polaridade das substâncias.

São substâncias que se dissolvem com a absorção de calor. o Curvas Descendentes: representam as substâncias cujo coeficiente de solubilidade diminui com o aumento de temperatura. Trata-se das soluções saturadas. em temperatura acima de 32. em outras é quase imperceptível. a dissolução é exotérmica.4ºC. até a temperatura de 32. como o KNO . isto é. isto é. Trata-se de soluções instáveis. misturarmos 50g de KNO com 100g de água. Há substâncias em que esse aumento é bastante acentuado. No entanto. São substâncias que se dissolvem com liberação de calor. Indique a denominação das diferentes áreas do gráfico? 2. podemos dizer: o A região I corresponde às soluções insaturadas. ou seja.quando for atingido o equilíbrio teremos: 3 3 3 24 . Trata-se de soluções diluídas o e concentradas. Existem três tipos de curvas: o Curvas Ascendentes: representam as substâncias cujo coeficiente de solubilidade aumenta com a temperatura. a dissolução é endotérmica.Análise de Processos Físico Químicos I Analisando o gráfico. a solubilidade aumenta com a temperatura. Exercícios: 1. a 20ºC. o Curvas com Inflexões: representam as substâncias que sofrem modificações em sua estrutura com a variação da temperatura. 3 3 3 o Observe o gráfico abaixo: Podemos perceber que. Se. qualquer ponto dessa região indica que a massa de KNO dissolvido é menor que o coeficiente de solubilidade. O sulfato de sódio. ou seja. A curva de solubilidade do KNO em função da temperatura é dada a seguir. como o NaCl. existem substâncias em que a solubilidade diminui com o aumento da temperatura. geralmente.4ºC o sulfato de sódio perde suas moléculas de "água de cristalização" e a curva de solubilidade sofre uma inflexão. A região II corresponde às soluções supersaturadas. por exemplo. qualquer ponto dessa região indica que a massa de KNO dissolvido é maior que o coeficiente de solubilidade. apresenta em sua estrutura dez moléculas de água. A curva de solubilidade é a fronteira entre as regiões I e II e qualquer ponto dessa curva indica que a massa de KNO dissolvido é igual ao coeficiente de solubilidade.

para as quantidades relativas ao soluto. porque o H SO e a água são miscíveis em todas as proporções. Tais relações são denominadas concentrações. Essa proporção vai chamar-se concentração. As soluções mais importantes para os seres vivos são aqueles em o solvente é a água. Essa classificação depende apenas da quantidade da substância na solução. A digestão transforma alimentos em substâncias solúveis em água. que dessa forma.6g desse sal na temperatura considerada? 5. o Índice 2. ditas aquosas. ao que se referir à própria solução. a 35ºC. o CS do NaI é de 180 g/100g de água.008% e 2. Segue abaixo a curva de solubilidade de um sal hipotético. Importante: Usaremos a seguinte convenção durante os cálculos: o Índice 1.2. será.Análise de Processos Físico Químicos I 3. A quantidade de água necessária para dissolver 30 gramas de sal. solvente e solução. o plasma sangüíneo e a água que bebemos são exemplos de soluções aquosas. no caso do aço. os fertilizantes possuem. em gramas? 4. para as quantidades relativas ao solvente. Em linhas gerais. concentração é o critério usado para indicar a quantidade de soluto dissolvido em um determinado volume ou 25 . o Sem índice. podemos obter soluções em infinitas proporções. A substância em maior quantidade na solução recebe o nome de solvente (dispersante) e aqueles em menor quantidades são chamados soluto (disperso). são mais facilmente absorvidas pelo organismo. Chama-se concentração de uma solução toda e qualquer maneira de expressar a proporção existente entre as quantidades de soluto e solvente ou. Assim. Os fluídos dos tecidos. as quantidades de soluto e de solução.3 Concentração de Soluções Existem diferentes relações que podem ser estabelecidas entre as quantidades de soluto. solução constituída por substâncias sólidas. então. é importante indicar no rótulo do frasco a proporção utilizada no seu preparo. As plantas retiram seu alimento do solo através de soluções aquosas (por esse motivo. sua composição. • Critérios usados para exprimir concentrações: 2 4 2 4 Ao preparar uma solução aquosa de H SO . o solvente é o ferro e o principal soluto é o carbono (entre 0. A determinada temperatura. Calcule a massa de água necessária para preparar uma solução que contenha 12. minerais solúveis em água).000% da mistura). Uma vez preparada a solução.

