Apresentação

Importância do Produto

A bananeira (Musa spp.) pertence à família botânica Musaceae e é originária do Extremo Oriente. A planta se caracteriza por
apresentar caule suculento e subterrâneo (rizoma), cujo "falso" tronco é formado pelas bases superpostas das folhas, folhas
grandes e flores em cachos que surgem em série à partir do chamado "coração" da bananeira.

É uma planta tipicamente tropical, exige calor constante, precipitações bem distribuídas e elevada umidade para o seu bom
desenvolvimento e produção. Sua altura pode variar de 1,8 m a 8,0 m. Dada a característica de emitir sempre novos rebentos
o bananal é permanente na área, porém com as plantas se renovando ciclicamente. A banana é a fruta mais consumida no
Mundo e no Brasil, sendo um alimento energético, rico em carbohidratos, sais minerais, como sódio, magnésio, fósforo e,
especialmente, potássio. Apresenta predominância de vitamina A e C, contendo também as vitaminas B1, B2 e B6. contém
pouca proteína e gordura.

A banana, além da série de produtos que podem ser confeccionados com o fruto, tem as folhas que podem servir para cobrir
abrigos provisórios, ou como embalagens improvisadas, ser utilizada como ataduras de emergência, ou ainda, resultar em
certo tipo de papel. O líquido acumulado entre as folhas e o caule, é utilizado para aliviar dores resultantes do ataque das
aranhas, vespas, escorpiões e até de cobra. A fruta pode também auxiliar no tratamento de certas enfermidades, tais como:
tuberculose, paralisia, reumatismo, artrites, prisão de ventre, diarréia, desidratação, e, ainda, doenças de estômago, rins,
fígado, intestinos e nervos, úlceras da pele, dermatites, queimaduras de sol, diarréia, feridas, fraqueza pulmonar, resfriados,
tosse crônica, tosse de fumante, bronquite crônica.

No Brasil, o setor gera mais de 500.000 empregos diretos. Segundo dados do IBGE, no ano de 2001, a cultura foi a segunda
mais produzida, ficando atrás somente da laranja. Apresentou uma área colhida de 510.313 ha, com uma produção de
6.177.293 toneladas de frutos, o que correspondeu a um volume de negócios superior a 1 bilhão e oitocentos milhões de reais
no mesmo ano (Tabela 1).

Em Rondônia, segundo dados do IBGE, no ano de 2001, a cultura foi a primeira fruta mais produzida no Estado, onde numa
área de 6.703 ha produziu 56.037 toneladas, o que correspondeu a R$ 16.172.000,00 em receitas na sua comercialização. Os
principais municípios produtores foram Cacaulândia, Cacoal, Machadinho d’Oeste, São Miguel do Guaporé e Ouro Preto
d’Oese, respectivamente (Tabela 1).

Tabela 1. Área plantada, produção e receita da cultura da banana, no Brasil, em Rondônia e nos principais municípios
do Estado no ano de 2001.

Localidade Área Produção Produtividade Receita

(ha) (toneladas) (Kg/ha) (R$)

Brasil 510.313 6.177.293 12.105 1.823.104.000,00
Rondônia 6.703 56.037 8.360 16.172.000,00
Cacaulândia 800 5.568 6.960 1.615.000,00
Cacoal 378 3.508 9.280 1.052.000,00
Machadinho d’Oeste 602 3.492 5.801 978.000,00
São Miguel Guaporé 273 2.850 10.439 741.000,00
Ouro Preto d’Oeste 300 2.784 9.280 835.000,00

Fonte: IBGE (2001).

As principais variedades plantadas no Estado são do grupo Prata e Nanicão. Os principais gargalos são: a alta incidência de
pragas e doenças (moleque, nematóides, mal do Panamá, sigatoka negra e amarela, com maior destaque para a sigatoka
negra), baixo nível de tecnologia utilizado na produção e na pós-colheita, falta de capacitação dos agentes da cadeia produtiva
e comercialização. Neste sentido, apesar da bananeira ser a fruta de maior importância para o Estado, verifica-se que ela vem
apresentando uma redução drástica na produção, devido principalmente à susceptibilidade das cultivares plantadas. Dados do
IBGE, mostram que entre os anos de 1992-2001, houve uma redução de 62% na área colhida com banana em Rondônia.
Além disso, a produtividade da bananeira no Estado é uma das mais baixas do Brasil, 8.360 kg/ha, enquanto que, a média
nacional é de 12.105 kg/ha. Entretanto, vale destacar que os municípios de São Miguel do Guaporé (10.439 kg/ha), Ouro Preto
d’Oeste (9.280 kg/ha) e Cacoal (9.280kg/ha) apresentam produtividade superior à nacional (Tabela 1).
Aspectos Climáticos
Os principais municípios produtores de banana se caracterizam por apresentar clima tropical, úmido e quente, com
classificação de Köppen tipo Aw. Apresenta um período seco bem definido durante a estação de inverno, quando
ocorrem precipitações inferiores a 50 mm/mês, nestes meses, junho, julho e agosto a média de precipitação é inferior
a 20mm /mês. A média anual de precipitação varia de 1.400 a 2.500 mm/ano, e a média anual da temperatura do ar fica
entre 24° e 26° , com temperaturas máximas entre 24° C e 26° C e mínimas entre 17° e 23° C. A média anual de
umidade relativa do ar varia de 80% a 90% no verão, e em torno de 75%, no outono inverno.
Aspectos Edáficos
Os solos se distribuem em: 58% Latossolos (sendo vermelho-amarelo 26%, Amarelos 16% e Vermelho, também 16%);