Tabelas Alimentos UFV

TABELAS BRASILEIRAS DE COMPOSIÇÃO
DE ALIMENTOS PARA BOVINOS

(Compilação)
Ana Luiza Costa Cruz Borges
Belo Horizonte
Maio de 2003
ÍNDICE
Tabela 1 - Composição quimico-bromatológica de vários alimentos, expressa na

base da matéria seca ou dos compostos nitrogenados totais .............. 03
Tabela 2 - Composição quimico-bromatológica de vários alimentos, agrupados

em função do estádio de maturidade da planta ou do percentual de
algum ingrediente/ativo, expressa na base da matéria seca ou dos
compostos nitrogenados totais ............................................................. 51
Tabela 3 - Teores de Matéria Seca, Proteína Bruta, Fibra em Detergente Neutro

e parâmetros de degradação de vários alimentos ................................ 75
Tabela 4 - Teores de Matéria Seca, Proteína Bruta, Fibra em Detergente Neutro

e parâmetros de degradação de vários alimentos, agrupados em
função do estádio de maturidade da planta ou do percentual de
ingrediente/ativo.................................................................................... 86
Tabela 5 - Teores de Proteína Bruta e frações de proteína e Carboidratos de

vários .................................................................................................... 90
Tabela 6 - Valores de Digestibilidade Intestinal da Proteína Não Degradada no

Rúmen, determinadas pela técnica do saco de náilon móvel e pela
técnica dos três estágios ...................................................................... 99
Referência Bibliográfica ............................................................................................ 103
2
Tabela 1 – Composição quimico-bromatológica de vários alimentos, expressa na
base da matéria seca ou dos compostos nitrogenados totais
Abreviaturas
MS - Matéria Seca
MO - Matéria Orgânica
PB - Proteína Bruta
NNP - Compostos nitrogenados não protéicos em relação ao nitrogênio total
NIDN - Compostos nitrogenados insolúveis em fibra em detergente neutro em
relação ao nitrogênio total
NIDA - Compostos nitrogenados insolúveis em fibra em detergente ácido em
N-NH3 - Compostos nitrogenados amoniacais em relação ao nitrogênio total
EE - Extrato Etéreo
MM - Matéria Mineral
CHOT - Carboidratos Totais
FDN - Fibra em Detergente Neutro
FDNcp - Fibra em Detergente Neutro corrigida para cinzas e proteínas
FDNi - Fibra em Detergente Neutro Indigestível
CNF - Carboidratos Não Fibrosos
CHOSSOL - Carboidratos Solúveis
FDA - Fibra em Detergente Ácido
HEMICEL - Hemicelulose
NDT - Nutrientes Digestíveis Totais
DMS - Digestibilidade da Matéria Seca
DMO - Digestibilidade da Matéria Orgânica
DEE - Digestibilidade do Extrato Etéreo
DPB - Digestibilidade da Proteína Bruta
DFDN - Digestibilidade da Fibra em Detergente Neutro
DFDA - Digestibilidade da Fibra em Detergente Ácido
DCHOT - Digestibilidade dos Carboidratos Totais
DCNF - Digestibilidade dos Carboidratos Não Fibrosos
DAMIDO - Digestibilidade do Amido
DCEL - Digestibilidade da Ceulose
Ca - Cálcio
P - Fósforo
Mg - Magnésio
Na - Potássio
S - Enxofre
Co - Cobalto
Cu - Cobre
Fe - Ferro
Mn - Manganês
Se - Selênio
Zn - Zinco
3
Descrição do Derivado MS MO PB NNP NIDN NIDA N-NH3
(%) (%) (%) %N-total %N-total N-total %N-total
VOLUMOSO SECO
001 CAPIM-ANDROPOGON FENO Média 90,75 - 4,43 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
002 CAPIM-BRAQUIÁRIA FENO Média 87,63 94,19 3,92 - - - -
Obs. 33 12 32 - - - -
Brachiaria sp Desvio 2,87 0,95 1,02 - - - -
003 CAPIM-COAST CROSS FENO Média 88,21 93,53 8,19 34,62 40,30 19,50 -
Obs. 70 27 71 1 2 2 -
Cynodon dactylon L. Desvio 2,43 4,21 2,61 00 6,24 17,95 -
004 CAPIM-ELEFANTE FENO Média 87,11 91,36 6,33 - - - -
Obs. 24 6 27 - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 3,61 3,11 1,89 - - - -
005 CAPIM-GORDURA FENO Média 88,21 93,63 3,46 - - - -
Obs. 28 4 23 - - - -
Melinis minutiflora Beuav. Desvio 2,06 5,36 0,81 - - - -
006 CAPIM-JARAGUÁ FENO Média 88,10 91,33 4,35 - - - -
Obs. 11 3 12 - - - -
Hyparrhenia rufa (Nees.) Stapt. Desvio 2,92 1,64 1,00 - - - -
007 CAPIM-TIFTON FENO Média 90,35 93,98 9,59 29,63 30,49 2,24 -
Obs. 21 7 21 1 1 1 -
Cynodon spp. Desvio 2,40 0,97 3,21 0,00 0,00 0,00 -
008 GUANDU FENO Média 90,21 - 17,79 - - 26,25 -
Obs. 7 - 7 - - 1 -
Cajanus cajan (L.) Sweet. Desvio 3,62 - 5,69 - - 0,00 -
009 LEUCENA FENO Média 91,00 91,71 20,55 - 10,60 2,30 -
Obs. 18 11 18 - 2 2 -
Leucaena leucocephala Lam. Desvio 2,71 2,55 4,19 - 4,38 0,57 -
010 MILHO ROLÃO Média 88,76 97,28 6,76 - - - -
Obs. 12 3 15 - - - -
Zea mays L. Desvio 2,15 1,66 1,30 - - - -
011 SOJA FENO Média 90,29 - 12,12 - - - -
Obs. 8 - 8 - - - -
Glycine max (L.) Merr. Desvio 3,77 - 1,25 - - - -
4
EE MM CHOT FDN FDNcp FDNi CNF AMIDO CHOSSOL FDA HEMICEL
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
002 1,21 5,40 89,57 82,63 82,52 - 8,03 - - 50,65 30,08
8 12 6 13 1 - 4 - - 15 10
0,60 1,23 1,57 1,9 0,00 - 2,26 - - 5,56 2,50
003 1,32 6,13 83,88 80,01 75,47 - 7,49 5,11 0,70 42,14 36,22
49 33 32 47 3 - 10 1 2 30 12
0,63 1,53 3,73 5,36 5,04 - 2,99 0,00 0,00 5,86 5,52
004 2,09 7,42 82,49 79,03 - - - - - 49,08 25,43
10 11 7 10 - - - - - 1 1
0,62 3,85 4,57 3,59 - - - - - 0,00 0,00
005 1,05 6,53 88,81 81,79 - - - - - 54,26 29,84
7 7 2 8 - - - - - 7 7
0,61 2,47 2,00 3,95 - - - - - 6,31 2,61
006 1,82 9,29 84,76 77,34 - - - - - 46,54 30,57
8 9 8 6 - - - - - 6 6
0,47 2,56 3,32 2,68 - - - - - 3,74 3,62
007 1,71 6,10 82,02 77,20 70,67 14,76 4,64 2,20 - 39,81 37,52
9 12 7 17 2 1 8 3 - 14 2
0,45 1,93 4,28 6,27 5,38 0,00 3,83 1,73 - 6,30 9,45
008 5,42 5,05 74,35 64,18 - - - - 4,20 43,91 22,12
2 5 2 3 - - - - 1 2 1
2,09 1,37 7,93 5,80 - - - - 0,00 2,11 0,00
009 3,63 6,46 69,57 54,24 - - - - - 26,32 17,57
11 12 8 6 - - - - - 7 6
1,20 2,19 5,81 15,24 - - - - - 8,26 15,62
010 3,06 1,99 87,50 62,50 - - - - - 40,90 13,50
8 11 8 1 - - - - - 1 1
1,04 0,88 2,11 0,00 - - - - - 0,00 0,00
011 2,10 6,10 79,50 64,85 - - - - - 46,54 -
1 1 1 2 - - - - - 2 -
0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - 0,00 -
5
CELULOSE LIGNINA NDT DMS DMO DEE DPB DFDN DFDA DCHOT DCNF
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
002 39,60 7,62 - 46,74 50,22 - 34,98 53,74 - - -
11 10 - 3 3 - 3 3 - - -
5,35 1,98 - 4,60 6,59 - 6,53 8,03 - - -
003 35,52 6,06 50,24 49,92 51,06 56,71 49,52 58,12 58,80 - -
12 13 1 6 4 2 3 2 1 - -
5,12 1,21 0,00 5,75 8,09 11,58 16,43 3,77 0,00 - -
004 37,79 8,64 - 55,28 52,39 - - - - - -
12 8 - 8 2 - - - - - -
4,89 1,28 - 4,52 9,29 - - - - - -
005 40,05 10,02 55,66 48,11 40,50 - 7,20 43,90 - - -
8 8 2 2 1 - 1 1 - - -
2,32 2,79 0,01 0,25 0,00 - 0,00 0,00 - - -
006 39,00 3,35 51,39 47,38 49,15 - 6,71 53,43 - - -
6 4 2 2 2 - 2 2 - - -
3,88 1,07 0,00 5,2 9,97 - 3,09 9,38 - - -
007 38,83 5,02 60,97 66,30 68,58 - - 73,46 - - -
3 4 1 1 1 - - 1 - - -
10,37 1,85 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 - - -
008 22,19 17,90 - 44,50 - - - - - - -
1 1 - 1 - - - - - - -
0,00 0,00 - 0,00 - - - - - - -
009 22,21 10,05 52,12 50,19 - 20,05 50,40 - - - -
6 8 2 2 - 1 2 - - - -
4,40 5,37 3,42 1,03 - 0,00 10,11 - - - -
010 11,68 3,85 - 68,53 77,91 - 49,03 57,40 - - -
1 1 - 2 1 - 2 1 - - -
0,00 0,00 - 10,80 0,00 - 31,01 0,00 - - -
011 - 9,06 - 56,19 48,88 - - - - - -
- 2 - 2 3 - - - - - -
- 0,00 - 0,00 2,07 - - - - - -
6
DAMIDO DCEL Ca P Mg K Na S Co Cu Fe Mn Se Zn
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (ppm) (ppm) (ppm) (ppm) (ppm) (ppm)
001 - - 0,44 0,12 0,16 - - - - 5,80 - 101,30 - 11,00

- - 1 1 1 - - - - 1 - 1 - 1
- - 0,00 0,00 0,00 - - - - 1,00 - 0,00 - 0,00
002 - 61,16 0,29 0,10 0,21 0,73 0,05 - - - - - - -
- 2 16 16 10 9 8 - - - - - - -
- 13,10 0,15 0,05 0,05 0,32 0,03 - - - - - - -
003 - 65,97 0,47 0,18 0,15 1,47 0,24 - - - - - - -
- 1 31 29 6 5 5 - - - - - - -
- 0,00 0,19 0,08 0,03 0,33 0,29 - - - - - - -
004 - - 0,26 0,19 0,18 0,80 0,03 0,14 - - - - - -
- - 14 14 3 3 3 1 - - - - - -
- - 0,08 0,04 0,02 0,61 0,01 0,00 - - - - - -
005 - 49,50 0,36 0,10 0,09 0,38 0,04 0,38 - - - - - -
- 1 13 13 6 6 6 1 - - - - - -
- 0,00 0,15 0,05 0,06 0,26 0,02 0,00 - - - - - -
006 - 55,87 0,45 0,15 0,23 2,47 - 0,11 - 8,52 656,00 155,00 - 28,17
- 2 10 10 2 2 - 1 - 1 1 1 - 1
- 5,76 0,11 0,06 0,00 1,53 - 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
007 - - 0,44 0,19 0,24 1,88 - - - - - - - -
- - 7 7 1 1 - - - - - - - -
- - 0,17 0,07 0,00 0,00 - - - - - - - -
008 - - 0,76 0,19 - - - - - - - - - -
- - 5 5 - - - - - - - - - -
- - 0,20 0,07 - - - - - - - - - -
009 - - 1,56 0,21 0,34 1,39 - 0,32 - 13,50 561,00 67,50 - 17,50
- - 3 3 2 2 - 2 - 2 2 2 - 2
- - 0,33 0,07 0,01 0,08 - 0,04 - 2,12 332,34 0,71 - 2,12
010 - - 0,12 0,14 - - - - - - - - - -
- - 5 5 - - - - - - - - - -
- - 0,10 0,06 - - - - - - - - - -
011 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
7
FORRAGEM VERDE E SILAGEM
001 ALFAFA Média 25,78 90,51 20,87 - 23,81 8,34 -
Obs. 21 3 28 - 1 1 -
Medicago sativa L. Desvio 4,69 2,08 5,21 - 0,00 0,00 -
002 ALFAFA PRÉ-SECADA Média 42,31 - 25,75 - - - -
Obs. 5 - 8 - - - -
Medicago sativa L. Desvio 11,74 - 3,86 - - - -
003 AVEIA FORRAGEIRA Média 18,85 90,62 16,11 - - - -
Obs. 21 2 42 - - - -
Avena sativa Desvio 4,42 1,30 4,28 - - - -
004 CANA-DE-AÇÚCAR Média 28,09 97,40 2,56 - 18,88 3,60 -
Obs. 68 21 66 - 1 1 -
Saccharum officinarum L. Desvio 3,94 0,66 0,85 - 0,00 0,00 -
005 CANA-DE-AÇÚCAR PONTA Média 28,54 92,50 5,10 - - - -
Obs. 6 4 6 - - - -
Saccharum officinarum L. Desvio 6,31 2,62 0,62 - - - -
006 CAPIM-BRAQUIÁRIA BRIZANTHA Média 36,71 92,09 7,36 49,13 11,57 8,32 -
Obs. 13 4 31 1 1 2 -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 9,85 1,74 3,27 0,00 0,00 2,74 -
007 CAPIM-BRAQUIÁRIA BRIZANTHA EXTRUSA Média 21,74 - 5,22 - 65,79 17,19 -
Obs. 1 - 1 - 1 1 -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 0,00 - 0,00 - 0,00 0,00 -
008 CAPIM-BRAQUIÁRIA BRIZANTHA FOLHA Média 11,87 76,50 13,03 - - - -
Obs. 1 1 7 - - - -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 0,00 0,00 2,36 - - - -
009 CAPIM-BRAQUIÁRIA DECUMBENS Média 31,00 92,86 6,72 28,51 11,00 3,41 -
Obs. 30 11 92 1 1 3 -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 12,80 1,92 2,53 0,00 0,00 1,12 -
010 CAPIM-BRAQUIÁRIA DECUMBENS EXTRUSA Média 13,56 90,19 9,31 - - - -
Obs. 11 9 10 - - - -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 1,36 0,67 1,60 - - - -
011 CAPIM-BRAQUIÁRIA DECUMBENS FOLHA Média - - 10,32 - - - -
Obs. - - 15 - - - -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio - - 2,49 - - - -
8
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 4,14 9,69 65,45 39,12 - - 20,33 15,60 9,70 27,61 9,18
11 5 3 19 - - 1 1 2 18 2
1,82 2,00 6,61 7,25 - - 0,00 0,00 1,12 5,75 1,21
002 5,86 - - 33,10 - - - - - 25,88 -
8 - - 8 - - - - - 8 -
1,51 - - 4,86 - - - - - 4,09 -
003 1,93 11,62 78,81 - - - - - 9,39 - -
4 34 4 - - - - - 2 - -
0,39 2,77 5,16 - - - - - 0,46 - -
004 1,53 2,89 92,65 55,87 - - 41,10 - 39,70 34,08 20,50
41 45 35 39 - - 9 - 3 34 14
1,15 1,01 2,38 8,17 - - 5,32 - 6,54 6,21 4,95
005 2,24 6,23 86,62 74,64 - - - - - 41,31 -
4 2 2 1 - - - - - 1 -
1,13 0,04 0,17 0,00 - - - - - 0,00 -
006 1,21 7,56 86,17 79,16 76,80 30,28 8,02 - - 40,84 28,76
15 21 14 13 1 2 12 - - 10 1
0,55 1,09 3,05 3,75 0,00 12,29 3,56 - - 5,73 0,00
007 1,16 9,35 82,76 72,23 - 40,15 - - - 40,43 26,54
1 1 1 1 - 1 - - - 2 1
0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 - - - 6,02 0,00
008 - 23,50 - 70,02 - - - - - 32,78 -
- 1 - 7 - - - - - 4 -
- 0,00 - 3,67 - - - - - 1,17 -
009 2,87 7,10 82,65 74,64 71,59 8,00 10,29 - - 42,73 34,13
21 24 23 44 1 1 8 - - 19 6
1,25 1,75 3,02 6,36 0,00 0,00 1,58 - - 5,86 1,91
010 0,99 9,81 79,62 72,48 - - 7,42 - - 42,82 -
11 9 9 10 - - 9 - - 1 -
0,33 0,67 1,88 1,53 - - 1,95 - - 0,00 -
011 - - - 67,61 - - - - - 29,22 -
- - - 10 - - - - - 4 -
- - - 4,63 - - - - - 0,68 -
9
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 20,68 7,85 - - - - - - - - -

3 6 - - - - - - - - -
8,95 2,41 - - - - - - - - -
002 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
003 - 5,92 - 68,38 - - - - - - -
- 4 - 5 - - - - - - -
- 1,77 - 5,01 - - - - - - -
004 25,46 7,68 63,62 60,20 - - - - - - -
9 12 17 3 - - - - - - -
3,18 3,26 6,35 3,73 - - - - - - -
005 - - - 53,50 - - - - - - -
- - - 2 - - - - - - -
- - - 0,00 - - - - - - -
006 29,75 8,07 49,29 52,11 - - - - - - -
2 9 1 1 - - - - - - -
9,26 3,65 0,00 0,00 - - - - - - -
007 39,25 6,13 - - - - - - - - -
1 2 - - - - - - - - -
0,00 0,98 - - - - - - - - -
008 29,09 7,69 - 56,30 - - - - - - -
4 9 - 5 - - - - - - -
0,83 3,69 - 5,28 - - - - - - -
009 30,77 6,15 58,19 - - - - - - - -
8 11 2 - - - - - - - -
5,00 2,03 8,72 - - - - - - - -
010 - 7,49 - - - - - - - - -
- 1 - - - - - - - - -
- 0,00 - - - - - - - - -
011 25,61 5,36 - 60,61 - - - - - - -
4 4 - 4 - - - - - - -
0,79 0,54 - 2,16 - - - - - - -
10
001 - - 1,14 0,33 - - - - - - - - - -

- - 3 2 - - - - - - - - - -
- - 0,12 0,01 - - - - - - - - - -
002 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
003 - - 0,51 0,35 0,19 4,35 - - - - - - - -
- - 17 17 15 14 - - - - - - - -
- - 0,14 0,07 0,02 1,30 - - - - - - - -
004 - - 0,21 0,06 0,25 1,27 0,04 - - - - - - -
- - 15 15 2 3 3 - - - - - - -
- - 0,07 0,02 0,06 0,90 0,02 - - - - - - -
005 - - 0,32 0,15 0,31 1,33 - - - - - - - -
- - 2 2 1 1 - - - - - - - -
- - 0,28 0,13 0,00 0,00 - - - - - - - -
006 - - 0,36 0,27 0,55 2,97 0,02 0,13 - 30,57 240,61 71,90 - -
- - 7 57 2 1 1 2 - 1 1 1 - -
- - 0,10 0,18 0,47 0,00 0,00 0,01 - 0,00 0,00 0,00 - -
007 - - - 0,17 0,73 - 0,83 - - - - - - -
- - - 1 1 - 1 - - - - - - -
- - - 0,00 0,00 - 0,00 - - - - - - -
008 - - 0,30 0,28 0,15 1,69 - - - - - - - -
- - 4 4 4 4 - - - - - - - -
- - 0,01 0,03 0,06 0,17 - - - - - - - -
009 - - 0,36 0,17 0,27 1,10 0,12 0,19 - 6,12 207,99 119,94 - 25,12
- - 49 97 41 45 7 14 - 48 8 36 - 36
- - 0,19 0,10 0,09 0,50 0,18 0,04 - 3,89 23,21 58,58 - 11,17
- - 0,26 0,17 0,10 0,94 1,13 - - - - - - -
- - 7 7 7 8 1 - - - - - - -
- - 0,10 0,03 0,03 0,26 0,00 - - - - - - -
011 - - 0,38 0,20 0,38 1,39 - - - 4,92 - - 121,33 17,71
- - 13 13 13 13 - - - 7 - - 7 7
- - 0,11 0,08 0,18 0,38 - - - 1,14 - - 29,12 3,53
11
012 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCOLA Média 27,50 92,30 6,66 - - - -

Obs. 12 7 24 - - - -
Brachiaria humidicola (Rendle) Schw. Desvio 5,17 1,22 1,71 - - - -
013 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCOLA FOLHA Média - 93,24 9,11 - - - -
Obs. - 1 5 - - - -
Brachiaria humidicola (Rendle) Schw. Desvio - 0,00 3,19 - - - -
014 CAPIM-COLONIÃO Média 30,19 91,93 6,40 - - - -
Obs. 29 5 45 - - - -
Panicum maximum Jacq. Desvio 11,81 1,67 2,74 - - - -
015 CAPIM-COLONIÃO FOLHA Média 47,77 91,21 10,26 - - - -
Obs. 2 1 9 - - - -
Panicum maximum Jacq. Desvio 0,02 0,00 4,56 - - - -
016 CAPIM-ELEFANTE EXTRUSA Média 10,07 88,78 14,46 - - - -
Obs. 9 1 9 - - - -
017 CAPIM-ELEFANTE FOLHAS Média 22,57 - 11,60 - - - -
Obs. 5 - 13 - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 1,86 - 3,69 - - - -
018 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 24,29 91,84 7,62 - - - -
Obs. 59 9 72 - - - -
019 CAPIM-ELEFANTE NAPIER FOLHAS Média - 90,69 14,21 - - - -
Obs. - 1 1 - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio - 0,00 0,00 - - - -
020 CAPIM-ELEFANTE NAPIER PASTO Média - 90,75 11,67 - - - -
Obs. - 3 3 - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio - 1,42 1,87 - - - -
021 CAPIM-ELEFANTE NAPIER SILAGEM Média 27,54 91,64 5,70 - - - 13,97
Obs. 7 2 10 - - - 4
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 8,00 0,88 2,01 - - - 5,47
022 CAPIM-MOMBAÇA Média - - 9,87 - - - -
Obs. - - 9 - - - -
Panicum maximum cv. Mombaça Desvio - - 3,19 - - - -
12
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 4,59 7,85 81,11 75,09 - - - - - 38,80 32,86

