ESCOLA: U. E.

M MONTE SINAI
ENDEREÇO: BELÉM DO PIAUÍ
TURMA: CARQUEIJO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DO ESTADO

HORTA ESCOLAR
PROJOVEM CAMPO SABERES DA TERRA

MUNICÍPIO DE BELÉM DO PIAUÍ - PI

APRESENTAÇÃO

A implantação de uma horta educativa no município de Belém do piauí é

iniciativa dos educadores do projovem campo saberes da terra sendo
financiada pelo mesmo programa em parceria com a prefeitura municipal
de Belém do piauí, e com finalidade de desenvolver um trabalho
interdisciplinar, incentivar a produção de hortaliças, reforçar a merenda
escolar com a venda dos produtos para o PAA.

A horta será instalada numa área de oitocentos metros quadrados

distribuida em vinte canteiros onde serão cultivadas as hortaliças: coentro,
cebolinha, pimentão, pimenta de cheiro, alface, beterraba, cenoura, tomate
abóbora, etc.

A horta apresentará fins didáticos para os alunos do projovem como

também será utilizada para merenda escolar. Todo o dinheiro obtido com a
produção será utilizado para manutenção das hortas e lucro para os alunos.
Todo o processo será acompanhado pela equipe de orientadores do
programa.
OBJETIVOS:

 GERAL:

Implantar horta educativa no município de Belem do piauí com a

participação de professores e alunos do projovem, numa pespectiva
interdisciplinar de acordo com os eixos do programa.

 ESPECÍFICOS:
 Promover o conhecimento de horticultura de maneira interdisciplinar
e prática;
 Despertar o interesse e incentivar a produção e consumo de
hortaliças;
 Fornecer hortaliças para auxilio na merenda escolar;
 Conheçer a importancia das hortaliças na alimentação;
 Comercialização do excedente;
 Renda alternativa para os alunos;
METODOLOGIA

O projeto de implantação de hortas com fins didáticos será desenvolvido

de forma interdisciplinar conforme o cronograma de funcionamento de
hortas. O projeto será desenvolvida em três etapas:

 Será realizado um estudo de mercado, escolha de hortaliças, escolha

do local e instalação das hortas, distribuição dos canteiros, substrato
e produção de hortaliças conforme o plano em anexo. Esta etapa será
articulada ao eixo agricultura familiar.
 O beneficiamento das hortaliças, através da produção de produtos
minimamente processados, sua utilização na alimentação da familia.
Esta etapa será articulada ao eixo de sistemas de produção.
 Comercialização das hortaliças produzidas, através de feiras
solidárias e para o PAA(programa de aquisição de alimentos), que
contará com a participação de toda a comunidade. Esta etapa será
articulada ao eixo economia solidária.

Todo o projeto será de acordo com o planejamento de ensino e deve

contemplar conteúdos e conhecimentos específicos, incentivando a
produção e consumo de hortaliças, destacando a contribuição como reforço
na merenda escolar e a melhoria dos hábitos alimentares.

FUNCIONAMENTO DAS HORTAS:

 Será feita uma escala entre os alunos que irão cuidar da horta;
 Serão feitas visitas regulares pela equipe de educadores e educando
em aulas práticas;

ATRIBUIÇÕES:

 Educador;
JUSTIFICATIVA

Embora nosso município ofereça todas as condiçoes de solo,

água, clima e mão de obra para o cultivo de hortaliças, a exploração
nesse setor ainda é insuficiente, de maneira que há dificuldades por
parte dos gestores de educação em conseguir esse tipo de produtos
para o PAA, pois falta conhecimento por grande parte da população,
falta de incentivo à produção de hortaliças e pouco consumo
representados apenas pelo Programa Nacional de Alimentação
Escolar. Há produção em apenas uma localidade que representa
cerca de 10% de todo o município, as demais compram essa
produção em outra localidades e os produtos acabam se estragando
em viagem comprometendo a qualidade.
A construção de hortas como instrumento de aprendizagem,
incentivo a produção e auxílio à merenda escolar representaria para
esse município, uma melhoria siginificativa na produção que
atualmente é insuficiente à demanda, como também, se tornaria uma
ótima maneira de promover a reeducação alimentar, gerar renda
auxiliar para os educando.
Por ser voltado, o programa, para qualificação profissional da
educação do campo de acordo com a resolução Nº01 de 07 de janeiro
de 2011 que altera dispositivos na resolução CD/FNDE Nº 45 de
agosto de 2009, no seu artigo 5º para modificar os procedimentos e
adequar os repasses de recursos financeiros aos estados no âmbito do
programa Projovem Campo Saberes da Terra aos estado no seu
artigo 5°, inciso III, alíneas a, b, c, e, f.
RECURSOS NECESSÁRIOS PARA INSTALAÇÃO DE UMA
HORTA) ( Observação: os preços são de acordo com o mercado
local)
EQUIPAMENTOS
nº valor
ord. especificação unid. Quant Unit. total
.
tela m 120 3.70 444,00
Carro de mão c/ pneu maçico unidade 01 90,00 90,00
Enxada com cabo 2,5 libra unidade 03 15,00 45,00
Cavadeira 2 face Unidade 02 16,00 32,00
Balde de plástico10L Unidade 03 6,00 18,00
Regador de plásico 10 L Unidade 05 12,00 60,00
Colher de transplante Unidade 03 5,00 15,00
Barbante rolo 02 2,50 5,00
Mangueira recapiada 20 m metro 20 2,20 44,00
Torneira pra jardim unidade 02 3,00 6,00
Caixa d’água 500l unidade 01 160,00 160,00
Pá com cabo bico redondo unidade 02 16,00 32,00
Sub.total 951,00

SEMENTES
valor
nº ord. especificação unid. quant. unit. total
01 Semente de coentro kg 02 10,00 20,00
02 Semente de tomate Pac. 5g 05 4,00 20,00
03 Semente de cenoura Lata 50g 02 10,00 20,00
04 Semente de beterraba Lata 50g 02 10,00 20,00
05 Semente de abobrinha Lata 50g 01 10,00 10,00
06 Semente de pimenta de cheiro Pac. 5g 02 4,00 8,00
07 Semente de pimenta malagueta Pac. 5g 01 4,00 4,00
08 Semente de quiabo Pac. 5g 02 4,00 8,00
09 Semente de alface Pac. 5g 03 4,00 12,00
10 Semente de cebolinha Pac. 5g 02 5,00 10,00
11 Semente de pimentão Pac. 5g 05 3,00 15,00
Sub.total 147,00
TOTAL 1098,00