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Bolo de Iogurte
Colaboração de Elsa del Rio e Silva
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Ingredientes:cc

Mc { Ovoscc
Mc © Iogurte de ananás (aroma)cc
Mc  Medidas de farinhacc
Mc  Medidas de açúcar cc
Mc ¦ Colheres de café de fermentocc
Mc Ô Medida de óleoc

A medida de referência é o copo do iogurte c

Confecção:c

Bater muito bem as gemas com ¦ medidas de açúcar, juntar o óleo, a farinha, o
fermento e o iogurte e continuar a bater, por fim juntar as claras que foram
previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno
quente, dever-se-á manter uma temperatura de cerca de ©
©
graus.c

Bom apetitec