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biologia

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  • Características de los Seres Vivos:Son las siguientes:
  • Niveles de organización de los seres vivos
  • Clasificación de los seres vivos
  • 4. Reino Plantae:
  • BIOELEMENTOS
  • BIOMOLÉCULAS (Principios inmediatos)
  • El AGUA (H20)
  • Propiedades físicas del agua:son las siguientes
  • Funciones:
  • SALES MINERALES
  • FUNCIONES:
  • GLÚCIDOS
  • Función de los Glúcidos:
  • LÍPIDOS
  • Clasificación
  • PROTEÍNAS
  • Niveles de estructuración de las proteínas:Presenta 4 niveles:
  • ENZIMAS
  • Nomenclatura de las enzimas
  • Función de las enzimas:
  • ÁCIDOS NUCLEICOS
  • Funciones del ADN
  • Clases de ARN
  • Función del ARN:
  • VITAMINAS
  • b) HIDROSOLUBLES:
  • COLOIDES
  • Fase dispersa Medio dispersante Ejemplo
  • Propiedades:
  • ORGANIZACIÓN DE LAS MACROMOLECULAS
  • ORIGEN DE LAS CÉLULAS
  • Fluido pH
  • BUFFER (Tampón o amortiguador)
  • LA CÉLULA
  • Organización estructural de la Célula
  • La Célula Procariota
  • Estructura general de una célula procariota:
  • La Célula Eucariota
  • Diferencias entre las células procariota y eucariota
  • Procariota Eucariota
  • MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA
  • Funciones de la membrana celular:
  • Clases de pared celular
  • Función:
  • C. Organelos:
  • Partes:
  • CICLO CELULAR
  • Fases del ciclo celular:
  • Consecuencias de la meiosis
  • Rendimiento total de energía
  • Elementos que intervienen:
  • Importancia de la fotosíntesis
  • Componentes de un tejido
  • Métodos de estudio de los tejidos animales
  • Clasificación de los tejidos
  • TEJIDO EPITELIAL
  • Características
  • Funciones
  • TEJIDO CONJUNTIVO
  • 1. Conjuntivo propiamente dicho: Puede ser:
  • 2. Conjuntivo Especializado: Son los siguientes:
  • 3. Variedades de Tejido Conjuntivo
  • Componentes:
  • Clasificación del Tejido Óseo:
  • Funciones del Tejido Sanguíneo:
  • TEJIDO MUSCULAR
  • Características generales:
  • TEJIDO NERVIOSO
  • Clases de neurona:
  • TEJIDO HEMATOPOYÉTICO
  • A. TEJIDO MIELOIDE
  • B. TEJIDO LINFÁTICO
  • Tipos de parénquima
  • Digestión en organismos inferiores y animales:
  • Partes del Tubo digestivo
  • Tipos de dientes:
  • Fórmula dentaria: I2/2;C 1/1;PM 2/2
  • Fórmula dentaria:I 2/2;C 1/1;PM 2/2;M 3/3
  • Función de los dientes:
  • DIGESTIÓN
  • ABSORCIÓN
  • ALIMENTOS
  • Clases de alimentos:Tenemos:
  • Alimento Ración alimenticia
  • Clases de sistema circulatorio.Tenemos:
  • 3. Circulación completa doble y a vasos cerrados:
  • Principales arterias:
  • Principales venas:
  • CIRCULACIÓN EN PLANTAS
  • Estructura y función del sistema respiratorio humano
  • 1. Vías respiratorias:Está formado por:
  • Fisiología del aparato respiratorio:
  • Respiración en las plantas
  • APARATO URINARIO HUMANO
  • Aparato yuxtaglomerular:
  • Vías urinarias:
  • Excreción en los vegetales
  • Elementos del sistema sensorial
  • Clases de receptores:
  • 1. SENSACIONES CUTÁNEAS
  • 2. SENSACIONES OLFATORIAS
  • SENSACIONES GUSTATIVAS
  • SENSACIONES AUDITIVAS
  • SENSACIONES VISUALES
  • Medios refringentes:
  • SISTEMA NERVIOSO DE RELACIÓN
  • 1. Sistema Nervioso Central (SNC):
  • B. Médula espinal:
  • Cubiertas y protección del Sistema Nervioso Central
  • 2. Sistema Nervioso Periférico (SNP):
  • SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO, VEGETATIVO O INVOLUNTARIO
  • HORMONAS HUMANAS:
  • A. Lóbulo anterior (adenohipófisis),produce:
  • B. Lóbulo posterior (neurohipófisis), produce:
  • 3. PARATIROIDES,produce:
  • 4. PÁNCREAS,produce:
  • A. La corteza suprarrenal,que produce:
  • B. La médula suprarrenal,produce:
  • 6. PINEAL O EPÍFISIS:produce:
  • 7. OVARIOS:producen:
  • 8. TESTÍCULOS:producen:
  • Principales hormonas vegetales:
  • Efectos:
  • SISTEMA ÓSEO HUMANO
  • Características:
  • AXIAL
  • ESQUELETO
  • TOTAL 206
  • SISTEMA MUSCULAR
  • Estructura de un músculo esquelético:
  • Tipos de músculos:
  • 5.Por la acción que realizan:
  • Tipos de reproducción:Sexual y asexual
  • Reproducción en animales
  • El aparato reproductor de los vertebrados está formado por:
  • APARATO REPRODUCTOR HUMANO
  • Estructura interna:Presenta
  • Conceptos básicos:
  • Leyes de la herencia de Mendel
  • Leyes de Mendel
  • Primera generación F1:
  • Gametos:
  • AL Al aL al
  • Segunda generación F2: Fenotípicamente tenemos:
  • Estructura de un cromosoma:
  • 1. Según la posición relativa del centrómero:
  • 2. Según la información que contienen son:
  • Anormalidades cromosómicas:
  • B. En cromosomas autosómicos:
  • C. Genómica:
  • Genotipo Hombres Mujeres
  • PADRES: Rojas x Blancas
  • PADRES: Rosada x Rosada
  • Conceptos básicos de ecología
  • Subdivisiones de la ecología
  • CONTAMINACIÓN Y SANEAMIENTO AMBIENTAL
  • 2. Tratamiento de residuos sólidos:
  • ENERGÍA
  • Tipos de ciclos biogeoquímicos:
  • A. CICLO DEL AGUA
  • B. CICLO DEL CARBONO
  • C. CICLO DEL NITRÓGENO
  • D. CICLO DEL FÓSFORO
  • E. CICLO DEL OXÍGENO
  • Tipología de las enfermedades
  • A. Principales enfermedades causadas por bacterias:
  • B. Principales enfermedades causadas por virus:
  • C. Principales enfermedades causadas por parásitos
  • D. Enfermedades venéreas

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________

TEMA 1 LA BIOLOGÍA
3. La Biología es la ciencia de la vida. Es una ciencia porque se basa en la observación de la naturaleza y la experimentación para explicar los fenómenos relacionados con la vida. En su sentido más amplio significa el estudio de todos los seres vivos considerando su forma, estructura, fisiología, ciclo reproductivo, forma de vida, y su relación con el medio ambiente. Es importante tener en cuenta que la biología abarca diversos campos de estudio que, muchas veces, son considerados como disciplinas o subdisciplinas. La biología según el tipo de organismo que estudia se divide en: zoología, botánica y microbiología. 1. Zoología: Estudia a los animales, se subdivide en: a) Invertebrados • • b) Protozoología: Estudia a los animales unicelulares. Entomología: Estudia a los artrópodos (insectos, arácnidos, crustáceos, miriápodos).

• •

Gimnospermas: Estudia las plantas con semillas desnudas, por ejemplo las Coníferas. Angiospermas: Estudia a las plantas con semillas cubiertas, por ejemplo las Rosáceas.

Microbiología: Estudia a los microorganismos, se subdivide en: • • • Bacteriología: Estudia a las bacterias. Micología: Estudia a los hongos. Virología: Estudia a los virus.

Materia viva: es una forma especial de materia que posee todas las propiedades de la materia en general (físicas y químicas), y también posee propiedades particulares llamadas propiedades biológicas. Aunque no intentemos limitar la vida a una definición simple, si podemos identificar al mundo viviente y separarlo del inanimado, es fácil reconocer que un roble, una mariposa y un cordero están vivos, en tanto que las rocas no lo están, pese a su diversidad, los organismos que habitan el planeta comparten un conjunto de características que los diferencian de los inanimados. Por tal motivo la vida puede definirse como todas las características que poseen los seres vivos, como un tipo preciso de organización; capacidad de crecer y desarrollarse; metabolismo autorregulado; capacidad de realizar movimiento, reaccionar a estímulos, reproducción y adaptación al cambio ambiental. Características de los Seres Vivos: Son las siguientes:

Vertebrados • • • • • Herpetología: Estudia a los anfibios y reptiles. Ictiología: Estudia a los peces. Ornitología: Estudia a las aves. Mastozoología: Estudia a los mamíferos. Antropología: Estudia las características. 1. Complejidad y organización: En los seres vivos, encontramos una jerarquía de niveles que incluyen en orden de complejidad ascendente macromoléculas, células, organismos poblaciones y especies. Cada nivel se organiza sobre el inmediatamente inferior y tiene su propia estructura interna. Esta organización estructural permite que los seres vivos realicen funciones vitales como las de nutrición, crecimiento y reproducción. Reproducción: Es el proceso de producción de nuevos organismos de la misma especie; pudiendo ser asexual (sin formación de gametos) o sexual (con formación de gametos). Adaptación: Es el proceso de cambio para favorecer la supervivencia. La capacidad de una población de evolucionar (cambiar con el tiempo) y adaptarse a su ambiente le permite sobrevivir en un mundo cambiante; las adaptaciones son los rasgos que mejoran la capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente dado.

2.

Botánica: Estudia a las plantas, se subdivide en: a) Botánica Criptogámica: Estudia las plantas sin semillas, se subdivide en: • • • b) Ficología: Estudia las algas. Briología: Estudia a los musgos, hepáticas y antocerotas. Pteridología: Estudia a los helechos y cola de caballo. 2.

3.

Botánica Fanerogámica: Estudia las plantas con semillas, se subdivide en:

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4.

Irritabilidad: Es la capacidad de reaccionar a estímulos, que son cambios físicos o químicos en su ambiente interno ó externo. Crecimiento: Los organismos tienen la capacidad de aumentar su volumen, debido al aumento de la masa celular como resultado de un incremento en el tamaño y número de las células. En el crecimiento el organismo sintetiza sustancias que son tomadas del medio ambiente. Movimiento: Sin que implique necesariamente la locomoción. En los animales el movimiento es muy variado, contracción del cuerpo, reptan, nadan, corren, vuelan, movimientos ameboides, por cilios o flagelos. Las plantas también se mueven (a nivel de sus órganos), aunque con más lentitud que la mayor parte de los animales. Por ejemplo, las plantas orientan sus hojas hacia el sol y crecen hacia la luz. Nutrición: Proceso en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Metabolismo: Conversión química de los nutrientes en el interior de las células; incluye el catabolismo, que es la transformación de grandes moléculas en otras más sencillas, con liberación de energía y el anabolismo que es la síntesis de grandes moléculas a partir de otras más sencillas con el uso de parte de esa energía. Desarrollo: Describe los cambios característicos que sufre un organismo desde su formación (generalmente desde la fecundación del huevo) hasta su forma adulta final. En muchas formas multicelulares las distintas etapas del ciclo vital son diferentes, la transformación que se produce de un estado a otro se denomina metamorfosis (anfibios e insectos).

reacciones químicas (por ejemplo la pepsina, una enzima que digiere las proteínas). 14. Excreción: Es la eliminación de los desechos metabólicos, como amoniaco, úrea, CO2 o cualquier sustancia presente en exceso, necesaria para mantener el estado de homeostasis. 15. Secreción: Consiste en la capacidad para elaborar y expulsar diversas sustancias útiles al organismo vivo. Niveles de organización de los seres vivos La organización biológica refleja el trayecto de la evolución sin importar que se estudie a un individuo o el mundo de los seres vivos, puede identificarse un patrón de complejidad creciente. Los organismos presentan los siguientes niveles de organización.

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Nivel químico: Es el nivel abiótico más básico de organización, comprende los subniveles: a) Atómico: Es la unidad mínima de un elemento químico que posee características de dicho elemento, que puede participar en una reacción química por ejemplo un átomo de Hidrógeno. Molecular: Es la unión química de átomos, de tal suerte que dos átomos de hidrógeno se combinan con uno de oxígeno y forma una molécula de H 20. Los átomos que componen una molécula puede ser idénticos (por ejemplo H2) o diferentes (por ejemplo H2O) dando moléculas homogéneas y heterogéneas. Macromolecular: Es la combinación de muchos átomos o moléculas formando macromoléculas orgánicas como las proteínas (aminoácidos) y los ácidos nucleicos (nucleótidos).

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b)

10. Respiración: Es el intercambio de gases que implica para los animales, captación de oxígeno (O2) y la liberación de dióxido de carbono (CO2). 11. Homeostasis: Capacidad que tienen los seres vivos de regular su medio interno. 12. Ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico), macromoléculas sintetizadas por todos los organismos y de las que depende toda la producción biológica. 13. Proteínas: Macromoléculas de variedad casi infinita que realizan muchas funciones: componentes estructurales (colágeno en el tejido conectivo), hormonas, moléculas ligadas al O 2, enzimas que catalizan (facilitan) 2.

c)

Complejos supramoleculares: Surgen como producto de la interacción de las diversas macromoléculas; son complejos supramoleculares los ribosomas, las membranas biológicas, el nucleolo y los cromosomas que cumplen diversas funciones en las células. Los virus son complejos supramoleculares y subcelulares que constituyen una estructura proteica con ácido nucleico (ARN ó ADN).

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3.

Nivel Organelos: Complejos supramoleculares de alta complejidad que son básicos en el funcionamiento de las células: el núcleo es importante por contener la información genética; las mitocondrias en la producción de energía, los cloroplastos participan en la fotosíntesis y los lisosomas por contener diversas enzimas. Nivel Celular: Es el nivel biótico importante porque en el se encuentran la unidad fundamental de la vida la célula, que también esta formada por unidades inertes como los átomos. Además de las células encontramos otras organizaciones biológicas como los tejidos, los órganos y los sistemas de órganos. Este tipo de organizaciones biológicas forman el organismo o individuo de complejidad estructural y funcional. Nivel ecológico o superior: La célula adquiere sentido de funcionamiento cuando tenemos organismos unicelulares y multicelulares evolucionados, estos se organizan ecológicamente en poblaciones y comunidades; una comunidad y su ambiente inanimado constituyen lo que se denomina ecosistema. Todos los ecosistemas de la tierra en conjunto forman la biosfera.

El nombre común no se toma en cuenta en la clasificación de los organismos. En el sistema binomial de nomenclatura, cada especie recibe un nombre consistente en dos palabras. La primera palabra designa el genero y la segunda palabra es el específico o de especie. Según Whittaker (1969), la diversidad de los seres vivos se clasifica en cinco reinos: 1. Reino Monera: Comprende a organismos con células procarióticas, comprende a las bacterias y cianobacterias. a) Bacterias: Son microorganismos unicelulares o coloniales que se desarrollan en diferentes ambientes, pueden ser de vida libre, simbioticas o ser parásitos, en este último caso producen enfermedades (bacterias encapsuladas) en las plantas, animales y ser humano. Su reproducción es netamente asexual por fisión binaria. Presentan pared celular a base de mureína llamado también peptidoglucano. La mayoría son heterótrofos, pocos autótrofos (bacterias como las purpúreas verdes). Al ser células procariotas no presentan núcleo, mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, complejo de Golgi ni lisosomas. El denso citoplasma contiene ribosomas y gránulos de almacenamiento como glícógeno, lípidos o compuestos fosfatados. Aunque se conocen miles de tipos de bacterias, tienen tres formas principales: esférica (cocos), cilíndrica (bacilos) y en espiral (espirilos), la mayoría presenta flagelos. Tenemos bacterias también que fijan el nitrógeno atmosférico como el género Rhizobium, patógenos como: Micobacterium tuberculosis y beneficiosos en la industria como el género Bacillus thuringiensís, utilizada para el control biológico de insectos dañinos. Las Cianobacterias presentan reproducción asexual de varios tipos (simple fisión, heterocistos, fragmentación, esporas, entre otros). En estos organismos el color que presentan es debido al predominio de la clorofila "a" que es de color verde brillante, la ficocianina que es de color azul y la ficoeritrina que es de color rojo, de ahí el color verde azulado o rojizo que presentan estas bacterias. Fijan también el nitrógeno atmosférico. Algunos sirven para la alimentación humana como el Nostoc. Como géneros representativos: Tenemos a Nostoc, Oscillatoria, Spirulina, etc. 2. Reino Protista: Este reino consiste en una amplia variedad de organismos eucariotas, unicelulares coloniales y multicelulares, principalmente acuáticos autótrofos y heterótrofos; comprende los siguientes grupos:

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Clasificación de los seres vivos Aunque los seres vivos comparten las características previamente mencionadas, la evolución ha hecho que surja una variedad asombrosa de seres vivos. La necesidad del hombre de nombrar y clasificar a los seres vivos en categorías permitió el desarrollo de la taxonomía. La taxonomía estudia la clasificación y ordenamiento de los organismos en categorías, que reflejan sus similitudes y diferencias esenciales. El principal criterio para la clasificación son los órganos homólogos (órganos de constitución semejante pero adaptada para realizar funciones diferentes). Las principales categorías taxonómicas son siete: Especie, Género, Familia, Orden, Clase, Filo/División y Reino. Siendo la unidad básica de clasificación la ESPECIE. En el siguiente cuadro tenemos ejemplos de clasificación de animales y plantas. Reino : Animalia (animales) Fillum : Chordata (cordados) Clase : Mamalia (mamíferos) Orden : Primates Familia : Homínidos Genero : Homo Especie : Homo sapiens Nombre común : “hombre” Reino : Plantae (plantas) División : Magnoliophyta (Angiospermae) Clase : Liliopsida (monocotiledóneas) Orden : Cyperales Familia : Poaceae Genero : Zea Especie : Zea mays Nombre común : “maíz”

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Algas Verdes (Chlorophyta): En general acuáticas. Pinnularia. etc. no celulosa. Contienen clorofilas “a” y “b”. “moho del pan”. Chaetoceros. 4 . • • • Reino Fungi: Presenta las siguientes características: • Comprende a los hongos. en la reproducción asexual se producen esporas llamadas conidios. Presentan reproducción sexual y asexual. Muchos son heterotálicos. • Son eucariontes. etc. Coscinodiscus. y las ficobilinas ficocianina y ficoeritrina. Las paredes celulares están formadas por sílice. Ulva. • • b) Ascomycetos: Presenta las siguientes características: o En la reproducción sexual se forman ascosporas en pequeños sacos (ascas). presenta formas unicelulares. Macrocystis. coloniales. Peridinium. que al unirse unas con otras forman un seudoplasmodio multicelular que con el tiempo se transforma en un cuerpo fructífero lleno de esporas. Peranema. Pirrofitos o Dinoflagelados (Pyrrophyta): Son unicelulares biflagelados. Hifas cenocíticas. c) Mohos deslizantes plasmodiales (Myxomycota): Son organismos heterótrofos desintegradores de materia orgánica. Los hongos están conformados por los siguientes grupos: a) Zygomycetos: Llamados también mohos del pan. aquí se encuentran los géneros Lessonia. Como géneros tenemos a Ceratium. En general están provistos de pigmentos para efectuar la fotosíntesis. son fotosintéticos. Ejemplo: Physarum. Algas Rojas (Rodophyta): La mayor parte de éstos organismos son multicelulares y principalmente marinas. Gigartina. Presentan clorofila “a” y “c”. Algas Pardas (Phaeophyta): Agrupa a organismos multicelulares. no forman tejidos verdaderos. Pilobolus. Trachelomonas. Acetabularia. se desplazan mediante seudópodos. Phacus. contienen celulosa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Protozoarios: Son organismos heterótrofos. presentan las siguientes características: o o o o Producen esporas latentes sexuales denominadas cigosporas y esporas asexuales en esporangios. que se desprenden de conidióforos. son heterótrofos. etc. Colpomenia. b) Algas: Constituyen un grupo heterogéneo muy grande de organismos desde unicelulares a pluricelulares. como géneros representativos tenemos a Porphyra. Noctiluca. • Su reproducción principalmente es por esporas. Las paredes celulares en general formadas por placas celulares superpuestas. contienen clorofila “a” y “d”. • Generalmente microscópicos. se reproducen por esporas formando esporangios. su forma de locomoción es por medio de corrientes citoplasmáticas. • Su cuerpo en general. fotosintéticas. con dos flagelos (uno de ellos corto). cuya morfología está dada por un plasmodio multinucleado desnudo. Las células reproductivas son biflageladas. cubierta externa llamada periplasto flexible. son fotosintéticas. contienen clorofilas “a” y “b”. pueden ser de vida libre o parásitos. como en Dictyostelum y Acrasis. • La mayoría de especies de hongos conocidos son estrictamente saprófitos y viven sobre materia orgánica muerta a la que descomponen. entre algunos géneros tenemos a Navicula. etc. por lo tanto. fotosintéticas. como géneros representativos tenemos a Euglena. • Pared celular a base de quitina. Están conformadas por las siguientes Divisiones: • Euglenoides (Euglenophyta): Son unicelulares fotosintéticos. donde se localiza la clorofila. Chlamydomonas. son de vida acuática principalmente marina. Mohos deslizantes celulares (Acrasiomycota): Son unicelulares ameboides desnudos. d) 3. como ejemplo de ésta División tenemos a Spirogyra. etc. no hay órganos vegetativos. la reproducción sexual se presenta en la mayoría de los grupos de los hongos. Corallina. • No hay etapas flageladas. Diatomeas (Bacillariophyta): Son unicelulares a veces formando colonias. Surirella. generalmente de gran longitud. Sin células móviles. Fuligo. contienen clorofilas “a” y “c”. en sus células poseen cloroplastos de forma variable. Algunas móviles debido a la presencia de flagelos. Presentan clorofilas “a” y “c”. • Carecen de clorofila. organismos productores de esporas. constituido por filamentos denominados hifas que en conjunto forman el micelio. etc. Como géneros representativos tenemos a Rhizopus. Las células reproductivas flageladas o ameboides. con nutrición holozoica o saprobiótica de hábitat variable. sifonosas y multicelulares.

Pinus. Entre los géneros representativos podemos mencionar a Cupressus. carotenos y xantofilas. Características: o o No presentan fase sexual. Las antofitas se dividen en dos grupos: las Monocotiledóneas (Zea. Características: o o o o o o Son Heterospóricas. Cándida. Basidiomycetos: Características: o o o o o En la reproducción sexual se forman basidiosporas en un basidio. 4. presentan las siguientes características: o o o Plantas vasculares heterospóricas. La reproducción puede ser asexual o sexual. Reino Plantae: • • • • Los organismos vegetales o plantas están conformados por células eucarióticas. La generación esporofítica es dominante. La reproducción asexual es rara. Es un grupo muy amplio de hongos donde se incluyen parásitos de plantas y animales como Penicillium. etc. Rosa. Poseen semillas desnudas. Como géneros representativos tenemos a Saccharomyces. Hepáticas como Marchantia y Antocerotas como Anthoceros. Son heterótrofos. lo que significa que no se encuentran dentro de una estructura protectora (el ovario u hoja carpelar) como sucede con las Angiospermas. es el grupo más extenso y evolucionado del reino plantae (vegetal). Esporofito dominante con gametofito muy reducido. La generación esporofítica es dominante. Presentan doble fecundación Comprende los siguientes grupos: a) Briophyta: Características: o o o o o Plantas avasculares (no desarrollan xilema ni floema) Alternancia de generaciones bien delimitada en donde la generación gametofítica es dominante. Casuarina. Presentan flores. etc. La mayor parte son perennes. Araucaria._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o c) Las hifas suelen tener septos (tabiques) perforados. Hordeum. Amanita. Morus. con tejidos leñosos y hojas aciculares. Las briofitas se dividen en musgos como Polytrichum. Gametos inmóviles. En general son homospóricas El gametofito es de vida libre y fotosintético. la mayor parte se reproducen solo mediante conidios. Neurospora. Los gametofitos suelen formar un extenso manto verde. Trichophytum (pie de atleta). Como géneros representativos tenemos a Agaricus. 5 . Presentan las siguientes características: o o o o o o o Plantas vasculares con verdaderos tejidos y órganos. Son heterotálicos Las hifas suelen tener septos perforados. Se reproducen por esporas Los gametos son móviles. Pennicetum. con alternancia de generaciones gametofítica y esporofítica. Cannabis. Son fotosintéticos debido a la presencia de clorofila "a" y "b". etc. c) d) Deuteromycetos: (hongos imperfectos). frutos y semillas. Presenta gametos móviles. etc. Aspergillus. Salix. etc. Contienen tejidos vasculares. etc. Son multicelulares y sus células poseen paredes celulares a base de celulosa. o o o o d) Anthophyta: Conocidas también como las Angiospermas. Las pteridofitas agrupan a los helechos como Dryopteris y colas de caballo como Equisetum.) y las Dicotiledóneas (Fraxinus. b) Pteridophyta: Conocidas como los helechos. Las semillas contienen endospermo como tejido nutritivo. El tejido nutritivo en la semilla es tejido gametofítico haploide. Reino animalia: Posee las siguientes características: • • Todos los animales son eucariotas multicelulares. Pinophyta: Conocidas también como Gimnospermas. consistente en plantas individuales.) 5.

Reptiles: cocodrilos. etc. Moluscos. rayas. tritones._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • • • • • La mayoría de reproducen sexualmente. gatos. 6 . zarigüeyas. etc. Superclase Gnatostomados: Comprende a los organismos que poseen mandíbula verdadera y extremidades pares. Son ovíparos. Cuello desproporcionadamente largo como órgano de equilibrio y ayuda en la recolección de alimento. Fecundación externa. Artrópodos. cecilias. etc. etc. osos. iguanas. Cuerpo cubierto de plumas. Fecundación interna. e) Aves: avestruces. Facultad de locomoción o desplazamiento. o o o o o o Esqueleto más o menos óseo. mediante un sistema nervios. Corazón con cuatro cámaras. Osteictios: anchoveta. colibrís. Superclase Agnatos: Estos animales no poseen verdadera mandíbula y apéndices. Respiración pulmonar. etc. o o o o d) Fecundación externa. o o o o Cuerpo cubierto con pelo Presentan glándulas mamarias Sexos separados que comprenden en los machos pene y testículos y en las hembras ovarios y oviductos Fecundación es interna c) Anfibios: Salamandras. gaviotas. ballenas. etc. Corazón con dos cámaras. Respiración pulmonar y cutánea. Membranas celulares no celulósicas. frailecillos. mediante apéndices móviles o contracción del cuerpo. Son endotérmicos. o o b) Esqueleto enteramente cartilaginoso. perros. son los únicos además pulmonados) f) Mamíferos: Canguros. cuello. Celentéreos (Cnidarios). Nemátodos. Cuerpo cubierto de escamas. pingüinos. serpientes. atún. 2. Reposición contínua de dientes. Corazón con tres cámaras. Corazón con tres cámaras. ranas. Fecundación interna. Equinodermos y Cordados. salmón. o Normalmente presentan metamorfosis. Dos pares de extremidades con las anteriores normalmente adaptadas para el vuelo. Excreción de productos de desecho del metabolismo mediante órganos especializados. excepto los cocodrilos (presentan cuatro cámaras) Son ectotérmicos. o o o o o o Cuerpo cubierto de escamas. tronco y cola. sapos. Sexos separados. tortugas. Respiración pulmonar. camaleones. Crecimiento definido y diferencial que se detiene con la edad. o o o o o o o o o o o Cuerpo normalmente fusiforme con cuatro regiones: cabeza. incubación externa de los huevos. peces torpedo. murciélagos. pavo real. Percepción de estímulos y capacidad de respuesta a ellos. agrupa a los: Mixines y Lampreas. Cuerpo sin escamas. Respiración por branquias (los Dipnoos. En el aparato digestivo presentan buche y molleja. agrupa a los siguientes organismos: a) Condrictios: tiburones. en vez de éstos presentan un pico córneo. Anélidos. Los vertebrados son los Cordados más estudiados y comprenden las siguientes Superclases: 1. Platelmintos. Miembros pares generalmente con cinco dedos (excepto serpientes que son ápodas) Comprende los siguientes Filum: Porífera. ardillas. Carecen de dientes.

Se. Extremidades adaptadas para caminar. etc. K. excavar o volar. Primarios (macroelementos). B. necesitamos un conocimiento básico de la estructura y función de estos átomos y compuestos. crecimiento. más agua). tenemos: El agua. comunicación entre neuronas. para entender las estructura y función de los organismos vivos. Traza (oligoelementos)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o o o o o o Los huevos se desarrollan en el útero con unión placentaria (excepto en los monotremas). la cual alcanza un máximo de 1g/cc a 4ºC. Fe. Orgánicos: Con enlaces C-C. Los seres vivos están constituidos por una gran cantidad de átomos y compuestos seleccionados por un largo proceso evolutivo. cómo interaccionan entre sí para producir movimiento. tenemos: Los glúcidos. Las moléculas de agua son polares. Ocupa las 3/4 partes de la tierra. Elevado Calor Específico: Se define como la cantidad de energía que se requiere para elevar un grado centígrado (ºC) un gramo de cualquier sustancia. etc. Son vivíparos. etc. H. Se les considera así por ser fundamentales para construir moléculas orgánicas (glúcidos.Presentes en menor proporción representan el 1% del peso de la materia viva. Cada molécula de agua puede formar enlaces de hidrógeno con un máximo de cuatro moléculas adyacentes. Actúan por ejemplo como cofactores enzimáticos. b) c) d) − − e) El contenido de agua de un organismo depende de la edad y actividad metabólica (a mayor edad. unidos por enlace covalente. Pueden ser: a) b) Inorgánicos: Sin enlace C-C. gases. proteínas. representan el 0. B. al seguir enfriando la densidad empieza a descender. este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente. Na. cohesión y tensión. Mg. Son: Mn. Co. nadar. Está formado por un átomo de Oxígeno y dos de Hidrógeno. I. porque las moléculas de agua superficiales están cohesionadas con las moléculas de agua inferiores. Cl. Son seis: C. algunos ácidos y bases.5 % del peso total. Respiración pulmonar. Por tal razón. Corazón con cuatro câmaras. El agua pura es eléctricamente neutra. Zn. P y S y constituyen el 98. N. Propiedades físicas del agua: son las siguientes a) Elevada Constante Dieléctrica: El agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las moléculas polares. aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la diversidad de seres vivos. Densidad: Al enfriar el agua líquida aumenta la densidad. a mayor metabolismo. BIOELEMENTOS Son los elementos químicos naturales presentes en los seres vivos. Tensión Superficial: El agua tiene una elevada tensión superficial. Cu. formando una red molecular compacta que soporta las presiones externas. pueden ser: − B. ácidos nucleicos y vitaminas TEMA 2 ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA CÉLULA El AGUA (H20) Es la biomolécula más importante de la tierra y los seres vivos.5 % del peso de la materia viva. sales minerales. trepar. Caracterizados por ser estables (bajo peso molecular) están ampliamente distribuidos en la naturaleza. menos agua y. 7 . son: Ca. Su presencia es indispensable para los seres vivos.). sales. Capilaridad: Capacidad del agua de ascender por un tubo fino llamado capilar esto se debe a la suma de las fuerzas de adhesión. Presentes en cantidades pequeñas. Atendiendo a su abundancia. correr. F. lípidos. lípidos. Mo. gases. proteínas y ácidos nucleicos) e inorgánicas (agua. Son endotermos. Secundarios (microelementos). donde el extremo de cada molécula posee carga positiva y el otro tiene carga negativa. formación de ATP. Clasificación. De los elementos que existen (90 naturales y 19 obtenidos en el laboratorio). BIOMOLÉCULAS (Principios inmediatos) Son todas las moléculas orgánicas e inorgánicas que resultan de la combinación de los Bioelementos entre sí. O.

Estabilizan dispersiones coloidales. Estructural. • Agua libre (95%): Usada como solvente y como dispersante del coloide protoplasmático. 8 . tenemos + + ++ ++ ++ ++ al Na K Ca Mg Fe Zn . pared celular de las diatomeas. siendo los más importantes: • Cationes: Iones que desarrollan una carga positiva en solución. Transportadora de sustancias. ya que debido a sus moléculas polares es capaz de disolver muchos tipos de sustancias. insolubles. y 5% en las semillas. Funciones: − − − − − − Disolvente de las sustancias debido a su polaridad. en particular compuestos polares y iónicos. con lípidos (fosfolípidos). todo proceso fisiológico se produce exclusivamente en medio acuoso. por lo tanto disminuye la cantidad de agua. Ejemplo: concha de moluscos. 95% en las medusas y algunas plantas. por los sistemas carbonatobicarbonato y monofosfato-difosfato. Actúan como cofactores enzimáticos siendo necesarios para el desarrollo de actividad catalítica de muchas enzimas. Plasma: Dentro de los vasos sanguíneos y linfáticos. Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Regulan la presión osmótica de las células (intervienen en la distribución del agua intracelular y extracelular) Forman estructuras de protección y de sostén (esqueleto. 85% en las células cerebrales. Existe un sistema de bomba en la membrana de las células del + + organismo que bombea el Na hacia fuera y el K hacia adentro. las cantidades y concentración de los cationes y aniones respectivos se mantienen constantes. En los tejidos humanos el porcentaje de este varía. por lo cual a medida que aumenta la grasa corporal desciende la cantidad de agua. caparazones). La distribución corporal de agua en el ser humano es la siguiente: a) Intracelular (2/3) Dentro de la célula y se encuentra como: • • b) SALES MINERALES Biomoléculas inorgánicos compuestas por un metal y un radical no metálico y que se encuentran en pequeña proporción en el protoplasma de los seres vivos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Es el principal solvente polar en el protoplasma. Aproximadamente alrededor del 70% del peso corporal de una persona corresponde al agua. líquido sinovial. matriz ósea. Intervienen como sustancias Buffer o tampón. Agua ligada (5%) Es la que está unida laxamente a las proteínas. Lubricante de membranas y articulaciones. b) Aunque la concentración de sales en las células y los líquidos corporales de plantas y animales es pequeña. FUNCIONES: − − − − − − − Regulan el equilibrio ácido-base de la célula. Indispensable para toda actividad metabólica. se pueden encontrar de tres formas: a) Disueltas: Son las que se ionizan en medio acuoso. cualquier cambio de importancia obstaculiza las funciones celulares y puede originar la muerte. Edad: Por regla general el agua corporal disminuye a medida que aumenta la edad. conchas. con función esquelética. Termorregulador. Extracelular (1/3) distribuida en: • • Intersticio: En la sustancia intercelular: líquido cefalorraquídeo. mantiene el volumen y forma de las células. Precipitadas: Son las que constituyen estructuras sólidas. Sexo: Las mujeres tienen una cantidad proporcional mayor de grasa corporal. Entre los factores que afectan al agua corporal se encuentran: c) • • • Células grasas: Contienen poca agua. por ejemplo 20% en huesos. Asociadas: Son las que están combinadas con proteínas (fosfoproteínas). = Aniones: Iones que desarrollan una carga negativa en solución Cl PO4 = El principal anión intracelular es el Ion fosfato (PO4 ). ayuda a conservar estable la temperatura (debido a su elevado calor específico). El principal catión extracelular es el sodio + (Na ). etc.

hexosas heptosas y octosas. y la galactosa (en la leche). Las alfa y beta–dextrinas con 6 y 7 unidades de glucosa respectivamente. Tetrosas: Como la Eritrulosa. con la diferencia que las ramificaciones se dan cada 12 unidades de glucosa aproximadamente. Se hidrolizan. nitrógeno y azufre. formados en el proceso de las reacciones oscuras de la fotosíntesis. se clasifican en: 1. estructural y energética. tienen sabor dulce y son solubles en agua. Quitina: Exoesqueleto de artrópodos.4). enlace α(1. por ejemplo la Melicitosa que es un trisacárido Energética: Aportan energía a los seres vivos. por ejemplo los Glicéridos como el Gliceraldehido y la Dihidroxiacetona que son metabolitos intermediarios en la degradación de la glucosa. Polisacáridos: Están formados por la unión de muchos monosacáridos (de 11 a miles) con pérdida de una molécula de agua por cada enlace y desempeñan funciones de reserva. Entre los más importantes tenemos: • Lactosa: Azúcar de la leche: Galactosa + Glucosa . Estructural: Son elementos estructurales de los ácidos nucleicos. Monosacáridos: llamados también azúcares simples. Estos carbohidratos son incapaces de hidrolizarse en carbohidratos más simples.2) • Trehalosa: Azúcar presente en la hemolinfa de los insectos: Glucosa + Glucosa. Los animales tienen la capacidad de sintetizar algunos carbohidratos a partir de las proteínas y algunas sustancias sencillas. 9 .6). pero el mayor volumen de carbohidratos animales se obtiene de los vegetales. Están formados básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente oxígeno en bajo porcentaje. por el número de monómeros. que fija el CO2 atmosférico durante la fotosíntesis.1) 3. que forman parte de los ácidos nucleicos además de la Ribulosa que forma parte de la enzima RUBISCO. y la Eritrosa. células vegetales y del exoesqueleto de artrópodos. Pentosas: La Ribosa y la Desoxirribosa. fructosa (azúcar de la fruta). Abundantes en hígado y músculo similar a la amilopectina. Por el número de Carbonos se subdividen en: triosas. son glúcidos sencillos constituidos por una sola cadena. insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como el éter. • • formado por un residuo de fructosa y dos de glucosa. Glucógeno: Propio de los animales. Se unen mediante enlaces α (1.4) • Maltosa: En semillas de cebada: Glucosa + Glucosa. de las cuales las más importantes son: a) Triosas: Son abundantes en el interior de la célula. son sintetizados por los autótrofos y son los principales en aportar energía para los seres vivos. Función de los Glúcidos: Disacáridos: Son compuestos formados por la unión de dos monosacáridos mediante enlace glucosídico (de tipo covalente) con liberación de una molécula de agua. Se nombran añadiendo la terminación osa al número de carbonos. • b) c) b) Estructural: • • Celulosa: Forma la pared celular de la célula vegetal está constituida por unidades de glucosa unidos por enlaces β(1. son compuestos formados por C. Además pueden contener fósforo. LÍPIDOS Son compuestos de consistencia grasosa o aceitosa. molécula lineal formado por unidades de glucosa unido por enlaces α(1.4) • Sacarosa: Azúcar de la caña o remolacha: Glucosa +-Fructuosa.enlace ß(1. tetrosas pentosas.4) y la amilopectina molécula ramificada por unidades de glucosa unidos por enlaces α(1. 4. pared celular de bacterias. enlace α(1. H y O._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ GLÚCIDOS Llamados también carbohidratos. se pueden hidrolizar. Entre los más importantes tenemos: a) De reserva: • Almidón: Propio de los vegetales integrado por dos polímeros: amilosa.4) y las ramificaciones cada 25 unidades aproximadamente. Hexosas: La glucosa (a partir de ella se forman otros carbohidratos). d) 2. formado por unidades de NAcetilglucosamina unidos por enlaces β(1. cloroformo v benceno. Se encuentra en la miel. son importantes en la industria farmacéutica. Clasificación: Los glúcidos. se cristalizan. Oligosacáridos: Son compuestos que al hidrolizarse producen de 3 a 10 unidades de monosacáridos. enlace α(1.4).

