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F F

I I

Efeito Tyndall: identificao das suspenses


Objetivo
Classificar as disperses qumicas por meio da observao do efeito Tyndall, produzido pela luz.

Material
3 copos incolores de mesmo volume apontador a laser com o feixe de luz bem estreito amido de milho, cloreto de sdio e gelatina incolor pedao de 10 cm x 10 cm de cartolina preta

Procedimentos
. Dissolver uma colher de ch de gelatina incolor em um copo de gua morna e aguardar que esf re. . Misturar uma colher de ch de amido de milho em outro copo de gua temperatura ambiente. 3. Misturar uma colher de ch de cloreto de sdio em outro copo com gua temperatura ambiente. r, Posicionar o carto e o feixe de luz em lados opostos a cada um dos copos, conforme a figura abaixo.

I
:.
:

n Soluo S. Acenda o feixe e observe

e disperso coloida.

tanto a trajetria da luz quanto a marca que ela produz na cartolina preta.

Resduos: Diluir e jogar na pia.

Analise e discuta
Classifique as trs disperses utilizadas nesse experimento em suspenso, soluo ou coloide, com base na disperso da luz. . Por que possvel observar a trajetria do feixe de luz dentro de uma disperso coloidal e no em uma soluo? 3" Alguns frascos de remdio apresentam no rtulo a palavra "suspenso", como os compostos de alumnio e de magnsio utilizados nos tratamentos estomacais. Qual o procedimento indicado para que o medicamento seja utilizado? Por qu? ,e" Ordene as disperses em ordem crescente pelo critrio "tamanho de partcula". *. Utilizando o feixe de luz, teste outros materiais em sua casa, como ref resco, geleia, refrigerante,
"1.

etc., e classifique tambm esses materiais.

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Radiografias so imagens produzidas em fimes sensves aao de emisses eletromagnticas chamadas de raios X, que, em determinada intensidade, conseguem atavessar os chamados tecidos moles (peie, artrias, glndulas, rgos em geral) mas no conseguem atrai"rru, o, ossos, produzndo assim a imagem desejada As magens so formadas numa radiografia de acordo

introduzdos por via oral, retai ou intravenosa Os contrastes so disperses que se lornam fluorescentes ao serem bombardeadas pelos raios X' produzindo assim
imagens dos tecidos que os contm. Esses contrastes so feitol com materiais dispersos em leos ou gua, for-

com a ensldade do material radiografado e pelo seu contraste radiolgico. E quando os mdicos precisam
de imagens dos tecidos moles ou rgos? No podemos distlnguir uma estrutura de outra se ambas possurem a lrr"r- densidade. como o caso desses lecldos' E pre-

mando solues, coloides ou suspenses' No caso da anglografia, o contraste uma soluo de iodo, chamada tintura de contraste ' Ela njetada na corrente sangunea do paciente, f.azendo com que suas atrias e veias apa'eam com mais nltidez numa
radografi.a. Ouro contraste utilizado uma suspenso de sulfato de brio. Usado para radiografias do aparelho digestrio, o sulfato de brio tambm produz o efeito de fluorescncia quando atravessado por raios X, formando uma imagem bem definida na radiografia'
Disponvel em: <http://rvw.sc jelo.br>
Acesso em:

ciso que a deteco da estrutura seja alterada por um material contrastante de outra densidade para se lornar ntida. Nesse caso, so utlizados os chamados contrastes' Os meios artfrciais de conlraste base de odo e brio apresen[am alta densdade; por isso so radiopacos' So

set. 2009.

lr

{
r Angiografia, diagnstico de leses em artrias
e veias'

Radiografia do intestino com suspenso de sulfato de brio'

produzir imagens nas radioComo as solues usadas como meios de contraste radiolgico conseguem
graf ias? as palavras coodes' observe os rtulos de produtos que voc tem em casa e verifique quas dees contm que categoria de produtos esses termos so mais frequentes? suspenses ou solues. Em

27

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Determinar a concentrao de sas presentes em uma amostra de gua salgada.


r;:;:';i;"!tl i

amostra de gua salgada


lamparina ou bico de Bunsen

trip e tela de amianto*


erlenmeyer de 125 mL
balana de preciso de proveta de 25 mL
1

0,1 g

bquer ou frasco transparente de 50 mL

* O material que compe

a chamada "tela de amianto" a cermica, embora o nome antigo tenha sido mantido.

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* ! ;'*.j, '.!,i: + .:. Determine a massa do erlenmeyer e anote

(lnrecipiente).

," Com auxlio da proveta, coloque 20 mL da amostra e transfira para o erlenmeyer.


Aquea a mistura contida no recipiente at secar. ,t" Aguarde o resf riamento e mea novamente massa do erlenmeyer

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(rn,".10;"n,u

*,u,).

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sar mrecipiente. ',. Determine a concentrao de slidos na amostra em g/L (lembre-se de que o volume expresso em L e que, portanto, 10 mL 1 . 10-'z L). Resduos: Reutilizar as amostras de sais para preparar novas soues.
ffrecipiente +

Calcule a massa de sais (m,u,) presente no recipiente aps secar: ffisar

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1,11,

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Se a amostra analisada tivesse sido a gua do ma qual seria o soluto presente em maior concentrao?

:. Calcule a concentrao de sais, em glL,na


nas etapas desse procedimento?

amostra analisada. Quais as possveis fontes de erros

A gua do mar uma soluo rica em sais que possui em mdia 32 qlt. Sabendo disso, quantas vezes a amostra de gua salgada que voc analisou mais concentrada do que a gua do mar?

:!, Desde a Antiguidade, o sal teve grande importncia para o ser humano. Foi considerado por muitos anos um artigo de luxo, utilizado como forma de pagamento de soldados romanos (dando origem palavra "salrio"). Na ldade Mdia, por se tratar de um bem essencial, o sal tornou-se um meio de controle poltico e econmico. Em 1340, na Frana, foi estabelecido o qabelte, imposto
sobre o sal, considerado uma das causas da Revoluo Francesa. lndque alguns dos usos do sal nos dias atuais.
41

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expresso "gua dura" usada para qualifrcar a guaricaem ons como cicio (Ca'*) e magnsio (Mgt*). A presena desses ons pode ser explicada pelo contato, nos lenis subterrneos, com substncias como o carbonato de c1clo (CaCOr) presente no calcrio, ou com uma mistura de carbonatos de clclo e de magnsio (CaCO, ' MgCOr) presente no mineral dolomita. H dois tipos de dureza. a dureza temporria, que decorrente da presena de carbonatos e bicarbonatos e pode ser eliminada por fen-ura simples da gua, e a durezapermarrente, consequncia da presena de cloretos, nitratos e suifatos, que no eliminada por simpes fermra. unio dessas duas propriedades d-se o nome "dureza geral" ou "dureza total" da gua. A dureza da gua na maloria das vezes medida em partes por milho (pp-) de carbonato de clcio (CaCOr). Quanto maior a concen[rao de carbonato de clcio, mais dura a gua. No Brasil, estabelece-se o limite mximo de 500 mg de CaCOr/L paa a gua ser
classifi.cada como Potvel. Os tipos de gua podem ser classifi.cados quanto dureza de acordo com os parmetros apresentados na

seguinte tabela.

0-70ppm
70 - 135 ppm
135

Mole Mole (branda) Mdia dureza


Dura

a Calcificao em canos provocada pela gua dura'


1

- 200 PPm 350 PPm

200

dentes, xampu ou outro tipo de cosmtico fi'zerem muita espuma na gua porque ela mole Caso contrrlo'

Mais de 350 PPm

Muio dura

a gua dura. Por isso, para o uso em-alividades como toar banho. avar ouas e oupas, fazer a barba' 1a-

Nos combates a incndo, irrigao de jardins e lagua vagem de ruas, pequenas alteraes de dureza na para os dena chegam a causar problemas Porm, pode mais us domsticos ou industriai's a gua dura a formacausar aiguns nconvenientes O principal nas tubulaes de gua devido ao de incrustaes
o

var o carro e muitos outros empregos, a gua dura no 10 mg/L de o efrciente como a mo1e. Calcula-se que
CaCO, povocam o desperdcio de I9O gamas de sabo

acmulo de cacifi
:

caes

Uma manera simples de identificar a dureza da gua pasta de o teste da espuma. Se o sabo ou sabonete'

puro, por cada metro cbico de gua' ' Alguns produtos qumicos presentes na gua dura' mis mo os carbonatos, porm, so efi'cientes inibicanadores de corroso, e podem prevenir danos em por produtos de corroso lizaes ou conlaminaes
potenciamente txicos.

