III.1 Classificao das Misturas: Solues e Disperses.
Frequentemente as substncias qumicas (elementos e compostos) encontram-se misturadas umas s outras. O sangue, a gua do mar, o solo e o prprio ar so exemplos de misturas. As misturas podem ser heterogneas ou homogneas.
a) Misturas heterogneas: so constitudas de duas ou mais fases. Uma fase de uma mistura identificada por possuir um aspecto visual uniforme, mesmo ao microscpio mais potente. As propriedades organolpticas e algumas propriedades fsicas so constantes ao longo de uma fase. As misturas heterogneas so tambm chamadas de DISPERSES.
As disperses so formadas por um constituinte em maior quantidade de matria chamado de DISPERGENTE e um ou mais constituintes em menor quantidade de matria chamados de DISPERSOS.
As disperses podem ser classificadas, quanto ao tamanho das partculas do disperso, em disperses grosseiras (dimetro das partculas superior a 1000 ) e disperses coloidais (dimetro de partculas entre10 e 1000 ).
1 = 10 -10 m
b) Misturas homogneas: so misturas que apresentam uma nica fase, so tambm chamadas de SOLUES. As solues so formadas por partculas que apresentam dimetros inferiores a 10 .
As solues so formadas por um constituinte, geralmente em maior quantidade de matria chamada de SOLVENTE e um ou mais constituintes em menor quantidade chamados de SOLUTOS.
A figura abaixo resume a classificao das misturas quanto aos tamanhos das partculas que as formam:
III.2 Classificao das solues
a) Classificao quanto s fases de agregao: As solues podem ser slidas, lquidas ou gasosas. A fase de agregao do solvente quem determina a fase de agregao da soluo.
Solues slidas: lato, bronze, ouro, ao; Solues lquidas: gua do mar, gasolina, soro fisiolgico; Solues gasosas: ar, gs de cozinha;
b) Classificao quanto conduo da corrente eltrica: As solues podem ser classificadas em no eletrolticas e eletrolticas.
b.1). Solues no eletrolticas: so tambm chamadas de solues moleculares, pois as partculas do soluto so molculas neutras. Essas solues no conduzem corrente eltrica. Exemplo: soluo de sacarose em gua, soluo de etanol em gua.
b.2). Solues eletrolticas: so tambm chamadas de solues inicas, nessas solues as partculas do soluto so ons. Essas solues conduzem corrente eltrica.
Exemplo: cloreto de sdio em gua, soluo de hidrxido de sdio e sulfato de sdio.
+ + + + + + 2 4 4 2 2 2 2 2 SO Na SO Na OH Na NaOH Cl H HCl O H O H O H
c) Classificao quanto concentrao do soluto na soluo: As solues podem ser classificadas em diludas e concentradas.
c.1). Solues diludas: uma soluo considerada diluda quando a concentrao do soluto considerada pequena. Porm, no existe um parmetro rigoroso para estabelecer se uma soluo diluda. Admite-se, geralmente, que solues de concentrao at 0,1 mol/L so diludas.
c.2). Solues concentradas: so solues onde a concentrao do soluto considerada elevada, geralmente, superior a 0,1 mol/L.
III.3 Concentrao das solues
Podemos expressar concentrao das solues relacionando a quantidade de soluto existente em certa quantidade padro de soluo ou de solvente.
Dependendo das grandezas utilizadas para expressar as quantidades de soluto e de solvente teremos diferentes expresses de concentrao. Essas expresses de concentrao podem ser fsicas ou qumicas.
III.3.1 Expresses fsicas de concentrao
As expresses fsicas de concentrao so aquelas que no dependem da massa molar do soluto.
a) Ttulo em massa (): o titulo em massa indica o nmero de unidades de massa de soluto existente em 100 unidades de massa da soluo.
O ttulo em massa pode ser igualmente expresso em termos percentuais, nesse caso, denominado de porcentagem em massa do soluto.
Uma soluo de KCl 10% possui 10 g de soluto em 100 g de soluo ou 90 g de gua. Uma soluo de KCl 30% possui 30 g de soluto em 100 g de soluo ou 70 g de gua.
Exemplo: Uma massa de 40g de NaOH so dissolvidas em 160g de gua. Qual a porcentagem, em massa, de NaOH presente nesta soluo?
b) Ttulo em volume ( V ): o titulo em volume indica o nmero de unidades de volume de soluto existente em 100 unidades de volume da soluo.
