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Evaporadores
Evaporadores
Evaporao
A evaporao uma operao unitria em que se concentra uma soluo pela ebulio do solvente. De um modo geral, o processo parado antes que o soluto comece a precipitar (cristalizar). Um evaporador constitudo por um trocador de calor, capaz de levar a soluo a fervura e de um dispositivo para para separar as fases lquida e vapor. Os evaporadores trabalham a processo contnuo.
Equaes evaporadores
Balano soluto
Nas operaes de evaporao a mltiplo efeito, utiliza-se o vapor para aquecer o efeito seguinte, eu pode ser usado (mais comum) para concentrar mais a soluo originria do efeito anterior ou como fluido de aquecimento para outro processo qualquer. Os evaporadores mltiplo efeito podem operar em corrente direta ou contracorrente. No arranjo em contracorrente a soluo concentrada vai evaporar numa temperatura mais alta. Nesse caso existe economia de energia.