-,-q
.
subterrneas de uma regio de solo rico em i.Qual problema ter uma indstria que utilize guas J ^n do nrnrlr tf n n produto' a produo de espuma com a qualidade
"?"

sua resposta' sua casa ou da escola quanto dureza? Justifique como voc classificaria a gua da torneira de calcrio? associa Na fabricao de xampu, na qual o consumidor sua resposta' ar no rocar onde ere ser consumido? Justifique a dureza deve ser revada em considerao

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43

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Diluio de soluo de sulfato de cobre (ll)


L L

Objetivo
Observar o efeito da diluio comparando as tonalidades das solues de sulfato de cobre.

Material

'
'

"

'

" " "


o
L

proveta de 25 mL soluo 1 mol/L de sulfato de cobre (ll) penta-hidratado (CuSOo' 5 HrO) 3 tubos de ensaio idnticos de 15 mm x 150 mm numerados de 1 a 3 2 bqueres ou frascos transparentes de 100 mL 2 placas de zinco

estante de tubos de ens'aio 2 conta-gotas

o
0
'e

Procedimentos
, lntroduza em um tubo de ensaio (tubo 1) 10 mL de soluo de sulfato de cobre 1 mol/L. Observe seu aspecto e calcule a quantidade de matria (em mol) que h na soluo. . Transfira 1 mL da soluo do tubo de ensaio 1 para a proveta. Complete o volume de 10 mL da proveta com gua. *. Transfira a soluo para o tubo de ensaio 2. Observe seu aspecto e calcule a quantidade de matria (em mol) que h na soluo. Transfira 1mL da soluo do tubo de ensaio 2para a proveta. Complete o volume de 20 mL ', da proveta com gua. S. Transfira metade da soluo anterior para o tubo de ensaio 3. Observe seu aspecto e calcule a quantidade de matria (em mol) que h na soluo. *, lntroduza a soluo de sulfato de cobrel mol/L em um bquer ou frasco transparente at cerca
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L
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Oe

observe o seu aspecto.


]S
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Oe sua capacidade. lnsira a

extremidade da placa de zinco nessa soluo. Retire a placa e

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lntroduza a extremidade da outra placa de zinco em um bquer com gua. Observe o seu aspecto' *. Descarte a gua e transfira a soluo do tubo de ensaio 3 para este recipiente. Utilizando a mesma placa de zinco do item Z mergulhe-a na soluo do tubo de ensaio 3. Aguarde 5 minutos, retire a placa e observe o resultado.
Resduos: Armazenar as solues contidas nos tubos de ensaio 1 e 2 e dentificar como soluo diluda de sulfato de cobre (ll). As solues contidas nos bqueres devem ser armazenadas como soluo de sulfato de cobre (ll) e zinco.

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Analise e discuta
Calcule a concentrao em mol/L dos tubos de ensaio 1,2 e3. f. Comparando as tonalidades das solues contidas nos tubos de ensaio, a qual deles voc atribuiria a expresso "mais concentrada"? E qual seria a "mais diluda"? :3" Qual a razo de se mergulhar a placa de zinco na soluo de cobre? {*" Apesar de a soluo contida no tubo de ensaio 3 ser incolor, ela possua sulfato de cobre (ll). Explique como foi possvel perceber isso no experimento.
1,

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io

57

Osmose
Objetivo
Compreender como o fenmeno da osmose est presente em situaes do nosso cotidiano.

^
r,{

A membrana plasmtica uma membrana semipermevel' Esquema em cores-fantasia,

aterial

'

colher (de caf) 2 copos plsticos transparentes


faca

, 3 pedaos de chuchu idnticos


sal de cozinha (cloreto de sdio) fita.crepe e caneta

Frocedimentos "" Coloque gua nos dois copos at atingir metade

da altura.

i i r i

Deixe o primeiro apenas com gua e acrescente sal at obter uma soluo saturada no segundo copo.

Agite a mistura. Marque os copos com a fita-crepe, escrevendo "gua" no primeiro recipiente e "gua e sal"
no

segundo.

Coloque um pedao de chuchu em cada copo de modo que os dois pedaos fiquem completamente mersos no lquido, deixando-os assim durante 30 min ou at a prxima aula de Qumica. O terceiro :edao de chuchu deve ficar guardado em local apropriado para servir de referncia. Aps esse tempo, retire os cubos dos copos, colocando cada um prximo do respectivo copo, : observe o aspecto dos dois pedaos comparando-os com o terceiro pedao de chuchu. Resduos: Descartar os lquidos na pia e os slidos no lixo.

- -alise e

discuta

3aseando-se nos seus conhecimentos e nos resultados obtidos no experimento, explique : que aconteceu com os pedaos de chuchu. :lr que o milho cozido em gua salgada se mostra mais endurecido do que o milho cozido apenas =n gua pura? :rr que as frutas se conservam quando esto cristalizadas? 83

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Por que se us sa! para derneter elo

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congelamento da gua' A adio de sal neve diminui o ponto de

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durante o in[...] em pas onde h muita neve e gelo de estradas espalha sal na verno, [...] o departamento derieter o gelo' O sa1-diminui o ponto- de

mais baixa do que

"rrr^upuru ou de derietimento agua,ento' a ideia .trt U*.",o mais baixo' ap"roveitar o ponto de derretimento a temperatura da gtsa che g.to ," f*t.u quando
cai: ga a O"oC. Quando vc coloca sal, essa temperatura oC' e uma ma soluao com 10% de sal congela a -6 8- uma essoiuo com2}o/o de sai congela a -!6 '9 no.gelo' voc trud, irro quer dizer que, se espalhar sal gelo e diminui seu pode derret-lo. O sal se dissolve no

"C, o sal no ter efeito nenhum' penetrar na estrutulporque] o sal slido no consegue ti a ag"u slida para comear o processo de dissoluo lopo do gelo para o N.t. caso, espalhar areia sobre povocar lrao e uma opo- melhor' a tempeatura Quando voc est azendo sorvete, mislura dele precisa ser mais baxa do que da "*orto quiser que a mistura congele' O sal mistu0 oC se voc tempearado ao gelo cria uma salmoura que tem uma que 0 oC Quando voc acrescenta tura mai-s baixa do

-g

ponto de congeiamento' ' S" ulgrrrnuez observar o sal derretendo o gelo' voc voita do t"uiiu" o processo de dissoluo - o gelo em se gro de ,ui d"tt t" imediatamente e o derretimento for daquele ponto. Se a temperatura da estrada
spalha

para sal ao ge1o, dlminul a tempealura de derretimento A tktto"tu to tia que ea con-I7 "ou algo assim. gela o sorvete facilmente.
Por oue >e u5a
sal'

cil;;pi-u.L

paa derreter o geLo da estrada no invemo? .-' <htt//cencia hswuol'com'br/questao5S htm>

Acesso em: 7 set. 2009.

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por que a adio de sal diminui o ponto de congelamento 1" com base nas propriedades coligativas, explique da gua.

