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________________________ ________________Mdulo bovino/bubalino

GADO DE CORTE

Caractersticas da criao de gado de corte Para a formao de uma renda mnima que possibilite a manuteno da propriedade, expanso da atividade de uma receita para o pecuarista, necessrio que o rebanho possua um grande nmero de animais. O sistema extensivo, predominante na pecuria de corte, apresenta deficincias na alimentao, sanidade e melhoramento animal, obrigando o pecuarista a ocupar grandes reas como forma de compensar a pequena produtividade alcanada. Sendo o ciclo de produo longo, os primeiros resultados financeiros so demorados e, ao contrrio da renda mensal que se obtm na pecuria leiteira, na bovinocultura de corte esta ser conseguida somente quando ocorrer venda de animais, o que comumente ocorre uma vez ao ano. A mo-de-obra no precisa ser especializada, visto que no pas h um predomnio da explorao extensiva, onde as tarefas a serem executadas so muito simples. As instalaes exigidas para um manejo adequado so simples e rsticas. No exige uma assistncia administrativa e tcnica muito intensiva para se atingir bons resultados. ndices de Desempenho da pecuria de Corte NDICES Natalidade (%) Desmama (%) Mortalidade at desmama (%) Mortalidade mdia do rebanho (%) Idade a 1 Cria (meses) Idade ao abate (machos) (Meses) Peso Mdio da carcaa (kg) BRASIL 50-55 45-50 9-10 5-6 48 54 195

Bovinos de corte: Raas e aptides


RAAS Gir Z e b n a s Nelore Guzer Indubrasil ORIGEM Indiana Indiana Indiana Nacional APTIDES CXL Carne Carne Carne PELAGEM PARTICULARIDADES Vermelha e branca 2 raa mais numerosa bere bem desenvolvido Branca ou cinza 1 raa mais numerosa clara bere pequeno Azulega (branca) 3 raa mais numerosa Branca, cinza ou Meio termo entre Gir e Guzer amarela Animais mais precoces e pesados idade adulta Branca Animais de grande porte Bons produtores de carne Corpo verm. Com Animais rsticos, forte, precoces cara branca As vacas no do leite suficiente aos bezerros criadas no RS Vermelha Rstico, forte e manso Menor precocidade Branca Uma das melhores raas para carne Branca Precoce Em cruzamentos com zebunos d mestio rstico de crescimento acelerado Cinza clara Grande rusticidade Indicada para cruzamento com zebunas Verm/verm e Grande rusticidade bca/rosilha e bca Tendncia para acumular gordura Escura Carcaa de alto rendimento Gordura marmorizada Vermelha Grande porte, rstica amarelada Baixa quantidade de gordura Vermelha Amarela Capacidade de reproduzir eficientemente em climas tropicais Boa produtividade/ rusticidade

Tabapu Hereford

Nacional Britnia

Carne Carne

Devon Charolesa Chianina

Britnia Continental Continental

CXLX Trabalho Carne Carne

T a u r i n a s

Marchigiana

Continental

Carne

Shorthorn Aberdeen Angus Limousine Santa Gertrudis Canchim

Britnia Britnia Continental Americana Nacional

Carne Carne Carne Carne Carne

Z X T

FASES DA CRIAO
A bovinocultura de corte apresenta as fases de cria, recria e terminao, sendo que os pecuaristas podem dedicar-se a uma, duas ou todas as etapas. 1- FASE DA CRIA Requer maior especializao e investimento. iniciada pela seleo de matrizes e reprodutores que devem resumir condies bsicas para produzir: boas condies de sade, conformao adequada e boa converso de peso. Requer maiores cuidados por trabalhar com bezerros nos primeiros meses. A falta de ateno a esta fase prejudica a produo de uma cria melhorada, que por sua vez ir influenciar negativamente as fases seguintes e comprometer a produtividade do rebanho nacional. Na maioria das vezes esta fase realizada de maneira extensiva, em condies deficientes de alimentao, sanidade e manejo. A fase abrange o perodo do nascimento a desmama.

2- FASE DE RECRIA Inicia-se aps a desmama Tem durao de 1 a 2 anos, e na maioria das vezes mais tempo. Os cuidados com alimentao, sanidade e o desenvolvimento em que se encontram os bezerros ao serem desmamados iro influenciar na maior ou menor permanncia dos animais na recria.

3- FASE DE TERMINAO A terminao ou engorda acontece a regime de pasto, onde os animais permanecem por 8 a 12 meses, sendo em seguida abatidos. O abate deveria ocorrer com idade mdia de 3 anos, mas este valor pode chegar a 5 anos.

Gado de corte manejado em regime de pasto A maior parte do rebanho de corte brasileiro criado extensivamente. Por conseqncia so abatidos em idades avanadas, apresentando, portanto baixo rendimento. As pastagens tropicais em geral apresentam baixo valor nutritivo, baixa produtividade e marcada estacionalidade de produo, sendo freqente tambm o problema do superpastejo. Dentre outros fatores, esta deficiente qualidade da maioria das pastagens responsvel pela baixa eficincia registrada na pecuria de corte. Para amenizar esta situao algumas medidas podero ser adotadas no melhoramento das pastagens: Construo de cochos e bebedouros permitindo uma distribuio do rebanho e utilizao mais uniforme da pastagem. Aplicao de fertilizantes e outras prticas visando o aumento da produo e produtividade da pastagem acima de seu potencial atual. Recuperao de pastagens j deterioradas atravs do controle de invasoras e o ressemeio de plantas nativas ou exticas de maior potencial produtivo.

Concluindo, o manejo e o melhoramento das pastagens so fatores de grande importncia na tentativa de reverter baixos ndices de produtividade registrados no rebanho de corte brasileiro. Produo intensiva de gado de corte Na pecuria brasileira, a fase de cria, recria e terminao ocorre com muita freqncia a pasto, determinando uma idade ao abate aos 4 anos e meio, com peso vivo em torno de 450 kg.

Durante a estao das guas existe abundncia de forragens verdes, permitindo um bom desempenho do rebanho. Na poca seca as forragens florescem, amadurecem e logo aps, comeam a secar, diminuindo gradativamente o seu valor nutritivo, decrescendo o teor em protena e aumentando as fibras e celulose, e ainda diminuindo a palatabilidade e a degestibilidade com conseqente reduo de desempenho animal. Esta diminuio no valor nutritivo das forragens e tambm sua menor disponibilidade durante a seca, produzem os seguintes efeitos nos bovinos: Paralisao do crescimento e perda de peso Diminuio da produo de leite Reduo na taxa de fertilidade Maior predisposio dos animais ao ataque de pragas e doenas Elevao da taxa de mortalidade Animais a serem utilizados O sucesso do confinamento, dentre outros fatores, depende da escolha criteriosa dos animais a serem utilizados. Sabe-se que existe uma grande variao entre bovinos destinados a produo de carne, que esta diversidade decorre de uma grande diferena existente no ambiente criatrio e de presena de tipos genticos muitos variados, conseqncia do cruzamento desordenado dos rebanhos e do aproveitamento de indivduos provenientes de rebanhos leiteiros. Esta diferena pode esta no peso maturidade, taxa de crescimento, quantidade e distribuio da gordura corporal e total de carne comercializvel produzida por unidade animal. Raas e cruzamentos Ultimamente vem ocorrendo substituio nos confinamentos no uso de animais de raas puras por bovinos mestios, tanto em empresas maiores quanto menores.

