APAM POLKA DOT DAN JALUR

Sumber :Hana Bahan-bahan : 3 bijitelur - daripetisejuk 275 gmtepunggandum 220 gmgulahalus 150gm sususegar 3 suduteh baking powder 1 sudukecilovallete 1 sudutehesen vanilla Filling blueberry secukupnya (masukkankedalam piping bag) Pewarna Kaedahpenyediaan : 1. Masukkansemuabahanapamkedalammangkuk mixer danpukulkelajuan maxima selama 6 - 8 minit. 2. Bahagikanadunankepadabeberapabahagian&titiskanpewarnamengikutcitarasa. 3. Masukkansetiapwarnakedalam piping bag (atau beg plastik yang bersih). 4. Picitkansedikitadunankedalammangkukkertas yang telahdisusun di dalamacuanlompang. 5. Picitkan blueberry filling secukupnya. 6. Picitkanlagiadunan yang berlainanwarnasehingga penuh.Kemudian dot dotkandenganwarnapilihan. 7. Kukus didalamkukusan yang telahdipanaskanselama 10-15 minit. Nota dr Hana: Janganbukaapibesarsemasamengukus. Gunaapisederhana je yer! Kalautaknantipecah aka kembangmekarsetaman! jadiklerkangapammekar! hihi.. (berdasarkanpengalaman..:D). Buhesenvanilautkmengurangkanbautelur. Have a nice and safe weekend ahead.