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TECNOLOGIA DA CONFECO
Sumrio
1BREVE HISTRICO.........................................................................................................................3 2CADEIA TXTIL..............................................................................................................................3 2.1Fluxograma Simplificado da Cadeia Txtil................................................................................4 3QUAIS OS MOTIVOS DE SE VESTIR?..........................................................................................5 3.1FUNES DO VESTURIO....................................................................................................5 4O PRODUTO COMO CENTRO DA EMPRESA.............................................................................5 4.1Fluxograma do Mtodo Atual.....................................................................................................6 4.2Planejamento e Desenvolvimento do Produto............................................................................7 4.3Criao de Novos Produtos Lanamento de Colees............................................................7 5ETAPAS DA CONSTRUO DA ROUPA......................................................................................7 6ETAPAS DA REPRODUO DA ROUPA......................................................................................8 7FICHA TCNICA DO PRODUTO....................................................................................................9 8SETOR OPERACIONAL DA INDSTRIA DE CONFECO....................................................10 8.1O CORTE..................................................................................................................................11 8.1.1SALA DE CORTE............................................................................................................12 8.1.2PROFISSIONAIS E TAREFAS DO CORTE...................................................................12 8.2ESTUDOS NECESSRIOS SETOR DE CORTE...................................................................14 8.2.1Tipos de Moldes................................................................................................................14 8.2.2Estrutura do Tecido...........................................................................................................15 8.2.3Caractersticas Especias do Tecido...................................................................................16 8.2.4SIMBOLOGIA DOS TECIDOS.......................................................................................17 8.3RISCOS MARCADORES:.......................................................................................................17 8.3.1ENCAIXE: .......................................................................................................................17 8.4MTODOS DE RISCO:...........................................................................................................19 8.5ENFESTO.................................................................................................................................20 8.5.1Fatores de Enfestamento:..................................................................................................20 8.5.2Tipos de Enfesto................................................................................................................20 Enfesto Par (direito com direito e correr em sentidos opostos - ziguezague):.....................20 Enfesto mpar ou nico (direito com avesso, correr em um sentido):.................................20 8.6Mtodos de Estender (enfestar)................................................................................................21 8.7MTODOS DE CORTE...........................................................................................................21 8.8DESPERDCIO........................................................................................................................22 8.9PROGRAMAO DE RISCO E CORES DO CORTE / CONSUMO...................................23 9SISTEMAS COMPUTADORIZADOS NA CONFECO............................................................24 10CONTROLE DE QUALIDADE....................................................................................................26 10.1Objetivos com o Controle de Qualidade.................................................................................26 10.2Controle de Qualidade do Tecido...........................................................................................26 10.2.1Principais defeitos encontrados.......................................................................................26 10.2.2Critrios de armazenagem...............................................................................................27 10.2.3Defeitos ocasionados pelo mal armazenamento.............................................................27 10.3Controle de Qualidade no Setor de Corte...............................................................................27 11PCP PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUO.......................................................28 11.1Tipos de PCP...........................................................................................................................29 11.2Pr-requisitos do PCP.............................................................................................................29 12ARRANJO FSICO E FLUXO......................................................................................................29 12.1Princpios do Manuseio de Materiais:....................................................................................30 12.2 Equipamentos de Manuseio de Materiais:.............................................................................30 12.3Clula de Produo.................................................................................................................31 13ESTUDO DOS MOVIMENTOS...................................................................................................34 13.1Folhas de Anlise de Mtodos de Trabalho............................................................................35 13.2 PRINCPIOS GERAIS DA ECONOMIA DOS MOVIMENTOS........................................36
14ESTUDO DE TEMPOS.................................................................................................................38 14.1TERMINOLOGIA..................................................................................................................39 14.2TEMPO PADRO..................................................................................................................39 14.2.1Etapas para Determinao do Tempo Padro..................................................................40 14.3CRONOMETRAGEM............................................................................................................41 14.3.1Procedimento e Comportamento do Cronometrista........................................................41 14.3.2TERMINOLOGIA USADA EM CRONOMETRAGEM...............................................42 14.4CRONMETRO....................................................................................................................44 14.4.1LEITURA DO CRONMETRO....................................................................................44 14.5MTODOS DE CRONOMETRAGEM.................................................................................44 14.5.1 Leitura Contnua............................................................................................................45 14.5.2Leitura Repetitiva............................................................................................................45 14.5.3 Leitura Acumulada.........................................................................................................46 14.6Clculo de Tempo Padro.......................................................................................................46 14.7AVALIAAO DE RITMO.....................................................................................................47 15Conceitos........................................................................................................................................54 16REFERNCIAS.............................................................................................................................55
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1 BREVE HISTRICO
As indstrias txteis e de confeco esto entre as atividades industriais mais antigas da humanidade, atualmente, utilizam mtodos e processos bastante conhecidos e tecnologia de domnio universal. So, normalmente, as primeiras atividades fabris instaladas em um pas e tm sido grandes absorvedoras de mo-de-obra. No perodo de 1900 a 1925 houve uma mudana na indstria de confeco: a confeco feita mo passa gradativamente para a confeco industrializada. Um dos fatores que contriburam para esta mudana foi a introduo da diviso do trabalho,isto , a confeco de um artigo que antes era realizada de uma s vez, a partir da diviso do trabalho, passa a ser executada em diferentes operaes, fazendo com que cada uma delas fosse realizada por um operador em uma determinada mquina especializada. Entre 1940 e 1950, a engenharia industrial comeou a influenciar as prticas e os procedimentos usados na indstria de confeco. E assim, as fbricas comearam a adotar mtodos cientficos para solucionar problemas d planejamento e produo, cronogramas e controles. Ao mesmo tempo, os fabricantes de equipamentos reconheceram a importncia de fabricar mquinas de costura com maior velocidade e outros tipos de equipamentos mais especializados. Com todo esse aperfeioamento, o desempenho nas fbricas melhorou muito resultando em produtividade.
2 CADEIA TXTIL
O complexo txtil engloba vrios segmentos: Produo de Fibras Fiao Tecelagem Malharia Confeco
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Podem tambm ser includos na cadeia txtil segmentos dos setores agroindustrial, qumico e de bens de capital, responsveis pelo fornecimento de matriasprimas e equipamentos. Cada um desses segmentos tem seu prprio padro de comportamento econmico, com especificidades relativas matria prima, tecnologia, mercados, etc. Podem tambm ser fases seqenciais dentro de uma mesma empresa txtil que, dependendo de grau de integrao, dedica-se a uma, a algumas ou a todas as etapas de produo. As empresas integradas, normalmente, produzem dos fios (fiao) at o acabamento final do tecido, e algumas vo at a confeco.