A explicao para esta mudana deve-se a trs fatos: Formao de novas raas a partir de cruzamentos inter-raciais Melhor compreenso do papel da heterose Preferncia do mercado mundial. Peso e Idade A distribuio e localizao da gordura, bem como a proporo de msculos, ossos e gordura no organismo animal, esto associados ao peso, idade e estrutura corporal. Algumas consideraes quanto idade: Animais novos, entre 1 e 2 anos, apresentam maior velocidade de crescimento e maior taxa de converso alimentar. O esqueleto est em formao e, portanto, os ossos esto desenvolvendo. O mesmo ocorre com a camada muscular que envolve os ossos. O ganho de peso em funo da formao de msculo. Animais velhos, tem menor velocidade de crescimento e menor taxa de converso alimentar. Nestes o esqueleto e a camada muscular j esto completos e formados, conseqentemente o ganho de peso decorrente da formao de tecidos adiposo. O custo de 1 kg de ganho de peso em animais com 1 a 2 anos menos que entre animais de 2 a 3 anos, e este por sua vez, menor que entre animais de 3 a 4 anos. Isto ocorre em parte devido formao de gordura, cujo dispndio de energia 2,5 vezes maior para igual quantidade de msculos formados. Castrao No Brasil a prtica de se castrar ou no varia muito de acordo com o sistema de criao ou recriao. Com a finalidade de se eliminar os efeitos negativos da seca e, portanto intensificar o desenvolvimento dos animais, pode-se fazer uso dos sistemas de confinamento, semi-confinamento e suplementao a pasto. Confinamento

O confinamento consiste em manter os animais em reas apropriadas, durante certo perodo de tempo fornecendo-lhes toda a alimentao necessria, constituda de concentrados, volumosos e minerais. O simi-confinamento a pasto se caracteriza pelo fornecimento do concentrado e parte do volumoso na prpria pastagem, ou animais durante um certo perodo do dia so levados a um curral, onde recebem alimentao. A suplementao a pasto consiste no fornecimento apenas de rao concentrada no prprio pasto, ficando a forragem existente na pastagem responsvel pela complementao das exigncias alimentares. Antes de se iniciar um programa de produo intensiva necessrio um bom planejamento de produo e abastecimento de alimentao, instalaes, equipamentos, mo de obra, disponibilidade de animais e, principalmente, conhecimento do mercado consumidor. Preparo dos animais Consiste em: Vacinao (Principalmente Aftosa 20 dias antes). Vermifugao Bernicida de carrapaticida Produo e reproduo nas raas zebunas 1. Desenvolvimento ponderal A velocidade de crescimento est estreitamente relacionada com a precocidade e com o rendimento no abate. O CONTROLE FINALIDADE: DE DESENVOLVIMENTO PONDERAL TEM POR

Identificar indivduos que apresentam maior velocidade de ganho de peso nos diferentes rebanhos. Registrar a condio de criao e regime alimentar a que so submetidos os animais, orientando os criadores a esse respeito.

Conhecer o comportamento mdio das raas zebunas quanto ao desenvolvimento ponderal. Peso mdio as diversas idades das raas Nelore, Guzer, Gir e Indubrasil. Raa Nelore Guzer Gir Indubrasil Ao nascimento 28,7 28,2 23,6 31,1 205 d-Desmama 149,7 141,4 122,6 153,4 65 dias 203,6 193,4 174,5 223,8 550 dias 265,3 251,7 223,4 280,9

Adaptao de Rosa et al. (1984) A taxa de desfrute de um rebanho determinado pela relao apresentada a seguir, excludo-se do total do rebanho os bezerros em fase de aleitamento: Taxa de desfrute(%): n de animais excedentes x 100. Total do rebanho A taxa de abate a relao entre o nmero de cabeas abatidas e o n total de existentes, excluindo-se do total do rebanho os bezerros em de aleitamento: Taxa de abate(%)=n de animais abatidos x 100 Total do rebanho Normalmente, a taxa de desfrute maior do que a taxa de abate, j que a primeira inclui animais destinados a outros fins (reproduo, recria ou engorda). Essas duas taxas se igualam quando todos os animais extrados do rebanho so destinados ao abate. Tendo o conhecimento desses conceitos calcule a taxa de desfrute e a taxa de abate do rebanho.

2- Eficincia reprodutiva nas fmeas zebunas Para avaliar a eficincia reprodutiva so utilizados parmetros como: IP e IPC. a) IP: afetado Por fatores fisiolgicos, nutricionais, patolgicos e de manejo em geral. A durao ideal do IP 365 dias, ou seja, 1 bezerro/vaca/ano. Este intervalo nas fmeas zebunas pode apresentar-se demasiadamente longo (de 13-19 meses). A desmama precoce e a alimentao adequada influencia positivamente na reduo do IP. b) IPC: as raas zebunas apresentam IPC em torno de 44,5 meses, o que demasiado tarde. A EMBRAPA objetiva uma idade mdia a 1 fecundao aos 25-29 meses, com animais apresentando um peso de 320 kg e IPC em torno de 36 meses. Uma importante conseqncia da idade tardia ao 1 parto a reduo do nmero de crias e, conseqentemente uma menor vida produtiva da vaca. Como medir a eficincia reprodutiva de um rebanho? Podemos medir pelo nmero de bezerros desmamados por ano, em relao ao nmero de fmeas em idade de reproduo. No entanto, devem ser considerados, tambm o peso desses bezerros na poca da desmama e a rea utilizada para a sua produo, de modo que a produtividade possa ser avaliada em valores de kg de bezerro desmamado/hectare/ano. 3- Eficincia reprodutiva nos machos Comumente as causas de baixa fertilidade de um rebanho so atribudas somente s fmeas, esquecendo-se que caractersticas como taxa de concepo de IP so influenciadas pelo touro. Para determinar o desempenho dos machos, torna-se necessrio conhecer a libido, freqncia de acasalamento, quantidade e qualidade do smen, dentre outros aspectos. Com este procedimento, associado ao acompanhamento das fmeas ser possvel obter melhores resultados para a fertilidade do plantel.