6 10 6 3 - - - - - 3 1
1,20 1,09 1,83 8,63 - - - - - 5,57 0,00
013 - 6,76 - 70,49 - - - - - - -
- 1 - 1 - - - - - - -
- 0,00 - 0,00 - - - - - - -
014 1,69 7,73 84,67 77,02 - - 5,17 - 4,18 44,36 32,70
10 11 7 5 - - 2 - 6 1 1
0,91 1,75 6,43 3,42 - - 3,02 - 1,68 0,00 0,00
015 0,60 9,65 83,69 75,41 - - - - - 36,28 30,34
4 4 4 5 - - - - - 5 1
0,22 1,11 2,47 2,47 - - - - - 2,75 0,00
016 - - - 68,06 - - - - - 36,86 -
- - - 5 - - - - - 4 -
- - - 3,80 - - - - - 2,84 -
017 1,79 11,82 76,84 64,91 - - - - - 36,44 -
1 2 1 4 - - - - - 4 -
0,00 1,15 0,00 1,51 - - - - - 4,68 -
018 2,47 9,55 80,02 76,56 - - - - 7,61 44,77 33,84
60 58 53 16 - - - - 7 13 9
0,99 2,58 4,71 6,54 - - - - 1,96 7,54 7,33
019 - - - 68,68 - - - - - 38,36 30,32
- - - 1 - - - - - 1 1
- - - 0,00 - - - - - 0,00 0,00
020 - - - 71,60 - - - - - 43,23 28,37
- - - 3 - - - - - 3 3
- - - 0,79 - - - - - 1,08 0,29
021 2,84 7,54 82,00 76,87 - - - - - 53,59 21,02
4 5 3 3 - - - - - 2 2
1,22 1,98 3,67 3,39 - - - - - 2,86 5,20
022 - - - 75,58 - - - - - 42,99 -
- - - 7 - - - - - 7 -
- - - 1,07 - - - - - 4,24 -
13
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 25,73 11,12 - 45,84 40,02 - - - - - -

1 2 - 2 1 - - - - - -
0,00 8,25 - 9,21 0,00 - - - - - -
013 - 16,38 - 44,94 45,30 - - - - - -
- 1 - 1 1 - - - - - -
- 0,00 - 0,00 0,00 - - - - - -
014 34,40 10,38 - 49,51 55,45 - - - - - -
2 3 - 18 4 - - - - - -
2,00 1,96 - 4,78 2,72 - - - - - -
015 30,39 6,09 - 49,06 - - - - - - -
5 5 - 4 - - - - - - -
3,19 1,06 - 2,98 - - - - - - -
016 - 4,90 - 63,47 - - - - - - -
- 4 - 4 - - - - - - -
- 1,31 - 3,73 - - - - - - -
017 - 3,56 - - - - - - - - -
- 3 - - - - - - - - -
- 0,75 - - - - - - - - -
018 35,53 6,97 52,91 52,39 61,51 - - - - - -
14 11 11 12 6 - - - - - -
4,35 2,09 6,04 6,37 3,57 - - - - - -
019 35,71 3,83 - - - - - - - - -
1 1 - - - - - - - - -
0,00 0,00 - - - - - - - - -
020 39,67 4,43 - - - - - - - - -
3 3 - - - - - - - - -
2,00 0,15 - - - - - - - - -
021 41,50 9,44 48,74 44,72 46,65 38,78 24,40 50,84 50,03 - -
3 2 2 1 1 1 2 1 1 - -
3,31 0,22 11,94 0,00 0,00 0,00 6,79 0,00 0,00 - -
022 31,57 6,95 - - - - - - - - -
6 6 - - - - - - - - -
2,18 0,82 - - - - - - - - -
14
012 - - 0,37 0,31 0,17 2,09 - - - 22,93 263,04 - 116,64 -

- - 4 52 1 1 - - - 1 1 - 1 -
- - 0,09 0,22 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 - 0,00 -
013 - - 0,24 0,13 0,40 2,06 - - - 4,40 - - - 17,25
- - 2 2 2 2 - - - 2 - - - 2
- - 0,01 0,05 0,05 0,06 - - - 0,71 - - - 1,20
014 - - 0,37 0,14 0,21 1,52 - 0,14 1,00 28,35 281,86 86,05 - 36,00
- - 20 31 24 38 - 2 1 1 1 1 - 1
- - 0,15 0,04 0,08 0,77 - 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00
015 - - 0,41 0,25 0,15 1,34 - - - - - - - -
- - 4 4 4 4 - - - - - - - -
- - 0,06 0,01 0,04 0,18 - - - - - - - -
016 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
017 - - 0,24 0,25 0,26 2,42 - 0,11 - 16,33 162,33 35,00 - 25,33
- - 1 1 1 1 - 1 - 1 1 1 - 1
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
018 - 62,22 0,40 0,17 0,22 1,91 - - 0,89 - - - - 33,00
- 4 28 32 4 1 - - 1 - - - - 1
- 1,47 0,09 0,06 0,04 0,00 - - 0,00 - - - - 0,00
019 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
020 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
021 - - 0,38 0,08 0,39 0,53 0,02 - - - - - - -
- - 2 2 1 1 1 - - - - - - -
- - 0,14 0,03 0,00 0,00 0,00 - - - - - - -
022 - - 0,36 0,15 0,29 1,37 - 0,14 - - - - - -
- - 1 1 1 1 - 1 - - - - - -
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 - - - - - -
15
023 CAPIM-MOMBAÇA FOLHA Média - - 9,40 - - - -

Obs. - - 3 - - - -
Panicum maximum cv. Mombaça Desvio - - 0,70 - - - -
024 CAPIM-MOMBAÇA SILAGEM Média 22,98 - 7,51 - - - -
Obs. 5 - 5 - - - -
Panicum maximum cv. Mombaça Desvio 1,55 - 0,43 - - - -
025 CAPIM-TANZÂNIA Média 27,35 91,62 8,35 - - - -
Obs. 7 1 17 - - - -
Panicum maximum cv. Tanzânia Desvio 5,02 0,00 2,67 - - - -
026 CAPIM-TANZÂNIA EXTRUSA Média - - 12,10 - - - -
Obs. - - 1 - - - -
Panicum maximum cv. Tanzânia Desvio - - 0,00 - - - -
027 CAPIM-TANZÂNIA FOLHA Média 26,00 - 11,71 - - - -
Obs. 1 - 6 - - - -
Panicum maximum cv. Tanzânia Desvio 0,00 - 3,07 - - - -
028 CAPIM-TANZÂNIA SILAGEM Média 22,16 - 9,44 - - - -
Obs. 5 - 5 - - - -
Panicum maximum cv. Tanzânia Desvio 0,42 - 1,46 - - - -
029 CAPIM-TIFTON 85 Média 43,14 91,32 8,12 - - - -
Obs. 15 1 32 - - - -
Cynodon spp. Desvio 11,05 0,00 3,08 - - - -
030 GIRASSOL PLANTA Média 25,46 - 9,07 - - - -
Obs. 23 - 23 - - - -
Helianthus annun Desvio 4,13 - 0,77 - - - -
031 GIRASSOL SILAGEM Média 23,55 - 9,01 - - - 8,23
Obs. 23 - 23 - - - 23
Helianthus annun Desvio 4,00 - 0,95 - - - 2,69
032 MILHETO Média 20,42 90,99 10,76 - - - -
Obs. 7 1 19 - - - -
Pennisetum typhoides (Burm.) Stapf e Hubard Desvio 4,82 0,00 3,35 - - - -
033 MILHO HÍBRIDO SILAGEM Média 30,58 95,89 5,78 - - - -
Obs. 7 2 7 - - - -
Zea mays L. Desvio 2,12 0,53 1,15 - - - -
16
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
023 - - - 76,03 - - - - - 43,00 -

- - - 3 - - - - - 3 -
- - - 0,42 - - - - - 0,36 -
024 - 11,37 - 70,56 - - - - - 45,64 24,92
- 2 - 5 - - - - - 5 5
- 0,86 - 0,65 - - - - - 0,35 0,63
025 2,85 8,19 79,14 75,33 - - - - - 41,75 33,12
1 5 1 14 - - - - - 13 3
0,00 1,37 0,00 5,09 - - - - - 5,58 2,09
026 - 10,80 - 78,80 - - - - - 42,60 36,10
- 1 - 1 - - - - - 1 1
- 0,00 - 0,00 - - - - - 0,00 0,00
027 - - - 75,02 - - - - - 40,95 -
- - - 6 - - - - - 4 -
- - - 5,02 - - - - - 5,57 -
028 - 13,22 - 66,41 - - - - - 42,54 23,88
- 5 - 5 - - - - - 5 5
- 0,86 - 0,82 - - - - - 0,73 0,43
029 2,49 8,59 80,84 77,46 - - - - - 36,35 -
15 17 15 12 - - - - - 2 -
1,12 2,58 3,79 4,78 - - - - - 12,64 -
030 13,76 - - 47,36 - - - - 3,72 35,86 10,65
22 - - 23 - - - - 23 23 22
3,15 - - 5,97 - - - - 3,48 3,65 0,90
031 13,65 - - 47,05 - - - - 1,00 35,87 10,23
22 - - 23 - - - - 23 23 21
3,77 - - 6,00 - - - - 3,59 4,00 1,23
032 3,39 10,75 74,78 65,20 - - - - 14,91 34,00 -
3 4 3 1 - - - - 1 1 -
0,28 2,23 2,67 0,00 - - - - 0,00 0,00 -
033 1,74 - - 57,81 - - - - - 31,37 25,05
4 - - 4 - - - - - 4 6
0,27 - - 3,97 - - - - - 2,52 2,79
17
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
023 30,43 6,80 - - - - - - - - -

3 3 - - - - - - - - -
0,40 0,10 - - - - - - - - -
024 38,02 6,57 - - - - - - - - -
5 5 - - - - - - - - -
0,39 0,35 - - - - - - - - -
025 33,66 5,92 53,02 - - - - - - - -
9 10 1 - - - - - - - -
2,35 2,32 0,00 - - - - - - - -
026 35,90 6,70 - - - - - - - - -
1 1 - - - - - - - - -
0,00 0,00 - - - - - - - - -
027 33,30 5,33 - - - - - - - - -
3 4 - - - - - - - - -
0,40 2,09 - - - - - - - - -
028 34,62 5,65 - - - - - - - - -
5 5 - - - - - - - - -
0,67 0,41 - - - - - - - - -
029 - 7,33 69,10 - - - - - - - -
- 3 1 - - - - - - - -
- 2,21 0,00 - - - - - - - -
030 28,99 6,71 - - - - - - - - -
22 22 - - - - - - - - -
3,49 1,10 - - - - - - - - -
031 29,09 6,66 - - - - - - - - -
21 21 - - - - - - - - -
2,86 0,86 - - - - - - - - -
032 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
033 24,67 5,72 - 55,30 - - - - - - -
6 6 - 1 - - - - - - -
2,20 0,56 - 0,00 - - - - - - -
18
023 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
024 - 0,54 0,17 - - - - - - - - - - -
- 5 5 - - - - - - - - - - -
- 0,03 0,02 - - - - - - - - - - -
025 - - 0,48 0,15 0,24 1,41 - 0,12 - - - - - -
- - 7 7 1 1 - 1 - - - - - -
- - 0,17 0,02 0,00 0,00 - 0,00 - - - - - -
026 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
027 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
028 - - 0,60 1,09 - - - - - - - - - -
- - 5 5 - - - - - - - - - -
- - 0,04 0,01 - - - - - - - - - -
029 - - 0,35 0,20 0,16 0,65 - - - - - - - -
- - 10 10 9 2 - - - - - - - -
- - 0,05 0,05 0,03 0,30 - - - - - - - -
030 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
031 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
032 - - 0,72 0,26 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
033 - - 0,41 0,17 0,40 1,09 0,12 - - - - - - -
- - 4 4 4 4 4 - - - - - - -
- - 0,05 0,03 0,03 0,15 0,02 - - - - - - -
19
034 SORGO DUPLO PROPÓSITO SILAGEM Média 30,46 - 7,45 - - - 4,55

Obs. 1 - 1 - - - 1
Sorghum vulgare Pers. Desvio 0,00 - 0,00 - - - 0,00
035 SORGO FORRAGEIRO SILAGEM Média 27,63 - 7,23 - - - 5,16
Obs. 10 - 10 - - - 1
036 SORGO GRANÍFERO SILAGEM Média 32,63 - 8,26 - - - 5,65
Obs. 2 - 2 - - - 1

(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
034 - - - 52,22 - - - - 0,43 30,56 21,66

- - - 1 - - - - 1 1 1
- - - 0,00 - - - - 0,00 0,00 0,00
035 - - - 57,38 - - - 12,48 1,69 22,01 35,37
- - - 5 - - - 4 6 5 5
- - - 3,93 - - - 0,13 2,52 4,24 8,14
036 - - - 45,70 - - - - 0,91 25,17 20,53
- - - 1 - - - - 1 0,00 1
- - - 0,00 - - - - 0,00 0,00
20
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
034 25,34 5,04 - 57,83 - - - - - - -

1 1 - 1 - - - - - - -
0,00 0,00 - 0,00 - - - - - - -
035 21,00 5,04 - 58,49 - - - - - - -
1 5 - 2 - - - - - - -
0,00 0,81 - 1,27 - - - - - - -
036 22,04 3,03 - 59,34 - - - - - - -
1 1 - 2 - - - - - - -
0,00 0,00 - 4,45 - - - - - - -
034 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
035 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
036 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
21
ALIMENTO CONCENTRADO ENERGÉTICO
001 ARROZ FARELO Média 88,07 89,84 14,41 - 19,51 10,22 -
Obs. 35 6 42 - 1 3 -
Oryza sativa Desvio 2,57 1,68 1,92 - 0,00 4,80 -
002 ARROZ FARELO DESENGORDURADO Média 89,33 87,86 17,41 - - 6,20 -
Obs. 9 4 14 - - 1 -
Oryza sativa Desvio 1,75 1,29 2,10 - - 0,00 -
003 CACAU FARELO Média 91,00 - 17,08 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Treobroma cacao Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
004 CITRUS POLPA Média 87,51 93,95 7,06 19,37 30,91 15,92 -
Obs. 20 7 20 1 2 4 -
Desvio 2,76 1,22 0,75 0,00 14,77 6,82 -
005 DENDÊ FARELO Média 92,74 - 14,04 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Elaeis guineensis Jacq. Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
006 DENDÊ TORTA Média - 95,51 13,74 - - - -
Obs. - 1 3 - - - -
Elaeis guineensis Jacq. Desvio - 0,00 0,65 - - - -
007 MANDIOCA FARINHA DE VARREDURA Média 91,51 98,78 2,36 - - - -
Obs. 9 3 9 - - - -
Manihot esculenta Crantz. Desvio 1,24 0,07 0,83 - - - -
008 MANDIOCA RAIZ DESSECADA Média 70,29 97,93 2,85 - - - -
Obs. 3 2 5 - - - -
Manihot esculenta Crantz. Desvio 27,66 0,57 0,88 - - - -
009 MELAÇO Média 73,71 90,61 3,36 - - - -
Obs. 25 2 28 - - - -
Desvio 6,86 0,00 1,23 - - - -
010 MELAÇO EM PÓ Média 94,69 - 2,73 - - - -
Obs. 21 - 21 - - - -
Desvio 2,02 - 0,55 - - - -
011 MILHO DESINTEGRADO COM PALHA E SABUGO Média 87,84 96,64 8,09 16,42 42,70 14,76 -
Obs. 46 7 52 1 2 1 -
Zea mays L. Desvio 2,42 4,67 1,02 0,00 9,19 0,00 -
22
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 16,13 7,65 61,28 34,65 21,08 - 24,51 - 6,70 15,96 -

33 25 23 6 1 - 3 - 1 8 -
3,03 1,56 3,53 6,88 0,00 - 13,56 - 0,00 4,76 -
002 2,08 10,26 69,70 26,65 - - - - - 6,70 11,34
11 6 5 1 - - - - - 1 1
0,74 1,83 1,58 0,00 - - - - - 0,00 0,00
003 4,40 5,60 72,92 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
004 3,53 6,58 82,30 25,15 - 0,60 59,12 9,95 22,46 22,30 3,94
11 14 11 13 - 1 4 3 3 11 2
2,42 1,53 4,11 5,12 - 0,00 6,89 4,88 9,10 4,15 0,09
005 6,80 4,27 74,89 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
006 11,71 4,34 70,63 - - - - - - 43,41 -
3 2 2 - - - - - - 1 -
0,54 0,21 1,51 - - - - - - 0,00 -
007 0,92 1,98 93,22 10,21 - - - 74,43 - - -
4 8 4 5 - - - 5 - - -
0,27 0,94 1,21 2,20 - - - 2,81 - - -
008 0,95 2,75 93,97 - - - - - - 6,09 -
1 3 1 - - - - - - 1 -
0,00 1,24 0,00 - - - - - - 0,00 -
009 1,86 8,14 85,04 - - - - - - - -
7 18 6 - - - - - - - -
0,84 2,38 2,95 - - - - - - - -
010 0,35 17,50 79,75 - - - - - 85,00 - -
2 14 2 - - - - - 1 - -
0,18 1,81 0,77 - - - - - 0,00 - -
011 2,63 1,73 87,81 38,94 32,20 8,47 55,44 51,16 17,54 18,08 16,54
14 15 11 12 2 2 2 1 3 8 1
0,85 0,41 1,51 7,48 7,77 7,94 8,70 0,00 2,52 3,49 0,00
23
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 10,11 4,50 79,50 74,47 75,81 100,00 58,08 14,58 - - 100,00
5 6 1 3 1 1 2 1 - - 1
3,52 1,95 0,00 6,61 0,00 0,00 6,26 0,00 - - 0,00
002 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
003 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
004 18,71 2,06 66,74 - - - - - - - -
2 5 3 - - - - - - - -
3,98 1,38 4,92 - - - - - - - -
005 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
006 30,09 11,12 - 60,50 - - - - - - -
1 1 - 1 - - - - - - -
0,00 0,00 - 0,00 - - - - - - -
007 7,40 - 70,64 - - - - - - - -
2 - 1 - - - - - - - -
0,51 - 0,00 - - - - - - - -
008 0,23 - - 79,62 83,20 - - - - - -
1 - - 1 1 - - - - - -
0,00 - - 0,00 0,00 - - - - - -
009 - - 69,62 82,60 - - - - - - -
- - 2 1 - - - - - - -
- - 0,54 0,00 - - - - - - -
010 - - 70,00 - - - - - - - -
- - 12 - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - -
011 12,83 3,68 68,24 - - - - - - - -
2 5 8 - - - - - - - -
0,18 1,53 5,90 - - - - - - - -
24
DAMIDO DCEL Ca P Mg- K Na S Co Cu Fe Mn Se Zn
001 - - 0,11 1,54 0,91 1,00 0,04 - - 18,15 128,21 176,47 - 48,29
- - 13 13 1 1 1 - - 2 2 2 - 2
- - 0,04 0,38 0,00 0,00 0,00 - - 3,97 52,86 91,48 - 33,71
002 - - 0,13 1,83 - - - - - - - - - -
- - 8 9 - - - - - - - - - -
- - 0,09 0,57 - - - - - - - - - -
003 - - 0,74 0,50 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
004 - - 1,95 0,16 - - - - - - - - - -
- - 11 10 - - - - - - - - - -
- - 0,38 0,08 - - - - - - - - - -
005 - - 0,17 0,46 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
006 - - 0,49 0,78 0,37 - - - - - - - - -
- - 4 3 1 - - - - - - - - -
- - 0,44 0,08 0,00 - - - - - - - - -
007 - - 0,36 0,03 - - - - - - - - - -
- - 4 4 - - - - - - - - - -
- - 0,10 0,01 - - - - - - - - - -
008 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
009 - - 0,91 0,07 0,41 1,96 0,34 0,24 - 54,00 - 66,50 - 61,00
- - 15 15 5 7 4 1 - 1 - 2 - 1
- - 0,34 0,05 0,05 1,00 0,20 0,00 - 0,00 - 34,65 - 0,00
010 - - 6,23 0,24 0,19 2,36 0,16 - - 18,39 - 69,27 - 22,49
- - 16 14 12 11 11 - - 11 - 9 - 11
- - 1,35 0,12 0,05 0,38 0,06 - - 3,55 - 13,19 - 5,56
011 97,57 - 0,08 0,21 0,09 0,32 0,01 - - - - - 57,50 35,95
1 - 24 25 8 8 6 - - - - - 2 2
0,00 - 0,08 0,08 0,02 0,12 0,00 - - - - - 7,78 0,74
25
012 MILHO ESPIGA Média 61,84 98,54 8,35 - - - -