Mquinas Agrcolas
Confeco do Vesturio
Agricultura
Tingimento Estampagem
Corantes
Esses setores so interdependentes e apresentam numerosos elos entre si e com outros setores industriais. O processo de produo txtil , no entanto, relativamente linear e independente: o resultado de cada etapa de produo pode alimentar a etapa seguinte independente de fatores como escala e tecnologia de produo. O maquinrio txtil desenvolvido para produzir fios e tecidos e as fibras so usadas para fabric-los. Os artigos fabricados ao longo da cadeia produtiva txtil podem ser agrupados em quatro grandes segmentos:
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1) Fios Txteis: podem ser naturais ou sintticos ou uma combinao entre ambos; 2) Tecido: o produto final da tecelagem; 3) Malha ou tric: dispensa a necessidade de fios de trama, sendo produzido a partir de um ou mais fios que se entrelaam entre si, feitos mo ou mquina; 4) Confeces: constitui o produto final da cadeia produtiva txtil-vesturio.
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a necessidade dos recursos financeiros; o dimensionamento dos materiais, dos equipamentos e da mo-de-obra necessrias; previso do lucro.
Consumidores
Pesquisa de Mercado
Desenvolvimento de Produto
Venda
Servios
Clientes
Promoo de Vendas
Propaganda
Consumidor
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MODELAGEM Os moldes so desenvolvidos a partir do desenho do estilista obedecendo medidas da tabela adotada. CORTE O tecido cortado de acordo com os moldes. MONTAGEM As partes cortadas das peas so unidas, passando por operaes e mquinas diferenciadas. PRIMEIRA PROVA Prova da roupa montada, isto , sem acabamento. ACABAMENTO As operaes de finalizao da roupa so executadas: limpeza, colocao de boto, caseamento, etc. SEGUNDA PROVA Prova definitiva que depois de aprovada ser a matriz da pea piloto. PILOTO Nome dado pea de roupa que servir de base para reproduo; modelo, prottipo. FICHA TCNICA Desenho e anlise tcnica da roupa.
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4 - ETIQUETAS: marca, tamanho, composio do tecido, tipo de etiqueta e local a ser colocada. 5 - BENEFICIAMENTO: quando o produto ir passar por um processo de transformao antes ou aps a confeco, como: tingimento, estamparia bordado ou lavagem. 6 GRADE DE TAMANHO: quadro com os tamanhos e o numero de peas que sero produzidas. 7 SEQUNCIA DE MONTAGEM: ordem em que a pea a costurada. 8 SEQUNCIA OPERACIONAL: definio descritiva sobre as operaes; os tipos de maquinrios; ferramentas a serem utilizadas pra todas as partes da pea;tipos de pontos; pontos por cm; perfil do ponto que sero utilizados. 9 MINUTAGEM: tempo de trabalho gasto em cada operao. 10 MODELAGEM PLANIFICADA: as partes do molde desenhadas separadamente. 11 DESCRIO DA PEA: como ser passada e embalada (sacos plsticos, cabide, caixas de papelo, protetores pra transporte e armazenamento, etc). 12 TABELA DE MEDIDAS: para orientar na costura e no controle de qualidade da pea pronta.
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Linha de produo Acabamento As atividades do corte podem ser divididas em: 1 Estocagem do tecido 2 Risco e estudo de encaixe 3 Enfesto 4 Corte 5 Separao 6 Marcao 7 Estocagem dos lotes A linha de produo divide-se em trs etapas principais: 1 Preparao 2 Montagem 3 Acabamento As atividades do acabamento so dividas em: 1 Reviso 2 Colocao de acessrios 3 Passamento 4 Lavanderia
8.1 O CORTE
Funciona como um programador para as unidades de costura.
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Objetivo: Alimentar o setor de produo nas quantidades de peas, modelos adequado e no tempo certo. Efeito do corte sob o custo: o custo do tecido representa 50% do valor de venda. Efeito do corte sob a qualidade: valor comercial, desperdcios.
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original. Arquiva os moldes para que se mantenham em perfeito estado. Procura manter-se sempre adiantado produo dos enfestadores. 3 ENFESTADOR Enfesta manualmente ou com mquina; Controla a qualidade do tecido a ser enfestado; Elimina os defeitos durante o infestamento; Controla a utilizao dos tecidos de acordo com os padres; Controla a utilizao dos tecidos para corrigir combinaes diferentes. 4 CORTADOR Corta toda a produo; Corta com tesoura (corte unitrio), lmina redonda (poucas camadas), faca reta, serra fita ou prensa (bastante camadas); Checa a qualidade periodicamente para conseguir combinaes diferentes; Faz piques e furos. O profissional desta atividade, alm de ser treinado para ser cuidadoso na utilizao do seu equipamento, deve ser alertado a observar que qualquer deslize seu, todo o trabalho (risco, enfesto, etc.) poder ser inutilizado, causando com isso danos considerveis. 5 ETIQUETADOR/EMPACOTADOR Opera as mquinas de etiquetar para o controle de tonalidade; Divide o enfesto em pacotes de acordo com o lote a ser produzido. Depois das peas cortadas, elas devero ser identificadas e separadas adequadamente para facilitar o manuseio de costura, bem como garantir a qualidade do
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produto final. Essa etiquetagem poder ser feita com carimbo ou etiqueta colante. O carimbo dever ser utilizado para tecidos lavados industrialmente, devendo ser um tipo para ndigos e outros para PTs, podendo ser carimbadas pelo lado direito do tecido. A etiqueta colante deve ser utilizada para produtos no lavados e colado do lado do avesso do tecido para evitar manchas com a fixao da cola no tecido. A etiqueta ou carimbo devem conter: tamanho, lote e seqncia. Separar o enfesto quando tiver mais cores para facilitar na costura. O empacotamento dever ser feito na sada da mesa do corte e enviado para a linha de produo ou ficar no aguardo da liberao do mesmo para setores produtivos. No so todas as empresas que trabalham com o mesmo padro de etiquetagem. Empacotamento isolado: cada parte da pea amarrada separadamente. Ou se a pea tem uma pala do traseiro da cala, pode amarrar para com traseiro, ou se a camisa tem um bolso dianteiro, pode colocar o bolso junto com o dianteiro da camisa. Tencel: no se deve amarrar, pois quebra as fibras. Lycra: no se deve amarrar, pois amassa o elastano. 6 AUXILIAR Prepara o tecido e os riscos para o enfestador; Transporta as peas cortadas para o empacotador; Alimenta o setor de costura com ordens de cortes completas.