2.Almdaadiodesalneve,oshabitantesdohemisfrioNortetambmtmohbitodeacrescentar s em rerao
etireno-sricor

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(Ho-cH,-cH,-oH) a.aqua o"s ;;{j* 1:::'^L':'*::3"1'3'll1tjo dessa prtica? ;;lJ#r.r';: aqu'.rr, iaita pooe causar? Quar a vantasem

DecomPosio da gua oxigenada


Objetivo Material
da gua oxigenada' lnvestigar o calor envolvido na reao de decomposio

,recipientedeisopor(usadoparamanteratemperaturademamadeiras'latasdebebidas'etc') de oc (modelo utilizado nas reas de 20 oc a 60 termmetro de lcool para medir temperaturas frangos' etc') ou termmetro digital ref rigerao, quip"i dt criao de . meia colher (de ch) de fermento biolgto (fermento de po) f resco ou desidratado

de 10 volumes frasco de 10O mL de gua oxigenada comercial

Procedimentos
oxigenada' t. Adicione ao calormetro 100 mL de gua da soluo (f'nn'o)' " Mea exatamente a temperatura (de ch) de fermento biorgico e tampe rapidamente 3. Adicione aproximadamente meia corher put. tiu'ar nem o fermento com a gua oxigenada' o calormetro. Agite suavemente mximo do sistema at que ela atinja um valor *. observe atentamente a variao da temperatura (f,,"",). o valor da temperatura final estabilizado, o qr ,i considerado
Disponvelem:<http://qnesc.sbq.org.brlonline/qnesc29>.Acessoem:t0ago'2009.

Analise e discuta

para inibir a comum o uso de gua oxigenada . Embora no seja recomendado pelos mdicos, nota-se Quando derramada sobre uma ferida' proliferao oe miciorqanismos em ferimentos. qual substncia se devem essas bolhas formadas? a formao de bolhas .rpur.. A da igual da gua (1'0 g/cm') e o calor especfico . considerando a densidade da soluo quantidade de a iuat ao da gua <q,B J 'oc-''g-1), calcule mistura (gua oxigenada + fermento) calor transferido Para a soluo'
105

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,:i'!.l1t!':.:;

*g

aeffi& fl#ffiffi# qwflm=**

a infruncia da concentrao de reagente' carcurar a rapidez de uma reao qumica e verificar

-:+F=*

p de zinco balana com exatido de 0J g 2 provetas de 50 mL cido clordrico 1 mol/L tubo de ensaio (25 mm

'180 mm) ou maior

folha de PaPel-sulfite rgua cuba de vidro ou recipiente transparente suporte universal com garra cronmetro ou relgio com ponteiro de
segundos

rolha de silicone furada


mangueira Plstica f lexvel
::;**#r'**=*":'f

suporte Para tubo de ensaio

VN
r rla

stra Jido

lntroduza o p de zinco no tubo de ensaio' na Adapte uma das extremidades da mangueira rolha e tamPe o tubo de ensaio' Coloque gua na proveta at ench-la' Tampe-a com um pedao de papel-sulfite e' com aux cuidado lio da palma da mo, inverta o tubo com papel deixando a prodentro da cuba. Retire o de veta invertida e cheia de gua' Certifique-se que no h bolhas dentro da proveta e prenda-a com a garra do suPorte universal' na lntroduza a outra extremidade da mangueira proveta que est na cuba, como mostra a figura
ao lado. mL de Destampe o tubo de ensaio, adicione 30 o tubo' cido clordrico e tampe rapidamente proveta inQuando a primeira bolha surgir na vertida, comece a marcar o temPo' gs na provePare o tempo quando o volume de ta atngir o valor estipulado pelo professor' jog-las Resduos: Dilua as solues antes de na pia.
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1

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de do eralo

a rapidez mdia da reaa transformao estudada. carcure Escreva a equao qumica que representa

5 r* {C i *e-5'i:*

,ls,
:o, em

o analisada. grupos e explique se existe alguma relao entre compare os valores obtidos com os outros clordrico' rapidez da reao e a concentrao do cido o qumica'

rr for-

Citeumexemplodoseucotidianoquemostreaimportnciadeseconhecerarapdezdeumarea-

Gimtem rna nee@


Objetivm
Observar o efeito da superf cie de contato, da concentrao e da temperatura sobre a rapidez de uma reao.

Material
gua quente (meio copo) gua em temperatura ambiente 6 frascos incolores ou bqueres de'100 mL 2 comprimidos efervescentes de anticido

100 mL de soluo de sulfato de cobre


0,1

mol/L
cobre

50 mL de soluo de sulfato de
0,5 mol/L 4 pedaos de barbante de 10 cm 3 pregos de ferro
1

chumao de palha de ao 1 cronmetro ou relgio com ponteiro de segundos

-,s'
bquer com gua quente. Observe e anote os
resultados. Resduos: No ingira os produtos! Guarde as solues dos bqueres (1, 2,3 e 4) em frascos apropriados e rotule cada um como "soluo

Preeedirnent&s
Efeito da concentrao Coloque o mesmo volume, aproximadamente 1/5 da capacidade do recipiente, de soluo de sulfato de cobre (ll) a 0,5 mol/L em um bquer (1) e 0,1 mol/L em trs bqueres (2,3,4). Amarre, com o barbante, a cabea de um prego, repetindo o procedimento para os outros pregos. Mergulhe, ao mesmo tempo, um prego no bquer 1 e outro no 4. Aguarde durante 3 minutos e retire os pregos, ao mesmo tempo. Observe os seus aspectos. Efeito da superfcie de contato Amarre, com o barbante, a ponta de um chumao de palha de ao. lntroduza, ao mesmo tempo, o chumao no bquer 2 e o ltimo prego que restava no bquer 3. Aguarde 5 segundos e observe o aspecto dos dois materiais. Efeito da temperatura Coloque um comprimido em um dos bqueres com gua temperatura ambiente. Simultaneamente, coloque o outro comprimido em um

- concentrao desconhecida". Essas solues podero ser utilizadas em outros experimentos qualitativos. Jogue no lixo o chumao e guarde os pregos
aquosa de CuSOo impura usados.

Analise e dlseuta
:. Explique os resultados observados no experimento. . Qual a importncia de se conhecer a rapidez de uma reao e de se saber quais fatores a alteram? Justifique. *. Por que um chumao de palha de ao enerruja mais rapidamente aps ser usado em casa, enquanto um porto de ferro no enferruja com a mesma facilidade depois da chuva? 4., As frutas cultivadas em clima quente amadurecem mais rapidamente do que em clima frios. Explique a afirmao.

cv!'

r#

Como a concentrao dos reagentes pode alterar a rapidez da reao?


Objetivo
Observar o efeito de cada um dos reagentes sobre a velocidade das reaes.

Material

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cido clordrico (HC0) - 1,0 mol/L gua destilada 6 bqueres de 100 mL 2 provetas de 10 mL

.
"

. '

cronmetro ou, na ausncia dele, relgio folha de papel sulfite soluo de tiossulfato de sdio - 0,1 mol/L caneta hidrocor preta

Procedimentos
Parte'l
, Faa trs figuras X distantes entre si e iguais. Atribua uma letra a cada uma delas. *. Coloque cada um dos bqueres acima de cada figura, como mostra a fotografia A. 3" Adicione nos trs bqueres, respectivamente,l0 mL, 20 mL e 30 mL de soluo aquosa de tiossulfato de sdio. d" lntroduza 20 mL e 10 mL de gua destilada no 1q e no 2q bqueres, respectivamente.
S. Adicione 10 mL de HC0 no le bquer e acione no mesmo instante o cronmetro. deixar de ser visvel. (Repita os S. Registre o tempo que demora para a

passos 4 a 6 parao 2q e o 3e bqueres)'

Parte 2 l" Utilize novamente as trs figuras da parte rentes sobre cada figura.
" Adicione no
1q

1.

Coloque trs bqueres dife-

e 2a bqueres, respectivamente, 20 mL e 10 mL de gua destilada.

3" lntroduza 10 mL, 20 mL e 30 mL de HCg nos'lq, 2a e 30 bqueres, respectiva-

mente.

*" Adicione 10 mL de tiossulfato de sdio no 1q bquer e acione no mesmo instante o cronmetro. (RepiS. Registre o tempo que demora para a imagem deixar de ser visvel. ta os passos 3 a 5 para o 2q e 3q bqueres)' parte 2. S. Faa uma tabela e compare os valores obtidos na parte 1 com os da Resduos: Filtre as solues antes de jog-las na pia. O slido poder ser armazenado em um f rasco etiquetado.

