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Glicidios, Carboidratos y Monossacardeo pode ser uma aldose ou cetose.

y Caracteristicas estruturais: Cadeia no ramificada, carbonos ligados por ligaes simples. y Qnto ao nmero de carbonos: 3=trioses, 4=tetroses, 5=pentoses, 6=hexoses, 7=heptoses. y Isomeria: Estereoismeros (molculas q diferem entre si somente na configurao) Isomeria ptica Destrgiros (+) e Levgiros (-) y Aldoses e Cetoses: slide 10 e 11 y Epmeros: monossacardios que diferem quanto posio de 1 C*

Formas cclicas: Cadeia aberta ou acclica -1% Cadeia fechada ou cclica

Ciclizao da D glicose
a)Anel Furanosdico: Rearranjo intramolecular: a carbonilapassa a estabelecer uma ligao covalente com uma OH ao longo da cadeia .

Ciclizao da D-frutose
b) Anel Piranosdico: Rearranjo intramolecular: a carbonila passa a estabelecer uma ligao covalente com uma OH ao longo da cadeia .

Terminologia: Carbono Anomrico -> aquele que passa a ser assimtrico em decorrncia da ciclizao da molcula. Formas Anomricas ou Anmeros-> diferem quanto posio da formao da OH : abaixo do plano ( direita) : acima do plano (esquerda). Nomenclatura-> Eou D ou L Posio das OH e nde C (ID da ose) Sufixo piranose ou furanose y Projees de Haworth: y