Obs. 2 1 2 - - - -
Zea mays L. Desvio 38,71 0,00 1,07 - - - -
013 MILHO FARELO DE GÉRMEN Média 88,85 - 10,70 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Zea mays L. Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
014 MILHO FLOCULADO Média 91,69 98,77 8,75 - - - -
Obs. 3 1 1 - - - -
Zea mays L. Desvio 1,75 0,00 0,00 - - - -
015 MILHO FUBÁ Média 87,64 98,42 9,05 18,34 9,29 5,25 -
Obs. 320 34 463 1 5 7 -
Zea mays L. Desvio 1,85 1,86 1,04 0,00 3,51 2,74 -
016 MILHO GÉRMEN Média 88,98 - 9,13 - 41,83 7,92 -
Obs. 2 - 2 - 1 1 -
Zea mays L. Desvio 0,69 - 0,25 - 0,00 0,00 -
017 MILHO GÉRMEN DESERGODURADO Média 90,16 - 10,85 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Zea mays L. Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
018 MILHO GRÃO ÚMIDO SILAGEM Média 69,90 - 7,86 - - - -
Obs. 5 - 5 - - - -
Zea mays L. Desvio 1,99 - 0,49 - - - -
019 SORGO GRÃO Média 87,65 96,83 9,61 - 26,79 23,66 -
Obs. 33 6 35 - 1 1 -
Sorghum vulgare Pers. Desvio 1,87 4,24 1,57 - 0,00 0,00 -
020 SORGO GRÃO ÚMIDO SILAGEM Média 77,65 - 8,05 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Sorghum vulgare Pers. Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
021 TRIGO FARELO Média 87,91 92,93 16,79 11,77 20,18 4,49 -
Obs. 72 8 105 1 3 2 -
Triticum aestivum Desvio 1,92 5,44 1,46 0,00 12,93 0,92 -
022 TRIGO GÉRMEN Média 89,12 - 28,19 - - - -
Obs. 3 - 3 - - - -
Triticum aestivum Desvio 0,84 - 6,57 - - - -
26
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 4,38 1,73 87,81 - - - - - - - -

2 15 11 - - - - - - - -
1,90 0,41 1,51 - - - - - - - -
013 0,22 1,43 85,84 30,01 - - - - - 4,53 -
1 2 2 1 - - - - - 1 -
0,00 0,04 2,93 0,00 - - - - - 0,00 -
014 3,71 8,47 80,61 10,70 - - - 73,45 - 3,55 -
2 1 1 1 - - - 1 - 1 -
0,13 0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 - 0,00 -
015 4,01 - - 11,61 7,98 0,17 69,85 66,25 19,90 4,13 3,56
199 - - 43 3 2 18 28 3 58 2
0,93 - - 1,84 3,05 0,24 9,08 8,37 0,69 1,48 1,24
016 6,50 1,44 85,08 32,39 28,30 - 58,14 57,87 - 6,17 -
2 151 129 1 1 - 2 1 - 2 -
1,04 0,48 1,61 0,00 0,00 - 12,19 0,00 - 4,02 -
017 1,29 2,08 83,20 - - - 78,49 51,57 - 6,77 -
1 1 1 - - - 1 1 - 1 -
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 - 0,00 -
018 4,11 6,59 81,27 12,41 - - 75,73 70,54 - 3,95 -
1 1 1 4 - - 1 1 - 1 -
0,00 0,00 0,00 4,73 - - 0,00 0,00 - 0,00 -
019 2,98 1,57 85,60 13,16 11,47 - - 62,91 - 6,42 -
17 13 11 4 1 - - 4 - 6 -
0,58 0,32 1,83 2,82 0,00 - - 4,48 - 2,22 -
020 2,93 1,66 86,64 9,42 - - 77,22 - - - -
1 1 1 1 - - 1 - - - -
0,00 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 - - - -
021 3,56 5,58 73,73 44,48 35,22 5,34 30,82 27,13 0,67 13,75 -
49 41 36 27 3 2 12 3 1 23 -
1,28 0,92 2,25 5,11 0,78 1,49 6,25 13,04 0,00 2,63 -
022 8,14 5,16 58,51 9,47 - - 43,19 - - 4,38 -
3 3 3 2 - - 2 - - 1 -
4,28 0,75 10,13 1,53 - - 1,48 - - 0,00 -
27
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
013 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
014 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
015 3,05 1,10 85,65 84,52 85,51 100,00 70,73 32,33 - - 100,00
14 12 17 14 2 1 8 1 - - 1
1,25 0,43 5,67 11,12 0,00 0,00 13,76 0,00 - - 0,00
016 - 2,01 86,10 82,84 - 100,00 78,42 45,98 - - 100,00
- 1 1 1 - 1 1 1 - - 1
- 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00
017 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
018 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
019 3,26 1,34 78,43 76,71 - 93,48 61,98 22,35 - - 100,00
1 2 4 2 - 1 2 1 - - 1
0,00 0,33 3,60 11,47 - 0,00 20,85 0,00 - - 0,00
020 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
021 9,92 4,41 72,74 72,96 74,12 100,00 59,13 57,74 - - 100,00
6 9 2 3 1 1 1 1 - - 1
1,24 2,18 2,18 3,11 0,00 0,00 0,00 0,00 - - 0,00
022 3,17 1,29 - - - - - - - - -
1 1 - - - - - - - - -
0,00 0,00 - - - - - - - - -
28
012 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
013 - - 1,19 0,56 1,00 0,68 - - - - - - - -
- - 1 1 1 1 - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
014 - - - - - - 0,10 - - - - - - -
- - - - - - 1 - - - - - - -
- - - - - - 0,00 - - - - - - -
015 - - 0,03 0,25 0,13 0,35 - - - - - - - -
- - 229 213 25 17 - - - - - - - -
- - 0,03 0,06 0,06 0,17 - - - - - - - -
016 - - 0,03 0,37 0,13 0,45 0,03 - - 3,77 55,91 9,84 64,50 23,81
- - 1 1 1 1 18 - - 14 9 13 2 13
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,02 - - 0,90 13,67 1,78 9,19 4,11
017 - - 0,74 0,73 0,51 0,77 - - - 7,57 69,28 12,71 43,00 41,12
- - 1 1 1 1 - - - 1 1 1 1 1
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
018 - - 0,16 - - - - - - 7,52 207,15 27,33 104,00 53,44
- - 3 - - - - - - 1 1 1 1 1
- - 0,01 - - - - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
019 - - 0,07 0,28 0,19 0,28 0,03 - - - - - - -
- - 11 11 2 2 2 - - - - - - -
- - 0,06 0,10 0,01 0,04 0,01 - - - - - - -
020 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
021 - - 0,15 0,99 0,49 1,17 0,03 - - 18,95 228,74 102,96 - 152,20
- - 58 54 7 7 8 - - 6 6 6 - 6
- - 0,06 0,26 0,04 0,20 0,02 - - 2,99 87,70 8,98 - 42,15
022 - - 0,12 0,94 0,28 0,89 0,01 - - 7,33 117,36 157,65 - 103,92
- - 3 3 2 1 1 - - 2 2 2 - 2
- - 0,04 0,17 0,04 0,00 0,00 - - 6,46 11,17 30,93 - 38,66
29
023 TRITICALE Média 89,12 98,42 16,16 - - - -

Obs. 8 3 12 - - - -
Triticum secale Wittmack. Desvio 1,82 0,25 3,22 - - - -

(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
023 2,03 1,68 81,78 14,93 - - - 65,94 - 4,13 -

4 6 3 3 - - - 1 - 2 -
1,40 0,44 1,05 0,75 - - - 0,00 - 0,12 -
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
023 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
023 - - 0,09 0,34 - - - - - - - - - -

- - 4 4 - - - - - - - - - -
- - 0,06 0,13 - - - - - - - - - -
30
ALIMENTO CONCENTRADO PROTÉICO
001 ALGODÃO CAROÇO Média 90,78 96,33 23,13 - 6,68 4,58 -
Obs. 15 2 17 - 1 1 -
Gossypium hirsuntum Desvio 1,67 0,81 2,94 - 0,00 0,00 -
002 ALGODÃO FARELO Média 89,75 95,08 35,65 - 10,89 5,29 -
Obs. 98 12 103 - 3 6 -
Gossypium hirsuntum Desvio 1,84 1,57 5,88 - 7,77 0,67 -
003 ALGODÃO TORTA Média 88,99 94,70 34,18 - - - -
Obs. 7 5 7 - - - -
Gossypium hirsuntum Desvio 3,98 1,08 6,18 - - - -
004 AMENDOIM FARELO Média 89,14 - 56,62 - - - -
Obs. 7 - 8 - - - -
Arachis hypogaea L. Desvio 1,41 - 4,85 - - - -
005 BABAÇÚ FARELO Média 90,31 - 20,62 - 53,05 13,54 -
Obs. 5 - 7 - 1 1 -
Orbigya speciosa, (Barb.) Rodr. Desvio 0,60 - 2,66 - 0,00 0,00 -
006 CANOLA FARELO Média 90,07 93,87 40,16 - - -
Obs. 14 3 15 - - - -
Brassica napus Desvio 1,25 0,30 1,67 - - - -
007 CÔCO DA BAHIA FARELO Média 88,84 - 25,73 - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Cocos muciferae Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
008 GIRASSOL FARELO Média 91,37 - 34,10 - - -
Obs. 3 - 3 - - - -
009 GIRASSOL FARELO NÃO DECORTICADO Média 90,51 - 36,99 - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
010 LEVEDURA Média 91,97 95,12 35,31 - - - -
Obs. 8 3 13 - - - -
Saccharomyces sp. Desvio 3,50 2,70 4,29 - - - -
011 LEVEDURA DE ÁLCOOL Média 90,00 94,21 33,88 38,90 14,12 4,23 -
Obs. 1 1 2 1 1 1 -
Saccharomyces sp. Desvio 0,00 0,00 0,44 0,00 0,00 0,00 -
31
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 18,84 4,80 53,06 44,98 40,16 - 9,48 - - 35,27 13,45

12 8 7 9 1 - 4 - - 8 2
5,81 1,77 8,94 5,66 0,00 - 2,44 - - 5,88 3,80
002 1,61 5,50 55,53 43,68 40,76 - 17,18 2,55 - 30,54 26,20
56 57 49 18 1 - 4 6 - 19 3
0,98 0,99 5,58 12,59 0,00 - 9,20 1,98 - 8,76 5,40
003 7,42 5,60 51,62 41,32 - - 6,64 - - 29,16 -
6 5 5 1 - - 1 - - 1 -
5,40 0,71 8,14 0,00 - - 0,00 - - 0,00 -
004 0,58 7,13 35,38 - - - - 7,69 - 17,05 -
6 5 4 - - - - 1 - 1 -
0,64 2,62 2,29 - - - - 0,00 - 0,00 -
005 5,81 6,18 80,00 78,68 68,88 - 1,83 - - 21,77 -
5 4 1 1 1 - 1 - - 5 -
3,26 0,14 0,00 0,00 0,00 - 0,00 - - 1,53 -
006 1,17 6,48 52,29 30,72 - - - 4,77 - - 5,80
8 7 5 6 - - - 1 - - 3
0,19 0,39 0,90 2,05 - - - 0,00 - - 1,95
007 11,46 5,70 57,11 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
008 1,59 5,41 58,80 46,54 - - 16,34 - - 37,29 -
3 2 2 1 - - 1 - - 1 -
0,62 1,04 5,77 0,00 - - 0,00 - - 0,00 -
009 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
010 1,53 6,15 58,01 2,20 - - - - - - -
8 11 8 1 - - - - - - -
0,82 2,52 4,76 0,00 - - - - - - -
011 2,48 5,79 55,99 25,51 19,39 0,13 36,61 - - - -
2 1 1 1 1 1 1 - - - -
2,19 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - -
32
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 19,27 5,51 82,86 72,32 - 100,00 68,71 44,37 - - 74,82

2 3 2 1 - 1 1 1 - - 1
1,79 1,72 7,38 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00
002 22,50 10,69 65,77 67,99 - - 85,38 - - - -
3 5 10 3 - - 4 - - - -
0,46 4,41 5,01 5,71 - - 7,01 - - - -
003 22,59 6,95 - 46,90 36,27 - - - - - -
1 1 - 1 1 - - - - - -
0,00 0,00 - 0,00 0,00 - - - - - -
004 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
005 - 3,89 49,38 48,45 - 94,32 75,35 48,26 - - 70,85
- 1 1 1 - 1 1 1 - - 1
- 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00
006 - 4,92 - - - - - - - - -
- 3 - - - - - - - - -
- 0,47 - - - - - - - - -
007 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
008 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
009 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
010 - - 88,75 86,20 - 31,54 94,58 - - - -
- - 1 1 - 1 1 - - - -
- - 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - - - -
011 0,94 0,01 83,41 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
33
001 - - 0,26 0,87 - - - - - - - - - -

- - 3 3 - - - - - - - - - -
- - 0,12 0,42 - - - - - - - - - -
002 - - 0,24 0,77 0,47 1,30 0,10 0,34 0,82 15,60 146,59 28,46 - 56,05
- - 23 22 2 2 3 1 1 2 2 2 - 2
- - 0,10 0,30 0,11 0,12 0,10 0,00 0,00 6,23 108,05 7,73 - 18,31
003 - - 0,24 0,85 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
004 - - 0,14 0,79 - - 1,27 - - - - - - -
- - 5 4 - - 1 - - - - - - -
- - 0,05 0,33 - - 0,00 - - - - - - -
005 - - 0,07 0,53 - - - - - - - - - -
- - 4 4 - - - - - - - - - -
- - 0,05 0,38 - - - - - - - - - -
006 - - 0,67 0,86 - - - - - - - - - -
- - 11 10 - - - - - - - - - -
- - 0,14 0,18 - - - - - - - - - -
007 - - 0,09 0,39 0,14 1,45 0,09 - - 33,77 258,89 118,19 - 57,40
- - 1 1 1 1 1 - - 1 1 1 - 1
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
008 - - 0,38 1,06 0,78 1,14 0,24 - - 4,00 33,00 22,00 - -
- - 3 3 1 1 1 - - 1 1 1 - -
- - 0,08 0,10 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 - -
009 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
010 - - 0,35 0,86 0,29 2,33 0,01 0,48 - 39,30 347,70 102,00 - 699,50
- - 3 3 1 1 1 1 - 1 1 1 - 1
- - 0,37 0,28 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
011 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
34
012 LEVEDURA DE CERVEJARIA Média 92,56 - 44,06 - - - -

Obs. 2 - 2 - - - -
Saccharomyces sp. Desvio 2,04 - 1,18 - - - -
013 LEVEDURA SECA Média 92,22 92,01 31,29 - - - -
Obs. 22 1 24 - - - -
Saccharomyces sp. Desvio 3,56 0,00 5,41 - - - -
014 MAMONA FARELO Média 89,40 - 49,30 - - - -
Obs. 2 - 2 - - - -
Ricinus communis Desvio 2,97 - 9,62 - - - -
015 MAMONA FARELO ATOXICADO Média 90,17 - 40,64 - - - -
Obs. 4 - 5 - - - -
Ricinus communis Desvio 0,21 - 2,17 - - - -
016 MILHO FARELO DE GLÚTEN Média 87,46 89,67 23,18 71,76 14,05 3,91 -
Obs. 4 1 5 1 3 3 -
Zea mays L. Desvio 1,81 0,00 2,86 0,00 8,25 2,77 -
017 MILHO GLÚTEN Média 89,75 94,51 58,14 23,74 7,04 3,35 -
Obs. 8 1 10 1 2 2 -
Zea mays L. Desvio 2,59 0,00 10,62 0,00 1,88 0,10 -
018 MILHO GLUTENOSE Média 90,75 - 63,23 - - - -
Obs. 8 - 8 - - - -
Zea mays L. Desvio 1,35 - 5,32 - - - -
019 PROTENOSE Média 90,83 - 62,88 - - - -
Obs. 3 - 4 - - - -
Zea mays L. Desvio 1,32 - 3,11 - - - -
020 R.U.C. (RESÍDUO DE CERVEJARIA ÚMIDO) Média 16,13 96,52 29,20 - - - -
Obs. 9 1 10 - - - -
Desvio 4,21 0,00 4,90 - - - -
021 REFINAZIL Média 87,40 - 23,45 - - - -
Obs. 1 - 2 - - - -
Zea mays L. Desvio 0,00 - 3,46 - - - -
022 SOJA EXTRUSADA Média 90,40 - 40,66 - - - -
Obs. 3 - 3 - - - -
35
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 0,80 7,53 47,60 - - - - - - - -

2 2 2 - - - - - - - -
0,14 0,89 0,15 - - - - - - - -
013 0,70 9,55 2,49 - - - - - - 0,34 -
18 16 1 - - - - - - 1 -
0,39 3,24 0,00 - - - - - - 0,00 -
014 4,28 7,66 - - - - - - - - -
1 1 - - - - - - - - -
0,00 0,00 - - - - - - - - -
015 1,31 7,30 - - - - - - - 48,00 -
5 4 - - - - - - - 1 -
0,45 0,93 - - - - - - - 0,00 -
016 3,37 8,22 39,53 39,53 35,09 0,40 28,57 18,80 3,40 11,23 -
4 3 4 4 2 1 4 2 1 4 -
0,86 1,82 1,57 1,57 2,55 0,00 2,25 11,00 0,00 0,37 -
017 1,47 4,98 40,36 8,50 3,51 0,00 22,72 6,38 - 5,00 -
5 4 4 4 2 1 4 1 - 2 -
0,78 2,94 13,50 5,30 1,12 0,00 7,02 0,00 - 2,11 -
018 2,40 1,27 35,97 5,53 - - 19,60 13,75 - 2,13 -
4 3 3 4 - - 1 1 - 2 -
1,52 0,03 7,67 4,81 - - 0,00 0,00 - 2,64 -
019 5,90 1,92 30,64 - - - - - - - -
3 4 3 - - - - - - - -
1,48 1,11 0,44 - - - - - - - -
020 8,16 4,13 61,94 47,74 - - 11,22 - 1,85 23,04 -
8 5 8 5 - - 5 - 1 6 -
1,78 1,18 11,09 4,06 - - 4,91 - 0,00 3,12 -
021 1,40 7,36 67,80 - - - - - - - -
2 2 2 - - - - - - - -
0,56 0,91 3,12 - - - - - - - -
022 19,33 5,94 34,07 13,10 - - 27,00 - - - -
3 3 3 1 - - 1 - - - -
1,05 1,01 5,25 0,00 - - 0,00 - - - -
36
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
013 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
014 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
015 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
016 10,03 1,60 73,45 79,81 - 100,00 84,77 49,49 - - 100,00
1 3 3 1 - 1 1 1 - - 1
0,00 0,58 1,92 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00
017 3,09 1,71 84,56 94,18 - 82,58 100,00 55,39 - - 94,40
1 2 2 1 - 1 1 1 - - 1
0,00 0,11 6,34 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00
018 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
019 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
020 12,10 4,36 76,82 - - - - - - - -
1 5 2 - - - - - - - -
0,00 0,75 1,16 - - - - - - - -
021 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
022 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
37
012 - - 0,34 1,68 - - - - - - - - - -

- - 2 2 - - - - - - - - - -
- - 0,30 0,16 - - - - - - - - - -
013 - - 1,07 0,64 0,27 1,90 0,02 1,42 0,94 33,04 419,00 55,00 1,30 60,14
- - 17 15 4 3 2 1 1 2 1 1 1 2
- - 0,47 0,30 0,16 1,84 0,01 0,00 0,00 31,06 0,00 0,00 0,00 49,70
014 - - 0,70 0,74 - - - - - - - - - -
- - 2 2 - - - - - - - - - -
- - 0,03 0,06 - - - - - - - - - -
015 - - 0,71 0,71 - - - - - - - - - -
- - 3 2 - - - - - - - - - -
- - 0,02 0,00 - - - - - - - - - -
016 - - 0,10 0,60 0,34 1,49 - - - 2,03 239,30 30,56 - 90,94
- - 2 2 1 1 - - - 1 1 1 - 1
- - 0,07 0,30 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
017 - - 0,04 0,36 - - - - - - - - - -
- - 1 2 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,23 - - - - - - - - - -
018 - - 0,04 0,39 0,03 0,07 - - - 10,77 114,28 2,39 - 19,34
- - 4 1 1 1 - - - 1 1 1 - 1
- - 0,02 0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
019 - - 0,05 0,43 - - - - - 14,76 11,29 12,75 - 38,37
- - 3 2 - - - - - 1 1 1 - 1
- - 0,04 0,11 - - - - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
020 - - 0,32 0,60 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
021 - - 0,27 1,01 - - - - - - - - - -
- - 2 2 - - - - - - - - - -
- - 0,13 0,28 - - - - - - - - - -
022 - - 0,33 0,52 - - - - - 24,76 360,99 67,11 - 71,60
- - 3 3 - - - - - 2 1 2 - 2
- - 0,02 0,02 - - - - - 7,27 0,00 40,21 - 3,15
38
023 SOJA FARELO Média 88,56 93,06 47,64 20,76 5,75 2,77 -
Obs. 343 38 499 1 4 6 -
Glycine max (L.) Merr. Desvio 1,65 3,03 3,55 0,00 4,45 1,40 -
024 SOJA FARELO TEXTURIZADO Média 93,65 - 49,30 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
025 SOJA GRÃO Média 90,76 95,64 38,73 - - 6,64 47,28
Obs. 16 2 17 - - 2 1
Glycine max (L.) Merr. Desvio 1,62 1,21 3,49 - - 0,08 0,00
026 SOJA GRÃO TOSTADA MOÍDA Média 92,33 - 41,26 - - - -
Obs. 4 - 5 - - - -
027 SOJA INTEGRAL “JET-SPLODER” Média 90,18 - 37,88 - - - -
Obs. 1 - 3 - - - -
028 SOJA INTEGRAL AUTOCLAVADA Média - - 36,50 - - - -
Obs. - - 1 - - - -
Glycine max (L.) Merr. Desvio - - 0,00 - - - -
029 SOJA INTEGRAL MICRONIZADA Média 92,05 - 39,29 - - - -
Obs. 3 - 3 - - - -
030 SOJA LEITE Média 9,40 - 41,70 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
031 SOJA PROTEÍNA TEXTURIZADA Média 93,97 - 64,97 - - - -
Obs. 2 - 6 - - - -
OUTROS
001 AMIRÉIA Média 90,98 95,99 53,08 - - - -
Obs. 3 1 4 - - - -
Desvio 2,40 0,00 16,78 - - - -
39
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
023 1,63 6,26 44,33 14,81 9,54 - 30,10 7,40 12,80 9,56 6,13
212 178 153 79 3 - 21 19 4 59 11
0,68 0,81 3,53 4,60 3,84 - 5,94 4,50 1,07 2,03 2,95
024 0,69 5,61 44,40 4,03 - - 40,37 12,33 - 1,33 -
1 1 1 1 - - 1 1 - 1 -
0,00 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 - 0,00 -
025 19,87 4,88 35,21 13,96 - - 16,26 - - - -
10 10 9 2 - - 1 - - - -
2,51 1,39 5,16 0,78 - - 0,00 - - - -
026 20,36 4,76 32,10 22,09 - - 13,42 10,16 - 16,12 -
4 3 3 1 - - 1 1 - 1 -
1,48 0,49 3,47 0,00 - - 0,00 0,00 - 0,00 -
027 18,45 4,33 40,75 12,21 - - 29,75 9,48 - 6,72 -
2 2 2 1 - - 1 1 - 1 -
1,97 0,42 1,71 0,00 - - 0,00 0,00 - 0,00 -
028 23,08 4,81 35,61 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
029 22,90 4,46 35,20 15,65 - - 18,35 9,68 - 3,95 -
3 2 2 1 - - 1 1 - 1 -
2,17 0,30 1,69 0,00 - - 0,00 0,00 - 0,00 -
030 1,06 0,72 93,68 - - - - - - - -
2 1 1 - - - - - - - -
0,87 0,00 0,00 - - - - - - - -
031 0,63 4,52 28,32 - - - - - - - -
2 3 2 - - - - - - - -
0,18 0,95 0,53 - - - - - - - -
001 5,10 - - 27,47 - - - - - 8,16 19,31

