Lasanha de Chocolate Ingredientes: 500 gramas de massa de lasanha pr-cozida 300 gramas de chocolate Cobertura ao leite derretido 200

ido 200 gramas de chocolate Cobertura meio amargo derretido 1 lata de creme de leite (com soro) 2 xcaras de morangos picados 150 gramas de chocolate branco Cobertura em lascas Folhas de hortel para enfeitar

Preparo: Misture os dois chocolates derretidos, o meio amargo e ao leite, adicione o creme de leite misturando bem. Em um refratrio, alterne camadas de massa, do creme de chocolate e dos morangos picados . Leve ao forno pr-aquecido. Retire do forno, cubra com o chocolate branco cortado em lascas (como se fosse o queijo ralado) enfeite com folhinhas de hortel. Sirva com uma sopinha de morangos batidos e sorvete de creme. Sopinha de Morangos Batidos Ingredientes: 1 xcara (ch) de gua Meia xcara (ch) de acar 2 xcaras (ch) de morangos picados. Preparo: Em uma panela, leve ao fogo a gua e o acar. Assim que abrir fervura, junte os morangos e deixe cozinhar por alguns minutos. Retire do fogo, bata no liquidificador na tecla pulsar e sirva com a lasanha de chocolate. Ovos de Chocolate com as Cascas de Ovos Ingredientes: 6 cascas de ovos (galinha) 500 gramas de chocolate Cobertura derretido (chocolate ao leite, branco ou meio amargo) Preparo Lave bem os ovos em gua corrente e enxugue delicadamente; Com uma tesourinha, faa um buraquinho na base de cada ovo, abrindo um orifcio de mais ou menos 1 cm de dimetro, para retirar a gema e a clara; Lave a casca dos ovos internamente, deixando a gua escorrer por dentro do buraco para tirar o cheiro de ovo;. Use vinagre branco diludo com gua para eliminar odores

 Deixe secar bem, com o buraco virado para baixo, para sair toda a gua. Despeje em cada casca de ovo o chocolate derretido e leve geladeira por aproximadamente 20 minutos para secar. Cole um adesivo para fechar o orifcio de cada ovinho, e arrume-os em caixas ou em uma cestinha. Strogonoff de chocolate Ingredientes: ^1 latas de leite condensado (cozido) 1 colher de caf de essncia de baunilha (opcional) 1 xcara (ch) de creme de leite com soro 250 gramas de chocolate ao leite picado (como se fosse a carne) 150 gramas de nozes picadas. Preparo Coloque as latas de leite condensado na panela de presso, cubra com gua e leve para cozinhar por 25 minutos, marcados aps o incio da presso. Retire do fogo e espere esfriar completamente para abrir as latas. Adicione a essncia, o creme de leite e misture suavemente. Acrescente o chocolate picado, as nozes Sirva com uma poro de arroz doce.