ESTUDO DE PARÂMETROS BIOQUÍMICOS EM CAMUNDONGOS APÓS

TRATAMENTO SUBAGUDO COM O SUCO DE Myrciaria dubia H. B. K.

(McVough) (CAMU CAMU)

Myrciaria dubia, (família Mirtaceae) é uma planta nativa da região Amazônica e

encontrado nas margens inundáveis dos rios e lagos da região, porém pouco conhecida.
Seu fruto tem coloração vermelho arroxeado quando maduro. Em função do seu alto
teor de vitamina C (2.880mg/100g), o mesmo tem potencial econômico na forma de
produto exportável para mercados de produtos naturais. Em algumas regiões da
Amazônia, o fruto é utilizado para confecção de sorvetes, sucos, licores, picolé e
geléias. Frutos de cor escura de clima temperado, recentemente tem gerado considerável
interesse como uma rica fonte de antioxidantes fenólicos. Alguns estudos
epidemiológicos revelam uma associação entre dietas ricas em frutas e verduras e a
diminuição de riscos de doenças cardiovasculares e certas formas de câncer. O objetivo
deste trabalho foi avaliar os efeitos da administração oral do suco da planta M. dúbia,
nas concentrações de 25%, 50% e 100% com doses de 0,1ml/10g, sob o ganho de peso e
parâmetros bioquímicos do soro de camundongos depois de um tratamento subagudo.
Foram avaliados 40 camundongos Swiss Webster CF-1, sendo (20 machos e 20 fêmeas)
com idade entre 6 a 8 semanas, nos seguintes parâmetros: glicose, ácido úrico, uréia,
creatinina, TGO, TGP, fosfatase alcalina, bilirrubina, proteínas totais, albumina,
globulina, e as determinacões foram realizadas no equipamento BIOPLUS-2000. Os
dados foram avaliados usando método ANOVA, seguido pelo teste de Tukey. Nas
condições do presente estudo foi possível observar que até o final do experimento os
animais não ganharam peso com diferenças significativas. Houve um aumento no índice
de glicemia dos animais machos e fêmeas em relação ao grupo controle, o que nos
indica uma questão fisiológica podendo ter sido influenciado pelo tratamento com o
suco de M. dúbia, principalmente para os animais tratados com o suco na concentração
de 100%. Houve também um aumento em relação ao grupo controle para os parâmetros
de creatinina, fosfatase alcalina, uréia, bilirrubina e TGO nos animais machos. Para as
fêmeas, foi observado um aumento nos parâmetros de ácido úrico, creatinina, fosfatase
alcalina, uréia, TGP, TGO e bilirrubina. Os demais parâmetros mostraram resultados
semelhantes entre animais controle e tratados com M. dúbia. De um modo geral os
resultados mostraram que o suco de M. dúbia quando administrado na concentração de
100% indica um desgaste celular maior.

Palavras chave: Myrciaria dubia, parâmetros bioquímicos, antioxidante.