1 - - 1 - - - - - 1 1
0,00 - - 0,00 - - - - - 0,00 0,00
40
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
023 7,71 2,32 81,04 85,97 83,56 100,00 95,97 27,69 - - 100,00
12 19 8 4 3 1 4 1 - - 1
1,90 1,90 4,21 6,81 1,25 0,00 3,39 0,00 - - 0,00
024 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
025 - - - 77,55 - - 65,00 - - - -
- - - 2 - - 2 - - - -
- - - 12,66 - - 6,65 - - - -
026 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
027 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
028 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
029 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
030 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
031 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
001 7,92 0,24 - - - - - - - - -

1 1 - - - - - - - - -
0,00 0,00 - - - - - - - - -
41
023 - - 0,33 0,58 0,29 1,90 0,17 0,40 0,20 21,81 220,84 33,93 - 48,42
- - 253 231 29 23 24 2 1 11 8 9 - 11
- - 0,08 0,13 0,09 0,40 0,17 0,04 0,00 6,77 91,55 16,35 - 19,00
024 - - 0,25 0,51 0,20 1,98 - - - 17,70 154,24 40,64 - 56,66
- - 1 1 1 1 - - - 1 1 1 - 1
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
025 - - 0,35 0,56 0,27 - - - - 13,54 187,79 52,69 - 45,10
- - 8 7 1 - - - - 1 1 1 - 1
- - 0,19 0,09 0,00 - - - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
026 - - 0,14 0,42 0,15 1,65 - - - 11,17 127,72 24,75 - 45,07
- - 1 1 1 1 - - - 1 1 1 - 1
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
027 - - 0,24 0,46 0,16 1,57 - - - 15,33 231,37 17,49 - 36,88
- - 3 3 1 1 - - - 1 1 1 - 1
- - 0,01 0,10 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
028 - - 0,28 0,50 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
029 - - 0,55 0,58 0,16 1,65 0,01 - - 13,74 57,77 23,37 - 41,79
- - 3 3 1 1 1 - - 1 1 1 - 1
- - 0,71 0,16 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
030 - - 0,02 0,05 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
031 - - 0,17 0,54 - - - - - - - - - -
- - 4 4 - - - - - - - - - -
- - 0,10 0,19 - - - - - - - - - -
001 - - 0,12 0,08 - - - - - - - - - -

- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
42
SUB-PRODUTOS
001 ALGODÃO CASCA Média 89,06 - 4,51 - - - -
Obs. 19 - 19 - - - -
Gossypium hirsuntum Desvio 1,07 - 0,56 - - - -
002 CAFÉ CASCA Média 87,37 90,86 10,01 31,22 32,77 26,30 -
Obs. 12 6 13 1 2 2 -
Coffea arabica Desvio 3,14 1,92 1,34 0,00 1,61 0,44 -
003 CAJU SUB-PRODUTO DA INDÚSTRIA DE SUCO Média 87,99 - 13,42 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Anacardium occidentale L. Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
004 CAMA DE FRANGO Média 81,54 85,90 18,92 40,52 36,16 13,5 -
Obs. 45 19 56 2 3 3 -
Desvio 5,56 4,42 3,72 2,35 3,40 8,53 -
005 CAMA DE FRANGO DE CASCA DE ARROZ Média 76,30 - 15,90 - - - -
Obs. 1 - 1 - - - -
Desvio 0,00 - 0,00 - - - -
006 CAMA DE FRANGO DE MARAVALHA Média 84,88 85,31 16,87 13,66 46,02 10,70 -
Obs. 5 2 5 1 1 1 -
Desvio 4,81 3,73 2,51 0,00 0,00 0,00 -
007 CAMA DE FRANGO DE PALHA DE CAFÉ Média 83,81 87,07 16,57 15,59 18,56 14,28 -
Obs. 2 1 2 1 1 1 -
Desvio 6,41 0,00 2,03 0,00 0,00 0,00 -
008 CAMA DE POEDEIRAS Média 90,20 78,56 11,82 - - - -
Obs. 1 1 1 - - - -
Desvio 0,00 0,00 0,00 - - - -
009 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média 58,88 88,54 1,86 - 75,03 53,63 -
Obs. 13 1 21 - 2 2 -
Saccharum officinarum L. Desvio 20,07 0,00 0,68 - 30,43 12,46 -
010 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO HIDROLISADO Média 50,92 94,70 2,09 - - - -
Obs. 9 3 9 - - - -
Saccharum officinarum L. Desvio 15,66 4,06 0,57 - - - -
011 DEJETO SUÍNO SECO Média 90,40 - 16,41 - - - -
Obs. 2 - 2 - - - -
Desvio 7,44 - 12,64 - - - -
43
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 1,50 3,00 90,99 90,80 - - - - - 63,58 -

19 19 19 1 - - - - - 1 -
0,40 0,26 0,72 0,00 - - - - - 0,00 -
002 2,76 14,78 71,92 65,79 - - 7,84 2,28 - 50,12 20,80
7 6 6 12 - - 5 1 - 10 6
0,66 13,81 14,47 9,85 - - 12,30 0,00 - 8,24 4,92
003 3,25 5,34 77,99 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
004 2,15 17,40 63,59 62,28 45,59 5,74 19,11 - 4,47 37,67 26,00
33 40 27 20 2 1 3 - 4 15 6
1,74 7,20 6,35 6,43 2,99 0,00 12,56 - 0,13 7,39 3,29
005 - - - 59,60 - - - - - 44,90 -
- - - 1 - - - - - 1 -
- - - 0,00 - - - - - 0,00 -
006 1,46 19,06 62,47 56,81 50,01 11,74 22,20 - - 33,49 25,97
3 3 3 3 1 1 1 - - 3 1
0,67 7,23 8,56 5,23 0,00 0,00 0,00 - - 9,29 0,00
007 1,85 12,93 70,09 47,85 41,45 5,80 28,64 - - 24,74 -
1 1 1 1 1 1 1 - - 1 -
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 -
008 0,66 20,23 67,29 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
009 0,79 4,35 93,87 86,03 - - 5,22 3,30 0,79 60,05 32,62
13 15 12 16 - - 2 1 1 17 5
0,44 2,22 1,79 10,62 - - 2,23 0,00 0,00 7,27 2,76
010 3,46 5,42 88,63 62,67 - - 24,65 - - 57,49 4,23
7 6 6 7 - - 3 - - 6 2
4,97 2,43 6,42 9,04 - - 3,36 - - 5,57 0,48
011 5,80 42,59 50,61 22,74 - - - - - 10,29 -
1 2 1 1 - - - - - 1 -
0,00 34,43 0,00 0,00 - - - - - 0,00 -
44
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
001 - - 49,17 - - - - - - - -
- - 1 - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - -
002 35,33 12,27 - - - - - - - - -
6 4 - - - - - - - - -
6,58 1,13 - - - - - - - - -
003 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
004 27,21 9,48 57,25 58,22 57,29 - 60,52 - - - -
10 7 3 4 6 - 6 - - - -
2,66 4,31 3,28 6,81 11,46 - 5,50 - - - -
005 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
006 21,44 6,11 51,39 - - - - - - - -
2 2 1 - - - - - - - -
7,82 0,82 0,00 - - - - - - - -
007 16,63 1,80 60,85 - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - -
008 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
009 43,69 13,93 45,90 37,53 38,83 62,77 29,33 - - - -
9 12 2 7 6 1 1 - - - -
3,80 3,81 8,42 8,03 2,38 0,00 0,00 - - - -
010 42,83 11,68 - - - - - - - - -
2 3 - - - - - - - - -
4,79 4,03 - - - - - - - - -
011 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
45
- - - - - - - -
001 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
002 - - 0,26 0,15 0,18 3,53 - - - 19,52 1256,33 61,56 - 17,31
- - 6 6 3 1 - - - 2 3 4 - 4
- - 0,18 0,04 0,01 0,00 - - - 3,30 5,51 18,80 - 7,86
003 - - 0,32 0,16 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
004 - - 2,58 1,38 0,45 1,72 0,72 - - - 0,02 - - -
- - 23 23 2 7 5 - - - 1 - - -
- - 1,76 0,56 0,06 0,37 0,24 - - - 0,00 - - -
005 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
006 - - 4,55 1,82 0,48 - - - - - 0,05 - - -
- - 2 2 1 - - - - - 1 - - -
- - 3,79 1,27 0,00 - - - - - 0,00 - - -
007 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - -
008 - - 3,77 0,86 0,30 - - - - - 0,08 - - -
- - 1 1 1 - - - - - 1 - - -
- - 0,00 0,00 0,00 - - - - - 0,00 - - -
009 - 35,84 0,27 0,09 - - - - - - - - - -
- 3 5 5 - - - - - - - - - -
- 0,73 0,35 0,11 - - - - - - - - - -
010 - - 0,35 0,08 - - - - - - - - - -
- - 3 3 - - - - - - - - - -
- - 0,22 0,06 - - - - - - - - - -
011 - - 2,78 1,55 - - - - - - - - - -
- - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
46
012 DEJETO SUÍNO Média 19,24 85,50 20,06 - - - -

Obs. 11 3 13 - - - -
Desvio 4,65 0,46 4,53 - - - -
013 ESTERCO DE GALINHA SECO Média 89,33 62,12 19,86 - - 4,38 -
Obs. 4 2 4 - - 2 -
Desvio 2,40 10,76 3,26 - - 0,02 -
014 FEIJÃO PALHA Média 87,65 93,88 5,71 - - - -
Obs. 15 5 16 - - - -
Phaseolus vulgaris L. Desvio 2,91 2,15 1,06 - - - -
015 MARACUJÁ RESÍDUO Média 14,62 - 9,84 - - - -
Obs. 6 - 6 - - - -
Passiflora edulis Desvio 3,07 - 2,02 - - - -
016 MILHO SABUGO Média 56,20 - 3,22 - - - -
Obs. 17 - 2 - - - -
Zea mays L. Desvio 25,24 - 0,84 - - - -
47
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 5,74 17,29 61,05 50,22 - - - - - 20,63 -

6 9 3 5 - - - - - 1 -
2,41 7,05 5,31 11,17 - - - - - 0,00 -
013 1,24 32,39 46,82 - - - - - - - -
3 3 3 - - - - - - - -
0,17 8,64 10,18 - - - - - - - -
014 1,02 5,13 87,09 70,84 - - - - 1,97 57,96 13,21
5 4 2 7 - - - - 2 8 4
0,38 1,46 0,38 5,09 - - - - 0,26 4,42 0,60
015 6,51 - - 46,15 - - - - - 38,87 -
1 - - 6 - - - - - 6 -
0,00 - - 8,40 - - - - - 9,40 -
016 0,61 1,28 94,41 79,84 - - 13,46 - - 40,82 39,48
13 16 12 14 - - 10 - - 14 13
0,16 0,20 0,90 3,47 - - 2,28 - - 3,58 2,11
48
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
012 - 4,54 - - - - - - - - -
- 1 - - - - - - - - -
- 0,00 - - - - - - - - -
013 - - 61,00 - - - - - - - -
- - 1 - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - -
014 45,81 11,66 47,80 50,70 51,50 - 41,90 - - - -
4 4 1 1 1 - 1 - - - -
6,92 4,45 0,00 0,00 0,00 - 0,00 - - - -
015 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - -
016 35,64 4,62 - - - - - - - - -
14 14 - - - - - - - - -
9,92 1,22 - - - - - - - - -
49
012 - - 3,28 1,95 0,49 1,29 0,32 - - 0,01 0,15 549,48 - 805,16
- - 8 9 3 9 4 - - 3 3 1 - 1
- - 0,46 0,41 0,37 0,60 0,11 - - 0,00 0,02 0,00 - 0,00
013 - - 5,02 1,59 0,59 - - - - - 0,06 - - -
- - 2 2 1 - - - - - 1 - - -
- 1,58 0,52 0,00 - - - - - 0,00 - - -
014 - - 0,91 0,10 0,25 1,60 0,30 - - - - 126,35 - -
- - 5 5 1 1 1 - - - - 1 - -
- - 0,30 0,03 0,00 0,00 0,00 - - - - 0,00 - -
015 - - 0,30 0,10 - - - - - - - - - -
- - 5 5 - - - - - - - - - -
- - 0,07 0,03 - - - - - - - - - -
016 - - 0,09 0,05 - - - - - - - - - -
- - 4 5 - - - - - - - - - -
- - 0,05 0,02 - - - - - - - - - -
50
Tabela 2 – Composição quimico-bromatológica de vários alimentos, agrupados em
função do estádio de maturidade da planta ou do percentual de algum
ingrediente/ativo, expressa na base da matéria seca ou dos compostos
nitrogenados totais
Abreviaturas
MS - Matéria Seca
MO - Matéria Orgânica
NNP - Compostos nitrogenados não protéicos em relação ao nitrogênio total
NIDN - Compostos nitrogenados insolúveis em fibra em detergente neutro em
NIDA - Compostos nitrogenados insolúveis em fibra em detergente ácido em
N-NH3 - Compostos nitrogenados amoniacais em relação ao nitrogênio total
EE - Extrato Etéreo
MM - Matéria Mineral
CHOT - Carboidratos Totais
FDN - Fibra em Detergente Neutro
FDNcp - Fibra em Detergente Neutro corrigida para cinzas e proteínas
CNF - Carboidratos Não Fibrosos
CHOSSOL - Carboidratos Solúveis
FDA - Fibra em Detergente Ácido
HEMICEL - Hemicelulose
NDT - Nutrientes Digestíveis Totais
DMS - Digestibilidade da Matéria Seca
DMO - Digestibilidade da Matéria Orgânica
Ca - Cálcio
P - Fósforo
Mg - Magnésio
K - Potássio
S - Enxofre
Cu - Cobre
Fe - Ferro
Mn - Manganês
Se - Selênio
Zn - Zinco
51
Descrição do Derivado MS MO PB NNP NIDN NIDA N-NH3 EE MM CHOT FDN FDNcp
(%) (%) (%) %N-total %N-total %N-total %N-total (%) (%) (%) (%) (%)
VOLUMOSO SECO
001 CAPIM-BRACHIÁRIA DECUMBENS FENO Média 88,39 91,83 - - - - - - - - 80,41 -
Intervalo: 0 a 30 - DIAS Obs. 1 1 - - - - - - - - 1 -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 0,00 0,00 - - - - - - - - 0,00 -
002 CAPIM-BRACHIÁRIA DECUMBENS FENO Média 87,83 90,08 7,74 - - - - 2,44 7,64 76,70 - -
Intervalo: 31 a 45 - DIAS Obs. 12 4 12 - - - - 4 12 4 - -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 4,86 0,23 2,50 - - - - 0,27 1,73 0,97 - -
003 CAPIM-BRACHIÁRIA DECUMBENS FENO Média 88,65 92,31 7,40 - - - - - - - 79,65 -
Intervalo: 46 a 60 - DIAS Obs. 2 1 2 - - - - - - - 1 -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 1,90 0,00 2,06 - - - - - - - 0,00 -
006 CAPIM-ELEFANTE FENO Média - - - - - - - - - - - -
Intervalo: 0 a 30 - DIAS Obs. - - - - - - - - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio - - - - - - - - - - - -
007 CAPIM-ELEFANTE FENO Média 90,28 90,06 5,17 - - - - - - - - -
Intervalo: 46 a 60 - DIAS Obs. 2 2 2 - - - - - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,16 0,04 0,08 - - - - - - - - -
008 CAPIM-ELEFANTE FENO Média - - - - - - - - - - 75,65 -
Intervalo: 61 a 90 - DIAS Obs. - - - - - - - - - - 2 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio - - - - - - - - - - 0,57 -
009 CAPIM-ELEFANTE FENO Média - - - - - - - - - - - -
Intervalo: 91 a 120 - DIAS Obs. - - - - - - - - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio - - - - - - - - - - - -
010 CAPIM-ESTRELA FENO Média 87,84 90,94 11,70 - - - - 2,00 9,06 77,24 - -
Cynodon plectosrachyus Desvio 0,27 0,72 0,89 - - - - 0,09 0,72 1,53 - -
Cynodon plectosrachyus Desvio 0,05 0,21 0,61 - - - - 0,05 0,21 0,50 - -
52
CHF CHOSSOL FDA HEMICEL CELULOSE LIGNINA NDT DMS DMO Ca P Mg K S Cu Fe Mn Se Zn
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) ppm ppm ppm ppm ppm
001 - - 45,86 - - - - 48,90 52,70 - - - - - - - - - -

- - 1 - - - - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
002 - - - - 29,39 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 4 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 0,32 - - - - - - - - - - - - - -
003 - - 45,19 - - - - 49,00 53,20 - - - - - - - - - -
- - 1 - - - - 1 1 - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
004 - - - - 34,77 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 4 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 1,07 - - - - - - - - - - - - - -
005 - - - - 34,49 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 4 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 0,93 - - - - - - - - - - - - - -
006 - - - - - - - 63,76 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - 1 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - 0,00 - - - - - - - - - - -
007 - - - - - - - 59,02 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - 1 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - 0,00 - - - - - - - - - - -
008 - - - - - - - 51,45 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - 2 - - - - - - - - - - -
- - - - - - - 6,77 - - - - - - - - - - -
009 - - - - - - - 43,52 45,06 - - - - - - - - - -
- - - - - - - 1 1 - - - - - - - - - -
- - - - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
010 - - - - 30,80 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 4 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 0,34 - - - - - - - - - - - - - -
011 - - - - 33,10 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 4 - - - - - - - - - - - - - -
- - - - 1,27 - - - - - - - - - - - - - -
53
Cynodon plectostachyus Desvio 0,48 0,33 0,20 - - - - 0,11 0,33 0,20 - -
013 CAPIM-TIFTON 85 FENO Média 83,19 92,59 17,56 - - - - 1,28 8,09 - 79,50 73,66
Intervalo: 0 a 30 - DIAS Obs. 2 1 2 - - - - 2 1 - 2 2
Cynodon spp. Desvio 1,89 0,00 0,03 - - - - 0,10 0,00 - 3,80 9,00
016 CAPIM-ANDROPOGON Média - 95,73 14,27 - - - - 2,60 4,27 84,53 68,32 -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. - 1 20 - - - - 1 1 1 4 -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio - 0,00 2,76 - - - - 0,00 0,00 0,00 6,79 -
017 CAPIM-ANDROPOGON Média - - 10,55 - - - - - - - 72,94 -
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. - - 7 - - - - - - - 2 -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio - - 1,98 - - - - - - - 9,42 -
018 CAPIM-ANDROPOGON Média 21,00 96,11 9,53 - - - - 2,06 3,89 86,33 72,86 -
Intervalo: 46 a 60 – DIAS Obs. 1 1 6 - - - - 1 1 1 1 -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio 0,00 0,00 0,97 - - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 -
019 CAPIM-ANDROPOGON Média 22,80 96,23 6,51 - - - - 1,62 3,77 88,37 72,67 -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio 0,00 0,00 1,42 - - - - 0,00 0,00 0,00 7,30 -
020 CAPIM-ANDROPOGON Média - - - - - - - - - - 73,88 -
Intervalo: 91 a 120 – DIAS Obs. - - - - - - - - - - 1 -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio - - - - - - - - - - 0,00 -
021 CAPIM-BRACHIÁRIA BRIZANTHA Média 14,46 89,32 11,04 51,92 25,45 21,73 - 4,55 10,68 - 67,89 -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 2 1 3 1 1 1 - 1 1 - 4 -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 6,88 0,00 1,76 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - 9,81 -
022 CAPIM-BRACHIÁRIA BRIZANTHA Média 21,47 - 10,65 - - - - - - - 63,06 -
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. 1 - 3 - - - - - - - 3 -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 0,00 - 3,01 - - - - - - - 2,05 -
54
012 - - - - - - - 43,52 45,06 - - - - - - - - - -