etc. etc) dividida por uma unidade de volume qualquer (cm . o volume que se leva em conta nessa definição não é o volume de solvente usado para fazer a solução. mas sim o volume da solução.” Onde: C = concentração comum m = massa do soluto (g) V = volume (L) A unidade da concentração será composta por uma unidade de massa qualquer (mg. através de uma linhagem universal. Por isso é importante que as concentrações. comercializado como sal de cozinha. L.). as quantidades relativas de H SO e H O utilizadas no preparo da solução ficam acessíveis a qualquer pessoa. Interpretação da informação: Existem 80g de soluto em cada litro de solução. utilizaremos índice 1 para tudo o que se referir ao soluto (massa. g. Exemplo: Qual a concentração ( C ) de uma solução de brometo de potássio contendo 11. ou melhor. Que volume de água do mar. Vejamos agora a leitura do rótulo identificador de uma solução aquosa contida em um frasco. quantidade de substância.Análise de Processos Físico Químicos I em uma determinada massa de solução. Vejamos abaixo os tipos de concentração: Lembre-se: A fim de facilitar a notação. precisa ser empregado para que uma salina produza 1 tonelada de cloreto de sódio? Resolução: 3 26 .93g. No rótulo do frasco vão as seguintes informações: 3 3 3 1 NaOH uma solução aquosa de NaOH de concentração igual a 80g/L. Para a solução não usaremos índice algum.5L de solução? Resolução: C=?m 1 (aq) indica que a substância dissolvida (soluto) é o NaOH e que o solvente é a água. o Concentração em massa (C) ou comum: 1 2 4 2 Tomemos uma solução de V litros. Qual seria a massa de soluto contida em 1 Litro dessa solução? V(L) de solução m (g) de soluto 1 1 (L) de solução C(g) de soluto “A concentração ( C ) indica a massa de soluto contida em um litro de solução e é expressa em g/L.) e índice 2 para tudo o que se referir ao solvente.5L de solução de brometo de potássio há 7. os critérios usados para exprimir as concentrações. t. Dessa maneira. um litro de água do mar fornece 27g de cloreto de sódio.kg. sejam adotadas por todos os químicos. m .9 g V = 1.9g em 1. C = 80g/L indica m = 11. onde exista uma massa de m gramas de soluto. em m . etc.5 L 1 Portanto em 1. Por evaporação e purificação. Segundo. mL. dm .

V = volume. (Dado: 1m = 1000L)? 5. em gramas. Em média. 33 g de proteínas por litro. indique a massa de sais perdida na secreção diária? 3 3 5. da solução. a concentração de sais na água do mar é igual a 35g/L.2. em média. determine a quantidade máxima de sais que poderá ser obtida em um tanque de dimensões 10m x 5m x 1m. Sabendo que a quantidade de mols (n) é a relação entre a massa do soluto (m) (em gramas) e a massa molar da substância (Mol.Análise de Processos Físico Químicos I Exercícios: 1. O leite bovino contém. Qual a massa de proteínas em um copo contendo 200cm de leite? 4. que há em 10 litros desse suco? 3. m = massa do soluto m = massa do solvente 2 1 27 . Em uma salina. Admitindo que 240mL de suco de laranja contenham 480mg de íons de potássio. em litros.. Em um balão volumétrico de 400mL são colocados 18g de cloreto de amônio NH4Cl e água suficiente para atingir a marca do gargalo. Admitindo que as lágrimas tenham concentração de sais igual a 6g/L. temos a forma expandida: M = m / MM x V o Densidade de uma solução: 1 A densidade de uma solução é o resultado da divisão da sua massa pelo volume da solução. expressa na unidade mol/L. Onde: M = molaridade.4 Molaridade ou Concentração Molar (M) Molaridade é a razão da quantidade de matéria (mol) por volume de solução (em Litros). A secreção média de lágrimas de um ser humano é de 1mL por dia. temos: N = m / MM Juntando as duas equações. Determine a concentração da solução em gramas por litro? 2. determine a massa de potássio. em g/mol). n = número de mols do soluto.

Observação: Os três líquidos são altamente tóxicos e não devem ser cheirados. varia também a densidade.46mol/L. Qual volume de água do mar deve ser colhido para se obter 1. Em média.59g/cm (tetracloreto de carbono) e 0.87g/cm (benzeno). Resolução: m = 50g V = 200cm 3 Exercícios: 1.: A densidade não é propriamente. em média.00g/cm . 3 3 3 3 -11 28 . cada litro de vinagre contém 50g de ácido acético. pois.79g/cm (metanol). determine a massa de NaCl existente em um copo com 200mL de água do mar? 4. Exemplo: 3 Calcular a densidade absoluta de uma solução que representa massa de 50g e volume de 200cm . mas está relacionada a ela. 1. quando cariamos a concentração de soluto. Determine a concentração do ácido em mol/L? 3. uma maneira de expressar a concentração de uma solução. A concentração comum expressa a massa de soluto presente num certo volume de solução. Dos três líquidos. cuja densidade é 1. Já a densidade de uma solução expressa a massa total (soluto + solvente) de um certo volume de solução. apenas o metanol é solúvel em água.0 x 10 mol/L.Análise de Processos Físico Químicos I Esteja atento para não confundir a concentração comum com a densidade da solução. outro tetracloreto de carbono e o terceiro.0g de ouro? (Dado: massa atômica do ouro = 200 u)? 2. Com base nessas informações explique como você faria para reconhecer os três líquidos. Sabendo que a água do mar apresenta. metanol. A concentração de ouro na água do mar é igual a 2. Sabe-se que suas densidades são: 0. íons sódio na concentração de 0. portanto. Um contém benzeno. Três frascos não rotulados encontram-se na prateleira de um laboratório. Obs.