O ttulo em volume pode ser igualmente expresso em termos percentuais, nesse caso, denominado de porcentagem em volume do soluto.
Exemplo: Calcule a porcentagem em volume de etanol em uma soluo preparada pela dissoluo de 80 g de etanol em 1L de gua destilada. Considere a densidade do etanol como sendo igual a 0,8 g/mL e a densidade da soluo resultante como sendo igual a 0,998 g/mL.
c) Concentrao em massa (C): a concentrao em massa indica a massa de soluto (m soluto ) que se encontra dissolvida em um volume padro de soluo (V soluo ).
Geralmente a concentrao do soluto expressa em g/L, porm, pode ser expressa eventualmente em g/mL, kg/L, mg/dL, etc.
Exemplo: 40 g de nitrato de potssio foram dissolvidos em 190 cm 3 de gua destilada, fornecendo 200 cm 3 de soluo. Calcule a concentrao em massa dessa soluo em g/L.
Exemplo: Num balo volumtrico de 250 mL adicionou-se 2 g de sulfato de amnio [(NH 4 ) 2 SO 4 ]. Qual a concentrao da soluo obtida, em g/L.
d) Concentrao em partes por milho (ppm): a concentrao em partes por milho indica quantas partes do soluto existem em um milho de partes da soluo (em volume ou em massa).
1 ppm= 1 parte do soluto / 10 6 partes de soluo
Concentrao em ppm expressa em volume/volume ppm(v/v): unidade usada para expressar concentraes de solues gasosas.
1 ppm (v/v) = 1 cm 3 de soluto / 1 m 3 de soluo
C ppm = I soIuto (cm 3 ) I soIuco (m 3 )
Concentrao em ppm expressa em massa/massa ppm(m/m): unidade usada para expressar concentraes de misturas slidas.
1 ppm (m/m) = 1 mg de soluto / 1 kg de mistura
C ppm = m soIuto (mg) m soIuco (kg)
Concentrao em ppm expressa em massa/volume ppm(m/v): unidade usada para expressar concentraes de solues muito diludas.
1 ppm (m/v) = 1 mg de soluto / 1 L de soluo
C ppm = m soIuto (mg) I soIuco (I)
Exemplo: Quantos gramas de cloreto existem em 1000 L de uma gua que possui uma concentrao de cloretos igual a 250 ppm (m/v).
e) Concentrao em partes por bilho (ppb): a concentrao em partes por bilho indica quantas partes do soluto existem em um bilho de partes da soluo (em volume ou em massa)
1 ppb= 1 parte do soluto / 10 9 partes de soluo
f) Densidade (d): a densidade de uma soluo a razo entre a massa e o volume dessa soluo.
A densidade de uma soluo varia de acordo com a quantidade de soluto dissolvida em uma dada quantidade padro de soluo. Assim, a densidade pode ser usada como uma unidade de concentrao. Geralmente, se expressa densidade em g/mL, porm outras unidades podem ser usadas.
Atravs da densidade podemos relacionar o ttulo e a concentrao em massa de uma soluo:
C(g/L) = 1000 (mL/L) x d (g/mL) x
Exemplo: Misturando-se 30 mL de etanol e 70 mL de gua obtm-se uma soluo de densidade igual a 0,97 g/mL a 20C, sabendo que a densidade do etanol 0,8 g/mL calcule a porcentagem em massa de etanol na soluo e a sua concentrao em g/L.
III.3.2 Expresses qumicas de concentrao
As expresses qumicas de concentrao so aquelas que dependem da massa molar (MM) do soluto. Neste ponto devemos lembrar que a massa molar de uma substncia expressa massa em gramas de um mol dessa substncia. A quantidade de matria (n) pode ser calculada dividindo- se a massa de uma substncia por sua massa molar:
a) Frao em quantidade de matria (X): a frao em quantidade de matria de um soluto em uma soluo a razo entre a quantidade de matria do soluto e a quantidade total de matria da soluo.
Analogamente, temos:
EXEMPLO: Calcular as fraes em quantidade de matria do soluto e do solvente em uma soluo preparada a partir da mistura de 80 g de metanol (CH 3 OH 32 g/mol) e 720 g de gua (H 2 O 18 g/mol).
b) Concentrao em quantidade de matria (M): a razo entre a quantidade de matria de um soluto e o volume da soluo em litros.
