Torta Salgada

Ingredientes:
4 ovos 1 xcara de leite 1/2 xcara de leo 3 xcaras (ch) de farinha de trigo 1/2 xcara de queijo ralado 1 colher (sopa) de fermento em p Sal a gosto Recheio 1 150g de presunto fatiado 150g de mussarela 2 tomates rodelas Organo a gosto 1/2 xcara de parmeso Recheio 2 3 xcaras de peito de frango cozido e desfiado 1 dente de alho 3 colheres de azeite 1 xcara de cebola picada 1/2 xcara de azeitona verde picada 1 xcara de palmito picado 1/2 xcara de salsa picada 1/2 xcara de parmeso

Modo de preparo:
Massa Em um liquidificador, bater os ovos, o leito e o leo. Despejar o contedo do liquidificador em uma vasilha. Acrescentar a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento em p. Misturar delicadamente e reservar. Recheio 1 Colocar parte da massa num refratrio, por o presunto, a mussarela, o tomate e o organo. Salpicar o parmeso por cima e levar ao forno mdio. Cobrir com a massa novamente. Recheio 2 Numa panela, refogar o alho. Acrescentar a cebola e deixar murchar. Adicionar o frango, a azeitona, o palmito e a salsa. Acertar o sal. Reservar. Colocar parte da massa num refratrio, por o recheio e cobrir com a massa novamente. Salpicar o parmeso por cima e levar ao forno mdio. Montagem

Despejar metade da massa em uma assadeira untada. Colocar o recheio e cobrir com o restante da massa. Levar para assar em forno pr-aquecido a 180C por 40 minutos.