Importante: 0<τ< 1. se o título de uma solução é 0. Qual o título dessa solução e qual a porcentagem em massa do soluto? Resolução: O açúcar é o soluto: m = 50g. 2 1 29 .2. d . ambas medidas na mesma unidade. isto é.2 = 20%.1 Título e Porcentagem em Massa Chamamos de título de uma solução a razão estabelecida entre a massa do soluto (m ) e a massa dessa solução (m). TÍTULO 6. t (tao) = título da solução (número puro. Assim. evidentemente. A água é o solvente: m = 450g . τ Onde: C = concentração em g/L d = densidade em g/mL t (tao) = título da solução (número puro. 1 Onde: m = massa de soluto m = massa de solvente m = massa da solução (soluto + solvente).1 DESENVOLVIMENTO DO TEMA 6. sem unidade). Ou 0% < τ% < 100% Uma relação bastante útil entre o título e a concentração comum é dada por: C = 1000 . isto é.Análise de Processos Físico Químicos I 6. 80% em massa de solvente. isso significa que τ% = 100 . Obs.1. sem unidade). Isso quer dizer que a solução apresenta 20% em massa de soluto e.: Para cálculo de porcentagem: Porcentagem (%) = 100 x t Outra relação importante é dada abaixo: Onde: C = concentração em g/L M = Molaridade em mol/L MM1 = Massa molecular do soluto em g/mol C = M x MM1 2 1 Exemplo: Uma solução é preparada dissolvendo 50g de açúcar em 450g de água. 0.

o máximo permitido é 1 lata de cerveja. Exemplo: A nova legislação de transito prevê um limite máximo de 6 decigramas de álcool. ambos se referem à mesma solução. O título em volume de uma solução expressa a relação entre o volume de soluto presente numa amostra dessa solução e o volume total dessa amostra de solução.6g/L). Assim. o número máximo de latas de cerveja (volume = 350mL) ingerida sem que o limite estabelecido seja ultrapassado.2 Título em Volume Da mesma maneira que o título em massa corresponde à fração da massa de uma amostra de solução que corresponde ao soluto. Qual é o título em volume do nitrogênio no ar? Resolução: Empregando a definição de título em volume. por litro de sangue do motorista (0. o título em volume (que simbolizaremos por τv) é uma grandeza que os informa a fração do volume de uma solução que corresponde ao soluto. Considerando que a porcentagem média de álcool ingerida que fica no sangue é de 15% em massa. Resolução: 2 5 25mL é o volume correspondente a 20g de etanol. temos: Quando o título em volume τ é expresso em porcentagem. tem-se a porcentagem em volume do soluto na solução. e a densidade do álcool é 0.Análise de Processos Físico Químicos I 6. 30 . Dados complementares: a cerveja tem 5% de álcool em volume. Por isso deve-se ter cuidado com as unidades a serem trabalhada. Exemplo: Em 50L de ar seco e isento de poluente há 39L de gás nitrogênio. Apesar de apresentarem valores numéricos diferentes. para um adulto com peso médio de 70kg cujo volume de sangue é de 5 litros. mantendo todas em massa ou em volume.1. identifique. v Atenção: O álcool hidratado apresenta duas especificações: O ºINPM corresponde a uma porcentagem em massa e ºGL corresponde a uma porcentagem em volume. C H OH.80g/mL.

o título ou a porcentagem são números muito pequenos. Que volume de soro (d= 1. nessas situações. o uso da unidade partes por milhão. apresenta quantos gramas de solvente? 5. Qual a massa de sal haverá em 1. 4.0g/mL) deve ser administrado a um paciente de um hospital para que o organismo dele receba 100g de glicose? 3. A unidade ppm é útil para expressar a concentração de soluções com baixa concentração.Análise de Processos Físico Químicos I • Partes por milhão (ppm): Para um soluto em concentração muito pequena. os químicos empregam as unidades ppb (partes por bilhão) e ppt (partes por trilhão). representada por ppm. Qual a massa desse ácido há em uma colher das de sopa contendo 10 mL de vinagre? (d=1. em média.5kg dessa salmoura? 2. É comum. Para concentrações ainda menores. Uma bisnaga de xilocaína a 2%. O vinagre contém. Tem-se um frasco de soro glicosado a 5% (solução aquosa em massa de glicose). Para preparar 1 Kg desse soro. um bilhão é 10 e um trilhão é 10 .0g/mL). de massa total 250g. quantos gramas de glicose devem ser dissolvidos em água? 6 9 12 31 . que pode se referir ao título em massa ou ao titulo em volume. 5% em massa de ácido acético. Um tipo de salmoura contém 10% em massa de NaCl. soro glicosado é uma solução aquosa de glicose a 5% em massa. É útil lembrar que um milhão é 10 . Exercícios: 1.