Como aumentar a eficincia reprodutiva do rebanho de crias, ou seja, como aumentar o nascimento de bezerros na criao extensiva? A nutrio adequada um dos fatores que mais contribui para o aumento da eficincia reprodutiva do rebanho de cria. Paralelamente, diversas tcnicas de manejo devem ser utilizadas para que esse objetivo seja alcanado. Dentre elas, pode-se destacar, em primeiro lugar, o estabelecimento de uma estao de monta de curta durao, afim de que o perodo de maior requerimento nutricional (lactao) coincida com o de maior oferta de alimentos. Dessa maneira, as demais atividades de manejo sero disciplinadas e podero ser aplicadas em idades corretas em pocas do ano mais adequadas, tais como: Esquema de vacinao vermifugao, castrao, descorna, desmama, descarte etc. O estabelecimento de uma estao de monta auxilia tambm na identificao de animais de baixo potencial produtivo, ou improdutivos, os quais, aps identificados, devem ser descartados. Estao de monta No sistema extensivo, utiliza-se o Sistema de monta primitivo: os touros so mantidos durante todo o ano com as vacas, no havendo controle do homem na reproduo e, portanto, a pario ocorre de acordo com as leis da natureza. Como conseqncia: os nascimentos se distribuem por vrios meses, dificultando o manejo das matrizes e crias. No entanto, a maior desvantagem est relacionada com a dificuldade nos controles zootcnicos e sanitrios do rebanho falta de uniformidade das crias. Para maior facilidade de manejo e formao de lotes uniformes de novilhos, conveniente a concentrao de paries em determinadas pocas do ano. Quando se estabelece uma estao de monta ocorrera melhoria da fertilidade e da produtividade do rebanho. Meta: elevados ndices de concepo (acima de 70%) nos primeiros 21 dias da estao monta e ndices superiores a 90% nos dois primeiros meses de monta. Para a obteno dessas metas, diversos fatores devem ser considerados: A poca de nascimento deve coincide com o perodo seco, quando baixa a incidncia de doenas e parasitas, como carrapatos, bernes, mosca e vermes.

Isto pode ser obtido se os touros forem mantidos junto s fmeas durante certo intervalo e, em seguida, separados, havendo, assim, um controle de reproduo. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez - Jan |_________________________| |___________________________| Cobrio Pario Monta Dezembro a Abril Paries ocorrero de Agosto a Janeiro tero inicial de lactao, que apresenta as maiores exigncias nutricionais, ir coincidir com o de maior oferta de alimentos de melhor qualidade (estao das chuvas). Estabelecendo-se os perodos de monta, nascimento e desmama, outra vantagem que aparece a possibilidade de diagnosticar todas as vacas gestantes e falhadas no mximo 35 dias aps o ltimo dia da estao de monta. Durao da Estao de Monta A durao da estao de monta, segundo FONSECA (1982), deveria teoricamente durar um tempo tal que permitisse o nascimento de uma cria por ano, de modo que se obtivesse 100% de nascimento no rebanho. Para se alcanar esta meta, a durao da estao de monta seria: Durao do ano= Durao da estao de monta - (Durao da gestao + Perodo Puerperal) Ex: 365-(290+40) = 35 dias Com uma estao de monta assim estabelecida no se observaria superposio entre a estao de monta do ano seguinte e a estao de nascimento e puerprio, pois quando se iniciasse a nova estao todas as vacas j teriam parido e encerrado o perodo puerperal. Vacas adultas: meta para a durao da estao de monta deve ser de 60 a 90 dias. Para novilhas: no deve ultrapassar a 45 dias maior tempo de recuperao.

Sazonalidade da produo das forrageiras concentrao natural dos nascimentos durante o perodo seco do ano, ideal para os bezerros. Com base nesses nascimentos, pode-se estabelecer a durao da estao de monta. Fertilidade de touros: expectativa de que cada touro cubra pelo menos 25 vacas. Exame androlgico completo: 60 dias antes do inicio da estao de monta. 1) exame fsico, onde so observadas todas as condies que possam interferir com a habilidade de monta, tais como, defeitos de aprumos, condio corporal, incidncia de doenas, problemas respiratrios e de dentio etc.; 2) exame de trato reprodutivo, para diagnstico de anormalidades dos rgos genitais internos (glndulas vesiculares, ampolas do duto deferente e prstata) e externos (pnis, prepcio, escroto, consistncia do testculo, epiddimo, permetro escrotal e cordo espermtico). 3) avaliao das caractersticas fsicas do smen (volume, aspecto, cor, pH, motilidade, vigor, turbilhonamento, concentrao e percentagem de vivos e mortos) e morfolgicas (defeitos maiores, menores e total de defeitos) do smen; 4) avaliao da libido, ou seja, desejo de procurar a fmea e completar a monta. 5) capacidade de monta ou relao touro/vaca: 25 a 30 vacas a cada touro. Classificao androlgica de touros zebu, permetro escrotal (cm) Classificao Parmetros Excelente Muito bom Bom Questionvel Permetro escrotal (idade em meses) 7 a 12 21,0 19,5<21,0 17,5<19,5 <17,5 12 a 18 26,0 24,0<26,0 21,5<24,0 <21,5 18 a 24 31,0 28,5<31,5 26,0<28,5 <26,0 24 a 36 35,0 32,0<35,0 29,0<32,0 <29,0 36 a 48 37,0 33,5<37,0 30,5<33,5 <30,5 Mais de 48 39,0 36,0<39,0 33,0<36,0 <33,0 Fonte: Fonseca et al. (1997)

CONDIO CORPORAL DAS VACAS AO PARTO Sistema de escore visual para a avaliao da condio corporal das vacas de cria. Escore Condio Observaes corporal 1a3 Muito Falta de musculatura. Espinhas dorsais agudas ao tato, magras insero da cauda e costelas proeminentes. 4 Magras Costelas, ancas e squios ainda visveis, processo transverso das vrtebras lombares no pode ser visto individualmente. Garupa ligeiramente cncava. 5 Moderada Paleta, coxo e garupa com cobertura muscular media. 6 Boa Espinhas dorsais no podem ser vistas, mas podem ser sentidas. As pontas da anca no so mais visveis. Boa musculatura e alguma gordura na insero da cauda. Aparncia lisa. 7 Gorda Animal suavemente coberto de musculatura, mas os depsitos de gordura no so acentuados. As espinhas dorsais podem ser sentidas com presso firme, mas so mais arredondadas que agudas. Capim bem cheio e acmulo de gordura na insero da cauda. 8 a 9 Muito Gorda Acmulo de gordura, visvel principalmente na insero da cauda, bere, peito e linha do dorso. Espinha dorsal, costelas, pontas de anca e squios cobertos de musculatura no podem ser sentidos, mesmo com presso firme. Fonte: Nicholson & Butterworth (1986) 4- SISTEMA DE ACASALAMENTO 1. Monta Controlada: fmea detectada em cio ela trazida para junto do touro onde permanece at a cobrio. No geral, s permitido um servio. Quando so efetuadas duas cobrio uma pela manh e outra tarde, as possibilidades de concepo so maiores. 2. Monta em Campo: touros junto as fmeas toda a estao de monta, eliminando trabalho dirio de identificao dos animais em cio e a conduo destes ao curral, para cobrio.