Como ejemplo tenemos el palmitato de miricilo (cera de abejas). etc. b) Céridos: o o o o o Son conocidos también como ceras. Insaponificables (simples): No forman jabones. eucaliptol. Además de C. vainilla. Vitaminas: Vitaminas A. aquí se encuentran fundamentalmente el colesterol. a) Glicéridos a) o o o o o o b) Se les conoce también como acilglicéridos o grasas neutras Existen tres tipos de glicéridos: monoglicéridos. Isoprenoides: Formados de unidades de isopreno (hidrocarburo de 5 átomos de carbono). como el tejido adiposo de pies y manos. las sales biliares y las hormonas suprarrenales (glucocorticoides como cortisol. Son moléculas que cumplen funciones muy variadas entre los que se pueden citar: • • • c) Esencias vegetales: como el mentol. cardiolipinas y esfingofosfolípidos como las esfingomielinas y las ceramidas. Son las más abundantes en los seres vivos. S o un glúcido. provocan la contracción de la musculatura lisa. b) Glucolípidos: Formados por un acido graso y un alcohol aminado llamado esfingosina. Prostaglandinas: Son lípidos derivados del ácido prostanoico y del araquidónico. Están formados por 1 ácido graso saturado + un alcohol de cadena larga (elevado peso molecular). Son sólidos a temperatura ambiente. limoneno. Como ejemplo tenemos a los cerebrósidos (presentes en la membrana de las neuronas). Estos lípidos son muy importantes por formar parte de las membranas celulares y pueden ser Reserva: Fuente de reserva energética de los seres vivos. Es la molécula base que sirve para la síntesis de casi todos los esteroides como la vitamina D. Estructural: Forman parte de las membranas (bicapa de fosfolípidos). Son insolubles en agua. Pigmentos vegetales: como la clorofila y xantofilas. clasificados como glicerofosfolípidos como las lecitinas. diglicéridos y los triglicéridos. los gangliósidos (que participan en el reconocimiento celular) y los sulfátidos que también forman parte de las membranas biológicas. la cutina y la suberina en las células vegetales. pelos y plumas de los animales. geraniol. alcanfor. serina. 1) Saponificables (Complejos): Forman jabones al reaccionar con soluciones alcalinas. Se almacenan en el adipocito Como ejemplos tenemos al aceite de ballena. Hololípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol : aquí tenemos a: 2. recubren órganos. mineralocorticoides como la aldosterona y las hormonas sexuales como la progesterona y testosterona. cumplen esta función las vitaminas lipídicas y hormonas esteroideas. Protección: Protegen mecánicamente. 10 . Función: B. inositol. hojas y frutos de las plantas superiores y el exoesqueleto de los insectos. H y O pueden presentar también N. Son de los siguientes tipos: Esteroides: Son lípidos no hidrolizables que se derivan del esterano. Formados por 1 alcohol (glicerol) y de 1 a 3 ácidos grasos unidos mediante enlaces éster. Aquí se encuentran: a) Fosfolípidos: Son las principales moléculas constitutivas de la bicapa lipídica de la membrana celular. el cual forma parte estructural de las membranas a las que confiere rigidez. etanolamina. aceite de maní. aceite de oliva. Se caracterizan por presentar un ácido ortofosfórico en su zona polar unido a otra molécula nitrogenada._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Clasificación Se clasifican en dos grupos. etc. Poseen una gran variedad de actividades fisiológicas como intervenir en la respuesta inflamatoria (vasodilatación). cuando dos unidades de isopreno se unen forman un terpeno. etc. Son de los siguientes tipos A. intervienen en la regulación de la temperatura corporal. E y K. blandos en caliente y duros o de consistencia firme en frío Sirven de cubierta protectora de la piel. P. la lanolina (cera de lana). Heterolípidos: Formados por: Ácido graso + alcohol + otros compuestos. Reguladora: Controla las reacciones químicas que se producen en los seres vivos. atendiendo a que poseen en su composición ácidos grasos (saponificables) o no lo poseen (insaponificables). por ejemplo la colina.

con la liberación de una molécula de agua. esto hace posible la hidratación de los tejidos de los seres vivos. Fibrina: En los coágulos sanguíneos. • Proteínas globulares: Son solubles en agua y se encuentran dobladas formando unidades compactas que a menudo tienen una forma esférica. Estructura secundaria: Es la disposición espacial de los aminoácidos que componen una proteína. cuernos y plumas. prolactina. Desnaturalización: Que consiste en la ruptura de la estructura terciaria la que es producida por cambios de temperatura. Ejemplo: Ia carnosina (dipéptido). tripéptidos. • enlace peptídico. Esta estructura puede adquirir tres configuraciones: α-hélice. 11 . Posee dos enlaces el peptídico y el puente de hidrógeno._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Emulsificante: Emulsifica las grasas debido a los ácidos biliares y los proteolípidos. interferones. puentes salinos y las interacciones hidrofóbicas. hormona del crecimiento. albúminas.. Cada una de estas cadenas polipeptídicas recibe el nombre de protómero. por ejemplo dos cadenas polipeptídicas constituyen la hexoquinasa. PROTEÍNAS Son biomoléculas orgánicas cuaternarias de elevado peso molecular que contienen C. uñas. Propiedades de las proteínas 1. El único enlace presente es el peptídico (amida). hemoglobina y los anticuerpos. están relacionadas con el mantenimiento y regulación del proceso de la vida. Estructura cuaternaria: Informa de la unión mediante enlaces débiles de varias cadenas polipétidicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico. etc. Holoproteínas: Formadas solamente por aminoácidos. lactoalbúmina (leche). Fibroinas: En hilos de seda (arañas. etc. O y N. Clasificación de las proteínas: Las proteínas se clasifican en dos grupos: A. pueden ser: a) Proteínas fibrosas Son insolubles en agua. hasta polipéptidos. fuerzas de Van der Waals. 3. Solubilidad: Cuando adoptan una conformación globular.COOH (carboxilo) R Péptido: Es la unión de más de 2 aminoácidos que se unen por enlace peptídico. histonas. Colágeno: En tejidos conjuntivos.C -. los enlaces puente hidrógeno. Esta conformación globular facilita la solubilidad en agua y así realizar funciones de transporte. etc. Elastinas: En tendones y vasos sanguíneos. sirven como material estructural de los tejidos animales. Aminoácidos: Son ácidos orgánicos que contiene un grupo amino y otro carboxilo. solventes orgánicos. unidos a una cadena lateral R H (amino) H 2N -. Aquí se encuentran: • • • • • b) Queratina: En formaciones epidérmicas: pelos. Insulina. y muchas cadenas como la cápside del virus de la poliomielitis (60 unidades proteicas). insectos). Posee además del 2. puentes disulfuro. Enlace peptídico: Se forma por la reacción entre el grupo ácido de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido. como por ejemplo: la ovoalbumina (huevo). Alta especificidad: Debido a que cada individuo tiene proteínas específicas propias que se ponen de manifiesto en los procesos de rechazo de órganos transplantados. βplegada y γ o al azar. Los péptidos según el número de unidades de aminoácidos por molécula se les conocen como dipéptidos. H. hormonales. Están constituidos por unidades llamados aminoácidos que pueden ser de 20 tipos diferentes. detergentes. Estructura terciaria: Es la disposición de la estructura secundaria de un polipéptido al plegarse sobre sí misma originando una conformación globular. alargadas y en formas de hilo y tienden a juntarse para dar fibras. hordeína (cebada). sin embargo contienen adicionalmente azufre. pH extremos. enzimática. 4 cadenas la hemoglobina. Insulina (Polipéptido de 51 aminoácidos) Niveles de estructuración de las proteínas: Presenta 4 niveles: • • Estructura primaria: Se refiere a la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica. urea a altas concentraciones.

La enzima sin cofactor se denomina apoenzima y unida al cofactor se denomina holoenzima. entre otras. no modifican el sentido de los equilibrios químicos. etc. gliadina del grano de trigo. vitelina. Son cofactores enzimáticos: • • Coenzima: Son moléculas orgánicas de diversa estructura. Efecto del pH: Tanto la enzima como el sustrato pueden afectarse por las variaciones del pH. Transporte: Hemoglobina. Estructural: Glucoproteínas que forman parte de las membranas. la lisozima por ejemplo presente en las lagrimas y la saliva que degrada la pared celular de las bacterias. esenciales para la actividad de una enzima. FMN. Hormonal: Insulina. Como catalizadores las enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. el punto óptimo representa el máximo de actividad. La sustancia sobre la cual actúa la enzima se llama sustrato. Reguladora: Regulan la expresión de ciertos genes y otras regulan la división celular (como las ciclinas). trombina. la queratina que forma parte de la epidermis. etc. ceruloplasmina. La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado de transición. sino que aceleran su consecución. Hemoproteínas: hemoglobina. por ejemplo la pepsina tiene un pH optimo cercano a 2 y la fosfatasa alcalina un pH cercano a 12. Isomerasas y Ligasas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. mioglobina. NAD. Algunas enzimas actúan con la ayuda de estructuras no proteicas que por su naturaleza son: Cofactores enzimáticos: Son sustancias de naturaleza química diferente a las proteínas que son requeridas por algunas enzimas para que estas tengan actividad. Por su actividad química las enzimas se clasifican en: Oxidoreductasas. FAD. las histonas que forman parte de los cromosomas. Ej. Algunas enzimas requieren de ambos cofactores. no llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables. plastocianina. otros ejemplos de enzimas con nombre tradicionales son la pepsina y tripsina que rompen enlaces peptídicos internos en las proteínas. Un cofactor puede ser una molécula orgánica o inorgánica. Catalizador: Es una sustancia que acelera una reacción química hasta hacerla instantánea o casi instantánea. interferón. como por ejemplo: • • • • Glucoproteínas: anticuerpos. Liasas. citocromos. mucina. Cu . El sustrato se une a la enzima a través de numerosas interacciones débiles (puentes de hidrogeno. conformada por una serie de aminoácidos que interaccionan con el sustrato. Especificidad de Acción: Cada reacción esta catalizada por una enzima específica. químicamente son proteínas.) en un lugar específico. aceleran reacciones bioquímicas. - ENZIMAS Son catalizadores muy potentes y eficaces. - Nomenclatura de las enzimas En general los nombres de las enzimas se forman al añadir el sufijo "asa" al nombre de la sustancia en que actúan (sustrato) por ejemplo la sacarosa se desdobla en glucosa y fructuosa en presencia de la enzima sacarasa. Hidrolasas. Fe . calcitonina. el centro activo que es una pequeña porción de la enzima. 12 . Homeostática: Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno. Funciones: Biocatalizadora: Las enzimas son proteínas. Defensiva: Inmunoglobulinas. hormona del crecimiento. glucagón. Zn . ++ ++ ++ ++ ++ Iones iorgánicos: Como el Mg . Características de la acción enzimatica: La más sobresaliente es su elevada especificidad. Metaloproteínas: plastoquinona. citocromos. Fosfoproteínas: caseína. Mn . Unas pocas enzimas conservan sus nombres tradicionales sin la terminación asa algunas de ellas tienen el sufijo “zima”. Efecto de la temperatura: Influye en la actividad. hemocianina. Heteroproteínas: Formadas por aminoácidos y por un grupo no proteínico llamado grupo prostético. fibrinógeno. lactoalbúmina de la leche. Reserva: Ovoalbumina clara de huevo. Motora o contráctil: Como la actina y miosina que constituyen las miofibrillas de la contracción muscular y la dineina relacionada con el movimiento de cilios y flagelos. Transferasas. A temperaturas bajas las enzimas se hallan rígidas y a temperaturas altas (más de 40ºC) se desnaturalizan.

Transmite la información genética (replicación). Se encuentra en los ribosomas. "leen" el mensaje genético (en forma de ANTICODONES). Su principal función es la de llevar la información genética contenida en el ADN hacia los ribosomas para la síntesis de proteínas. donde se realiza la síntesis de proteínas. Se encuentra en el núcleo. 2) Almacena la información hereditaria (código genético). Ácido Ribonucleico (ARN): Es una macromolécula constituida por una cadena de nucleótidos. Nucleótido. Son de importancia biológica debido a que son el depósito fundamental de la información genética de la célula y los que controlan la síntesis bioquímica de las proteínas. es decir lleva el mensaje genético. Las dos cadenas de polinucleótidos que forman el ADN se unen a través de las bases nitrogenadas de tal manera que la timina se une siempre a la adenina o viceversa a través de dos puentes de Hidrogeno y la guanina se une a la citosina por tres puentes hidrogeno. Este tipo de ARN se asocia con proteínas y forman lo que conocemos como ribosomas. Desoxiadenosina. Pentosa: Son azúcares compuestos de cinco átomos de carbono. Ácido fosforico (ortofosfórico): Constituye el grupo fosfato de los ácidos nucleicos. Enlace fosfodiester: Es el enlace característico de los ácidos nucleicos. Se conocen dos tipos que constituyen los ácidos nucleicos: Las bases Púricas o Purinas (Adenina y Guanina) y las bases Pirimidicas ó Pirimidinas (Citosina. timina. El nucleótido se halla constituido por un azúcar que es la desoxirribosa una base nitrogenada que puede ser la adenina. Ej. constituidas por unidades estructurales llamadas nucleótidos. ARNt (transferencia). Formado directamente de la cadena de ADN. guanina. Son dos: la ribosa (ARN) y la desoxirribosa (ADN). son característicos para cada ácido nucleico. luego las acelera. Se encuentra en el citoplasma. N. citosina y guanina y el • VITAMINAS Grupo de moléculas orgánicas de naturaleza química variable que se necesitan en nuestra dieta en pequeñas cantidades. Función del ARN: Síntesis de proteínas • • • Nucleósido: Está constituida por la pentosa y una base nitrogenada. una base nitrogenada que puede ser la adenina. y P. mitocondria y cloroplastos de las células. sirve como moléculas adaptadoras durante la síntesis de proteínas. Conocido como de trascripción. las bacterias. les confiere las propiedades ácidas al ADN y al ARN. ARNr (ribosómico). lo que significa que identifican v transportan los aminoácidos hacia los ribosomas. El nucleótido esta constituido por el azúcar ribosa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función de las enzimas: Disminuyen la energía de activación de las reacciones bioquímicas. se le encuentra en los virus. Se clasifican como: 13 . Este monómero está constituido por: • Base nitrogenada: Son compuestos formados por un anillo de carbono y nitrógeno. O. citosina y uracilo y el grupo fosfato. Clases de ácidos nucleicos Por el azúcar que contienen son de dos tipos: 1) Ácido Desoxirribonucleico (ADN): Es una gran macromolécula bicatenaria helicoidal y de gran longitud presente en el núcleo. Funciones del ADN ÁCIDOS NUCLEICOS Son moléculas pentarias de elevado peso molecular formadas por C. H. Copia la información del ADN (en forma de CODONES). EI complejo proteínas-ácido ribonucleico (ribosoma) sirve como matriz para la correcta unión de los aminoácidos durante la síntesis de proteínas. Clases de ARN • ARNm (mensajero). grupo fosfato. permite la unión de los nucleótidos. los vegetales y animales. Timina y Uracilo).

dejan ver lateralmente un haz luminoso que las atraviesa. esferas microscópicas aisladas parecidas a las bacterias modernas. ¿cómo surgieron las células eucariotas? La teoría más aceptada sostiene que ciertos organelos de las células eucarióticas se originaron por simbiosis. algodón. Este tamaño es intermedio entre la moléculas de las soluciones y las partículas de las suspensiones. Entonces. ultracentrifugación). ORIGEN DE LAS CÉLULAS La vida más primitiva sobre la tierra solo estaba formada por células procarióticas. También hay macromoléculas sintéticas. 4. según los fósiles más antiguos. Fase dispersa Sólido Líquido Gas Sólido Líquido Propiedades: 1. el momento exacto en que se produjo esta novedad es un tema muy debatido. vitamina H o biotina Vitamina B9. como por el ejemplo el almidón y celulosa que son polisacáridos que proporcionan alimento. pero sometidas a campos gravitatorios pueden sedimentar (centrifugación. vitamina M o ácido fólico Vitamina B12 o cianocobalamina. desordenado de las partículas coloidales causado por la colisión o choque con las moléculas del dispersante. nube 14 . es decir los que antes eran microorganismos COLOIDES Son un tipo de dispersión de mucha importancia biológica por ser el medio físico donde ocurren los fenómenos biológicos. vitamina PP o niacina Vitamina B5 o ácido pantoténico Vitamina B6 o piridoxina Vitamina B8. seda y los plásticos. proteínas que forman parte importante del cuerpo animal y los ácidos nucleicos que controlan la herencia a nivel molecular. pero no menos. Diálisis: Las partículas coloidales no filtran con el papel filtro ordinario. los componentes de un coloide se pueden separar por electroforesis. Algunas de ellas ocurren naturalmente y conforman diversas clases de compuestos que son literalmente vitales. que se forman por procesos de polimerización. que viene a ser la unión de muchas moléculas pequeñas para dar origen a moléculas muy grandes. leche. Medio dispersante Líquido Líquido Líquido Gas Gas Ejemplo Oro en agua Agua en benceno. como ejemplos tenemos el caucho. esto hace aproximadamente unos 3500 millones de años. Efecto Tyndall: Las partículas coloidales difractan la luz. Electroforesis: Debido a las cargas que presentan las partículas coloidales. Presenta dos componentes: la fase dispersante y la fase dispersa. Las células eucariotas podrían tener más de 2000 millones de años. 5._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) LIPOSOLUBLES: • • • • Vitamina A o retinol (antixeroftalmica) Vitamina D o colecalciferol (antirraquítica) Vitamina E o tocoferol (antioxidante) Vitamina K o naftoquinona (antihemorrágica) 2. 3. Este proceso se define como el transporte de las partículas coloidales debido a la acción de un campo eléctrico. membranas celulares. es decir. Pero por diálisis se pueden separar las partículas de elevado peso molecular (coloides) de las de bajo peso molecular (cristaloides) usando papel celofán. b) HIDROSOLUBLES: • • Vitamina C o ácido ascórbico (antiescorbútica) Complejo B o o o o o o o o Vitamina B1 o tiamina (antineurítica) Vitamina B2 o riboflavina Vitamina B3. pergaminos. mayonesa Espuma en cerveza Humo. lana. ORGANIZACIÓN DE LAS MACROMOLECULAS Existen moléculas enormes que contienen cientos de miles de átomos que son conocidos como macromoléculas. Las partículas de la fase dispersa tienen un diámetro que fluctúa entre una milésima y una cienmilésima de micrómetro. polvo Niebla. Sedimentación: En condiciones normales una dispersión coloidal es estable (sus partículas no sufren el efecto de la gravedad). Movimiento Browniano: Es el movimiento caótico.

las células hospedadas se convirtieron en organillos de un nuevo tipo de células. + Este proceso permite una mayor excreción renal de H . Matemáticamente es el logaritmo negativo de la concentración de iones hidrógeno. pH = -log (H) Las diferentes soluciones acuosas tienen una determinada concentración de H debido a la leve disociación de las moléculas de agua (aproximadamente 2 de cada mil millones de moléculas de agua están ionizadas. Ejemplo: TEMA 3 CELULA INTERFASICA Fluido Jugo gástrico Orina Agua pura Sangre Jugo pancreático pH 2. pH (Potencial de Hidrogeniones) Es la medida que nos indica la concentración de iones hidrogeno o hidrogeniones que contiene una solución. H+ y OH-).4 8. Sin embargo. + − 0 --------------------------.7 ------------------------. En un momento no determinado.14 + H acidez neutro alcalino OH El pH de los fluidos que conforman los organismos vivientes se encuentra muy cerca de la neutralidad y con rangos de variación muy estrechos. Organización estructural de la Célula • • • La membrana celular: que rodea y protege al citoplasma.0 6. La hemoglobina es la proteína tampón más importante. Expresada en la siguiente escala: la concentración de H .0 7. Proteínas: Están presentes en las células. Fosfato: Ayuda a la excreción de H+ en los túbulos renales. nutrirse y reproducirse. Núcleo: donde se encuentra el material genético. su efecto es limitado. se reunieron como célula hospedadora y hospedada primero por casualidad y después por necesidad. BUFFER (Tampón o amortiguador) Un Buffer (amortiguador) es un compuesto que tiende a mantener una solución a pH constante.) cuando se produce una anomalía del pH. Es generado por los riñones y ayuda + en la excreción de H . Citoplasma: de naturaleza coloidal donde se encuentran las sustancias disueltas. aceptando o liberando iones en respuesta a pequeños cambios en 15 .2 LA CÉLULA Es la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos.0 7. El término pH se usa para describir el grado de acidez o alcalinidad de una solución. Amonio: Tras una sobrecarga ácida. Formando así una célula de mayor complejidad en comparación a la célula procariota. la célula tubular renal produce amoniaco + + (NH 3 que se combina con los H en el túbulo renal para formar amonio (NH 4). capaz de relacionarse. Entre los más importantes tenemos: − − − Bicarbonato: Es el tampón más importante y el que en mayor cantidad está presente en los líquidos del organismo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ independientes. Generalmente están constituidos por un ácido débil y una sal (base débil) Los tampones están presentes en todos los líquidos corporales y actúan de inmediato (en cuestión de 1 seg. Se combinan con el exceso de ácidos o de bases para formar sustancias que no afecten al pH. la sangre y el plasma.

su función es la síntesis proteica. Los ribosomas en los procariotas son 70S. Pili (pelos): Son estructuras similares a las fimbrias pero por lo general son más largos y solamente existe uno o unos pocos pili sobre la superficie. 10. con el fin de poder ser utilizados en situaciones de carencia. constituidas por invaginaciones de la membrana citoplasmática. Inclusiones: Son acúmulos de materiales de reserva como carbono. 8. hongos. 11. Membrana citoplasmática: Es la barrera esencial de permeabilidad que separa el interior del exterior de la célula. Estos acúmulos se forman cuando estos compuestos se encuentran en exceso en el medio ambiente. nitrógeno. 9. la flagelina. Mesosomas: Son estructuras membranosas que se observan en la mayor parte de las bacteria. protege a las bacterias de drogas y la fagocitosis de microorganismos o glóbulos blancos. Ribosomas: Son pequeñas partículas compuestas de ácido ribonucleico (ARN) y proteínas. Pared celular: Estructura rígida (a base de peptidoglicano o mureína). son capaces de desplazarse a través de flagelos que están formados por una única proteína tubular enrollada. en el caso de unas bacterias patógenas o la formación de películas o la fijación a las superficies líquidas. Las fimbrias y los pili no participan en el movimiento. 4. que se encuentra en forma más o menos libre en el citoplasma llamada nucleoide. 6. El ADN de las procariotas por homología con las eucariotas se le denomina cromosoma. como los que confieren resistencia a antibióticos específicos. 3. Interviene en la duplicación y distribución del ADN en la división celular y además contiene enzimas respiratorias sobre las que se desarrolla la mayoría de los procesos metabólicos. no se conoce con certeza su función. pero parece que favorece en algunos organismos su fijación a las superficies como los tejidos animales. azufre o fósforo. 5. 12. 16 . aunque más cortos que estos. Flagelos: Muchas de las bacterias. situada por fuera de la membrana plasmática que confiere la forma a la célula y la protege del externo que lo rodea. son de naturaleza proteica y son mucho más numerosos. Estructura general de una célula procariota: 1. una sola célula procariotica puede tener hasta 10000 ribosomas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La Célula Procariota Esta célula se caracteriza por el hecho de que el material hereditario (ADN) no presenta una envoltura nuclear. La Célula Eucariota La célula eucariota se caracteriza por presentar su material genético rodeado por una envoltura nuclear (membrana). Procariota • • • • • Carecen de envoltura nuclear Normalmente un solo cromosoma a base de ADN sin proteínas Organelos mayores ausentes Unicelulares o coloniales Son bacterias • • • • • Eucariota Envoltura nuclear presente Múltiples cromosomas no circulares a base de ADN y proteínas Organelos mayores presentes Unicelulares y multicelulares Constituyen los cuerpos de protistas. Los plásmidos no portan genes esenciales para las células. Nucleoide o Genóforo: En las procariotas la función del núcleo la realiza una única molécula de ADN. Diferencias entre las células procariota y eucariota 2. Funcionan como receptores específicos para determinadas partículas víricas y también contribuyen a la fijación de algunas bacterias patógenas a los tejidos humanos. a demás participa en el proceso de conjugación en procariotas. Cápsula: O capa viscosa que rodea a la pared celular. pero llevan unos que son útiles en determinadas condiciones ambientales. Plásmidos: Son pequeños fragmentos circulares de ADN extracromosómico separados del cromosoma. No todos los organismos poseen fimbrias. Clorosomas: Son sacos membranosos aplastados que no están en continuidad con la membrana citoplasmática. son los responsables de la fotosíntesis en bacterias autótrofas. Fimbrias: Son parecidos a los flagelos. animales y plantas 7.

de mayor concentración a menor concentración. Se puede dar por: • Difusión simple: Es la difusión del agua. Proceso por el cual se eliminan hacia el exterior partículas de gran tamaño como material de secreción por ejemplo. el transporte de sustancias y otros procesos fisiológicos. es decir. tiene como base el modelo del mosaico fluido propuesto por SINGER Y NICHOLSON (1972). Ca++ se mueven por las proteínas poro-canal. su espesor es de aproximadamente 75 Aº • Difusión facilitada: Difusión de moléculas (generalmente solubles en agua) a través de la membrana. moléculas o partículas coloidales (solutos) que se desplazan a favor de un gradiente de concentración. Los ejemplos más conocidos son: Bomba de Na+ y K+. Proteínas (60%): Globulares. que por su función pueden ser: receptoras. Exocitosis o emecitosis. también se encuentran glucolípidos y esteroides (colesterol en células animales y ergosterol en células vegetales). formando glucolípidos. Lípidos (35%): Los más abundantes son los fosfolípidos. Pinocitosis: Si ingresan sustancias líquidas. Transporte pasivo: Es el transporte basado en la energía cinética de las moléculas. de reconocimiento y transportadoras. b) La forma como están distribuidos los componentes moleculares de las membranas. a través de la membrana celular. Diferenciaciones de la membrana celular: La superficie de las células que están relacionadas con la protección del citoplasma. las encontramos en células que tapizan el intestino y el riñón (túbulos renales). presentan modificaciones para cumplir ciertas actividades especificas. De acuerdo al sentido del transporte puede ser: • Endocitosis: Es la entrada de sustancias o partículas desde el exterior de la célula al interior de la misma. a) Difusión: Es el movimiento continuo de iones. que se caracteriza por ser un modelo asimétrico y que goza de una fluidez de membrana. Organización molecular de la membrana: La membrana celular está constituida por: • • 2. Dicho intercambio se conoce como transporte pasivo o activo. Los iones como Na+. Posee permeabilidad selectiva. Es muy delgada. Permeabilidad celular: Es el proceso mediante el cual la célula intercambia ciertas sustancias con el medio extracelular. bomba de ++ + Ca y bomba de H . Requiere la presencia de un tipo de proteínas integrales de la membrana. aminoácidos. La fuente de energía metabólica que impulsa el transporte activo es el ATP. Presenta las siguientes características: • • • • Es porosa Es elástica. El movimiento es a favor del gradiente de concentración. presión o carga eléctrica. gases disueltos (O2._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA Está compuesta de una bicapa lipídica que contiene una variedad de moléculas de proteína. • 1. 17 . Se movilizan sin que la membrana consuma energía (ATP). en cambio. CO2) como moléculas liposolubles a través de la de la membrana. a) Transporte mediante bombas: Utilizado fundamentalmente para el transporte de iones. Esto es una membrana que es más permeable al agua que a los solutos disueltos. así tenemos: 1. proteínas pequeñas y los monosacáridos como la glucosa lo hacen por proteínas carrier (sufren cambios conformacionales) b) Osmosis: Es la difusión del solvente (agua) a través de una membrana con permeabilidad diferencial. Ejemplo: absorción del agua por las raíces de una planta. Hay 2 tipos de transporte activo: transporte mediante bombas y transporte en masa. Puede ser: o o • Fagocitosis: Si es que ingresan partículas sólidas o microorganismos. K +. Microvellosidades: Son salientes digitiformes de la membrana plasmática que aumentan la superficie para la absorción. Carbohidratos (5%): Unidos a proteínas formando glucoproteínas y unidos a lípidos. Transporte en masa: Utilizado para sustancias que por su tamaño no pueden atravesar la membrana. Transporte activo: Es el movimiento de los iones y de ciertas sustancias en contra de un gradiente de concentración con gasto de energía.

Desmosomas: Son discos ovales a los que se anclan fibrillas que se encuentran en la membrana plasmática de células epiteliales sujetas a fuerzas externas. la capa externa (S1). está hecha a base de microfibrillas entrecruzadas (desordenadas) a base de celulosa. además de celulosa puede contener sustancias como: lignina (tráqueas. Uniones en hendidura. las microfibrillas de celulosa se disponen en una forma ordenada. 18 . lignina. La pared celular secundaria comprende tres subcapas. Funciones de la membrana celular: Protege y limita el protoplasma celular. por tanto esto impide que algunas sustancias crucen capas de células. 2. uniones gap o uniones comunicantes: Son tubos huecos. y sobre la pared celular de algunas bacterias. es el cemento que sujeta las células individuales unas con otras para constituir tejidos. En células vegetales se denomina pared celular. Es una barrera física que se opone a la penetración de los microorganismos patógenos. Reconocimiento celular durante reacciones inmunitarias (elementos moleculares de histocompatibilidad y antígenos del grupo sanguíneo). Uniones estrechas o erméticas: Son áreas de conexiones íntimas entre las membranas de células adyacentes. etc. Pared celular primaria: Es la primera pared celular. mientras que en los animales se conoce como glucocaliz. está constituida por pectatos y proteínas. A. Cilios y flagelos: Son filamentos móviles que sobresalen de la superficie de ciertos tipos de células. Plasmodesmos: Presente solo en células vegetales. Glucocaliz: Envoltura compuesta de cadenas cortas de azúcares (oligosacáridos) y cadenas peptídicas cortas. pectatos. presente en todas las células jóvenes. traqueidas y esclereidas). cutina (paredes en contacto con el aire). Representa una especie de exoesqueleto que protege y le da sostén mecánico a la célula. cada desmosoma tiene su pareja adyacente y el par forma una especie de corchete. Pared celular secundaria: Solo esta presente en algunas células vegetales que han dejado de crecer (por ejemplo los vasos o tráqueas). que cubren la membrana celular de células animales y protozoarios. 5. Las células conectadas por uniones estrechas (a base de proteínas que se enlazan). que impide que las células se separen. Ayuda a conservar la estructura y forma de las células. Se localiza en los poros coincidentes de la pared celular de dos células vegetales vecinas. Por lo tanto las células vegetales presentan por la parte externa de la membrana plasmática una pared muy gruesa a base de celulosa aunque pueden entrar a formar parte otras sustancias como: hemicelulosa. a tal punto que el espacio que rodea a las células desaparece completamente. La pared celular es semirrígida y permite el paso de sustancias. Cubierta celular: Estructura secretada por el aparato de Golgi y es de naturaleza principalmente glucosídica. Sirve para el intercambio de sustancias. Permite el transporte de sustancias al interior o exterior de las células. algo de proteínas. Pared celular: Envoltura compuesta principalmente por celulosa. 3. formados por un anillo de seis subunidades proteicas que se encuentran en la membrana plasmática de ciertos tejidos y permiten el libre flujo de materiales de una célula a otra. Controla el crecimiento celular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. capa central (S2) y la capa interna (S3) mencionadas de afuera hacia adentro. La S2 es la más gruesa. sirven para sellar cavidades corporales. se forma en la superficie interna de la pared primaria. sales minerales. formando las denominadas glucoproteínas. 4. A diferencia de la pared celular primaria. Surgen de cuerpos basales. Proporciona resistencia mecánica. Función: Es responsable de la forma de las células y por tanto de las plantas. 6. La S3 suele ser delgada e incluso puede faltar. cutina. debido a disposición facilita el crecimiento de la célula. La lamina media: Se forma durante la citocinesis. suberina. y sales minerales (carbonatos y sílice) en algunas células epidérmicas. Función: Adhesión entre células para la conformación de tejidos. Las uniones gap están formadas por dos de estos “tubos” alineados y situados entre las células adyacentes. Clases de pared celular 1. B. Es el carácter que las diferencia de las células animales. de ordinario es mucho más gruesa que la pared primaria. Se encarga de la recepción de señales químicas. En muchas células es la única pared que se desarrolla.