Analise e discuta
. Sabe-se que a equao da reao realizada no laboratrio foi:

i NarSrO3+ t_,-_

2HCt

-->

SO,

+ H2O + 2 NaC0

eual substncia formada responsvel pelo turvamento da soluo? lndique os estados f sicos de
todas as substncias. itens *" Um aluno deseja aumentar a rapidez da reao do tiossulfato de sdio com cido. Qual dos seguir o procedimento mais adequado? Justifique sua resposta. a) Aumentar a concentrao de tiossulfato de sdio. b) Aumentar a concentrao de HC0.
a

159

#eerrcrem* dm **ms*sree
;&*d* e*c&c**
alL:jetEv*

#* #ss**#* d*

Calcular a constante de dissociao do cido actico (H3CCOOH) em gua a partir da concentrao desse cido no vinagre de lcool.

ffietsn* vinagre de lcool (concentrao de cido actico lida no rtulo: 4,Oo/o - mlV) papel indicador universal copo ou bquer

..

,,

.'

i.r*e*dm*re**s
20 mL de vinagre de lcool em um copo (ou bquer). " Mergulhar no vinagre uma tira do papel indicador universal. *" Determinar o pH da soluo pela anlise da cor assumida pelo papel indicador. Resduos: Descartar as solues na pia.
r. Colocar

&er*$se e dseute
, Determine a concentrao do cido actico no vi-

nagre,emg'L-1.
" Determine a concentrao do cido actico no vi1,0
'10-1

nagre, em mol

'

L-1.

1C-2

3. Determine o pH do vinagre com base na colora10-3 3,0 o da tira de papel indicador universal. 10-4 4,O 4" O pH de uma soluo uma medida da concentrn 10-s trao de ons hidrognio [H.(aq) ou HrO.(aq)]. '10-6 6,0 Solues cidas tm pH inferior a 20. Solues bsicas tm pH superior a 7,0. Uma soluo aquo10-7 7,O sa neutra quando seu PH = 7,0. 10-8 8,0 A relao entre o pH e a concentrao de ons 1o-e 9,0 hidrognio pode ser visualizada na tabela ao lado. Qual a concentrao de hidrognio no vinagre analisado? *. Representando-se a molcula de cido actico por HAc, pode-se equacionar sua dissociao por:

HAc(aq)

H*(aq) + Ac-(aq)

No equilbrio, a concentrao de cido actico tem o valor calculado no item 2. As concentraes de H* e de Ac- so iguais. Com base nessas informaes e sabendo que a constante de dissociao dada

por:

., [H.] tAc_l n:1ffi1.

determine a constante de dissociao do cido actico no vinagre.

Fatoresgueafetamoestadodeequilbrio
":iJr:.nder
Material . bquer
afetam o e concentrao de reagentes fatores como temperarura de que forma
estado de equilbrio'

250 mL ou frasco transparente de

' canudinho ' indicador (extrato


.
*"Jqt. -*t-ui

de repolho-roxo concentrado ou de lores' etc') triP e tela de amianto*


a cermica' no o amianto' a chamada "tea de amianto"

. fsforos , gua da torneira

IamParna ou bco de Bunsen

" eicata de pH do repolho-roxo do captulo


ta na atividade experimental

(a escala cons12)

i::n:i:sou

dcimo de sua transparente at cerca de um torn.iru em um bquer ou rrasco

^k-^rrr^ : arguma alterae.Adicione5gotasdeindicadorderepolho-roxo'observeeanoteopHdometo. dentro do rquido at ocorrer


e assopre, com cuidado, *. rntroduza o canudo na gua

caPacidade

. :ru;:ilJ:::;,tJ;::i:iii,;.,u observada'
mudana o. Registre a

arteraa soruo at ocorrer de amianto + trip" e aquea

Analise e discuta
.Qualfoiasubstnt'u"'OonsvelpelamudanadepHnoitem3acima? fl"Porquehouvemudanadecolorao(alteraodopH)quandoasoluofoiaquecida? },Aimagemabaixomostraofuncionamentodeumausinan-uclear.Dentrodoreatoraconteceuma reao nuclear entre mater't': ll*::l:*,*
a gua que ser conduztda at as turbinas de va-

pol gerando eletricidaque de. No entanto, Para gasoa gua no estado so se condense, necessrio que o sistema seja

abastecido com gua f ria (geralmente de rios, lagos ou mar). Ao Passar por esse condensador' essa gua fica quente e ento devolvida Para seu local de origem'
Com relao a esse esguema, exPlique Por que
a gua quente, devolvida

dessa usina nuclear' traz

perigo fauna marinha'

Esquema em cores-antasia'

A fora dos isidos e das hases


.*-^----- *"**----i

;;;"*..,"
bjetivo
bases.

*tttrialdeve

ser manipulado

I
1

Nunca experimente nem cheire materiais usados em atvdades expermentas'

cidos e de Avaliar comparativamente foras de

Material
cido clordrico diludo (O'OO1 mol/L) (0'001 mol/L) soluo diluda de amonaco (encontrada em farmcias)

*'-**-

:
|

i cuio.co, os vapores do amonaco so ..-"-."1,.,.

'

txicos!

. soluo diluda de hidrxido de sdio (O'O01 mol/L)


sistema de condutibilidade eltrica 250 mL 4 bqueres ou frascos transparentes de

vinagre

fita crePe caneta esferoqrfica

a Exemplo do sistema de condutibilidade eltrica'

Frocedimentos
:"
at cerca de metade de sua capacidade' metade de sua capacidade' (O'OO1 mol/L) no bquer 2 at cerca de .i. Adicione o cdo clordrico de sua capacidade' (0,001 mol/L) no bquer 3 at cerca de metade ,:i. Introduza a soluo de amonaco de sua ca. (o,oo1 mol/L) no bquer 4 at cerca de metade soluo de hidrxido de sdo ::. Coloque a
Despeje o vinagre no bquer
1

t.Comafitacrepeeacanetaesferogrfica,enumereosbqueresdela4'

lentamentt' o +: lntroduza o aparelho no bquer 3' Adicione' o resurtado. Lave a parte desencapaobserve a intensidade da ruz e anote
da do fio de cobre do aparelho de condutbilidade' lado em seu caderno e classifique :i:'. Construa a tabela ao em maior ou menor' a intensidade da luz da lmpada
f rascos Resduos: Armazene as solues em e rotule-as.

do aparerho, verifique a condutibi'dade parte desencapada do da ruz e anote o resurtado. Lave a bqueres 2'3 e 4' ,, Repita o procedimento 6 para os

a*.,

jji;io

a ntensidade da soruo do bquer 1. observe fioie cobre do aparerho de condutibildade'

ulTyi-t:::i^t:.,i::il-;i
\:Iir\rli'1;\'rli

':';::ilr: x;;",

i
i

cido clordrico

'iti\\t$lf ,'i'tr,'itl.tiLi

I sotrao de hidrxido de sdio

+1:i'\:ilii,,'.:,1:'

Sotuo de amonaco

Analise e discuta

de luz observada' bases (forte.ouJru-t::o* a intensidade correlacione a fora dos cdos e das de brilho da lmpada' Explique o que ocasionou as diferenas

:.oqueocorrequandoovinagreadicionadosoluodeamonaco?Porqu?

..i

'rt;;:;:

t:'+ri

Determinaa da ecdez de una amostra de suco de limo 0u de sue& de laneni


Objetivo Material
de suco de laranja' Determinar a acidez de uma amostra de suco de limo ou

'

2 copos de vidro gua de torneira


mol

- Tot's, jabuticabas ou uvas " soluo de hidrxido de sdio 0l

L-l

copo do tipo usado para espremer limo coador de caf recipiente de vidro com capacidade para 1'0 L proveta de 50 mL conta-gotas

(preparada Pelo Professor) um basto de madeira ou Pistilo

Procedimentos

parte I - Preparao de soluo de indicador cido-base (amora, jabuticaba ou uva) em um copo (do tipo usado para espremer limo t" pique aproximadamente 10 g da fruta escolhida ou almofariz). a. Acrescente gua at cobrir o vegetal' pistilo. Pode-se bater a mistura em um liquidificador. 3, Triture com um basto de madeira ou filtrado em um copo ou bquer. Esse filtrado o in4. Filtre a mistura com coador de caf e recolha o
dicador cido-base. ou do suco de laranja Parte 2 - Determinao da acidez do suco de limo limo de vrios tipos e laranjas de vrios tipos' cada grupo de alunos pode usar como amostra um copo ou bquer' . coloque'lo mL de suco (de limo ou de laranja) em

.Adicione15gotasdoindicadorpreparadonaparteldoexperimento.
3. Anote a colorao da soluo resultante' (NaOH) gota a gota, anotando o nmero de gotas necessrio d. Adicione a soluo de hidrxido de sdio gotas correspondem' aproximadamente' a 1'0 mL' para que a mistura adquirisse a colorao. cada 20 gasto pelos soruo de hidrxido de sdio com o volume $. compare o vorume que voc gastou da demais gruPos da sala.