pois o volume aumentou de V para V’. transferência de elétrons. a concentração C irá diminuir para C’. a soma das frações molares do soluto e do solvente é sempre igual a 1. numa reação de oxi-redução. Assim: 2 1 Onde: n = número de mols do soluto (= m/M) n = número de mols do solvente (= m/M) X = fração molar do soluto X = fração molar do solvente Pode-se provar que para qualquer solução. por exemplo. X +X =1 1 2 2 1 2 1 Equivalente grama (E): Numa reação química há movimentação de cargas elétricas: há. Essa operação é denominada diluição da solução. no entanto.1 Fração Molar Para uma solução. transferência de prótons. 1 7. 32 . Fração molar do soluto (X ) é a razão estabelecida entre o número de mols do soluto e o número de mols total da solução.Análise de Processos Físico Químicos I 7. Evidentemente a massa de soluto (m ) será a mesma na solução inicial e na final.2 DESENVOLVIMENTO DO TEMA 7. numa reação ácido-base de Lowry-BrÖnsted. movimentação de íons e. DILUIÇÃO DE SOLUÇÕES 7.2. Fração molar do solvente (X ) é a razão estabelecida entre o número de mols do solvente e o número total de mols da solução. íons ou prótons.1 INTRODUÇÃO Diluir uma solução consiste em adicionar a ela uma porção do solvente puro. numa reação de dupla troca. são consideradas duas frações molares: a fração molar do soluto e a fração molar do solvente. As cargas movimentadas numa reação química podem ser elétrons.

em gramas. vistas anteriormente. que.E 1 Bem como entre a normalidade (N) e a molaridade (M): M =N. V Unidade: N ou Normal. pois o primeiro contém 1 mol de H e o segundo contém 1 mol de OH . + - 7.2 Normalidade ou Concentração Normal Normalidade (N) de uma solução é a relação entre o número de equivalentes-gramas do soluto (e ) e o volume da solução (V). a molaridade (M). ou soluções de dois sais que reagem entre si.2. eles reagirão integralmente. em litros.3 Diluição das Soluções Diluir uma solução consiste em adicionar a ela uma porção do solvente puro.2. numa reação química.E 1 1 Por fim. Essa operação é denominada diluição da solução. τ 1 1 Mistura de soluções cujos solutos reagem entre si: Os casos mais comuns ocorrem quando juntamos solução de um ácido e solução de uma base. e chegaremos a: C = . Equivalente-grama de um oxidante (ou redutor) é a massa da substância que é capaz de ganhar (ou perder) um mol de elétrons. Uma conseqüência importante das definições de equivalentes-grama de ácidos e bases é que um equivalentegrama de um ácido sempre reagirá com um equivalente-grama de uma base. E = 1000 . a normalidade (N) e o título em massa (τ). E = m /E 1 1 1 Substituindo na fórmula acima. d . após o que teremos um excesso do primeiro reagente igual à diferença entre seu número de equivalentegrama e o número de equivalentes-grama do segundo reagente. ou solução de um oxidante e solução de um redutor. haverá reação. 33 . Equivalente-grama de uma base é a massa da base que contém 1 mol de OH . Equivalente-grama de um elemento químico é a massa desse elemento que se combina com 8 gramas de oxigênio. podemos ainda juntar as várias relações entre concentração comum (C). 7. M = N . o 1 Relações entre a normalidade e outras expressões de concentração de soluções: Podemos estabelecer uma relação entre a concentração comum (C) e a normalidade (N): C=N. o Se o número de equivalentes-grama de um dos reagentes for maior que o outro. Nesses casos podem ocorrer duas hipóteses: o Se o número de equivalentes-grama de um dos reagentes é igual ao do outro. N = e /V 1 1 O número de equivalentes-grama (e) de uma substância é calculado dividindo-se a massa (m) da substância pelo equivalente (E). + Equivalente-grama de um ácido é a massa do ácido que libera 1 mol de H durante a sua ionização. vem: N = m1 / E .Análise de Processos Físico Químicos I Equivalente-grama de uma substância é a sua massa. movimenta 1 mol de cargas elementares.

a concentração C irá diminuir para C’. Exercícios: 1. Pipetam-se 10mL de uma solução aquosa de NaOH de concentração 0. de modo que apenas o solvente venha a evaporar (evidentemente supondo que o soluto não seja volátil). = V’ .Análise de Processos Físico Químicos I Evidentemente a massa de soluto (m ) será a mesma na solução inicial e na final. V . C’ O volume e a concentração de uma solução são inversamente proporcionais. temos: C . até que o volume final de 500mL fosse atingido. N’ A operação inversa a diluir chama-se concentrar a solução. ela consiste num aquecimento cuidadoso da solução.20M de Hidróxido de potássio. no entanto.1M de uréia. continuam valendo as fórmulas matemáticas acima apresentadas. Nesse caso. para que a solução resultante seja 0. N = V’ . iremos obter uma solução. V’ 1 1 Uma vez que m é constante. e V .1mol/L. que deve ser adicionado a 80mL se solução 0.08M? 2. em mL. Demonstrações idênticas podem ser feitas para a molaridade e a normalidade. Submetendo-se 3L se solução 1M de cloreto de cálcio à evaporação. Qual o volume de água. Se adicionarmos 80mL de água a 20mL de uma solução 0.V m = C’ . V = V’ . Em seguida foi adicionada água. Podemos então calcular: Para a solução inicial: C = m /V Para a solução final: C’ = m /V’ 1 1 1 1 m =C. até um volume final de 400mL. pois o volume aumentou de V para V’. com qual concentração molar? 34 . Qual a concentração da solução resultante? 3. qual será sua concentração final? 4.