19 . es el coloide celular constituido por un medio dispersante el agua. los filamentos intermedios están compuestos por diferentes proteínas: vimentina. hepática. Filamentos intermedios: Tienen un diámetro intermedio entre los microfilamentos y los microtúbulos. Cuando una serie de sáculos se apilan forman un dictiosoma. que se comunican entre sí y con la membrana celular. Origina organelos: Aparato de Golgi.E. Función: Biosíntesis de lípidos (fosfolípidos y colesterol). Presenta la siguiente organización: Matriz citoplasmática.) Función: Sintetizan proteínas de “exportación” (secreción celular) como hormonas y enzimas. La unidad básica del organelo es el sáculo. Se pueden distinguir dos tipos de retículo: • Retículo endoplasmático rugoso (R. por lo que Aparato de Golgi: Consiste en el conjunto de estructuras de membrana que forma parte del elaborado sistema de membranas interno de las células. El dictiosoma se encuentra en íntima relación con el retículo endoplásmático. se localizan las vesículas de secreción. Su función es arquitectónica. presentan un aspecto granulado. y la cara trans. Las proteínas son el componente más abundante de la matriz y constituyen el citoesqueleto o sostén interno de la célula. Son los constituyentes dinámicos más importantes del citoesqueleto que permiten a las células moverse y cambiar de forma. se encuentra en todas las células eucarióticas.L. El conjunto de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato de Golgi. Participan directamente en los movimientos celulares. etc. glándula tiroides. Normalmente en asociación con una segunda proteína. y una fase dispersa con sales minerales proteínas. Formación del aparato de Golgi. Organelos.E. En la cara cis se encuentran las vesículas de transición. Retículo endoplasmático y peroxisomas. Presenta riboforinas en su membrana que permiten la adhesión de ribosomas por la subunidad mayor. es la región fundamental de la célula donde se llevan a cabo las principales reacciones bioquímicas de los seres vivos. sebácea. Destoxificación celular (fármacos.): Carece de ribosomas. Las proteínas sintetizadas por los ribosomas. pasan al lúmen del retículo y aquí maduran hasta ser exportados a su destino definitivo. en la división celular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ CITOPLASMA: Es el protoplasma comprendido entre la membrana celular y la membrana nuclear. b) • Retículo endoplasmático liso (R.E. queratina. Se encuentra más desarrollado cuanto mayor es la actividad celular (secreción).R. A. En diferentes tipos de células. que consiste en una vesícula o cisterna aplanada. Abunda en células que sintetizan proteínas de secreción (células del páncreas.R.): Está compuesto por 70% de proteínas y 30% de lípidos. el cual está constituido de: • Microfilamentos: Esta compuesto por la proteína actina. más alejada. Matriz citoplasmática: (Citosol o Hialoplasma). Sistema de endomembranas. desmina. lo que permite diferenciar dos caras. mientras que en la cara trans. a) Retículo endoplasmático: Complejo membranoso conformado por canales ramificados. la miosina. Microtubulos: Están hechos de subunidades de la proteína tubulina y se han encontrado en todos los tipos de células eucariontes. En el se realiza la síntesis proteica. gliofilamentos y neurofilamentos. Biosíntesis de esteroides (corteza suprarrenal y sistema reproductor) Interviene en la contracción muscular • • B. plaguicidas herbicidas). está en conexión con el R. Sistema de Endomembranas: Está constituido por el Retículo endoplasmático y el Aparato de Golgi. tiene aspecto hialino y translucido. más próxima al retículo. carbohidratos y lípidos. Además pueden observarse toda una serie de vesículas mas o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos. la cara cis. Interviene en la renovación de la membrana plasmática Lleva a cabo la Glucogénesis y glucogenólisis. Permite la reaparición de la membrana nuclear. Forman un andamiaje que mantiene en posición a los organelos y estabiliza la forma de las células. Además forman parte esencial de la estructura de los cilios y flagelos. periferina.

otras tienen más de un núcleo (protozoos. 70S (50S y 30S). enzimas. aminoácidos. son de forma variable. carotenos. son transportadas al núcleo y ahí asociadas con el ARNr. ribosomas y ADN circular. relacionadas con los procesos de fosforilación oxidativa (síntesis de ATP). Acetil CoA. En las crestas mitocondriales encontramos a las Partículas F o Partículas elementales. Estas crestas aumentan la superficie transductora de energía. Partes: • Envoltura nuclear (carioteca): Es una doble unidad de membrana que envuelve el contenido del núcleo. Se distribuyen libremente por el citosol. ATP. Su número depende de las necesidades energéticas de las células (2500 en hepatocitos y 1000 en fibras musculares). La carioteca está atravesada por un gran número de poros. y metaloproteínas como la plastoquinona y plastocianina que se agrupan en dos fotosistemas (PSI Y PSII). el cual se organiza en subunidades ribosómicas. En el interior de los tilaciodes encontramos a los pigmentos fotosintéticos como clorofila. proceso denominado fotosíntesis. Ribosomas en células eucariontes 80S (60S y 40S) y ribosomas en células procariontes. Reciclaje de membranas en células secretoras. protaminas. células del cristalino). los cuales se disponen en pilas muy ordenadas llamadas grana. nucleótidos. Glicosilación (empaquetamiento de proteínas). que permiten el paso de sustancias. la membrana externa lleva adherido ribosomas. Aquí Mitocondrias: Son organelos esféricos o alargados. fibra muscular esquelética). ADN. la membrana externa que es más permeable y la membrana interna la cual se organiza en sáculos membranosos aplanados que reciben el nombre de Tilacoides. d) Núcleo: Es la estructura fundamental de la célula. existe también una pequeña cantidad de ADN y ARN. Función: Absorber y trasformar la energía lumínica en energía química para obtener su alimento. debido a su propio ADN. estructuralmente presentan dos membranas envolventes. Nucleolo: Es un corpúsculo esférico constituido por fibras y gránulos de ARN. Al espacio en el interior de los tilacoides se denomina estroma. histonas. • • 20 . Función: c) Síntesis de ATP Autoduplicación. C. carioplasma o nucleoplasma): Es el medio interno del núcleo que se encuentra en solución coloidal (Gel) compuesto por: mayormente cromatina. Algunas células carecen de núcleo (hematíe maduro. zinc y calcio. El interior de la mitocondria presenta una cavidad central llamada matríz mitocondrial. Función: b) Síntesis de proteínas. llamadas crestas mitocondriales donde se realiza la cadena respiratoria. NAD. Organelos: a) Ribosomas: Son estructuras esféricas y elípticas formados por ARN y proteínas que se originan en el nucleolo. Es el medio donde se realiza la síntesis de ácidos nucleicos. Están formados por dos membranas: La membrana externa lisa y la membrana interna que emite prolongaciones hacia el interior de la mitocondria. La membrana interna es lisa y en su superficie interna lleva adherida la proteína lamina (fracciona la membrana nuclear en la profase). histonas. Renovación de la membrana plasmática. Secreción celular (proteoglicanos y glucoproteinas). carotenoides y xantofilas. Jugo nuclear (cariolinfa. Formación del acrosoma en los espermatozoides. Cloroplastos: Plastídios que contienen clorofila. las proteínas ribosómicas se sintetizan en el citosol._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Función: Formación de la pared celular en la división celular. Síntesis de enzimas lisosómicas. sales minerales. también contiene enzimas. ocupada por un líquido rico en proteínas y enzimas del ciclo de Krebs. se encuentran unidas en racimos formando polisomas gracias a un helicoide de ARNm o se encuentran unidas como polisomas al RER. que se encarga de controlar y dirigir todas las actividades de la célula. Presentes en células animales y vegetales (excepto en bacterias y hematíes). constituidos principalmente por proteínas y en segundo lugar por lípidos. El ARN ribosómico se sintetiza en el nucleolo. Autoduplicación debido a que tiene ADN. y que se caracteriza por tener el material genético de las células eucariontes.

se reconstruye la envoltura nuclear. lo cual definirá los nuevos núcleos hijos. Regula las funciones celulares. Interfase: En esta fase la célula aumenta de tamaño. División: la célula origina células hijas. c) b) • • 2. almacena y transmite los caracteres hereditarios mediante ADN. duplica sus estructuras y acumula reservas necesarias para la división. • Cariocinesis: Es un proceso complejo en el que participa el núcleo. Periodo S o de síntesis: Se duplica el material genético (ADN). comienza durante la telofase. en el cual se sigue sintetizando ARN y proteínas. Este proceso se da en cuatro fases: a) Profase: Los cromosomas se vuelven visibles al microscopio. asegura que cada nuevo núcleo reciba el mismo número y los mismos tipos de cromosomas característicos del núcleo original. Hereditaria. las del músculo esquelético y los glóbulos rojos. El tiempo de duración y los requerimientos dependen de cada tipo celular._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ se lleva a cabo la síntesis de ARN a partir de ADN asociado al núcleo y síntesis de las subunidades ribosómicas. para generar dos células hijas por lo general. 1. La finalización del periodo G2 es marcado por el comienzo de la mitosis. normalmente no se dividen una vez que maduran. el crecimiento y la regeneración del organismo. Periodo G2: Llamado segunda fase de crecimiento. En este periodo el núcleo contiene el doble de proteínas nucleares y ADN que al principio. 2. La anafase constituye la fase crucial de la mitosis. Algunas células como las nerviosas. el huso mitótico se completa. Los centrómeros emigran a lo largo de las fibras del huso en direcciones opuestas. Cariocinesis: Es la división del núcleo. Fases del ciclo celular: 1. por que en ella se realiza la distribución de las dos copias de la información genética original. es la división del citoplasma. se alinean en el plano ecuatorial constituyendo la placa ecuatorial de la célula. Comprende 3 periodos: • Periodo G1: Llamado primera fase de crecimiento. La célula aumenta de tamaño. todas relacionadas con la conservación de la vida celular. • Funciones del núcleo: Son varias. Metafase: Los cromosomas duplicados constituidos por un par de cromátides hermanas. La citocinesis en las células animales. Comprende dos etapas: 21 . Cada cromosoma está constituido por 2 cromátidas que se mantienen unidas por el centrómero. se sintetiza nuevo material citoplasmático. A continuación tiene lugar la citocinesis. sobre todo proteínas (histonas) y ARN. Anafase: En ella el centrómero se divide y cada cromosoma se separa en sus dos cromátidas. Citocinesis: La citocinesis. El surco formado por un anillo de microfilamentos se profundiza en forma CICLO CELULAR Es el periodo de vida de una célula desde su formación hasta su división en células hijas. se inicia con una célula hija que proviene de la división de la célula madre. la célula se prepara para la división. d). comienza por un surco que la rodea en la región ecuatorial. arrastrando cada una en su desplazamiento a una cromátida. • Cromatina: La cromatina está formada por ADN e histonas y se le aprecia en la interfase celular. Al final de la profase ha desaparecido la membrana nuclear y el nucleolo. de ADN (autosíntesis) e induce a la formación de ARNm para iniciar la síntesis de proteínas en el citoplasma. Cada cromátida se considera ahora un cromosoma. desaparece el nucleolo y la membrana nuclear se desintegra y empieza a formarse el huso mitótico. Telofase: Los dos grupos de cromátidas comienzan a condensarse. La mitosis: La mitosis es un verdadero proceso de multiplicación celular que participa en el desarrollo. Síntesis de proteínas (pequeñas cantidades). Comprende una serie de eventos sucesivos que se desarrollan de manera continua y que para facilitar su estudio han sido separadas en dos etapas: la cariocinesis y la citocinesis. es la división del citoplasma celular para formar dos células. Citocinesis: Suele comenzar antes de que se complete la mitosis. alrededor de cada conjunto cromosómico.

las células diploides originan células haploides. Metafase II: Los cromosomas se disponen en el plano ecuatorial. una división en la zona de la placa ecuatorial del huso que crece lateralmente a la pared celular. Diacinecis: El número de quiasmas se reduce. La meiosis: La meiosis es la división celular por la cual se obtiene células hijas con la mitad de los juegos cromosómicos que tenia la célula madre. d) Meiosis II (ecuacional): Cuyo resultado final es la formación de cuatro células hijas. formando la placa ecuatorial. La placa celular se genera a partir de vesículas que se originan en el aparato de Golgi. el paquiteno con frecuencia se extiende por un periodo de días o semanas e incluso años. Anafase I: Los cromosomas homólogos se separan y migran hacia los polos opuestos. la rotura de la envoltura nuclear y el desplazamiento de las tétradas hacia la placa de la metafase. de tal forma que las células hijas resultantes son distintas genéticamente b) c) d) • entre ellas y distintas también de la célula precursora de la que provienen. Los cromosomas pueden persistir condensados por algún tiempo. Reduce a la mitad el número de cromosomas y así al unirse las dos células sexuales. por lo general duran unas pocas horas. 1. cada una con un núcleo completo. los cromosomas se preparan para fijarse a las fibras del huso meiótico. se componen de pares de cromátidas. permite un intercambio de genes entre las cromatides homólogas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ gradual y termina por separar el citoplasma en dos células hijas. Los quiasmas por lo general se localizan en los sitios del cromosoma donde ocurre el intercambio genético. • Consecuencias de la meiosis. La sinapsis de los cromosomas ocurre por la formación de una estructura compleja denominada complejo sinaptonémico. Este proceso entre otros. • • Es el proceso mediante el cual se obtienen células especializadas para intervenir en la reproducción sexual. Cigoteno: Los cromosomas homólogos se aparean en un proceso llamado sinapsis. En tanto el leptoteno y cigoteno. En esta etapa se lleva a cabo la recombinación genética o crossing over. La meiosis se produce siempre que hay un proceso de reproducción sexual y ocurre mediante dos mitosis consecutivas denominadas meiosis I y meiosis II y presenta tres procesos esenciales: • • • Apareamiento de cromosomas homólogos (zigonema: profase I) Recombinación de genes o Crossing Over (paquinema: profase I) Separación de cromosomas homólogos (anafase I) 3. Diploteno: Los cromosomas homólogos se separan. En las células vegetales la citocinesis ocurre a través de la formación de una placa celular. a) Profase II: Es simple. Comprende las siguientes fases: a) Profase I: • • Leptoteno: Los cromosomas se hacen visibles. • b) c) Metafase I: Los pares de cromosomas homólogos se alinean en el plano ecuatorial de la célula. pero mantienen puntos de unión específicos denominados quiasmas. pero que cuentan con información completa para todos los rasgos estructurales y funcionales del organismo al que pertenecen. Paquiteno: Es la primera etapa de la profase que tiende a ser prolongada. 22 . Telofase I: Los cromosomas homólogos llegan a los polos opuestos. Al final de la mitosis tenemos una célula diploide (2n) que ha originado dos células diploides (2n). Meiosis: (reduccional): Reducción del número de cromosomas. cada una de las cuales tienen “n” cromosomas (haploides). Cada célula hija produce una membrana plasmática y una pared celular de celulosa fuera de la membrana plasmática en su lado de la placa celular. La diacinecis termina con la desaparición de los nucleolos. los cromosomas simplemente se vuelven a condensar y se alinean en la placa de la metafase. Anafase II: Las cromátides hermanas se desplazan hacia los polos opuestos de la célula. vuelve a restablecerse el número cromosómico de la especie. Telofase II: Los cromosomas una vez más quedan encerrados por una envoltura nuclear.

a) Glucólisis: En donde la molécula de glucosa de 6 carbonos se convierte en dos moléculas de piruvato de 3 carbonos con la formación de ATP y NADH. el citrato experimenta una sucesión de transformaciones químicas y se transforma en oxalacetato completándose el ciclo. el oxalacetato. las dos moléculas de acetil CoA se transforma en 4 CO2 + 6 NADH + 2 FADH 2 + 2 ATP La oxidación del NADH en el sistema de transporte de electrones genera 3 moléculas de ATP por cada NADH y la oxidación de cada molécula de FADH2 genera 2 ATP. hongos y bacterias utilizan la respiración aeróbica para obtener energía a partir de la glucosa. las células generan ATP a través de una serie de reacciones REDOX en los que el aceptor final de electrones es un compuesto inorgánico. las células deben obtener continuamente energía del ambiente y usarla en la síntesis de ATP. Se produce 2 ATP. Comprende a la respiración celular (aeróbica y anaeróbica) y la fermentación. y se forma una molécula de 6 carbonos. formando Acetil CoA. se produce NADH y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. hay ganancia de dos ATP y 2 NADH. La meiosis origina una gran variación de gametos debido al entrecruzamiento de segmentos de los cromosomas homólogos. Comprende a la fotosíntesis y quimiosíntesis. 2 FADH2 y se libera dióxido de carbono como producto de desecho. Respiración celular: Se entiende por respiración celular al proceso catabólico mediante el cual. Metabolismo celular: Es la conversión química de los nutrientes en el interior de las células. 6 NADH. realizan exclusivamente la respiración anaerobia. Respiración Anaeróbica. tiene dos componentes complementarios: • Catabolismo. Formación de Acetil CoA: En donde cada molécula de piruvato entra en la mitocondria y se oxida en una molécula de 2 carbonos (acetato) que se combina con CoA. • • • Respiración Anaeróbica: Algunos tipos de bacterias que viven en el suelo o en aguas estancadas. Anabolismo. que es el desdoblamiento o degradación de moléculas en componentes más pequeños. Se presentan dos tipos de respiración: • • A. animales. con la generación neta de dos moléculas de ATP. el citrato. la cual queda resumida en la siguiente reacción: C6H 12O6 + 6O2 + 6 H2O = 6 CO2 + 12 H2O + energía (ATP) Las reacciones químicas de la respiración aeróbica de la glucosa se pueden agrupar en cuatro etapas. d) Rendimiento total de energía • En la glucólisis. protistas. no requiere oxígeno y se da en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es el oxígeno molecular. Ciclo del Acido citrico: En donde el acetato del acetil coenzima A se combina con una molécula de cuatro átomos de carbono. Las dos moléculas de piruvato se metabolizan en 2 acetil CoA + 2 CO2 + 2 NADH En el ciclo del ácido cítrico. En el transcurso del ciclo. Respiración Aeróbica. 1. la glucosa se activa con la adición de dos moléculas de ATP y se convierte por último en dos piruvatos + 2 NADH + 4ATP. se caracteriza porque el aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta al oxígeno. Se lleva a cabo en el citoplasma de todas B. 23 . Sistemas de transporte de electrones: Los electrones extraídos de la glucosa durante las etapas precedentes se transfieren del NADH y FADH2 a una cadena de compuestos aceptores de electrones. que es similar a la aerobia en el hecho de que transfieren electrones de la glucosa al NADH. Si se suman todas las moléculas de ATP producidas se puede observar que en el metabolismo aerobio completo de una molécula de glucosa produce como máximo de 36-38 moléculas de ATP. Respiración Aeróbica: La mayoría de las células de plantas. c) • Las células realizan muchas reacciones anabólicas para producir sustancias útiles que ayudan a mantener la vida de la célula o del organismo del que forman parte. por lo tanto. b) las células. que es la síntesis de moléculas complejas a partir de componentes más sencillos. donde el aporte de oxígeno es escaso._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Se produce una recombinación de la información genética.

La luz como fuente de energía. etc. que es una vía anaerobia utilizada por algunos hongos y bacterias en la que no hay participación de una cadena transportadora de electrones. b. con el fin de sintetizar glúcidos. El agua como fuente de protones y electrones (fotólisis del H 2O) El CO2 como fuente de carbono para la síntesis de nuevas moléculas. 2 S + H 2O + C6H12O6 Fotosíntesis: Proceso anabólico que permite la formación de moléculas orgánicas utilizando energía. o sulfato (SO4 ) sustituye al oxígeno molecular como aceptor final de electrones. que suelen tener un origen embrionario común y funcionan en conjunto para realizar actividades especializadas. reacción que es catalizada por la enzima Ribulosa difosfato carboxilasa (RUBISCO). en la quimiosíntesis se usa energía química.) Quimiosíntesis: Proceso anabólico mediante el cual ciertos organismos vivos (sin clorofila)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ los cuales luego pasan por una cadena de transporte acoplada a la síntesis de ATP por quimiósmosis. sorgo. Las plantas C4 (maíz. Por ejemplo las sulfobacterias. En esta fase se produce: 24 . C6H 12O6 + 12 KNO3 2. Presenta dos fases: a. La fotolisis del agua (descomposición del agua en hidrógeno y oxígeno). la célula fotosintética produce glucosa. etc. una sustancia inorgánica como el nitrato (NO3 ). nitratos y sulfatos para asimilar los bioelementos C. Fase luminosa: La que implica la utilización de luz y agua. 2. 2 H2S + CO2 + energia 4. La fijación del CO 2 se produce cuando es recibido y fijado por una molécula de 5 átomos de carbono. 6CO2 + 6 H2O + 12 KNO3 + ATP 1. Sin embargo. Fase oscura: Fase que no necesita de luz. una o más sustancias reducidas y ATP. aminoácidos y otras sustancias. Importancia de la fotosíntesis • Síntesis de carbohidratos. ferrobacterias. En otras palabras si en la fotosíntesis se utiliza energía luminosa. 2 SH2 + O 2 2 S + 2 H 2O + energia 3. N y S. Esta energía obtenida sirve para reducir el CO2 y formar carbohidratos. Los productos formados de este tipo de respiración anaerobia son dióxido de carbono. CO2 Elementos que intervienen: • • • • Pigmentos fotosintéticos agrupadas en dos fotosistemas: PI (700 nm) conformado por la clorofila “a” y PII (680nm) conformado por la clorofila “a” y “b”. dando lugar a una molécula de 6C inestable que se divide en dos moléculas de 3C a partir de las cuales. caña de azúcar) son más eficientes en la fijación del CO2 que las plantas C3. láctica. TEMA 4 TEJIDOS ANIMALES Un tejido es un grupo de células similares. • Liberación de oxígeno que es utilizado en la respiración. utiliza la energía química obtenida en la fase luminosa para reducir el CO 2. La síntesis del poder reductor NADPH. La fotofosforilación o síntesis de ATP. sintetizan sus alimentos utilizando como fuente de energía a moléculas inorgánicas. nitrobacterias. todo el ATP formado durante la fermentación se produce por fosforilación a nivel del sustrato durante la glucólisis (sólo 2 ATP por glucosa) siendo el producto final un compuesto orgánico. Fermentación: Proceso catabólico. El modelo fotosintético C4 se lleva acabo en las células del mesófilo y células de la vaina de la hoja y permite la fijación del CO2 por la enzima fosfoenol piruvato carboxilasa para dar un compuesto de 4C a nivel de las células del mesófilo y llevar el CO2 a las células de la vaina donde es fijado por la Ribulosa difosfato carboxilasa y seguir el modelo fotosintético C3 para producir glucosa. que es característico de los diversos tipos de fermentaciones (alcohólica. La estructura y las características de cada tejido dependen de factores tales como la naturaleza del medio extracelular que rodea a las células así como las conexiones entre las células que componen el tejido. Este proceso se lleva a cabo en las células del mesófilo de la hoja. 3. A esta etapa se le conoce como el modelo fotosintético C 3 o de Calvin Benson.

que sus estructuras se conserven con un mínimo de modificaciones. Quedando la muestra de esta manera. presenta una parte amorfa formada por el líquido tisular ó fluido que lubrica y nutre a las células de los tejidos y una parte constituida por fibras. Tejido conjuntivo o conectivo. 2. de manera tal. soporte. Es avascular (no posee vasos sanguíneos) ni linfáticos. los instrumentos utilizados para la obtención de cortes son los micrótomos. Se nutre por difusión a partir de vasos sanguíneos del tejido conjuntivo subyacente. Clasificación de los tejidos Todos los tejidos del cuerpo de acuerdo a su características análogas se les agrupa en cuatro tejidos básicos o fundamentales: • • • • Tejido epitelial. cuanto mayor sea la firmeza del tejido. lista para su observación en el microscopio. Métodos de estudio de los tejidos animales El más usado es el de la técnica histológica la cual consiste en un conjunto de operaciones a que se somete una materia organizada. Sus células descansan sobre la membrana basal que sirve de apoyo para el epitelio. tanto más delgado resulta el corte histológico. TEJIDO EPITELIAL Es un tejido constituido por abundantes células poco diferenciadas entre las cuales hay escasa sustancia intercelular. cúbicas y cilíndricas. Montaje: Consiste en colocar sobre el corte histológico ya coloreado una delgada lámina de vidrio llamada cubreobjetos. tejidos) y conseguir una mejor visualización de sus estructuras. Obtención de la muestra: La muestra biológica es una parte o porción del ser vivo que es tomada para su estudio. Básicamente. La composición química de la sustancia intersticial determina las características de cada tejido. Con el fin de endurecer los tejidos se puede utilizar parafina. Inclusión: Para la obtención de cortes finos es un requisito indispensable que el tejido haya sido previamente endurecido hasta un cierto punto. Tejido muscular. todos los tipos de micrótomo constan de una navaja muy afilada que seccionará el taco histológico y un mecanismo de avance automático regulable de a unos pocos micrones (usualmente entre 5 y 7 micrones). Fijación: Es un método para la preservación de la morfología y la composición química de las células y los tejidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Los tejidos pueden ser de consistencia sólida (hueso). Están inervados por terminaciones nerviosas libres. Clasificación Teniendo en cuenta la función. Coloración: Para ello se utilizan colorantes que son sustancias químicas que se utilizan para teñir muestras biológicas (células. Sustancia intercelular o intersticial: Se encuentra entre las células que constituyen un tejido. Comprende los siguientes pasos: 1. Sus células se renuevan constantemente. a fin de que sea posible su estudio por medio del microscopio. 6. Tejido nervioso. Asimismo algunos métodos tratan de conservar intacta su composición química. Los colorantes pueden ser naturales o artificiales. Características • • • • • • Presenta células de forma geométrica: planas. son los componentes inertes que sirven de sostén. 4. posibilitando la observación de estructuras no visibles al ojo humano. El fijador mas utilizado es el formol al 10%. el cual se adhiere con adhesivo transparente el bálsamo de Canadá. ubicación y disposición del tejido epitelial. Corte: Los tejidos deben ser cortados en láminas delgadas para posibilitar su observación con el microscopio. este se clasifica en dos grandes grupos que son: a) b) Epitelio de Revestimiento Epitelio Glandular 25 . Componentes de un tejido • • Células: Son los componentes vivos del tejido que determinan su función. semisólida (grasa) ó líquida (sangre) y se asocian para formar órganos como el corazón y el estómago. lo que permite conseguir el montaje definitivo y permanente. la muestra puede ser liquida o sólida. 5. 3. Consiste en producir la muerte de las células.

vagina. purificación del aire inspirado: además se ubica en el conducto deferente. • • Funciones Revestimiento de superficies (epidermis) Protección contra daño mecánico. de pequeños bronquios y de los senos paranasales. Estratificado ó poliestratificado: Está formado por dos o más capas de células. Su función básicamente es la de protección. paratiroides. CO2 y sustancias nutritivas. ano. hoja parietal de la cápsula de Bowman. Permite el intercambio de sustancias. Las glándulas se clasifican en: a) Glándulas endocrinas o de secreción interna: Están desprovistas de conducto excretor y liberan sus productos de secreción en el líquido tisular que las rodea. se localiza en alveolos pulmonares. Aquí se encuentran las glándulas productoras de hormonas (hipófisis. sudoríparas. enzimas. en la cual realiza funciones de secreción de moco. Ej. existen dos tipos: no ciliado se localiza en gran parte del tubo digestivo (estómago. Componentes: Comprende dos grandes grupos 1. mamarias. Según el número de capas celulares que posee se clasifica en dos tipos: A. esófago. La porción secretora elabora el producto de secreción y el conducto excretor lo libera hacia la superficie del organismo o al interior de un órgano hueco. El páncreas es un típico ejemplo de glándula anficrina ya que libera enzimas digestivas hacia la luz del tubo digestivo (secreción exocrina) y hormonas como la insulina hacia la sangre (secreción endocrina). Ej. glándulas salivales. vesícula biliar. traquea. los ovarios y los testículos El epitelio seudoestratificado y el epitelio de transición son clasificaciones especiales de epitelio: 4. Epitelio seudoestratificado: Este epitelio parece estratificado porque algunas células no alcanzan la superficie libre. Epitelio Glandular: Forma el parénquima de las glándulas. hormonas. O2. la cual esta formada por una o más células epiteliales especializadas en la producción y secreción de sustancias como moco. Su función es la de absorción y secreción. Glándulas exocrinas o de secreción externa: Son aquellas glándulas que poseen dos porciones: una secretora (adenómero) y una excretora. Epitelio de transición: Es una designación aplicada al epitelio que reviste las vías urinarias denominado urotelio. intestino delgado e intestino grueso). pero todas se apoyan sobre la membrana basal. es un tejido formado por células de diferentes tipos con abundante matriz extracelular (sustancia intersticial). sebáceas. b) 26 . 5. laringe y bronquios primarios. epitelio de la cavidad oral. mesotelios. tiroides. etc. endotelio de los vasos sanguíneos. 2. Por lo tanto es un epitelio simple. Se localiza en las fosas nasales. ciliado se localiza en el epitelio de la trompa uterina. Simple o Monoestratificado: Formado por una sola capa de células. • Epitelio simple plano. Epitelio simple cúbico. Es el tejido que tiene más amplia distribución en todo el cuerpo. y de aquí son transportadas a la sangre a través de los capilares sanguíneos. que es un epitelio estratificado con características morfológicas específicas de sus células que cambian de forma y posición lo que le permite la distensión al órgano. conductos glandulares. leche. plexo coroideo. su función es la de movimiento y protección. evaporación y entrada de microorganismos (epidermis) Revestimiento y absorción (epitelio del intestino) Secreción (diversas glándulas) Función sensitiva (neuroepitelios) Intercambio gaseoso por difusión (alveolo pulmonar) B. se encuentra en los tubos colectores del riñón. Son los tejidos que se encargan de unir entre sí a los demás tejidos proporcionándoles sostén y nutrición. TEJIDO CONJUNTIVO Llamado también conectivo. Células: Las células del tejido conjuntivo pueden ser residentes (fijas) o errantes (libres). glande.). se localiza en la epidermis de la piel. es decir la parte funcional de una glándula. saliva. cornea. Glándulas mixtas o anficrinas: Son aquellas glándulas que poseen una porción endocrina y otra exocrina. epitelio pigmentario de la retina. otros ejemplos son el hígado. sus funciones están relacionadas con la secreción de moco y la absorción de sustancias. Epitelio simple cilíndrico. Epitelio de Revestimiento: Se localiza en la parte externa del cuerpo y en la superficie externa de algunos órganos internos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) 1.

Clasificación 1. b) b) 27 . Tejido Adiposo: Es una variedad de tejido conjuntivo donde predominan las células adiposas o adipocitos. sintetizan las fibras (colágenas. Función: sostén y resistencia a la tracción. Denso: Constituido por una gran cantidad de haces gruesos de fibras colágenas. elásticas) y la sustancia fundamental. se mueven poco. Conjuntivo Especializado: Son los siguientes: a) Elástico: Formado por abundantes haces de fibras elásticas paralelas. Matriz Extracelular: Es elaborada por los fibroblastos. Las células que conforman la población celular residente o fija son estables. nutrición. protección y termoaislante. Interviene en la generación de calor cuando el organismo lo requiere. dermis reticular. a) Fibroblastos: Son las células representativas del tejido conjuntivo. su núcleo es excéntrico. Se distribuyen por todo el cuerpo y su acumulación en ciertas regiones depende del sexo y la edad del individuo. asociados a glucoproteínas estructurales. su consistencia depende de la cantidad y calidad de sus componentes. Esta constituida por: a) Sustancia Fundamental: Incolora. formada por complejos de glucosaminoglucanos y proteínas. Funciones: reserva energética. Adipocitos: Es una célula del tejido conjuntivo especializada en el almacenamiento de lípidos neutros y en la producción de varias hormonas. 2. defensa. Su color se debe a la presencia de abundantes mitocondrias. Es ricamente inervado y vascularizado. 3._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. Función: elasticidad. agua y sales. Presenta granulaciones que contienen heparina e histamina. Se encuentra en tendones. elásticas (ondulantes) y reticulares (finas en forma de red). Eosinóflos. a) b) c) Linfocitos: Participan principalmente en las respuestas inmunitarias. Función: soporte. es más abundante y útil en los animales que hibernan. en el recién nacido localizado en ciertas zonas. Se localiza en la dermis papilar. bazo y ganglios linfáticos. Es el tejido más común y más ampliamente distribuido en el cuerpo. Su función es la defensa. monocitos y neutrófilos. b) Variedades de Tejido Conjuntivo A. pericondrio. libre o errante consiste principalmente en células que han emigrado al tejido desde la sangre en respuesta a estímulos específicos. d) B. Se encuentra en estructuras que deben expandirse y recuperar su tamaño original. Macrófagos: Son células fagocíticas derivadas de los monocitos. La población celular transitoria. Su función es la defensa Mastocitos: Se desarrollan en la medula ósea y se diferencian en el tejido conjuntivo. reparación de heridas. Plasmocitos: También denominadas células plasmáticas. Por ejemplo el tejido pulmonar y las paredes de las grandes arterias. Conjuntivo propiamente dicho: Puede ser: a) Laxo: Llamado también areolar. Poco frecuente en el adulto. Reticular: Esta constituido en su mayor parte por fibras reticulares entrelazadas. Intervienen en la reparación de los tejidos lesionados (cicatrización de las heridas). b) c) b) 2. periostio. Fibras: Tres tipos de fibras: colágenas (mas abundantes). se les denomina también células cebadas. son células productoras de anticuerpos derivadas del linfocito B. Tejido adiposo pardo o multilocular: El adipocito es pequeño de forma poliédrica. modela la superficie corporal. De acuerdo a la estructura de sus células y por su localización. también conocidos como histiocitos. ligamentos. en particular los neutrófilos y los monocitos. Función: sostén. transparente. núcleo central y citoplasma con numerosas gotitas de grasa. su presencia en general indica una reacción inflamatoria. reticulares. Forma el estroma de sostén de muchos órganos como el hígado. Almacena grasas neutras o triglicéridos. que almacenan grasas neutras. que migran con rapidez desde la sangre hacia el tejido conjuntivo. color y función se divide en: a) Tejido adiposo amarillo ó unilocular: El adipocito presenta en su citoplasma una sola gota de grasa. rodeando vasos sanguíneos y nervios.

células con abundante glucógeno y lípidos. la cual posee vasos sanguíneos que permiten la nutrición por difusión del cartílago. constituidas por la matríz. Componentes: a) Células: Son de los siguientes tipos: • • Osteoblasto: Sintetiza la porción orgánica de la matríz. Es semitransparente de color blanco azulado y translúcido. extremidad ventral de las costillas y recubriendo articulaciones móviles (cartílago articulado). presenta haces gruesos de fibras colágenas. proteoglicanos y glucoproteínas. y meniscos de la rodilla. posee prolongaciones citoplasmáticas que comunican entre sí a los osteocitos. se dispone formando el borde osteoide sobre la superficie de osificación. A su vez. bronquios. Se localiza en pequeñas depresiones llamadas lagunas de Howship. Son los encargados de la reabsorción ósea (remodelación de la matríz ósea). Así cada osteona consta de un vaso sanguíneo central. Funciones: Protección de órganos internos vitales. revestimiento de la superficie articular. Son los osteoblastos rodeados por la matriz ósea. Osteocito: Constituye la célula representativa del tejido óseo. El periostio es una membrana de tejido conjuntivo muy vascularizada e inervada que recubre el hueso en su parte externa._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. El tejido cartilaginoso se clasifica en: a) Cartílago hialino: Es el más abundante. asimismo posee un metabolismo bajo. Forma la estructura esquelética que sostiene y protege a los órganos del cuerpo. se localiza en el pabellón auricular. presenta pocas células denominadas condrocitos y abundante sustancia intercelular llamada matriz cartilaginosa. y permite el crecimiento de los huesos largos. C. Interviene en la locomoción c) b) Funciones: Soporte a tejidos blandos. El endostio es una membrana de tejido conjuntivo laxo que reviste al hueso en su parte interna. Tejido Óseo: Es un tejido con abundante matríz extracelular (determina las características del tejido) y de consistencia rígida. capilares y nervios recorren estos conductos. Tejido óseo compacto: Consta de unidades llamadas osteonas. Permite la nutrición del hueso. proceso muy importante para el crecimiento y reparación del hueso. dentro de cada una de ellas los osteocitos están dispuestos en capas concéntricas llamadas laminillas óseas. se encuentra en los discos intervertebrales. Cartílago fibroso: Se le denomina también fibrocartílago. 28 . es decir no presentan osteona. tendones y superficies articulares. Cartílago elástico: Se caracteriza por la presencia de numerosas fibras elásticas. Porción orgánica: Constituida por colágeno. las laminillas rodean a canales microscópicos centrales. laminillas circundantes y osteocitos. Tejido Cartilaginoso: Es un tejido de consistencia semirrígida. b) Matriz ósea: Constituida por los siguientes tipos: • • Porción inorgánica: Formada principalmente por fosfato de calcio el cual forma cristales de hidroxiapatita. sínfisis púbica. cuneiformes) • Osteoclasto: Célula móvil. Clasificación del Tejido Óseo: b) a) Tejido óseo esponjoso: Formado por una red tridimensional de trabéculas óseas ramificadas que delimitan un laberinto de espacios intercomunicados ocupados por médula ósea roja. corniculados. los conductos de Havers. zonas de unión de algunos tendones al hueso. no existe pericondrio. trompa de Eustaquio y algunos cartílagos de la laringe (epiglotis. Carecen de unidad estructural. Se ubica en la pared de las fosas nasales. de gran tamaño y multinucleada por fusión de monocitos. se localiza en la zona central de la epífisis de los huesos largos. permiten el intercambio con la sangre de sustancias nutritivas y desechos. Carecen de reproducción. excepto en lugares de inserción de ligamentos. Esta cubierto por una membrana externa llamada pericondrio. Es un tejido avascular y carece de inervación. y en la zona central de los huesos planos y cortos. tráquea. presenta fibras colágenas muy finas y escasas así como algunas fibras elásticas.

constituyen la primera línea de defensa celular contra la invasión de microorganismos. hematíes ó eritrocitos: vistos de perfil tienen forma de disco bicóncavo y vistos de frente son discoidales. • Glóbulos blancos ó leucocitos: Son células incoloras (no poseen hemoglobina). son: • Glóbulos rojos . con núcleo segmentado de forma irregular. tienen forma esférica y presentan núcleo. El número de glóbulos blancos disminuye con las enfermedades. su tiempo de vida es aproximadamente 120 días. Son de tres tipos: linfocitos T (encargados de la inmunidad celular). emigran de la sangre transformándose en macrófagos en los tejidos. Participan en procesos inmunológicos. no presentan núcleo. fósforo) y orgánicas (lípidos) Reservorio energético (médula ósea amarilla) o D. son los leucocitos de mayor tamaño. no se reproducen. linfocitos NK actúan contra células tumorales evitando la producción de tumores. Son de 3 tipos: • Neutrófilos. Un incremento puede indicar tuberculosis. Linfocitos. también participan en la limpieza del organismo. posee un pH de 7._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ - Reservorio de sustancias inorgánicas (calcio. meses o años. El número de 3 leucocitos es de 5 000 a 10 000 por mm . o Plaquetas: Se originan en la médula ósea roja. La sangre tiene dos componentes el plasma que contiene sustancias disueltas (55%) y los elementos formes que son los leucocitos. en los mamíferos no presentan núcleo cuando son maduros (excepto en los camellos). leucemia. Su aumento se denomina trombocitosis y su disminución trombocitopenia. Función: Su función es realizar el transporte de O2 (80%) y CO2 (20 %). Basófilos. presentan un núcleo de forma arriñonada. Son de dos tipos: o Monocitos. hematíes y plaquetas. citoplasma con gránulos voluminosos de color naranja. neoplasias. son flexibles y pueden doblarse y plegarse conforme circulan por el torrente sanguíneo. En el varón su cantidad aproximada es de 5 3 3 millones/mm y en la mujer es de 4 millones/mm . Se producen en la médula ósea roja así como en los tejidos linfoides. con núcleo bilobulado. con núcleo segmentado en varios lóbulos.4. Tienen forma discoidal y un tiempo de vida de 8 a 10 días. Un Incremento en su número puede indicar infecciones bacterianas ó quemaduras. a) Elementos formes de la sangre: Constituyen las células del tejido sanguíneo. Intervienen en la hemostasia 29 . Al aumento de leucocitos se denomina leucocitosis y su disminución leucopenia. linfocitos B (encargados de la inmunidad humoral). El incremento en su número puede indicar reacciones alérgicas e infecciones parasitarias. El volumen de la sangre representa el 8% del peso corporal. granulaciones muy finas en su citoplasma. presenta gránulos de color azul oscuro en el citoplasma y cubriendo al núcleo. su color rojo se debe a la presencia del pigmento respiratorio hemoglobina. Tejido Sanguíneo: Es el tejido líquido de color rojo formado por la sangre. infecciones virales o fúngicas. que se caracteriza por ser mas densa y viscosa que el agua. formando complejos antígeno-anticuerpo con bacterias y virus. Son pequeños fragmentos del citoplasma de una célula gigante llamada megacariocito. Eosinófilos. son los leucocitos más pequeños. o o Ø Agranulocitos: Carecen de granulaciones específicas en el citoplasma. que constituyen el 45%. Su incremento puede indicar reacciones alérgicas. Se les llama también polimorfonucleares (PMN) por presentar su núcleo segmentado en lóbulos. El incremento de eritrocitos se denomina eritrocitosis y su disminución eritropenia. su núcleo es redondo y se tiñe de forma intensa. eliminando células viejas (eritrocitos) o lesionadas y residuos celulares. el tiempo de vida es de horas. El número de plaquetas es de 3 200000 – 400000/ mm . La clasificación de los glóbulos blancos se da por la presencia o ausencia de gránulos: Ø Granulocitos: Poseen granulaciones específicas en su citoplasma.

cada vez que se lesiona un vaso sanguíneo para evitar la pérdida de sangre. Sus células o fibras musculares son cilíndricas y presenta varios núcleos. Es un tejido involuntario. 2. A. Está constituido por dos tipos de células las neuronas y las neuroglias. No presenta sarcómera. ovaladas. llamadas miocitos o fibras musculares. Produce los movimientos del cuerpo. mantiene la postura y genera calor._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que es una serie de eventos que detiene una hemorragia. Sus células no se reproducen. Se localiza en el miocardio del corazón. Propiedades: 1. conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. tercio superior del esófago y la musculatura de la lengua. Excitabilidad: Capacidad de generar potenciales de acción o impulsos nerviosos en respuesta a estímulos. Elasticidad: Capacidad de la fibra muscular de recuperar su forma inicial una vez concluida la contracción. Contractibilidad: Es la capacidad de la fibra muscular de reducir su longitud y aumentar en grosor. Tejido muscular cardiaco: Es el principal tejido del corazón. Esta compuesto por 92% de agua y 8% de solutos siendo la mayor parte proteínas. 30 . músculo de la faringe y laringe. sus células son fusiformes. su unidad funcional es la sarcómera. Es la célula nerviosa especializada en la generación. presenta estriaciones transversales formando bandas claras y oscuras alternantes dentro de la fibra muscular. equilibrio hídrico) Excretora Termorreguladora b) TEJIDO MUSCULAR c) Es el tejido formado por células especializadas en la contracción muscular. Sarcómera: Es la unidad anatómica y funcional del tejido muscular estriado. 3. formada de actina (banda clara) y miosina (banda oscura). encargado de la conducción y transmisión de los impulsos nerviosos. Posee escasa sustancia intercelular. etc. y con un solo núcleo central. presenta células cilíndricas pequeñas ramificadas con estriaciones transversales y con uno o dos núcleos de posición central. conservando su volumen. Es muy vascularizado. 4. Su localización es en las paredes del tubo digestivo. Su localización es en el sistema muscular esquelético. su unidad funcional la sarcómera. Tienen formas variadas: redondeadas. Características generales: • • • • • Presenta abundantes células. Posee inervación. es muy vascularizado. la vejiga. vasos sanguíneos y algunos otros órganos internos como el útero. Tonicidad: Capacidad de la fibra muscular de conservar un estado prolongado de semicontracción involuntaria. piramidales. estrelladas. localizados periféricamente. Es un tejido involuntario. NEURONA • • • Es la unidad estructural y funcional del tejido nervioso. TEJIDO NERVIOSO Tejido altamente especializado. Tejido muscular liso: No presenta estriaciones transversales. Clasificación: El tejido muscular se clasifica en tres tipos: a) Tejido muscular esquelético: Se denomina así porque esta unido a los huesos del esqueleto. La contracción del músculo consiste en el deslizamiento de los miofilamentos de actina sobre los miofilamentos de miosina. es de color amarillo ámbar. Funciones del Tejido Sanguíneo: Respiratoria Nutritiva Transporte Defensa Reguladora (pH. b) Plasma sanguíneo: Es la porción líquida de la sangre que forma parte del líquido extracelular. etc. Una característica del tejido muscular cardiaco es la presencia de discos intercalares que son uniones especializadas entre las fibras. Es un tejido voluntario porque se puede contraer o relajar de manera consciente.