Analise e discuta
. Qual foi o volume, em mL, de soluo de hidrxique do de sdio gasto para neutralizar a soluo voc utilizou? Para responder a essa pergunta' verifique a relao entre a cor assumida pelo extrato vegetal usado e a escala de pH correspondente (tabela ao lado). O volume gasto deve deixar o indicador com PH Prximo de 7'

'i.r,i

t.r:

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ESCALA DE PH

10'll 12 13 :i;1: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 't'.:'.i:

14

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ilGFil*th*

lr:;nl;*lf*x

os " Com base nos resultados obtidos, coloque

l J''

materiais que foram analisados em ordem crescente de acidez. 3. Representando o cido ctrico por H.Ct, equacione a reao de neutralizao da soluo de cido ctrico com a soluo de hidrxido de sdio'

t;a:n:iltftr

ffiffiW'r1'-$i**.,6ffi:;::tr
^
(A) extrato Escala de cores para dierentes pHs, obtdas com (C) extrato de uva' de amora, (B) extrato de jaboticaba e

Hidrlise de sais
Objetivo Material
ldentificar reaes de hidrlise por meio da determinao do pH'

. solues de NHoCg, NaC0 e NaHCO. (0,1 mol/L) , azul-de-bromotimol . 4 tubos de ensaio . proveta de 10 mL . gua de torneira

O indicador azul'

-de-bromotimol, em diferentes condies

....
':111;.;.

de acidez. Em A, o meio se encontra cido, em B, neutro,

il:: (

fr C, bSiCO.

Procedimentos
l" Numere os tubos de ensaio de 1 a 4.
. Coloque 2 mL de gua no primeiro e 2 mL de cada uma das solues nos demais tubos. 3. lnsira, cuidadosamente, 5 gotas de azul de bromotimol em cada um dos tubos'
4" Compare as tonalidades das solues em cada situao'

Resduos: Dilua as solues antes de descart-las na pa.

Analise e discuta
, A qual classe pertencem os compostos utilizados nesse experimento (NH.C0, NaC0 e NaHCO.)? " De acordo com os resultados obtidos no experimento, como voc classificaria o carter cido-base da gua e de cada uma das solues utilizadas?
S"

ons provenientes dos sais dissolvidos na gua podem reagir com as espcies qumicas H*(aq) e OH-(aq), provenientes da ionizao da gua, formando cidos ou bases fracos. Utilize esse conhecimento e escreva as equaes de: a) ionizao da gua e das substncias nela dissolvidas; b) hidrlise das espcies que podem originar cidos e bases fracos. Discuta o efeito do "sal de f rutas" no estmago, sabendo que ele composto, principalmente, de bicarbonato de sdio. 253

d" Discuta, com base nas equaes, o comportamento de todas as substncias analisadas.
S"

perderem && ffi?em&s


exsY?

demte mw ffinms&$

19 Quase 4Oo/o dos adolescentes brasileiros entre 15 e anos j perderam ao menos um dente e,em93o/o dos casos, a perda foi provocada por uma crie. Os dados so

de urrrestud o realizado na UFSC (Universidade Federal de Santa Cazl"Jirra), que foi publicado no ms passado

iffi
I ;

na "Revisla de Sade Priblica". [...]

A crie uma destruio dos tecidos dentais provocada pela ao das bactrias acumuladas em placas, formadas depois de uma escovao inadequada e pela ingesto de sacarose*. Aao bacteriana provoca aalterao do pH da boca e a perda de minerais dos tecidos dentais (esmalte e dentina). [...] A pesquisa da UFSC desmembrou os resultados do

Escolha uma escova de dente com cerdas mcias. Coloque escova em um i I ngulo de 45 gaus em : elaao a genglva. i Movimente-a, afstando-a da genqiva.

No esfregue os dentes. "Penteie" o dente com

movimentos no sentido da
qenqiva para o dente,

percorrendo todos eles, tnto na parte de fora como na de dentro,


em cima e em baxo.

Com cudado escove a lnqua para remover bctrias que podem fcr acumuladas. lVuitas vezes, ela a fonie do mau hlto.

levantamento epidemiolglco nacional [...] em 2003

e
Siga, com cuidado, as curvs dos dentes. No force o fio contra genglva, o que pode ocasionar leso e sangramento. Ao final, lave a boca com gua.

considerou apenas as informaes dos adolescentes' Ao todo, foi avaliadaa sade bucal de 16 833 jovens de 250 cidades brasileiras. [...] Entre -os jovens que moram em locais no servidos por gua fluoretada, a prevalncia de perda dentria loi 40o/o maior do que entre os demais.

O Mlnistrio da Sade estma que, em 2008, 580/o da populao brasileira no teve acesso a escovas de dentes conforme

recomendao de especialistas (gutro por ano).

[...] o estudo mosta que em 2003 os adolescentes tiveram, em mdia, 6,2 cnes (tratadas ou no), considerando o ndice CPOD (dentes cariados, perdidos ou obturados). Em 1986, quando foi feito o primeiro levantamento nacional, os jovens da mesma idade tiveram histria de cries em pelo menos 12 dentes. "Percebemos que a quantidade de cries diminuiu, mas a perda dentria conlinua alta entre os jovens. E preciso mais aoes voltadaspaa esse pblico", diz o pesquisador'
* Nota dos autores: A placa bacteriana ocorre por meio da multiplicao de
bactrias que se alirlentam do acar contido ou alimentos com a saiva.

a mdia atual de cries anos de 7 ,7 8. Entre os adoiesem crianas com at 12 centes, a mdia duplicou, ficando em 6,2. Se considerarrnos os adultos, a mdia de 20,I dentes cariados,

[...] De acordo com Meneghin,

trs vezes mais do que os adolescentes' "lsso uma preocupao, pois voc tem um ndice de cries aceitvel em irianai e cadavez pior entre os aduitos. Os idosos

no tero mais dentes", afirma. [...]


no BessErre, Femanda. 40o/o dos adolescentes j perderam ao menos um dente Btasll- Folha
em: Acesso em:
de S.Paulo,

fomecdo pela Fohapress, 18 abr' 2009 Disponvel

formdo no contato

dos

<http://wwl.folha.uo.com br/equilibrio/noticiaVut23u552759

shtmb'

3 out.2009.

cries? Por que uma escovao adequada aps as refeies auxilia na preveno contra cujo principal componente . O esmalte do dente constitudo de um material muito pouco solvel em gua, pequenas quantidades de a hidroxiapatita, Cas(pOo),OH. Em um processo chamado de desmineralizao, da seguinte forma. hidroxiapatita podem se dissolver. Esse processo representado

no pH processos ocorrem com a mesma rapidez. Entretanto, h fatores capazes de provocar uma alterao no pH poderia favorecer a qual alterao da saliva e contribuir para o desgaste da hidroxiapatita. Explique que contribuem para isso' reao no sentido da dissoluo da hidroxiapatita e relacione alguns dos fatores seria sua funo? 3" Algumas pastas dentais apresentam bicarbonato de sdio em sua composio. Qual que poderia ser eito para 4. Boa parte da populao brasileira no faz uma higienizao bucaladequada. o incentivar a populao a escovar os dentes adequadamente?

