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PLANTA: Mamona NOME CIENTFICO: Ricinus communis L.

UTILIDADE: O seu principal produto derivado o leo de mamona, tambm chamado leo de rcino. Embora seja usado na medicina popular como purgativo, este leo possui largo emprego na indstria qumica devido a uma caracterstica peculiar: possui uma hidroxila (OH) ligada na cadeia de carbono. No existe outro leo vegetal produzido comercialmente com esta propriedade. Isto lhe confere uma alta viscosidade e solubilidade em lcool a baixa temperatura. Pode tambm ser utilizado como matria prima para o biodiesel. PARTE DA PLANTA: A semente txica devido principalmente a uma protena chamada ricina, que quando purificada mortal mesmo em pequenas doses. O leo de difcil digesto, mas o maior risco na ingesto da semente a toxina ricina. Mais de trs sementes podem matar uma criana; mais de oito, um adulto. Possui ainda uma potente protena alergnica chamada CB-1A ou Albuminas 2S presente nas sementes e no plen. CURIOSIDADE: O nome mamona provavelmente foi adotado devido semelhana de suas folhas com aquelas do mamo (Carica papaya), embora estas duas plantas sejam muito diferentes e pertenam a diferentes famlias.

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