Desvantagens: desconhecimento da paternidade das crias, desgaste devido ao nmero repetido de cobries que uma mesma fmea recebe de um ou mais touro. Desvantagens so compensadas pela economia de mo-de-obra. 3. Inseminao artificial: dificuldade na identificao correta do cio, conduo, conteno e inseminao diria dos animais e os custos envolvidos na implantao do processo tm sido apontados como principais fatores limitantes sua adoo. Recomendvel que aps o perodo de inseminao seja efetuado um repasse com touros. 5- DIAGNSTICO DE GESTAAO E DESCARTES O mtodo de diagnstico mais utilizado a palpao retal realizado por um mdico veterinrio experiente efetuado aos 45-60 dias aps o final da estao de monta: identificadas s fmeas vazias, estas devem ser descartadas do rebanho. IDADE A DESMAMA O uso estratgico da desmama tem como meta principal o fornecimento das condies nutricionais necessrias para a recuperao do estado corporal das vacas prenhes, sem prejudicar o desenvolvimento dos bezerros desmamados. Durante o perodo de escassez de forragem, essa prtica poder ser antecipada para que a fertilidade das vacas no seja comprometida. ATENDIMENTO S EXIGNCIAS NUTRICIONAIS A nutrio um dos fatores que mais influenciam o desempenho reprodutivo do rebanho der cria. Assim, durante as diversas fases reprodutivas h necessidade de que os nveis de protena, energia, minerais e vitaminas sejam suficientes para atender s exigncias nutricionais das matrizes. SUPLEMENTAO MINERAL As forrageiras das pastagens tropicais raramente contem, em quantidades necessrias, todos os nutrientes essenciais ao bom desempenho reprodutivo e produtivo do gado bovino. Conceito de suplementao mineral: partia do principio de que cada animal consome a quantidade necessria para atender s suas demandas metablicas. Hoje sabe-se que mais em funo de sua palatabilidade do que de sua capacidade em satisfazer as necessidades nutricionais especificas.

CONTROLE SANITRIO DO REBANHO 1. Doenas da reproduo, tais como: brucelose, tricomonose, campilobacteriose, leptospirose, rinotraqueite infecciosa (IBR) e diarria viral bovina (BVD). 2. Preparo de touros para a estao de monta: exames de brucelose, tricomonose e campilobacteriose devem ser eliminados do rebanho. 3. Preparo de vacas para a estao de monta Devem apresentar boa condio corporal, estar ciclando normalmente e livres de doenas que comprometam a fertilidade. Na maioria das doenas da esfera reprodutiva, o sintoma mais comum a repetio de cio. A campilobacteriose e a tricomonose podem causar a infertilidade temporria e a mortalidade embrionria precoce. Os altos ndices de repetio de cio e de mortalidade no tero inicial de gestao so indicaes de que essas doenas podem estar presentes no rebanho. Controle sanitrio e cuidado com os bezerros ao nascer. Cuidados com o bezerro do nascimento ao desmame. OUTRAS PRTICAS DE MANEJO DESMAMA a) PRECOCE OU ANTECIPADA. Consiste na antecipao da idade desmama, principalmente devido a situaes de escassez de forragens durante o perodo de lactao e monta. O objetivo principal o de permitir que as fmeas recuperem sua condio corporal e possam conceber ainda dentro do perodo de monta seguinte ao parto. Quando os bezerros so desmamados precocemente, aos trs meses de idade os ndices de concepo podem ser aumentados em mais de 50%. b) TEMPORRIA OU INTERROMPIDA. Essa prtica consiste na separao temporria do bezerro, por um perodo que pode variar de 48 a 72h, a partir dos 40 dias ps-parto. A finalidade dessa separao a de estimular o retorno atividade reprodutiva. Vinte e quatro horas aps a separao do bezerro ocorre aumento gradual na liberao do hormnio LH (hormnio luteinizante), que um dos requisitos essncias para o estabelecimento dos ciclos estrais. No entanto, o efeito dessa separao temporria depende do estado nutricional da fmea. Aquelas que esto em pssimo estado corporal (escore abaixo de 4, tabela 3) no respondem ao tratamento.

C) AMAMENTAO CONTROLADA: No geral, a partir dos 30 dias de idade, os bezerros so apartados das vacas e amamentados apenas duas vezes por dia (das seis s oito horas da manh e das quatro as seis da tarde). A pesar dos bons resultados em termos de manifestao do cio e fertilidade, este mtodo apresenta uso limitado devido ao manejo intensivo, principalmente durante a primeira semana de aparte. INTALAES O sistema de criao de bezerros ao p da vaca o predomina na bovinocultura de corte no Brasil, podendo assim mamar vrias vezes ao dia. No sistema semi-intensivo, os recm nascidos so mantidos em bezerreiros, onde permanecem por 15 dias recebendo cuidados necessrios, aps este perodo podem acompanhar a me sem menores riscos. A incidncia de doenas em bezerreiros grande devido alta temperaturas e umidade. Os bezerreiros devem ser arejados, limpos e secos. Cuidados com os recm-nascidos. Vacinaes/ Vermifugaes/ Controle de carrapatos Descorna/ Castrao/ Fichas de acompanhamento. IDEM BOVINOCULTURA DE LEITE ALIMENTAO A alimentao inadequada dos bezerros pode acarretar graves problemas futuros em relao ao ganho de peso e afetar negativamente a reproduo. Para que se tenha taxa de ganho de peso contnuo necessrio o fornecimento de alimentao suplementar. O arraoamento alm dos aspectos qualitativos e quantitativos, deve apoiar-se numa base econmica.

bernes/

PROGAMA DE MELHORAMENTO GENTICO DE ZEBUINOS Criado em 1991, tem por finalidade fornecer ao criador informaes zootcnicas de seus animais, auxiliando-o em sua seleo. 1- CONTROLE DO DESENVOLVIMENTO PONDERAL Machos e fmeas de 0 a 21 meses so pesados trimestralmente na fazenda. Atravs do CDP possvel identificar dentro do rebanho, os animais com maiores desempenhos para ganho de peso. Conforme o animal vai atingindo as idades padro (205,365 e 550 dias), a ABCZ envia ao criador um relatrio comparando-o com os outros animais do mesmo grupo contemporneo (animais de mesma raa, sexo, regime alimentar, fazenda e criador). 2- CONTROLE REPRODUTIVO DAS MATRIZES Toda vez que o bezerro atinge o peso calculado aos 205 dias de idade, agrega-se ao relatrio do CPD, a anlise da me. As informaes so referentes a: o Idade ao ltimo Parto o Idade ao Primeiro Parto o Intervalo entre Partos o Eficincia Reprodutiva, dentre outras. 3- PROVAS DE GANHO DE PESO Pode ser realizada na prpria fazenda ou em exposies Tem por finalidade identificar dentre os animais participantes os de melhores ganhos em peso dirio e aqueles de melhor peso final. REALIZANDO EM TRS MODALIDADES PROVA DE GANHO DE PESO EM CONFINAMENTO Animais com idade entre 213 a 303 dias.