_________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • • Su tamaño es variable: pequeñas (cerebelo) y grandes (ganglios). Este tipo de neurona se encuentra en la retina del ojo. Cumple funciones fagocíticas como eliminar detritos celulares. en el oído interno y la mucosa olfatoria. las neuroglías no generan impulsos nerviosos. delimitando espacios llamados las estrangulaciones o nodos de Ranvier. a través de los cuales se comunican con las otras células neuronas y los tejidos (músculos y glándulas). El axón a lo largo de su recorrido emite ramificaciones (axones colaterales). tiene forma de estrella con muchas prolongaciones. B. b) • Multípolares: Poseen un axón con muchas dendritas. tienen reproducción (mitosis). Son las dendritas y el axón. En la neurona se puede distinguir dos partes fundamentales: 1. El axón y sus ramificaciones son las principales vías de transmisión de las neuronas. El conjunto de neuronas constituyen la sustancia gris de los centros nerviosos (cerebro. Prolongaciones: Son ramificaciones del cuerpo neuronal. nutrir y reparar a las neuronas. A diferencia de las neuronas. proteger. Las neuronas sensitivas son de este tipo. se encuentran revistiendo los ventrículos del encéfalo y el conducto • • • 31 . Los axones pueden ser amielínicos o mielínicos. • • NEUROGLIA Son células que se encargan de sostener. Según la función que desempeñan: • Neuronas Aferentes (Sensitivas): Transmiten el impulso nervioso sensitivo desde los órganos receptores de los sentidos a los centros nerviosos (encélalo y medula espinal). Neuronas Eferentes (Motoras): Conducen los impulsos nerviosos motores desde el encéfalo y la médula espinal a los órganos efectores (músculo ó glándula). Células epéndimarias: Tienen forma cúbica o cilíndrica con microvellosidades y cilios. largas y numerosas. en caso de daño a las neuronas las neuroglías se pueden multiplicar para rellenar los espacios que anteriormente ocupaban las neuronas. pero son más pequeñas y tienen menor cantidad de prolongaciones. Neuronas Asociativas (Interneuronas): establecen conexiones entre neuronas sensitivas y las neuronas motoras. esta se divide en dos ramas (seudounipolar). b) Axón o cilindro eje: Es una prolongación única gruesa y de gran longitud que termina en una arborización llamada telodendrón. Cuando son mielínicos están envueltos por una capa de mielina (vaina de Schwann) aislante y de color blanco. Clases de neurona: a) Según el número de prolongaciones tenemos: • Unipolares: Poseen una sola prolongación que sale del cuerpo neuronal. Oligodendrocitos: Se asemejan a los astrocitos. microorganismos y tejido nervioso dañado. a) Neuroglía de Sistema Nervioso Central: • • Astrocitos: Son las neuroglías mas grandes. pero son entre 5 y 50 veces más numerosas. Son células de menor tamaño que las neuronas. que se interrumpe de tramo a tramo. Proporciona nutrición a la neurona. cerebelo y médula espinal). Microglía: Son muy pequeñas y presentan escasas prolongaciones que emiten numerosas prolongaciones en forma de espinas. Son responsables de la formación y mantenimiento de la vaina de mielina que se ubica alrededor de los axones del SNC. a) Dendritas: Son prolongaciones muy finas cortas y ramificadas del cuerpo celular. es la parte de mayor volumen de la célula contiene al núcleo rodeado por citoplasma en el cual se encuentran los organelos habituales entre ellas los corpúsculos de Nissl (RER) 2. junto con el soma constituyen la principal superficie receptora entre neuronas y las prolongaciones de otras neuronas (sinapsis). una se dirige hacia el sistema nervioso central y otra hacia el área sensorial del cuerpo. Cuerpo celular: Llamado también soma o pericarión. Bipolares: Presentan un axón y una sola dendrita. La mayor parte de las neuronas situadas en el encéfalo y en la médula espinal son de este tipo. La conducción del estímulo nervioso es más rápida en los axones que presentan mielina.

bazo. Los tres histógenos. están situados en los ápices del tallo y raíz. Sinapsis: Es la comunicación que se da entre neuronas y por la que se realiza la transmisión del impulso nervioso. vértebras. esta constituido por el tejido mieloide y el tejido linfático. En la vida postnatal. con núcleo grande y central y en constante mitosis. b) B. en ápices caulinares de Angiospermas. Se encuentran en los ápices y las partes laterales de la raíz y del tallo. generalmente de forma isodiamétrica. pelvis y huesos largos. A. a) Médula Ósea Roja: Encargada de producir casi todas las células sanguíneas. 32 . Unas células hijas continúan como meristemos y las otras se diferencian en los tejidos de la planta. TEJIDO LINFÁTICO Es el tejido que se encarga de producir y almacenar linfocitos. Las células meristemáticas se caracterizan por estar formadas por células de pared delgada. las células que constituyen estos tejidos. costillas. De aquí derivan todos los demás tejidos del cuerpo de la planta. los meristemos apicales presentan los siguientes modelos: o o o o Células iniciales tetraédricas apicales. parénquimas. Los meristemos son de tres tipos: • Meristemos apicales: Dan origen al cuerpo primario de la planta. se caracterizan por presentar una pared celular por encima de la membrana celular. Debe su color al gran número de glóbulos rojos que contiene en sus diversas etapas de su desarrollo. b) Neuroglia del Sistema Nervioso Periférico: • • Célula de Schwann: Rodean a los axones del SNP formando la vaina de mielina. ganglios linfáticos. en meristemos radicales de plantas fanerógamas y meristemos caulinares de algunas Gimnospermas. Contribuyen a la circulación del líquido cefalorraquídeo. Si se presenta la necesidad urgente de aumentar la producción de células sanguíneas. Tejidos primarios simples: Son aquellos tejidos que están formados por un solo tipo celular. Tejidos Primarios: Son aquellos tejidos que provienen del meristemo apical o promeristemo y son de dos tipos: A. así como también entre los tejidos maduros y son los encargados del crecimiento en longitud y grosor de la planta. esta transmisión es realizada generalmente mediante los neurotransmisores. Grupo apical de células iniciales y células madres. TEJIDO HEMATOPOYÉTICO Se denomina así al tejido que se encarga de la producción de las células sanguíneas. en el ápice de la mayoría de Gimnospermas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ central de la médula espinal. parte de la médula ósea amarilla se convierte en médula ósea roja. proteger a los organismos vertebrados de las macromoléculas exógenas. a) Meristemos: Son tejidos cuyas células se encuentran en constante división. Tipos de tejidos: Los tejidos en las plantas superiores se clasifican en tejidos primarios y tejidos secundarios. aquí se encuentran los meristemos. En el adulto se encuentra medula ósea roja en las cavidades de los huesos esponjosos como los del cráneo. Células Satélite: Son células aplanadas que rodean a los cuerpos celulares de las neuronas de los ganglios del SNP. amígdalas. Proporcionan soporte estructural y regulan el intercambio de sustancias entre los cuerpos neuronales y el líquido intersticial. esternón. En el adulto se encuentran dos clases de médula ósea: médula ósea roja y médula ósea amarilla. Túnica – corpus. 1. Médula Ósea Amarilla: Debe su color a la gran cantidad de grasa que contiene. TEJIDO MIELOIDE Después del nacimiento queda alojado en las cavidades de los huesos. en Criptógamas vasculares. colénquima y esclerénquima. Según su organización e histogénesis. Forma parte de los siguientes órganos: timo. TEMA 5 TEJIDOS VEGETALES Las plantas están constituidas por diversos tipos de tejidos.

el Cambium suberoso o felógeno que origina a la felodermis y el súber. Sobre todo gramíneas como Zea mays “maiz”. y excreción. con grandes vacuolas con jugo celular diverso. estas dos regiones se distinguen normalmente por sus planos de división celular. se dividen en varios planos que proporcionan volumen al tallo en desarrollo. Meristemos intercalares: Son zonas de tejido primario. dispuestas perpendicularmente a la superficie de la hoja. Contribuyen fundamentalmente al crecimiento en superficie. el meristemo fundamental y el procambium respectivamente. Llevan a cabo una gran variedad de funciones. Sus células son delgadas. Al igual que en la raíz. b) Función: Permiten el crecimiento en longitud de la planta. Las células parenquimáticas son células vivas presentan formas isodiamétricas alargadas y poliédricas. hacen crecer en grosor a la planta. los que se hallan en comunicación con los estomas. almacenamiento. Está formado por el parénquima en empalizada: que se dispone por debajo de la epidermis de la cara superior y se compone de una a varias capas de células de forma cilíndrica. y el parénquima esponjoso que se halla en la cara inferior (debajo de la epidermis del envés) y está formado por células de forma irregular. prismáticas y cúbicas. También sirven para dar solidez general a la planta gracias a la turgencia de las células por la vacuola osmóticamente activa. secreción. Función: • Originan al cuerpo primario de la planta. así como la cicatrización de las heridas y generación de tejidos. que se caracteriza por hallarse compuesto por células relativamente sin especialización. El ápice vegetativo del tallo de la mayoría de las plantas posee lo que se ha denominado un tipo de organización túnica-corpus. Permiten el crecimiento en longitud de la planta. En ellas este parénquima se halla entre la epidermis del haz y del envés. Tipos de parénquima • Parénquima clorofiliano o asimilador: Se encuentra generalmente en las hojas. Ø Los tres histógenos El meristemo apical se divide en dos regiones: el promeristemo que comprende las células iniciales apicales y células vecinas y la zona meristemática: en la que se pueden distinguir los tres meristemos básicos: el Dermatógeno (es el estrato celular más externo. Se sitúan en los costados del tallo y la raíz. de paredes celulares primarias por lo general delgadas. es un tejido de relleno. pueden cambiar de función o combinar varias de ellas. Parénquimas: El parénquima es el tejido fundamental de los órganos esenciales de la planta. da origen al cilindro vascular y al parénquima medular). Las plantas Angiospermas monocotiledóneas nunca desarrollan meristemos laterales. el meristemo apical del tallo origina los tres histógenos: la protodermis. respiración. solo desarrollaremos los modelos de los tres histógenos y Túnica – corpus. La túnica consta de una o varias capas externas de células que se dividen anticlinalmente (división en plano perpendicular a la superficie del meristemo. Ø Túnica – corpus En el meristemo apical del tallo la organización es más compleja que en la raíz. Son de dos tipos: el Cambium vascular o Desmógeno que origina xilema y floema secundario y. el meristemo apical interviene también en la formación de los primordios foliares y yemas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ De los cuales. por que además de incorporar células al cuerpo primario de la planta. del cual deriva la epidermis). 33 . en crecimiento activo. El corpus: está formado por un grupo de células que se extienden por debajo de las capas de la túnica. el Periblema o meristemo fundamental (que origina la corteza) y el Pleroma o Procambium (es la más interna. sin embargo pueden estar especializados y cumplir funciones específicas como: fotosíntesis. • Meristemos laterales: Dan origen al cuerpo secundario de la planta. felema o corcho. con espacios intercelulares bastante amplios. incluso. por tanto estas plantas no desarrollan tejidos secundarios. Función: Permiten el crecimiento en grosor de la planta. Primero se origina el cambium vascular y después el cambium suberoso. que se encuentran en la base de los entrenudos de las ramas y en las vainas de las hojas de muchas plantas monocotiledóneas.

tubérculos de Oxalis. d) Esclerénquima: Tejido de resistencia mecánica que se encuentra presente en órganos adultos que ya han dejado de crecer. Laminar: El engrosamiento es más fuerte sobre las paredes tangenciales que sobre las radiales como por ejemplo en el sauco. zapallo. se encuentra generalmente debajo de la epidermis en los tallos y hojas. los espacios intercelulares o cámaras aeríferas forman un sistema continuo desde las hojas hasta las raíces. El parénquima aerífero se halla en comunicación con los estomas. Lagunar: El engrosamiento tiene lugar principalmente alrededor de los espacios intercelulares. con abundantes cloroplastos. se observa en Umbelíferas. sus células son vivas. Función: Almacenamiento de agua. también se hallan otras sustancias como: amidas proteínas. cavidad celular o lúmen. Además. Colénquima: Es el tejido que sirve para dar resistencia mecánica a los órganos jóvenes en crecimiento. que soportan largos 34 . por este motivo. quedando una pequeña luz. Función: El parénquima clorofiliano lleva acabo el proceso de la fotosíntesis (síntesis de hidratos de carbono). siendo en estos. uva. Está presente en todos los órganos de la planta. • c) períodos de sequedad. Sus células son muertas por el mayor engrosamiento de sus paredes celulares que es a base de lignina. hojas y tubérculos de algunas plantas de climas secos y desérticos. Función: • Facilita el intercambio gaseoso entre los órganos de la planta y el medio ambiente. Presenta los siguientes tipos: • Angular: El engrosamiento es en los ángulos. localizado en las hojas hasta los lugares de escasez en los tejidos carentes de cloroplastos. • Parénquima aerífero: Son tejidos que se encuentran provistos de amplios espacios intercelulares. Función: Almacena sustancias nutritivas. se observa en tallos de papa. El esclerénquima se divide en 2 grandes grupos: • Parénquima acuífero: Se halla constituido por células vivas de tamaño particularmente grande. de paredes delgadas. Se encuentra en tallos. no presenta lignina. en aquellas células que limitan dichos espacios como por ejemplo en raíces aéreas de Monstera deliciosa “costilla de Adan”. • Función: Tejido de sostén de órganos en crecimiento. como los tallos de Cactáceas. El parénquima clorofiliano también se encuentra en tallos y otros órganos (raíces y tubérculos) expuestos accidentalmente a la luz. hojas de Agave. en los encuentros de tres o más células resultando un contorno interno de la pared (luz celular) poligonal. Aloe. llamados cámaras aeríferas. es decir. azúcares y aceite. Sirve de soporte y flotación en plantas acuáticas. Anular: El engrosamiento de la pared es uniforme alrededor de toda la célula aunque preferentemente en los ángulos de modo que la luz celular es circular. La principal sustancia de reserva es el almidón. Se localiza en la raíz._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Las células de ambos parénquimas son vivas. no presenta pared celular secundaria. El engrosamiento es tanto de las paredes tangenciales como radiales. mora y beterraga. el oxígeno puede difundirse desde el punto de mayor concentración. El colénquima le permite al órgano crecer. en mayor número en el parénquima en empalizada. tallos y hojas de plantas palustres y acuáticas. facilitando de ésta manera el intercambio gaseoso. y que en conjunto constituyen el parénquima aerífero como por ejemplo en el tallo y raíz del “botón de oro”. en estos casos los espacios intercelulares faltan casi por completo. a veces con cloroplastos. Sus paredes celulares presentan engrosamiento diferencial en la pared celular primaria. Está constituido a base de celulosa y sustancias pépticas y alto contenido de agua. • Parénquima reservante o almacenador: En este parénquima las células contienen grandes vacuolas con jugo celular conteniendo abundante material nutricio. estas células tienen citoplasma parietal y una gran vacuola central de contenido acuoso o algo mucilaginoso. El mucílago aumenta considerablemente la capacidad de absorción y retención de agua.

tallos. Secreciones de diversos tipos (de protección. Estomas: Son aparatos formados por dos células epidérmicas especializadas llamadas células oclusivas. son las verdaderas células pétreas. otras halteriformes (forma de pesas de mano) dejando un espacio entre ambas células oclusivas. Osteoesclereidas: Con forma de hueso largo. este es el ostíolo. los pelos tienen color blanco. Función: Tejido de sostén de órganos que han dejado de crecer. Macroesclereidas: Tienen forma de cuña. Función: o o o o • Fibras: Aunque las fibras varían mucho en cuanto a su longitud. Función: Protección. son típicamente más largas que anchas. se presentan en la pulpa de frutos como la pera y el membrillo. perfumes para atraer insectos polinizadores. Tejidos primarios complejos: Son aquellos tejidos constituidos por más de dos tipos celulares. generalmente son reniformes. no se forman en las plantas acuáticas sumergidas. son prolongaciones de las células epidérmicas. evaporación excesiva. El xilema primario presenta tres tipos celulares: 35 . Presentan paredes celulares delgadas.) Los pelos radicales o absorbentes: Se encuentran en la raíz. verticilos florales. el xilema primario y el floema primario. a) Epidérmis: Es un tejido de protección en las plantas de estructura primaria. Se presentan en raíces. Función: Absorber agua y sustancias minerales para la planta. se presentan en raíces. sin meatos o espacios intercelulares. Los pelos suelen estar revestidos por cutícula de la que depende el brillo y el color. Tricoesclereidas: Alargadas y finas con pelos epidérmicos y a veces ramificados en sus extremos. Función: Los estomas sirven para efectuar el intercambio gaseoso entre la planta y el medio ambiente. B. etc. La epidermis persiste normalmente en todos los órganos que no tienen engrosamiento secundario. esta cutícula es a base de cutina y juega un papel importante en la economía del agua por parte de las plantas. Está formado por 4 tipos celulares: • Las células epidérmicas: La epidermis es la capa celular más externa en hojas. cambios de temperatura. aquí se encuentran la epidermis. núcleo generalmente dentro del pelo por la actividad metabólica de la célula. otros están formados por células vivas. se observa en la cubierta de semillas de leguminosas. Los pelos o tricomas: Se forman a partir de células del estrato epidérmico que se alargan o proliferan. Son típicos de la hoja de Olea (olivo). En general. frutos. encima de la superficie de esta cutícula existe cera y sales minerales “la cutícula”. se clasifican en: o Braquiesclereidas: De forma isodiamétrica. • • En algunas plantas que viven en condiciones de poca iluminación las células epidérmicas contienen cloroplastos. células de cierre o células estomáticas. es decir en las partes jóvenes y en crecimiento de las plantas herbáceas. Pueden estar rodeados por células anexas o células subsidiarias que juegan un papel importante en los mecanismos de apertura y cierre de las estomas. Astroesclereidas: La pared celular engrosada es de forma estrellada. semillas. b) Xilema primario: Se origina en el procambium. La epidermis de las hojas y de los tallos se recubre de una delgada o gruesa cutícula dependiendo del hábitat de las plantas. Se encuentra en pecíolos y limbos de las hojas. Las formas de los pelos son muy variadas y a menudo elegantes y complejas. Son células vivas. aparecen en cubiertas de semillas y en algunas hojas. hojas y frutos asociados a otros tejidos. tallos. • Protección a la planta frente a la iluminación excesiva. hojas y frutos asociados con diferentes tejidos. Muchos pelos son células muertas y vacías de contenido. está constituido por el protoxilema que aparece primero y el metaxilema que aparece después. con escasa cutícula._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Células pétreas: Llamadas también esclereidas o escleritos. tallos y raíces.

helicoidal. Fibras floemáticas: Generalmente alargadas.) suele a veces sus células presentar clorofila. Xilema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. lo presentan las Gimnospermas y Angiospermas dicotiledóneas. elementos. que es la capa interna y no es funcional. Cumple diversas actividades metabólicas. • • • Función: Transporte de agua y sustancias minerales desde la raíz a todas las partes de la planta. Fibras xilemáticas: Cumplen función de sostén en los tejidos vasculares. a partir del cambium vascular. en vez de ellas existen unas células parenquimáticas llamadas células albuminosas que llevan a cabo una intensa síntesis proteica. presentan pared celular primaria en la mayoría de las especies.). etc. taninos. grasa. En las tráqueas. ésta recibe el nombre de anillo anual. resinas. Parénquima xilemático: Especializadas fundamentalmente en la acumulación de diversas sustancias de reserva (almidón. c) Floema primario: Se origina en el procambium durante el crecimiento primario de la planta. las células cribosas no llevan células acompañantes. Se encargan de conducir sustancias nutritivas orgánicas. están asociadas a los tubos cribosos. etc. el engrosamiento de la pared celular secundaria puede ser: anular. es funcional. y el duramen. además presenta los anillos de crecimiento. éstas se encuentran sobre las paredes celulares terminales de estos • Función: Transporte de sustancias nutritivas elaboradas a todas las partes de la planta. las cuales pueden variar desde más o menos transversales hasta muy inclinadas. las paredes laterales de los tubos cribosos vecinos tienen áreas cribosas que permitan la comunicación entre ellas. 2. siendo el mayor número de áreas cribosas en los extremos de las mismas. • Células anexas: Tienen forma variable. se originan del procambium y cumplen la función de soporte. Se encuentra en las Angiospermas. El xilema secundario presentan dos porciones bien definidas: la albura que es la capa externa. sobre todo el almacenamiento de diferentes sustancias de reserva (almidón. así mismo están conectadas entre sí a través de las perforaciones y se presentan en la mayoría de las Angiospermas. también presentan los radios xilemáticos que son células vivas que • 36 . no presentan placas cribosas. también sirven de sostén en las plantas con tejido secundario. grasa. reticulado y punteado. está constituido por el protofloema que aparece primero y el metafloema que aparece después. Ambos elementos tienen calosa a menudo asociada a la pared y a los poros. Están constituidos por: C. Son células vivas sin núcleo. tienen pared celular primaria y secundaria (a menudo lignificada). El floema presenta 4 tipos celulares: • Célula cribosa: Tiene forma alargada y acaba en punta o paredes terminales inclinadas. Si una capa de crecimiento representa una estación de crecimiento. se cree que juega un papel en el movimiento de nutrientes hacia fuera y hacia adentro del elemento de los tubos cribosos. Gimnospermas y plantas del orden Ranales de las Angiospermas. Se encuentran en helechos y Gimnospermas. Tejidos secundarios: Son originados por los meristemos laterales. Las tráqueas son perforadas formando filas de células alargadas y afiladas en sus extremos que se unen longitudinalmente. se disponen superponiéndose una célula a otra. La calosa es un polímero de restos de glucosa dispuestos en espiral que constituyen los tubos cribosos. Las traqueidas no presentan perforaciones sino únicamente pares de poros en las paredes comunes de cada dos traqueidas y cumplen la función de transporte en las Pteridofitas. generalmente alargada. Elementos de los tubos cribosos: Aquí las áreas cribosas están más desarrolladas y constituyen las placas cribosas. que son fenómenos relacionados con las estaciones que dan lugar a crecimiento tanto de xilema secundario como de floema secundario. En las Gimnospermas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Tráqueas y Traqueidas: Son células muertas con pared celular secundaria por donde circula el agua y sales minerales. Parénquima floemático: Llevan a cabo muchas de las actividades que le son propias. Las células parenquimáticas que están relacionadas con los elementos cribosos pueden morir al dejar de ser funcionales dichos elementos. con pared celular primaria.

se origina del cambium suberoso o felógeno. Hidátodos o estomas acuíferos: Sirven para la pérdida de agua en forma líquida a manera de gotas. C. etc. Súber o felema: Forma el cuerpo secundario de la planta. se opone a TEMA 6 APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo es el encargado de tomar los alimentos del exterior y prepararlos para ser transportados a las células del cuerpo en forma adecuada para su aprovechamiento. eucalipto. El látex es una emulsión de agua. o cavidades lisígenas: Se forman por lisis (destrucción) o disolución de las membranas y paredes celulares formándose un saco por ejemplo en la cáscara de frutos de naranja y mandarina. El xilema y el floema secundario se han originado del cambium vascular Tejidos secretores: Son tejidos que se encargan de la secreción de sustancias al interior y exterior de la planta. Felodermis: Forma el cuerpo secundario de la planta y se origina del cambium suberoso. Bolsas. Las epidermis glandulares: Presente en los pétalos de las flores. la suberina. Pueden funcionar sustancias temporalmente. hortiga (nectarios florales) a veces en tallos y hojas (nectarios extraflorales). Tejidos de secreción interna: Se hallan en lo profundo de otros tejidos. granos de almidón. D. dado que se originan a partir del mismo grupo de células del cambium. E. proteínas. hojas de la vid que a manera de gotitas fluyen sobre los mismos. el cambium suberoso y la felodermis forman la peridermis._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ están relacionadas con las del sistema axial y también se originan del cambium vascular. Floema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. sales. que hace que el tejido sea altamente impermeable al agua y a los gases. éstos presentan una continuidad con los del xilema. también son de secreción interna. El conjunto de ambos radios (del xilema y floema) forma el llamado radio vascular. pardo amarillento como en Cannabis. gomas. El suber. Tejidos laticíferos: Son tejidos a manera de tubos que corren por todo el cuerpo de ciertas plantas. Los hidátodos se encuentran en las terminaciones del xilema o vértices de las hojas. coníferas. son de los siguientes tipos: A. terpenos. Los pelos glandulares: Que secretan aceites esenciales. etc. B. Bolsas o canales esquizógenos: Estos se forman alrededor de un meato o espacio intercelular por división de la célula por ejemplo el perejil. Son de dos tipos: 1. F. se llaman laticíferos porque el líquido que contienen es blanco como en la lechuga y la higuera. incoloro como en la mora. Digestión en organismos inferiores y animales: • • En las bacterias heterótrofas y protozoarios las sustancias nutritivas penetran a través de una membrana limitante. son de los siguientes tipos: A. 37 . Las esponjas llevan a cabo la digestión por medio de células alimentarias que filtran las partículas alimenticias hacia el interior el cuerpo. D. algunas plantas contienen cloroplastos. C. En la madurez las células suberosas están muertas. sirven para atraer organismos polinizadores (insectos y aves). vierten su secreción al interior de la planta. es frecuente en flores. resinas. enzimas. En cuanto a los radios del floema. tejido que sirve de protección a las plantas que desarrollan tejidos secundarios. las células suberosas están revestidas por una sustancia grasa. Tejidos de secreción externa: Su secreción es vertida al exterior de la planta. Los crecimientos estacionales del floema secundario dan lugar a capas de crecimiento tan claramente diferenciables como en el caso del xilema secundario. Presenta células vivas y no tiene paredes suberificadas. Los nectarios: Secretan líquidos azucarados. alcaloides. sales. 2. fenómeno conocido como la gutación. caucho. la transpiración que es la pérdida de agua en forma de vapor. B.

e. Boca (piezas bucales. Los maxilares y los alvéolos están recubiertos por la mucosa bucal. Cuello: es la zona que separa a la raíz de la corona. es una capa de tejido conectivo rica en vasos sanguíneos. Posee glándulas que segregan el jugo gástrico. buche y estómago. Además está el intestino donde se realiza la digestión y absorción. A. faringe y esófago. f. g. • Dientes: Son estructuras sólidas y duras de origen epidérmico. los productos de desecho también son eliminados por la boca como lo hacen también las planarias (platelmintos). este último puede modificare para formar una molleja. Los gusanos cilíndricos (nemátodos) tienen un tubo digestivo unidireccional llamado así por que los alimentos siguen una sola dirección que se inicia en a boca y termina en el ano. Cavidad oral: que comprende desde la arcada dental hasta el istmo de las fauces._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Los animales relativamente evolucionados como las medusas (celentéreos). molleja. • • Submucosa: Rodea a la mucosa. Este repliegue forma la úvula o campanilla en el centro y dos pares de pliegues llamados pilares a los lados. Serosa: Es la capa del tejido más externa del tubo digestivo conformado por tejido conjuntivo y mesotelio que la recubre. • • Partes del Tubo digestivo a) Boca: Cavidad oral o bucal que aparece rodeada por unos pliegues de la piel llamados labios. Capa muscular: Rodea a la submucosa. d. que se implantan en los maxilares superior e inferior en los alvéolos dentarios. se encuentra en relación con la encía o gingiva. una interna con fibras musculares dispuestas circularmente y otra externa con las fibras en dirección longitudinal (a lo largo del tubo). de consistencia dura. se comunica con la faringe en su parte posterior por un orificio estrechado por un repliegue del velo del paladar o mucosa que recubre la boca. Un diente típico consta de tres partes principales: o Raíz: que puede ser una o varias. Esófago: Transporte Buche (solo en aves): Para almacenamiento Molleja (solo en aves): Trituración Estómago: Almacenamiento y digestión Intestino delgado: Digestión y absorción Intestino grueso: Absorción y concentración de sólidos Ano: Excreción La boca posee las siguientes estructuras: los dientes y la lengua. • Aparato digestivo de los vertebrados: El sistema digestivo generalizado para los vertebrados está constituido por las siguientes partes: a. Corona: de color blanco. • La mucosa: Es una capa de tejido epitelial y tejido conectivo subyacente. consta de 2 subcapas de músculo liso. Entre estos hay dos abultamientos que forman las amígdalas. La pared del tubo digestivo está formada por 4 capas. Las capas son básicamente similares en toda la longitud del tubo. c. presentan una boca y una cavidad gástrica a la que llega el alimento. A la boca se le divide internamente en dos regiones: • • Vestíbulo oral: que comprende desde los labios y mejillas hasta la arcada dental. Este avance evolutivo ha permitido que la alimentación pueda llevarse a cabo en forma continua y además los distintos segmentos del tubo digestivo puede irse especializando para dar lugar a órganos como el esófago. Estructura y función del aparato digestivo humano: El aparato digestivo del ser humano esta constituido por un tubo digestivo y sus glándulas anexas. En las lombrices de tierra (anélidos) ya se aprecia que el aparato digestivo presenta boca. venas y nervios dentarios. lengua y glándulas salivales): Para la recepción de los alimentos. aunque su estructura varía un tanto en las diferentes regiones. Es la primera porción del tubo digestivo. etc. b. internamente posee un canal que ingresa desde el orificio dentario en la punta de la raíz hasta la pulpa y por donde circulan arterias. Tubo digestivo: El tubo digestivo humano presenta varias regiones. h. que va ensanchándose desde el cuello a la superficie libre. reviste la luz (el espacio interno) está muy plegada para incrementar la superficie secretora y absorbente del tubo digestivo. estómago. fijan al diente en el alvéolo dentario. o o 38 . linfáticos y nervios. y el ano para eliminar los desechos.

Presenta las siguientes estructuras: o Esmalte: Es la sustancia más dura del cuerpo. Participa también en el acto del lenguaje articulado. Es elaborada por cementocitos. § Lengua: Forma el suelo de la cavidad oral. C 1/1. Consta de oseína. Fórmula dentaria: I 2/2. a excepción de los serótinos o muelas del juicio que aparecen entre los 17 y 30 años de edad y a veces faltan por completo. fosfatos. Premolares: Llamados también molares menores. en su parte inferior se forma un pliegue (frenillo). Su función es moler y triturar los alimentos. PM 2/2 § Dientes Permanentes o Definitivos: Son 32 piezas dentarias de forma similar a los anteriores. o Por su permanencia: El ser humano es difiodonto. Fórmula dentaria: I 2/2. Cemento: Cubre a la dentina a nivel de la raíz. § Molares: Son 12 en total. fluoruros de calcio y una red de fibras de colágeno. Su función es triturar los alimentos. § 39 . Los primeros en aparecer son los molares (a los 7 años de vida). dolorosa y táctil. dos en cada mandíbula. Marfil o dentina: Materia dura de un tejido especial (tejido dentario) que forma la parte esencial del diente. esta formada por músculo esquelético y recubierto por membrana mucosa. Pulpa dentaria: Es tejido conectivo blando que contiene vasos sanguíneos. Su raíz es única. Su función es cortar los alimentos. es decir presenta dos denticiones: § Dientes Caducos (“de leche”): Al nacer el niño no tiene dientes. Intervienen en la modulación de la voz. Son 8 en total: cuatro en cada mandíbula. Inicia la deglución. están situados inmediatamente por fuera de los incisivos. libre en la punta e inserto en el hueso hioides. cubre a la corona a modo de capuchón y junto al marfil constituye un sistema muy resistente a las presiones. La superficie superior y los lados de la lengua están recubiertos por papilas gustativas. 6 en cada mandíbula. El cemento puede carecer de células (cemento acelular) o puede contener células semejantes a los osteocitos (cemento celular). C 1/1. comienzan a irrumpir a los 6 meses de edad y posteriormente un par de dientes cada mes hasta completar un total de 20 piezas dentarias: 8 incisivos. están situados a continuación de los caninos. PM 2/2. Caninos: Son 4 en total. Es elaborada por los ameloblastos. más 12 molares. nervios y vasos linfáticos que ocupa la cavidad pulpar en el centro del diente. presenta una sola raíz. está constituido principalmente por fosfato y carbonato cálcico y fibras de queratina. cuatro en cada mandíbula. M 3/3 o o o Tipos de dientes: o Por su función: § Incisivos: Tiene forma de cincel. Al tercer molar se le denomina la “muela del juicio” o serótinos y son los últimos dientes en salir. son 8 en total. En la estética de la cara y de la boca. es un órgano muy móvil._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Estructura del diente. Ayuda a mezclar e insalivar los alimentos y formar el bolo alimenticio. 4 caninos y 8 premolares. a veces doble. Tienen varias raíces. carbonato. específicamente dos a cada lado de la línea media. Función de los dientes: b) Dividen mecánicamente los alimentos haciéndolos más accesibles a la acción de los jugos digestivos. Función: Es el órgano del gusto y posee también sensibilidad térmica. El cemento así como la dentina continúa su formación durante toda la vida. es elaborada por los odontoblastos. El cemento es una cubierta protectora para la dentina y es la sustancia de unión entre la dentina y la membrana periodontal. Su función es perforar y desgarrar los alimentos. presentan una sola raíz.

En la mucosa interna posee glándulas secretoras del jugo gástrico que produce enzimas. Por ser vía mixta (respiratoria y digestiva). Yeyuno: Mide aproximadamente 2. Función: f) Permite el Almacenamiento de alimentos. tiene forma generalmente de "J" con una capacidad promedio de 1300 a 1500 cc. Región del Cuerpo: Situada por debajo del fondo. se extiende desde el píloro hasta la válvula ileocecal que lo separa del intestino grueso. Función: Interviene en el transporte del bolo alimenticio desde la faringe hasta el estómago mediante contracciones musculares que producen los movimientos peristálticos. dos centímetros más arriba desemboca el conducto auxiliar de Santorini (del páncreas). que por ser una hormona no pertenece al jugo gástrico. es una vía mixta respiratoria y digestiva ya que comunica la boca con el esófago. que secretan moco alcalino que ayudan a neutralizar el ácido gástrico del quimo. El estómago se divide en cuatro regiones principales: • • • • Región Cárdica: Que limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias. El intestino delgado está dividido en los siguientes segmentos: • Duodeno: Es la porción fija. • • • Glándula del cardias: Secreta moco. Antiséptica gracias a la acción del ácido clorhídrico. Función: Su función es la deglución. Glándula del fondo: Secreta jugo gástrico. Su ubicación es mayormente torácica. Tienen forma tubular. pero a su vez la más larga del tubo digestivo. de esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. Región Pilórica: Es la región inferior del estómago que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico.5 m y se extiende hasta el íleon. d) Esófago: Es un conducto o tubo que mide aproximadamente 25 a 30 cm de largo y unos 3 cm de diámetro comunica la faringe con el estómago a nivel del cardias. además se comunica con las fosas nasales. mide aproximadamente 7 m de largo. una envoltura conjuntiva. cilíndrica._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ c) Faringe: Es un conducto fibromuscular corto en forma de embudo que continua después de la boca y se comunica con el esófago. posee glándulas duodenales o de Brunner. desplazándose entre la traquea y la columna vertebral. por acción de la pepsina. Intestino delgado: Es la porción más delgada. es corta (25 cm) comienza en el esfínter pilórico del estómago. Absorción de ácidos grasos. situada debajo del diafragma y a la izquierda. es la gran porción central del estómago. agua. e) Estomago: Es la porción dilatada del tubo digestivo. en él desembocan el colédoco (del hígado) y el conducto de Wirsung (del páncreas) que se unen y desembocan en la ampolla de Vater. Secreción del jugo gástrico. El intestino se dobla sobre si mismo (14-16 vueltas) formando las asas intestinales (yeyuno e íleon). El estómago presenta gran secreción originada por tres tipos de glándulas que son: 40 . que actúa sobre la caseína de leche. Posee de adentro hacia fuera las capas celulares siguientes: un epitelio con células caliciformes que producen un mucus que atenúa el rozamiento de los alimentos. Glándulas del píloro: Están formadas por células argentafines que elaboran la gastrina. los oídos medios (por la trompa de Eustaquio) y con la laringe (aparato respiratorio). Por ser la porción del tubo digestivo donde termina y se realiza más intensamente la digestión y absorción. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas. Mezcla del bolo alimenticio con el jugo gástrico formando una pasta denominada Quimo. presenta: • • El borde cóncavo medial del estómago recibe el nombre de curvatura menor y el borde convexo lateral es la curvatura mayor. se abre al esófago por medio del cardias y al intestino delgado por el píloro que lleva una válvula que solo permite la salida de pequeñas cantidades de alimento. alcoholes y algunas sales minerales. Inicio de la digestión química de las proteínas. permite la comunicación de ambas vías.6 m y se une al intestino grueso a nivel de la válvula ileocecal. Región Fúndica: Situada por encima y a la izquierda del cardias. durante la deglución se forma en la faringe un repliegue llamado epiglotis que obstruye la glotis. Vaciamiento progresivo del quimo hacia el duodeno. la quimosina o fermento. Íleon: Mide aproximadamente 3. varias capas musculares de fibra lisa.