condio de equilbrio, os dois O processo inverso tambm ocorre e chamado de mineralizao. Numa

[]g94fx

I * Hrgg 3_1 c,{:q91llory?9_l elJq)

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?55

Estudando a influncia da ternpenatura na solubilidade dos sais


Obietivo
Estudar o efeito da temperatura na solubilidade do sulfato de cobre (ll) e do sulfato de sdio.

a:t::,I

Material

'

'
2
zl

2 pinas de madeira 2 tubos de ensaio de mesmo tamanho colher plstica Pequena estante Para tubos de ensaio sulfato de cobre (ll) pentaidratado (CuSOo' 5 H2O) soluo saturada de sulfato de sdio (NarSO,'7 H2O) - sal de glauber)

fita crepe
caneta esferogrfica

rgua gelo

2 cubas ou reciPientes de plstico transParente gua quente recipiente transParente de vidro

i-

Procedimentos
. Copie no seu caderno a tabela ao lado' tr. ldentifique os tubos de ensaio como A e B utilizano fita crepe e caneta esferogrfica'
3- No tubo A introduza, com cuidado,2 colheres chelas de sulfato de cobre (ll) e adicione gua
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
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\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\i\\\\\\\

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\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
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\\\\\\\l\\\\\\\\\\\
\\\\\\\\\)\\\\\\\\\\i$
i

or
do

Ud

at um oitavo do volume do tubo de ensaio' oitavo do volume do tubo' *;. No tubo B coloque soluo de sulfato de sdio at aproximadamente um se necessrio, mea a altura do precipitado $. observe se houve ocorrncia de soluto no dissolvido. com a rgua e anote o resultado na coluna "Temperatura ambente"' quente tomando o cuidado para no se s" coloque os dois tubos de ensaio no recipiente com.gua ensaio' u.i*ur e no derramar as solues contidas nos tubos de e anote as mudanas observadas' Dei. Aguarde 5 minutos, retire os tubos de ensaio do recipiente precipitado (se existir) e complete a coluxe-os em repouso na estante de tubos. a a attura do na "TemPeratura alta" da tabela. com gua e qelo, por apro*, Aguarde at os tubos de ensaio esf riarem e introduza-os no recipientealtura atingida pelos slidos mea a ximadamente 10 minutos. observe ut *ooilluos ocorrldas, "Temperatura baixa" da tabela' no dissolviOos, se xsiir.*, e complete a coluna Resduos: Guarde as solues devidamente separadas e rotule-as'

Fonte de pesquisa: <http://rw.cdcc.usp.brlexper/medio/quimica/4soiucaog-2

pdf>

Acesso em; 12

jan 20L0

rs

Analise e discuta

nte

)
on-

e
o

,da duisas

que possvel concluir sobre o efeito da :. De acordo com os resultados obtidos no experimeltg, o (ll)? E na dissoluo do sulfato de sdio? temperatura na dissoluo do sulfato de cobre (caco,) e podem ser encontrados com maior *" os corais so constitudos basicamente de calcrio caronato/bicarbonato muito importante facilidade em guas quentes. sabe-se * "quiloro para sua sobrevivncia. I .-rn /c\ r ca(HCo.)z(aq) caco..(s) + cor(aq) + Hro(0)
das guas marinhas para os corais? Sabendo disso, qual a influncia do aumento da temperatura das calotas polares? rr.to oo hru.ioo 1.njt .uutudo pelo derretimento

L*_*-__--

=+

"rlliimn

Estudo comparativo da corroso do ferro


Objetivo
Mostrar ao aluno um processo visual de identificao da reao de oxirreduo.

Material

- 6 pregos de ferro com barbante preso nas cabeas . 6 tubos de ensaio (ou vidros pequenos transparentes
com forma semelhante de um tubo de ensaio) " leo de cozinha gua de torneira soluo aquosa saturada de NaC0 gua destilada " sabonete lquido estante para tubos de ensaio f ita-crepe " caneta esferogrfica Resduos: Limpar os pregos e descartar as solues na pia'

, . .

, ,

Procedimentos
Enumere com a fita-crepe e a caneta eserogrfica os tubos de ensaio de 1 a 6. aquosa de *" lntroduza uma das seguintes substncias (leo de cozinha, 9ua de torneira, soluo primeiros tubos de modo que elas NaC{, gua destilada e sabonete lquido) em cada um dos cinco ocupem um quarto da capacidade do tubo de ensaio em qu foram colocadas. que seja possvel retir-lo pelo barbante. 3" Coloque um prego em cada tubo de ensaio de modo e de cada prego. O tubo de ensaio 6 dever ter somente o prego. Observe a aparncia da soluo
.!.

retire os pre4- Deixe as solues em repouso durante sete dias. Observe a aparncia de cada soluo, abaixo. gos dos tubos de ensaio e anote as mudanas ocorridas em uma tabela como a representada

Analise e discuta
, Escreva uma semiequao de oxidao do ferro e indique o nmero de oxidao das espcies' 'nHrO. - A ferrugem o xido de ferro (lll) hidratado, representado pela frmula FerO.
prego. Escreva a equao global que representa o enferrujamento de um para o menos agressivo para o 3" Coloque as solues em ordem decrescente do meio mais agressivo prego. Explique os resultados obtidos. 6- Analise as duas situaes a seguir e responda aos itens a e b, abaixo. de ensaio l. Durante uma atividade experimental, um aluno introduziu prego de ferro em um tubo

por sete dias' com gua quente, a temperatura constante, deixando-o em repouso cuidado para deixar o ll. Em ouiro tubo de ensaio foi introduzido um prego de ferro e tomou-se o ar seco. O prego foi deixado em repouso por sete dias' s questes 2 a) De acordo com os resultados obtidos no experimento e a sua resposta Justifique. e 3 anteriores, o que se espera que ocorra com o prego nas duas situaes? pintar os pregos de ferro' b) Com base nos seus conhecimentos, explique a razo de se

285

.iilji t:r,!i.4i:;,-:.":{

h$*&**m

er*in*"ii, *g3$Pmd*: w

evitar o uso de belniciativas do poder pblico para causa de muitos acibidas alcolicas por mroristas -

;;;;"t *."*

.rrruu, do pas

dia, no sem suscitar

poic-itu'

trouxeam ordem do
o instrumento popular-

instrumento conhecido como "ba{metro"' Esse utilizado' apesar de . .atr- no vinha sendo muito sua praticidade e eflcincia'

qt?rI :i'n A ln-tqestso d* lr*ci

'

ingere bebidas alcoiicas' o 1Quando uma pessoa sanguinea' pela .oopur.u rapidamente puiu u to""ttte do corpo ["'l A con;; ;J"'fot todu' ' put"tvaria de uma leve eu a intoxicao' que seouncia

Policiais durante "Operao dreo segura" na caPital paulsta.

{
moeda' normalmente oue operam pea insero de uma pblicos' ocalizados prto de telelones "bafmetros pblicos"' [...] Em alguns pases existem

;il (";;ou n.u alegre) ai estados mais adiantados da J;;;;"t alcolico' o*o '"sultado' a capacidade compromeveculos f"rrou para .ondutir
alumente

tida, tendo em vista que a inloxic dos reexos' o motora e a rapidez pulmes' o sangue circulante passa-pelos [...] Como

ao afeta a coordena-

Tambm nleressantt 'eisaltu' ignio de veculos' esmetros" acopados ao sistema de cminhes e. nibus o ;*;"'.r.,ttoltidos apara deniro do instrumensistema obriga o motorista soprar simpleslmtt. lega sela excedido' o veculo

que existem "baf-

;;",;;;"

ona" or" u tro." .,.tonlmoet. Dessa forma, qr ,"r,ttu ingerido bebida alcolica

para gases, parte do lcool passa pessoa o ar exalado por uma

concentrao do lcool trao de cooi proporcional

":::^

concen-

mente no funciona' (anodo) ocorre a oxrdao i...1 *o eetrodo negativo (cataiisada pela parna)' conforme a