- - - - - - - 1 1 - - - - - - - - - -
- - - - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
013 5,69 - 34,52 - - 4,13 59,49 - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - - 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
014 4,07 - 36,33 - - 4,63 59,12 - - - - - - - - - - - -
2 - 2 - - 2 2 - - - - - - - - - - - -
0,08 - 1,52 - - 0,47 0,69 - - - - - - - - - - - -
015 3,65 - 39,83 - - 5,87 55,90 - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - - 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
016 6,07 - 3,34 31,83 30,11 2,52 - 58,49 57,68 - 0,25 - 2,22 - - - - - -
1 - 2 1 1 2 - 17 15 - 14 - 14 - - - - - -
0,00 - 2,61 0,00 0,00 0,29 - 4,76 4,35 - 0,03 - 0,16 - - - - - -
017 - - 34,61 31,65 30,95 3,19 - 52,08 52,19 - 0,19 - 2,19 - - - - - -
- - 1 1 1 1 - 5 4 - 4 - 4 - - - - - -
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - 4,65 2,44 - 0,01 - 0,12 - - - - - -
018 5,18 - 42,35 - - 3,56 - 54,59 53,02 - 0,18 - 2,01 - - - - - -
1 - 1 - - 1 - 5 4 - 4 - 4 - - - - - -
0,00 - 0,00 - - 0,00 - 1,02 1,25 - 0,02 - 0,16 - - - - - -
019 - - 44,85 31,96 26,58 5,11 - 42,95 - - - - - - - - - - -
- - 1 1 1 2 - 3 - - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 0,00 1,03 - 6,01 - - - - - - - - - - -
020 - - 44,59 - - 4,48 - - - - - - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - - - - - - - - - - -
021 - - 33,29 32,37 28,30 3,65 - - - 0,94 0,47 - - - - - - - -
- - 4 3 3 4 - - - 1 1 - - - - - - - -
- - 5,42 1,12 2,80 1,20 - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
022 - - 31,19 30,46 27,13 3,51 - - - - - - - - - - - - -
- - 3 3 3 3 - - - - - - - - - - - - -
- - 1,09 0,70 1,16 0,54 - - - - - - - - - - - - -
55
023 CAPIM-BRACHIÁRIA BRIZANTHA Média 21,49 89,72 10,61 43,07 31,22 26,51 - 4,04 10,28 - - -
Intervalo: 46 a 60 – DIAS Obs. 1 1 1 1 1 1 - 1 1 - - -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - - -
027 CAPIM-BRACHIÁRIA DECUMBENS Média 21,21 91,92 12,32 47,68 26,68 24,31 - 3,06 7,78 83,60 77,93 -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 1 2 6 1 1 1 - 2 2 1 1 -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 0,00 3,36 2,37 0,00 0,00 0,00 - 0,51 3,78 0,00 0,00 -
028 CAPIM-BRACHIÁRIA DECUMBENS Média 30,23 - 9,10 - - - - - 7,25 - - -
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. 8 - 8 - - - - - 4 - - -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 5,38 - 1,68 - - - - - 1,11 - - -
029 CAPIM-BRACHIÁRIA DECUMBENS Média 27,34 93,11 9,06 32,74 35,23 31,32 - 2,98 6,89 - 79,96 -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 2,24 2,53 0,60 0,00 0,00 0,00 - 0,69 2,53 - 0,00 -
030 CAPIM-BRACHIÁRIA DECUMBENS Média 33,76 93,90 6,21 30,42 50,97 41,78 - 2,71 5,91 84,70 82,59 -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 5,22 2,17 1,52 0,00 0,00 0,00 - 0,53 1,35 0,70 0,00 -
033 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCULA Média - 94,62 10,58 - - - - - 5,38 - - -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. - 1 1 - - - - - 1 - - -
Brachiaria humidicola (Rendle) Schuw. Desvio - 0,00 0,00 - - - - - 0,00 - - -
56
023 - - 43,55 - - 5,60 - - - 0,71 0,47 - - - - - - - -

- - 1 - - 1 - - - 1 1 - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
024 - - 35,55 29,79 28,91 4,30 - - - 0,67 0,43 - - - - - - - -
- - 4 3 3 4 - - - 1 1 - - - - - - - -
- - 6,04 0,86 0,85 1,49 - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
025 - - 47,05 - - 6,64 - - - 0,58 0,39 - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - - - 1 1 - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
026 - - 48,15 - - 6,98 - - - 0,55 0,35 - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - - - 1 1 - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
027 - - 37,55 - - 4,48 - - - 0,61 0,42 - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - - - 2 6 - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - 0,38 0,15 - - - - - - - -
028 - - - - 29,39 - - - - - 0,30 - - - - - - - -
- - - - 1 - - - - - 4 - - - - - - - -
- - - - 0,00 - - - - - 0,04 - - - - - - - -
029 - - 40,04 - - 5,95 - - - 0,53 0,35 - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - - - 2 2 - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - 0,35 0,28 - - - - - - - -
030 - - 44,07 - 34,77 6,72 - - - 0,45 0,29 - - - - - - - -
- - 1 - 1 1 - - - 3 7 - - - - - - - -
- - 0,00 - 0,00 0,00 - - - 0,27 0,12 - - - - - - - -
031 - - 45,77 - - 7,12 - 57,54 - 0,73 0,31 - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - 4 - 1 5 - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - 0,75 - 0,00 0,10 - - - - - - - -
032 - - 47,25 - 34,50 7,27 - 46,84 - 0,72 0,24 - - - - - - - -
- - 1 - 1 1 - 4 - 1 5 - - - - - - - -
- - 0,00 - 0,00 0,00 - 0,95 - 0,00 0,12 - - - - - - - -
033 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
57
034 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCULA Média - 94,74 6,44 - - - - 2,68 5,26 - 72,50 -

Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. - 1 2 - - - - 1 1 - 1 -
Brachiaria humidicola (Rendle) Schuw. Desvio - 0,00 1,82 - - - - 0,00 0,00 - 0,00 -
035 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCULA Média - 94,97 5,58 - - - - 1,90 5,04 89,29 78,17 -
Intervalo: 61 a 90 – DIAS Obs. - 1 3 - - - - 1 2 1 3 -
Brachiaria humidicola (Rendle) Schuw. Desvio - 0,00 1,09 - - - - 0,00 1,03 0,00 4,90 -
036 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCULA Média - - 4,86 - - - - - - - 76,44 -
Brachiaria humidicola (Rendle) Schuw. Desvio - - 0,00 - - - - - - - 0,00 -
037 CAPIM-BRAQUIÁRIA MUTICA Média 14,83 89,85 13,57 - 68,99 20,80 - 3,03 14,20 66,71 54,08 35,10
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 6 1 8 - 2 2 - 3 6 3 2 2
Brachiaria mutica (Forsk.) Stapf. Desvio 4,20 0,00 5,57 - 0,47 1,45 - 0,93 3,05 12,31 3,86 0,11
038 CAPIM-BRAQUIÁRIA MUTICA Média 16,48 - 11,54 - 58,38 - - 4,48 13,92 70,05 - 32,49
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. 1 - 1 - 1 - - 1 1 1 - 1
Brachiaria mutica (Forsk.) Stapf. Desvio 0,00 - 0,00 - 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
039 CAPIM-BRAQUIÁRIA MUTICA Média 21,65 - 8,15 - 56,34 19,01 - 1,79 9,65 79,70 58,07 49,48
Intervalo: 46 a 60 – DIAS Obs. 1 - 2 - 1 1 - 1 1 1 1 1
Brachiaria mutica (Forsk.) Stapf. Desvio 0,00 - 1,00 - 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
040 CAPIM-COAST CROSS Média - - 16,87 48,51 28,72 23,36 - - 7,34 - 71,67 -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. - - 4 1 1 1 - - 2 - 4 -
Cynodon dactylon L. Desvio - - 2,28 0,00 0,00 0,00 - - 0,72 - 2,51 -
041 CAPIM-COAST CROSS Média - - 12,53 - - - - - 6,40 - 77,03 -
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. - - 2 - - - - - 1 - 2 -
Cynodon dactylon L. Desvio - - 1,92 - - - - - 0,00 - 1,58 -
044 CAPIM-COAST CROSS Média - - - 33,45 42,92 30,83 - - - - - -
Intervalo: 91 a 120 – DIAS Obs. - - - 1 1 1 - - - - - -
Cynodon dactylon L. Desvio - - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
58
034 - - 31,43 - - 3,87 - 58,63 59,78 0,26 0,20 0,24 1,05 - - - - - -

- - 1 - - 1 - 2 1 2 2 1 2 - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - 0,88 0,00 0,08 0,06 0,00 0,20 - - - - - -
035 - - 41,33 - 32,19 5,88 - 54,60 55,50 0,35 0,25 0,60 0,99 - - - - - -
- - 3 - 3 3 - 1 1 1 1 1 1 - - - - - -
- - 2,59 - 1,34 1,03 - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
036 - - 41,90 - 34,04 5,84 - 51,11 52,56 0,32 0,22 0,63 0,76 - - - - - -
- - 1 - 1 1 - 1 1 1 1 1 1 - - - - - -
- - 0,00 - 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
037 12,22 - 39,94 - - 5,63 - 48,61 - 0,41 0,14 - 1,43 - - - - - -
1 - 3 - - 2 - 3 - 1 1 - 1 - - - - - -
0,00 - 5,32 - - 0,46 - 2,34 - 0,00 0,00 - 0,00 - - - - - -
038 27,69 - 38,85 - - 4,93 - - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - 0,00 - - - - - - - - - - - - -
039 21,63 - 42,71 - - 5,18 - - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - 0,00 - - - - - - - - - - - - -
040 - - 34,78 - - - - 71,29 - 0,33 0,41 0,34 2,25 0,23 7,12 173,28 116,11 - 32,56
- - 4 - - - - 2 - 4 4 4 4 4 5 4 4 - 4
- - 2,29 - - - - 3,22 - 0,09 0,18 0,05 0,70 0,02 1,85 68,52 18,36 - 3,86
041 - - 39,05 - - - - 60,58 - 0,28 0,32 0,32 2,08 0,20 6,20 179,78 112,22 - 24,95
- - 2 - - - - 1 - 2 2 2 2 2 2 2 2 - 2
- - 4,55 - - - - 0,00 - 0,08 0,16 0,04 0,57 0,04 0,42 142,80 3,57 - 2,05
042 - - 41,20 - - - - 52,85 - 0,24 0,29 0,27 1,57 0,20 4,71 161,47 95,71 - 21,93
- - 4 - - - - 2 - 4 4 4 4 4 4 4 4 - 4
- - 4,40 - - - - 2,90 - 0,08 0,12 0,03 0,40 0,06 1,33 109,32 14,45 - 9,46
043 - - 42,33 - - - - 50,69 - 0,19 0,23 0,26 1,13 0,15 7,97 113,38 91,75 - 17,35
- - 2 - - - - 1 - 2 2 2 2 2 2 2 2 - 2
- - 5,97 - - - - 0,00 - 0,04 0,10 0,03 0,36 0,01 5,34 33,76 10,25 - 8,27
044 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
59
045 CAPIM-COAST CROSS Média - - - 30,24 59,68 46,42 - - - - - -

Intervalo121 a 150 – DIAS Obs. - - - 1 1 1 - - - - - -
Cynodon dactylon L. Desvio - - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
046 CAPIM-COLONIÃO Média 25,76 91,68 14,14 - 53,02 26,62 - 5,61 8,32 - 62,10 -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 3 1 4 - 1 1 - 1 1 - 3 -
Panicum maximum Jacq. Desvio 2,39 0,00 3,41 - 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - 5,00 -
047 CAPIM-COLONIÃO Média - - 9,76 - - - - - - - 63,99 -
Panicum maximum Jacq. Desvio - - 0,00 - - - - - - - 0,00 -
048 CAPIM-COLONIÃO Média 25,81 91,47 8,50 47,45 62,94 34,48 - 4,13 6,75 81,32 75,91 -
Panicum maximum Jacq. Desvio 5,28 2,51 3,61 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 2,95 -
052 CAPIM-COLONIÃO Média 36,17 93,50 5,33 - - - - - - - - -
Intervalo: 151 a 180 – DIAS Obs. 2 1 3 - - - - - - - - -
Panicum maximum Jacq. Desvio 0,46 0,00 0,35 - - - - - - - - -
053 CAPIM-COLONIÃO FOLHA Média 26,56 - 17,75 - - - - - - - - -
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. 1 - 1 - - - - - - - - -
Panicum maximum Jacq. Desvio 0,00 - 0,00 - - - - - - - - -
054 CAPIM-COLONIÃO FOLHA Média 28,82 - 13,69 - - - - - - - - -
055 CAPIM-ELEFANTE Média 14,35 90,58 14,34 - - - - 2,11 9,19 74,33 69,84 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,88 0,00 3,48 - - - - 1,40 0,30 4,29 5,75 -
60
045 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
046 - - 35,41 30,50 29,80 7,09 - 72,17 - 0,78 0,21 0,35 2,05 0,16 8,00 457,50 174,50 - 27,00
- - 4 2 2 3 - 2 - 2 2 2 2 1 2 2 2 - 2
- - 4,90 3,54 1,07 5,79 - 7,46 - 0,09 0,07 0,16 0,59 0,01 1,41 461,74 112,33 - 9,90
047 - - 32,53 21,46 27,52 3,79 - - - - - - - - - - - - -
- - 1 1 1 1 - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - - -
048 - - 41,99 32,00 38,62 7,71 56,00 53,10 - 0,70 0,16 0,34 1,35 0,13 6,50 124,50 135,75 - 25,00
- - 5 1 3 3 1 11 - 4 4 4 4 4 4 4 4 - 4
- - 3,84 0,00 2,41 1,28 0,00 10,85 - 0,14 0,05 0,14 0,20 0,01 1,29 82,03 103,02 - 2,58
049 - - 45,20 30,75 35,01 7,11 - 55,15 - 0,71 0,14 0,38 1,07 0,10 5,00 151,50 152,00 - 28,00
- - 4 2 2 3 - 1 - 2 2 2 2 2 2 2 2 - 2
- - 9,32 0,64 8,20 3,96 - 0,00 - 0,19 0,05 0,12 0,35 0,01 0,00 101,12 113,14 - 5,66
050 - - 50,39 30,05 42,03 11,49 44,30 39,28 - 0,67 0,15 0,33 1,09 0,06 4,00 230,00 208,00 - 21,00
- - 2 1 3 3 1 9 - 1 1 1 1 1 1 1 1 - 1
- - 3,20 0,00 2,24 3,96 0,00 3,77 - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00
051 - - 52,33 29,25 42,55 11,65 - 42,60 - 0,91 0,014 0,39 0,95 0,07 4,00 323,00 256,00 - 19,00
- - 2 1 1 2 - 1 - 1 1 1 1 1 1 1 1 - 1
- - 1,23 0,00 0,00 1,41 - 0,00 - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00
052 - - - - 41,80 10,70 39,50 33,96 - - - - - - - - - - -
- - - - 2 1 1 8 - - - - - - - - - - -
- - - - 2,26 0,00 0,00 1,80 - - - - - - - - - - -
053 - - - - - - - - - - - 0,22 2,69 - 53,33 - 132,00 - 44,33
- - - - - - - - - - - 1 1 - 1 - 1 - 1
- - - - - - - - - - - 0,00 0,00 - 0,00 - 0,00 - 0,00
054 - - - - - - - - - - - 0,19 2,63 - 20,00 - 106,00 - 42,33
- - - - - - - - - - - 1 1 - 1 - 1 - 1
- - - - - - - - - - - 0,00 0,00 - 0,00 - 0,00 - 0,00
055 6,16 - 38,94 24,66 28,65 5,46 61,01 - - 0,35 0,27 0,28 2,28 - 12,40 152,40 142,62 - 46,95
4 - 2 1 1 3 1 - - 2 2 1 1 - 1 1 1 - 1
1,57 - 2,80 0,00 0,00 1,16 0,00 - - 0,08 0,04 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
61
056 CAPIM-ELEFANTE Média 19,94 90,58 9,20 - - - - 1,88 8,57 83,05 72,28 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 4,72 0,00 1,17 - - - - 0,11 3,08 5,44 3,92 -
057 CAPIM-ELEFANTE Média 19,77 - 9,70 - - 7,29 - 1,78 9,30 79,39 73,94 -
Intervalo: 61 a 90 – DIAS Obs. 6 - 7 - - 3 - 4 6 4 5 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 2,77 - 2,42 - - 1,13 - 0,73 2,49 1,13 5,35 -
058 CAPIM-ELEFANTE Média - - 8,72 - - 9,50 - - 5,70 - - -
Intervalo: 91 a 120 – DIAS Obs. - - 3 - - 1 - - 1 - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio - - 0,13 - - 0,00 - - 0,00 - - -
059 CAPIM-ELEFANTE Média 27,05 - 7,64 - - 12,29 - 2,75 4,50 83,96 71,13 -
Intervalo: 121 a 150 – DIAS Obs. 1 - 5 - - 3 - 1 3 1 3 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,00 - 0,64 - - 0,73 - 0,00 0,72 0,00 1,99 -
060 CAPIM-ELEFANTE Média 38,84 - 5,08 - - - - 1,67 4,03 89,23 74,84 -
Intervalo: 151 a 180 – DIAS Obs. 2 - 2 - - - - 2 2 2 2 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 8,58 - 4,07 - - - - 0,37 1,73 6,18 4,89 -
061 CAPIM-ELEFANTE CARMEROUM Média 17,03 88,17 12,07 75,40 63,51 27,57 - 3,76 10,02 72,78 67,69 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 4,54 4,41 2,00 0,00 0,00 0,00 - 1,61 4,41 3,87 7,35 -
066 CAPIM-ELEFANTE CARMEROUM Média 29,48 - 6,79 - - - - - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,00 - 2,26 - - - - - - - - -
62
056 17,40 8,70 42,43 27,80 36,10 3,80 - 61,40 - 0,50 0,54 - - - - - - - -
1 1 2 1 1 2 - 1 - 1 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 1,03 0,00 0,00 0,85 - 0,00 - 0,00 0,00 - - - - - - - -
057 14,59 11,80 41,95 24,40 33,75 6,32 - 59,00 - 0,29 0,29 0,31 1,32 - 8,85 102,37 131,00 - 48,60
3 2 4 1 1 4 - 1 - 2 2 1 1 - 1 1 1 - 1
6,22 1,17 1,70 0,00 0,00 0,44 - 0,00 - 0,05 0,11 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
058 - - 48,30 - - - - - - 0,40 0,10 - - - - - - - -
- - 2 - - - - - - 1 1 - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
059 13,67 - 51,20 24,89 36,74 7,23 - - - 0,33 0,15 0,30 0,87 - 7,17 130,63 118,62 - 58,45
1 - 5 1 1 1 - - - 1 1 1 1 - 1 1 1 - 1
0,00 - 3,25 0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
060 14,39 - 49,06 25,77 39,63 7,61 - - - 0,33 0,18 0,33 0,62 - 7,42 79,50 108,75 - 68,27
2 - 2 2 2 2 - - - 1 1 1 1 - 1 1 1 - 1
1,29 - 2,31 2,59 3,07 1,97 - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - 0,00
061 - - 39,49 27,24 - 5,22 - - - 0,46 2,28 - - - - - - - -
- - 4 1 - 3 - - - 2 2 - - - - - - - -
- - 2,74 0,00 - 3,24 - - - 0,06 0,09 - - - - - - - -
062 - 10,98 41,94 28,50 34,31 4,89 - - - 0,39 0,23 - - - - - - - -
- 3 6 2 1 4 - - - 2 2 - - - - - - - -
- 0,56 3,13 5,53 0,00 2,25 - - - 0,18 0,08 - - - - - - - -
063 - 11,45 44,31 31,17 40,35 6,01 - 58,23 - 0,44 0,18 - - - - - - - -
- 3 7 3 1 4 - 21 - 4 4 - - - - - - - -
- 0,96 1,60 6,26 0,00 2,58 - 5,33 - 0,19 0,05 - - - - - - - -
064 - 10,51 46,85 28,64 41,51 6,56 - 51,08 0,41 0,14 - - - - - - - - -
- 3 6 2 1 3 - 1 4 4 - - - - - - - - -
- 0,82 1,49 7,98 0,00 1,97 - 0,00 0,10 0,05 - - - - - - - - -
065 - - 47,30 - - 12,68 - - 0,34 0,09 - - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - - 2 2 - - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - 0,05 0,01 - - - - - - - - -
066 - - - - - - - - 0,32 0,05 - - - - - - - - -
- - - - - - - - 1 1 - - - - - - - - -
- - - - - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - - -
63
067 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 18,33 93,06 13,66 - 56,29 23,11 - 5,40 6,94 - 75,93 -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 1 1 1 - 1 1 - 1 1 - 1 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - 0,00 -
068 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 17,22 - 13,58 - - - - 4,46 15,85 66,43 - -
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. 5 - 5 - - - - 4 5 4 - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,88 - 3,08 - - - - 0,93 0,35 4,27 - -
069 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 20,05 93,93 8,16 37,19 52,36 - - 4,56 6,07 80,76 78,08 -
Intervalo: 46 a 60 – DIAS Obs. 1 1 1 1 1 - - 1 1 1 1 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 0,00 -
070 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 21,63 97,25 6,39 15,07 - 57,05 - 3,33 11,62 79,12 - -
Intervalo: 61 a 90 – DIAS Obs. 6 1 6 1 - 1 - 5 6 5 - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 4,19 0,00 1,02 0,00 - 0,00 - 0,71 4,35 6,12 - -
071 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 22,16 96,88 5,48 11,78 - 41,14 - 2,95 10,76 86,00 85,34 -
Intervalo: 91 a 120 – DIAS Obs. 6 1 6 1 - 1 - 5 6 4 1 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 7,26 0,00 0,71 0,00 - 0,00 - 0,43 3,91 3,00 0,00 -
072 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 24,93 97,26 4,14 19,38 49,43 41,38 - 2,70 7,51 85,68 84,21 -
073 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 25,77 - 3,40 - - - - 2,32 9,02 85,16 - -
Intervalo: 151 a 180 – DIAS Obs. 5 - 5 - - - - 4 5 4 - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 2,22 - 0,17 - - - - 0,35 1,49 1,58 - -
074 CAPIM-ELEFANTE SILAGEM Média 22,91 - 10,26 - - - 9,43 - - - - -
Intervalo: 0 a 20% - CANA Obs. 4 - 4 - - - 4 - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 3,60 - 2,18 - - - 5,14 - - - - -
075 CAPIM-ELEFANTE SILAGEM Média 24,53 - 8,83 - - - 8,27 - - - - -
Intervalo: 21 a 40% - CANA Obs. 4 - 4 - - - 4 - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 2,61 - 2,37 - - - 5,31 - - - - -
076 CAPIM-ELEFANTE SILAGEM Média 23,60 - 6,45 44,65 20,75 15,65 - 2,10 6,35 85,10 53,05 -
Intervalo: 0 a 10% - CITRUSPOL Obs. 2 - 2 2 2 2 - 2 2 2 2 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 3,11 - 0,07 0,49 2,19 1,77 - 0,14 0,07 0,14 4,88 -
077 CAPIM-ELEFANTE SILAGEM Média 27,70 - 6,80 42,60 22,60 14,80 - 2,00 6,70 84,50 47,70 -
Intervalo: 11 a 20% - CITRUSPOL Obs. 1 - 1 1 1 1 - 1 1 1 1 -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,00 - 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 0,00 0,00 -
64
067 - - 42,31 - - 8,41 - - - - - - - - - - - - -