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a) Moldes simtricos: So aqueles que podem ser usados independentemente em ambos os lados, direito ou esquerdo, do ser humano. Ex. o molde da cala pode ser usado tanto do lado direito como do lado esquerdo, desde que espelhado. b) Moldes assimtricos: So aqueles cujo lado no so exatamente iguais, o lado esquerdo no serve para vestir o lado direito ou vice-versa. Ex.: Camisa com a frente que tem vistas diferentes. Rotao do molde determinado por ngulos de 45, 90,180 e 360. Espelhar o molde Fio do molde = fio reto
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So conseqncias de malhas que vo sobrepondo umas as outras em sentido vertical. e) Carreiras: So seqncias de malhas dispostas de lado no sentido horizontal do tecido. f) Ourela: o arremate nas bordas laterais dos tecidos.
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Com p O tom, o toque ou o desenho Com direito e avesso mudam de acordo com a inclinao dos plos
8.3.1 ENCAIXE:
a distribuio de uma quantidade de moldes que compe um modelo sobre uma metragem de tecido ou papel, visando o melhor aproveitamento. Tipos de Encaixe: 1) Encaixe par: O encaixe par quando distribumos sobre o tecido todas as partes que compe um modelo. Neste encaixe quando o molde tiver a indicao 2x (cortar 2x) ser riscado 2x espelhado. No encaixe par o enfesto poder ser mpar ou par, porque a pea que ser riscada sair inteira por folha. Este o tipo de encaixe a ser feito com moldes simtricos e assimtricos.
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2) Encaixe mpar (nico): O encaixe mpar quando distribumos sobre o tecido apenas metade dos moldes. So aqueles em que a quantidade de vezes indicada nas partes componentes de uma modelagem pode ser riscada pela metade. Assim, se houver no molde a indicao 2x ser riscado 1x apenas. No encaixe mpar o enfesto ter que ser obrigatoriamente par. Este tipo de encaixe s pode ser usado para moldes simtricos. 3) Encaixe misto: O encaixe misto quando distribumos sobre o tecido todos os moldes de uma pea (encaixe par) e alguns moldes de outra pea (encaixe mpar). Este processo bastante utilizado quando o setor trabalha com grande produo diria, pois ganha tempo em todas as operaes: no encaixe, no enfesto e no corte. Por exemplo: se tivssemos que atender uma ordem de corte com a seguinte grade: Tamanho P cortar 20 peas Tamanho M cortar 10 peas Poderamos encaixar uma modelagem completa do tamanho P e metade da modelagem do tamanho M (a ser compensado no enfesto). Isso faria com que no tivssemos que desenvolver todo o processo (encaixe, risco, enfesto, corte) duas vezes, por causa da diferena de quantidades. No caso de tecidos tubulares a parte assimtrica pode ser riscada pela metade na dobra do tecido. Estudo de Melhor Encaixe (mtodos): 1 Manual com moldes em tamanho normal: Encaixe obtido deslocando-se manualmente as partes que compe cada um dos modelos. Esta operao dever ser repetida aps cada corte, o que o torna demorado. Sistema mais antigo Ocupa muito tempo e espao da mesa de corte Maior porcentagem de perca de tecido
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Diminui a possibilidade de encaixe econmico Utilizado para peas piloto 2 Computadorizado com moldes em miniatura (sistema CAD): Encaixe obtido aps criao ou digitalizao dos moldes no computador. Com a gradao pronta o operador indica a grade e a largura do tecido. O encaixe poder ser realizado de trs formas: Manualmente deslocando-se as peas no monitor como se fosse em uma mesa de corte. Automaticamente autorizando o computador na otimizao do tecido. Por analogia o computador encaixa as peas a partir de outro encaixe j arquivado que seja similar. Vantagens: Reduo de matria-prima Aumento de produtividade Excelente qualidade
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3 Risco Automatizado: muito usado atualmente Quando o encaixe se encontra concludo no monitor e o operador satisfeito com o rendimento, ento instrui o sistema para que trace o risco em tamanho normal, em papel especial, atravs de uma plotter.
8.5 ENFESTO
a operao pelo qual o tecido estendido em camadas, completamente planas e alinhadas, a fim de serem cortadas em pilhas. O enfesto feito sobre a mesa de corte que deve ser perfeitamente horizontal e ter 10% a mais para o manejamento das mquinas do corte.
As folhas so dispostas direito com direito e avesso com avesso. Este sistema o mais rpido porque aproveita a ida e a volta. Neste mtodo de enfestar resultam duas partes de cada pea, uma direita e uma esquerda.
Enfesto mpar ou nico (direito com avesso, correr em um sentido):
Uma vez estendida uma folha preciso voltar ao incio da mesa (do enfesto) para recomear a estender a folha seguinte, ou seja, a partir da mesma extremidade. Este
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mtodo mais oneroso uma vez que s aproveitado a ida. Dele resulta uma parte de cada pea, direita ou esquerda. Tabela de Tipos de Enfesto Tipos de Moldes Simtricos Assimtricos Tipos de Encaixe Par, mpar ou Misto Obrigatoriamente Par Tipos de Enfesto Par ou mpar Obrigatoriamente mpar
Qualquer tipo de enfesto, par ou mpar, o nmero de folhas a serem sobrepostas estar ligada espessura de cada tecido.
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1 Manual: corte na tesoura. utilizado somente para reposicionamento e corte de duas folhas no mximo, sendo necessrio muito cuidado para que as folhas saiam iguais. Muito usada para cortar a pea piloto. 2 Mecanizado: corte a mquina pode ser:
De Disco (ou lmina redonda): utilizado para enfestos baixos de poucas folhas. No permite cortar bem as curvas muito acentuadas, um dos mais utilizados. No d para fazer piques. De Faca (ou vertical): boa para enfestos altos permite cortar qualquer tipo de enfesto tambm para as curvas. Mquina de Balancim (prensa): permite o corte com frma, de alta exatido. Deve ser usado com pouca altura. Essa mquina tipo uma chapa. Para cortar precisa-se de um espao de tecido em volta (gera desperdcio), muito utilizado ara cortar entretela. Serra Fita: cortado em cortes de preciso num enfesto baixo. A habilidade do cortador que dar a preciso no corte (mesmo modelo da mquina de aougueiro), no faz curvas, bom pra a cortar bolso sextavado. Mquina para Fazer Furos: muito parecida com a mquina vertical, serve para marcaes de penses feito o furo no local aonde sero marcadas as penses, aconselhvel fazer os furos antes do corte para as peas no danarem.