Glándulas de Lieberkuhn: Localizadas en la mucosa intestinal. aumentan la superficie de absorción casi tres veces. Función: Eliminar las heces fecales durante la defecación.5. que posee un pH entre 6. almacenamiento temporal de heces fecales. glándulas que tapizan la mucosa segregan mucus. Digestión de carbohidratos. las vellosidades y las microvellosidades en total aumentan 600 veces la superficie de absorción. las válvulas conniventes. Secreción de mucus. Función: Las funciones del intestino delgado son: Recto: Última porción del Sistema digestivo que mide aproximadamente de 12-18 cm. Función: h) Formación de heces fecales por acción de la flora bacteriana. agua. termina uniéndose al conducto anal. Microvellosidades: (Borde en Cepillo) Que se hallan en las vellosidades y aumentan la superficie en 20 veces más. Glándulas anexas: Son las siguientes: a) Glándulas salivales: Son un conjunto de glándulas alrededor de la boca. más gruesa y a la vez más corta de los intestinos mide aproximadamente 1.5 cm de longitud. contiene a la ptialina. aminoácidos. Producción de vitaminas K. Desarrollo de respuesta inmune. Las glándulas son de los siguientes tipos: 41 . Su esfínter está formado por las Columnas de Morgani y está irrigada por las arterias hemorroidales. lípidos y proteínas. el apéndice vermiforme. Las B. Producen mucus para proteger su mucosa. Vellosidades intestinales: Que aumentan la superficie de absorción en 10 veces más. glicerina. Absorción de agua y electrolitos. Intestino grueso: Es la porción final. son las encargadas de elaborar la saliva (aproximadamente 1500 ml/día). formando una sustancia lechosa denominada Quilo (conformado por monosacáridos. ni vellosidades.5 – 7. Función: Formación del bolo fecal. sales minerales y vitaminas). Producen jugo intestinal que contiene enzimas como erepsina (digestión de proteínas).5 – 3. pancreático e intestinal. Absorción de residuos de agua. difiere del intestino delgado ya que no posee válvulas conniventes.5 m y su diámetro varía de 6 a 8 cm. y B 12 por acción de la flora microbiana. no presenta haustras o o • Las glándulas intestinales más importantes son: • Glándulas de Brunner: Situadas en la submucosa del duodeno. nucleótidos. y su alcalinidad sirve para neutralizar la acidez del quimo. disacarasas (desdoblan disacáridos) y ribonucleasas. se comunica con el intestino delgado mediante la válvula ileocecal y con el recto mediante la ampolla rectal. Colon: En su trayecto forman un cuadrilátero con las siguientes porciones: o o o o Colon ascendente Colon transverso Colon descendente Colon sigmoideo. secreción de hormonas. Absorción de sustancias. En la parte inferior externa se encuentra una prolongación cilíndrica de unos 5 cm y de diámetro reducido. Se caracteriza por tener pliegues denominados haustras (músculo circular interno). pero es un conducto de 2. En el intestino grueso se reconocen las siguientes regiones: • Ciego: Es la porción inicial y la más dilatada. aquí se encuentra la válvula ileocecal que impide que el contenido que llega del intestino delgado retorne. i) Ano: Es aparentemente un simple orificio. • Los movimientos peristálticos permiten el avance y mezcla del quimo con los jugos biliar. g) Secreción del jugo intestinal._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ o Válvulas conniventes: Que son repliegues de la mucosa y submucosa.

el conducto pancreático se une al conducto del colédoco procedente del hígado y de la vesícula biliar y entran en el duodeno como un conducto común. grasa y sales inorgánicas. Actúan como lubricante. Estos se unen para formar generalmente dos conductos mayores que transportan las secreciones hasta el intestino delgado. El jugo pancreático es alcalino (pH 8. Gluconeogénesis (convierte ácidos grasos y aminoácidos en glucosa). colesterol. sales biliares. Páncreas: El páncreas es una glándula oblonga que se encuentra situada posterior a la curvatura mayor del estómago. Glucogenólisis (transformación de glucógeno a glucosa). Es una glándula mixta que tiene una porción exocrina que presenta los acinos pancreáticos que elaboran el jugo pancreático el cual es enviado al duodeno mediante el conducto de Wirsung y el auxiliar de Santorini. El más pequeño de los dos conductos es el conducto accesorio (conducto de Santorini). estas glándulas elaboran el 70% de la saliva diaria. compuesta por agua. Tiene su nacimiento en el páncreas y desemboca en el duodeno. El color de la bilis se debe a la presencia de la bilirrubina y la biliverdina. Tiene un peso de 1. Carboxipeptidasa: Hidroliza a los péptidos. La ampolla se abre sobre una - - 42 . que se abre en el suelo de la boca. como glándula endocrina que sintetiza y libera una variedad de compuestos orgánicos hacia el torrente sanguíneo. promedio en el hombre adulto. • elevación de la mucosa duodenal conocida como papila duodenal mayor. Nucleasas: Hidrolizan los ácidos nucleicos. a nivel del frenillo de la lengua. Metabólica: Interviene en el metabolismo de los carbohidratos mediante los procesos de: Glucogénesis (transforma glucosa a glucógeno). Hígado: Es la glándula más grande del cuerpo anexa al aparato digestivo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Parótidas: Se halla delante y debajo del pabellón de la oreja. Favorece la deglución. Coagulante: Produce algunos factores de coagulación sanguínea. Sublinguales: Se ubican debajo de la lengua a cada lado del frenillo y vierten su contenido mediante el conducto de Rivinus y Bartholin. Permite la formación del bolo alimenticio. • Función: b) Mantiene húmeda la cavidad oral.5 cm por encima de la ampolla hepatopancreática. Es secretado en cantidades de 1200 ml/día. conectada por dos conductos al intestino delgado. Hematopoyética: Formación de eritrocitos a nivel fetal. En la mayoría de las personas. Tripsina y quimiotripsina: Digestión de las proteínas. y una porción endocrina (secreta hormonas).5 Kg. El mayor de los dos conductos recibe el nombre de conducto pancreático (conducto de Wirsung). cuerpo y la cola: La cabeza es la porción ensanchada próxima a la curva en forma de C del duodeno. Envía saliva a la boca mediante el conducto de Stenon que desemboca a la altura del segundo molar superior. Uropoyética: Síntesis de urea y ácido úrico. Interviene en la degradación de almidones. pigmento biliar. Las secreciones pancreáticas pasan desde las células secretoras pancreáticas a pequeños conductos. la ampolla hepatopancreática (ampolla de Vater). Lipasa pancreática: Hidroliza las grasas. Destruyen parte de las bacterias ingeridas en los alimentos (timosina). El hígado es tanto glándula exocrina que secreta bilis por vía del sistema de conductos biliares hacia el duodeno. Submaxilares: Se ubica en la cara interna del maxilar inferior. lecitina. Función: Bilígena: Producción de bilis. Comienza la digestión química de los glúcidos mediante la amilasa o ptialina que rompe el almidón en maltosa. El páncreas se divide en tres regiones la cabeza. aproximadamente 10 cm por debajo del esfínter pilórico del estómago. Contiene importantes enzimas como: • • • • • c) Amilasa pancreática: Hidroliza al almidón. Destoxificante: Neutraliza venenos. La saliva sale a la boca mediante el conducto de Wharton. unos 2. Situados por encima y a la izquierda de la cabeza se encuentran el cuerpo y la cola que terminan en punta.2) y neutraliza la acidez del quimo.

Lipasa gástrica: Poco papel en el adulto. especialmente en el íleon. El agua. ABSORCIÓN La absorción se efectúa fundamentalmente en las vellosidades intestinales del intestino delgado. • Los glúcidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Vesícula biliar: Saco localizado en una fosa situada sobre la superficie visceral del hígado. se absorben en forma de aminoácidos y siguen el mismo recorrido que los glúcidos. que pasan directamente a la linfa y por lo tanto a la circulación general. A este grupo pertenecen las vitaminas y los minerales. donde los alimentos ingeridos modifican su textura. excepto en la insuficiencia pancreática. A este grupo pertenecen los carbohidratos y lípidos. Mucina o moco: Recubre toda la superficie de la mucosa para protegerla del HCl y evitar la autodigestión. • • El jugo gástrico es muy ácido (pH = 1. responsable de la hidrólisis de las proteínas. el bolo alimenticio. se absorben en forma de glucosa. además la insalivación se encarga de homogenizar la mezcla y de aportar la ptialina o amilasa salival para hidrolizar el almidón. la edad. Sustancias reguladores: Son aquellos que se encargan de regular las diferentes reacciones químicas que se producen al interior de las células. DIGESTIÓN La Digestión se inicia en la boca. agua y sales. que pasa al intestino delgado.5 – 1. Clases de alimentos: Tenemos: • Alimentos energéticos: Son aquellos cuyo metabolismo provee al organismo de calorías y además pueden ser almacenados como reserva energética. etc. esto se produce en la digestión. En el estomago las glándulas situadas en la mucosa del estomago producen una secreción denominada jugo gástrico cuyos componentes son los siguientes: • • • • HCl: Sirve para convertir el pepsinógeno en pepsina. facilitando la acción de las enzimas respectivas. las vitaminas y las sales minerales. Los alimentos deben de ser reducidos a moléculas sencillas para que puedan ser absorbidos. lípidos y proteínas deben previamente reducirse a compuestos más sencillos. se absorben en forma de ácidos grasos y glicerol.5 g 70 g 67 g 530 g 43 . mientras que los glúcidos. que posteriormente será enviada al duodeno a través del conducto colédoco. Se acepta como término medio de una ración alimenticia (cantidad y calidad de los alimentos necesarios para conservar la salud y la vida) para un adulto normal de actividad moderada la siguiente: Alimento H 20 Sales minerales Proteínas Lípidos Glúcidos Ración alimenticia 2800 ml 3. Pertenecen a este grupo las proteínas. Requerimiento alimenticio: El requerimiento energético de los seres vivos depende de la actividad que realizan. Alimentos plásticos: Están destinados a reparar las pérdidas que sufre el citoplasma de las células. es decir que convierte a las grandes gotas de grasa en pequeñas gotitas.9). de las vellosidades intestinales pasan a los vasos sanguíneos y de allí a la vena porta que los lleva al hígado. Las proteínas. almacena y concentra la bilis. ya que solo a dicho nivel los nutrientes se encuentran aptos para ser incorporados al organismo. Los lípidos. evitando el hígado. Factor intrínseco: Para absorber la vitamina B12 cuando su producción es insuficiente se produce la denominada anemia perniciosa. • • ALIMENTOS Son cuerpos que ingresan a los organismos vivos para satisfacer sus funciones vitales proporcionándoles materia y energía. pasan directamente al organismo. el clima donde viven. fructuosa y galactosa que son los azúcares más simples. una vez triturado por la acción mecánica y química del estómago se convierte en el quimo. Función: Permite emulsionar las grasas. mediante la masticación.

doble y a vasos cerrados: • • • Es incompleta por que la sangre arterial se mezcla con la sangre venosa. dos aurículas y dos ventrículos.1 Kcal. Es propio de insectos. donde es recogida por el seno venoso y pasa a la aurícula y de ésta al ventrículo. Después es conducida al cuerpo y vuelve al corazón. el corazón está es un gran vaso dorsal capaz de recoger la hemolinfa desde las lagunas. por cada gramo de grasa se genera 9. − En la mayoría de vertebrados se puede dar tres tipos de circulación: Es propia de cocodrilos. Sistema circulatorio cerrado: Llamado así. pasa al ventrículo izquierdo a través de la válvula mitral o bicúspide y sale por la aorta a todo el resto del cuerpo (circulación mayor). circula solo sangre arterial y por aurícula y ventrículo derechos. en este caso. ciempiés. Es simple por que la sangre en su recorrido. caracoles. 1. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. En estos animales el corazón está situado en el lado ventral (pectoral). Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares. el oxígeno que se difunde por el sistema respiratorio. aves y mamíferos los cuales presentan un corazón con cuatro cavidades. La sangre sale del corazón por el ventrículo y las arterias eferentes llevan la sangre a las branquias donde se oxigena. Un órgano de bombeo que generalmente es el corazón. Circulación incompleta. haciendo llegar a cada célula. por lo que también se le denomina lagunar. en los cuales. Vasos sanguíneos por donde circula la sangre y la linfa. tenemos que por cada gramo de proteínas se genera 4. La sangre oxigenada procedente de los pulmones llega por las venas pulmonares a la aurícula izquierda. que la sangre. Clases de sistema circulatorio. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. Circulación completa.184 joules (J). Partes del sistema circulatorio: Un sistema circulatorio generalmente está constituido por: • • • Líquido circulante: Formado por sangre y linfa. Es propia de peces. sangre venosa. TEMA 7 SISTEMA CIRCULATORIO Conjunto de órganos que hacen circular por todo el organismo los fluidos. es decir. Por las venas vuelve al corazón sangre 44 . así. pasa una sola vez por el corazón. 3. así como recoger las sustancias de desecho metabólico y llevarlas a los órganos excretores para su eliminación. una aurícula y un ventrículo. las arterias se comunican con las venas mediante unas cavidades o lagunas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cada gramo de sustancia alimenticia encierra cierta cantidad de energía que es liberada en los procesos catabólicos de los organismos. Tenemos: − Sistema circulatorio abierto o lagunar: Llamado así porque carece de capilares sanguíneos. las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguíneos. simple y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. Circulación completa doble y a vasos cerrados: • • • Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. 2. en donde se mezclan la sangre oxigenada y la sangre venosa. Por aurícula y ventrículo izquierdos. Es propio de anélidos y todos los vertebrados. Se da en vertebrados pulmonados.1 Kcal. Es doble por que presenta una circulación mayor o sistémica y una circulación menor o pulmonar. cangrejos.3 Kcal y por cada gramo de glúcidos se genera 4. En estos animales. los nutrientes absorbidos a través de las vellosidades intestinales. arañas. Propio de anfibios y reptiles. que presentan un corazón con tres cavidades: dos aurículas y un ventrículo. el corazón posee un seno venoso. Caloría: Es una unidad de energía térmica (equivalente a 4. Es doble por que presentan una circulación mayor y una circulación menor. describe un solo circuito. en cada vuelta por el cuerpo. porque la circulación se realiza en vasos cerrados.

los nutrientes son atrapados por las células de la pared y pasados de célula a célula por simple difusión. es una membrana delicada y más fina que forma una doble capa alrededor del corazón. ambas están separadas por el tabique interauricular. los ventrículos. constituido de tejido conjuntivo fibroso denso e inelástico. que está próximo al centro de la cavidad torácica en un espacio llamado mediastino. consta de dos partes fundamentales: el pericardio fibroso y el pericardio seroso. la capa más externa del pericardio seroso se denomina hoja parietal. Sistema circulatorio sanguíneo: Esta compuesto por el corazón y los vasos sanguíneos. en el adulto. a) Pericardio: Es un saco formado que rodea y protege al corazón. Descansa sobre el diafragma. pasa al ventrículo derecho por la válvula tricúspide y sale por la arteria pulmonar hacia los pulmones (circulación menor). Allí son digeridas por las células flageladas y sus compuestos se difunden hacia las demás partes del cuerpo. • Los organismos unicelulares: No necesitan un sistema de transporte pues la incorporación de alimento se realiza directamente desde el medio externo al medio intracelular por difusión. La circulación mayor o sistémica es aquella en la que la sangre oxigenada sale del corazón por la aorta se distribuye por todo el cuerpo y regresa al corazón por las venas. La circulación menor o pulmonar es en la que la sangre va del corazón por las arterias pulmonares a los pulmones donde se oxigena y estos vuelven al corazón por las venas pulmonares. proporciona protección y fija el corazón en el mediastino. Epicardio: Denominado también hoja visceral del pericardio seroso. junto con el agua donde son atrapadas. el miocardio y el endocardio. es la capa más externa fina y transparente de la pared cardiaca. está formada por tejido muscular cardiaco. Aproximadamente dos terceras partes de la masa del corazón se encuentran a la izquierda de la línea media del cuerpo. la más interna la hoja visceral. A. Corazón: Es el centro del aparato cardiovascular. Los residuos se acumulan en el enterón y se expulsan por la boca gracias a las corrientes de agua. Miocardio: Es la capa media. Mediante la circulación los animales transportan sustancias nutritivas hasta las células y sacan de ellas los productos de desecho. Estas son llevadas a la boca y al interior del enterón. Proporciona un revestimiento liso del interior del corazón y recubre las válvulas cardiácas. las 2 cámaras superiores son la aurícula derecha y la aurícula izquierda. 1. El espacio que aloja a este líquido se denomina cavidad pericárdica._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ pobre en oxígeno que a través de las venas cavas penetra en la aurícula derecha. Los celentéreos: Como ejemplo tenemos a la hidra. Endocardio: Es la capa más interna. • • Sistemas circulatorios humanos: El sistema circulatorio humano está constituido por el sistema circulatorio sanguíneo y el sistema circulatorio linfático. El corazón presenta 4 cámaras: dos superiores. pesa aproximadamente 300 gr. Es un órgano hueco en forma de cono. que también recibe el nombre de epicardio se adhiere fuertemente al músculo cardiaco entre las hojas parietal y visceral del pericardio seroso conocido como líquido pericárdico. Sistema circulatorio en Protistos y Animales: Los animales tienen sistemas de transporte más desarrollados que los vegetales. posee tentáculos para atrapar a sus presas. el agua y los alimentos penetran por los ostiolos u ósculos. El pericardio Seroso: Es interno. En los poríferos (esponjas): El mecanismo de circulación es muy sencillo. es una fina capa de endotelio que recubre a una fina capa de tejido conjuntivo. Este tabique tiene 45 . las aurículas y dos inferiores. • • b) • Pared cardiaca: La pared del corazón a su vez está formada por tres capas: el epicardio. evita la sobredistensión del corazón. es el mayor componente del corazón y es responsable de la acción de bombeo. El endocardio se continúa con el revestimiento endotelial de los grandes vasos asociados al corazón y del resto del aparato cardiovascular. • Morfología interna: El interior del corazón está dividido en cuatro compartimentos denominados cámaras que reciben la sangre circulante. Está formada por mesotelio y tejido conjuntivo delicado que proporciona una textura suave y deslizante a la superficie más externa del corazón. que es una secreción viscosa de las células pericárdicas que reduce el rozamiento entre las membranas cuando se mueve el corazón. • El pericardio Fibroso: Es externo.

es que si extraemos el corazón del cuerpo. Son vasos que a medida que se alejan de su punto de origen van disminuyendo de calibre. El corazón presenta las siguientes válvulas: • Válvulas auriculo-ventriculares (AV): Están situadas entre las aurículas y los ventrículos la válvula AV derecha se localiza entre la aurícula derecha y el ventrículo derecho. Automatismo cardiaco: El trabajo del corazón está regulado por el Sistema Nervioso Visceral. Las válvulas se abren y se cierran en respuesta a los cambios de presión producidos cuando el corazón se contrae y se relaja. Principales arterias: • Arteria pulmonar: Transporta la sangre venosa del ventrículo derecho a los pulmones donde lleva a cabo la hematosis. • • • • Vasos sanguíneos: El transporte de la sangre se lleva a cabo a través de los vasos sanguíneos que son de tres tipos: las arterias. la válvula semilunar aórtica se localiza en la abertura existente entre el ventrículo izquierdo y la aorta. prueba de ello. la fosa oval que corresponde al lugar del agujero oval._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ por característica una depresión oval. Así el ventrículo izquierdo debe trabajar con más esfuerzo que el ventrículo derecho para mantener el mismo flujo de sangre. 46 . Válvulas cardiacas: Son estructuras formadas por tejido conjuntivo denso recubierto por endocardio y cumple la función de evitar el flujo retrógrado de sangre en el corazón. La válvula AV izquierda se localiza entre la aurícula izquierda y el ventrículo izquierdo y se denomina válvula bicúspide o mitral debido a que presenta dos valvas. esto gracias a los siguientes cinco elementos: • Nodo sinusal (senoauricular. Las aurículas tienen paredes finas debido a que sólo tiene que introducir sangre en los ventrículos. Pero. a) Arterias: Las arterias son conductos membranosos con ramificaciones divergentes encargadas de distribuir a las diferentes partes del cuerpo la sangre que es expulsada por los ventrículos. Haz de Hiss: Nace en el nodo atrio ventricular y avanzan por el tabique aurículo ventricular dividiéndose en ramal derecho e izquierdo. Las dos cámaras inferiores son el ventrículo derecho y el ventrículo izquierdo separadas por el tabique interventricular. las venas y los capilares. la túnica interna a base de endotelio. Están especializados para conducir y no para contraerse. Ambas válvulas constan de tres valvas semilunares (forma de media luna). es venosa por su contenido. la pared muscular del ventrículo izquierdo es de dos a cuatro veces más gruesa que la del ventrículo derecho. B. Válvulas semilunares o sigmoideas: Son las que evitan el retroceso de la sangre hacia el corazón. El grosor de la pared de las cuatro cámaras varía dependiendo de sus funciones. • Además de éstas válvulas tenemos a la válvula de Thebesio entre el seno venoso coronario y la aurícula derecha. la túnica media es músculo elástico y la túnica externa o adventicia es de naturaleza conjuntiva. marcapasos): Son fibras musculares cardiacas especializadas localizado en la pared superior de la aurícula derecha. Fibras internodales: Fibras musculares especializadas que llevan el impulso eléctrico al nodo atrio ventricular. Se dirigen de abajo hacia arriba. Nodo atrioventricular (marcapasos secundario): Masa de fibras musculares especializadas en la parte más inferior del tabique interauricular derecho. y la válvula de Eustaquio situada entre la vena cava inferior y la aurícula derecha. Es el generador natural de energía eléctrica. seguirá latiendo por un corto tiempo. La válvula semilunar pulmonar está situada en la abertura por la que el tronco pulmonar sale del ventrículo derecho. una abertura existente en el tabique interauricular del corazón fetal. Fibras de Purkinge: Son las ramificaciones del haz de Hiss. Las paredes de las arterias se componen de tres capas concéntricas llamadas túnicas. por lo que la contracción de los ventrículos es de abajo hacia arriba para impulsar la sangre a las arterias. pero es arterial por su origen. distribuidas en el submiocardio ventricular. esto es el simpático que provoca taquicardia (aceleran los latidos) y el parasimpático la bradicardia (disminuyen los latidos). Aurícula y ventrículo derechos están separados de la aurícula y ventrículo izquierdos por el tabique interauriculo-ventricular. mientras que el ventrículo derecho bombea sangre sólo a los pulmones y el ventrículo izquierdo bombea sangre al resto del cuerpo. además hay un sistema de regulación automático. éste. también se le llama válvula tricúspide debido a que está formada por tres valvas (hojuelas). La anatomía de los dos ventrículos confirma esta diferencia funcional. el lado izquierdo tiene una carga de trabajo mucho mayor. aunque los lados derecho e izquierdo del corazón actúan como bombas independientes.

Por otra parte. bazo. los miembros superiores y el pecho. que vienen a ser las válvulas que tabican su interior. Está constituido por plasma sanguíneo. son móviles. evitando la acumulación de líquido en los tejidos y su correspondiente hinchazón (edema). Capilares: Los capilares sanguíneos son conductillos regulares constituidos por una pared endotelial rodeada de una delgada capa de tejido conjuntivo. glucosa. sales. 2. el cuello. permiten a las células de los órganos estar directamente en contacto con la sangre. c) • • Seno coronario: A medida que la sangre pasa por la circulación coronaria libera oxígeno y nutrientes y capta CO2 y productos de desecho. es el tronco común al que llegan todas las venas de la mitad superior del cuerpo (excepto las venas cardiacas). el peritelio. Los principales vasos que llevan sangre al seno coronario son la vena coronaria mayor que drena la cara anterior del corazón y la vena interventricular posterior que drena la cara posterior del corazón b) Venas: Las venas son vasos de ramificaciones convergentes. cuyo calibre es muy irregular. Vena cava inferior: Denominada también cava ascendente. La vena cava inferior sólo tiene una válvula terminal. éstas se hallan ordinariamente dispuestas en pares. Las venas nacen de los capilares. Los capilares se encuentran entre vénulas y arteriolas. Son especialmente abundantes en el cuello. aminoácidos. Principales venas: • Venas pulmonares: No poseen válvulas. Vena cava superior: Denominada también cava descendente. es decir sangre oxigenada. se levantan y se borran para permitir a la sangre que camine de los capilares al corazón. Las perforaciones que tienen en algunos puntos estos capilares. páncreas. La arteria aorta es el origen de todas las arterias del cuerpo humano. recogen las grasas absorbidas por las vellosidades intestinales. Componentes: está constituido por: • • Capilares: De paredes muy permeables y situados por entre las células de los distintos tejidos. otros nutrientes y O2 Ganglios linfáticos: Son unos engrosamientos de las venas linfáticas. Arterias coronarias: Nacen de la aorta. estas se reúnen entre sí en el curso de su trayecto para formar vasos cada vez más voluminosos que van a las aurículas del corazón. las vénulas. generalmente son 4 venas pulmonares (un par por cada pulmón). destinadas a llevar la sangre de los capilares al corazón. ni en su trayecto ni en su embocadura. Conducen sangre arterial. glóbulos blancos. A través de sus paredes se realiza el intercambio de sustancias entre la sangre y el líquido intersticial. Al conducto torácico desembocan los • • • • • 47 . rodea al corazón en forma de corona. Vena porta: Lleva al hígado la sangre de lo órganos digestivos abdominales. Venas linfáticas: Son de aspecto “arrosariado” por la presencia de válvulas en todo su recorrido. Linfa: Es el líquido intersticial que circula a través de los vasos linfáticos. presentan de trecho en trecho ensanchamientos que les dan aspecto nudoso o abollado. proteínas. axilas e ingles y son formadores de linfocitos. La vena cava superior no tiene válvulas. es el tronco común al que llegan las venas del abdomen. la válvula de Eustaquio. comprende la cabeza. una derecha y otra izquierda._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Arteria aorta: Nace del ventrículo izquierdo y transporta sangre arterial a todos los tejidos del cuerpo para mantenerlos. Las venas son más numerosas que las arterias (el doble de las arterias). desemboca en la aurícula izquierda. su territorio comprende todo el tubo digestivo infradiafragmático y los órganos anexos: hígado. normalmente son en número de dos. Son conductos cilíndricos. Sistema circulatorio linfático: Conjunto de vasos y ganglios que recogen las pocas proteínas existentes en el plasma intersticial. A continuación drena de una gran vena situada en la cara posterior del corazón el seno coronario que a su vez desemboca en la aurícula derecha. A cada ganglio llegan varios vasos linfáticos (aferentes) y de ellos sale sólo uno (eferente). de la pelvis y miembros inferiores. Son dos: Conducto torácico: Nace en la cisterna de Pecquet y desemboca en la vena subclavia izquierda.

Recoge la linfa del brazo derecho. Gran vena linfática: desemboca en la vena subclavia derecha. 3. el cual está constituido por un conjunto de tubos (tráqueas) que se ramifican repetidas veces y se extienden a todas las partes del cuerpo. aminoácidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ vasos que recogen linfa del brazo izquierdo. como las pápulas dérmicas de las estrellas de mar. fructosa desde las hojas principalmente hacia el resto de la planta. Pulmonar: Los vertebrados que respiran aire poseen pulmones que son cavidades internas muy vascularizadas. Cutánea: Se realiza a través de la superficie corporal. Traqueal: Es el sistema respiratorio más simple. Constituido por un conjunto de vasos a través de los cuales se mueven las sustancias. propio de arañas y que están localizadas en la base del abdomen. 2. Lo presentan las Talofitas. por simple difusión. Se presentan las siguientes clases de respiración: 1. pueden ser simples extensiones de la superficie del cuerpo. ser cavidad de resonancia. larvas de anfibios y algunos anélidos. los espiráculos. mitad derecha del tórax y la mitad derecha de la cabeza y cuello. mitad izquierda del tórax y de la mitad de la cabeza y cuello. encima de ellos encontramos los senos paranasales que son cavidades óseas llenas de aire. platelmintos. pero su ventilación no es muy eficaz. que son los órganos respiratorios más efectivos para la vida en el agua. glucosa. es propio de gasterópodos terrestres (caracoles) de arácnidos y vertebrados a excepción de los peces. El sistema traqueal es simple porque no necesita de la sangre para transportar los gases respiratorios. CIRCULACIÓN EN PLANTAS Se pueden observar dos tipos principales de sistemas de transporte: • • Difusión Celular. Está constituido por xilema y floema. TEMA 8 SISTEMA RESPIRATORIO Esta dado por el conjunto de órganos que se encargan de tomar el oxígeno del exterior y transportarlo a la sangre para que ésta lo distribuya a las células del cuerpo. celentéreos. Sistema Vascular. Es característico de los artrópodos terrestres (insectos). las branquias externas de los gusanos marinos o de los anfibios acuáticos o ser más eficaces como la branquias internas de los peces y artrópodos en las que son delgadas estructuras filamentosas bien vascularizadas. escorpiones. que actúan a modo de válvulas. Branquial: Este tipo de respiración se lleva a cabo por estructuras denominadas branquias. las células poseen unas tuberías que los conectan directamente con el exterior. Las células lo utilizan para realizar la combustión de los alimentos en cuyo proceso desprenden CO 2 que por la sangre ira a los órganos respiratorios para ser expulsado al exterior. 48 . como por ejemplo los espongiarios. sacarosa. provenientes de vasos quilíferos. 4. sales minerales. Por el xilema circula el agua con sustancias inorgánicas desde las raíces hacia el resto de la planta y por el floema circulan las sustancias fundamentales constituidas por agua. vasos procedentes de extremidades inferiores y del resto de las vísceras abdominales. humedecer y calentar el aire inspirado. Estructura y función del sistema respiratorio humano 1. el aire penetra en el sistema traqueal a través de unos orificios. algunas arañas y algunos crustáceos) hay unos pulmones sencillos. Los pulmones más primitivos son las filotráqueas. Consta de dos partes: • • Las vías respiratorias y Los pulmones. vellosidades intestinales. tiene como función la disminución del peso del cráneo. y el oxígeno se difunde directamente a todos los rincones del cuerpo y el dióxido de carbono se difunde hacia el exterior en dirección opuesta. En ciertos invertebrados (caracoles pulmonados. Cisterna de Pecquet: Es un pequeño depósito abdominal a donde desembocan vasos linfáticos. directo y efectivo de los que poseen los animales terrestres. se comunican con las fosas nasales mediante los meatos superior y medio. Consiste en que las sustancias pasan de una célula a otra mediante simple difusión. Vías respiratorias: Está formado por: a) Fosas nasales: Son dos cavidades alargadas en sentido antero-posterior y separadas por el tabique nasal.

Los alvéolos están formados por dos tipos de epitelio que son: Laringe: U órgano de la voz. lo calienta. que se ubica en el 1/3 posterior. en la pared posterior se encuentra también la amígdala faríngea o adenoides. llamada laringofaringe. el cartílago cricoideo que la conecta con la tráquea y los otros tres son pares: aritenoideos. Una película de líquido en esta cavidad proporciona lubricación a los pulmones. La mucosa esta revestida por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado. purifica y humedece. es un corto pasaje que conecta la faringe con la tráquea. 2. • Función: Las fosas nasales cumplen las siguientes funciones: Transporte del aire inspirado. llamada orofaringe. Revestido por epitelio pseudoestratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes que secretan moco. es de color rojo (vascularizado) y tiene como función el acondicionamiento del aire inspirado. Cada pulmón está cubierto por una membrana. la pared de cada conducto alveolar y saco aéreo está formada por varias unidades llamadas alvéolos. la que se divide en dos tipos: • e) Mucosa respiratoria. La porción media. Al penetrar en los pulmones. que es una vía digestiva. Está formada por músculo liso y anillos cartilaginosos (aproximadamente 20) en forma de C. cuando están tensas producen tonos agudos y cuando están relajadas tonos 49 . cada uno de ellos desemboca en un racimo de diminutos sacos aéreos llamados alvéolos. Interviene en la respiración. existiendo entre ellas una cavidad que se denomina cavidad pleural. Toda la cavidad está revestida por la mucosa nasal. ya que en ella se encuentran las cuerdas vocales. interviene tanto en la digestión como en la respiración. Filtran partículas mediante los pelos a la entrada de las fosas nasales y por adhesión a la membrana donde son atrapadas por el moco. • • c) Pulmones: Los pulmones son los grandes órganos esponjosos pares que ocupan la cavidad torácica. los bronquios principales tienen anillos cartilaginosos incompletos y están revestidos por epitelio cilíndrico pseudoestratificado y se dirigen hacia los pulmones. El último anillo traqueal se denomina Carina. la membrana pleural que presenta dos capas la capa externa llamada pleura parietal y la capa interna llamada pleura visceral. Ser el órgano de resonancia. Al igual que la tráquea. Dentro de los pulmones. los bronquios se ramifican en vías respiratorias cada vez más pequeñas y numerosas. que producen sonidos. es decir. uno para cada lóbulo pulmonar (el pulmón derecho tiene tres lóbulos y el izquierdo dos). es de color amarillo y tiene como función el olfato. en cuyas paredes encontramos cuatro aberturas: los dos orificios nasales internos y dos orificios de las trompas auditivas (de Eustaquio). los bronquiolos. Mucosa olfatoria. que se ubica en los 2/3 anteriores de las fosas. los bronquios secundarios. ambos tienen poco más de la mitad del calibre de la tráquea siendo el derecho más amplio que el izquierdo. La porción inferior. La laringe utiliza el aíre inspirado para producir la voz._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La inflamación de la mucosa de los senos paranasales se denomina sinusitis. La laringe contiene las cuerdas vocales. g) Bronquíolos: Los bronquiolos están desprovistos de cartílago y glándulas y se ramifican en bronquiolos menores hasta llegar a unos tubos llamados bronquiolos terminales o respiratorios que se abren en el conducto alveolar del cual derivan los sacos aéreos. los bronquios principales se dividen en bronquios de menor diámetro. que impide que los alimentos penetren en ella. corniculados y cuneiformes. de donde nacen los bronquios. f) graves. la pared de la laringe está formada por nueve piezas de cartílago de las que tres son únicas: el cartílago tiroides (nuez de Adán). b) Faringe: La faringe (garganta) es un tubo muscular revestido de mucosa. Presenta tres porciones: • La porción superior llamada nasofaringe. Tráquea: Es un pasaje tubular que se extiende desde la laringe hasta los bronquios principales derecho e izquierdo. funciona como vía de paso para el aire y los alimentos y proporciona una cámara de resonancia a los sonidos del habla. Bronquios: Son dos conductos cartilaginosos que se originan como consecuencia de la bifurcación de la tráquea a nivel del ángulo esternal. Los bronquios secundarios están revestidos por epitelio monoestratificado cilíndrico ciliado y se ramifican de nuevo y dan lugar a bronquios aún más pequeños llamados terciarios que se dividen en bronquiolos. el izquierdo en dos. el pulmón derecho se divide en tres lóbulos. la epiglotis.

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• •

TEMA 9
Neumocitos I, son epitelios simples planos que revisten a los alvéolos, y en donde se realiza el intercambio gaseoso. Neumocitos II, que secretan líquido alveolar que mantiene la humedad de las células de los alvéolos. También elaboran el líquido surfactante o sustancia tensoactiva, que es una mezcla compleja de fosfolípidos y lipoproteínas que tiene por función mantener abierto al alveolo. Macrófagos alveolares, Encargada de fagocitar microorganismos y partículas de polvo. Se originan en la médula ósea y migran posteriormente al pulmón.

SISTEMA EXCRETOR
La excreción es el proceso de liberar del cuerpo los desechos metabólicos, incluyendo el agua. Muchos animales han desarrollado eficientes aparatos excretores que se encargan de estos procesos y también libera al cuerpo el exceso de agua que se ingiere con los alimentos; del exceso de iones y sustancias nocivas. Órganos especializados en la excreción

El intercambio gaseoso se produce a través de las membranas alveolo-capilares (respiratorias). Fisiología del aparato respiratorio: El aparato respiratorio forma y expulsa aire por un proceso puramente mecánico, llamado ventilación pulmonar, y por un proceso químico realiza el intercambio de gases, el cual consiste en tomar el oxígeno del aire del exterior para llevarlo a las células y extraer de éstas el CO2 para llevarlo al exterior. Al intercambio de gases entre el alvéolo pulmonar y el capilar sanguíneo alveolar se denomina hematosis, en donde el oxígeno se difunde a la sangre y el CO2 se difunde a los alvéolos. Los movimientos respiratorios son involuntarios, regidos por el bulbo raquídeo; pero puede intervenir la voluntad (mantener la respiración, modificar su ritmo). Las células nerviosas a su vez son excitadas por la concentración de CO2 en la sangre. Cuando esta aumenta, los movimientos respiratorios se aceleran. Respiración en las plantas El intercambio gaseoso en los vegetales se realiza a través de estructuras denominadas estomas que se localizan en las hojas; mientras que las raíces maduras y en los tallos leñosos encontramos poros no suberizados que reciben el nombre de lenticelas los cuales permiten el ingreso de oxigeno a los espacios intercelulares de los tejidos y de la misma forma permiten la salida de bióxido de carbono al exterior.