- - 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - - - - - - - - - - -
068 - - 29,97 - 24,53 - - 71,53 - 0,14 0,21 0,10 5,07 0,15 - - - - -
- - 4 - 4 - - 4 - 4 4 4 4 4 - - - - -
- - 0,13 - 0,07 - - 0,48 - 0,06 0,03 0,00 0,33 0,02 - - - - -
069 - - 49,13 - - 9,13 - - - - - - - - - - - - -
- - 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - 0,00 - - - - - - - - - - - - -
070 - - 40,33 - 30,86 13,51 - 68,58 - 0,17 0,12 0,10 3,71 0,08 - - - - -
- - 5 - 4 1 - 4 - 4 4 4 4 4 - - - - -
- - 5,93 - 0,61 0,00 - 0,43 - 0,09 0,04 0,00 0,16 0,01 - - - - -
071 - - 44,54 - 34,42 13,55 - 59,26 - 0,19 0,15 0,12 3,16 0,10 - - - - -
- - 5 - 4 1 - 4 - 4 4 4 4 4 - - - - -
- - 3,95 - 0,26 0,00 - 0,58 - 0,09 0,04 0,02 0,39 0,01 - - - - -
072 - - 47,28 - 36,26 11,74 - 54,10 - 0,42 0,15 0,15 1,60 0,07 - - - - -
- - 5 - 4 1 - 4 - 4 4 4 4 4 - - - - -
- - 2,70 - 0,71 0,00 - 0,32 - 0,24 0,03 0,01 0,25 0,01 - - - - -
073 - - 47,56 - 35,90 - - 53,47 - 0,27 0,13 0,13 1,67 0,06 - - - - -
- - 4 - 4 - - 4 - 4 5 4 4 4 - - - - -
- - 0,41 - 0,85 - - 0,67 - 0,17 0,08 0,03 0,64 0,01 - - - - -
074 - 11,98 - - - - - 51,48 - 0,61 0,28 - - - - - - - -
- 4 - - - - - 4 - 4 4 - - - - - - - -
- 1,06 - - - - - 1,39 - 0,36 0,24 - - - - - - - -
075 - 15,52 - - - - - 50,15 - 0,54 0,25 - - - - - - - -
- 4 - - - - - 4 - 4 4 - - - - - - - -
- 1,57 - - - - - 1,61 - 0,32 0,22 - - - - - - - -
076 37,05 - 35,60 17,85 31,50 4,15 57,35 58,40 59,35 - - - - - - - - - -
2 - 2 2 2 2 2 2 2 - - - - - - - - - -
4,88 - 2,69 2,05 2,26 0,35 3,04 3,25 3,32 - - - - - - - - - -
077 42,90 - 32,90 14,80 29,30 3,50 60,90 62,40 63,40 - - - - - - - - - -
1 - 1 1 1 1 1 1 1 - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - -
65
078 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 19,16 - - - - - 11,16 - - - - -

Intervalo: 46 a 60 – DIAS Obs. 1 - - - - - 1 - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,00 - - - - - 0,00 - - - - -
079 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 21,29 - - - - - 9,31 - - - - -
Intervalo: 61 a 90 – DIAS Obs. 2 - - - - - 2 - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 1,23 - - - - - 1,20 - - - - -
080 CAPIM-TÂNZANIA Média 19,68 - 14,89 - - - - - - - 71,21 -
Panicum maximum Desvio 0,00 - 0,00 - - - - - - - 0,00 -
081 CAPIM-TÂNZANIA Média - - 11,41 - - - - - - - 73,79 -
Panicum maximum Desvio - - 0,00 - - - - - - - 0,00 -
082 CAPIM-TIFTON 85 Média 38,08 92,90 17,16 61,37 50,11 22,02 - 3,28 11,21 65,66 61,43 37,10
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 3 1 8 1 3 2 - 3 2 2 5 2
Cynodon spp. Desvio 40,63 0,00 3,86 0,00 19,62 7,43 - 1,69 1,95 5,49 13,01 4,98
083 CAPIM-TIFTON 85 Média 44,00 92,95 12,73 - 56,52 21,74 - 2,32 7,78 76,80 75,59 57,90
Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. 3 2 4 - 1 1 - 3 1 1 3 1
Cynodon spp. Desvio 38,10 0,49 2,67 - 0,00 0,00 - 1,38 0,00 0,00 6,45 0,00
084 CAPIM-TIFTON 85 Média 56,40 92,40 8,12 45,56 41,20 27,84 - 1,36 7,85 82,35 74,71 60,73
Intervalo: 46 a 60 – DIAS Obs. 2 1 4 1 2 2 - 2 1 1 3 1
Cynodon spp. Desvio 40,45 0,00 2,25 0,00 10,26 7,83 - 0,45 0,00 0,00 6,65 0,00
085 CAPIM-TIFTON 85 Média - - - 42,90 40,36 39,71 - - - - - -
Cynodon spp. Desvio - - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
088 CAPIM-TOBIATÃ Média 21,50 - 12,84 - - - - - - - - -
66
078 - - - - - - 65,31 59,96 - - - - - - - - - - -

- - - - - - 1 1 - - - - - - - - - - -
- - - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - - - - -
079 - - - - - - 59,03 54,56 - - - - - - - - - - -
- - - - - - 2 2 - - - - - - - - - - -
- - - - - - 7,53 5,80 - - - - - - - - - - -
080 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
081 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
082 15,06 - 30,94 - - 5,12 - - - - - - - - - - - - -
2 - 2 - - 2 - - - - - - - - - - - - -
12,84 - 9,25 - - 0,15 - - - - - - - - - - - - -
083 8,62 - 41,35 - - 6,38 - - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - 0,00 - - - - - - - - - - - - -
084 14,35 - 44,09 - - 4,96 - - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - 0,00 - - - - - - - - - - - - -
085 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
086 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
087 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
088 - - 39,31 29,10 35,45 3,25 - 66,35 - 0,51 0,26 0,26 1,68 0,16 8,75 102,91 161,73 - 23,42
- - 4 1 1 2 - 1 - 3 3 3 3 3 3 3 3 - 3
- - 1,73 0,00 0,00 0,93 - 0,00 - 0,27 0,04 0,11 0,31 0,02 1,18 14,93 42,98 - 3,00
67
089 CAPIM-TOBIATÃ Média - - - - - - - - - - 73,73 -

Intervalo: 31 a 45 – DIAS Obs. - - - - - - - - - - 1 -
Panicum maximum Jacq. Desvio - - - - - - - - - - 0,00 -
090 CAPIM-TOBIATÃ Média 24,85 - 7,23 - - - - - - - 73,50 -
Panicum maximum Jacq. Desvio 0,00 - 4,91 - - - - - - - 3,37 -
093 CAPIM-TOBIATÃ Média 32,30 - 4,75 - - - - - - - - -
094 GIRASSOL SILAGEM Média 17,91 - 7,12 - - - 15,29 5,70 - - 51,03 -
Intervalo: 0 a 20 % - CAPÍTULO Obs. 1 - 1 - - - 1 1 - - 1 -
Helianthus annun Desvio 0,00 - 0,00 - - - 0,00 0,00 - - 0,00 -
098 MILHO SILAGEM Média 24,48 - 5,95 39,14 10,20 - - 2,58 4,82 86,57 57,45 -
Intervalo: 0 a 25 % - ESPIGA Obs. 1 - 1 1 1 - - 1 1 1 1 -
Zea mays L. Desvio 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 0,00 -
Zea mays L. Desvio 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 0,00 -
68
089 - - 38,30 - - - - - - 0,31 0,21 0,15 1,12 0,13 5,93 114,33 152,27 - 18,20
- - 1 - - - - - - 1 1 1 1 1 1 1 1 - 1
- - 0,00 - - - - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00
090 - - 41,78 31,95 40,70 4,47 - 57,40 - 0,44 0,21 0,22 1,01 0,12 5,24 152,73 184,91 - 17,78
- - 4 1 1 2 - 1 - 3 3 3 3 3 3 3 3 - 3
- - 3,56 0,00 0,00 1,03 - 0,00 - 0,22 0,01 0,12 0,07 0,02 1,53 119,81 41,15 - 2,98
091 - - 45,93 28,45 - 6,45 - 46,65 - 0,52 0,16 0,27 1,00 0,10 4,90 187,90 183,44 - 16,03
- - 3 1 - 2 - 1 - 2 2 2 2 2 2 2 2 - 2
- - 8,95 0,00 - 2,12 - 0,00 - 0,25 0,03 0,16 0,26 0,01 0,14 49,64 13,53 - 0,04
092 - - 50,30 29,15 43,80 7,13 - 45,80 - 0,78 0,17 0,39 0,74 0,12 6,00 255,00 228,00 - 20,00
- - 2 1 1 2 - 1 - 1 1 1 1 1 1 1 1 - 1
- - 1,99 0,00 0,00 1,09 - 0,00 - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - 0,00
093 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
094 - 0,09 47,69 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 1 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
095 - 0,11 41,16 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 1 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
096 - 0,27 36,92 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 1 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
097 - 0,25 32,55 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 1 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
098 - - 20,69 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
099 - - 21,24 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
69
Zea mays L. Desvio 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 0,00 -
Zea mays L. Desvio 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - 0,00 0,00 0,00 0,00 -
102 ARROZ FARELO Média 90,15 - 12,99 - - - - 13,88 8,80 64,35 - -
Intervalo: 0 a 20 % - CASCA Obs. 31 - 31 - - - - 30 31 30 - -
Oryza sativa Desvio 1,26 - 1,55 - - - - 3,72 1,52 4,32 - -
105 ALGODÃO FARELO Média 89,96 - 30,50 - - - - 0,80 5,14 63,71 - -
Gossipium hirsuntum Desvio 0,40 - 2,50 - - - - 0,25 0,50 2,72 - -
106 ALGODÃO FARELO Média 89,86 95,31 23,80 24,55 9,06 5,86 - 0,94 4,44 70,60 36,54 22,44
Intervalo: 21 a 40 % - CASCA Obs. 36 1 36 1 1 1 - 34 36 34 1 1
Gossipium hirsuntum Desvio 0,47 0,00 2,52 0,00 0,00 0,00 - 0,38 0,34 2,71 0,00 0,00
107 ALGODÃO FARELO Média 89,27 - 20,00 - - - - 0,98 4,21 74,81 - -
Gossipium hirsuntum Desvio 0,67 - 1,87 - - - - 0,23 0,43 2,18 - -
108 SOJA FARELO Média 89,26 - 41,70 - - - - 1,01 5,78 51,05 - -
Glycine max (L.) Merr. Desvio 0,71 - 2,20 - - - - 0,26 0,64 1,88 - -
70
100 48,14 - 21,08 - - - - - - - - - - - - - - - -

1 - 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
101 58,51 - 17,08 - - - - - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
102 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
103 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
104 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
105 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
106 46,59 - 27,68 - 24,55 4,18 69,05 - - - - - - - - - - - -
1 - 1 - 1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 - 0,00 - 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
107 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
108 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
109 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
71

SUB-PRODUTOS
113 CAFÉ CASCA Média - - 22,30 - - - - - - - - -
Intervalo: 2,1 a 4 % - AMÔNIA ANIDRA Obs. - - 2 - - - - - - - - -
Coffea arabica Desvio - - 0,06 - - - - - - - - -
114 CAFÉ CASCA Média - - 30,10 - - - - - - - - -
Intervalo: 4,1 a 6 % - AMÔNIA ANIDRA Obs. - - 1 - - - - - - - - -
Coffea arabica Desvio - - 0,00 - - - - - - - - -
115 CAFÉ CASCA Média 81,50 90,30 11,90 - - - - - - - 53,75 -
Intervalo: 0 a 2 % - NaOH Obs. 2 2 2 - - - - - - - 2 -
Coffea arabica Desvio 0,85 0,71 0,00 - - - - - - - 0,92 -
116 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média - - 16,90 - 27,41 21,48 - - - - 75,80 -
Intervalo: 2,1 a 4 % - AMÔNIA ANIDRA Obs. - - 1 - 1 1 - - - - 1 -
Coffea arabica Desvio - - 0,00 - 0,00 0,00 - - - - 0,00 -
117 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média 52,86 83,10 1,68 - - - 1,22 12,71 - - -
Intervalo: 0 a 2% - NaOH Obs. 2 1 6 - - - 1 2 - - -
Saccharum officinarum L. Desvio 46,47 0,00 0,72 - - - 0,00 5,85 - - -
118 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média 79,89 85,70 2,14 - - - - 1,30 10,29 85,20 72,30 -
Intervalo: 2,1 a 4 % - NaOH Obs. 2 1 2 - - - - 1 2 1 1 -
Saccharum officinarum L. Desvio 5,93 0,00 0,34 - - - - 0,00 1,86 0,00 0,00 -
119 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média 82,54 - 2,42 - - - - - 10,91 - - -
Intervalo: 4,1 a 6 % - NaOH Obs. 1 - 1 - - - - - 1 - - -
Saccharum officinarum L. Desvio 0,00 - 0,00 - - - - - 0,00 - - -
72
110 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
111 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
112 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
113 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
114 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
115 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
116 - - 56,40 19,40 40,80 13,50 - - - - - - - - - - - - -
- - 1 1 1 1 - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - - -
117 - - 61,37 - 58,06 12,26 - - - 0,21 0,06 - - - - - - - -
- - 5 - 4 4 - - - 1 1 - - - - - - - -
- - 3,23 - 5,38 1,28 - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
118 12,90 - 57,00 15,30 - 9,82 - - - 0,21 0,07 - - - - - - - -
1 - 1 1 - 2 - - - 1 1 - - - - - - - -
0,00 - 0,00 0,00 - 1,24 - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
119 - - - - - - - - - 0,28 0,06 - - - - - - - -
- - - - - - - - - 1 1 - - - - - - - -
- - - - - - - - - 0,00 0,00 - - - - - - - -
73
120 MARACUJÁ RESÍDUO SILAGEM Média 18,54 - 8,52 - - - - - - - 66,90 -

Intervalo: 21 a 40 % - CAPIM-ELEFANTE Obs. 1 - 1 - - - - - - - 1 -
Passiflora edulis Desvio 0,00 - 0,00 - - - - - - - 0,00 -

120 - - 54,09 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
121 - - 54,19 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
122 - - 55,28 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 1 - - - - - - - - - - - - - - - -
- - 0,00 - - - - - - - - - - - - - - - -
74
Tabela 3 – Teores de Matéria Seca, Proteína Bruta, Fibra em Detergente Neutro e
parâmetros de degradação de vários alimentos
Abreviaturas
MS A - Fração Solúvel em Água da Matéria Seca

MS B - Fração Insolúvel em Água Potencialmente Degradavél da Matéria Seca
MS kd - Taxa de Degradação da Fração B da Matéria Seca
MO A - Fração Insolúvel em Água da Matéria Orgânica
MO B - Fração Insolúvel em Água Potencialmente Degradavél da Matéria
Orgânica
MO kd - Taxa de Degradação da Fração B da Matéria Orgânica
PB A - Fração Solúvel em Água da Proteína Bruta
PB B - Fração Insolúvel em Água Potencialmente Degradavél da Proteína Bruta
PB kd - Taxa de Degradação da Fração B da Proteína Bruta
Amido A - Fração Solúvel em Água do Amido
Amido B - Fração Insolúvel em Água Potencialmente Degradavél do Amido
Amido kd - Taxa de Degradação da Fração B do Amido
FDN A - Fração Solúvel em Água da Fibra em Detergente Neutro
FDN B - Fração Insolúvel em Água Potencialmente Degradavél da Fibra em
Detergente Neutro
FDN kd - Taxa de Degradação da Fração B da Fibra em Detergente Neutro
FDA A - Fração Solúvel em Água da Fibra em Detergente Ácido
FDA B - Fração Insolúvel em Água Potencialmente Degradavél da Fibra em
Detergente Ácido
FDA kd - Taxa de Degradação da Fração B da Fibra em Detergente Ácido
CEL A - Fração Solúvel em Água da Celulose
CEL B - Fração Insolúvel em Água Potencialmente Degradavél da Celulose
CEL kd - Taxa de Degradação da Fração B da Celulose
75
Descrição do Derivado MS PB FDN MS A MS B MS kd MO A MO B MO kd
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
VOLUMOSO SECO
001 CAPIM-ELEFANTE FENO Média 87,11 6,33 79,03 19,69 39,02 2,30 - - -
Obs. 24 27 10 5 5 5 - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 3,61 1,89 3,59 1,32 3,27 0,64 - - -
002 CAPIM-ELEFANTE NAPIER FENO Média 90,51 6,00 78,07 - 58,82 3,97 - - -
Obs. 4 5 5 - 1 1 - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 5,08 2,25 5,15 - 0,00 0,00 - - -
003 CAPIM-TIFTON FENO Média 90,35 9,59 77,20 17,67 53,36 3,65 - - -
Obs. 21 21 17 3 3 3 - - -
Cynodon spp. Desvio 2,40 3,31 6,27 11,47 6,66 0,69 - - -
004 MILHO ROLÃO Média 88,76 6,76 62,50 7,51 92,49 1,40 - - -
Obs. 12 15 1 1 1 1 - - -
Zea mays L. Desvio 2,15 1,30 0,00 0,00 0,00 0,00 - - -
005 SOJA CASCA Média 89,60 10,95 68,50 17,85 77,57 3,83 17,24 81,18 3,10
Obs. 31 31 8 5 5 5 3 3 3
Glycine max (L.) Merr. Desvio 1,09 1,61 8,06 2,30 6,66 0,90 0,66 5,94 0,89
006 CANA-DE-AÇÚCAR Média 28,09 2,56 54,99 36,36 36,37 3,77 - - -
Obs. 68 66 42 6 6 4 - - -
Saccharum officinarum L. Desvio 3,94 0,85 8,49 8,16 14,49 1,67 - - -
007 CAPIM-BRAQUIÁRIA Média 28,23 5,14 76,09 20,10 78,35 - - - -
Obs. 6 44 36 2 2 - - - -
Brachiaria sp Desvio 7,12 1,62 5,99 0,28 2,33 - - - -
008 CAPIM-BRAQUIÁRIA BRIZANTHA Média 41,03 7,36 76,20 31,00 53,80 4,50 - - -
Obs. 17 31 18 1 1 1 - - -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 11,83 3,27 6,52 0,00 0,00 0,00 - - -
009 CAPIM-BRAQUIÁRIA DECUMBENS Média 31,00 6,72 74,64 20,27 48,56 4,11 - - -
Obs. 30 92 44 7 7 7 - - -
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 12,80 2,53 6,36 9,17 5,96 1,20 - - -
010 CAPIM-BRAQUIÁRIA HUMIDÍCULA Média 27,50 6,66 75,09 29,00 47,30 6,50 - - -
Obs. 12 24 3 1 1 1 - - -
Brachiaria humidicola (Rendle) Schw. Desvio 5,17 1,71 8,63 0,00 0,00 0,00 - - -
011 CAPIM-ELEFANTE NAPIER SILAGEM Média 27,54 5,70 76,87 18,00 69,90 - - - -
Obs. 7 10 3 2 2 - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 8,00 2,01 3,39 1,27 14,28 - - - -
76
PB A PB B PB kd Amido A Amido B Amido kd FDN A FDN B FDN kd FDA A FDA B FDA kd CEL A CEL B CEL kd
(%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
001 - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
002 - 51,19 2,69 - - - - 67,37 4,17 - 71,53 2,91 - - -
- 1 1 - - - - 1 1 - 1 1 - - -
- 0,00 0,00 - - - - 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - - -
003 - - - - - - 3,43 62,41 3,91 - - - - - -
- - - - - - 1 3 3 - - - - - -
- - - - - - 0,00 7,29 0,63 - - - - - -
004 27,00 73,00 1,00 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
005 25,06 64,58 4,97 - - - 20,80 75,24 3,69 10,20 79,30 4,00 - - -
3 3 3 - - - 1 2 2 1 1 1 - - -
16,32 15,31 0,55 - - - 0,00 8,54 0,29 0,00 0,00 0,00 - - -
006 29,17 36,50 6,70 - - - 4,73 54,85 2,40 - - - - - -