3 Eletrnico: sistema de corte por lmina ou laser. Todas as duas funcionam eletronicamente. Laser: aps o sistema CAD ela enfesta e corta automtico cortado a lazer (custo muito elevado) Lmina: a lmina vai passando por cima do enfesto e cortando automtico.
8.8 DESPERDCIO
Desperdcio no corte toda parte do material que no entra na contribuio final da pea. Tipos de Desperdcio:
Desperdcio de Planejamento: dificuldade de escolher a melhor maneira de emitir uma ordem de fabricao (PCP)
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Desperdcio de Encaixe: so os diversos meio de se encaixar Desperdcio de Enfesto: ocorre devido falta de habilidade ou conhecimento do enfestador Desperdcio Bsico: so aqueles provenientes da qualidade do material utilizado, tais como: furos, manchas, fios grossos, etc.
P 100 ps
M 150 ps
G 50 ps
Paking ou Freqncia: a quantidade de vezes em que um determinado tamanho se repete num Risco Marcador.
P 2
M 3
G 1
Freqncia Mxima: a quantidade de vezes que os tamanhos podero conter no risco levando-se em considerao o tamanho da mesa de corte. Consumo/Gasto por Pea 1 - O gasto corresponde ao comprimento que se consumiu para riscar as peas. 2 - Observa-se que quanto maior a largura do tecido, menos ser o comprimento deste para o risco de uma pea, e vice-versa. Gasto mdio o comprimento de tecido que se consome, em mdia, para riscar uma pea completa. Frmula: COMPRIMENTO DO RISCO MARCADOR
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SOMATRIO DAS FREQUENCIAS Exemplo: Suponha que um risco marcador: Largura = 1,48m e Comprimento = 5,50m Freqncia: Tam Frq 38 2 40 1 42 1 44 2
Soma-se a freqncia = 2+1+1+2= 6 Logo, CRM = 5,5 = 0.91m o gasto mdio de tecido por pea SF 6
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modificar as curvas do molde simetria e rotao modificar o declive de uma linha, verificar e medir os moldes
As regras de ampliao devem ser registradas pelo sistema, a vantagem de definir um conjunto de regras de ampliao standard, para que o processo se torne extremamente rpido e confivel, proporcionando reduo de trabalho e menor risco de erro. O principal benefcio do sistema CAD na modelagem a produtividade associada a uma enorme flexibilidade, acompanhada de uma perfeita qualidade, onde os erros de graduao e modelagem so suprimidos. Dentro de uma empresa de confeco o sistema CAD poder ser utilizado na criao, modelagem, encaixe e planejamento do risco. Um grande exemplo o Audaces Moldes, um sistema CAD, desenvolvido para informatizar as etapas de modelagem e graduao de moldes da indstria de confeco. Sua interface foi construda de forma que haja uma comunicao bastante simples entre o usurio e o sistema. A introduo do sistema CAD nas empresas do setor do vesturio, atendendo a todas as tarefas de graduao, encaixe e readaptao dos moldes, trouxe vrios benefcios. Reduziu o desperdcio de matria prima, pois o encaixe dos moldes atravs do programa mais preciso que quando manual, permitindo rpido reposicionamento se necessrio, contribuindo para a reduo de custos, elemento bem vindo em tempos de competitividade. O encaixe feito por processo manual s se tornava eficiente com operadores de larga experincia, e ainda assim no se tinha como repetir um mesmo corte com rapidez, pois cada encaixe era sempre uma nova linha. O sistema CAM Computer Aided Manufacturing (Fabricao Assistida por Computador), associados ao sistema CAD sero usados no enfesto e corte de tecidos, alm de auxiliar o transporte de peas atravs da sala de montagem. Quando todos esses sistemas estiverem interligados e administrado por um gerenciador central, pode ser denominado por sistema CIM Computer Integrated Manufacturing (Produo Computadorizada e Integrada). Esses sistemas permitem o equivalente de todos os dados necessrios para o corte. Essa capacidade, em conjunto com a diminuio do tempo entre a escolha de um
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modo e sua produo afetiva permite a empresa ajustar-se com mais rapidez.
10 CONTROLE DE QUALIDADE
o conceito dado a um produto cujo valor estabelecido quando comparado a um padro. O controle de qualidade se inicia na escolha da matria-prima passando elos setores de modelagem, corte, confeco, at chegar a seo de embalagem e expedio.
Qualidade o suficiente o que se quer alcanar. Depois de estabelecido o padro de qualidade deve-se dar treinamento para os operadores. Os erros vindos sero por negligncia. Eliminar defeitos no setor de corte para que o cliente seguinte (costura) no receba produtos de m qualidade. Com a automao comea-se a diminuir os defeitos. Um operador de mquina de fcil treinamento, sendo que um executor de uma tarefa leva-se mais tempo para treinar.
quanto a classificao de qualidade: primeira qualidade e no segunda. Cor diferente do cdigo pedido enrolamento mal feito faixas de tonalidade ondulaes excessivos
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tubos amassados
No descarregar as peas de um nvel mais alto para um mais baixo jogando-as em p contra o solo. Nunca deixar as peas armazenadas de p No sobrepor em cruzamento (fogueira) No deixar direto no cho Armazenar em superfcie plana Altura mxima de 1,5m Proteger da luz, sol e umidade excessiva
ao cair verticalmente no solo ocorre deformao nas laterais do tecido ao estocar em forma de fogueira ocorre deformao na parte interna do tecido a deformao do cone dificulta sua utilizao na mquina ou suporte de desenrolar o excesso de umidade compromete a elasticidade natural do tecido, alm de facilitar o aparecimento de fungos nas fibras naturais. A proximidade com lmpadas cria no tecido faixas de tonalidades.
