Digestao

01. (VUNESP) Observe o esquema; Identifique: a) os órgãos apontados pelas setas de um a sete. b) o local onde tem início a digestão das proteínas. c) o órgão que produz a bile. d) a região onde ocorre a absorção dos alimentos.

02. (FUVEST) Analise o esquema que representa parte do sistema digestivo do homem.

a) Qual o nível de acidez (pH) no estômago? b) No intestino delgado o pH gira em torno de oito. A que se deve a alcalinidade do meio intestinal? c) Sobre que substrato alimentar atua a pepsina do estômago? d) Qual a função da bile produzida pelo fígado?

03. (UFG) O processo de digestão é fundamental para a transformação dos alimentos em moléculas menores que podem ser absorvidas e utilizadas para a obtenção da energia necessária às funções vitais. De acordo com a figura a seguir, identifique e nomeie as estruturas responsáveis direta ou indiretamente pela digestão e absorção de lipídios.

se adicionarmos a cada tubo algumas gotas da solução de lugol? Por quê? 06. b) Qual a função da substância armazenada em IV? c) Pacientes com problemas de metabolismo da glicose podem apresentar disfunção de secreção endócrina do anexo indicado pelo número por qual númeral? 05.04. (UFV) O esquema abaixo representa uma seção do tubo digestivo humano com alguns anexos. (PUC-SP) No esquema abaixo estão representados três tubos de ensaio com seus componentes: Considere que o amido em presença de lugol torna-se azul-violeta. Observe as indicações e resolva os itens a) Cite o nome do substrato digerido pela principal enzima produzida em I. (PUC-SP) O gráfico abaixo mostra a variação da atividade de uma enzima proteolítica do tubo digestivo em função do pH: a) Qual o nome da referida enzima? b) Em que parte do tubo digestivo atua essa enzima? . que resultados serão esperados.

a) Qual foi o órgão do animal utilizado na experiência? b) Que alteração é esperada na composição química da urina de um cão que teve esse órgão removido cirurgicamente? Por quê? c) Qual foi a substância que a enzima purificada digestão? 08. nos tubos três e quatro. Após duas horas. à temperatura de 38ºC. Nos tubos dois. (UNESP) A figura ilustra um modelo do sistema "chave-fechadura". a) Se o substrato fosse uma proteína que estivesse sendo degradada no estômago. onde observamos enzima. de modo a se obter um pH final em torno de dois. foi adicionado macarrão. quatro e seis. a) De qual região do tubo digestivo foi extraída a secreção? b) Que enzima atuou no processo? Justifique sua resposta. nos tubos cinco e seis. (UNICAMP) Uma enzima. extraída da secreção de um órgão abdominal de um cão.07. foi adicionada carne. Ocorreu digestão apenas no tubo um. substrato e produto do sistema digestivo humano. 09. dissolvida em uma solução fisiológica com pH oito e distribuída em seis tubos de ensaio. foi purificada. qual seria a enzima específica e o produto obtido neste órgão? b) Se a digestão de um determinado alimento ocorresse no intestino delgado e os produtos obtidos fossem glicerol e ácidos graxos. quais seriam. respectivamente. Os tubos foram mantidos por duas horas à temperatura de 36°C. (FUVEST) Da secreção de certa região do tubo digestivo de um cachorro purificou-se uma enzima. foi adicionado ácido clorídrico (HCl). o substrato e a enzima? . Nos tubos um e dois. ocorreu digestão apenas no tubo dois. foi adicionada manteiga. Essa enzima foi distribuída por quatro tubos de ensaio contendo as substâncias especificadas na figura.