1.

Protonefridios: Sistema excretor especializado que consiste en túbulos sin aberturas internas, sus extremos son ciegos expandidos, consisten en células flamígeras, que poseen penachos y pelos. Estas células yacen en el líquido que bañan las células corporales, el líquido entra en las células flamígeras, pasa por los túbulos y conductos excretorios y sale del cuerpo a través de poros excretorios. Ejemplo, los platelmintos y nemertinos. Metanefridios: Son túbulos abiertos en ambos extremos; el interior se abre en el celoma y el extremo externo se abre al exterior a través de un poro excretorio, parte del líquido es reabsorbido, lo demás es eliminado al exterior en forma de orina. Ejemplo, los anélidos. Túbulos de Malpighi: Estructuras excretoras en la cual sus células transfieren sales y desechos por difusión y transporte activo desde la sangre a la cavidad de los túbulos, estos se vacían en el intestino en el cual se reabsorbe sales y agua. Ejemplo, los artrópodos. Glándulas verdes o antenales: Par de estructuras ubicadas en la cabeza del animal, cada glándula consta de un sáculo, un túbulo excretor y una vejiga. El líquido de la sangre es filtrado en el sáculo; los desechos son excretados por el túbulo excretor y por la vejiga que se abre al exterior por un poro excretor situado en la base de la antena. Ejemplo, los Crustáceos. Riñón: Son los principales órganos excretores que se encargan de la excreción de la mayor parte de los desechos nitrogenados, y ayudan a mantener el equilibrio hídrico ajustando el contenido de agua y sal en la orina. Lo presentan los vertebrados.

2.

3.

4.

5.

Órganos implicados en la excreción en los vertebrados: Diversos órganos contribuyen a eliminar productos de desecho del organismo como son: • Pulmones: Excretan CO2, calor y una pequeña cantidad de agua.

50

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• • •

Piel (glándulas sudoríparas): Excretan agua, calor, CO2 y pequeñas cantidades de sales y úrea. Tracto gastrointestinal: Elimina productos de desecho sólidos y no digeridos y excreta CO2, H20, sales y calor. El hígado: Elimina la bilis con diversos productos de excreción que se vierten a la sangre y van a pasar a los riñones.

a)

Corteza renal: De color oscuro y de aspecto granuloso debido a los corpúsculos renales o de Malpighi. En la corteza renal se encuentran los glomérulos renales y los tubos contorneados. Médula renal: La médula renal contiene entre 12 - 18 estructuras triangulares llamadas pirámides renales. La punta de cada pirámide es una papila renal, cada papila tiene varios poros que son las aberturas de los conductos colectores. La porción de la corteza renal y una pirámide se denomina lóbulo renal. En la médula renal se encuentran el Asa de Henle y el tubo colector.

b)

APARATO URINARIO HUMANO La excreción en el ser humano es llevada a cabo por el aparato urinario. Tiene por misión tomar los productos de excreción de la sangre y llevarlos al exterior. Los productos de excreción son sustancias que resultan de la digestión de las células (úrea, ácido úrico, sales inorgánicas, CO2) o aquellas que se han tomado en exceso (agua, sales, alcohol), o son nocivas para el organismo (venenos, glucosa). Todas estas sustancias son llevadas por el torrente sanguíneo a los riñones donde se forma la orina que se acumula en la vejiga urinaria y es expulsada al exterior por la uretra. El aparato urinario consta de dos partes: el riñón y las vías urinarias. A. Los riñones: Son dos órganos simétricos situados en la parte superior del abdomen a ambos lados de las primeras vértebras lumbares, tienen forma de frijoles y están enfrentados por su parte cóncava en cuyo centro, llamado híleo, penetran las arterias renales y los nervios y salen las venas renales. Están envueltos por tres capas que de afuera hacia adentro son: • • La fascia renal, capa externa de tejido conectivo fibroso que fija al riñón a las estructuras vecinas y con la pared abdominal. La cápsula adiposa, capa media de tejido adiposo que rodea a la cápsula renal, protege al riñón de golpes y traumas. Lo mantiene adherido a la cavidad abdominal. La cápsula renal, capa interna, es una membrana fibrosa transparente y lisa. Sirve para aislar al riñón de posibles infecciones. 2.

La unidad funcional del riñón es la nefrona. Nefrona: Cada riñón está formado por más de un millón de unidades funcionales llamadas nefronas. Consta de dos porciones: Un corpúsculo renal en el que se filtra el líquido y un túbulo renal, al que pasa el líquido filtrado. 1. Corpúsculo renal: Tiene dos componentes, un ovillo de capilares, el glomérulo, rodeado por una capa epitelial de doble pared, la cápsula de Bowman o cápsula glomerular. La pared interna de la cápsula presenta podocitos (células en forma de pie) que envuelven al glomérulo. La pared externa de la cápsula presenta un epitelio escamoso no especializado y forma la capa epitelial parietal del espacio capsular (urinario), la capa podocítica se denomina capa visceral de la cápsula de Bowman. El plasma sanguíneo es filtrado a través de la pared capilar glomerular y su capa podocítica adherente para formar un ultrafiltrado que permanece dentro del espacio urinario del corpúsculo y sale de este por el túbulo contorneado proximal. El agua y muchos solutos se filtran desde el plasma sanguíneo al espacio capsular. Las proteínas plasmáticas de alto peso molecular y los elementos formes de la sangre normalmente no se filtran. Túbulo renal: Presenta tres segmentos principales: a) Túbulo contorneado proximal: Es el más largo, está revestido con epitelio cúbico simple, el cual presenta microvellosidades (llamado también borde en cepillo). b) Asa de Henle: Estructura tubular con una parte delgada y una gruesa, tiene la forma de U generalmente la mayor parte del asa delgada es descendente y la mayor parte del asa gruesa es ascendente.

Los riñones llevan en su borde superior un órgano en forma de capucha, son las cápsulas suprarrenales, glándulas endocrinas que nada tiene que ver con la excreción. Estructura interna: Al realizar un corte longitudinal a cada riñón se aprecian las siguientes zonas:

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c) Túbulo contorneado distal: Con epitelio cúbico simple sin microvellosidades, desembocan en los tubos colectores que esta formado también por epitelio simple cúbico. Aparato yuxtaglomerular: Es una estructura renal formada por el contacto entre una parte del túbulo contorneado distal y una arteriola aferente. Se va a encargar de secretar la hormona renina. En él distinguimos tres tipos células: a) Células yuxtaglomerulares: Sintetizan, almacenan y liberan los granos de renina (interviene indirectamente en la elevación de la presión arterial. Son células diferenciadas que pertenece al endotelio de la arteriola aferente. Células de la mácula densa: Células diferenciadas pertenecientes al epitelio que reviste el túbulo contorneado distal. Son células cúbicas altas y amontonadas que dejan unos espacios intercelulares amplios que permiten el contacto directo de la orina con la membrana basal. Estas células son sensibles a los cambios de concentración de ClNa en el líquido de la luz del túbulo. Células mesangiales: Son células dendríticas que ocupan el espacio limitado por la arteriola aferente, mácula densa, arteriola eferente y el polo vascular del corpúsculo de Malpigui. Presentan capacidad fagocítica, siendo ésta su única función.

2.

Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona y la antidiurética. La reabsorción tubular permite que el organismo retenga la mayor parte de los nutrientes. Ocurre por dos mecanismos: • • Transporte activo: Ocurre sin gasto de energía. Ejemplo H20 y la úrea. Transporte pasivo: Cuando hay gasto de energía. Ejemplo la + + ++ glucosa, aminoácidos, Na , K , Ca , etc.

La reabsorción se realiza de la siguiente manera: a) b) c) Túbulo contorneado proximal: 65% de H20, 100% de glucosa y + aminoácidos, Na , Cl , y HCO3 Asa de Henle: 15% de H20 rama descendente, rama ascendente Na+ Túbulo contorneado distal: 10% de agua, también Na , K , Cl , y + HCO3 . La aldosterona interviene en la reabsorción del Na . Por transporte pasivo Cl . Conducto colector: 9% de agua por efecto de la hormona antidiurética.
+ + -

b)

c)

d)

La renina actúa sobre el angiotensinógeno hepático que se convierte en angiotensina I y ésta en angiotensina II (un potente vasoconstrictor). Además el aparato yuxtaglomerular produce la hormona eritropoyetina que estimula la formación de glóbulos rojos. Fisiología de la formación de la orina: La formación de la orina comprende tres procesos principales: filtración, reabsorción y secreción. 1. Filtración: Es el paso del plasma sanguíneo del glomérulo de Malpighi hacia la cápsula de Bowman. Reabsorción: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona a nivel del túbulo + contorneado distal para la reabsorción de Na y la antidiurética a nivel del tubo colector para la reabsorción de H 2O.

B. Secreción: Es la eliminación de los metabolitos (orina) a lo largo de los tubos nefronales, se elimina al día 1.5 litros de orina, que es de color amarillo claro debido al urocromo, con un pH aproximadamente = 6 y contiene ácido úrico, urea, creatinina, cetoácidos, cloruros, hidrógeno, potasio, sodio, calcio, fósforo, etc. Vías urinarias: • Cálices: Tienen la forma de pequeños tubos membranosos, llamados cálices menores, Existen 9 en promedio por riñón, se reúnen sí para formar conductos colectores más voluminosos llamados cálices mayores, existiendo por lo común tres cálices mayores. Los cálices tienen como función recepcionar la orina de las pirámides de Malpighi. Pelvis Renal: Es un receptáculo aplanado de adelante hacia atrás, que tiene por función recepcionar y drenar la orina hacia los uréteres.

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el tacto. El propósito fundamental de los órganos de los sentidos es recabar información acerca del medio circundante. Termorreceptores: Detectan cambios en la temperatura. • • El conjunto de órganos que componen el sistema sensorial del cuerpo están formados por la vista. constituyente del lenguaje común en el sistema nervioso. TEMA 10 SISTEMA SENSORIAL El sistema sensorial esta constituido por órganos que se caracterizan por presentar receptores sensoriales encargados de captar estímulos externos e internos y transformarlos en impulsos nerviosos. • b. Fotorreceptores: Detectan la luz que llega a la retina del ojo. Uretra: Es un conducto fibromuscular que sirve para dar paso a la orina desde la vejiga urinaria hasta el exterior. Estímulo: Es una energía de cualquier tipo: eléctrica. físico o químico. nacen en la pelvis renal. es necesario ver que hay alrededor de uno para evitar cualquier peligro. Vía nerviosa aferente: Conduce el impulso nervioso desde el receptor sensorial hacia el sistema nervioso central. donde se realiza la transformación o transducción del impulso nervioso en sensación. Excreción en los vegetales La excreción en los vegetales se conoce mejor como la transpiración. Los uréteres terminan en la cara postero-lateral de la vejiga urinaria. nariz (olfato) y líquidos orgánicos. Sentidos: Se han desarrollado en los seres vivos como los instrumentos que le sirven para poder tener una relación o una interacción con el resto del universo que los rodea. Clases de receptores: a. La función de un órgano sensorial es transformar la energía del estímulo recibido en un impulso nervioso. La mayor parte de la pérdida de agua tiene lugar a través de los estomas de las hojas. tendones. En general los elementos que nos permiten sentir o percibir la información del medio. la vibración. articulaciones y el oído interno._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ • Uréteres: Son dos conductos cilíndricos y delgados. mecánica. estos son conducidos al sistema nervioso central para su interpretación. Nociceptores: Detectan el dolor. Se incluye a los órganos viscerales sensibles al CO2 y O2 como en la pared de los vasos. • • • • 53 . Propioceptores: Se encuentran en los músculos. la audición. Por el tipo de estímulo: • Mecanorreceptores: Detectan la deformación física del receptor mismo. captan estímulos del daño tisular. el olfato y el gusto. por ejemplo. posee dos capas de músculo liso que le permiten movimientos peristálticos. los estímulos detectados de esta manera son los relacionados con el tacto. la presión. • Centro nervioso: Es la región del sistema nervioso central. el equilibrio y la presión arterial. la propiocepción. Elementos del sistema sensorial • • Receptor sensorial: Es la estructura que capta un estímulo y lo transforma en impulso nervioso. función por la cual las plantas eliminan el exceso de agua absorbida por las raíces en forma de vapor de agua. Quimiorreceptores: Detectan las sustancias químicas en la boca (gusto). captan el frío y calor. Interorreceptores: Están situados en los vasos sanguíneos y en las vísceras y proporcionan información sobre el ambiente interno. el oído. tiene como función almacenar la orina y permitir su expulsión (micción). son los receptores. Proporcionan información sobre la posición y el movimiento del cuerpo. Así. Vejiga Urinaria: Es un órgano muscular hueco que se comunica con la uretra. química o radiante. Por su localización pueden ser: • • Exterorreceptores: Se encuentran sobre o cerca de la superficie del cuerpo y proporcionan información sobre el ambiente externo.

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1. SENSACIONES CUTÁNEAS Son las sensaciones táctiles (tacto, presión, vibración), térmicas (frío y calor) y dolorosas. Los receptores cutáneos están distribuidos por la superficie del cuerpo de tal forma que en algunas regiones existe una gran diversidad de ellos, mientras que en otras poseen unos pocos. A. Sensaciones táctiles: Se dividen en las de tacto, presión, vibración picor y cosquillas. Todas ellas son detectadas por los mecanorreceptores. d) a) Tacto: Se divide en tacto protopático o “burdo” que consiste en la capacidad para percibir que algo está tocando la piel, aunque sin que pueda determinarse su localización exacta ni la forma, tamaño o textura del objeto y tacto discriminativo o “fino”, que es la capacidad para reconocer con exactitud que punto de la piel está siendo tocada. Las sensaciones de tacto suelen producirse por estimulación de los receptores táctiles de la piel o de los tejidos inmediatamente subcutáneos que son los siguientes: o Corpúsculos de Meissner: Son receptores para el tacto discriminativo, los corpúsculos del tacto son muy abundante en la punta de los dedos, las palmas de las manos y las plantas de los pies. También abundan en los párpados, la punta de la lengua, los labios, los pezones, el clítoris y el extremo del pene. Plexos peritriquiales: Son de adaptación rápida, detectan los movimientos sobre la superficie del cuerpo cuando se produce el desplazamiento de los pelos, se encuentran alrededor de los folículos pilosos, son dendritas que se estimulan por el movimiento del tallo del pelo. Discos de Merkel: son de adaptación lenta, intervienen en la percepción del tacto discriminativo, se localizan en zonas similares a la de los corpúsculos del tacto. Corpúsculos de Ruffini: Son de adaptación lenta, se encuentran en la profundidad de la dermis y en tejidos más profundos del organismo. Detectan sensaciones táctiles fuertes y continuas.

adaptan rápidamente. Están situados en los tejidos subcutáneos y algunas vísceras como el páncreas y la vejiga urinaria. c) Vibración: Las sensaciones vibratorias son consecuencia de señales sensitivas rápidamente repetitivas captadas por los corpúsculos de Meissner (detectan las vibraciones de baja frecuencia) y los corpúsculos de Pacini (detectan las vibraciones de alta frecuencia). Picor y cosquillas: Los receptores para el picor (inflamación local) son las terminaciones nerviosas libres y al parecer también en la sensación de cosquillas, esta rara sensación es la única que una persona no puede ser capaz de despertar por si misma, sino, únicamente cuando una persona es tocada por otra distinta.

B. Sensaciones térmicas: Son las de calor y frío, los termorreceptores son terminaciones nerviosas libres, los cuales son más numerosos en las manos y en la cara que en cualquier otra parte del cuerpo. C. Sensaciones dolorosas: Los receptores del dolor llamados nociceptores son terminaciones nerviosas libres, que se encuentran en casi todos los tejidos. Responden a cualquier tipo de estímulo que sea lo suficientemente agresivo como para provocar una lesión del tejido. 2. SENSACIONES OLFATORIAS El olfato: Es un sentido químico, es decir, los receptores olfatorios responden a estímulos químicos, las sustancias estimulan los receptores cuando están en estado gaseoso. El órgano encargado del olfato es la nariz, donde se ubica la mucosa olfatoria en donde se encuentran los receptores sensoriales. Mucosa olfatoria: La membrana olfatoria se encuentra localizada en la parte superior de las fosas nasales. En su parte media o interna se pliega sobre la superficie del tabique y en su parte lateral se pliega sobre el cornete superior. La mucosa olfatoria está constituida por epitelio olfatorio y lámina propia de tejido conjuntivo. a) El epitelio olfatorio: Formado por tres tipos de células epiteliales: olfatorias (receptores), de sostén basales. • Células olfatorias: Son neuronas sensoriales bipolares. Cada célula tiene una sola dendrita que presenta de 6 a 8 cilios, que se proyectan dentro de una capa de moco que cubre el epitelio. Se calcula que hay más de 100 millones de células olfatorias en la mucosa olfatoria. Son las únicas neuronas que si se reproducen.

o

o

o

b)

Presión: Es una sensación mantenida que se percibe sobre un área mayor que el tacto. Los receptores son los corpúsculos de Vater Pacini, terminaciones nerviosas y corpúsculos de Ruffini, se

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Células de sostén: Las células de sostén separan a las células olfatorias, la superficie de las células de sostén presentan microvellosidades que se proyectan en la capa de moco que recubre al epitelio. Células basales: Están confinadas a la parte basal, son pequeñas, redondeadas o cónicas, originan nuevas células de sostén.

Papilas filiformes: Tienen forma de aguja, rara vez presentan botones gustativos. Se localizan en la parte central de la lengua.

• b)

Botones gustativos: Son estructuras ovoides que se encuentran en el interior de las papilas linguales. Cada botón gustativo está formado por tres tipos de células epiteliales: a) Células de sostén: Forman una cápsula en cuyo interior existen alrededor de 20 células receptoras del gusto, tienen función tanto de aislamiento como secretoria, se cree que secretan la sustancia que baña a las microvellosidades en el poro gustativo. Células basales: Se localizan en la base del botón gustativo, producen células de sostén. Células gustativas: Constituyen los receptores gustativos. El ápice de cada célula gustativa está modificado en microvellosidades, las cuales incrementan la superficie receptora y se proyectan en una abertura, el poro gustativo. Las microvellosidades entran en contacto con los estímulos gustativos a través del poro gustativo.

Lámina propia: A base de tejido conectivo, aquí se localizan las glándulas de Bowman, las cuales elaboran moco. El moco es una secreción que humedece la superficie del epitelio olfatorio y es disolvente de las sustancias aromáticas.

Fisiología olfatoria: La olfación se produce al reaccionar químicamente los cilios de los receptores olfatorios con las partículas disueltas en el moco que los circunda. Esta reacción genera impulsos nerviosos que viajan a través de los axones no mielinizados de los receptores olfatorios, que se unen para formar los nervios olfatorios (I par craneal) que pasan por los múltiples agujeros de la lámina cribiforme del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio donde hacen sinapsis con la segunda neurona cuyos axones constituyen la cintilla olfatoria, para terminar finalmente en la corteza olfatoria del lóbulo temporal. El olfato es el único sentido que no pasa por el tálamo directamente, se va directamente a la corteza cerebral. SENSACIONES GUSTATIVAS El gusto: Los órganos del sentido del gusto (sabor) se limitan a la cavidad bucal, el órgano sensorial del sabor es el botón gustativo, que se encuentra en las papilas linguales que se distribuyen generalmente en el dorso de la lengua. El gusto es un sentido químico que requiere la previa disolución de las sustancias que lo estimulan. Papilas linguales: Son elevaciones del epitelio de la parte dorsal de la lengua que le dan el aspecto rugoso, además se encuentran también en la faringe, paladar y epiglotis, en su interior se encuentran los botones gustativos que son de tres tipos: • Papilas caliciformes: Son las de mayor tamaño, son circulares y se disponen formando una “V” invertida en la porción posterior de la lengua, se encuentran en número de 8-12. Contienen abundantes botones gustativos. Papilas fungiformes: Son elevaciones parecidas a hongos que se encuentran en la punta y los lados de la lengua, cada papila posee hasta 5 botones gustativos.

b) c)

Fisiología del gusto: Las microvellosidades de las células gustativas se ponen en contacto con la sustancia química disuelta en la saliva, ésta célula genera impulsos nerviosos los cuales se transmiten a las terminaciones nerviosas. En la base las células receptoras establecen sinapsis con las dendritas de fibras nerviosas sensitivas que son los pares craneales VII (facial), IX (glosofaríngeo) y X (vago). Los impulsos gustativos son transportados por estos pares craneales desde los botones gustativos al bulbo raquídeo. Existen 4 sabores básicos o primarios: dulce, salado, ácido y amargo. El sabor dulce y salado es captado principalmente en la punta de la lengua, el sabor ácido a los lados y el sabor amargo en la base de la lengua. Cualquier sabor que percibamos resulta de la combinación de los cuatro sabores primarios. En el ser humano existen aproximadamente 10000 botones gustativos. SENSACIONES AUDITIVAS El oído: Es el órgano responsable no sólo de la audición sino también del equilibrio, se divide en tres regiones principales: 1. Oído externo: Recoge las ondas sonoras y las conduce hacia el interior del oído. Está constituido por:

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Pabellón auditivo (oreja): Cartílago elástico en forma de trompeta recubierta por una gruesa capa de piel. Debido a su forma orienta las ondas sonoras hacia el conducto auditivo externo. Conducto auditivo externo: Comprendido entre el pabellón auricular y el tímpano. Es una estructura, que se aloja en el hueso temporal. Sus paredes consisten en tejido óseo recubierto por cartílago y a su vez está cubierto por una capa delgada y muy sensible de piel. Cerca de la abertura exterior posee pelos delgados y las glándulas ceruminosas, que secretan el cerumen o “cerilla” del oído. La combinación de los pelos y el cerumen evita que cuerpos extraños pasen al interior del oído.

Los conductos semicirculares óseos, que se abren hacia el vestíbulo en su región posterior. Cada canal presenta en uno de sus extremos, una dilatación llamada ampolla, que presentan los receptores para el equilibrio dinámico. El vestíbulo, que es la cavidad central, localizado en la región media de la cavidad timpánica. Contiene a la ventana oval y ventana redonda, además los receptores para el equilibrio. La cóclea (caracol), es un tubo helicoidal que describe generalmente dos vueltas y media, se comunica con el vestíbulo en la porción anterior, contiene los receptores para la audición.

2.

Oído medio: Llamada también cavidad timpánica o antro timpánico, está llena de aire y se localiza en el interior del hueso temporal, está recubierta por epitelio simple plano. Está separado del oído externo por el tímpano, y del interno por una lámina ósea delgada que incluye dos pequeñas aberturas: la ventana vestibular (ventana oval) y la ventana coclear (ventana redonda). El oído medio se comunica con la nasofaringe a través de la trompa de Eustaquio. El oído medio presenta las siguientes estructuras: • Membrana timpánica o tímpano: Tiene un diámetro aproximado de 1 cm, las ondas sonoras inciden sobre esta membrana y junto con los huesecillos auditivos amplían hasta en 90 veces la onda sonora. Esta situada entre el oído auditivo externo y el oído medio. Huesecillos: Son tres en cada oído medio: martillo, yunque y estribo, que forman una cadena continua. El mango del martillo está adosado a la cara interna de la membrana timpánica. Su cabeza se articula con el cuerpo del yunque, que a su vez hace lo propio con el estribo. La base del estribo encaja en la ventana oval. Trompa de Eustaquio: Conducto que comunica el oído medio con la nasofaringe. Su función es equilibrar la presión de ambos lados de la membrana timpánica.

B.

Laberinto membranoso: Localizado en el interior del laberinto membranoso, adaptándose a los contornos de este. Contiene un líquido llamado endolinfa, químicamente similar al líquido intracelular. Presenta las siguientes estructuras: • Utrículo y Sáculo: Constituyen el laberinto membranoso del vestíbulo, El utrículo es una vesícula que ocupa la parte superior del vestíbulo, y el sáculo se encuentra por debajo de éste. En sus paredes se encuentran unas manchas llamadas máculas, que constituyen los receptores del equilibrio estático. Conductos semicirculares membranosos: Salen del utrículo y están contenidos en los canales semicirculares óseos. Presenta en uno de sus extremos una dilatación llamada ampolla en cuyo interior está la cresta ampular o acústica, formado por epitelio neurosensorial para el equilibrio dinámico. Conducto coclear: Formado por el conducto coclear que se continúa con el sáculo. Se localiza dentro del caracol óseo siguiendo sus contornos. Aquí se encuentra el órgano de Corti. Órgano de Corti: Esta localizado sobre la membrana basilar. Está formado por células de sostén, células pilosas y membrana tectoria. Las células pilosas son los receptores auditivos que poseen en su superficie libre, estereocilios. La membrana tectoria es delgada, flexible y gelatinosa, a ella se encuentran unidos firmemente los estereocilios. El órgano de Corti se encarga de la audición.

3.

Oído interno: Conocido también como laberinto, se encuentra en el espesor del peñasco del hueso temporal. Contiene dos sistemas de conductos o cavidades: A. Laberinto óseo: Contiene un líquido llamado perilinfa químicamente similar al líquido cefalorraquídeo. En el interior de este laberinto se encuentra el laberinto membranoso. Se divide en tres áreas:

Fisiología de la audición: Las ondas sonoras (vibraciones de moléculas de aire) son recogidas por el pabellón de la oreja y dirigidas hacia el conducto auditivo externo. Al

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Los órganos receptores son las crestas ampulares. b) El Cuerpo ciliar: Es la porción anterior de la túnica vascular. aceleración o desaceleración. las fibras nerviosas simpáticas estimulan a los músculos lisos radiales del iris (dilatadores de la pupila) para que se contraigan y aumenten el tamaño de la pupila (midriasis). limita en su parte anterior con el cuerpo ciliar. los cuales convierten el movimiento en impulsos eléctricos. b) Túnica vascular: Es la capa media del globo. • Túnica fibrosa: Es la capa externa del globo ocular. donde las células epiteliales secretan el humor acuoso. Está constituida por tres porciones: a) El Iris: Es la porción coloreada del glóbulo ocular. es una membrana oscura. • a) Córnea: Es la “ventana del ojo”. cubre la sexta parte anterior del ojo. la córnea y la esclerótica. lo hace más rígido y protege sus partes internas. formado por el sáculo. los órganos receptores son las máculas. Existen dos tipos de equilibrio: a) Equilibrio estático: Consiste en el mantenim iento de la postura del cuerpo (sobre todo de la cabeza) en relación a la fuerza de la gravedad. que es una porción engrosada que está formada por los procesos ciliares y el músculo ciliar. las cuales contienen y mantienen a los medios refringentes. Esclerótica: Cubierta de tejido conjuntivo denso._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ llegar a la membrana timpánica. La coroides: Es muy vascularizada. Los procesos ciliares son pliegues situados en la superficie interna del cuerpo ciliar. es gruesa y resistente. El globo ocular se ubica en las cavidades orbitarias de la cara. De esta forma las vibraciones son amplificadas y transmitidas hasta la ventana oval. 57 . SENSACIONES VISUALES El Globo ocular (ojo): Aunque el globo ocular es denominado a menudo el órgano de la visión. que de afuera hacia adentro son: túnica fibrosa. Permite el paso de los rayos luminosos. La esclerótica da forma al globo ocular. • c) Túnica nerviosa: Es la retina. Se encarga de irrigar a la retina y la esclerótica. Está protegido por los párpados y su superficie externa es lubricada por las lágrimas. lo que permite su exploración en situaciones patológicas. que cubre todo el globo ocular excepto la zona córnea. Fisiología del equilibrio: Los órganos receptores son las máculas localizadas en el utrículo y sáculo y las cretas ampulares localizadas en las ampollas de los conductos semicirculares. El músculo ciliar es una banda circular de músculo liso que altera la forma del cristalino para adaptarlo a la visión lejana o cercana. se une a la esclerótica mediante el limbo. Equilibrio dinámico: Consiste en el mantenimiento de la posición del cuerpo (sobre todo la cabeza) en respuesta a movimientos bruscos como rotación. Está formado por fibras musculares radiales y circulares. El agujero central del iris es la pupila. A continuación la vibración recorre las cámaras del caracol. en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a través del nervio óptico (II par). Está formada por dos partes. se ubica en la parte anterior del globo ocular. es transparente y avascular. cristalino. La función principal del iris es regular la cantidad de luz que penetra en la cavidad posterior del ojo a través de la pupila. la función del globo ocular es traducir las vibraciones eletromagnéticas de la luz (fotorreceptores). b) En conjunto los órganos receptores del equilibrio. se sitúa entre la esclerótica y la retina. túnica vascular y túnica nerviosa. Cuando la luz es escasa. el órgano que efectúa el proceso de la visión es el cerebro. el movimiento del globo ocular es gracias a la acción de seis músculos. humor acuoso y humor vítreo) antes de alcanzar las células visuales receptoras (conos y bastones) de la retina los medios de refracción ayudan a enfocar la imagen sobre la retina. Estructura: Se compone de tres túnicas concéntricas. Los rayos de luz que llegan al ojo pasan a través de los medios de refracción (córnea. la coroides se convierte en cuerpo ciliar. Está constituido por tejido conectivo laxo con abundantes vasos sanguíneos y células pigmentarias. localizados en los lóbulos temporales de la corteza cerebral. ésta inicia una vibración que mueve la cadena de huesecillos del oído medio. Está suspendido entre la córnea y el cristalino y unido a los procesos ciliares por su borde externo. La retina es la única parte del cuerpo donde pueden verse directamente los vasos sanguíneos. Su superficie posterior está atravesada por el agujero óptico que rodea al nervio óptico (II par). El impulso nervioso así originado es transmitido por la rama coclear del nervio auditivo (VIII par) hasta los centros de la audición. y el movimiento de la endolinfa estimula los receptores del órgano de Corti. el utrículo y los conductos semicirculares membranosos. reciben el nombre de aparato vestibular. donde el estribo se desplaza adelante y atrás. capa más interna del globo ocular. en realidad.

3. el humor acuoso. lo que impide la reflexión y la diseminación de la luz dentro del globo ocular. el humor acuoso es sustituido por completo cada 90 minutos. los cambios de convexidad afectan la refracción y la claridad de la imagen. el humor vítreo a diferencia del acuoso no se sustituye continuamente. el líquido fluye hacia la cámara posterior y luego pasa a través de la pupila y alcanza la cámara anterior. sintetizada en su interior. La melanina de la coroides y del epitelio pigmentario absorbe los rayos luminosos dispersos. 2. Capa de células ganglionares. 2. Las tres capas de neuronas retinianas denominadas según el orden en que procesan los impulsos visuales aferentes son: 1. Tras su formación. o El epitelio pigmentario: Es una capa de células epiteliales que contienen melanina y que se encuentran entre la coroides y la porción nerviosa de la retina. de ahí que una persona que entra en una habitación oscura procedente del exterior con luz de sol. una pequeña depresión en el centro de la mácula lútea o retiniana. Medios refringentes: 1. Es el espacio situado por delante del cristalino y se subdivide en una cámara anterior situada por detrás de la cornea y delante del iris y una cámara posterior situada por detrás del iris y delante de los ligamentos suspensorios del cristalino. En la fóvea y la mácula no hay bastones. El desprendimiento de la retina es en esencia una separación de esta capa de las demás capas retinianas. La papila óptica se conoce también como mancha ciega ya que carece de conos y bastones. 3. a la luz de la luna no podemos ver los colores porque sólo funcionan los bastones. se forma durante la vida embrionaria y permanece inalterado desde entonces. secretado por los procesos ciliares. El humor vítreo ayuda a evitar el colapso del globo ocular y sostiene a la retina contra las porciones internos del globo ocular. En el mecanismo de la visión nocturna los bastones se sensibilizan gracias a un pigmento. Capa de fotorreceptores: especializados en transformar los rayos luminosos en potenciales receptores. 58 . Está ocupada por el humor o cuerpo vítreo que está compuesto de un gel de agua. Que llevan el impulso nervioso en dirección a la papila óptica y salen del globo ocular formando el nervio óptico. También nos permiten discriminar entre distintos grados de luz y sombra y ver las formas y el movimiento. una malla de fibras de colágeno y ácido hialurónico. no puede ver hasta que el pigmento no empieza a formarse. Los 2 tipos de fotorreceptores son los bastones y conos llamados así por la forma de sus segmentos más externos que anidan entre las extensiones digitiformes de las células del epitelio pigmentario. a) Bastones: Para la visión en blanco y negro en condiciones de luz escasa (oscuridad). Desde los fotorreceptores la información llega a las células bipolares. Tres capas distintas de neuronas retinianas están separadas por dos zonas en la que establecen los contactos sinápticos: las capas sinápticas interna y externa. o La porción nerviosa: Está formada por múltiples capas que procesan ampliamente la información visual antes de transmitir los impulsos nerviosos hacia el tálamo y de ahí a la corteza visual. la superficie de la cornea es convexa. la púrpura visual o rodopsina. Cavidad vítrea (cavidad posterior): Se encuentra entre el cristalino y la retina. Los conos se encuentran de forma más densa en la fóvea central. cuyo número va aumentando hacia la periferia de la retina. Capa de células bipolares. La rodopsina se blanquea por acción de la luz y los bastones deben reconstituirla en la oscuridad. esta mácula es el centro exacto de la porción posterior de la retina en el eje visual del ojo. con ello se garantiza que la imagen proyectada sobre la retina desde la córnea y el cristalino permanezca nítida y clara. b) Conos: Proporciona la visión del color y la agudeza visual (nitidez de la visión). El humor acuoso se encarga de la nutrición del cristalino y córnea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ La retina es una capa compleja compuesta por epitelio pigmentario (porción no visual) y una porción nerviosa (porción visual). Córnea: Es transparente. en condiciones de luz intensa. debido a su alta densidad en conos. La fóvea es el área donde la visión es más nítida. Cavidad Anterior. La cavidad anterior está ocupada por un líquido acuoso. Para la producción de este pigmento es necesario la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna. Cada retina tiene alrededor de 6 millones de conos y 120 millones de bastones.

y los bastones son receptores sensoriales responsables de la visión nocturna. que se oscurecen o se hacen menos transparentes debido a cambios en la estructura de las proteínas que lo forman. dentro de los componentes que forman el párpado. pero si el polvo alcanza su superficie y no se elimina por lavado los párpados se cierran con más frecuencia y se produce mayor cantidad de lágrimas. voltea las imagines visuales de arriba hacia abajo. Las pestañas: Son pelos cortos que crecen en los bordes de los párpados. Además del líquido salino contiene cierta cantidad de moco y una enzima bactericida. es una membrana mucosa protectora fina que se pliega para cubrir la zona de la esclerótica visible. estos fotorreceptores transforman el estímulo luminoso en potenciales receptores y pasan la información a las células bipolares. El aparato lagrimal: Es el conjunto de estructuras que producen y secretan las lágrimas. la razón por la que no se ve el mundo invertido es que el cerebro aprende en las fases tempranas de la vida coordinar las imagines visuales con las localizaciones exactas de los objetos y. Cristalino: Situado inmediatamente por detrás de la pupila y el iris. se encarga de procesar la información captada y de emitir una determinada respuesta para que el organismo actúe como una unidad. sudor y los rayos solares directos. Normalmente el cristalino es completamente transparente y esta rodeado por una cápsula clara de tejido conjuntivo y sostenido en su posición por los ligamentos suspensorios. que conduce los impulsos nerviosos por las cintillas ópticas. Desde el tálamo. está formado por proteínas llamadas cristalinas que se disponen como las capas de una cebolla. El cristalino proporciona un enfoque fino de los rayos luminosos para que la visión sea nítida. es avascular. cuya secreción ayuda a evitar que los párpados se adhieran entre si. pues absorben o desvían el sudor o la lluvia y evitan que la humedad se introduzca en ellos. La córnea. de manera automática. Las fibras nerviosas de la capa más interna de la retina forman el nervio óptico. el cristalino y la cámara posterior que lo proyectan hacia la retina. el quiasma óptico y las radiaciones ópticas. tenemos: • Los párpados: Superior e inferior son pliegues de la piel y tejido glandular que pueden cerrarse gracias a unos músculos y forman sobre el ojo una cubierta protectora contra el exceso de luz o una lesión mecánica. Estructuras protectoras del globo ocular: Diversas estructuras que no forman parte del globo ocular contribuyen en su protección. situada en el lóbulo occipital. Las lágrimas son un líquido salino que lubrica la parte delantera del ojo cuando los párpados están encerrados y limpia su superficie de las pequeñas partículas de polvo o cualquier otro cuerpo extraño._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 4. La principal causa de ceguera es la perdida de transparencia del cristalino. En general el parpadeo en el ojo humano es un acto reflejo que se produce más o menos cada 6 segundos. Los conos son los receptores encargados de la visión de los colores y de la visión diurna (luz brillante). cubren los ojos durante el sueño. el cristalino y el humor acuoso constituyen los medios refractarios a través de los cuales pasa la luz para llegar a la retina. la cámara anterior del ojo. es decir. Tiene como función principal la conducción de los impulsos y la integración de las actividades de las diversas partes del cuerpo. La conjuntiva: Esta situada detrás de los párpados y esta adosada al globo ocular. se encuentra la placa tarsal que es un grueso pliegue de tejido conjuntivo que TEMA 11 SISTEMA NERVIOSO Sistema nervioso humano: Es el conjunto de órganos encargados de relacionar al individuo con el medio externo y controlar el funcionamiento de órganos internos. las fibras que transmiten los impulsos nerviosos visuales se dirigen a la corteza visual primaria. 59 . sin embargo. esta contiene los receptores luminosos: conos y bastones. Las imagines se enfocan de manera invertida en la retina. hacia el lóbulo occipital del cerebro. el humor vítreo. • Las cejas: Localizadas sobre los ojos. ayudan a proteger a los globos oculares de la penetración de cuerpos extraños. éstas a su vez se comunican con las células ganglionares que proyectan sus axones al tálamo. la lizosima. • da la forma y sostiene al párpado en el interior de cada placa tarsal existe una fila de glándulas sebáceas llamadas glándulas tarsales. • • Fisiología de la visión: Los rayos luminosos atraviesan la córnea. también tienen una función protectora.