Antes do corte: selecionar peas da mesma tonalidade, se existir diferenas de tonalidades fazer de acordo com informao da ordem de fabricao, marcar defeitos nas peas com giz, linha, etiqueta etc... Controle de mquinas de corte e fitas de corte: lminas bem afiadas de corte e fitas de corte, lubrificao das lminas fundamental.
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Etiquetagem: pode ser feito inspeo de 100% das peas cortadas, separando e rejeitando as inadequadas. Critrios para utilizar em relao a defeito: necessrio que os defeitos sejam substitudos e somente passe a que o cliente pague. Defeitos na seo de corte: pea mal cortada (corte fora do rico), pea maior/menor que a modelagem usada, peas com bordas desfiadas (lminas de corte sem fio), pea com bordas repuxadas (lmina ruim que puxa o elastano e quando solta acaba franzindo o tecido, peas com bordas fundidas (fibra sinttica por aquecimento das lminas e acontece a fuso dos fios.
Quando o controle de qualidade efetivo, no necessrio ter-se uma reviso final. A qualidade faz-se durante o processo, depois de pronto tarde.
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que se considerar co-responsvel pelo atendimento do programa de produo e no tomar atitudes como: a produo j tem a ordem de fabricao, agora com ela.
PCP por fluxo para produo contnua; PCP por ordem: para produo intermitente; PCP para Projetos especiais: para produo de pedido de produtos fora de linha.
O conhecimento detalhado do produto acabado (sua constituio e como e onde se produz) Roteiro da Produo e a existncia de facilidades industriais e de recursos financeiros compatveis com o programa de vendas acertado. Planejamento da Capacidade.
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Os materiais devem movimentar-se por entre as instalaes em fluxos lineares, minimizando ziguezagues ou recuos; Processos de produo relacionados devem ser organizados a fim de proporcionar fluxos lineares de materiais Dispositivos mecnicos de materiais de manuseio devem ser projetados e localizados, e localizaes de armazenamento de materiais devem ser escolhidas afins de que o esforo humano despendido seja minimizado; Materiais pesados e volumosos devem ser movimentados na distancia mais curta quando da localizao dos processos que os usam prximos as reas de recebimento e embarque; O numero de vezes que cada material movimentado deve ser minimizado; A flexibilidade do sistema deve prever situaes inesperadas, como, por exemplo, quebras de equipamentos de manuseio de materiais, mudanas na tecnologia do sistema de produo e expanso futura de capacidades de produo. O equipamento mvel deve transportar cargas completas todas s vezes; cargas vazias ou parciais devem ser evitadas.
12.2
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O equipamento de manuseio de materiais geralmente consiste em empilhadeiras e outros veculos mveis que levam em conta a variedade de caminhos seguidos ao longo das instalaes pelos produtos produzidos. Os trabalhadores em layouts por processo devem mudar e adaptar-se rapidamente ao grande numero de operaes que devem ser executadas em cada lote de produtos em particular que produzido. Estes trabalhadores devem ser altamente habilidosos e requerem instruo de trabalho e superviso tcnica intensivas. Os layouts por processo exigem planejamento continuo programao e funes de controle para assegurar uma qualidade tima de trabalho em cada departamento e em cada estao de trabalho. Os produtos permanecem no sistema de reduo por perodos de tempo relativamente longos, e grandes estoques de produto em processo esto presentes.
Fundio
Fabricao
Pintura
Embalagem e despacho
1 1
2 4 2
Cisalhar e perfurar
6 7
Tarefa Y
5 3
Maquina de acabamento
5 7
Montagem
4
Rebarbar
Layouts por Produto So idealizados para acomodar somente alguns poucos projetos de produto. Permitem um fluxo de materiais linear ao longo da instalao que faz o produto. Tipicamente usam mquinas especializadas que so configuradas uma vez para executar uma operao especifica durante um longo perodo de tempo em um produto. As mudanas destas mquinas para um novo projeto de produto requer um longo perodo de inatividade e dispendiosa. As maquinas normalmente so organizadas em departamentos de produo. Os trabalhadores executam repetidamente uma estreita variedade de atividades em somente alguns projetos de produto. A quantidade de habilidade,
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superviso e treinamento necessrios so pequenos. O planejamento e a planificao de tarefas tende a ser feito intermitentemente somente quando as mudanas ocorrem.
Matrias-Primas
Componentes
4
Submontagens
Compon.
Submontagens
Montagens
Produtos acabados
Montagens
Layouts de Manufatura Celular As maquinas so agrupadas em clulas e as clulas funcionam de uma maneira bastante semelhante a uma ilha de layout de produo dentro de uma job shop maior. Cada clula formada para produzir uma nica famlia de peas algumas peas, tendo todas as caractersticas comuns, o que comumente significa que elas exigem as mesmas mquinas que tem configuraes similares. O fluxo de pecas tende a ser mais similar a um layout por produto do que a uma job shop.
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MANUFATURA CELULAR
Serra
Torno Mec.
Esmerilhadeira
Rebarbadora
Produto Acabado
Moinho
Layouts por Posio Fixa Localiza o produto em uma posio fixa e transportam trabalhadores, materiais, mquinas e subcontratados at o produto e a partir do produto. Montagens de aeronaves, construo naval e construo de pontes so exemplos de layouts por posio fixa. So usados quando o produto muito volumoso, grande pesado ou frgil. Layouts Hbridos Combinao de tipos de layouts.
No aceitar nenhuma coisa como verdadeira, enquanto no for reconhecida como tal pela nossa razo; Dividir todos os problemas em elementos o mais simples possvel, para melhor resolv-los;
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Ordenar os nossos pensamentos comeando pelo elemento mais simples e fcil de compreenso e ir subindo, por degraus, aos mais complexos; Fazer sempre uma enumerao completa de todos os elementos, evitando assim, qualquer omisso.
Para a aplicao dos princpios anteriormente mencionados importante conhecer as expresses que se constituem nomenclaturas do estudo dos movimentos:
Ciclo de operaes: um conjunto de operaes Operao: um conjunto de movimentos Movimentos: um conjunto de micromovimentos Micromovimento = uma parte do movimento Assim, no corte de uma pea pode-se afirmar que:
O corte da pea o ciclo de operaes; Esticar o tecido na mesa de corte uma operao; Apanhar o molde, riscar o tecido e guardar o molde so movimentos; Deslocar o brao at o molde, segurar o molde, transportar o molde so micromovimentos.