o Como proceder na prática: Em laboratório. para se determinar o volume da solução problema e o volume gasto da solução padrão. N1 = V2 . Enchemos a pipeta com a solução problema por meio de sucção (ou com auxílio de uma pêra). pode-se calcular qualquer outro tipo de concentração. Esta operação é efetuada por meio de uma pipeta. 500 e 1000mL. A Análise Volumétrica tem seu princípio na relação entre a solução padrão e a problema. ou seja: e1 = e2 como e = V . ANÁLISE VOLUMÉTRICA 8. vale o princípio da equivalência. o 1º. onde a solução padrão é aquela de concentração conhecida e solução problema é a que possui concentração desconhecida. escoamos a solução da pipeta em um frasco coletor (erlenmeyer): 3º. permitimos a entrada lenta de ar. é possível dosar uma solução através de outra com concentração conhecida. o qual deve ser exatamente necessário para reagir com o volume conhecido da solução problema. o Solução padrão: V2 = Volume gasto na reação com o volume escolhido da solução problema. N2 = Concentração conhecida. até que a solução ultrapasse o traço de referência. utilizam-se frascos especiais.Análise de Processos Físico Químicos I 8. a partir dessa concentração. N2 Como você vê. Então: o Solução problema: V1 = Volume escolhido (e portanto. Em seguida. levantando levemente o dedo. Uma vez colocada a solução problema no balão. Os balões mais comuns são de 250. até que a parte inferior da superfície curva do líquido (menisco inferior) coincida com o traço de referência. o qual indica o volume para uma determinada temperatura. determina-se com o maior rigor possível o volume da solução padrão. conhecido) para reagir com a solução padrão. Finalmente. Passo: Colocamos a solução padrão numa bureta graduada (cm3 ou mL) com torneira na parte inferior (sempre teste o funcionamento da torneira antes de iniciar o experimento): 35 . adicionamos água destilada até que o volume atinja o traço o 2º.1 DESENVOLVIMENTO DO TEMA Análise Volumétrica é aquela que permite determinar a concentração de uma solução. este processo se baseia na medida dos volumes das soluções reagentes. N1 = Concentração desconhecida. a seguir. determina-se a concentração normal (N1) da solução problema e. e a qual precisamos descobrir. Passo: Colocamos a solução problema num balão volumétrico aferido (balão com traço no gargalo). • Tapamos a extremidade superior com o dedo indicador e. Como se trata de uma reação completa. Passo: Retiramos do balão um volume bem definido (V1) da solução problema. N V1 .

Exemplo: Calcule a normalidade da solução problema. conforme os dados: Solução problema V1 = 25mL (este é o volume medido pela pipeta) N1 = ? 36 . com a mão direita. ficamos agitando o erlenmeyer. Com auxílio de indicadores. deixando a solução padrão gotejar no erlenmeyer que contém a solução problema e. fechamos a torneira e lemos na bureta o volume (V2) gasto na solução padrão.Análise de Processos Físico Químicos I • Operação final: Com a mão esquerda abrimos a torneira. podemos visualizar o momento que está completada a reação entre as soluções.

Os indicadores são classificados em dois grupos: a) Auto-indicadores b) Indicadores de contato Imagine que uma das soluções seja formada por uma substância colorida. nestas condições.1) / 25 N1 = 0. reagindo com uma solução redutora. 0. usamos substâncias chamadas indicadores. N1 = 30 . 37 .Análise de Processos Físico Químicos I Solução padrão V2 = 30mL (volume gasto na reação e lido na bureta) N2 = 0. isto significa que a reação terminou. pois ela constitui uma solução e. no exato momento em que a reação termina. Certo? Portanto. N2 25 . quando a cor se alterar totalmente.1 N1 = (30 . uma substância. essa coloração acha-se alterada. funciona como indicador no término da reação. apresentam uma coloração e quando a reação termina. b) Formação de um composto colorido resultante da reação entre o indicador e um dos reagentes. Isto porque o KMnO4 em solução apresenta cor violeta característica e. Então. N1 = V2 . essa cor vai se alterando. Um exemplo típico de auto-indicador é o permanganato de potássio (KMnO4) em solução. uma vez reduzindo. colocadas na solução problema. N V1 . Usam-se em pequena quantidade e geralmente são adicionados na solução problema. a coloração violeta desaparece. é auto-indicador. à medida que ela vai reagindo com a outra solução. Tais indicadores são substâncias que.1N (previamente estabelecido) Resolução: e1 = e2 como e = V .12 N A exatidão do processo está na dependência da interrupção do contato entre as soluções. Pois bem. A viragem é causada por: a) Influência do pH no meio. Esta mudança de cor é conhecida por viragem. ficando a solução incolor. 0. Para isso. Os indicadores de contato são os mais empregados. concomitantemente.