Submetidos a 56 dias de adaptao e 112 dias de prova efetiva, totalizando 168 dias de teste com rao padronizada. As pesagens so realizadas a cada 28 dias. PROVA DE GANHO DE PESO A PASTO Animais com idade entre 213 a 303 dias. Submetidos a 70 dias de adaptao e 224 dias de prova efetiva, totalizando 294 dias. As pesagens so realizadas a cada 56 dias Os animais devem permanecer a pasto, sendo permitida uma suplementao alimentar quando necessrio. PROVA DE GANHO DE PESO DE ANIMAIS DE DUPLA APTIDO Animais com idade entre 305 a 395 dias Submetidos a 56 dias de adaptao a 112 dias de prova efetiva, totalizando 168 dias. Os animais devem ser filhos de vacas que foram ou esto sendo submetidas ao Controle Leiteiro Oficial. As pesagens seguem o mesmo esquema da prova em confinamento. 4- AVALIAO DE TIPO Para os animais participantes de provas de ganho de peso feito por um tcnico da ABCZ. feito atravs do PHRAS, que tem pontuao mxima de 100 P Precocidade H Harmonia e desenvolvimento R Caractersticas Raciais A Aprumos e membros S Caractersticas Sexuais 5 ANLISE GENTICA A cada 4 meses a ABCZ envia um relatrio de anlise gentica das matrizes e animais jovens, j que os touros podem ser encontrados no Sumrio de Touro.

As informaes so expressas em DEPS Diferena Esperada na Prognie. informada a PRECOSIDADE esperada na prognie de determinado animal, ou seja, quantos dias so necessrios a mais ou menos para sua prognie ganhar 160 kg do nascimento at a desmama, para ganhar mais 240 kg no perodo ps desmama e quantos dias ela mais precoce ou no para atingir 400kg. 6- CERTIFICADO ESPECIAL DE PRODUO o objetivo final do PMGZ Aos 20% melhores animais por avaliao sero fornecidos o CEP, que a garantia de sua superioridade gentica. O CEP estimular um diferencial de mercado garantido pala qualidade gentica dos animais contemplados. INTALAES PARA GADO DE CORTE Devem ser prticas, durveis e convenientes, tanto para o fornecimento do alimento, como o manejo geral do rebanho. Sabemos da ampla variedade de sistemas de produo de carne bovina, o que implica em no existir um tipo padro que se adapte a todas as condies. As instalaes devem permitir a realizao com segurana de todas as prticas necessrias ao manejo de gado como: o Apartao o Marcao e identificao o Vacinao o Castrao e pequenas cirurgias o Exames ginecolgicos e IA o Combate a endo e ectoparasitas o Embarque e desembarque CURRAL O terreno deve ser bem posicionado em relao a sede e aos pastos. A localizao no centro da propriedade, antecedendo a construo das cercas a melhor opo.

O terreno deve ser plano, firme e seco alm de ter fcil acesso gua. conveniente que o terreno tenha uma pequena elevao no centro possibilitando o escoamento de gua para as laterais. Quando no cimentado conveniente acrescentar uma camada de cascalho com compactao. A orientao deve ser Leste-Oeste. As cercas devem ser de bom material. CURRAIS PARCIALMENTE COBERTOS Apresentam as mesmas caractersticas da modalidade anterior, porm com cobertas protegendo os cochos. Esta modalidade quando bem construda pode ser utilizada o ano inteiro. 10-12 m/animal, entretanto se a rea for calada 6-7 m / animal. As cobertas podem ser de meia gua ou duas guas, no primeiro caso com mdia de 3,50 m de largura e no segundo, 5 metros. CURRAIS TOTALMENTE COBERTOS Esta modalidade visa, alm da engorda do gado, a produo de grande quantidade de adubo orgnico. usado durante o ano todo. So instalaes padronizadas. a) largura: 12 m. b) Comprimento: 20m c) Altura do p direito: 4m d) rea total 240m e) Capacidade: 50 animais Os cochos so colocados ao longo das cercas. O galpo precisa ter uma passagem que permita o trnsito de veculos para retirada da matria orgnica. O piso protegido por uma camada espessa de material seco, que pode ser serragem, palha de caf, de milho, de arroz e outros. Para que no ocorra formao de lama, todas as vezes que se fizer necessrio, nova quantidade de material seco deve ser adicionada.

Ao trmino da engorda, aps a retirada do gado, feita a retirada de todo o esterco acumulado, limpeza e desinfeco das instalaes e colocao de nova cama para receber outro lote de animais. COMPONENTES DO CURRAL

GALPO

Deve ser aberto e ter por finalidade abrigar o brete, tronco de conteno e apartadouro. O p direito deve ter 3 metros de altura. A cobertura poder ser de telhas de cimento amianto, barro, chapas de alumnio ou outro material. O piso do corredor central deve ser de concreto. BRETE Destina-se ao encaminhamento individual dos animais ao tronco de conteno. Permite tratos sanitrios e outras opes. Altura de 1,60m com plataforma disposta lateralmente de 0,90m de altura e 0,70m de largura. TRONCO DE CONTENO Destina-se a conter os animais, facilitando o manejo dos mesmos. Tratase de uma pea pr-fabricada, montada geralmente na parte final do brete. APARTADOURO Situa-se na parte final do brete e destina-se a separao dos animais. E constitudo de portes de acesso aos currais, comandados lateralmente. AMBARCADOURO o conjunto formado Poe um corredor estreito e rampa de acesso, que permite a carga e descarga de animais dos caminhes.

SERINGA o compartimento do curral que sofre os maiores impactos, dele depende a rapidez e eficincia no encaminhamento dos animais ao brete. CERCAS As cercas do curral devem ter 2m de altura. Cercas eltricas tambm so utilizadas. INSTALAES PARA CONFINAMENTO CURRAIS A CU ABERTO As instalaes so simples e rsticas, cercadas com arame farpado liso, madeira e outros. importante o calamento prximo dos cochos e bebedouros, evitando a formao de lama. O restante da rea poder ser de terra batida. aconselhvel apenas para os confinamentos realizados na estao seca do ano. 10-12m/animal Os cochos de alimentao e bebedouros podem ser localizados no interior do curral ou ao longo das cercas. O cocho para minerais devem ser cobertos. DIMENSES DO COCHO PARA VOLUMOSO Quando colocado ao longo da cerca com acesso por um nico lado :0,70m/cabea. Quando colocado dentro do curral com acesso pelos dois lados: 0,35m/cabea. MEDIDAS INTERNAS DO COCHO AO LONGO DAS CERCAS a) largura: 0,60m b) profundidade: 0,35 a 0,40m c) altura do bordo superior ao solo: 0,65 a 0,70m

MEDIDAS INTERNAS DO COCHO DENTRO DO CURRAL a) largura: 0,80 a 1m b) Profundidade: 0,35 a 0,40m DIMENSES DO COCHO PARA MINERAIS ( 50-100 animais) a) largura: 0,30m b) profundidade: 0,30m c) Comprimento: 1,5m BEBEDOURO Dependendo do tipo de alimentao, o consumo individual pode ser de 40-50 ou at 60 litros de gua dia. Ocorre que nem todos os animais bebem gua ao mesmo tempo, possibilitando a construo de bebedouros com reserva de 15-20 litros /animal /dia desde que alimentados por gua corrente com entrada direta ou controlada por bia. ALGUMAS CONSIDERAES SOBRE O CONFINAMENTO A baixa eficincia da produtividade resulta do precrio estado de sanidade do rebanho e da m qualidade de nossas pastagens, onde a baixa capacidade de suporte est prxima do limite de saturao. Nos pases onde esta prtica altamente desenvolvida, observam-se fatores propcios, como elevada densidade demogrfica, alto custo da terra, inverno rigoroso, elevada produo de gros, alto poder aquisitivo da populao. o caso especfico dos EUA, onde mais de 30 milhes de bovinos so confinados anualmente. L, como em alguns pases europeus, a demanda de carne de melhor qualidade levou os tcnicos governamentais a introduzirem critrios de classificao de carcaas, no intuito de premiar o empresrio do confinamento. A realidade Brasileira: No ocorrem excedentes de gros O poder aquisitivo baixo, refletido pelo consumo per capita de 13 kg ao ano No h classificao e tipificao de carcaas. Existem ainda, terras boas e relativamente baratas.

Vantagens do confinamento Permite a obteno de novilhos gordos na entressafra. Libera reas de pastagens ociosas, que podem ser preenchidas por outras categorias animais. Permite a explorao intensiva de pequenas propriedades. Reduz a idade ao abate, com conseqente aumento do desfrute do rebanho Permite que o retorno do capital de giro seja mais rpido. Permite a obteno de um maior rendimento de carcaa e de melhor qualidade. Registra baixa mortalidade Produz muito esterco Possibilita o aproveitamento de resduos agroindstrias Reduz a ociosidade dos frigorficos na entressafra. Apesar dessas inmeras vantagens, o pecuarista de modo geral, reluta em aceitar ou adotar o sistema de confinamento, fazendo a engorda em regime exclusivo de pasto e obtendo animais de abate com 4 a 5 anos. Este fato sem dvida, o ponto de estrangulamento na produtividade da pecuria de corte no Brasil. ALIMENTAO Dentre outros fatores, a alimentao responsvel por boa parte do xito ou fracasso alcanado no confinamento. Na alimentao dos animais confinados os concentrados proticos devem ser utilizados em menor quantidade, mas sendo suficiente para suprir a maior parte das exigncias alimentares em protena digestvel e nutrientes digestveis totais, ficando os volumosos responsveis pela complementao total das exigncias restantes. Alguns alimentos concentrados proticos e energticos so: Uria Sorgo Cama de frango Milho Raspa de mandioca Farelo de trigo VOLUMOSOS Uso de feno e silagem

A possibilidade do uso de forrageiras conservadas, para produo de carne, depende da qualidade do material original, assim como das mudanas no seu valor nutritivo e consumo, resultante do processo de conservao utilizado. As capineiras e a cana-de-acar As capineiras quando bem manejadas oferecem alimento de valor nutritivo adequado aos animais. A cana-de-acar considerada um volumoso de baixa qualidade, requerendo obrigatoriamente maiores quantidades de concentrados. CONCENTRADOS O concentrado tem finalidade de corrigir as deficincias da rao bsica, permitindo ao animal alcanar um desenvolvimento desejado. Constituem a melhor e a mais onerosa frao de rao dos bovinos. So ricos em energia, protena e/ou vitaminas. Os concentrados energticos so ricos em amido, acar ou em gorduras e leos. Os concentrados proticos so aqueles que contm mais de 20% de protena bruta.

BUBALINOCULTURA CLASSIFICAO Famlia: Bovinae Espcie: Bubalus bubalis Bubalus bubalis variedade bubalis Murrah Jafarabadi Mediterrneo Bubalus bubalis variedade Kerebau Carabao Outra classificao denomina os bfalos domsticos como bfalos de gua, considerando a existncia de bfalos de rio e de pntano. Os rios tm hbito de passar parte de seu tempo dentro da gua ou lama, preferindo a gua. So os mais leiteiros. Os de pntano possuem maior facilidade de locomoo em reas atoladias. So utilizados para trabalho, carne e esterco.

O hbito desses animais de revolverem-se na lama e banharem-se na gua est ligado no s a dissipao excesso de calor corporal, como tambm a proteo contra pregas e doenas. Os bfalos possuem glndulas sudorparas em muito menor nmero e menos eficientes do que os bovinos, esse fato agravado tambm por terem a pelagem escura, aumentando muito a absoro de calor. O fato do animal encher-se de lama e posteriormente secar-se ao sol e ao vento permite a formao de uma crosta que protege a pele do animal. O bfalo menos tolerante ao calor tropical do que o bovino, entretanto, quando sombra elimina maior quantidade de calor corporal. Os bfalos domsticos so animais dceis que atravs de um bom manejo so capazes de se tornar animais de grande utilidade na produo de carne, leite, trabalho e esterco.

ORIGEM Origem asitica, da tambm ser conhecido como bfalo asitico. Existncia de aproximadamente 4500 anos, conforme vestgios encontrados n ndia e Paquisto. Segundo a FAO em 1990 o rebanho mundial era de 140,8 milhes. DESENPENHO PRODUTIVO EM CARNE sabido que os bfalos apresentando resultados altamente favorveis em ganho de peso, mesmo quando criados em locais onde os bovinos mal conseguiram sobreviver. Esses locais so reas de pastagem de baixa qualidade ou regies alagadias. Em condies de alimentao e manejo otimizadas podem apresentar 1,5 kg de ganho de peso dirio. Machos adultos podem exibir mais de 1500 kg de PV. Entre os bfalos e bovinos existe diferena em relao ao rendimento de carcaa, visto que os bfalos possuem chifres e couro mais pesados, essa diferena desaparece muitas vezes j que os bfalos atingem o mesmo peso de abate que os bovinos em menor idade.

A carne bubalina muito semelhante a carne bovinea em valor nutritivo (protenas e minerais). Os teores de gordura intramusculares e intermusculares so menores em bubalinos. Recente estudo da universidade da Flrida demonstrou que a carne bubalina tem 56% menos colesterol que a carne bovina. A palatabilidade tambm muito semelhante a carne bovina (odor, sabor, maciez, suculncia), existe diferencia apenas na cor, sendo a carne bubalina mais clara que de bovinos nos animais mais jovens, podendo ficar mais escura com o avano da idade.