A concentrao em quantidade de matria a unidade de concentrao recomendada pela IUPAC. Informalmente chamada de molaridade.
EXEMPLO: Calcule quantos gramas de hidrxido de sdio (NaOH 40 g/mol) so necessrios para preparar 500 mL de uma soluo 0,8 mol/L desta substncia. c) Molalidade (w): unidade de concentrao qumica que expressa a quantidade de matria dissolvida numa massa de 1 quilograma de solvente.
A molalidade til quando grande rigor exigido na medida da concentrao e trabalha-se em condies no isotrmicas.
EXEMPLO: Calcule a molalidade de uma soluo de glicose (C 6 H 12 O 6 180 g/mol), preparada pela dissoluo de 45 g de glicose em 1,0 L de gua.
d) Normalidade (N): a normalidade a relao entre o nmero de equivalente-grama do soluto (n e ) e o volume da soluo em litros (V).
O equivalente-grama (E) de uma substncia equivale massa em gramas dessa substncia que reage movimentando 1,0 mol de eltrons.
Desta forma o equivalente-grama de uma substncia depender da reao da qual ela participe. Uma substncia pode assim ter mais de um equivalente- grama.
No clculo terico do equivalente-grama (E) dividimos a massa molar da substncia (MM) pela valncia (k) da mesma.
O valor de k determinado de forma diferente segundo o tipo de substncia em questo:
cidos k igual ao nmero de hidrognios ionizveis;
Hidrxidos k equivale ao nmero de hidroxilas;
Sais k equivale carga total dos ctions ou dos nions tomada em mdulo;
Oxidantes e redutores k equivale ao nmero de eltrons trocados durante a reao de oxidao ou reduo.
EXEMPLO: Calcule o equivalente-grama das seguintes substncias: cido sulfrico (98 g/mol), cido fosfrico (98 g/mol), cido fosforoso (82 g/mol), hidrxido de clcio (74 g/mol), sulfato de alumnio (342 g/mo), dicromato de potssio (294 g/mol) (6e-+ H 2 S + Cr 2 O 7 2- 2Cr 3+ + 7H 2 O).
O nmero de equivalente-grama (n e ) contidos em uma massa qualquer de substncia calculado como a razo entre a massa da substncia e o seu equivalente-grama:
Dividindo o nmero de equivalente-grama do soluto pelo volume da soluo em litros obtemos a normalidade de uma soluo:
EXEMPLO 01: Calcule a normalidade de uma soluo de cido sulfrico obtida pela dissoluo de 4,9 g desse cido em 500 mL de soluo.
Exemplo 02: O hidrxido de amnio P.A. vendido sob a forma de uma soluo contendo entre 28 e 30% de NH 4 OH (35 g/mol), cuja densidade igual a 0,91 g/mL. Calcule quantos mililitros de hidrxido de amnio P.A devem ser utilizados para preparar 500 mL de uma soluo 0,4 eq/L.
III.3.3 Convertendo unidades qumicas de concentrao
a) Convertendo concentrao em quantidade de matria em concentrao em massa: para convertermos a molaridade (concentrao em quantidade de matria) em concentrao em massa, devemos multiplicar a molaridade pelo valor da massa molar do soluto.
EXEMPLO 01: Qual a concentrao em g/L de uma soluo de cloreto de sdio (NaCl 58,5 g/mol) 0,1 mol/L?
EXEMPLO 02: Qual a molaridade de uma soluo que contm 6,3 g/L de cido ntrico (HNO 3 63 g/mol)?
b) Convertendo concentrao em quantidade de matria em molalidade: para convertermos a concentrao em quantidade de matria em molalidade necessrio que a densidade da soluo seja conhecida. Os passos a seguir possibilitam a converso de molaridade em molalidade:
1) Achar a massa correspondente a 1,0 L de soluo usando a densidade. 2) Subtrair a massa de soluto contida em 1,0 L de soluo da massa da soluo para achar a massa de solvente.
3) Aplicar a definio de molalidade, lembrando de transformar a massa de solvente em kg.
