Você está na página 1de 1

Brigadeiro 1 lata de leite condensado 1 colherinha de margarina 100 gramas de chocolate meio amargo picado 1 lata de creme de leite

s/ soro Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe at quase o ponto de enrolar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem para misturar e coloque em tacinhas de acrlico.
Brigadeiro de Capim Santo Receita: -1 lata de leite condensado -100ml de leite -aproximadamente 10 folhas de capim-santo 1 colher de sopa de manteiga Bata o capim-santo com o leite e coe numa panela. Leve a uma panela junto com os demais ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre at desgrudar da panela. Mousse de Chocolate Branco com Hortel Derreta 250g de chocolate branco picado em banho-maria, e reserve; bata 250g de creme de leite fresco junto com uma clara de ovo na batedeira at obter um lindo chantilly. Nesta hora a Nigella manda acrescentar umas gotinhas de essncia de hortel, mas como nem na Perini havia a tal essncia, conclu que teria que dar os meus pulos, da o que eu fiz? Bati um punhadinho de hortel com um tantinho de creme de leite no mixer e juntei ao chantilly (e no que rolou?); depois, minha gente, s juntar as duas partes muito gentilmente, e uma vez homognea e suave a mistura, deitar em taas e colocar para gelar, coroadinhas por lindas folhinhas de hotel. Brigadeiro de cacau com raspas de laranja Receita: 1 lata de leite condensado 1/2 caixinha de creme de leite 2 colheres de sopa cheia de cacau em p 1 colher de ch de raspas de laranja ou de essncia de laranja 1 colher de sopa de manteiga Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, at soltar do fundo da panela. Enfeite com chocolate granulado.

Ingredientes 02 barras de chocolate (qual voc quiser, pode ser ao leite, amargo, com castanhas, etc) 01 ovo 01 caixinha de creme de leite ou lata sem soro um pouco de leite Preparo Eu fao assim: Derreta o chocolate no microondas (ou banho-maria), misture o creme de leite e o ovo e um pouco de leite. Eu ponho de volta no microondas pra esquentar bem, pois tenho receio do ovo cru.. Bater no liquidificador e despejar em potinhos e levar para gelar. J coloquei uma vez um poter de Nutella e tambm ficou maravilhoso.

Você também pode gostar