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OPERAO
INSPEO OU CONTROLE
13.2
grupos:
Princpios da economia de movimentos em relao ao emprego do corpo humano Princpios da economia de movimentos em relao ao posto de trabalho Princpio da economia dos movimentos em relao ao emprego de ferramentas e dispositivos Sistematizao do posto de trabalho
a) Princpios da economia dos movimentos em relao ao emprego do corpo humano Os princpios da economia dos movimentos em relao ao corpo humano levam em considerao os tipos de movimentos realizados na operao fazendo uma anlise dos movimentos necessrios e desnecessrios e, do impacto fsico causado pelo movimento.
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Os movimentos fsicos esto divididos em cinco categorias de acordo com as partes do corpo humano: 1. Movimentos dos dedos 2. Movimentos dos dedos e do pulso 3. Movimentos dos dedos, do pulso e do antebrao 4. Movimentos dos dedos, do pulso, do antebrao e do brao 5. Movimentos dos dedos, do pulso, do antebrao, do brao e do corpo A fim de promover a racionalizao dos movimentos fsicos e, conseqente reduo da fadiga e aumento de produtividade, cientistas desenvolveram alguns princpios que devem ser utilizados ao se programar o mtodo de operao da tarefa: 1. Os movimentos das mos devem ser to breves quanto os permitirem o trabalho; 2. As duas mos no devem permanecer inativas ao mesmo tempo; 3. As duas mos devem comear e terminar seus movimentos ao mesmo tempo; 4. Os movimentos dos braos devem ser efetuados simultaneamente em direes opostas e simtricas; b) trabalho Afim de que se obtenha um desempenho satisfatrio na realizao de uma tarefa deve-se observar no s os movimentos do corpo humano, mas, tambm, fazer uma anlise do posto de trabalho. Antes de se projetar um posto de trabalho deve-se atentar para os seguintes requisitos:
Condies ecolgicas do ambiente; Temperatura ambiental; Local para dispositivos ferramentas e materiais; Posio das ferramentas, materiais, rgos de acionamento, etc.
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c) Princpios da economia dos movimentos em relao ao emprego de ferramentas e dispositivos 1. As ferramentas devem ser dispostas no local de trabalho de forma que sejam encontradas prontas para utilizao; 2. Deve ser exigido do operrio, quando no trmino de seu expediente, a limpeza e a disposio organizada de seu posto de trabalho; 3. Quando possvel, conveniente combinar duas ou mais ferramentas em uma s; 4. Os cabos de ferramentas e manivelas devem ter tamanho de forma que a mo tenha espao suficiente para uma plena fixao; 5. As alavancas, volantes, etc, devem ser projetadas de forma que o trabalhador, ao manej-las, faa-o com o menor nmero de movimentos fsicos. d) Sistematizao do posto de trabalho Fundamentalmente, ao ser examinado um posto de trabalho, devem ser considerados vrios fatores. A fim de que se consiga atingir o objetivo de sistematizao do posto de trabalho atravs da economia de movimentos e, conseqentemente se alcana uma maior produtividade, o analista deve:
Ter o hbito de observar constantemente os postos de trabalho; Observar os movimentos de seus operrios Ensinar e introduzam mtodos mais racionais de produo.
14 ESTUDO DE TEMPOS
a anlise de uma dada operao para determinar o tempo necessrio para execut-la de maneira efetiva. O estabelecimento correto do tempo-padro, para operaes industriais, muito importante para as vrias fases a uma fabricao bem sucedida. Essas diferentes fases em que o tempo padro pode ser usado com vantagens so:
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Base para incentivos salariais; Base para determinao da quantidade de unidades produtivas, designadas para um operador; qualificado alcanar, em ritmo normal de trabalho; Planejamento e controle de produo; Base para determinar a eficincia do operador e da fbrica; Auxiliar na preparao de oramento; Auxiliar na melhoria de mtodos; Auxiliar no treinamento de novos operadores; Previso de mo-de-obra
14.1 TERMINOLOGIA
Tempo total: a soma de todas as leituras consideradas num determinado elemento Nmero de observaes: o nmero de leituras consideradas Tempo mdio: a mdia aritmtica de todas as leituras consideradas num determinado elemento % Ritmo: registrar a avaliao de ritmo Tempo Normal: o tempo mdio ajustado por avaliao de ritmo Freqncia: o nmero de vezes que o elemento ocorre em um ciclo Tempo ajustado ou Nivelado: o tempo ajustado de acordo com a freqncia Concesses Mquinas: tem como finalidade compensar os trabalhos com a mquina, ou seja, seus tempos improdutivos tais como: troca de bobina, troca de agulha.
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Decidir sobre qual o melhor mtodo para produzir; Fornecer tempos para a programao; Preparar dados para estimativas de custo;
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O tempo padro para executar a operao igual soma dos tempos de cada micromovimento da mo mais ocupada.
14.3 CRONOMETRAGEM
A finalidade da cronometragem a determinao dos tempos atravs de levantamentos geomtricos. Atravs da cronometragem determina-se a quantidade de tempo necessrio para se executar uma operao, medindo o tempo de trabalho gasto em suas operaes elementares. Ao se propor cronometrar uma operao, deve o analista, antecipadamente, determinar os pontos de destaque, isto , dividir os principais elementos das operaes, analisando-os detidamente e, seguir cronometr-los em quantidade que oscile entre 10 a 40 observaes de acordo com o seguinte critrio: 1. 10 20 observaes para produo de pequena srie; 2. 20 30 observaes para produo em srie; 3. 30 40 observaes para produo em massa. So trs as regras bsicas na cronometragem: a) Para se obter leitura exata do cronmetro, deve haver uma separao clara entre os elementos; b) Os tempos de mquinas devem ser separados dos tempos de todos os demais elementos; c) Os elementos com freqncia constante devem ser separados dos elementos espordicos.
Em p; Atento as operaes;
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Promovendo a descontrao com relao aos operadores; Utilizando-se de prancheta, cronmetro e folha de relevo; Demonstrando agilidade na percepo do uso de movimentos por parte dos operadores bem como na avaliao do ritmo de trabalho; O material necessrio para realizar o relevo cronomtrico :
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- cortar a linha e empilhar em frente. LEITURA ANORMAL: a leitura representada por uma interrupo que no seja ocorrncia regular do ciclo de trabalho. Tambm so leituras anormais, as leituras correspondentes s ocorrncias j cobertas pelas tolerncias:
Pegar Posicionar : (sob calcador, sob agulha, no aparelho...) Alinhar Descarte Leitura Determinao Tempo de Pacote Total Tempo Elementar Mdio Ritmo Normal Operador Normal Tempo Normal Avaliao de Ritmo Tolerncias Tempo Base Quota de Produo Tacmetro Trena
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14.4 CRONMETRO
O cronometro o principal instrumento utilizado no processo de levantamento de tempos das operaes, e pode ser classificado em mecnico ou digital.