órgão dos vertebrados. (UNICAMP) O gráfico a seguir representa as atividades de duas enzimas do sistema digestório humano. avaliadas a 37°C (condições normais de temperatura corpórea).0 7.8 3. (UFRN) Em um experimento. (FUVEST) Bob Mac Donald comeu um sanduíche de pão e carne. responda: a) Em quais tubos ocorre a digestão? b) Quais as enzimas envolvidas e de que órgãos foram retiradas? c) Justifique a resposta dada em a. Descreva o processo de digestão enzimática desses alimentos na boca. c) Explique o que ocorreria com a atividade enzimática se. . a temperatura fosse pouco aumentada até atingir 60°C. Essas amostras foram reunidas e eqüitativamente distribuídas em quatro tubos de ensaio. 14. b) Cite uma enzima digestiva que apresente o padrão de atividade da enzima B e seu local de atuação. 11.0 6. b) Que característica funcional é comum aos lisossomos e a esse órgão? 13. 12. desempenha múltiplas funções. Tubo de ensaio I II III IV Considerando essas informações. conforme o quadro abaixo. (PUC-SP) Sabendo que o pâncreas. b) o seu papel como regulador da taxa de açúcar no sangue. a) Identifique esse órgão.10. experimentalmente.0 a) Qual é o local de atuação da enzima A? Justifique. (UFRJ) Existe um certo órgão do aparelho digestivo dos animais vertebrados que tem uma função equivalente à dos lisossomos das amebas e de outros protozoários. aos quais foram adicionados alimentos mantidos em diferentes valores de pH. e conservados a 37ºC durante 6 horas. foram retiradas duas amostras do aparelho digestivo humano. no estômago e no intestino. descreva: a) o seu papel no processo digestivo. Alimentos adicionados Carne Carne Pão Pão pH 2.

Isso significa que ar e alimento compartilham a mesma passagem. como nosso corpo reage? 17. e o tipo de nutriente que é quebrado em cada parte. responda: a) Quais são os segmentos do tubo digestivo humano desde a entrada do alimento até a eliminação dos detritos fecais. indicando os sucos digestivos e enzimas que atuam. na banana.1 litro sai com as fezes em situações normais. Qual a importância da presença dessas substâncias na boca. pacientes com deficiência na produção de hormônios poderão se beneficiar de novas técnicas de tratamento. (UNICAMP) No futuro. (VUNESP) Cerca de dez a quinze horas após a refeição. em frente ao esôfago. d) No homem quantos dentes existem. a amilase pancreática e a amilase salivar. (UFRJ) No nosso organismo existem dois tipos de enzimas do tipo '-amilase. a) Qual a conseqüência da deficiência do funcionamento das células ' (beta) no homem? Explique. substâncias como ácidos e álcalis (os álcalis tornam o pH do meio básico. sob a forma de glicose. atualmente em fase experimental. ao contrário dos ácidos). menos de 0. Responda as perguntas abaixo sobre a digestão humana. além de enzimas digestivas. Pergunta-se: a) Onde as fezes se formam? b) Apesar de serem usados cerca de 10 a 12 litros de água na digestão. Em relação a essas substâncias. considerado um dos órgãos mais importantes do organismo. 19. e) Descreva a atuação de duas enzimas sobre a digestão de proteínas e de carboidratos. qual delas é aproveitada de forma mais imediata e qual de forma mais tardia? JUSTIFIQUE sua resposta. d) Apresente dois fatores que tornam possíveis a digestão e absorção de lipídos no sistema digestório humano. Por quê? c) Escreva as funções da bile. d) O que são enzimas digestivas e qual sua função? e) Os carboidratos podem se apresentar. com velocidades de reação muito próximas entre si. . a) Nosso fígado é uma espécie de "laboratório químico". (UFSCar) Os mamíferos possuem sistema digestório completo. a) Explique por que a amilase pancreática é a mais importante para a digestão completa do amido ingerido na alimentação. respectivamente. nas dentições de leite e permanente? e) Quantas e quais são as glândulas salivares humanas? 16. Certo ou Errado? Justifique. respectivamente. estômago e intestino? c) O suco pancreático é o suco digestivo mais completo do organismo humano. das vilosidades do intestino e dos movimentos peristálticos. o que não foi absorvido pelo organismo forma as fezes. Cite três funções deste importante órgão. b) Quais são as glândulas anexas ao tubo digestivo humano? c) Explique o que ocorre com os alimentos ao longo do tubo digestivo. b) Quais os processos digestivos que ocorrem no duodeno? c) Em que locais do tubo digestivo humano é realizada a digestão das proteínas da carne? d) A abertura que leva à laringe fica na parte de trás da língua. frutose e amido. b) Ao longo do aparelho digestivo existem glândulas que produzem. como é o caso do implante das células ' (beta) das ilhas pancreáticas (ilhotas de Langerhans). 18.15. (VUNESP) Com relação ao sistema digestório humano. Qual é o mecanismo que impede o alimento de entrar na laringe e bloquear a traquéia? Se isso acontecer.