Sistema nervioso autónomo. Regula la ingesta de alimentos mediante los centros del hambre y saciedad. Regula la ingesta de líquidos mediante el centro de la sed. por debajo de ella se encuentran los fascículos de sustancia blanca que se disponen de forma parecida a las ramas de un árbol (árbol de la vida). Su superficie está formada por una capa de sustancia gris que recibe el nombre de corteza cerebral en la que hay miles de millones de neuronas. Si se lesionan los dos hemisferios cerebrales cuadriplejía. complejo e importante del sistema nervioso. Es uno de los centros de regulación del sueño y vigilia. frontal. Por debajo de la corteza se encuentra la corteza blanca formada por axones mielinizados que se extienden en tres direcciones principales dando lugar a tres tipos de fibras: • • • De asociación. • Tálamos: Son dos masas ovoides de sustancia gris localizada a ambos lados del tercer ventrículo. Función: Sensitiva: Recibe e interpreta los impulsos sensitivos. • Hipotálamo: Estructura nerviosa formada por varios núcleos que se localizan debajo del tálamo. Sistema Nervioso Central (SNC): Está constituido por el encéfalo y la medula espinal. parietal. temporal y occipital. el cerebro realiza funciones complejas como la memoria. la voluntad. 1. se relacionan unas con otras. conectan las zonas de la corteza cerebral con otros centros nerviosos. Función: Es la estación de relevo para todos los impulsos sensitivos. Regula la temperatura corporal. está constituido por los tálamos y el hipotálamo. Cada hemisferio cerebral se encuentra dividido por surcos o fisuras en 4 lóbulos. El sistema nervioso humano presenta la siguiente organización: 1. A. 2. las emociones. el razonamiento. excepto los olfatorios. conectan dos zonas de la corteza cerebral de un mismo hemisferio. los rasgos de la personalidad y la inteligencia. Motora: Controla el movimiento muscular. 60 . el juicio. Aquí se encuentran los centros para el placer y el apetito sexual. constituyen las vías ascendentes y descendentes que conducen los impulsos. la conducta y la memoria. SISTEMA NERVIOSO DE RELACIÓN Encargado de recibir y procesar información del medio para luego elaborar y emitir respuestas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ El sistema nervioso. pero de diferentes hemisferios. Función: c) Controla el sistema endocrino. La superficie del cerebelo llamado corteza cerebelosa está formada por sustancia gris y. Ocupa la mayor parte del cráneo y presenta dos mitades llamados hemisferios cerebrales. también es el centro del intelecto. b) Diencéfalo: Se localiza en la parte central e inferior del cerebro. cuyos nombres están relacionados con los huesos que lo cubren. Comisurales. junto con el sistema endocrino. De proyección. son los sistemas de control de las funciones y mantenimiento de la homeostasis corporal o conservación del medio interno. Es voluntario. está comprendido por: a) Cerebro: Es el órgano más voluminoso. está constituido por el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico. Aparte de estas funciones. conectan dos zonas de la corteza cerebral. Cuando por cualquier causa los centros motores de un hemisferio se lesionan queda paralizada la mitad del cuerpo opuesta al lado lesionado. Cerebelo: Ocupa la porción inferior y posterior de la cavidad craneana y presenta una zona central estrecha que recibe el nombre de vermis y los lóbulos laterales llamados hemisferios cerebelosos. Encéfalo: El encéfalo es el centro donde se registran las sensaciones. ésta parálisis se denomina hemiplejía. las emociones. Sistema nervioso de relación. se toman decisiones y se ordena la acción.

de manera involuntaria ante un estímulo. Función: tubérculos cuadrigéminos (cuatro) que son intermediarios subcorticales de la visión y audición. Centro de actos reflejos: o Acto reflejo: Respuesta inmediata de un órgano efector (músculo o glándula). Función: Vía de conducción ascendente (sensitiva) y descendente (motora). comunica la médula espinal con el cerebro y el cerebelo. La porción terminal la constituye el cono medular. vómitos y estornudo. astas posteriores (sensitivas). Se divide en cordones anteriores. Coordina la regulación de los estados de conciencia y vigilia. Sustancia blanca: Es periférica._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ En la profundidad de la sustancia blanca existen masas de sustancia gris. respiratorio y vasoconstrictor. llamados pedúnculos cerebelosos: el inferior con el bulbo raquídeo. • Función: • • • Vía de conducción: Ascendente (impulsos sensitivos) y descendente (impulsos motores). Arco reflejo: Circuito nervioso formado por: Un órgano receptor. Centro de los reflejos vitales: cardiaco. dos surcos que dividen a la médula en mitad derecha y mitad izquierda y 31 pares de nervios raquídeos o espinales que emergen a cada lado de la médula espinal. tos. Una neurona aferente o sensitiva. los núcleos cerebelosos de donde salen fibras que llevan la información fuera del cerebelo hacia otras zonas del sistema cerebeloso. B. En su cara posterior presenta a los 61 . rodea a la sustancia gris. En su cara anterior presenta los pedúnculos cerebrales (2 cordones nerviosos) que unen la corteza cerebral con la médula espinal. Conjuntamente con la corteza cerebral coordina la actividad muscular. Una neurona eferente o motora y Un órgano efector. Protuberancia anular (puente de Varolio): Es un grueso paquete de fibras que transportan los impulsos desde un lado del cerebelo hasta el otro y hasta los principales centros cerebrales. Coordina la deglución. d) Regula la postura corporal en reposo y durante la marcha (equilibrio). del cual emerge el Filum terminale. pasa por el foramen magno del occipital y termina a nivel del atlas. Función: Vía de conducción sensitiva y motora. El cerebelo está unido al tronco del encéfalo por tres pares de haces de fibras. Presenta: astas anteriores (motoras). o • Mesencéfalo: Se encuentra entre la protuberancia anular y el diencéfalo. Comprende tres estructuras: • Bulbo raquídeo (médula oblonga): Tiene la forma de un cono truncado. b) Anatomía interna: • Sustancia gris: Ocupa la parte central. posterior y dos laterales). el medio con la protuberancia anular y el superior con el mesencéfalo (constituido por los lóbulos ópticos). a) Anatomía externa: Presenta cuatro caras (anterior. laterales y posteriores. Tronco cerebral: Llamado también tallo cerebral. Una neurona intercalar o asociativa. Presenta un engrosamiento cervical y otro lumbar (que dan origen a los nervios de las extremidades). Por otra parte algunos nervios de la parte inferior constituyen la cola de caballo. Por ello las lesiones en la base del cráneo al afectar el tronco cerebral pueden ser mortales. es continuo con la parte superior de la médula espinal. astas laterales (vegetativas) y la comisura gris. Está ubicado en la fosa posterior del cráneo. se extiende desde la primera vértebra cervical (C1) hasta la 1ra o 2da vértebra lumbar (L1–L2). Médula espinal: Es un cordón nervioso protegido por la columna vertebral. Rodea al conducto del epéndimo. A través del cerebelo se realizan movimientos precisos y rápidos. tiene una disposición que al corte transversal se asemeja a una letra H.

y sales minerales. Algunos pares craneales sólo contienen fibras sensitivas por lo que se les denomina nervios sensitivos. 1. Nervios espinales: Son 31 pares. 2. Par craneal I II III IV V VI VII VIII IX Nombre Olfatorio Óptico Motor ocular común Patético o troclear Trigémino Motor ocular externo Facial Auditivo Glosofaríngeo Vago o neumogástrico Espinal o accesorio Hipogloso Tipo Sensitivo Sensitivo Motor Motor Mixto Motor Mixto Sensitivo Mixto Mixto Olfato Visión Función Motilidad del globo ocular Motilidad del globo ocular 1. Piamadre (leptomeninge): Es interna y está constituida por tejido conectivo. Sistema Nervioso Periférico (SNP): Es el conjunto de nervios y ganglios que se encuentran fuera del sistema nervioso central. un nervio raquídeo es un nervio mixto al menos en su origen. 2. Nervios craneales: Son 12 pares. 12 pares de nervios dorsales. por lo que son sensitivos y motores. 5 pares de nervios lumbares. también contiene algunos linfocitos. Rama motora: Masticación. la piamadre envuelve íntimamente a la médula espinal y el encéfalo. Ganglio: Es aquel en donde se encuentran los cuerpos celulares de las neuronas sensitivas de la raíz posterior (dorsal). Rama motora: Inerva a los músculos de la expresión facial. Está constituido por: glucosa. transparente incoloro e inodoro. El aracnoides está unida a la piamadre por una red de trabéculas y entre ambas se ubica el espacio subaracnoideo. Aracnoides (leptomeninge): Es intermedia y está constituida por mesotelio y tejido conectivo. 2. el resto contienen tanto fibras motores como sensitivas por lo que se denominan nervios mixtos. Estos nervios salen del conducto raquídeo por los agujeros de conjunción. c) Liquido cefalorraquídeo (LCR): Es un líquido incoloro que se forma mayormente en los plexos coroideos de los ventrículos. Como la raíz posterior contiene fibras sensitivas y la raíz anterior contiene fibras motoras. XI XII Motor Motor 62 . Rama motora: Deglución. Cada nervio espinal o raquídeo se une en dos puntos distintos a la médula espinal: tiene una raíz posterior y una raíz anterior. 2. Rama motora: Deglución. 2. Envuelve íntimamente a los órganos. Las raíces posterior y anterior se unen para formar el nervio raquídeo. No tiene vasos sanguíneos. Rama espinal: Movimiento del hombro y cabeza Movimiento de la lengua El sistema periférico se divide en: X A. 5 pares de nervios sacros. proteínas. Rama sensorial: Gustación 1. En condiciones normales es cristalino. Rama vestibular: Equilibrio. Rama bulbar: Deglución. ácido láctico. por lo que este se recambia tres veces al día. 2. 2. B. los números romanos indican el orden en que salen del encéfalo en sentido antero-posterior. Presenta vasos sanguíneos. Rama sensorial: Gustación 1. Diariamente se secretan 500 ml. de LCR. úrea._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Cubiertas y protección del Sistema Nervioso Central La médula espinal y el encéfalo están cubiertas por envolturas continuas llamadas meninges que presentan las siguientes capas: a) b) Duramadre (paquimeninge): Es externa y está constituida por tejido conectivo denso. Rama sensitiva: Sensibilidad de la cara. Protege al encéfalo y a la médula espinal. 1 par de nervios coccígeos. Distribución: Se distribuyen en: 8 pares de nervios cervicales. una raíz anterior (motora) y una raíz posterior (sensitiva). Rama sensorial: Gustación 1. aunque algunos de ellos son predominantemente motores. los nombres hacen referencia a su distribución o función. intervienen también las células ependimarias del III y IV ventrículo y del conducto ependimario de la médula espinal. Rama coclear: Audición. Es vascularizada. Motilidad del globo ocular 1. en el cual circula el líquido cefalorraquídeo. • • Nervio: Es el conjunto de axones que van a formar un tronco nervioso. pueden ser: motores o sensitivos y mielinizados o no mielinizados. se originan en los segmentos de la médula espinal. donde se conectan mediante dos raíces.

Hormonas: Son sustancias químicas producidas y secretadas por las glándulas endocrinas que van a regular las funciones de ciertos órganos. Péptidos. liberando noradrenalina en el sistema simpático y acetilcolina en el sistema parasimpático. Al hacer sinapsis la neurona pre-ganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. Reducción de la actividad del tubo digestivo. Esteroides. la primera neurona tiene su cuerpo en el sistema nervioso central (encéfalo y médula) y se denomina neurona preganglionar. La estimulación general del parasimpático favorecen las funciones vegetativas (salivación. 4. como la hormona antidiurética y la oxitocina. • Sistema simpático: Las neuronas pre-ganglionares se localizan a lo largo de la sustancia gris lateral de la médula. 63 . liberando acetilcolina. la señal cruza la hendidura sináptica en forma de una sustancia química. Proteínas. músculo cardiaco y glándulas. vaciamiento del intestino y la vejiga. Los ganglios parasimpáticos se encuentran en el mismo órgano o muy cerca de él. 3. La actividad de un órgano en un momento determinado es el resultado de las dos influencias opuestas. pueden presentar las siguientes estructuras químicas: 1. La neurona post-ganglionar se localiza en el ganglio periférico y hace sinapsis con la víscera (músculo o glándula) correspondiente. adrenalina y noradrenalina. Los efectores generales del sistema simpático son: o o o o o • Aceleración del ritmo cardiaco. andrógenos. entre otros). aldosterona y cortisol. son largas. Consiste en una cadena de dos neuronas. En la mayoría de las sinapsis. El simpático y parasimpático realizan funciones antagónicas en forma equilibrada. vasopresina. Funciona de manera involuntaria. Sistema parasimpático: Sus neuronas pre-ganglionares se localizan en el encéfalo y la región pélvica de la médula. 2. adrenocorticotropica. como la tiroxina (T4)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO. un neurotransmisor. Aminas. Aumento del catabolismo y de la concentración de glucosa en la sangre. y este mismo hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores. el impulso nervioso salta de un nodo a otro de la vaina de mielina. consta de 23 pares de ganglios situados a ambos lados de la médula desde la región cervical hasta el abdomen. Contracción de las arterias y aumento de la presión arterial. los que se encargan de poner en relación los diferentes órganos. mientras que al hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los órganos efectores libera noradrenalina. testosterona. mientras que la longitud de la fibra post-ganglionar es larga. que se une a un receptor específico en la membrana de la célula postsináptica. se iniciará un potencial de acción en su axón. las funciones de este sistema en general son antagónicas a las del sistema simpático. como la insulina. La longitud de la fibra pre-ganglionar es corta. sus efectores son: el músculo liso. las que se vierten directamente a la sangre. como la progesterona. acelerándose así la conducción. coordinando o integrando sus funciones. TEMA 12 SISTEMA ENDOCRINO Para que un organismo funcione adecuadamente es necesario la colaboración del sistema nervioso y endocrino. En las fibras mielínicas. de acuerdo a las necesidades del organismo. regula la frecuencia de los latidos cardiacos y mantiene la temperatura corporal constante. El sistema endocrino elabora sustancias químicas llamadas hormonas. Las neuronas transmiten señales a otras neuronas a través de una unión llamada sinapsis. a todos ellos se les llama efectores viscerales. Solo está constituido por neuronas motoras. Esta neurona hace sinapsis con una segunda neurona la postganglionar. VEGETATIVO O INVOLUNTARIO Ayuda a mantener la homeostasis en el ambiente interno. glucagon. estrógenos. la pupila y la vejiga. El efecto final es un cambio en el voltaje de la membrana de la célula postsináptica. Dilatación de los bronquios. Una sola neurona puede recibir señales de muchas sinapsis y a base de la suma de las señales excitadoras e inhibidoras. somatotropina (hormona del crecimiento) y prolactina. Al hacer sinapsis la neurona preganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina. mientras que las neuronas post-ganglionares son cortas. Fisiología del Sistema Nervioso: La información recibida de los ambientes interno y externo y las instrucciones llevadas hacia los efectores tales como los músculos y glándulas son transmitidas en el sistema nervioso en forma de señales electroquímicas. por ejemplo.

su disminución o carencia produce enanismo hipofisiario y su exceso el gigantismo. SUPRARRENAL: Está constituída por: A. El tejido blanco son las gónadas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Glándula: Consiste en una o más células especializadas. La corteza suprarrenal. Estimula la glucogénesis. El tejido blanco es el riñón (túbulos colectores). Glucagon. El tejido blanco es general. pueden provocar un aumento o disminución de la producción de hormonas de la hipófisis (adenohipófisis). El tejido blanco es general. inhibiendo la degradación ósea por los osteoclastos. 4. HIPOFISIS: llamada también pituitaria. producida por las células alfa de los Islotes de Langerhans. eleva la glucosa en la sangre estimulando la glucogenólisis. El tejido blanco es la tiroides. almacenamiento de grasa y la síntesis de proteínas. que secretan diferentes tipos de sustancias entre ellas hormonas. Calcitonina. El tejido blanco es general. El tejido blanco es general. estimula la secreción de hormonas tiroideas. reduce la concentración de glucosa en la sangre facilitando la captación y el empleo de ésta por las células. c) b) Oxitocina (pitocina). HORMONAS HUMANAS: Existe una estrecha relación entre el sistema endocrino y el nervioso. produce: a) Insulina. produce: a) Paratohormona. d) e) Tirotropina. El tejido blanco es el hueso. que produce: a) Aldosterona (mineralocorticoide). PÁNCREAS. favorece la gluconeogénesis. Adrenocorticotropina. moviliza las grasas. hueso y riñones. Sexocorticoides. influencias nerviosas que llegan al hipotálamo. incrementa la reabsorción de sodio. 64 . regula el nivel del fósforo de la sangre. El tejido blanco es el tubo digestivo. El tejido blanco son las glándulas mamarias. en el adulto su presencia produce la Acromegalia. incrementa la concentración de calcio en la sangre estimulando la degradación ósea. reduce la concentración sanguínea de calcio. El tejido blanco son los túbulos renales. en la mujer favorece la maduración de los óvulos y en los hombres favorece la producción de espermatozoides. gluco-neogénesis. así pues. ayuda a dar las características sexuales secundarias. estimula la reabsorción del calcio. es el sitio donde actúan las hormonas. 2. Lóbulo anterior (adenohipófisis). b) 3. PARATIROIDES. moviliza grasas. El tejido blanco es la corteza suprarrenal. El tejido u órgano blanco. su deficiencia produce la diabetes. especialmente masculinas. El tejido blanco es general. Prolactina (mamotropina). su función es estimular el crecimiento favoreciendo la síntesis de proteínas. B. El tejido blanco es el hígado y el tejido adiposo. produce: a) Somatotropina (hormona del crecimiento). b) c) b) Gonadotropina o Luteinizante. 5. Las glándulas con sus respectivas hormonas son: 1. estimula la secreción de hormonas corticosuprarrenales. produce: b) a) Antidiurética (vasopresina). Cortisol (glucocorticoide). ayuda al organismo a adaptarse al estrés a largo plazo. promueve la contracción del útero durante el parto y también la glándula mamaria para la salida de leche. Lóbulo posterior (neurohipófisis). estimulan el metabolismo esencial para el crecimiento y desarrollo normal del organismo. TIROIDES: produce las siguientes hormonas: a) Tiroxina (T4) y Triyodotironina (T3). favorece la secreción de leche después del parto. y la excreción de potasio. El tejido blanco es el útero y las glándulas mamarias. consta de tres partes: A. favorece la reabsorción de agua a nivel del túbulo contorneado distal y de los túbulos colectores del riñón. activa la vitamina D. producida por las células beta de los Islotes de Langerhans.

El tejido blanco es general. del Reino tanto animal como vegetal. Las principales poliaminas libres en las plantas superiores son la diamina putrescina. estimula el crecimiento de las mamas. la más típica. Estimulan la floración. Efectos: • • • 3. Citocininas . PINEAL O EPÍFISIS: produce: a) Melanotonina. la triamina espermidina y la tetraamina espermita. estimula el crecimiento del útero preparándolo para el embarazo. trabaja en condiciones de estrés (condiciones desfavorables). es decir que sólo actúa en el lugar que se aplica (zeatina-maíz). hojas (marchitamiento). Estimula la latencia seminal. se transporta de modo basipétalo por difusión a través de las células o por el floema en plantas ya desarrolladas. Tiene poca movilidad cuando se aplica en forma exógena. TESTÍCULOS: producen: a) Testosterona. Estimula la caída de hojas. Etileno: Se clasifica como una hormona inhibitoria. la glucemia. Estimulan el crecimiento por aumento de número de células. El tejido blanco es el útero. de los genitales externos y del útero. 6. b) 8. única hormona vegetal en forma de gas. se sintetiza en las células del meristemo apical del tallo y ramas. Principales hormonas vegetales: 1. El tejido blanco es general. Auxinas (ALA): Ácido indol acético. La médula suprarrenal. Estimulan la división y diferenciación celular. Otros reguladores del crecimiento: Además de las hormonas ya citadas. hígado y tejido adiposo. incrementa el consumo de oxígeno. Participa en las respuestas trópicas por las plantas: luz. vasos sanguíneos. La adrenalina tiene efecto rápido y corto y la noradrenalina efecto lento y largo. pero forma parte del equipo regulador de las plantas superiores. Progesterona. controla el inicio de la pubertad. son compuestos muy estables y se distribuyen por el floema. Propician la elongación de tallos. El tejido blanco son el miocardio. Estimula la abscisión de hojas. permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios femeninos. Estimula la maduración de frutos. Giberelinas: Se aisló del hongo Gibberella fujikuroi. Efectos: 7. • • 4. 65 . Efectos: • • • Induce el cierre estomático (cuando falta agua). permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios masculinos. división celular. común en todos los vegetales. la presión arterial.Citoquininas: Son hormonas cuya acción típica es activar la división celular y retardar la senescencia (envejecimiento) de órganos. Promueve el alargamiento celular y el crecimiento de raíces. se llama también dormina. se sintetiza en las hojas y se moviliza por el floema y xilema. incrementan la frecuencia cardiaca. músculo. se produce en los frutos maduros. Efectos: • • • • 2. existen otros muchos compuestos naturales que influyen sobre el crecimiento de las plantas a muy bajas concentraciones. Están implicadas en procesos de morfogénesis. Estimulan el desarrollo de frutos. El tejido blanco es general. así también la espermatogénesis y el estirón del crecimiento en la adolescencia. 5. Se sintetiza en el ápice del tallo y hojas jóvenes. Las poltaminas: Son moléculas policatiónicas presentes en la mayoría de los seres vivos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. gravedad Inhibe el desarrollo de yemas laterales: dominancia apical Permite el desarrollo de frutos (frutos sin semilla – crecimiento del ovario) Ácido Abscícico: Hormona inhibitoria. Efectos: • • • Estimula el marchitamiento. produce: a) Adrenalina (epinefrina) y noradrenalina (norepinefrina). OVARIOS: producen: a) Estrógenos (estradiol). y en los nudos de los tallos. dentro de las cuales podemos mencionar: 6.

TEMA 13 SISTEMA OSEO Y MUSCULAR SISTEMA ÓSEO HUMANO Características: • Es un sistema de soporte que proporciona rigidez al cuerpo. 1 mandíbula. el estribo es el hueso más pequeño del cuerpo. Hueso Hioides: Está situado en el cuello. en parte. C. 1 vómer y 2 cornetes nasales inferiores. dos yunques y dos estribos. por los niveles o la sensibilidad al ácido jasmónico. 1. forman la cavidad craneal y encierran y protegen al encéfalo. APENDICULAR TOTAL Cráneo Hioides Huesecillos auditivos Columna vertebral Costillas Esternón Cintura escapular y Miembros superiores Cintura pélvica y Miembros inferiores 22 1 6 26 24 1 64 62 206 9. Esqueleto axial: Forma el eje del cuerpo. son en total 14: 2 nasales. Esqueleto humano: El esqueleto humano consiste en dos partes principales: el esqueleto axial que consiste en los huesos que forman la porción erguida o el eje del cuerpo (cráneo. También pueden inducir distintas respuestas de defensa frente a patógenos. son 6: dos martillos. un recién nacido puede tener muchas fontanelas pero la forma y localización de seis de ellas son muy constantes. además. permite el rápido crecimiento del encéfalo durante la lactancia. 1 occipital. comprende: A. 1 esfenoides y 1 etmoides. B. Cráneo: Contiene 22 huesos. situados en la parte anterior o inferior de la cabeza. El esqueleto humano tiene 206 huesos distribuidos de la siguiente manera: • Fontanelas: En el nacimiento. 66 . 2 temporales. descansa sobre el extremo superior de la columna vertebral. Huesos Faciales. entre la mandíbula y la laringe no se articula con ningún otro hueso. 2 maxilares. el esqueleto apendicular. 2 palatinos. 7. • Proporciona protección a los vulnerables órganos viscerales. retrasar la abscisión de hojas y potenciar la resistencia al estrés. pero parece que están mediadas. 2 lagrimales. Su actividad parece deberse a su capacidad antioxidante y estabilizadora de las membranas celulares. inducir la diferenciación del xilema. existen evidencias de que pueden alterar la sensibilidad o el metabolismo de las auxinas. El ácido jasmónico afecta a diferentes procesos fisiológicos y participa en la transmisión de señales inducidas por las heridas y los patógenos. está compuesto por dos grupos de huesos: • Huesos craneales. costillas y esternón) y. son en total 8: 1 frontal. que son áreas que terminan siendo sustituidas por hueso mediante la osificación. entre los huesos craneales se encuentran espacios ocupados por membranas llamadas fontanelas. 2 parietales. formado por los huesos que se unen al esqueleto axial a través de las cinturas escapular y pélvica. Huesillos Auditivos: Están situados en la cavidad del oído medio en el hueso temporal. Además de promover el crecimiento pueden actuar como inhibidores del crecimiento radicular. 2 malares. Aunque su modo de acción no se conoce con exactitud. sintetizándose a partir del ácido linoléico. AXIAL ESQUELETO 8. El ácido jasmónico: Fue identificado como un componente de los aceites esenciales de distintas especies. Las fontanelas permiten que el cráneo fetal modifique su tamaño y forma cuando atraviesa el canal del parto. Los brasinoesteroides: Son un grupo de polihidroxi-esteroides que se sintetizan en muy bajas cantidades. • Superficie para anclaje de los músculos. estimular el gravitropismo. que contienen a los huesos de las extremidades superiores e inferiores. Las oligosacarinas: Son carbohidratos complejos que también pueden modular el crecimiento y el desarrollo de las plantas en bajas concentraciones._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ senescencia y estrés. columna vertebral. es impar.

E. Costillas falsas: tres pares. La clavícula es el componente anterior y se articula con el esternón. pero sólo constituye 26 huesos. está formado por 4 huesos: 2 clavículas y 2 omoplatos o escápulas. La porción carnosa del músculo entre los tendones de origen e inserción es el vientre. cúbito dos. y falanges (dedos) 28. se articulan directamente con el esternón. Tejido conectivo: De color blanco. Estructura de un músculo esquelético: En un músculo. 5 vértebras sacras fusionadas en un hueso llamado sacro y 4 vértebras coccígeas fusionadas en un hueso llamado cóccix. El músculo esquelético está conformado por 2 partes: • • Músculo: De color rojo. coxales o iliacos. Cada coxal es un hueso que en la infancia tiene tres 67 . Existen 24 costillas agrupadas en: • • • F. En general la unión de un tendón muscular y un hueso estacionario recibe el nombre de origen. metatarso (pie) pie. contráctil. El cuerpo del esternón se articula directa o indirectamente con las costillas. resistente y no contráctil cuya función constituye el tendón. 5 vértebras lumbares. Existe además una capa externa fibrosa. SISTEMA MUSCULAR Está formado por los músculos esqueléticos que nos permiten movernos. • Extremidad superior: Las extremidades superiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: húmero (brazo) dos. metacarpos (palma) 16 y falanges (dedos) 28. llamada epimisio. B. comprende los huesos de las cinturas pectoral o escapular (hombros) y pélvica (caderas). Cada fibra muscular. Cintura pectoral (escapular): La cintura pectoral une los huesos de las extremidades superiores al esqueleto axial. • Extremidades inferiores: Las extremidades inferiores están formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: fémur (muslo) dos. que sostienen la parte inferior de la espalda. Ejemplo: Músculo estilohioideo. rótula dos. pero la organización de los fascículos en relación a los tendones puede seguir varios patrones distintos: A. Cintura pélvica (cadera): Está formada por los dos huesos de la cadera. 2. Costillas verdaderas: 7 pares. cuando ésta se rompe se produce las hernias musculares._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ D. la escápula se articula con la clavícula y con el húmero. el pubis y el isquion. De este parten tabiques muy finos de tejido conectivo. Esqueleto Apendicular: Es el esqueleto que forman las extremidades. Esternón: Es un hueso plano impar. así como también por el músculo cardiaco y el músculo liso de los órganos internos. Costillas flotantes: dos pares que no se articulan con el esternón. blando. blanquecina que envuelve a todo el músculo denominada aponeurosis. Costillas: Son huesos planos que a manera de arco se dirigen de la columna vertebral hacia el esternón. carpos (muñeca) 16. mientras que la unión de otro tendón del músculo a un hueso móvil es la inserción. Organización del músculo esquelético: Las fibras musculares se ordenan en forma paralela en cada fascículo. formando el endomisio. que se dirigen al interior del músculo. Columna Vertebral: Está compuesta por una columna vertical de 33 vértebras separadas por discos intercalares. se distribuyen de la siguiente forma: 7 vértebras cervicales en la región del cuello. envueltos por una membrana externa de tejido conectivo. Paralela: Los fascículos son paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos con tendones planos. 12 vértebras dorsales en la parte posterior de la cavidad torácica. a su vez está rodeada por una capa muy fina de fibras reticulares. ubicado en la línea media anterior del tórax. formado por las fibras musculares. dividiéndolos en fascículos. componentes: el íleon. estos tabiques se llaman perimisio. A. los haces de fibras musculares no están agrupados al azar. radio dos (antebrazo). (primera a la décima). tibia 2 y peroné 2 (pierna). tarso (tobillo) 14. sino organizados en haces. y de las extremidades superiores e inferiores. que acaban fusionándose en uno solo en el adulto. se articulan indirectamente con el esternón a través del cartílago costal de la sétima costilla verdadera.

5. Ejemplo: Oblicuo externo (mayor) del abdomen. Tríceps braquial. Ejemplo: Un músculo cercano al hueso frontal. Transverso: Cuando las fibras corren perpendiculares a la línea media. Ejemplo: Músculo pectoral mayor. Menor: Glúteo menor. 68 . Ejemplo: Músculo orbicular de los labios. Depresor: Produce un movimiento hacia abajo: Depresor del labio inferior. Ejemplo: Músculo digástrico. Cuadriceps: 4 orígenes. Serrato: De forma Aserrada._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ B. Aductor: Acerca a un hueso a la línea media: Aductor mediano del muslo. Es de los siguientes tipos: a) b) c) Unipenniforme: Los fascículos se disponen sólo a un lado del tendón. Circular: Los fascículos se disponen en un patrón circular y cierran un orificio. Penniforme: Los fascículos son cortos con relación a la longitud del músculo y el tendón se extiende por casi toda la longitud del músculo. Por su localización: Estructura cercana al lugar donde se encuentra un músculo. Fusiforme: Los fascículos son casi paralelos al eje longitudinal del músculo y terminan en ambos extremos como tendones planos. Trapecio: De forma de cuadrilátero irregular. Ejemplo: Músculo extensor largo de los dedos. Triangular: Los músculos convergen en un tendón central. E. Tríceps: 3 orígenes. Bipenniforme: Los fascículos se disponen a ambos lados de un tendón que se encuentra en posición central. Por la forma: Forma relativa del muslo • • Deltoides: De forma triangular. 3. se origina en el esternón y la clavícula y se inserta en la apófisis mastoides del hueso temporal. el músculo frontal. Por su origen e inserción: Localizaciones del origen e inserción del músculo. Por el tamaño: tamaño relativo del muslo: • • • • 2. Ejemplo: Músculo recto anterior del muslo. pero el músculo va disminuyendo hacia los tendones cuyos diámetros son menores que los del vientre. Esfínter: Reduce el tamaño de una abertura: Esfínter externo del ano. Cuadriceps crural. es decir. • • • • • Recto: Cuando las fibras corren paralelas a la línea media. Rotador: Mueve un hueso alrededor de su eje longitudinal: Obturador externo Tipos de músculos: 1. Bíceps braquial. Largo: Aductor mediano del muslo. Supinador: Vuelve la palma de la mano hacia arriba o adelante: Supinador corto. Elevador: Produce un movim iento hacia arriba: Angular de la escápula. Abductor: Separa un hueso de la línea media: Abductor corto del pulgar. El esternocleidomastoideo. Ejemplo: transverso del abdomen. TEMA 14 SISTEMA REPRODUCTOR La reproducción es el proceso por el que se producen nuevos individuos de una especie y se transmite el material genético de generación en generación con la finalidad de restituir los individuos. D. Ejemplo. Ejemplo: recto mayor del abdomen. conservar el tamaño de la población. Ejemplo: Músculo deltoides. Multipenniforme: Los fascículos procedentes de muchas direcciones se unen oblicuamente a varios tendones. Tensor: Aumenta la rigidez de una parte del cuerpo: Tensor de la fascia lata. Extensor: Aumenta el ángulo de la articulación: Tríceps braquial. Por la dirección de las fibras musculares: Dirección de las fibras musculares en relación con la línea media del cuerpo. Por el número de orígenes: Número de tendones de origen: • • • Bíceps: 2 orígenes. Por la acción que realizan: • • • • • • • • • • • Flexor: Disminuye el ángulo de la articulación: Bíceps. Pronador: Vuelve la palma de la mano hacia abajo o detrás: Pronador redondo. Romboideo: De forma de rombo o diamante. C. Mayor: Glúteo mayor. • • 4. Oblicuo: Cuando las fibras corren en diagonal con respecto a la línea media. Corto: Peroneo lateral corto.