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14.5.1
Leitura Contnua
O cronmetro funciona sem voltar a zero;
O cronmetro acionado no primeiro elemento e, ao final de cada elemento registra-se o tempo sem voltar o ponteiro zero; Mtodo aconselhado para tempos muito curtos.
Na leitura contnua o registro de tempos na folha de relevo ocorre conforme a figura seguir:
Folha de registro de tempos, durante a cronometragem:
CD. 1 2 3
1 38 137 152
CD. 1 2 3
1 38 38 137 99 152 15
A leitura continua apresenta a vantagem de assegurar o registro de todas as ocorrncias que possam aparecer durante o estudo muito embora tenha a desvantagens das numerosas subtraes a serem efetuadas, a fim de obter os tempos individuais de cada leitura.
CD.
ELEMENTOS
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1 2 3
38 23 19
40 21 21
36 25 20
A principal vantagem do mtodo repetitivo sobre o mtodo contnuo que o repetitivo nos fornece tempos sem necessidade de substituies, muito embora exista a desvantagem de da exigncia de maior concentrao para o registro dos tempos.
14.5.3
Leitura Acumulada
A leitura acumulada realizada atravs de um mecanismo com trs cronmetros de uma coroa com trs funes na coroa, montados em uma prancheta. Este mtodo tornou-se obsoleto medida que surgiram os cronmetros digitais, inviabilizando a montagem do mecanismo.
Pode-se aplicar o seguinte dispositivo prtico de clculo: a)Clculo de Tempos elementares (E) Elemento 1 E C 2 3 E C E C 1 11 11 17 28 7 35 2 10 45 18 63 7 70 3 11 81 16 97 4 9 13 17 30 5 11 48 17 65 8 73 6 10 83 7 12 20 8 11 55 20 75 7 82 9 11 93 10 12 30 Tse R
17 16 200 36 8 8 8 44
17 18 310 48 8 18 7 55
7 7 104 37
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b)Clculo dos Tempos Elementares Mdios ou Tempos Selecionados (Tse) Ts1 = (11+10+11+9+11+10+12+11+11+12) : 10 = 0,11 (min) Ts2 = (17+18+16+17+17+17+16+20+17+18) : 10 = 0,17 (min) Ts3 = (7+7+7+7+8+8+8+7+8+7) : 10 = 0,07 (min) Tempo Mdio da Operao
Tempo mdio da operao = soma do tempo selecionado
Tc= Ts1 + Ts2 + Ts3 = 0,11 + 0,17 + 0,07 = 0,35 min d)Tempo Normal Elementar (Tne)
Tempo normal elementar = tempo selecionado x ritmo
Tne = Tse . R Elemento 1 2 3 Tse (min) 0,11 0,17 0,07 R 0,95 1,10 1,05 Tne (min) 0,10 1,19 0,07
Tn = Tne = 0,10 + 0,19 + 0,07 = 0,36 min f)Tempo Padro da Operao (Tp)
Tempo padro = tempo normal elementar x folga x irregularidade
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Quando estudamos uma operao registramos o tempo consumido para um operador executar o servio, porm precisamos estabelecer se o ritmo desenvolvido durante o estudo normal, se como este ritmo qualquer operador devidamente treinado, conseguir atingir a produo encontrada com o estudo. Da a necessidade de fazermos, durante o estudo, uma avaliao do ritmo do operador observado. O conceito de atuao normal foi estabelecido, em convenes por diversos estudiosos no assunto e para que fosse entendido por outras pessoas que viessem a trabalhar nesta atividade (o cronometrista), foram definidas operaes facilmente executadas, tais como: andar, distribuir cartas de baralho, colocar pinos em um bloco de madeira furado... Com tempos padres e mtodos previamente estabelecidos. Desta forma com a repetio destas operaes uma pessoa pode adquirir domnio, pelo treinamento, para que possa avaliar as operaes com o conceito de atuao normal. O fator de ritmo aplicado ao tempo mdio cronometrado (TC), para se calcular o tempo normal. TN (tempo normal) = TC (tempo cronometrado) X Percentual de ritmo Exemplo: sendo o tempo cronometrado de uma operao 0,50 min e o fator de ritmo de 110% determine o tempo normal. TN = 0,50min x 100% TN = 0,50min x 110 100 TN = 0,50 min x 1,10 = 0,55min Escala de Ritmo de Trabalho 120% Otimo 110% Muito Bom 100% Normal 90% Bom 80% Razovel 70% Regular 60% Ruim
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50% Muito Ruim Procedimentos para o Registro da Operao Como mencionado anteriormente, alguns materiais necessrios para a atividade do cronoanalista so: a prancheta, o cronmetro, e a folha de relevo, ou folha de registro. Existem diversos tipos de folhas de registro desenvolvidas conforme o tipo de operao e a necessidade da cronoanlise no processo. A figura a seguir mostra uma folha de registro desenvolvida de forma simplificada para o registro de tempos em operaes de uma determinada confeco.
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CD.
ELEMENTOS
10
% RITM O
TEMPO NORMAL
TEMPO PADRO =
Os elementos correspondem as micro operaes resultante da diviso da operao a fim de tornar mais precisa a obteno dos tempos e possibilitar a identificao de movimentos desnecessrios durante a realizao da tarefa. A coluna identificada com um X indica quantas vezes a operao realizada na pea. A coluna identificada com EQUIP. corresponde ao equipamento utilizado na realizao da atividade onde se pode estabelecer um cdigo para cada tipo de maquina utilizada no processo. Alem desta coluna, uma folha de cronoanlise pode tambm identificar a operadora que est realizando a operao, principalmente quando esta, tem participao em qualquer tipo de premiao de produtividade. A coluna % de RITMO indica em que ritmo a operao est sendo desenvolvida, a fim de se promover ajustes no tempo padro da operao. O tempo normal ou tempo normal elementar correspondente a mdia dos tempos obtidos acrescida do fator de ritmo.