:"*t:u!19i-

(hIito ou'bafo" de"bbado)' na corente sanguinea so descarveis e [...] Os bafoetros mais simples contendo uma mistura consistem em pequenos tubos dicromato de potssio ,iia^ a" uma ioluao aquosa de suifrico' e silica, umedecida com cido
e de

cH3CHroHsr

--+

cH3CHo(s)

- ?Hl(^q)-1

:-

-)

a reduo do No eletrodo positrvo (ctodo)' ocore a semirreao: oxignio (condo no ar), conforme

outros pases' so bem .iur rdo,riarias, do Brasli vista de deteco e medio' sofisticados. Do ponto de "suspeitos" dois tipos. Em ambos, os "*rr"rnamenre do apaielho.atravs de um tubo (desdo etanol a etana' cartvel) onde ocorre oxidao

usados pelas po[...] Os instrumentos normalmente mais

! o-ts-r + zH-(aq) * ). -"

2 e- ---+ H'7o(0)

portanlo: A equao comPeta da Piha' ser4

IcHrcHioHg.+ju,( d-cHicHo(g)

r rrl2v\w/ r0 I
pdf>

;;;;;.r','o

br/online/qnesco5/quimsoc Disnonrel em: <n'.tp:|ilqnesc sbq'org A.esro e*, l1 3s1 l1

ffiestrutura.ldoetanoledeseuprodutodeoxdao(etanal),indicandoavaraodeNox oxidao'
do carbono no processo de

.At2OOs,olimitepermitidopelalegislaobrasileiraeradeO'6gdeetanolporlitrodeSangue. L' determine aproximado de sangue de 5'O para qr. u*u pessoa de.porte meoioenna um volume considerando tzyolque uma pessoa poderia inqerir alcolico dt.;;;;;i;;olmente o votume de vinho, cuio teor

)i
1'

lo
lc

: ! i

O'80 s/cm3' ,,lei seca',, tlmlte. oensioade do etanol: mL de vinho' A a um volume em torno de 40 ter cheqado de o s de lcool 3" Na questo anterior voc deve rmlte maxm a concentrao e zooa, tolera at no pas d.r;; em vsor urnt *un tutqltn de erro' a .iiuiu no aparelho de trnslto no Pas por titro O. ,unqu..;t;;t..t;, como rti reduzir t ti" ot.atll-::::: o oojetio dados estatsticos 0,2 s de lcoot por riir" o rr.ue. ou uut'o alunos'"pesquise alcolicas' ;;-ttoot de trs devido ao consumo de bebidas acidentes 0e rrat5rtu rru urqJrr "' ;. resultados principais ioOre sobre as principas causas de fuot uma tabela com os ips implementao da "lei seca' para realizar sobre a reduo d. u* oosnteqrantes do grupo d; obtidos peto grupo e, sob a orientao a comunicao Para a turma

ti.qi.ti.

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dfi:l:fi:ll:;:;'.1;;ii:til?:ii::::
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2A7

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m&&hm &m &&m&m
*hje*wo
Construir uma pilha de limo.
,*oi*term$

/"
i

i
J

2 limes faca pequena

2 parafusos galvanizados de aproximadamente 4 cm de comprimento ou placa de


zi nco 3 pedaos de fio de cobre com extremidades

desencapadas (dois do mesmo tamanho e um deles menor do que os demais) 2 placas de cobre com um furo em cada uma delas ou fios rgidos e grossos de cobre (utilizados em instalaes eltricas residenciais) relgio digital (ou multmetro, ou calculadora)
a
Esquema em cores-fantasa de uma pilha de I rro

Fs-ffie*dment&s
:. Pegue o pedao menor de fio de cobre e use a parte desencapada dele para dar quatro voltas em um dos parafusos (A). :. Em seguida, prenda uma das placas de cobre (C) na outra extremidade desse mesmo fio.
.:, Repita o procedimento 1 para o

outro paraf uso (B), o qual, nesse caso, conectado a um dos peda-

os de fio de cobre de maior comprimento. .. Conecte a outra extremidade desse segundo pedao de f io de cobre a uma extremidade do relgio

digtal.
:;. Depois, prenda o terceiro pedao de f io de cobre outra placa (D), conectando-a outra extremi-

dade do relgio digital.


,q,

lnsira a parte pontiaguda do parafuso (B) em um dos limes. lmportante: no encoste o fio de cobre no lim0. .-=. Fixe a outra placa de cobre (D) no outro limo. 0bserve o que ocorre.

r:. Monte o sistema de modo que cada limo possua uma placa de cobre e um parafuso.

. Observe o que ocorre.


Resduos: Jogar os limes no lixo ou em outro local apropriado, caso a escola utilize os restos de alimentos para obter adubo para hortas comunitrias. Limpar as placas de cobre e os parafusos com gua e sabo.

Ana$se e dtscu*a
:. O que aconteceu com o relgio digital antes de ser conectado ao sistema? E depois?

:. ldentifique

a regio do ctodo e do nodo na pilha de limo. que acontecem -:. Utilize uma tabela de potencial de reduo para identificar as duas semiequaes na pilha.

s. lndique outro meio (em substituio ao limo) em que possvel utilizar esses mesmos eletrodos para a obteno de um resultado semelhante. 303
.i'

&W#$*m#*m #mru *a#u*ru m m*mffirus*w*


[...] Embora a clu1a a combustve1 como dispositivo de converso de energia qumica em energia eltrica tenha sido inventada no scu1o XIX, as aplicaes prticas surgiram somente nos itimos quarenta anos. As clulas a combustvel foram utillzadas com sucesso no programa espacial norte-americano nos projetos Gemini, Apollo e do nibus espacial. Nos veculos espaciais, as clulas utilizam hidrognio puro como combustvel. [...] A partir de 1973, como consequncia da crise do petrleo, surglu um grande interesse no desenvolvimento de clulas a combus[vel para aplicaes terrestres, e esse interesse tem crescido muito com o aumento da conscincia em relao proteo ambiental. A[ualmente, as cluias a combustvel es[o comeando a ser utilizadas em apiicaes estaclonrias, isto , para consumo residencial, comercial ou induslrial e paru a propulso de veculos. As clulas a combustvel so aptas para aplicaoes estacionrias devido elevada eficincia e possibilidade de gerao de energia em locais remotos, onde podem ser utilizados combustveis renovveis gerados localmente, como, po exemplo, o etanol. [...] Os sistemas para propulso de veculos devem ser diferentes dos usados em apiicaes estacionrias porque
devem ser compalveis com as restries de espao no veculo e com a necessdade de tempos de resposta curtos. O desenvolvimento desses sistemas tem se acelerado muilo nos ltimos anos. Prottpos de automveis que funcionam com clulas a combustvel [...] tem sido demonstrados recentemente por vrias empresas fabricantes na Europa' no Japo enos Estados Undos. As c1u1as a combustvel [...] so consideradas as mais adequadas para aplicaes em veculos porque apresentam alta densidade de potncia, elevada eficincia na converso de energta, so compactas

Exposio no salo de tecnologia para o futuro durante a Conerncia Mundial de ludanas Climticas na Polnia. O novo carro apresentado acionado por uma clula a combustvel com emisses zero de poluentes, alto desempenho e consumo de 34,5 km/L de combustvel.

e eves e operam a baixa temperatura. Entretanto, em termos de uma possrel infraestrutura para a distribuio do

combustvel, os fabricantes de veculos consideram que os combustves lquidos sao uma meihor opo para viabilizar a comercializao de automr-eis eltncos a curto prazo. O combustvel considerado por muitos fabncantes o metanol, que poderia ser relormado a hidrognio a bordo do prprio vecuo ou utibado diretamente. [...] As clulas a combusr-el tm vantagens em comparao com oulros dispositivos de gerao de energia porque so mais eficientes e porque os produtos gerados pelo funcionamento das clulas que operam com hidrognio so
gaa e calor, ou se3a, vo drspositivos essencialmente no contaminantes. Aem drsso, proporcionam enbilidade e dlversas opes para jnmeras aplicaes estaclonrias, para
a

propuso de r-ecuos e para aplicaoes portteis. [...]

Vurnqs, H. M.,

Troru.

