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UNIVERSIDADE DO VALE DO PARAÍBA

Faculdade de Ciências da Saúde (FCS)

Determinação do Teor de Bicarbonato de Sódio em


uma Amostra de Antiácido

Relatório de Química Experimental

Nomes: Tábata Fernanda Santos - Farmácia (1º Semestre - 2011 )

Rafael Feitosa de Souza – Biomedicina

Jéssica Ferrari - Odontologia

Profª: Andreza Simioni


INDICE

I – Introdução

II – Objetivo

III – Materiais e Reagentes

IV - Procedimentos

I – Introdução
Para descrever o estado de um gás, utilizam-se quatro grandezas relacionadas: pressão,
temperatura, volume e quantidade (mols). Pela tabela, é possivel observar que as três leis dos
gases mostram que qualquer destas grandezas é afetada pela alteração de uma outra, na
hipótese das restantes se manterem fixas.

Lei de Boyle Lei de Charles Lei de Avogadro


V α T 1/P VαT Vαn
(T e n constantes) (P e n constantes) (T e P constantes)

Se todas as leis forem combinadas, o resultado é V α n.T/P ou V=R.n.T/P, onde R é a


constante dos gases ideais. Reorganizando-se a equação anterior, têm a equação dos gases
ideais:P

P.V=n.R.T

Os gases reais, na pressão atmosférica ou em pressões baixas, e nas temperaturas


próximas da ambiente, comportam-se como ideais, e portanto a lei dos gases ideais pode ser
aplicada com boa aproximação.

Para se coletar gases no laboratório, uma pratica muito comum consiste no deslocamento
da H2O em um recipiente. Deste modo, obtém-se o gás úmido, consistindo em uma mistura de
moléculas de gás e de vapor d’agua. No experimento a ser realizado, por exemplo, a mistura
gasosa consiste de moléculas de Co2 e H2O. Aplicando-se a Lei de Dalton das pressões parciais,
pode-se encontrar a pressão exercida pelo gás.

Ptotal= PH2O + PCO2 = Patm

É importante ressaltar que a pressão da H2O depende da temperatura, como mostra a


tabela.

Tabela. Variação da pressão de vapor da água em função da temperatura.


T(ºC) PH20(mmHg) T(ºC) PH2O(mmHg) T(ºC) PH2O(mmHg)
10 9,209 18 15,477 26 25,209
11 0,844 19 16,477 27 26,739
12 10,518 20 17,535 28 28,349
13 11,231 21 18,650 29 30,043
14 11,987 22 19,827 30 31,824
15 12,788 23 21,068 31 33,695
16 13,634 24 22,377 32 35,663
17 14,530 25 23,756 33 37,729

O experimento consiste na formação de gás carbônico pela reação química envolvendo


NaHCO3 e um ácido qualquer:

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2


O gás carbônico tem muitas aplicações industriais, destacando-se na fabricação de
espumas poliméricas, gaseificação de refrigerantes e vinhos e na refrigeração. Também chamado
de dióxido de carbono é mais denso que o ar, não é comburente, sendo utilizado em extintores de
incêndio.

II – Objetivo

O objetivo do experimento é a determinação do teor de Bicarbonato de Sódio em Antiácidos


efervescente através da medida do volume de gás carbônico gerado pela reação com um ácido.

III – Materiais e Reagentes

- Kitassato

- Béquer de plástico

- Balança analítica

- Proveta

- Tubo de vidro para armazenar a amostra sólida

- Mangueira de borracha

- Solução de HCl 1,0mol/L

- Antiácido efervescente

IV – Procedimentos

Em um becker de 1000mL, adicionaram-se aproximadamente 800mL de H2O. Utilizaram-se


de uma proveta de 50mL e a encheram com H2O até a borda. Tampou-se a borda da proveta com
o polegar e inverteram-na na H2O contida no becker de plástico. Verificou-se a não existência de
bolhas de ar no fundo da proveta invertida, se sim, repete-se o procediemnto até não haver
bolhas.
Introduziu-se um tubo de vidro, previamente entortado, no interior da proveta invertida.
Conectou-se uma mangueira de borracha na outra extremidade do tubo de vidro e ligueram-na ao
Kitassato.
Adicionaram-se 150mL de solução 0,5mol/L de HCL ao Kitassato. A seguir, pesou-se 0,25g
do antiácido efervescente e transferiu-se cuidadosamente para o interior do tubo de vidro
(cachimbo) adaptado a rolha. Introduziu-se este tubo no Kitassato, sem deixar que o sólido caia
no ácido cloridrico. Verificou-se se a rolha veda totalmente a boca do Kitassato e também na
haste do tubo de vidro, para minimizar as perdas do gás a ser coletado e medido.
Agitou-se o Kitassato para favorecer o contato entre o ácido clorídrico e o sólido.
Terminada a reação, agitou-se o frasco por mais 5 minutos para diminuir a solubilidade de CO2 na
água.
A seguir, subindo ou descendo a proveta, igualou-se os níveis interno e externo da H2O,
para que as pressões interna e atmosférica se igualem.
Leu-se o volume de gás coletado no interior da proveta. Anotou-se a temperatura e a
pressão atmosférica no laboratório.
Calculou-se o número de mols do NaHCO3, pela equação do gás ideal e equação química.
E determinou-se a porcentagem do bicarbonato de sódio.

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