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O tempo mdio da operao correspondente ao tempo normal acrescido do fator de folga e irregularidades. A soma dos tempos mdios da operao vai corresponder ao tempo padro para realizao daquela tarefa.
Folgas ou Tolerncias O tempo padro precisa levar em conta alem do tempo realmente trabalhado, isto , o obtido por cronometragem direta, tambm o perodo de tempo despendido em atividades no produtivas, porem indispensveis como, por exemplo: intervalos para repouso, necessrios periodicamente nas atividades que provocam fadiga, tempo devido a necessidades fisiolgicas, etc. para isto, define-se um fator de folga (F), nunca menor do que a unidade, pelo qual se dever multiplicar o tempo normal. Irregularidades O tempo normal deve ser tambm corrigido por um coeficiente de irregularidade, o qual levar em conta os incidentes e interrupes inevitveis, tais como: regulagem e manuteno de maquina, instrues do supervisor, etc. Quota de Produo o nmero de unidades que um operador pode produzir num perodo de tempo. A quota de produo tambm chamada de produo padro, por estar relacionada ao tempo padro. Obs. O perodo de tempo e o tempo padro tem que estar sempre na mesma escala de tempo. Quota de produo = Perodo de Tempo Tempo Padro Ex. Suponha que desejamos saber a quota de produo horria de uma operao, cujo tempo padro 0,400 minutos, por pea. Quota/hora = 60minutos = 150 peas 0,400minutos Eficincia Padro Serve para que a empresa tenha uma idia do rendimento de suas operadoras em relao ao padro estabelecido (produo padro ou quota padro). Serve tambm como base para o estabelecimento de planos de produo combinada com outros itens, tais como: qualidade, assiduidade, pontualidade, ndices de acidentes pessoais. Ef. Padro = Produo Real x 100
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Produo Padro ou Quota Produo Real a produo efetivamente realizada pela operadora num certo perodo considerado. Esta produo normalmente anotada nas fichas de controle de produo Ex. Calcule a eficincia padro de uma operadora que produziu 300pcs/hora, se a quota estabelecida pela fbrica de 350ps/hora Ef. Padro = 300pcs/h x100 = 85,7% = 86% 350ps/h Eficincia Potencial til quando se deseja acompanhar as operadoras com rendimento baixo visando implantao de um programa de desenvolvimento de eficincia, caso em que se torna necessrio um acompanhamento individual dirio de cada operadora deficiente. Como normalmente um programa deste porte envolve vrias operadoras de uma s vez, um estudo de tempos minucioso, com cronometragem minuciosa, avaliao de ritmo, aplicao de tolerncias, seria por demais demorado e dispendioso, o que inviabilizaria o programa. Para estes casos, portanto, procede-se a simples cronometragem, composta de trs ciclos pela manh e trs ciclos pela tarde, fazendo uma mdia a seguir para se obter o tempo operacional. Como estes tempos no so corrigidos pela avaliao de ritmo e nem so acrescidas s tolerncias, tambm o tempo de trabalho a ser considerado para o clculo da produo potencial, a partir deste tempo, tambm deve ser isentos de tolerncias. Ef. Pot = Produo Real ou Efetiva x 100 Produo Potencial Ex. Calcule a eficincia potencial de uma operadora que produziu 250ps/hora, sabendose que sua produo potencial foi de 350ps/hora. Ef Potencial = 250ps/h x 100 = 71% 350ps/h
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EXERCCIOS:
1- A folha de tempos abaixo contm as leituras contnuas C, efetuadas sobre os 3 elementos que compem uma determinada tarefa: Leituras (em centsimos de min.) Elementos 1 2 3 1 13 33 38 2 48 66 71 3 4 82 20 102 37 6 42 5 6 7 54 92 30 74 211 50 78 17 55 8 65 85 90 9 302 20 25 10 35 55 61
Supondo-se que os fatores de ritmo R para os elementos 1,2 e 3 sejam, respectivamente, 1,00, 1,05 e 1,10 e que os fatores de folga F e irregularidades I para a tarefa global sejam, respectivamente e 1, 13 e 1,07 determinar o tempo padro da tarefa. 2- Encontre a quota de produo horria de uma operao, cujo tempo padro 0,400 minutos, por pea. 3- Encontre a quota de produo de um dia de 480 minutos de uma operadora, cujo tempo padro 0,500 minutos por pea.
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15 Conceitos
Ganho: o dinheiro que o sistema gera atravs das vendas do produto. Tempo Ocioso: tempo em que o processo fica parado ou reduz a capacidade por algum motivo. Gargalo: a etapa produtiva menor que as demais etapas se tornando uma restrio para o sistema produtivo. Tempo de Fila: etapa produtiva lenta devido ao Gargalo a pea fica parada esperando para ser processada no mesmo tempo que esto processando outras peas. Lead time: o tempo levado do incio ao fim do processo. Eventos Dependentes: so caracterizados por fatos e conseqncias que esto diretamente ligados a outros fatos ou conseqncias. Tempo de Espera: o tempo que uma pea espera, no por um produto, mas por outra pea para serem cortadas. Sistema de Prioridades: dar prioridade a algumas peas para que estejam prontas para detrimento de outras. Despesa operacional: tudo que se gasta na produo para ganhar dinheiro (menos a matria prima) Ex. funcionrio, aluguel, energia. INTEGRAO VERTICAL: In House: toda a etapa produtiva que eu mesmo fao em meu parque fabril Outsourcing Estratgico: o trabalho que eu mando fazer fora do parque fabril Ex: silk, bordado, lavagem. Rede de Operaes Produtivas: a cadeia que gera bens de consumo ou servios.
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16 REFERNCIAS
RUSSOMANO, Victor Henrique, PCP: Planejamento e Controle da Produo. So Paulo: Pioneira, 2000. 320p. SLACK, Nigel et al. Administrao da Produo. 1ed. So Paulo: Atlas, 1999. 526p. CORRA, Henrique L. Just in Time, MRP II E OPT Um Enfoque Estratgico. So Paulo: Atlas, 1995. 186p. TAYLOR, Frederick Wislow. Princpios da Administrao Cientfica. So Paulo: Atlas, 1978. 138p. FAYOL, Henry. Administrao Industrial e Geral. 9ed. So Paulo: Atlas, 1970. 149p. CEFET/SC. Apostila Tecnologia da Confeco. CEFET/SC. Apostila Estudos de Tempos e Movimentos. SATC/SENAI/UNESC. Apostila Operacionalizao da Produo II.