à noite. em tubo de ensaio. em pouco tempo a cor desaparecia. b) Cite uma outra enzima digestiva que atue sobre triglicerídeos e explique a importância do fígado no processo digestivo de tais substâncias. mediu-se a sua atividade em diferentes valores de temperatura e de pH. Interprete os resultados. que é secretado pelas células parietais do estômago humano. e em condições ideais de substrato. Dê um exemplo de secreção pancreática exócrina e sua função. fosse adicionada saliva ao conjunto. Indique os órgãos produtores de enzimas digestivas que teriam "mais razões para reclamar". Justifique sua resposta 22. Nesse momento. o pâncreas apresenta também secreções exócrinas. Resposta: 21. O gráfico abaixo mostra alguns dos resultados encontrados. o que aconteceria com a digestão gástrica de proteínas? Por quê? . 23. Justifique esse novo resultado. c) Por que neste caso a secreção é chamada exócrina? 20. b) Repetindo o experimento a 100ºC. (VUNESP) Em recente campanha publicitária divulgada pela televisão. (UERJ) Para estudar a ação de uma determinada enzima. quando adicionava iodo a uma solução de amido. (UNICAMP) O suco gástrico é rico em ácido clorídrico. que possua as características daquela mostrada no gráfico e indique como é iniciado o processo de ativação de sua pró-enzima. e pega um pedaço de bolo. os bolos são feitos basicamente de farinha de trigo. (UFPO-MG) Um estudante observou em seus experimentos que. a mesma adquiria uma coloração azul.b) Além das secreções de hormônios (endócrinas). a) Se a seguir. em temperatura ambiente. uma criatura representando uma enzima do estômago adverte: "você vai se empanturrar e descansar enquanto eu vou ficar trabalhando a noite toda!". Ocorrendo uma deficiência na produção desse ácido pelo estômago. açúcar e manteiga. uma pessoa "ataca" a geladeira. se a fisiologia digestiva fosse rigorosamente observada. o estudante observou que a coloração azul não desaparecia com a adição de saliva. a) Nomeie uma enzima proteolítica. presente no sistema digestiva humano. Como sabemos.

e essa é a finalidade da digestão. A parte II do recipiente foi preenchida com água também a 37°C a) Que tipo de substância pode ser encontrada na parte II do recipiente depois de algum tempo? b) Que condições experimentais deveriam ser alteradas para que fosse possível encontrar glicerol na parte II do frasco? . Para os indivíduos heterótrofos. Os esquemas a seguir representam o processo digestivo como uma necessidade comum a diferentes tipos de organismos. como mostra a figura a seguir. como material de construção. o que tornou a digestão mais fácil e eficiente. assinalada com um "X" nos esquemas acima. participa ativamente desse processo? c) A evolução nos animais acabou por permitir que o movimento dos alimentos se fizesse num só sentido. um recipiente dividido em duas partes. mantida à temperatura constante de 37°C. (FUVEST) Utilizou-se. em parte. Uma mistura de alimentos formada por clara de ovo. em meio com pH ao redor de 2. os alimentos não se encontram no ambiente numa forma que lhes permita sua utilização direta pelas células. Em qual dos seres vivos representados nos esquemas ocorre esse processo digestivo? d) Qual o tipo de digestão das hidras de água doce? 25. As grandes moléculas que deles fazem parte terão de ser desdobradas em moléculas menores. HIDRA DE ÁGUA DOCE: A digestão inicia-se na cavidade gastrovascular (tubo digestivo com uma só abertura) e termina em vacúolos digestivos das células que a revestem. a) Em qual destes seres vivos à digestão é exclusivamente intracelular? b) Que estrutura celular. que as suas transformações se sucedessem em cadeia. A essa mistura acrescentou-se ````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````` ``````suco gástrico.24. porém. (UNirio) Todas as células necessitam de alimentos que utilizam. em parte para obter energia e. amido de milho e óleo do soja foi introduzida na parte I do recipiente. para uma montagem experimental. leite. separadas por membrana de seletividade semelhante à da membrana plasmática. e conseqüentemente.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful