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Fenômenos Químicos e Físicos

Questão 01 – Fenômeno químico é aquele que altera a natureza da matéria, isto é, aquele no qual
ocorre uma reação química. Baseado nesta informação, analise as proposições julgando-as
CERTAS (C) ou ERRADAS (E). São fenômenos químicos:

1. ( E ) A precipitação da chuva.
2. ( C ) A queima do gás de cozinha.
3. ( E ) A formação do gelo dentro de um refrigerador.
4. ( C ) O processo de respiração animal e vegetal.

Questão 02 – Para ser uma potência mundial uma nação deve possuir tecnologia, ou seja, esta
nação deve estar a frente das outras em várias áreas do conhecimento. Uma área de conhecimento
muito importante é a das ciências. Quando transformamos matérias, ou seja, quando reagimos
materiais diferentes para obtermos outras substâncias estamos observando um tipo de fenômeno.
Esse fenômeno recebe o nome de:
a) Fenômeno químico
b) Fenômeno físico
c) Fenômeno meteorológico
d) Fenômeno biológico

Questão 03 – Uma possível definição de lixo é que são os restos das atividades humanas,
consideradas por aqueles que o produzem (geradores) como inúteis, indesejáveis ou descartáveis. O
Brasil produz atualmente mais de 100 mil toneladas de lixo por dia e a maioria desse material fica
em grandes depósitos denominados lixões, amontoados a céu aberto. O lixo, com o passar
do tempo, sofre uma série de transformações. Durante o processo de transformação do lixo, ou de
qualquer material, verificamos que algumas características tais como cheiro, cor e aparência
podem mudar. Ou seja, o conjunto final de características do material depois da transformação
será diferente do conjunto inicial. Um bom exemplo desse processo é a degradação de alimentos.
Não há dúvida de que as características de um alimento mudam depois que ele se estraga.
O texto acima refere-se a um (a):

a) Fenômeno físico.
b) Fenômeno químico.
c) Sublimação.
d) Condensação.

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Questão 04 – Os alimentos são misturas químicas (mas o que não é uma mistura química no
nosso ambiente?) e as qualidades que buscamos modificar pelo cozimento são manifestações das
propriedades químicas dessas misturas; quando compostos aromáticos se formam na superfície de
um assado é o resultado de uma reação química, quando os cogumelos escurecem após terem sido
cortados é o fruto de uma reação química (enzimática); quando o arroz integral amolece no
cozimento é ainda uma reação química.
(Trecho do livro Um cientista na cozinha)

De acordo com a análise do texto, podemos concluir que se trata:

a) Fenômeno físico.

b) Fenômeno biológico.

c) Fenômeno químico.

d) Processo de separação.

Questão 05 - “Nunca pus um pedaço de carne na boca. Não sei o gosto que tem. É uma decisão
que meu pai tomou há 27 anos, por causa de religião, e a família toda segue. Sou radical. Não como
nada que tenha carne de vaca, de peixe ou frango e estou tentando parar de usar ovos e leite nas
refeições. Minha alimentação é bem saudável, tanto que nem me lembro a última vez que fiquei
gripado.”
Revista Veja Agosto de 2003.

Este texto traz a opinião de um vegetariano sobre o seu tipo de alimentação. A digestão faz parte do
processo de alimentação. Na digestão dos alimentos observamos um fenômeno. Marque uma
ÚNICA alternativa que melhor representa este processo:

a) Fenômeno químico.

b) Fenômeno físico.

c) Fenômeno meteorológico.

d) Fenômeno biológico.

Questão 06 - Em nosso dia a dia convivemos com várias transformações. Fenômenos ocorrerem,
as vezes sem se quer tomarmos conhecimento; como exemplos dessas transformações podemos
citar vários exemplos, tais como:
I. Formação da neve
II. Fusão do chumbo
III. Queima do álcool
IV. Atração de uma agulha pôr um imã
V. Obtenção de iogurte a partir do leite.

Dos exemplos citados acima quais representam fenômenos químicos:

a) Todos c) Somente I, II e V

b) Somente III e V d) Nenhum