• Organización, estructura y función celular • Comparación entre células animales y vegetales
• b. Universalidad de las moléculas orgánicas• Composición
molecular de los organismos • Estructura y función de las moléculas orgánicas
• c. Intercambio entre la célula y el ambiented. De células a
tejidos, órganos y organismos• Metabolismo•
• Actividades celulares• Tejidos, órganos y sistemas
Marco Histórico • Matthias Scheliden (1804 – 1881): Botánico alemán. Expone la idea de que todas las plantas están formadas por células y que los embriones de éstas derivan de una célula única. Además planteó la teoría de que las células vegetales se forman a partir del citoblásto (núcleo celular). • Teodor Schwann (1810 – 1882): Naturalista alemán. Estableció que todos los tejidos están formados por células y que células vegetales y animales son análogas. • Rudolph Virchow (1821 – 1902): Medico alemán, estableció que todas las células se forman de otras preexistentes. Teoría Celular • Todos los organismos están formados por células, es decir, la célula es la unidad estructural de todos los seres vivos. • La célula es la unidad funcional de todos los seres vivos, ya que en ella tienen lugar las reacciones metabólicas del organismo. • Toda célula se origina de una célula preexistente. Por ende las células contienen el material hereditario. Estructuras Básicas de la Célula • Membrana Plasmática: Rodea la célula, confiriéndole el límite con el ambiente. A través de ella la célula interactúa con el entorno, mediante el intercambio de sustancias. • Citoplasma: Es la zona que comprende el interior de la célula. Es un medio acuoso, en el que ocurre la mayor parte del metabolismo celular. • Material genético o ADN: Ácido desoxirribonucleico, controla las características estructurales y funcionales de la célula. A. Células Procariontes - Las bacterias. -Material genético disperso en el citoplasma (en una región llamada nucleoide). - No presentan divisiones o compartimientos en su interior. B. Células Eucariontes Células Vegetales y Animales Citoplasma • Citoplasma: Sustancia gelatinosa comprendida entre la membrana plasmática y la membrana nuclear. Está constituido por agua, proteínas y sales minerales. Incluidos en el citoplasma se encuentran los organelos celulares. • Citoesqueleto: Red de fibras proteicas que le dan la forma a la célula y que además le permite moverse. Membrana Plasmática • Capa externa que rodea las células, formada por lípidos, proteínas y carbohidratos. Separa el medio externo del interno de la célula y regula el intercambio de sustancias. Ribosomas • Pequeñas estructuras formadas por proteínas y ARN. En ellos ocurre la síntesis de proteínas. Centríolos Organulos que intervienen en la división celular. Organelos Retículo endoplasmático • Red de sacos membranosos. Existen de dos tipos REL, encargado de la síntesis de lípidos y el RER, que participa en la síntesis y modificación de proteínas de secreción. Peroxisomas • Su función principal es la detoxificación celular. En su interior hay enzimas que transforman algunas sustancias tóxicas en otras no dañinas para la célula. Lisosomas • Contienen enzimas digestivas, que digieren moléculas orgánicas, proteínas principalmente, y bacterias que pueden ingresar a la célula. Mitocondrias • Organelos rodeados por una doble membrana encargados de suministrar la energía necesaria para la célula. Producen ATP, molécula que almacena energía, a partir de la energía contenida en los nutrientes. Aparato de Golgi • Sacos membranosos y aplanados. Su función es modificar químicamente y distribuir las proteínas hacia el interior o exterior de la célula. Las proteínas son transportadas en el interior de pequeñas vesículas originadas en el aparato de Golgi. Núcleo Celular • Estructura esférica ubicada normalmente en el centro de la célula. Rodeada de doble membrana denominada membrana nuclear o carioteca, que presenta poros a través de los cuales diversas sustancias entran y salen. En su interior se encuentra el ADN, material genético que contiene información para la fabricación de proteínas. Su función principal es controlar la expresión de las características estructurales y funcionales de la célula. Cloroplástos • Organelos de la célula vegetal, encargados del proceso de la fotosíntesis. Vacuolas • Las vacuolas son sacos limitados por membrana, llenos de agua con varios azúcares, sales, proteínas, y otros nutrientes disueltos en ella. Cada célula vegetal contiene una sola vacuola de gran tamaño que usualmente ocupa la mayor parte del espacio interior de la célula. • Gracias por su atención