FONAMENTS D’ENGINYERIA

*+&#,-#.&/-$)0-"123%-4$)--) BIOQUÍMICA II Prueba de Regresión Lineal

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H 22 Febrero 2011 Nombre y Apellidos:.___________________________

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Se desea filtrar un caldo de cultivo de Steptomycina que contiene 20 g/L de biomasa. Se añade a la
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corriente de entrada un cierto aditivo sólido en una cantidad de 150 g/L, con el que se consigue una
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torta incompresible con una buena porosidad. Para determinar la resistencia específica de la torta (  ),
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filtro de 1.5 m2 de área, utilizando una caída de
se hacen ensayos previos en el laboratorio con un4%&$%G-$(?%.,*+*H(/&1%./(%
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presión  P= 12 psi. Se obtienen los siguientes resultados:
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Plantea de manera razonada la ecuación%F%+(%-$'*',$/0*(%&$9*&(%(+%)*+,-1%CL :D?%
necesaria para estimar  y la resistencia debida al filtro (Rm), y
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calcula sus valores. Se puede considerar Rm despreciable?
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NOTA: ten en cuenta la cantidad de aditivo en la concentración total de sólidos (  0)!
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Datos: viscosidad del fluido = 4·10-3 g·cm-1·s-1; 1 atm = 14.696 psi = 1,01325·105 N/m2