pois ele se decompõe facilmente. determinou a presença de 5. 7. Qual o número de átomos encontrado nesse diamante? 10. Sabe-se que 0. 2. qual o número de átomos de prata seu cliente recebeu em sua arcada dentária.Análise de Processos Físico Químicos I 9. 15.04x1023 moléculas. quantos átomos desse elemento estão presentes? Um balão de oxigênio contendo 3x1026 moléculas foi completamente utilizado por uma equipe médica durante uma cirurgia.5g desse sal.5mol desse peróxido.35mol de uma substância pesa 43g. c) A massa de peróxido contida em 0.15mol de ferro metálico (Fe)? c) Em um extintor de incêndio com 5060g de CO2? d) Em 22. De um cilindro contendo 640g de gás metano (CH4) foram retirados 12. em kg. 16. que massa de cinzas é formada quando se queimam 90g de carvão? Que massa de oxigênio será consumida na combustão dessa massa de carvão? O chocolate ao leite contém alta quantidade de energia e atua como estimulante do sistema nervoso central.0g de magnésio e correspondente massa de oxigênio? 11. È comercializado por meio de uma unidade de medida chamada quilate. 38 . em gramas. Se um dentista usou em seu trabalho 30g de amálgama de prata. O cloreto de cobre I (CuCl) é um sal esverdeado e pouco usado. Sabemos que 0. Qual a massa molar dessa substância em g/mol. Calcule a massa. Isso se deve à presença de teobromina (C7H8N4O2). cujo teor de prata é de 72% em massa. 9.2x10-4mol de teobromina.1023 átomos.50g de magnésio metálico e 0. Sabendo-se que a combustão de 60g de carvão requer 128g de gás oxigênio e produz 12g de cinzas. Que quantidade de matéria. considerando 10g de chocolate. Quantas moléculas existem: a) Em 0. foi usada para preparar a solução? O diamante é composto exclusivamente de carbono em sua forma cristalina. 4. um precursor da cafeína.8g desse sal.01. calcule a massa. que corresponde a 0.2mol desse composto.5mol de um elemento X pesa 48g.8g de octano (C8H18)? 8. Determinado diamante possui 6 quilates. Determine quantos mols de Na2CO3 estão presentes em 159g desse sal. 14. 17. 0. Admitindo-se que havia apenas gás oxigênio nesse balão.2g. Um químico analítico. EXERCÍCIOS COMPLEMENTARES 1. 3. d) O número de moléculas presentes em 2. Qual a porcentagem em massa dessa substância presente na amostra analisada? 5. em mol. dessa amostra sabendo que ela é constituída por 3.33g de oxigênio reagem completamente formando exclusivamente óxido de magnésio. Que massa de óxido de magnésio espera-se nesta experiência? Que massa de oxigênio é necessária para reagir totalmente com 1. calcule: a) O número de moléculas presentes em 10.0g de magnésio? Que massa de óxido de magnésio espera-se obter com a reação de 2. 6.8g de gás hélio (He)? b) Em 0. 12.2L nas CNTP. b) O número de mol em 53g. Em 100g de alumínio. Calcule a massa de cobre e de cloro presente em 19. Um químico possui uma amostra de cobre metálico. Qual a sua massa molar em g/mol e o seu número de átomos.2g desse composto. Qual a massa em gramas de CO2 contido num recipiente com 11. Para preparar uma solução de sulfato de níquel (NiCl2) foram necessários 33. Considerando o pentóxido de hidrogênio (H2O2) puro. utilizada do referido gás. Quantos mols do gás restaram no cilindro? 13.