DESEMPENHO EM PRODUO DE LEITE Os bubalinos so animais rsticos, aproveitam melhor a forragem de inferior qualidade e resiste as mais adversas condies climticas, com marcante resistncia a doenas. Em relao ao gado bovino europeu especializado em leite, os bfalos podem superar sua produtividade quando estes estiverem fora de seu habitat, como por exemplo num clima quente e chuvoso. Em alguns pases a menor produtividade leiteira das bfalas compensada pelo preo superior pago por litro de leite, como na Itlia para se fazer mozarela e na Bulgria onde produz um iogurte. H na realidade enormes possibilidades de melhoramento para a produo leiteira, uma vez que atualmente so obtidas produtividades muito superiores as dcadas passadas. na qualidade que reside a maior vantagem do produto. mais concentrado que o leite bovino, apresentado menos gua e mais matria seca. Possui maiores teores de protena, gordura e minerais, permitindo que seja adicionado at cerca de 30% de gua no leite bubalino e ainda obter um produto semelhante ao bovino integral, em valor nutritivo.

ANIMAL DE TRABALHO O bfalo representa mais de 80% de toda fora motriz utilizada na agricultura em grande parte da sia, chegando a ser denominado trator vivo do Oriente. O bfalo utilizado na trao de implementos nas operaes de cultivo (arao, gradagem, adubao, capina, etc.). Em reas baixas e alagadias apresenta notvel movimentao. O bfalo tambm utilizado como animal de carroa. Em geral, um bfalo adulto pode tracionar cerca de 1200 kg de carga numa velocidade de 3 km/h. Outro emprego como animal de fardo, carregando em suas costas os mais diversos tipos de material.

ALGUMAS CONSIDERAES Os bubalinos so grandes limpadores de terrenos: 8Maior capacidade de ingesto de forragens grosseiras, de baixa qualidade. 8Apreenso de plantas existentes em locais de difcil acesso. Maior capacidade de aproveitamento do alimento 8Maior eficincia de transformao da protena e energia do alimento em produto animal. Em alguns pases a eficincia reprodutiva considerada problema 8Idade tardia a primeira cria (+/- 4 anos) 8Longo IP (+/- 1,5 anos) H fortes evidncias de que esses resultados sejam provenientes da criao inadequada. Em pases com maior ndice tecnolgico 880% de fertilidade 8IPC +/- 3 anos 8IP pouco acima de 1 ano Os bfalos so animais mais longevos que os bovinos (chegam a 40 anos de vida)

Procriam at os 15 anos (existem casos de at 20 crias durante a vida til) Teor de gordura do leite (7-8%) Com 8 litros de leite de bfala se faz 1 kg de queijo. So necessrios 12 litros de leite de vaca para mesma finalidade. Para 1 kg de manteiga so necessrios 14 litros de leite de bfala e 20 de vaca.

ESTRATGIAS PARA AUMENTAR A PRODUTIVA EM BOVINOS DE CORTE

EFICINCIA

REPRODUTIVA

Prticas de manejo: estabelecimento de um perodo de monta pode ser adotado. Perodo de monta prtica de fcil adoo e sem custo para o produtor. No entanto deve-se evitar a mudana brusca do sistema tradicional (monta o ano inteiro) para o de curta durao, devido ao elevado nmero de fmeas que tero que ser descartadas. Para otimizao do desempenho reprodutivo uso das seguintes prticas: 1- Identificao dos animais e registro de ocorrncias (nascimentos, abortos, mortes) 2- Escolha do perodo de monta; 3- Escolha do sistema de acasalamento; 4- Diagnstico de gestao e descarte; 5- Determinao da idade a desmama; 6- Atendimento s exigncias nutricionais; 7- Controle sanitrio do rebanho; outras praticas de manejo. 2- IDENTIFICAO DOS ANIMAIS E REGISTRO DE OCORRNCIAS Contribuem para a avaliao do desempenho individual e do rebanho. Facilita identificao e o descarte dos animais de baixa produtividade ou improdutivos. 3- ESCOLHA DO PERODO DE MONTA Sistema de monta primitivo: touro permanece no rebanho durante todo ano.

Conseqncia: nascimentos se distribuem por vrios meses, dificultando o manejo das matrizes e crias. No entanto, a maior desvantagem est relacionada com a dificuldade nos controles zootcnicos e sanitrio do rebanho falta de uniformidade das crias. Principais vantagens da estao de monta reduzida: melhoria da fertilidade e da produtividade do rebanho. Meta: elevados ndices de concepo (acima de 70%) nos primeiros 21 dias da estao monta e ndices superiores a 90% nos dois primeiros meses de monta. Para a obteno dessas metas, diversos fatores devem ser considerados: A poca de nascimento deve coincide com o perodo seco, quando baixa a incidncia de doenas e parasitas, como carrapatos, bernes, mosca e vermes. Monta Dezembro a Abril Paries ocorrero de Agosto a Janeiro tero inicial de lactao, que apresenta as maiores exigncias nutricionais, ir coincidir com o de maior oferta de alimentos de melhor qualidade (estao das chuvas). 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez - Jan |____________________________| |____________________________| Cobrio Pario 3.2 Durao Vacas adultas: meta para a durao da estao de monta deve ser de 60 a 90 dias. Para novilhas: no deve ultrapassar a 45 dias maior tempo de recuperao. Sazonalidade da produo das forrageiras concentrao natural dos nascimentos durante o perodo seco do ano, ideal para os bezerros. Com base nesses nascimentos, pode-se estabelecer a durao da estao de monta. 3.3- Fertilidade de touros: expectativa de que cada touro cubra pelo menos 25 vacas. Exame androlgico completo: 60 dias antes do inicio da estao de monta. 1) exame fsico, onde so observadas todas as condies que possam interferir com a habilidade de monta, tais como, defeitos de aprumos, condio corporal, incidncia de doenas, problemas respiratrios e de dentio etc.; 2) exame de trato reprodutivo, para diagnstico de anormalidades dos rgos genitais internos (glndulas vesiculares, ampolas do duto deferente e prstata) e externos (pnis, prepcio, escroto, consistncia do testculo, epiddimo, permetro escrotal e cordo espermtico). 3) avaliao das caractersticas fsicas do smen (volume, aspecto, cor, pH, motilidade, vigor, turbilhonamento, concentrao e percentagem de vivos e mortos) e morfolgicas (defeitos maiores, menores e total de defeitos) do smen; 4) avaliao da libido, ou seja, desejo de procurar a fmea e completar a monta. 5) capacidade de monta ou relao touro/vaca: 25 a 30 vacas a cada touro.