3 3 1 - - - 5 6 4 - - - - - -
11,40 2,91 0,00 - - - 7,12 12,67 0,65 - - - - - -
007 48,10 45,30 - - - - 0,60 80,00 - - - - - - -
2 2 - - - - 2 2 - - - - - - -
0,00 7,50 - - - - 0,00 0,00 - - - - - - -
008 37,60 56,20 6,90 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
009 52,23 30,22 6,88 - - - 6,91 55,23 2,73 - - - - - -
4 4 4 - - - 3 3 3 - - - - - -
8,29 12,93 3,12 - - - 2,09 5,25 1,46 - - - - - -
010 39,60 51,90 6,80 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
011 57,85 13,25 - - - - 6,35 74,40 - - - - - - -
2 2 - - - - 2 2 - - - - - - -
2,90 0,35 - - - - 1,20 7,92 - - - - - - -
77
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
012 CAPIM-ELEFANTE SILAGEM Média 27,68 5,64 74,55 4,22 44,09 1,88 - - -
Obs. 44 45 33 2 2 2 - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 8,42 2,22 6,35 3,05 19,49 0,18 - - -
013 CAPIM-TANZÂNIA Média 27,35 8,35 75,33 9,48 77,77 2,00 - - -
Obs. 7 17 14 2 2 1 - - -
Panicum maximum Desvio 5,02 2,67 5,09 5,94 23,09 1,14 - - -
014 CAPIM-TANZÂNIA EXTRUSA Média - 12,10 78,80 6,40 75,05 3,82 - - -
Obs. - 1 1 1 1 1 - - -
Panicum maximum Desvio - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - -
015 CAPIM-TIFTON 68 Média - - - 9,26 64,36 2,78 - - -
Obs. - - - 1 1 1 - - -
Cynodon spp. Desvio - - - 0,00 0,00 0,00 - - -
016 CAPIM-TIFTON 85 Média 43,14 8,12 77,46 7,92 62,69 2,48 - - -
Obs. 15 32 12 2 2 2 - - -
Cynodon spp. Desvio 11,05 3,08 4,78 0,87 8,75 0,21 - - -
017 MILHO FOLHAS+HASTES Média 21,32 8,21 66,37 34,41 33,09 3,92 - - -
Obs. 2 2 2 2 2 2 - - -
Zea mays L. Desvio 1,49 0,83 4,44 2,98 1,52 2,00 - - -
018 MILHO SILAGEM Média 30,86 7,26 55,68 28,06 49,18 3,07 21,00 48,70 5,80
Obs. 244 250 163 18 18 16 1 1 1
Zea mays L. Desvio 6,75 1,30 7,41 11,56 8,67 0,82 0,00 0,00 0,00
019 MILHO SILAGEM COM INOCULANTE Média 30,76 7,41 55,28 38,82 42,52 3,60 - - -
Obs. 5 5 5 1 1 1 - - -
Zea mays L. Desvio 4,89 2,04 6,70 0,00 0,00 0,00 - - -
020 MILHO SILAGEM COM CAPIM Média 31,44 8,18 57,87 27,21 42,16 3,87 - - -
Obs. 1 1 1 1 1 1 - - -
Zea mays L. Desvio 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - -
021 SORGO DUPLO PROPÓSITO SILAGEM Média 30,46 7,45 52,22 23,28 64,09 1,20 - - -
Obs. 1 1 1 1 1 1 - - -
Sorghm vulgare Pers. Desvio 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - -
022 SORGO FORRAGEIRO SILAGEM Média 27,63 7,23 57,38 23,84 58,66 1,40 - - -
Obs. 10 10 5 1 1 1 - - -
Sorghm vulgare Pers. Desvio 3,03 0,61 3,93 0,00 0,00 0,00 - - -
78
(%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
012 57,85 13,25 - - - - 6,35 74,40 - - - - - - -

2 2 - - - - 2 2 - - - - - - -
2,90 0,35 - - - - 1,20 7,92 - - - - - - -
013 5,59 76,84 4,06 - - - 10,47 - - - - - - - -
1 1 1 - - - 1 - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 - - - - - - - -
014 16,28 76,04 4,20 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
015 - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
016 - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
017 - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
018 54,72 36,00 6,68 25,94 74,05 9,14 4,35 67,75 2,40 9,37 72,90 2,50 - - -
11 11 9 1 1 1 5 11 9 1 1 1 - - -
14,15 12,16 5,95 0,00 0,00 0,00 4,23 9,64 0,62 0,00 0,00 0,00 - - -
019 60,29 13,36 1,60 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
020 31,13 32,16 3,04 - - - 2,74 58,95 3,35 - - - - - -
1 1 1 - - - 1 1 1 - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
021 38,14 40,18 1,00 - - - 9,65 72,89 1,00 11,28 64,02 1,00 9,44 86,11 1,00
1 1 1 - - - 1 1 1 1 1 1 1 1 1
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
022 13,86 74,62 1,00 - - - 5,58 79,73 1,00 4,94 74,31 1,00 5,05 88,81 1,00
1 1 1 - - - 1 1 1 1 1 1 1 1 1
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
79
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
023 SORGO GRANÍFERO SILAGEM Média 32,63 8,26 45,70 23,88 64,62 1,40 - - -
Obs. 2 2 1 1 1 1 - - -
Sorghum vulgare Pers. Desvio 4,42 0,08 0,00 0,00 0,00 0,00 - - -
024 SORGO SILAGEM FARINÁCEO Média 39,65 6,32 47,17 14,48 64,09 2,64 - - -
Obs. 6 6 6 6 6 6 - - -
025 SORGO SILAGEM LEITOSO Média 27,20 6,84 51,71 18,45 60,85 2,71 - - -
Obs. 7 7 7 6 6 6 - - -
026 SORGO SILAGEM PASTOSO Média 36,49 6,43 45,54 16,96 61,86 2,80 - - -
Obs. 6 6 6 6 6 6 - - -
027 ARROZ FARELO Média 88,07 14,41 34,65 42,48 36,95 8,99 - - -
Obs. 35 42 6 2 2 2 - - -
Oryza sativa Desvio 2,57 1,92 6,88 9,98 7,69 4,12 - - -
028 ARROZ FARELO DESENGORDURADO Média 89,33 17,41 26,65 26,71 51,16 7,28 - - -
Obs. 9 14 1 2 2 2 - - -
Oryza sativa Desvio 1,75 2,10 0,00 4,61 10,81 1,80 - - -
029 CEVADA GRÃO Média 88,05 14,34 13,71 11,40 78,70 6,80 - - -
Obs. 4 4 1 1 1 1 - - -
Hordeum vulgare L. Desvio 1,17 2,75 0,00 0,00 0,00 0,00 - - -
030 CITRUS POLPA Média 87,51 7,06 25,15 41,85 54,93 6,52 - - -
Obs. 20 20 13 3 3 3 - - -
Desvio 2,76 0,75 5,12 4,17 3,46 3,60 - - -
031 MILHO DESINTEGRADO COM PALHA E SABUGO Média 87,84 8,09 38,94 21,77 65,92 5,28 - - -
Obs. 46 52 12 2 2 2 - - -
Zea mays L. Desvio 2,42 1,02 7,48 13,84 2,43 0,89 - - -
032 MILHO FLOCULADO Média 91,69 8,75 23,20 21,50 77,80 5,56 - - -
Obs. 3 1 3 1 1 1 - - -
Zea mays L. Desvio 1,75 0,00 10,83 0,00 0,00 0,00 - - -
033 MILHO FUBÁ Média 87,64 9,05 11,61 18,48 78,15 5,08 17,30 73,35 7,15
Obs. 320 463 43 24 24 22 2 2 2
Zea mays L. Desvio 1,85 1,04 1,84 7,26 11,06 2,45 4,95 0,49 1,91
80
(%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
023 26,67 69,94 1,00 - - - 5,06 86,13 1,00 3,52 87,16 1,00 6,07 93,93 1,02
1 1 1 - - - 1 1 1 1 1 1 1 1 1
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
024 19,80 61,20 2,17 - - - 17,50 52,50 1,82 13,37 56,63 1,72 7,53 67,42 1,78
6 6 6 - - - 6 6 6 6 6 6 6 6 6
2,84 4,15 0,45 - - - 3,84 3,84 0,28 6,47 6,47 0,33 5,62 5,64 0,24
025 21,99 61,08 3,29 - - - 20,94 52,01 2,19 7,45 56,68 2,67 5,16 67,08 2,54
6 6 6 - - - 6 6 6 6 6 6 6 6 6
1,31 6,73 2,53 - - - 1,95 4,29 0,32 2,58 11,99 0,55 2,59 6,08 0,76
026 20,33 61,63 3,55 - - - 19,55 50,10 1,90 8,40 61,16 1,88 11,95 61,70 2,37
6 6 6 - - - 6 6 6 6 6 6 6 6 6
2,33 8,03 2,59 - - - 1,99 1,59 0,40 4,80 4,86 0,40 3,78 3,38 1,25
027 37,07 46,65 5,61 - - - - - - - - - - - -

2 2 2 - - - - - - - - - - - -
3,80 7,59 0,70 - - - - - - - - - - - -
028 13,50 83,17 3,30 - - - - - - - - - - - -
2 2 2 - - - - - - - - - - - -
5,78 9,44 1,84 - - - - - - - - - - - -
029 - - - 12,70 86,10 7,10 - - - - - - - - -
- - - 1 1 1 - - - - - - - - -
- - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - -
030 32,91 61,16 3,68 - - - 13,87 79,42 13,74 - - - - - -
3 3 3 - - - 1 1 1 - - - - - -
21,75 18,93 2,63 - - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
031 30,20 65,70 5,00 - - - 24,76 67,00 3,30 - - - - - -
1 1 1 - - - 1 1 1 - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
032 - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - -
033 21,93 74,21 4,03 36,28 46,59 3,62 3,93 39,61 4,01 7,70 84,50 6,90 - - -
22 22 15 1 1 1 1 2 2 1 1 1 - - -
8,72 11,31 0,75 0,00 0,00 0,00 0,00 1,99 0,72 0,0 0,00 0,00 - - -
81
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
034 SORGO GRÃO MOÍDO Média 88,26 9,79 19,45 32,03 65,67 5,00 - - -
Obs. 13 14 2 4 3 2 - - -
035 TRIGO FARELO Média 87,91 16,79 44,48 42,41 40,64 12,60 - - -
Obs. 72 105 27 7 7 4 - - -
Triticum aestivum Desvio 1,92 1,46 5,11 12,34 9,53 1,33 - - -
036 TRIGO GRÃO Média 87,82 15,04 17,54 11,30 81,60 24,00 - - -
Obs. 8 8 3 1 1 1 - - -
Triticum aestivum Desvio 0,55 1,15 11,86 0,00 0,00 0,00 - - -
037 TRITICALE Média 89,12 16,16 14,93 69,90 22,70 23,80 - - -
Obs. 8 12 3 1 1 1 - - -
Triticum secale Wittmack. Desvio 1,82 3,22 0,75 0,00 0,00 0,00 - - -
038 ALGODÃO CAROÇO Média 90,78 23,13 44,98 4,55 46,97 3,35 - - -
Obs. 15 17 9 2 2 2 - - -
Gossypium hirsutum Desvio 1,67 2,94 5,66 5,03 46,69 3,32 - - -
039 ALGODÃO FARELO Média 89,75 35,65 43,68 22,03 51,32 6,78 - - -
Obs. 98 103 18 17 18 14 - - -
Gossypium hirsuntum Desvio 1,84 5,88 12,59 8,76 11,42 2,43 - - -
040 AMENDOIM FARELO Média 89,14 56,62 41,63 20,00 67,30 7,70 - - -
Obs. 7 8 1 1 1 1 - - -
Arachis hypogaea L. Desvio 1,41 4,85 0,00 0,00 0,00 0,00 - - -
041 MILHO FARELO DE GLÚTEN Média 87,46 23,18 39,53 46,12 36,24 3,85 - - -
Obs. 4 5 4 1 1 1 - - -
Zea mays L. Desvio 1,81 2,86 1,57 0,00 0,00 0,00 - - -
042 MILHO GLÚTEN Média 89,75 58,14 8,50 11,90 60,30 2,10 - - -
Obs. 8 10 4 1 1 1 - - -
Zea mays L. Desvio 2,59 10,62 5,30 0,00 0,00 0,00 - - -
043 MILHO GLUTENOSE Média 90,75 63,23 5,53 16,61 49,36 2,05 - - -
Obs. 8 8 4 1 1 1 - - -
Zea mays L. Desvio 1,35 5,32 4,81 0,00 0,00 0,00 - - -
044 SOJA FARELO Média 88,56 47,64 14,81 29,02 67,49 8,95 33,15 65,65 9,65
Obs. 343 499 79 32 32 30 2 2 2
82
(%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
034 29,13 60,80 5,00 - - - - - - - - - - - -

3 3 1 - - - - - - - - - - - -
8,05 13,69 0,00 - - - - - - - - - - - -
035 40,89 51,38 15,22 - - - - - - - - - - - -
7 7 4 - - - - - - - - - - - -
14,28 11,57 0,64 - - - - - - - - - - - -
036 - - - 11,90 86,40 32,20 - - - - - - - - -
- - - 1 1 1 - - - - - - - - -
- - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - -
037 58,40 38,70 20,00 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
038 6,32 48,27 2,00 - - - - - - - - - - - -

2 2 1 - - - - - - - - - - - -
6,38 44,87 0,00 - - - - - - - - - - - -
039 30,44 57,39 7,46 - - - 0,98 76,33 5,81 - - - - - -
19 19 14 - - - 2 2 2 - - - - - -
12,54 12,45 2,45 - - - 0,00 2,12 1,19 - - - - - -
040 20,90 75,00 30,00 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
041 75,78 18,43 7,71 - - - 11,07 54,44 3,84 - - - - - -
1 1 1 - - - 1 1 1 - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
042 0,20 94,90 0,50 - - - - - - - - - - - -
1 1 1 - - - - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - - - - -
043 20,42 50,56 1,00 31,96 64,70 16,10 - - - - - - - - -
1 1 1 1 1 1 - - - - - - - - -
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - - - - -
044 18,21 78,59 9,90 42,99 55,68 7,58 28,59 61,81 9,42 27,60 66,40 7,30 - - -
31 31 29 1 1 1 3 3 3 1 1 1 - - -
10,75 12,53 3,18 0,00 0,00 0,00 2,96 9,48 1,66 0,00 0,00 0,00 - - -
83
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
045 SOJA GRÃO Média 90,76 38,73 13,96 19,89 78,52 8,60 36,20 63,80 5,40
Obs. 16 17 2 2 2 2 1 1 1
SUB-PRODUTOS
046 ARROZ PALHA Média 88,12 5,64 73,29 - 55,86 3,98 - - -
Obs. 17 24 13 - 4 4 - - -
Oryza sativa Desvio 2,60 1,55 4,44 - 0,42 0,10 - - -
047 CAFÉ CASCA Média 87,37 10,01 65,79 22,90 30,11 3,29 - - -
Obs. 12 13 12 3 3 3 - - -
Coffea arabica Desvio 3,14 1,34 9,85 9,87 8,73 0,60 - - -
048 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO HIDROLISADO Média 50,92 2,09 62,67 18,74 43,21 3,37 - - -
Obs. 9 9 7 1 1 1 - - -
Saccharum officinarum L. Desvio 15,66 0,57 9,04 0,00 0,00 0,00 - - -
049 MILHO PALHA Média 67,01 3,32 80,53 - 52,40 2,50 - - -
Obs. 29 31 18 - 5 5 - - -
Zea mays L. Desvio 30,21 0,53 3,00 - 7,56 0,29 - - -
84
(%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
045 29,10 70,90 5,50 - - - - - - - - - - - -

2 2 2 - - - - - - - - - - - -
4,10 4,10 2,40 - - - - - - - - - - - -
046 - - - - - - - 45,41 2,58 - - - - - -

- - - - - - - 4 4 - - - - - -
- - - - - - - 0,78 0,17 - - - - - -
047 41,16 41,93 3,00 - - - 12,29 29,20 2,73 - - - - - -
3 3 3 - - - 2 3 3 - - - - - -
19,19 23,92 0,87 - - - 8,53 6,39 0,65 - - - - - -
048 - - - - - - - 51,39 3,04 - - - - - -
- - - - - - - 1 1 - - - - - -
- - - - - - - 0,00 0,00 - - - - - -
049 - 30,06 1,62 - - - - 50,52 2,46 - - - - - -
- 1 1 - - - - 6 5 - - - - - -
- 0,00 0,00 - - - - 3,53 0,29 - - - - - -
85
Tabela 4 – Teores de Matéria Seca, Proteína Bruta, Fibra em Detergente Neutro e
parâmetros de degradação de vários alimentos, agrupados em função
do estádio de maturidade da planta ou do percentual de
ingrediente/ativo
Abreviaturas
MS A - Fração Solúvel em Água da Matéria Seca

MS B - Fração Insolúvel em água Potencialmente Degradável da Matéria Seca
MS kd - Taxa de Degradação da Fração B da Matéria Seca
PB A - Fração Solúvel em Água da Proteína Bruta
PB B - Fração Insolúvel em água Potencialmente Degradável da Proteína Bruta
PB kd - Taxa de Degradação da Fração B da Proteína Bruta
FDN A - Fração Solúvel em Água da Fibra em Detergente Neutro
FDN B - Fração Insolúvel em água Potencialmente Degradável da Fibra em
Detergente Neutro
FDN kd - Taxa de Degradação da Fração B da Fibra em Detergente Neutro
% CINZAMAD - Percentual de Cinzas de Madeira
86
Descrição do Derivado MS PB FDN MS A MS B MS kd PB A PB B PB kd FDN A FDN B FDN kd
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
001 CAPIM-ANDROPOGON Média - 14,27 68,32 10,91 74,37 2,34 - - - - - -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. - 20 4 1 1 1 - - - - - -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio - 2,76 6,79 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
002 CAPIM-ANDROPOGON Média - 10,55 72,94 10,33 - 6,40 - - - - - -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. - 7 2 1 - 1 - - - - - -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio - 1,98 9,42 0,00 - 0,00 - - - - - -
003 CAPIM-ANDROPOGON Média 22,80 6,51 72,67 6,10 88,02 1,34 - - - - - -
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 1 4 3 1 1 1 - - - - - -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio 0,00 1,42 7,30 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
004 CAPIM-BRAQUIÁRIA BRIZANTHA Média 14,46 11,04 67,89 17,51 58,35 2,68 60,71 22,44 2,43 3,61 53,18 3,84
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. 2 3 4 4 4 4 1 1 1 1 1 1
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 6,88 1,76 9,81 2,54 19,11 0,70 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
005 CAPIM-BRAQUIÁRIA BRIZANTHA Média 21,47 10,65 63,06 19,51 70,00 1,86 - - - - - -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 0,00 3,01 2,05 1,75 6,74 0,43 - - - - - -
010 CAPIM-BRAQUIÁRIA DECUMBENS Média 21,21 12,32 77,93 13,52 34,15 2,12 23,81 69,00 1,46 4,60 64,53 5,76
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 0,00 2,37 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
87
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
015 CAPIM-COAST CROSS Média - 16,87 71,67 12,47 30,67 3,16 64,30 19,52 2,34 3,85 53,43 6,41
Intervalo: 0 a 30 – DIAS Obs. - 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Cynodon dactylon L. Desvio - 2,28 2,51 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
018 CAPIM-COAST CROSS Média - - - 9,86 24,32 3,87 35,56 33,00 6,98 2,37 60,07 4,92
Intervalo: 91 a 120 – DIAS Obs. - - - 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Cynodon dactylon L. Desvio - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
019 CAPIM-COAST CROSS Média - - - 12,12 31,61 5,93 33,39 31,20 5,29 5,27 60,85 5,04
Cynodon dactylon L. Desvio - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
020 CAPIM-COLONIÃO Média 25,76 14,14 68,77 17,25 26,57 2,67 - - - - - -
Panicum maximum Desvio 2,39 3,41 6,16 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
021 CAPIM-COLONIÃO Média - 9,76 63,99 16,22 78,01 1,20 - - - - - -
Intervalo: 31a 45 – DIAS Obs. - 1 1 1 1 1 - - - - - -
Panicum maximum Desvio - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
022 CAPIM-COLONIÃO Média 28,93 7,91 79,90 15,67 49,48 3,37 - - - - - -
Panicum maximum Desvio 7,96 3,36 3,94 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
88
(%) (%) (%) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h) (%) (%) (%/h)
023 CAPIM-TIFTON 85 Média 38,08 17,16 61,43 16,43 54,91 3,72 41,53 34,29 9,37 1,57 71,90 7,71
Cynodon spp. Desvio 40,63 3,86 13,01 10,38 10,36 1,40 0,00 0,00 0,00 2,71 15,21 5,17
024 CAPIM-TIFTON 85 Média 56,40 8,12 74,71 12,37 36,42 2,53 20,91 34,72 2,39 2,99 45,84 3,58
Cynodon spp. Desvio 40,45 2,25 6,65 6,88 21,57 0,66 0,00 0,00 0,00 4,23 26,06 1,03
025 CAPIM-TIFTON 85 Média - - - 10,56 27,20 3,88 52,55 20,76 1,15 4,30 35,37 10,53
Cynodon spp. Desvio - - - 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
SUB-PRODUTOS
028 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média 25,00 1,94 75,94 5,01 45,02 1,60 - - - 2,09 65,09 1,00
Intervalo: 21 a 40 % - CINZAMAD Obs. 1 1 1 1 1 1 - - - 1 1 1
Saccharum officinarum L. Desvio 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - 0,00 0,00 0,00
029 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média 52,86 1,68 91,58 13,71 67,94 1,60 - - - - - -
Intervalo: 0 a 2 % - NaOH Obs. 2 6 1 1 1 1 - - - - - -
Saccharum officinarum L. Desvio 46,47 0,72 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - - - -
89
Tabela 5 – Teores de Proteína Bruta e frações de proteína e Carboidratos de
vários alimentos determinadas pela metodologia do CNCPS
Abreviaturas
PROT A - Fração A da Proteína Bruta
PROT B1 - Fração B1 da Proteína Bruta
PROT C - Fração C da Proteína Bruta
PROT B1+B2 - Fração B1+B2 da Proteína Bruta
PROT B1 kd - Taxa de Digestão da Fração B1
CHO A+B1 - Fração A+B1 dos Carboidratos Totais
CHO B2 - Fração B2 dos Carboidratos Totais
CHO C - Fração C dos Carboidratos Totais
CHO A+B1 kd - Taxa de Digestão da Fração A+B1
CHO B2 kd - Taxa de Digestão da Fração B2
CNF kd - Taxa de Digestão da Fração de Carboidratos Não Fibrosos
CF kd - Taxa de Digestão da Fração de Carboidratos Fibrosos
90
Descrição do Derivado PB PROT A PROT B1 PROT B2 PROT B3 PROT C
(%) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB)
VOLUMOSO SECO
001 CAPIM-BRACHIARIA DECUMBENS FENO Média 6,10 32,83 6,03 5,09 32,03 24,04
Obs. 6 1 1 1 1 1
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio 1,44 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
002 CAPIM-COAST CROSS FENO Média 8,19 13,53 15,70 20,07 32,20 18,67
Obs. 71 3 3 3 3 3
Cynodon dactylon L. Desvio 2,61 12,60 15,34 5,84 24,82 11,73
003 CAPIM-TIFITON 85 FENO Média 17,56 24,63 2,56 31,34 35,72 5,75
28 – DIAS Obs. 2 1 1 1 1 1
Cynodon spp. Desvio 0,03 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
35 – DIAS Obs. 2 1 1 1 1 1
42 – DIAS Obs. 2 1 1 1 1 1
56 – DIAS Obs. 2 1 1 1 1 1
007 CANA-DE-AÇÚCAR Média 2,56 1,50 8,89 71,01 15,10 3,50
Obs. 66 1 1 1 1 1
Saccharum officinarum L. Desvio 0,85 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
008 CAPIM-ANDROPOGON Média 7,68 - - - - -
Obs. 6 - - - - -
Andropogon gayanus Kunth. Desvio 2,69 - - - - -
009 CAPIM-BRAQUIÁRIA Média 5,14 - - - - -
Obs. 44 - - - - -
Brachiaria sp. Desvio 1,62 - - - - -
010 CAPIM-BRAQUIÁRIA-BRIZANTHA Média 7,36 11,58 1,65 32,97 34,17 27,73
Obs. 31 1 1 1 1 1
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 3,27 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
011 CAPIM-BRAQUIÁRIA-BRIZANTHA EXTRUSA Média 5,22 - - - - -
Obs. 1 - - - - -
Brachiaria brizantha (Hochst.) Stapf. Desvio 0,00 - - - - -
91
PROT B1+B2 PROT B1 kd PROT B2 kd PROT B3 kd CHO A+B1 CHO B2 CHO C CHO A+B1 kd CHO B2 kd CNF kd CF kd
(%) (%/h) (%/h) (%/h) (%CHO) (%CHO) (%CHO) (%/h) (%/h) (%/h) (%/h)
001 - 95,86 1,92 0,39 1,65 73,15 25,20 - - - -

- 1 1 1 1 1 1 - - - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - -
002 - 49,14 3,08 0,17 0,66 74,22 21,07 - - - -
- 2 2 2 2 3 3 - - - -
- 8,51 2,83 0,08 0,11 7,86 2,04 - - - -
003 - 121,50 8,15 1,20 7,79 78,62 13,59 18,10 4,66 - -
- 1 1 1 1 1 1 1 1 - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - -
004 - 132,40 9,36 0,97 5,54 80,59 13,87 19,00 4,55 - -
- 1 1 1 1 1 1 1 1 - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - -
005 - 31,90 7,75 0,81 5,26 79,12 15,62 20,00 4,50 - -
- 1 1 1 1 1 1 1 1 - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - -
006 - 129,00 7,24 0,77 4,64 77,49 17,87 19,50 4,00 - -
- 1 1 1 1 1 1 1 1 - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - -
007 - 96,80 8,75 0,03 35,99 31,40 32,63 16,28 3,41 - -

- 1 1 1 1 2 2 1 1 - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 13,96 13,99 0,00 0,00 - -
008 - - - - - 62,72 21,05 - - - -
- - - - - 2 2 - - - -
- - - - - 3,40 9,33 - - - -
009 - - - - - 69,06 13,29 - - - -
- - - - - 2 2 - - - -
- - - - - 0,44 2,13 - - - -
010 - 132,19 1,13 0,25 11,25 66,09 15,87 - - - -
- 1 1 1 1 2 2 - - - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 5,51 4,09 - - - -
011 - - - - - 66,37 14,18 - - - -
- - - - - 1 1 - - - -
- - - - - 0,00 0,00 - - - -
92
(%) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB)
012 CAPIM-BRAQUIÁRIA DECUMBENS Média 6,72 35,57 5,67 34,88 14,63 9,09
Obs. 92 6 6 6 6 6
Bachiaria decumbens Stapf. Desvio 2,53 6,50 2,25 3,33 3,26 3,62
013 CAPIM-ELEFANTE Média 14,08 - - - - -
42 – DIAS Obs. 2 - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 0,11 - - - - -
014 CAPIM-ELEFANTE Média 10,84 - - - - -
63 – DIAS Obs. 2 - - - - -
Pennisetum purpureum Schum. Desvio 1,19 - - - - -
015 CAPIM-TIFTON 85 Média 8,12 17,38 2,54 36,18 26,95 16,95
Obs. 32 1 1 1 1 1
30 – cm Obs. 1 1 1 1 1 1
50 – cm Obs. 1 1 1 1 1 1
14 – DIAS Obs. 3 2 2 2 2 2
28 – DIAS Obs. 5 2 2 2 2 2
42 – DIAS Obs. 3 1 1 1 1 1
56 – DIAS Obs. 4 2 2 2 2 2
022 CAPIM-TOBIATÃ Média 7,14 - - - - -
Obs. 22 - - - - -
Panicum maximum Jacq. Desvio 2,69 - - - - -
93
012 - 78,29 1,16 0,95 18,30 56,02 25,68 - - - -

- 1 1 1 6 6 6 - - - -
- 0,00 0,00 0,00 3,89 8,34 5,95 - - - -
013 - - - - - 68,58 24,73 - - - -
- - - - - 2 2 - - - -
- - - - - 1,04 0,52 - - - -
014 - - - - - 67,61 26,01 - - - -
- - - - - 2 2 - - - -
- - - - - 1,19 0,00 - - - -
015 - 191,28 1,29 0,15 5,45 74,38 20,17 - - - -
- 1 1 1 1 1 1 - - - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - -
016 - 61,58 1,65 0,49 - 68,73 16,60 - - - -
- 1 1 1 - 1 1 - - - -
- 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - - - -
017 - 112,00 3,26 0,87 - 68,76 19,37 - - - -
- 1 1 1 - 1 1 - - - -
- 0,00 0,00 0,00 - 0,00 0,00 - - - -
018 - - - - 14,06 63,61 22,32 - - - -
- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
019 - - - - 37,16 43,12 19,72 - - - -
- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
020 - - - - 12,14 46,10 41,76 - - - -
- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
021 - - - - 17,82 49,87 32,30 - - - -
- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
022 - - - - - 77,99 11,82 - - - -
- - - - - 2 2 - - - -
- - - - - 1,90 0,08 - - - -
94
(%) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB)
023 MILHO SILAGEM Média 7,26 31,76 4,91 41,79 8,54 11,91
Obs. 250 5 5 5 6 6
Zea mays L. Desvio 1,30 8,07 4,41 6,40 4,32 2,63
024 MILHO SILAGEM Média 5,95 - - - 6,71 3,20
25 % - ESPIGA Obs. 1 - - - 1 1
Zea mays L. Desvio 0,00 - - - 0,00 0,00
50 % - ESPIGA Obs. 1 - - - 1 1
Zea mays L. Desvio 0,00 - - - 0,00 0,00
75 % - ESPIGA Obs. 1 - - - 1 1
Zea mays L. Desvio 0,00 - - - 0,00 0,00
027 MILHO SILAGEM Média 7,72 - - 1,32 2,61 -
100 % - ESPIGA Obs. 1 - - 1 1 -
Zea mays L. Desvio 0,00 - - 0,00 0,00 -
028 MILHO SILAGEM COM INOCULANTE Média 7,41 21,07 11,22 46,60 9,20 11,91
Obs. 5 1 1 1 1 1
Zea mays L. Desvio 2,04 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
029 CITRUS POLPA Média 7,06 29,06 7,25 22,34 15,24 26,11
Obs. 20 1 1 1 1 1
Desvio 0,75 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
030 MILHO DESINTEGRADO COM PALHA E SABUGO Média 8,09 - - - - -
Obs. 52 - - - - -
Zea mays L. Desvio 1,02 - - - - -
031 MILHO FUBÁ Média 9,05 9,40 11,04 70,77 5,92 2,87
Obs. 463 6 6 6 6 6
Zea mays L. Desvio 1,04 4,50 4,90 4,01 2,70 1,68
032 SORGO GRÃO Média 9,61 15,77 14,28 57,60 11,21 1,14
Obs. 35 1 1 1 1 1
Sorghum vulgare Pers. Desvio 1,57 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
033 TRIGO FARELO Média 16,79 27,95 15,79 44,99 8,54 2,52
Obs. 105 2 2 2 2 2
Triticum aestivum Desvio 1,46 5,78 2,54 13,19 4,51 0,64
95
023 51,49 69,06 1,63 0,28 33,99 50,96 15,34 - - 8,03 2,54
1 2 2 2 4 6 6 - - 1 1
0,00 35,43 0,22 0,10 14,03 10,00 8,66 - - 0,00 0,00
024 50,66 - - - - 41,92 23,11 - - 20,75 3,05
1 - - - - 1 1 - - 1 1
0,00 - - - - 0,00 0,00 - - 0,00 0,00
025 38,60 - - - - 40,64 17,01 - - 26,62 3,05
1 - - - - 1 1 - - 1 1
0,00 - - - - 0,00 0,00 - - 0,00 0,00
026 43,77 - - - - 31,80 13,29 - - 25,56 2,91
1 - - - - 1 1 - - 1 1
0,00 - - - - 0,00 0,00 - - 0,00 0,00
027 41,46 - - - - 23,23 9,45 - - 23,15 3,15
1 - - - - 1 1 - - 1 1
0,00 - - - - 0,00 0,00 - - 0,00 0,00
028 - - - - 28,09 49,60 9,56 - - - -
- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
029 - - - - 74,73 13,54 11,73 - - - -

- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
030 - - - - - 35,65 9,86 - - - -
- - - - - 1 1 - - - -
- - - - - 0,00 0,00 - - - -
031 - 76,82 3,08 0,24 86,77 10,40 2,83 - - - -
- 2 2 2 5 5 5 - - - -
- 37,67 0,19 0,02 2,44 1,47 2,60 - - - -
032 - 34,77 12,59 0,07 71,41 21,97 6,63 - - - -
- 1 1 1 1 1 1 - - - -
- 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 - - - -
033 - 159,39 3,72 0,68 43,49 40,50 13,88 - - - -
- 2 2 2 1 2 2 - - - -
- 65,62 0,41 0,25 0,00 0,30 3,30 - - - -
96
(%) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB) (%PB)
034 ALGODÃO FARELO Média 35,65 11,61 5,08 67,10 9,89 4,32
Obs. 103 5 5 5 5 5
Gossypium hirsuntum Desvio 5,88 6,45 1,29 4,26 8,29 0,82
035 MILHO FARELO DE GLÚTEN Média 23,18 56,62 16,25 21,49 4,06 1,58
Obs. 5 1 1 1 1 1
Zea mays L. Desvio 2,86 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
036 SOJA FARELO Média 47,64 6,84 16,31 73,62 1,98 1,25
Obs. 499 3 3 3 3 3
Glycine max (L.) Merr. Desvio 3,55 2,44 7,26 6,29 0,52 0,23
037 SOJA CASCA Média 38,73 50,40 16,70 24,76 3,73 4,40
Obs. 17 1 1 1 1 1
Glycine max (L.) Merr. Desvio 4,49 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
SUB-PRODUTOS
038 CAFÉ CASCA Média 10,01 4,99 22,51 40,86 6,34 25,30
Obs. 13 1 1 1 1 1
Coffea arabica Desvio 1,34 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
039 CAMA DE FRANGO Média 18,92 10,23 22,13 30,79 12,74 24,11
Obs. 56 2 2 2 2 2
Desvio 3,72 4,94 21,67 21,23 15,32 19,81
040 CANA-DE-AÇÚCAR BAGAÇO Média 1,86 11,93 1,26 33,31 - 62,44
Obs. 21 1 1 1 - 1
Saccharum officinarum L. Desvio 0,68 0,00 0,00 0,00 - 0,00
97
034 - 125,24 6,99 0,31 51,35 16,39 32,26 7,58 3,38 - -

- 3 3 3 3 3 3 1 1 - -
- 53,19 2,49 0,26 6,81 12,06 6,13 0,00 0,00 - -
035 - - - - 40,08 56,60 3,32 - - - -
- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
036 - 173,44 6,58 1,00 70,32 12,50 13,52 - - - -
- 2 2 2 2 3 3 - - - -
- 91,64 2,60 0,84 7,54 8,36 12,48 - - - -
037 - 25,48 2,14 0,25 - - - - - - -
- 1 1 1 - - - - - - -
- 0,00 0,00 0,00 - - - - - - -
038 - - - - 10,63 61,24 28,13 - - - -

- - - - 4 4 4 - - - -
- - - - 1,18 9,34 8,52 - - - -
039 - 151,87 7,95 0,03 15,90 53,09 31,01 10,68 5,21 - -
- 1 1 1 2 2 2 1 1 - -
- 0,00 0,00 0,00 5,11 0,85 4,26 0,00 0,00 - -
040 - - - - 3,94 65,31 30,75 - - - -
- - - - 1 1 1 - - - -
- - - - 0,00 0,00 0,00 - - - -
98
Tabela 6 – Valores de Digestibilidade Intestinal da Proteína Não Degradada no
Rúmen, determinadas pela técnica do saco de náilon móvel e pela
técnica dos três estágios
Abreviaturas
DIPNDRsnm - Digestibilidade Intestinal da Proteína Não Degradada no Rúmen

obtida pela técnica do saco de náilon móvel
DIPNDR3est - Digestibilidade Intestinal da Proteína Não Degradada no Rúmen

obtida pela técnica dos três estágios
99
Descrição do Derivado DIPNDRsnm DIPNDR3est
(%) (%)
VOLUMOSO SECO
001 CAPIM-TIFTON FENO Média - 46,67
Obs. - 1
Cynodon spp. Desvio - 0,00
002 CAPIM-BRAQUIÁRIA DECUMBENS Média - 46,67
Obs. - 1
Brachiaria decumbens Stapf. Desvio - 0,00
003 MILHO SILAGEM Média - 60,00
Obs. - 1
Zea mays L. Desvio - 0,00
004 CITRUS POLPA Média - 32,22
Obs. - 1
Desvio - 0,00
005 MILHO DESINTEGRADO COM PALHA E SABUGO Média - 66,67
Obs. - 1
006 MILHO FUBÁ Média 72,55 58,09
Obs. 2 2
Zea mays L. Desvio 17,47 2,69
007 SORGO GRÃO MOÍDO Média - 66,67
Obs. - 1
Sorghum vulgare Pers. Desvio - 0,00
008 TRIGO FARELO Média - 42,33
Obs. - 2
Triticum aestivum Desvio - 5,86
009 ALGODÃO CAROÇO Média - 39,94
Obs. - 1
Gossypium hirsuntum Desvio - 0,00
010 ALGODÃO FARELO Média 77,63 53,66
Obs. 3 1
Gossypium hirsuntum Desvio 4,99 0,00
100
(%) (%)
011 CARNE E OSSOS FARINHA Média 37,50 -

Obs. 1 -
Desvio 0,00 -
012 CARNE FARINHA Média - 79,30
Obs. - 1
Desvio - 0,00
013 MILHO FARELO DE GLÚTEN Média - 53,33
Obs. - 1
014 MILHO GLÚTEN Média - 83,63
Obs. - 2
015 PEIXE FARINHA Média 55,80 76,56
Obs. 1 2
Média 0,00 4,52
016 PENAS FARINHA Desvio - 73,33
Obs. - 1
Desvio - 0,00
017 SANGUE FARINHA Média - 67,82
Obs. - 1
Desvio - 0,00
018 SOJA FARELO Média 95,25 83,67
Obs. 2 2
Glycine max (L.) Merr. Desvio 2,76 1,41
019 SOJA GRÃO Média 48,70 25,07
Obs. 1 1
Glycine max (L.) Merr. Desvio 0,00 0,00
020 VÍSCERAS AVES FARINHA Média - 66,67
Obs. - 1
Desvio - 0,00
021 VÍSCERAS FARINHA Média - 60,00
Obs. - 1
Desvio - 0,00
101
(%) (%)
OUTROS
022 CASEÍNA Média - 93,33
Obs. - 1
Desvio - 0,00
SUB-PRODUTOS
023 CAMA DE FRANGO Média - 60,00
Obs. - 1
Desvio - 0,00
024 CAMA DE FRANGO DE MARAVALHA Média - 53,33
Obs. - 1
Desvio - 0,00
025 CAMA DE FRANGO CO PALHA DE CAFÉ Média - 73,33
Obs. - 1
Desvio - 0,00
102
Referência Bibliográfica
VALADARES FILHO, S.C., ROCHA JÚNIOR, V.R., CAPPELLE, E.R. (editores).

Tabelas brasileiras de composição de alimentos para bovinos. Viçosa: Universidade
Federal de Viçosa; DZO; DPI, 2002, 297p.
103

Tabelas Alimentos UFV

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Tabelas Alimentos UFV

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

TABELAS BRASILEIRAS DE COMPOSIÇÃO

DE ALIMENTOS PARA BOVINOS

Ana Luiza Costa Cruz Borges

Tabela 1 - Composição quimico-bromatológica de vários alimentos, expressa na

Tabela 2 - Composição quimico-bromatológica de vários alimentos, agrupados

Tabela 3 - Teores de Matéria Seca, Proteína Bruta, Fibra em Detergente Neutro

Tabela 4 - Teores de Matéria Seca, Proteína Bruta, Fibra em Detergente Neutro

Tabela 5 - Teores de Proteína Bruta e frações de proteína e Carboidratos de

Tabela 6 - Valores de Digestibilidade Intestinal da Proteína Não Degradada no

Referência Bibliográfica ............................................................................................ 103

001 - - 0,44 0,12 0,16 - - - - 5,80 - 101,30 - 11,00

001 20,68 7,85 - - - - - - - - -

001 - - 1,14 0,33 - - - - - - - - - -

012 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCOLA Média 27,50 92,30 6,66 - - - -

012 4,59 7,85 81,11 75,09 - - - - - 38,80 32,86

012 25,73 11,12 - 45,84 40,02 - - - - - -

012 - - 0,37 0,31 0,17 2,09 - - - 22,93 263,04 - 116,64 -

023 CAPIM-MOMBAÇA FOLHA Média - - 9,40 - - - -

023 - - - 76,03 - - - - - 43,00 -

023 30,43 6,80 - - - - - - - - -

034 SORGO DUPLO PROPÓSITO SILAGEM Média 30,46 - 7,45 - - - 4,55

EE MM CHOT FDN FDNcp FDNi CNF AMIDO CHOSSOL FDA HEMICEL

034 - - - 52,22 - - - - 0,43 30,56 21,66

034 25,34 5,04 - 57,83 - - - - - - -

001 16,13 7,65 61,28 34,65 21,08 - 24,51 - 6,70 15,96 -

012 MILHO ESPIGA Média 61,84 98,54 8,35 - - - -

012 4,38 1,73 87,81 - - - - - - - -

023 TRITICALE Média 89,12 98,42 16,16 - - - -

EE MM CHOT FDN FDNcp FDNi CNF AMIDO CHOSSOL FDA HEMICEL

023 2,03 1,68 81,78 14,93 - - - 65,94 - 4,13 -

023 - - 0,09 0,34 - - - - - - - - - -

001 18,84 4,80 53,06 44,98 40,16 - 9,48 - - 35,27 13,45

001 19,27 5,51 82,86 72,32 - 100,00 68,71 44,37 - - 74,82

001 - - 0,26 0,87 - - - - - - - - - -

012 LEVEDURA DE CERVEJARIA Média 92,56 - 44,06 - - - -

012 0,80 7,53 47,60 - - - - - - - -

012 - - 0,34 1,68 - - - - - - - - - -

001 5,10 - - 27,47 - - - - - 8,16 19,31

001 7,92 0,24 - - - - - - - - -

001 - - 0,12 0,08 - - - - - - - - - -

001 1,50 3,00 90,99 90,80 - - - - - 63,58 -

012 DEJETO SUÍNO Média 19,24 85,50 20,06 - - - -

012 5,74 17,29 61,05 50,22 - - - - - 20,63 -

001 - - 45,86 - - - - 48,90 52,70 - - - - - - - - - -

012 - - - - - - - 43,52 45,06 - - - - - - - - - -

023 - - 43,55 - - 5,60 - - - 0,71 0,47 - - - - - - - -

034 CAPIM-BRACHIÁRIA HUMIDÍCULA Média - 94,74 6,44 - - - - 2,68 5,26 - 72,50 -

034 - - 31,43 - - 3,87 - 58,63 59,78 0,26 0,20 0,24 1,05 - - - - - -

045 CAPIM-COAST CROSS Média - - - 30,24 59,68 46,42 - - - - - -

067 - - 42,31 - - 8,41 - - - - - - - - - - - - -

078 CAPIM-ELEFANTE NAPIER Média 19,16 - - - - - 11,16 - - - - -

078 - - - - - - 65,31 59,96 - - - - - - - - - - -

089 CAPIM-TOBIATÃ Média - - - - - - - - - - 73,73 -

100 48,14 - 21,08 - - - - - - - - - - - - - - - -

110 SOJA FARELO Média 89,47 - 35,03 - - - - 1,15 5,47 58,49 - -

120 MARACUJÁ RESÍDUO SILAGEM Média 18,54 - 8,52 - - - - - - - 66,90 -

CHF CHOSSOL FDA HEMICEL CELULOSE LIGNINA NDT DMS DMO Ca P Mg K S Cu Fe Mn Se Zn

MS A - Fração Solúvel em Água da Matéria Seca

006 29,17 36,50 6,70 - - - 4,73 54,85 2,40 - - - - - -

012 57,85 13,25 - - - - 6,35 74,40 - - - - - - -

027 37,07 46,65 5,61 - - - - - - - - - - - -

034 29,13 60,80 5,00 - - - - - - - - - - - -

038 6,32 48,27 2,00 - - - - - - - - - - - -