E.,{.:G.\zjJ,FZ, E. R. QumicaNovanaEscola,n 15,

maio 2002. Disponr'el en: <http//qner.sbq.org.brlorindqnescl5/v15a06 Acesso em: 24jul. 2009.

pd

para resolver as questes a segui trabalhe em grupo de trs ou quatro alunos. Alm do texto sugerido, efetue uma busca em jornais, revistas e na internet sobre o desenvolvmento e as aplicaes de clulas a combustvel. Registre as informaes pesquisadas no caderno e, durante as discusses das questes a seguir, apresente os dados registrados.

'

O que uma clula a combustvel? a combustvel com relao aos combustveis fsseis? Explique o fato de as

,euais so as vantagens das clulas

clulas a combustvel serem apresentadas como alternativa menos poluente do que os combustveis fsseis' 3" O que impulsionou o desenvolvimento de veculos movidos a clulas a combustvel? 4" A partir da leitura do texto e dos resultados de sua pesquisa, que obstculos voc acredita que devam ser vencidos para a comercalizao em escla massiva de veculos que operam com o sistema de clulas a combustvel?

s, Recentemente diversas empresas tm divulgado resultados de pesquisas sobre o uso de clulas a combustvel,

no s em veculos, como em sistemas estacionrios e tambm em aparelhos eletrnicos, entre eles notebooks e celulares. Tais pesquisas ref letem o processo de conscientizao ecolgica, uma vez que objetivam, entre outros cuidados, preservar o meio ambiente. Como voc poderia atuar no sentido de despertar a conscincia ecolgica de sua comunidade (escola, amigos, famlia, etc)? Escolha uma ao e elabore um plano para execut-la.

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Corroso do ferro
Objetivo

- utt estudo comparativo


fio de zinco de'10 cm 5 bqueres (ou copos descartveis
de caf ou de gua) gua de torneira

Comparar a corroso do ferro em diferentes condies.

Material

"

. "

5 pregos de ferro de mesma dimenso placa de zinco (3,0 cm x '1,5 cm) com um pequeno furo 2 fios de cobre de 10 cm desencapados 5 metades de comprimidos de cido acetilsaliclico trituradas separadamente

fita crepe e caneta esferogrfica palito de sorvete

Procedimento
L Enumere os bqueres de 1 a 5 com a fita crepe e a caneta esferogrfica. ?, Preencha cerca da metade da capacidade dos bqueres com gua da torneira. a Coloque meio comprimido de cido acetilsaliclico triturado em cada um deles.
4. Agite a mistura com o palito para dissolver a substncia. 5" lntroduza um dos pregos no bquer 1. *" No bquer 2, coloque um prego entortado conforme mostrado na imagem acima.

fio de zinco e coloque no bquer 3. s" No bquer 4, coloque um prego enrolado com io de cobre. 9, Conecte a placa de zinco ao ltimo prego por um fio de cobre (ela deve estar bem conectada) e introduza ambos no bquer 5. fs. Deixe o conjunto em repouso e observe dia a dia as mudanas durante 7 dias. Observe a intensidade da cor e registre o resultado em seu caderno.
7. Enrole um dos pregos com

Resduos: Separe os pregos e descarte as solues na pia.


mL

Analise e discuta
i" Em quais recipientes se observa primeiro a oxidao do prego? Coloque-os em ordem decrescente de corroso de acordo com a intensidade de cor lils resultante da reao dos ons Fez+(aq) com cido acetilsa liclico. 2. Qual dos metais utilizados protege o prego contra a corroso? Explque.
3. Alimentos enlatados so acondicionados em latas (ao recoberto com estanho). Nesse caso, podese dizer que h proteo?
319

)
D

;,mfunem&*
:tuj*ve

de wrc mhgeto n:ete*

qumica' Observar o efeito da corrente eltrica em uma reao

ocorre com a chave se estiver ligada a um gerador e mergulhada com uma Placa de cobre em soluo de CUSO4?
O que

menEe

soluodesulfatodecobrepenta-hidratado(CuS04.5H20)lmol/L objetometliconoencapadooupintado(chave,moeda,clipe,etc.)
bquer ou f rasco transparente de 100 mL em uma srie (podem Ser recarregveis) ou conjunto de pelo rnenos trs pilhas mdias ligadas

oufontedecorrentecontnuadequalquertensoentre4,5Ve12V.
2 fios com as Pontas desencaPadas

pea de cobre f unil paPel de filtro luvas Plsticas

Fn*eedm*ts$ t.Coloqueasoluodesulfatodecobreemumbqueroufrascotransparenteatcercadetrs
quartos de sua caPacidade' conjunto de pilhas' o objeto de cobre r. prenda o obieto met)ico ao fio l)qadoao polo negatvo do deve ser gado ao fo do pob positivo' no encost-los um no outro; observe o as' ;:, Mergulhe os dois fios na soluo, tomando o cuidado de pecto dos objetos a cada 2 minutos' da chave' .r. Aps B minutos, retire os dois fios da soluo e anote as mudanas os dois fios por ,:i Troque a posio do objeto metlico com o objeto de cobre. Mergulhe novamente
B minutos e registre as mudanas'

para reutiliz-la e guardar o objeto metlico' Resduos: Filtrar a soluo de sulfato de cobre

rmeEise e

diseute

;:1.

que ocorreram no experimento' Represente por meio de equao qumica os processos deposio de metais em objetos metlicos' citando :rt, lndique quais so as possveis aplicaes da exemplos do cotidiano.

o que aconteceu com o objeto metlico . De acordo com as mudanas registradas no experimento, soluo? E ligado ao polo positivo? ligado ao polo negativo qando ele foi mergulhado na

Seterrninao da constante de Avogadro 3#r eletrlise de NaOH (ag)


rbletivo
Determinar expermentalmente a constante de Avogadro'
Por questes de segurana' essa

atenial
soluo de hidrxido de sdio (10 q/l-1 2 eletrodos de cobre de 2,5 mm

atividade feita Pelo Professor.

de dimetro descascados

nas

serinqas de inleo vedactas na extremidade superiot

e'rlrem)aes 2 seringas de njeo de 5,0 mL

t-\
multmetro
,

servir de Pedao de isoPor Para trpoit. Para as serngas

com Ponta

tamPada

lqadas em 4 oilhas grandes novas 6 V) srle (ou bateria de ou de vidro reciPiente de Plstico (ou relglo que mar-

cronmetro

que segundos)

bateria 6 V

scala de O a Z5o mA)

com multmetro (amPermetro

luvas Plsticas

de (-'xperimento Esquema de montagem

constante de Avogadro' para determinao da

igcedimentos

-tt^ 11 ntt r no recipiente de ColoquecercadequatroquntosdehidrxdtOt.t-t1l:^t:O^,:"'norecipientedep de hidrxido de Faadoisfurosno,,ooo,comasserngasdemodoquesejapossvelatravess.|o. preenchendo]., .ot a soluo as duas',5n.*, uti'zando as ruvas, mergurhe da sua

plstico'

'r",Xf

como mostra a olhas de no devem conter

*r"':;'.',ffj:;iou magem aclma. n'

.nooo

oY:::t'esteja

estar p.rp'.noirtres

acima da superrcie superf ce da soluo

ar. '.riul'evem

'

.rtroduzindo sua ponta dentro da seringa' o vorume de ss hidrosnio

:r,fr':",,'.1i**:niJ:i;:::;16;'o to' oo :" te i::: :.,'ff int.rioJu-r.rinqu deve ficar totalmente: : i* ; :i :;.1 :f ::J* roo-mr. n pontu d. *r.t;;;u. ,,.. no flr",
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entre 30 mn e ;;;;;,tt ao trmino do


Fonte de pesquisa: Ut

experimento'
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QumtcaNo"tanalscoL cLnslanlc de Avogaciro

a'n 3'mao 1ee6

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que voc compare o varor de e calcule a porcentagem se ututtu do valor

os crcuros' enconrrou? Apresente (6 X de Avosadro,voc com o seu varor terico constante o. nuoqadro obteve para a

1023 mOl-1)

erro'

- --^-^imonto or mais contribuem

para que o valor obtido

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