Classificao androlgica de touros zebu, permetro escrotal (cm)


Parmetros Classificao Excelente Muito bom Bom 19,5<21,0 24,0<26,0 28,5<31,5 32,0<35,0 33,5<37,0 36,0<39,0 17,5<19,5 21,5<24,0 26,0<28,5 29,0<32,0 30,5<33,5 33,0<36,0 Questionvel <17,5 <21,5 <26,0 <29,0 <30,5 <33,0 Permetro escrotal (idade em meses) 7 a 12 21,0 12 a 18 26,0 18 a 24 31,0 24 a 36 35,0 36 a 48 37,0 Mais de 48 39,0

Fonte: Fonseca et al. (1997) 3.4 Condio corporal das vacas ao parto Sistema de escore visual para a avaliao da condio corporal das vacas de cria. Escore Condio corporal Observaes 1a3 Muito magras Falta de musculatura. Espinhas dorsais agudas ao tato, insero da cauda e costelas proeminentes. 4 Magras Costelas, ancas e squios ainda visveis, processo transverso das vrtebras lombares no pode ser visto individualmente. Garupa ligeiramente cncava. 5 Moderada Paleta, coxo e garupa com cobertura muscular media. gordura Espinhas dorsais no podem ser vistas, mas podem ser sentidas. As pontas da anca no so mais visveis. Boa musculatura e alguma gordura na insero da cauda. Aparncia lisa. 7 Gorda Animal suavemente coberto de musculatura, mas os depsitos de gordura no so acentuados. As espinhas dorsais podem ser sentidas com presso firme, mas so mais arredondadas que agudas. Capim bem cheio e acmulo de gordura na insero da cauda. 8a9 Muito Gorda Acmulo de gordura, visvel principalmente na insero da cauda, bere, peito e linha do dorso. Espinha dorsais, costelas, pontas de anca e squios cobertos de musculatura no podem ser sentidos, mesmo com presso firme. Fonte: Nicholson & Butterworth (1986) 6 Boa 4- SISTEMA DE ACASALAMENTO 4. Monta Controlada: fmea detectada em cio ela trazida para junto do touro onde permanece at a cobrio. No geral, s permitido um servio. Quando so efetuadas duas cobrio uma pela manh e outra tarde, as possibilidades de concepo so maiores. 5. Monta em Campo: touros junto as fmeas toda a estao de monta, eliminando trabalho dirio de identificao dos animais em cio e a conduo destes ao curral, para cobrio.

Desvantagens: desconhecimento da paternidade das crias, desgaste devido ao nmero repetido de cobries que uma mesma fmea recebe de um ou mais touro. Desvantagens so compensadas pela economia de mo-de-obra. 6. Inseminao artificial: dificuldade na identificao correta do cio, conduo, conteno e inseminao diria dos animais e os custos envolvidos na implantao do processo tm sido apontados como principais fatores limitantes sua adoo. Recomendvel que aps o perodo de inseminao seja efetuado um repasse com touros. 5- DIAGNSTICO DE GESTAAO E DESCARTES O mtodo de diagnstico mais utilizado a palpao retal realizado por um mdico veterinrio experiente efetuado aos 45-60 dias aps o final da estao de monta: identificadas s fmeas vazias, estas devem ser descartadas do rebanho. IDADE A DESMAMA O uso estratgico da desmama tem como meta principal o fornecimento das condies nutricionais necessrias para a recuperao do estado corporal das vacas prenhes, sem prejudicar o desenvolvimento dos bezerros desmamados. Durante o perodo de escassez de forragem, essa prtica poder ser antecipada para que a fertilidade das vacas no seja comprometida. ATENDIMENTO S EXIGNCIAS NUTRICIONAIS A nutrio um dos fatores que mais influenciam o desempenho reprodutivo do rebanho der cria. Assim, durante as diversas fases reprodutivas h necessidade de que os nveis de protena, energia, minerais e vitaminas sejam suficientes para atender s exigncias nutricionais das matrizes. Suplementao Mineral As forrageiras das pastagens tropicais raramente contem, em quantidades necessrias, todos os nutrientes essenciais ao bom desempenho reprodutivo e produtivo do gado bovino. Conceito de suplementao mineral: partia do principio de que cada animal consome a quantidade necessria para atender s suas demandas metablicas. Hoje sabe-se que mais em funo de sua palatabilidade do que de sua capacidade em satisfazer as necessidades nutricionais especificas. CONTROLE SANITRIO DO REBANHO 4. Doenas da reproduo, tais como: brucelose, tricomonose, campilobacteriose, leptospirose, rinotraqueite infecciosa (IBR) e diarria viral bovina (BVD). 5. Preparo de touros para a estao de monta: exames de brucelose, tricomonose e campilobacteriose devem ser eliminados do rebanho. 6. Preparo de vacas para a estao de monta Devem apresentar boa condio corporal, estar ciclando normalmente e livres de doenas que comprometam a fertilidade. Na maioria das doenas da esfera reprodutiva, o sintoma mais comum a repetio de cio. A campilobacteriose e a tricomonose podem causar a infertilidade temporria e a mortalidade embrionria precoce. Os altos ndices de repetio de cio e de mortalidade no tero inicial de gestao so indicaes de que essas doenas podem estar presentes no rebanho. Controle sanitrio e cuidado com os bezerros ao nascer.

Cuidados com o bezerro do nascimento ao desmame. OUTRAS PRTICAS DE MANEJO Desmama a) PRECOCE OU ANTECIPADA. Consiste na antecipao da idade desmama, principalmente devido a situaes de escassez de forragens durante o perodo de lactao e monta. O objetivo principal o de permitir que as fmeas recuperem sua condio corporal e possam conceber ainda dentro do perodo de monta seguinte ao parto. Quando os bezerros so desmamados precocemente, aos trs meses de idade os ndices de concepo podem ser aumentados em mais de 50%. b) TEMPORRIA OU INTERROMPIDA. Essa prtica consiste na separao temporria do bezerro, por um perodo que pode variar de 48 a 72h, a partir dos 40 dias ps-parto. A finalidade dessa separao a de estimular o retorno atividade reprodutiva. Vinte e quatro horas aps a separao do bezerro ocorre aumento gradual na liberao do hormnio LH (hormnio luteinizante), que um dos requisitos essncias para o estabelecimento dos ciclos estrais. No entanto, o efeito dessa separao temporria depende do estado nutricional da fmea. Aquelas que esto em pssimo estado corporal (escore abaixo de 4, tabela 3) no respondem ao tratamento. C) AMAMENTAO CONTROLADA: No geral, a partir dos 30 dias de idade, os bezerros so apartados das vacas e amamentados apenas duas vezes por dia (das seis s oito horas da manh e das quatro as seis da tarde). A pesar dos bons resultados em termos de manifestao do cio e fertilidade, este mtodo apresenta uso limitado devido ao manejo intensivo, principalmente durante a primeira semana de aparte.

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