mais conhecido com o nome de aspirina. um mol de dióxido de nitrogênio (NO2) ocupa 22.73% de Ne22 Calcule a massa atômica do elemento químico neônio. 23. pois é um dos exemplos que envolvem grandes números. Sua fórmula molecular é: C9H8O4. Calcule a massa molar de A em g/mol. O carbonato de cálcio está presente na casca de ovos de algumas aves. Qual o número de moléculas contidas em 112L de H2(g) nas CNTP? 32. também nas condições normais de temperatura e pressão? 27. 102. valor bem mais baixo do que a média nacional. I. O ácido acetilsalicílico. 24. Considere este gás nas CNTP.5mg de amônia por cigarro. A relação entre a quantidade de átomos e uma determinada massa de substância é um dos marcos na história da Química. a quantidade de moléculas desse corante. “Estudos apontam que a amônia (NH3) adicionada ao tabaco aumenta os níveis de absorção de nicotina pelo organismo. Por lei. 8. 16g 22.5mg de amônia? 25.Análise de Processos Físico Químicos I 18. III. presente em 500g de salsicha será correspondente a X moléculas. Sendo o número de avogadro 6. contêm oxigênio molecular nas condições normais. 19. Qual o volume do gás C3H8 contido num recipiente com uma amostra de 7. quais apresentam maior e menor número de mol? Justifique através de cálculos. Qual o valor de X? Ag H2O 5.84g de sacarose (C12H22O11) para adoçar seu café.8. é um produto industrial muito importante e usado na manufatura do vidro. A quantidade de substância contida em cada um está representada nos rótulos transcritos a seguir: I.” (Veja. Três frascos. a quantidade máxima do corante urucum (C25H30O4) permitida em 100g de alimento é de 0. Os cigarros canadenses têm.03.3kg. Na2CO3. 1 mol III. 29. Determine o número de mol desse sal numa amostra de 14g. 30.0 g. 29 maio 1996.1022 1 Kg átomos Comparando as amostras. II. Assim.).4L. Quantos mols de moléculas existem em 132g de carbonato de sódio? 28.27% de Ne21 9. 26. 100 átomos de chumbo (Pb) B.0 . a) Qual é a massa molar dessa substância? b) Quantas moléculas de ácido acetilsalicílico existem em um comprimido com 540mg desse produto? 21. Qual o volume ocupado por 322g desse mesmo gás. 3. Nas CNTP. essa pessoa terá ingerido quantas moléculas de sacarose? 31. 20. 1. Qual a quantidade de mols de moléculas existentes em 8. o selênio (Se) proporciona uma coloração avermelhada a esse material. Justifique através de cálculos.1023 moléculas de uma substância A têm massa igual a 18. 100 mol de hélio (He) C. em média. O carbonato de sódio. 100g de hélio (He) Organize-os em ordem crescente de número de átomos. 100g de chumbo (Pb) D.1023 moléculas II.00% de Ne20 0. Quando é adicionado ao vidro. Considere os sistemas abaixo: A. Depois de beber o café. O elemento químico neônio apresenta-se na natureza com a seguinte composição isotópica: 90. Calcule o número de átomos de selênio em uma amostra de 1.002g. Uma pessoa utilizou 6. A tabela abaixo apresenta amostras de várias substâncias: Substância HCl CO2 (CNTP) Na2CO3 Amostra 71g 224L 132g 39 .0g desse elemento. é um dos medicamentos mais utilizados em todo o mundo.

2g desse composto. Os frascos utilizados no acondicionamento de soluções de ácido clorídrico (ácido muriático) apresentam as seguintes informações em seus rótulos: solução 20%.1g/mL. calcule a concentração molar em mol/L dessa solução. Admitindo-se que havia apenas gás oxigênio nesse balão. Uma solução saturada de nitrato de potássio constituída. um precursor da cafeína. O número de moléculas presentes em 2. Essa solução é resfriada a 40ºC. O chocolate ao leite contém alta quantidade de energia e atua como estimulante do sistema nervoso central. Sabendo-se que a combustão de 60g de carvão requer 128g de gás oxigênio e produz 12g de cinzas.Análise de Processos Físico Químicos I Demonstre através de cálculos em qual dos frascos contém maior número de átomos de oxigênio. Qual a concentração em g/L de aspartame no suco preparado? 45. Um balão de oxigênio contendo 3x1026 moléculas foi completamente utilizado por uma equipe médica durante uma cirurgia. Em 100g de alumínio. está à temperatura de 70ºC. Um químico analítico. densidade 1. a) b) c) d) Considerando o peróxido de hidrogênio (H2O2) puro. 40 .10g/mL. 37. considerando 10g de chocolate.5g/mol. Após preparar um suco de fruta. em kg. além do sal por 100g de água. Calcule: a) A massa do sal que precipitou b) A massa do sal que permaneceu em solução 44. A massa de peróxido contida em 0.2x10-4mol de teobromina.5mol desse peróxido. O número de mol em 53g. Isso se deve à presença de teobromina (C7H8N4O2). massa molar 36. H=1u 47. Calcule amassa de hidróxido de sódio (NaOH) necessária para preparar meio litro de solução 0.8mol/L. verificou-se que 500mL da solução obtida continha 58mg de aspartame. O=16u. Calcule a massa de cobre e de cloro presente em 19. calcule: O número de moléculas presentes em 10. 34. Com base nessas informações. Qual a porcentagem em massa dessa substância presente na amostra analisada? 40. 35. quantos átomos desse elemento estão presentes? 36. Calcule: a) O título em massa da solução. Dados: Na=23u. Uma solução contém 16g de cloreto de sódio e 82g de água. determinou a presença de 5. calcule a massa. 33.8g desse sal. O cloreto de cobre I (CuCl) é um sal esverdeado e pouco usado. Uma solução encerra 33g de carbonato de sódio (NaCO3) em 155g de água e tem densidade igual a 1. ocorrendo precipitação de parte do sal dissolvido. que massa de cinzas é formada quando se queimam 90g de carvão? Que massa de oxigênio será consumida na combustão dessa massa de carvão? 38. pois ele se decompõe facilmente. utilizada do referido gás. Qual é o título em massa da solução? E o seu título percentual? 46.2mol desse composto.