EXEMPLO: Calcule a molalidade de uma soluo de glicose, C 6 H 12 O 6 (180 g/mol), cuja concentrao em quantidade de matria 0,5 mol/L e cuja densidade 1,014 g/mL.
c) Convertendo concentrao em quantidade de matria em normalidade: para convertermos a molaridade (concentrao em quantidade de matria) em normalidade, devemos multiplicar a molaridade pelo valor da valncia do soluto. N = k . M
EXEMPLO: Qual a normalidade de uma soluo de cido sulfrico 0,5 mol/L?
d) Convertendo normalidade em concentrao em massa: para convertermos a normalidade em concentrao em massa devemos multiplicar o valor em normalidade pelo equivalente-grama do soluto.
III.4 Diluio de solues
DILUIO: processo no qual se adiciona solvente a uma soluo de forma a diminuir sua concentrao.
Obs. 1: O processo inverso diluio a concentrao. Na operao de concentrao retira-se solvente da soluo, geralmente por evaporao, aumentando-se a concentrao da mesma. Obs. 2: Nos processos de diluio e concentrao altera- se o volume de soluo, porm, a quantidade de soluto (em massa, quantidade de matria ou nmero de equivalentes) permanece inalterado.
ESQUEMA GERAL DE UMA DILUIO:
Quando uma diluio realizada, podemos escrever a seguinte relao entre as concentraes da soluo inicial e da soluo final (resultante da diluio).
Onde: C i e C f podem ser expressas em concentrao em massa, concentrao e quantidade de matria ou normalidade.
EXEMPLO: 20 mL de uma soluo de concentrao igual a 8 g/L de hidrxido de potssio foram diludos at um volume final de 100 mL. Calcule a concentrao em mol/L da soluo resultante.
III.5 Mistura de solues
III.5.1 Mistura de solues de mesmo soluto
Quando duas solues de um mesmo soluto e mesmo solvente, porm, de concentraes diferentes, so misturadas, obtemos uma soluo de concentrao intermediria entre as duas solues misturadas. A quantidade de soluto presente na soluo resultante ser igual soma das quantidades de soluto existentes nas solues originais.
ESQUEMA GERAL DE UMA MISTURA DE SOLUES:
A equao a seguir permite calcular a concentrao da soluo resultante da mistura de duas solues:
Teremos que a concentrao da soluo resultante ser:
Onde, C 1 , C 2 e C 3 so concentraes expressas em g/L, mol/L ou eq/L. EXEMPLO: Calcule a concentrao de uma soluo de sacarose obtida pela mistura de 200 mL de uma soluo 0,2 mol/L de sacarose com 600 mL de outra soluo 0,6 mol/L de sacarose.
III.5.2 Mistura de solues de solutos diferentes sem reao qumica
Na mistura de duas solues de mesmo solvente, contendo solutos diferentes que no reagem entre si, podemos tratar cada soluto isoladamente como se ocorresse uma diluio.
EXEMPLO 01: 500 mL de uma soluo 0,4 mol/L de glicose so misturados a 300 mL de uma soluo 0,8 mol/L de frutose. Calcule as concentraes de glicose e frutose na soluo resultante.
EXEMPLO 02: Quando 200 mL de uma soluo 0,1 mol/L de NaNO 3 so misturados com 300 mL de uma soluo 0,2 mol/L de Ba(NO 3 ) 2 , a concentrao de ons nitrato na soluo resultante, expressa em mol/L, ser igual a: a) 0,03 b) 0,07 c) 0,14 d) 0,28
III.5.3 Mistura de solues de solutos diferentes com reao qumica
Quando misturamos solues de solutos diferentes que reagem entre si, a concentrao das espcies presentes na soluo resultante depender da quantidade de reagentes consumidos e da quantidade de produtos formados na reao. Devemos efetuar, ento, um balano de matria, considerando as quantidades de matria inicialmente presentes, quanto foi consumido e quanto foi gerado de cada espcie pela reao. REAGENTE LIMITANTE: Num dado sistema reacional chama- se de reagente limitante aquele que se encontra em quantidade inferior necessria para reagir estequiometricamente com os outros reagentes que participam da reao. O reagente limitante ser completamente consumido na reao.
REAGENTE EM EXCESSO: Reagente que no consumido inteiramente na reao por encontrar-se em quantidade superior necessria para reagir estequiometricamente com os outros reagentes que participam da reao.
EXEMPLO: 200 mL de uma soluo 0,5 mol/L de cido sulfrico foram adicionados a 800 mL de uma soluo 0,4 mol/L de NaOH. Calcule as concentraes em quantidade de matria de NaOH, H 2 SO 4 e Na 2 SO 4 na soluo resultante.