1g de sulfato de alumínio são dissolvidos em água suficiente para obtenção de 80. H = 1u. 48.0mL de solução.26 Cálcio Ca 0.0M. Calcule: a) A concentração em g/L b) A concentração em mol/L 54.02mol/L. Calcule a concentração em mol/L das soluções abaixo: a) 25. Sua tarefa é expressar.0 mL de solução 51. 100g de NaOH dissolvidos em 400mL de água forneceram 420mL de solução. Descreva como proceder em cada um dos casos. 52. c) A molaridade da solução.41 Potássio K 0. Qual a concentração da solução em g/L? E em mol/L? 49. Como monitor do laboratório de Química Geral você deverá cumprir as seguintes tarefas: a) preparar 750mL de uma solução 30g/L de hidróxido de sódio.0mol/L. a concentração será alterada? Por quê? 60. Calcule a concentração dessa solução em g/L e em mol/L.5 Magnésio Mg 1.0mL de solução d) 1. b) preparar 3. Dados: C = 12u. Uma solução de cloreto de sódio tem concentração igual a 6g/L e volume de 200mL. Uma solução aquosa de dicromato de potássio (K2Cr2O7) tem concentração igual a 2.8mol/L do mesmo ácido.2M de HNO3 a partir de uma solução armazenada de concentração 4. Determine a concentração molar da solução formada por 130g de glicose C6H12O6 em 700mL de solução.: Todas as substâncias são sólidas a temperatura ambiente 55.00 g de cloreto de sódio em 20. Um aluno deseja preparar 1500mL de solução 1. em gramas.4mol/L de ácido sulfúrico. A tabela a seguir apresenta a concentração dessas espécies em g/L.Análise de Processos Físico Químicos I b) A concentração da solução em g/L. Que massa de soluto há nessa solução? Se adicionarmos água até o volume da solução atingir 400mL. Como ele deve proceder? 56. Elemento Símbolo do Concentração em g/L Concentração em mol/L elemento Sódio Na 10. Indicar como você prepararia 60mL de uma solução 0. magnésio e potássio. 57. para cada um dos elementos. Calcule a massa. 58. Calcule a massa de permanganato de potássio necessária para se preparar 200mL de solução 0.0 g de hidróxido de sódio em 75. cálcio. 17.01mol/L de carbonato de sódio. 61.8M. Calcule a concentração da solução em mol/L. Qual é o título em massa da solução? E o seu título percentual? 41 . 53. de NaOH necessária para preparar 250mL de uma solução de concentração 2. Uma solução contém 16g de cloreto de sódio e 82g de água. diluindo uma solução 2. Na água do mar encontramos sais de sódio.39 59. Obs.45 g de ácido clorídrico em 50. entre outros.5L de uma solução 0. dissolvidos.0 mL de solução b) 100 g de carbonato de sódio em 1.50 L de solução c) 2. Uma solução foi preparada pesando-se 150g de hidróxido de potássio e dissolvendo-o de modo a se obter 2. 50.0L de solução. a concentração em mol/L demonstrando os cálculos. O = 16u.

usado em refrigerantes do tipo “cola” e possível causador da osteoporose. O H2S reage com o SO2 segundo a reação não-balanceada: H2S + SO2 → S + H2O Calcule o número máximo de mols de S que pode ser obtido quando se faz reagirem 5mol de H2S com 2mol de SO2. 42 . a 10°C. Classifique uma solução que contém. nessa temperatura. 63.Análise de Processos Físico Químicos I 62. pode ser formado a partir da equação não-balanceada: Ca3(PO4)2 + H2SO4 → H3PO4 + CaSO4 Partindo-se 62g de Ca3(PO4)2 e usando-se quantidade suficiente de H2SO4. 300g de AgNO3 em 200g de H2O. sabendo que o grau de solubilidade desse sal é 170g / 100g de H2O. O ácido fosfórico. qual a massa de ácido fosfórico (H3PO4) obtida? 64.

Química: Físico Química. 2005. Peter. Bookman.Análise de Processos Físico Químicos I 10. 4° Edição. Pioneira. CANTO. Ed. Ed. WEST. Princípios da Química: Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente. Ricardo. HOLLER. FELTRE. Moderna. CROUCH. BIBLIOGRAFIA ATKINS. Ed. 8° Edição. 7° Edição. Moderna. TITO. 43 . Fundamentos de química analítica. SKOOG. Química na Abordagem do Cotidiano. Ed. 2001.

Análise de Processos Físico Químicos I 11.1 TABELA PERIÓDICA 44 . ANEXO 11.

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