Conjunto de órganos encargados de producir los gametos masculinos. El espermatozoide comúnmente es pequeño y móvil cuando fecunda un óvulo. Estructura interna: Presenta a) Estroma: Es la cubierta del testículo. APARATO REPRODUCTOR HUMANO Reproducción en animales 1. Es aquella donde no hay producción de gametos. en donde se localizan unas células b) c) d) 2. Consiste en una serie de divisiones celulares que originan pequeñas células llamadas esporas. existen numerosas plantas y animales que se autofecundan. • Este modelo está más o menos modificado entre los diferentes vertebrados e incluso puede faltar alguna de estas estructuras. Esporas. Esta ubicación les permite estar a una temperatura menor que la corporal (2°C menos). Cada lobulillo testicular contiene en su interior de dos a tres túbulos seminíferos. B. por lo que el varón sería estéril. División binaria: Consiste en que el cuerpo del progenitor se divide por mitosis en dos partes casi iguales. las cuales permanecen temporalmente confinadas dentro de la membrana celular original o pared celular de la célula progenitora. Reproducción Asexual. la cual es óptima para la formación y supervivencia de espermatozoides. El nuevo organismo surge como un saliente (yema) del progenitor. Gónadas: Que producen los óvulos y espermatozoides. como ejemplos tenemos a la planaria y la estrella de mar. vagina. Gemación. La reproducción sexual requiere la participación de dos progenitores. trompas de Falopio y útero). Reproducción sexual: Formación de un nuevo individuo mediante la fusión de dos células diferentes (gametos). pero este no es siempre el caso. 1. dividiendo al testículo en compartimientos piramidales denominados lobulillos testiculares. está constituido por tejido conectivo denso. Órganos para el almacenamiento: Para antes y después de la inseminación. Parénquima: Está conformado por los lobulillos testiculares. Aparato Reproductor Masculino. Es una división desigual del organismo. cada uno de ellos crece y adquiere las partes del progenitor adulto. como ejemplos tenemos los protozoarios. denominado túnica albugínea. empiezan a descender hacia la semana 28 del desarrollo y llegan a localizarse en el escroto en la semana 32. Glándulas accesorias: (exocrinas y endocrinas). Componentes: A. desarrolla órganos semejantes a las del organismo parental y entonces se separa de él. Se denomina criptorquidia cuando los testículos no logran descender al escroto desde la cavidad abdominal. E. se forma un huevo o cigote. D. Reproducción asexual: Es de los siguientes tipos: a) Fragmentación: Consiste en que el individuo se divide en trozos y cada uno reconstituye a todo el organismo. como ejemplos tenemos a un esporozoario. en donde un solo organismo forma los dos tipos de gametos que se fusionan (hermafroditas). Conductos: Para el transporte de los gametos. b) 69 . Cuando los nuevos individuos resultan de la unión de dos células diferentes llamadas gametos. un sólo individuo es el que se divide en dos o más individuos hijos. Órganos accesorios: Para la transferencia y recepción de los mismos (pene. el Plasmodium vivax._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Tipos de reproducción: Sexual y asexual • Reproducción Sexual. En la etapa fetal se ubican en las paredes posteriores del abdomen. C. El aparato reproductor de los vertebrados está formado por: A. Testículos (gónadas masculinas): Son órganos donde se encuentran las células sexuales masculinas (túbulos seminíferos) y las células intersticiales o de Leydig (producen testosterona). Dispersos entre los túbulos seminíferos hay un espacio denominado intersticio. Están localizados en el escroto o bolsa escrotal. sintetizar las hormonas sexuales y realizar la copulación. ésta envía tabiques hacia el interior. que producen las secreciones necesarias para facilitar y sincronizar el proceso reproductor. tenemos como ejemplo las hidras.

la unión del conducto deferente y la vesícula seminal constituyen el conducto eyaculador. El semen proporciona a los espermatozoides nutrientes y es un medio de transporte adecuado. La cabeza consta de un núcleo y en su extremo frontal un acrosoma (formado por el Golgi). El promedio de espermatozoides eyaculados por ml es de 50 – 150 millones. y donde se elaboran sustancias que forman parte del esperma. B. Está constituido por: a) Túbulos rectos: Nacen en los vértices de los lobulillos testiculares. Su pH está entre 7. se encuentra dentro del epidídimo. se almacenan por lo menos durante un mes. el que deposita los espermatozoides en las vías genitales femeninas. La naturaleza alcalina de ésta secreción ayuda a neutralizar la acidez del sistema reproductor femenino (vagina). f) g) C. Neutraliza el medio ácido de la uretra masculina y fundamentalmente de la vagina. uno de estos centriolos origina al flagelo encargado de propulsar al espermatozoide. un cuerpo y un glande. Próstata: Es una glándula. conducen los espermatozoides. La secreción está constituida por fructuosa. Uretra: Es un conducto que parte de la vejiga urinaria. 70 ._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ endocrinas denominadas células intersticiales o de Leydig. En ella desembocan los conductos eyaculadores. ésta produce una secreción que sirve fundamentalmente para neutralizar la acidez de la vagina. e) Semen: Es el líquido que se expulsa a través de la eyaculación. enzimas proteolíticas. Es el depósito más importante del esperma. el cuerpo esponjoso. El glande está constituido por una expansión del cuerpo esponjoso. Sus conductos son irregulares y están anastomosados entre sí. fosfatasa ácida y ácido cítrico. las cuales van sintetizar la hormona testosterona. que ayudan al espermatozoide a penetrar el óvulo. que mata ciertas bacterias que se encuentran dentro del semen y la porción inferior del aparato reproductor de la mujer. Contiene la enzima seminalplasmina. en el cuello hay mitocondrias que generan ATP para el movimiento del flagelo y dos centriolos. además de tener la función de excretar la orina. El semen está constituido por los espermatozoides y las secreciones de las vesículas seminales. Glándulas anexas: a) Vesícula seminal: Es una bolsa donde se almacenan los espermatozoides. después son expulsados o degeneran y son reabsorbidos. Las vías espermáticas: Son estructuras tubulares cuya función es transportar los espermatozoides desde el testículo hacia el exterior. cuello y un flagelo. Conducto eyaculador: Desemboca en la uretra prostática. D. contiene en toda su longitud a la uretra y termina en una dilatación llamada el glande o cabeza del pene. Parten de la red testicular. Conductos eferentes: Desembocan en el conducto epididimario. b) b) c) d) c) Conducto epididimario: Es el colector común de los conductos eferentes. El cuerpo del pene está constituido por tres masas cilíndricas de tejido eréctil: los cuerpos cavernosos. Glándulas de Cowper: O bulbouretrales. están ubicadas a ambos lados del inicio de la uretra. Rete testis: Se forma por la desembocadura de los túbulos rectos. el acrosoma produce enzimas (hialuronidasa y proteinasa). Durante la eyaculación. El pene: Es el órgano copulador masculino. este líquido viscoso precede a la liberación del semen. Diariamente maduran 300 millones de espermatozoides y no sobreviven más de 48 horas en el aparato reproductor femenino. vitamina C. Si el número es inferior a 20 millones el varón tiene predisposición a ser infértil. próstata y glándulas de Cowper. tienen por función neutralizar la acidez uretral.7. Espermatozoide: Es la célula sexual masculina que está constituido por una cabeza. son cortos y rectilíneos y comunican los túbulos seminíferos con la rete testis.5 .5 ml. así como la capacidad para fertilizar al óvulo. Conduce el semen y la orina al exterior. En cada eyaculación se expulsa entre 2. y contribuir a la motilidad y viabilidad de los espermatozoides. Conducto deferente: Es un tubo que conduce los espermatozoides desde cada epidídimo hasta la vesícula seminal. Tiene forma cilíndrica y está formado por una raíz. La secreción prostática proporciona al semen una apariencia lechosa y la secreción de las vesículas seminales y glándulas de Cowper la da una consistencia mucosa. que se halla situada bajo la parte inferior de la vejiga. los espermatozoides maduran y adquieren movilidad.2 – 7. uno derecho y otro izquierdo que en estado de erección están llenos de sangre. atraviesa la próstata y recorre el interior del pene. La secreción prostática contiene lípidos. el cual es cubierto parcialmente por un pliegue de piel llamado prepucio. fibrinógeno y prostaglandinas. presenta el meato urinario.

secretan moco ácido. comprende cuatro fases: a) Fase mestrual. dura un día. Fase secretora. de sintetizar las hormonas sexuales y de realizar la copulación para preservar la especie. principalmente progesterona. desde allí la leche pasa a los conductos mamarios. se desprende durante la mestruación es una capa mucosa muy rica en vasos sanguíneos que se prepara cada mes para recibir el huevo fecundado. moco y células epiteliales. E. por acción de la progesterona las glándulas endometriales secretan glandes cantidades de glucógeno que sirven para la nutrición e implantación del blastocisto (nuevo ser). Fase proliferativa. más aún. que comprende dos capas: el endometrio basal relacionado con el miometrio y no se desprende durante la mestruación y. el endometrio pasa por crisis esporádicas cesando su riego sanguíneo local ocasionando periodos de hipoxia. envoltura serosa que cubre externamente al útero. Vulva: La vagina se abre al exterior en la vulva. es una estructura eréctil comparable con el pene masculino). dando como consecuencia la muerte celular. Aparato Reproductor Femenino: Es el encargado de formar gametos femeninos (óvulos). que se expande a medida que progresa el embarazo y se contrae fuertemente en el parto. En el útero se implanta y desarrolla el nuevo ser. correspondiendo con el momento de la posible llegada de un óvulo fecundado. son unos conductos que van desde los ovarios al útero. El endometrio basal sufren mitosis y produce una nueva capa funcional. Sucede por la caída brusca de estrógenos y progesterona. En cada lóbulo existen varios compartimentos más pequeños llamados lobulillos en el que se encuentran incluidos racimos de glándulas secretoras de leche que reciben el nombre de alvéolos dispuestos en forma de racimos de uvas y conducen la leche a una serie de túbulos secundarios. fase en que se desprende el endometrio funcional y se expulsa el flujo menstrual constituido por sangre (50 – 150 ml). Vagina: El cuello del útero desemboca en la vagina. situadas detrás de los labios menores. La hormona folículo estimulante y la hormona luteinizante estimulan la producción de estrógenos de los folículos ováricos y originan el crecimiento del endometrio. Son cambios periódicos que experimenta el endometrio funcional durante la vida fértil de la mujer. La primera menstruación se denomina menarquia y la última menopausia. por medio de la contracción de los músculos de sus paredes contribuye a la progresión del óvulo hasta el útero. himen (es un delgado anillo de tejido que algunas veces Glándulas mamarias: Son túbulos alveolares ramificados que se localizan delante de los músculos pectorales fijados a ellos por una capa de tejido conjuntivo. y las glándulas de Bartholin. Miometrio. líquido tisular. Es el lugar donde se realiza la fecundación. clítoris (pequeño órgano que colabora en la sexualidad de la mujer. Trompas de Falopio: Llamados también oviductos. recoge el óvulo y. para permitir el paso del recién nacido durante el parto y vía para la salida de la mestruación. Ciclo reproductor femenino o ciclo mestrual: Se realiza en un periodo de 28 días aproximadamente. a la vez que se desarrollan las glándulas endometriales y las arterias se alargan y se enrollan. b) c) b) c) d) D. B. los órganos donde se encuentran y desarrollan las células sexuales femeninas. por disminución brusca de hormonas. Estos cambios se dan aproximadamente una semana después de la ovulación. dura aproximadamente cuatro días. bloquea parcialmente la entrada a la vagina). el endometrio funcional que se encuentra sobre el endometrio basal. a medida que estos se aproximan al pezón se expanden formando senos denominados galactóforos donde puede almacenarse leche. Fase isquémica. Los ovarios: Son las gónadas femeninas. C. Componentes: A. Perimetrio. que constituye el conjunto de los órganos genitales externos de la mujer. labios mayores y labios menores (son pliegues de la piel que protegen la entrada al interior del aparato femenino). desencadenando la exfoliación del endometrio funcional en la fase mestrual siguiente. es la etapa del ciclo más constante. con las siguientes partes: monte de venus (es la prominencia de tejido adiposo que se halla justo arriba del clítoris. Utero: Es un órgano muscular con forma de pera invertida. formándose una nueva capa funcional. dura 14 días aproximadamente. en la unión de piernas y torso). órgano tubular con paredes musculares muy elásticas. es decir. gruesa capa muscular lisa cuya contracción permite la expulsión del feto durante el parto._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 2. causando constricciones de las arterias espirales uterinas. dura 9 días aproximadamente. La pared del útero está formada por tres capas: a) Endometrio. Los senos continúan como conductos galactóforos 71 . Cada glándula mamaria consta de 15 a 20 lóbulos separados por tejido adiposo (la cantidad de este determina el tamaño de las mamas). que se expanden fácilmente al penetrar en ella el pene del hombre durante el acto sexual y recepcionar los espermatozoides y.

El primer tipo es la segmentación holoblástica lo que significa que todo el huevo se divide. el cual va a permitir un futuro desarrollo embrionario.) y unos cuantos acuáticos (por ejemplo las ballenas). En el momento del nacimiento. aunque algunos pueden unirse antes de llegar a la superficie. La fecundación puede ser de dos tipos: • Interna: Cuando el espermatozoide y el óvulo se fusionan dentro del cuerpo de la madre. donde la división se realiza solo en el blastodisco (pequeño disco de citoplasma situado en el polo animal). equinodermos. Blastulación. junto con las células germinales. Cada conducto galactóforo conduce leche de uno de los lóbulos al exterior. de los cuales maduran aproximadamente unos 400 durante toda la etapa fértil de la mujer. Desarrollo animal El desarrollo animal describe los progresivos cambios de un individuo desde sus inicios a la madurez. . Protegen y nutren a las células germinales Fagocitan las células espermatógenas en degeneración Sintetizan la inhibina. los cuales por meiosis I se transforman en espermatocitos de segundo orden. luego este ovocito a través de meiosis II forma a la ovótida y a un cuerpo polar. Las funciones esenciales de las glándulas mamarias son la síntesis. el pezón. Esta ovótida al madurar queda transformada en el óvulo maduro. que tiene aspecto irregular debido a que contiene glándulas sebáceas modificadas. • 3. llamadas blastómeros. lo practican humanos y la mayoría de los animales terrestres (leones. quienes sufren un proceso denominado espermiogénesis o espermateliosis. etc. 2. El desarrollo de los organismos pluricelulares sexuales generalmente empieza con el huevo fecundado y que se divide por mitosis para producir el patrón general del organismo y todas las principales células del cuerpo. Fecundación: Es la fusión de los gametos masculino y femenino seguida de la unión de los pronúcleos. que degeneran llegando a 300000 – 400000 en la pubertad. aves e insectos. ya que cada uno de los • 72 . Gametogénesis: Es el proceso de la formación de los gametos o células sexuales. 3. Funciones: 1. produce una masa de células denominada blástula. Externa: La fusión se realiza fuera del cuerpo. El área de piel pigmentada circular que rodea el pezón recibe el nombre de areola. que es la diferenciación de los espermatozoides. el cigoto se divide repetidamente para convertir la grande y pesada masa citoplasmática en un gran número de células manejables. solamente subdivisión de la masa. aquí el macho generalmente deposita las células espermáticas directamente en el cuerpo de la hembra. Espermatogénesis: Es la formación de los espermatozoides. Es la segmentación modificada por distintos patrones de división y por las diferentes cantidades de vitelo. reptiles. La producción de leche es estimulada por la hormona prolactina en gran parte. la cual regula la secreción de la hormona foliculoestimulante Regula la liberación de los espermatozoides en la luz del tubo seminífero. los folículos primordiales son entre 1 – 2 millones. la presentan la mayoría de los animales acuáticos (por ejemplo los peces y anfibios). los cuales sufren una segunda meiosis II y forman las espermátidas. moluscos y anfibios. como ocurre en peces. que por mitosis forman las espermatogonias y luego estas a los espermatocitos de primer orden. La eyección de leche se produce en presencia de oxitocina. 2. como ocurre mamíferos. desde las células germinales primordiales (2n). secreción y eyección de leche que en conjunto constituyen la lactancia. osos. estos últimos mediante meiosis I forman a los ovocitos de segundo orden y a un cuerpo polar. En muchos animales éstas células se disponen alrededor de una cavidad llena de fluido llamado blastocele. El segundo tipo es la segmentación meroblástica o parcial. La segmentación puede ser de dos tipos de acuerdo a la cantidad de vitelo (nutrientes especialmente proteínas y fosfolípidos) que posee el huevo o cigote. 4. mediante mitosis originan las células ovogonias (2n) y luego a los ovocitos de primer orden. No hay aumento de tamaño durante este periodo.Células de Sertoli: Se encuentran en la membrana basal. Segmentación o Clivaje: Durante la segmentación. comprende la ovogénesis y la espermatogénesis._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ que terminan en una proyección pigmentada. consiste en que las células germinales o formadoras de gametos. Los sucesos claves en el desarrollo animal son los siguientes: 1. • Ovogénesis: Es la formación de óvulos. En este punto las células han incrementado su contenido total de ADN. en menor parte por la progesterona y estrógeno.

A. Mediante rizomas: Son tallos subterráneos que producen ramas aéreas y hojas. Están entre los primeros órganos que aparecen inmediatamente sobre la notocorda. se le conoce también como apomixis puede ser por fragmentación y por esporas. finalmente se corta la rama de la planta y tenemos una nueva planta. vid. aumento del número de células o ambos fenómenos. el nuevo individuo es el cigoto resultado de la fertilización. Por tubérculos: Son tallos con abundante sustancia de reserva y numerosas yemas como la papa. quien mediante mitosis sucesivas construye una nueva planta. Fácilmente se transportan por el viento. cada uno de ellos desarrolla una nueva planta. Organogénesis: El proceso de formación de órganos se denomina organogénesis. Gastrulación: Durante la gastrulación las células de la superficie de la blástula emigran hacia el interior del embrión para formar una cavidad denominada arquenterón o tubo digestivo primitivo. Órganos sexuales Las flores contienen los órganos sexuales de las plantas que son los estambres y el pistilo. uñas). por ejemplo: helechos. capa externa que da lugar al epitelio de la superficie corporal (epidermis. Todas las células de esta generación llevan 2n cromosomas. Reproducción en plantas En las plantas en general hay dos tipos de reproducción. se pliegan y se unen por encima formando un largo conducto. Por acodos: Son ramas no separadas de la planta. hongos. Neurulación: Se forma el tubo neural. Ahora el embrión posee tres capas embrionarias: a) b) c) El ectodermo. los gametos son haploides (n cromosomas) y. notocorda y médula espinal son los primeros órganos en desarrollarse en el embrión temprano de los vertebrados. los tallos poseen yemas u "ojos". generalmente se da en aquellas plantas que mayormente no forman buenas semillas. consta de un núcleo y de una cantidad reducida de citoplasma rodeada por una envoltura resistente. riñón y gónadas. pasto. la rama forma raíces adventicias. b) Por estolones: Son tallos laterales que adoptan la forma de ramas reptantes que crecen sobre el suelo y forman raíces dando lugar a una nueva planta. se comportan como las semillas que en condiciones apropiadas o favorables de temperatura y humedad. médula espinal y casi todas las estructuras epiteliales del cuerpo derivan del ectodermo primitivo. es de las siguientes clases: a) Por estacas: Son trozos de tallos que son plantados en el suelo. Por esporas: Son células simples muy livianas. medula suprarrenal y al sistema nervioso. los sistemas circulatorio. etc. 1. por ejemplo: sauce. muscular. se encuentran en estado latente. como el cigote original. El endodermo. capa interna que constituye el epitelio del tubo digestivo así como del respiratorio. la asexual y la sexual. los bordes de esta placa sobresalen. etc. 7. el tubo neural. capa embrionaria media que forma la dermis. la dividen en dos generaciones: • • La generación gametofítica: Forma los gametos gracias a mecanismos como la meiosis. musgos. algunas sin flores (criptógamas). producidas en estructuras especializadas denominadas esporangios. La generación esporofítica: El esporofito es la planta misma y se inicia con el cigoto 2n. por ejemplo: la fresa. donde el encéfalo. la mayoría de flores contienen siempre los dos órganos por lo que son hermafroditas. helecho. Usa dos gametos diferentes. Reproducción asexual: Consiste en la formación de una nueva planta a partir de porciones de la planta progenitora. los animales y el agua. Consiste en que de un trozo de la planta o de un órgano de ella y en condiciones favorables se forma una nueva planta. 2. por ejemplo: geranio. Reproducción sexual: La presentan las plantas con flores (fanerógamas) y. Crecimiento: Es el aumento de masa resultante de mayor tamaño de las células. 6. el ectodermo se hace grueso para formar la placa neural. 73 . Las esporas son cuerpos pequeños resistentes a condiciones desfavorables del medio ambiente. pelo. para ello las células del trozo se reproducen por mitosis. Encéfalo. que se entierran solamente en parte. germinan dando origen a un nuevo individuo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ núcleos de las numerosas células hijas contiene tanto ADN. c) d) e) 5. 4. por ejemplo: lirio. Fragmentación. La meiosis y la fertilización en las plantas. clavel. El mesodermo. reproductor. B.

de las cuales tres degeneran y la restante da origen al saco embrionario o gametofito femenino. región donde se han fusionado entre si los márgenes de un simple carpelo o bien de varios carpelos. Cuando el tubo polínico penetra en el óvulo (generalmente por el micropilo). El óvulo fecundado se desarrolla y luego forma la semilla. cada estambre esta formado por un filamento y la antera. cada una de ellas sufre una división meiótica y termina constituyéndose una tétrada de microsporas (n). El núcleo (n) se divide mitóticamente para formar dos células: la célula vegetativa y la célula generativa. Cuando una misma planta presenta flores estaminadas y flores pistiladas es monoica y. donde se realiza la fecundación. que se transforman en granos de polen que es el gametofito masculino. corola y cáliz) se llama completa. cuando presentan las flores estaminadas en una planta y las flores pistiladas en otra planta son dioicas. el estilo que es un tubo que está por encima del ovario y el estigma en la parte superior del estilo que captura y retiene al grano de polen. en el extremo libre del óvulo queda una abertura que deja el tegumento o los tegumentos llamado micropilo. b) B. conocido también como hoja carpelar es el órgano sexual femenino de la planta. La conversión de una microspora en grano de polen se realiza mediante la división mitótica del núcleo de la microspora. es el órgano sexual masculino. y puede ser estaminada si es masculina o pistilada si es femenina._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A. mitóticas sucesivas de las que resultan 8 núcleos. posteriormente se forman las paredes celulares quedando únicamente 7 células: tres antípodas (en el extremo del saco embrionario próximo a la chalaza). pistilos. esta sufre meiosis dando lugar a 4 macrosporas (n). de tal manera que el gametofito masculino maduro tiene tres células: la célula vegetativa y los dos gametos masculinos. Uno de los gametos masculinos se funde con la oósfera constituyendo un cigote diploide que se desarrollará y formará el embrión de la planta. Una flor que contiene los 4 verticilos (estambres. Posteriormente se rompe el extremo del tubo polínico y los dos gametos masculinos son liberados en el interior del saco embrionario. Fertilización en las plantas a) Formación del gametofito femenino: Los óvulos nacen en la placenta. a nivel de la zona del micropilo se diferencia para dar lugar a la célula madre de la macrospora o célula espermatógena (2n). llamado núcleo del endospermo o albúmen (tejido nutricio). A la región donde establecen conexión los tegumentos con el funículo se le denomina chalaza. A este proceso se le llama doble fecundación. El estambre. Cuando el grano de polen alcanza un estigma de un gineceo adecuado. El otro gameto masculino se fusiona con el núcleo diploide de la célula polar. los dos en conjunto conforman el perianto que sirve para proteger a las partes reproductivas. Formación del gametofito masculino: Una vez formadas las células madres de las microsporas (2n) en la antera. El pistilo consta de un ovario que contiene a los óvulos. Las flores pueden estar solitarias en la planta o agruparse constituyendo las inflorescencias. Cada óvulo (en Angiospermas) está formado por la nucela o parte central rodeada por uno o dos tegumentos y va unido a la placenta por un filamento o funículo. si falta uno de ellos es incompleta. tiene lugar la germinación del tubo polínico que emerge del grano de polen por el surco o colpo atravesando el estilo se dirige hacia un óvulo maduro. Una flor que contiene tanto estambres como pistilo se llama perfecta. si falta uno de ellos la flor es imperfecta o unisexual. El pistilo. Los estambres y el pistilo se encuentran rodeados por un conjunto de envolturas generalmente de colores llamada cáliz (conjunto de sépalos) o corola (conjunto de pétalos). El conjunto de pistilos constituyen el gineceo. el conjunto de estambres constituyen el androceo. Una célula de la nucela. la célula vegetativa degenera. resultando un núcleo triploide. dos sinérgidas y la oósfera u ovocélula (situadas éstas tres en el extremo próximo al micropilo) y la gran célula que resta en cuyo centro se encuentran los dos núcleos polares que se pueden fundir para formar un núcleo diploide o bien esperar la fecundación para unirse ambos con un núcleo espermático. que luego sufre tres divisiones 74 . esta última se divide para dar lugar a dos gametos masculinos o células espermáticas.

Por ejemplo el gen que regula el color de la semilla del guisante. forma de la nariz. del gato (Felis catus). tono de voz. Locus: Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural es loci). Experimento: Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de guisantes que producían semillas amarillas y con una variedad que producía semillas verdes. lo que se mide. Genoma: Es el conjunto de los genes propios de una especie. etc. Fenotipo: Son las características observables de un organismo producidas por la interacción del genotipo con el ambiente. presenta dos alelos. la cual es a su vez responsable directa de un carácter. Normalmente los genes se representan con letra mayúscula para el gen dominante (A) y con letra minúscula para el gen recesivo (a). Genotipo: Conjunto de todos los genes que posee un individuo. se analiza físicamente. ejemplo: el genoma del perro (Canis familiaris). Al hacer un cruzamiento entre estas plantas. 10. 9. Alelo: Es cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carácter. 5. Conceptos básicos: 1. de los dos alelos. 8. 7. uno que determina el color vede y el otro que determina el color amarillo. por ejemplo AA._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 15 GENÉTICA Es la rama de la biología que se ocupa del estudio de los mecanismos de la herencia. de origen Austríaco. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. por ejemplo Aa. Carácter: Color de semilla: Amarilla (A) Verde (a) Progenitores: Gametos: Amarillo AA x x Verde aa (homocigotes) a Aa Aa a Aa Aa 2. A A 6. obtenía siempre plantas con semillas amarillas. Es el alelo cuyo fenotipo se manifiesta en estado heterocigote. El fenotipo es lo que se ve. las leyes por las que se rigen y las variaciones que ocurren en la transmisión de los caracteres hereditarios. y dice que cuando se cruzan dos variedades de individuos de raza pura ambos (homocigotos) para un determinado carácter. Homocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo el mismo tipo de alelo. Gen: Porción de ADN que.) es el resultado de la expresión de un gen o un conjunto de genes. quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado homocigote. 3. Primera generación F1: 100% semillas amarillas Interpretación del experimento: El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. hizo cruces con guisantes (Pisum sativum) y producto de su análisis cuantitativo sentó las bases de la genética clásica. 4. Recesividad: Es el gen oculto que no se manifiesta quedando solapado por la expresión del alelo dominante y sólo se expresa en estado recesivo Leyes de la herencia de Mendel Gregorio Mendel (1822 . de acuerdo a la secuencia de bases nitrogenadas. 75 . Leyes de Mendel 1. Primera ley de Mendel: También llamada ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación (F1). Dominancia: Es cuando el gen de uno de los progenitores enmascara la expresión del gen del otro progenitor. etc. Heterocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homólogo un alelo distinto. pero se puede deducir a partir del fenotipo las características genéticas del ser vivo. Por tanto un carácter (color de ojos.1884). aa. El genotipo no es observable. contiene la información precisa para la síntesis molecular de una proteína específica. Se considera alelo dominante cuando se expresa o manifiesta y alelo recesivo cuando no se expresa. todos los híbridos de la primera generación son iguales.

mientras que el recesivo (a) permanece oculto. mientras que el recesivo (a) permanece oculto. Experimento: Mendel cruzó plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa (homocigóticas ambas para los dos caracteres). Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa. de tal forma que en cada gameto sólo habrá uno de los alelos y así puede explicarse los resultados obtenidos. Así mismo. Tercera ley de Mendel: Conocida también como ley de la herencia independiente de caracteres. 2. vuelve a manifestarse en esta segunda generación. El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla. y revelándonos también que los alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa. en la segunda generación (F2) la proporción es de 3:1 (3 amarillas y 1 verde). combinaciones que no se habían dado ni en la generación parental (P) ni en la filial primera (F1). Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carácter. Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihíbridos (AaBb). responden a la segunda ley. 75% amarillas y 25% verdes. cumpliéndose así la primera ley para cada uno de los caracteres considerados. 1er carácter: Color semilla (amarillo – verde)._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). En la primera generación (F1) todas las semillas son amarillas. Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros. los resultados de su cruce genético son: Progenitores: AALL AL Gameto al AL Primera generación F1: Fenotipo: 100% semillas amarillo – lisas. simplemente ocurría que se manifestaba sólo uno de los dos. solamente se manifiesta aquél que es dominante (A). los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado. se separan los alelos. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en la proporción de 3 amarillas y 1 verde. y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla. aunque el alelo que determina la coloración verde de las semillas parecía haber desaparecido en la primera generación filial. Para la segunda cruza se combinan los gametos entre sí. Experimento: Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación (F1) del experimento anterior y las polinizó entre sí. de los dos alelos. no se han mezclado ni han desaparecido. teniendo en cuenta los gametos que formarán cada una de las plantas. presentes en los individuos de la primera generación filial. forme los gametos. Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas. Hace referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. Segunda ley de Mendel: Llamada también ley de la separación o disyunción de los alelos. Estas plantas de la F1 se cruzan entre sí. Progenitores AaLl x AaLl 76 . 2do carácter: Cubierta semilla (lisa – rugosa). ya que en la segunda generación filial F2 aparecen guisantes amarillos rugosos y otros son verdes y lisos. es decir. Así pues. 3. Genotipo AaLl AaLl x x aall al Gametos Aa x A AA Aa Aa (heterocigotes) a Aa aa A a Segunda generación F2: 75% semillas amarillas 25% semillas verdes Interpretación del experimento: Los dos alelos distintos para el color de la semilla.

cuerpos compuestos por tubulina. d) 2. 5._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Gametos: AL AL Al aL al AALL AALl AaLL AaLl Al AALl AAll AaLl Aall aL AaLL AaLl aaLL aaLl al AaLl Aall aaLl aall 2. llamado así porque en esa zona cromosómica se reorganiza el nucleolo durante la telofase. Satélite: Son cuerpos redondeados unidos al resto del cromosoma por un delgado filamento y sólo se encuentran en algunos cromosomas. Sirven como zonas de fijación del cromosoma a las fibras del huso acromático y permiten la segregación del mismo durante la división celular y mantienen asociadas las dos cromátidas. la cual nos presenta un cromosoma bastoniforme de modo que este aparenta tener un solo brazo. se encargan de darle estabilidad al cromosoma.lisos verde . en el se encuentra el organizador nucleonar. Las estructuras más importantes de esta zona son los cinetocoros. Segunda generación F2: Fenotípicamente tenemos: 9 3 3 1 amarillos – lisos amarillos . Según la posición relativa del centrómero: a) b) c) Metacéntricos. Anormalidades cromosómicas: A. Sexuales: 1 par. sino solamente en el caso de que los dos caracteres a estudiar estén regulados por genes que se encuentran en distintos cromosomas. Constricción secundaria: Son estrechamientos cromosómicos constantes en posición y tamaño. Para esta interpretación fue providencial la elección de los caracteres.rugoso Tipos de cromosomas: Los cromosomas son de las siguientes formas: 1. Los brazos son ligeramente desiguales. Cromosomas: Son estructuras de tipo filamentoso constituidas por proteínas y ADN (material portador de la información genética).rugosos verdes . cada cromátide tiene una doble hélice de ADN. Centrómero: Es la constricción primaria del cromosoma. cuando el centrómero está desplazado hacia uno de los extremos del cromosoma. Según la información que contienen son: a) b) Autosómicos: 22 pares. Siendo la proporción: 9:3:3:1 Interpretación del experimento: Los resultados de los experimentos de la tercera ley refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre sí. Submetacéntricos. El número de cromosomas es un carácter específico y distintivo de cada una de las especies. En la especie humana cada célula posee 46 cromosomas. que no se mezclan ni desaparecen generación tras generación. Si el centrómero se posiciona cerca de uno de los extremos del cromosoma. dando lugar a que uno de los brazos sea mucho más corto que el otro. Telómero: Son los extremos de los cromosomas. pues estos resultados no se cumplen siempre. 4. Estructura de un cromosoma: 1. y que están unidas por el centrómero. Acrocéntricos. 3. es lo que se conoce como número cromosómico. En cromosomas sexuales: Entre los principales tenemos: 77 . Cromátide: Es una de las subunidades longitudinales llamadas cromátides hermanas. un cromosoma tiene dos cromátides por lo tanto un cromosoma tiene la misma información por duplicado y es longitudinalmente doble. que se separan de la otra en la anafase de la mitósis y la anafase II de la meiosis. Cuando el centrómero se encuentra en posición terminal del cromosoma. si el centrómero se encuentra en la parte media y los brazos son iguales. Telocéntrico.

c) c) Síndrome de Klinefelter: Se debe a una trisomía XXY. personas afectadas son las mujeres que padecen el síndrome de Turner. prácticamente no tienen ovarios y presentan un desarrollo limitado de las características sexuales secundarias. cráneo ancho. estructuras faciales características (lengua grande. Los individuos que padecen este trastorno tienen 47 cromosomas en lugar de 46 normales (un cromosoma 21 extra). cuando las delecciones están en heterocigosis producen efectos fenotípicos marcados. los cromosomas homólogos no se separan durante la división de reducción de la meiosis. Euploidia: Es el aumento o disminución del juego básico de cromosomas. b) Síndrome de la super hembra: Se caracteriza por presentar al menos tres cromosomas X (XXX). pero no una dotación completa. • • • • Haploidía: Individuos con un juego básico de cromosomas. a su Mutaciones: Son alteraciones. tamaño y forma. el zángano es haploide. manos poco desarrolladas y pezones muy separados. las inversiones son supresoras de la recombinación en la meiosis. por lo que también se le conoce como trisomía del par 21. rara vez llega a la madurez sexual C. como consecuencia. 78 . Estas mujeres presentan órganos genitales poco desarrollados. Ejemplo en los humanos la traslocación entre los cromosomas 2 y 4 produce infertilidad femenina. retraso del desarrollo físico (estatura pequeña y dedos cortos). Presentan testículos no desarrollados. determinando la modificación de un rasgo hereditario. las mujeres que padecen éste síndrome son estériles. Génica: Es el cambio en un segmento muy pequeño de ADN. Ejemplo el Síndrome de Down. En este trastorno. Inversión: Ocurre cuando un segmento cromosómico gira 180° respecto al resto del cromosoma. El síndrome de Down se caracteriza por retraso mental. cuyo efecto fenotípico es la reducción de omatidios en el ojo. B. Ejemplo la remolacha azucarera. Triploidía: Individuos con un juego adicional a su juego básico de cromosomas. Habitualmente no existe retraso mental. Poliploidia: Individuos con más de tres juegos adicionales juego de cromosomas. perfil plano. un cromosoma extra pasa a una de las células hijas (gametos). ojos oblicuos y cabeza redonda) y malformaciones del corazón._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) Síndrome de Turner: Causado por la presencia de un solo cromosoma X (XO). d) B. Se da generalmente en los vegetales. las orejas. Genómica: a) Aneuploidia: Cuando un organismo gana o pierde uno o más cromosomas. Tetraploide: Individuos con dos juegos adicionales a su juego básico de cromosomas: Por ejemplo la papa. cuello alado. b) Duplicación: Consiste en la repetición de un fragmento del cromosoma proporcionando nuevo material genético que puede servir como base de posteriores cambios evolutivos. Cromosómica: Son modificaciones de la estructura de los cromosomas y son de los siguientes tipos: a) Delección: Es la perdida de un segmento cromosómico. desde el cambio de un único nucleótido o de un segmento más o menos largo de cadena hasta las alteraciones de todo un brazo de un cromosoma. tienen retraso mental. Traslocación: Son intercambios de segmentos entre cromosomas homólogos. por ejemplo tenemos la duplicación de un segmento en el cromosoma X de Drosphila. Existen tres tipos de mutaciones: A. fertilidad limitada y habitualmente padecen retraso mental. modificaciones o cambios que sufren los genes o los cromosomas. Ejemplo en las abejas. poco vello corporal y aumento de tamaño de las mamas. Ejemplo el Síndrome de Turner. En homocigosis suelen ser letales. las Cariotipo: Es la representación gráfica de todos los cromosomas de un individuo en cuanto al número. Estos individuos son varones estériles. Otros rasgos son estatura pequeña. Comprende: • • b) Monosomía: Es la perdida de un único cromosoma. por ejemplo la delección del brazo largo del cromosoma X. En cromosomas autosómicos: a) Síndrome de Down: Es un trastorno causado por un error en la división celular denominado no disyunción. Trisomía: Es la ganancia de un cromosoma en un genoma diploide. por lo general se considera que implica un solo nucleótido o un par de nucleótidos. las manos y los pies. Una mutación puede ser de extensión variable.

o en las zonas homólogas de los cromosomas sexuales. mujeres hemofílicas no llegan a nacer. incluido el hombre el macho determina el sexo. el 50% portadores de un cromosoma “X” y el 50% portadores de un cromosoma “Y”. flores rosadas. en éste último se encuentran tanto los genes exclusivos del X. la ictiosis. se expresan de manera distinta según se presenten en los machos o en las hembras. los caracteres ginándricos. como el daltonismo. Este carácter es regulado por un gen recesivo localizado en el segmento diferencial del cromosoma “X”. Hemofilia: Es el estado patológico caracterizado por la no coagulación de la sangre. pues esta combinación homocigótica recesiva es letal en el estado embrionario. raquitismo. Como ejemplo. razón por la cual los híbridos presentan un fenotipo intermedio. como los del cromosoma Y. Al igual que el daltonismo se trata de un carácter recesivo y afecta fundamentalmente a los varones. Si llamamos “A” al gen pelo de normal y “a” al gen de la calvicie. como en los siguientes casos Dominancia incompleta o herencia intermedia: Son aquellos caracteres donde ninguno de los alelos domina totalmente al otro. un óvulo puede unirse a cualquiera de los dos tipos de espermatozoides que se han producido. podemos citar en los hombres la calvicie. algunas parecen mezclarse. Al cruzar éstas resulta un color intermedio. Sexo Femenino Masculino • Genotipo D D X X D d X X d d X X D X Y d X Y Fenotipo Normal Normal portadora Daltónica Normal Daltónico Masculino Otros ejemplos son la miopía. Genotipo AA Aa Aa Hombres Normal Calvo Calvo Mujeres Normal Normal Calva Las características dominantes y recesivas no siempre son tan claras como las estudiadas por Mendel. y la longitud del dedo índice. Según esto tendremos los siguientes genotipos y fenotipos para el pelo._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Determinación del sexo: En la especie humana los genes que determinan la sexualidad se reúnen en unos cromosomas determinados que se llaman cromosomas sexual X. están compuestos por un segmento homólogo donde se localizan genes que regulan los mismos caracteres y otro segmento diferencial. Sexo Femenino Genotipo H H X X H h X X h h X X H X Y h X Y Fenotipo Normal Normal portadora Hemofílica Normal Hemofílico XX: femenino ( Homogamético) XY: masculino (Heterogamético) La determinación sexual queda marcada en el momento de la fecundación y viene fijada por el tipo de gametos que se unen. La F1 fenotípicamente muestra en todos sus individuos el carácter intermedio. La F2 genotípica y fenotípicamente es: 1:2:1 Esto se presenta por ejemplo en la planta “maravilla del Perú”. etc. rojas y blancas. rinitis. Herencia ligada al sexo: Los cromosomas sexuales. • Daltonismo: Es la incapacidad de distinguir determinados colores especialmente el color verde del rojo. Herencia influida por el sexo: Algunos genes situados en los autosomas. que es femenino y cromosoma sexual Y que es masculino. Los caracteres cuyos genes se localizan en el segmento diferencial del cromosoma X. Al ser la fecundación producto del azar. mientras que los varones formaran dos tipos de espermatozoides. sindactilia. Se debe a una anomalía en la síntesis de trombina (ausencia del factor VIII de coagulación). que presenta flores. caracteres holándricos. hemofilia. En mamíferos. ya que las posibles 79 . un mechón de pelo blanco. El gen “a” es dominante en hombres y recesivo en mujeres. por lo que la mitad de los casos forman hembras y en otro 50% se forman machos. Generalmente este distinto comportamiento se debe a la acción de las hormonas sexuales masculinas. Las mujeres sólo producirán un tipo de óvulo con 22 autosomas y un cromosoma sexual “X”. ictiosis están ligados al sexo.

100 000 genes. Desde el punto de vista no científico. Herencia extracromosomica: En diversos experimentos ha quedado demostrado que la transmisión de la información genética es a través de genes y cromosomas nucleares. o clonar seres que por su perfección atentaría contra la diversidad biológica y reinstalaría entre otras la cultura de una raza superior. 1 Blanca Genotipo: 1RR. La información contenida en los genes ha sido decodificada y permite a la ciencia conocer mediante test genéticos que enfermedades podrá sufrir una persona en su vida. Ejemplo: grupos sanguíneos. Rosada x Rosada BR x BR Gametos B R B BB BR R BR RR F2: Fenotipo: 1 Roja. por lo tanto porta información genética la cual le permite replicarse a partir de una mitocondria preexistente.I I I I ( codominancia) I I O O Genoma humano: Es el conjunto de material genético propio de la especie humana. por ejemplo: seleccionar los niños que van a nacer. es decir. 2 Rosadas. son moléculas de ADN de cadena doble más grande que el ADN de mitocondrias y cloroplastos. es decir. El citoplasma de las células eucariotas posee organelos que tiene ADN como son las mitocondrias y los cloroplastos. Pero el conocimiento del código del genoma humano abre las puertas para nuevos conflictos ético-morales. I (Dominante) y I (Recesivo). Cloroplasto: Posee ADN por lo tanto porta información genética y se puede replicar de un cloroplasto preexistente. si no que ambos se expresan. Será un cambio de paradigma y permitirá el tratamiento de enfermedades hasta ahora sin cura. A la unidad extracromosómica portadora de herencia más pequeña se le denomina plasmagen y al conjunto de plasmagenes de una célula se le da el nombre de plasmón. 2BR. color de ojos de la mosca de la fruta. El sistema tiene dos antígenos (aglutinógenos) y dos anticuerpos (aglutininas) Grupo sanguíneo A B AB O A B A Genotipos posibles I I . Los cromosomas contienen aproximadamente 80 000 . talla. el mapa del genoma humano es una herramienta genética que permite estudiar la evolución del hombre y que cambiará drásticamente la medicina actual tal como la conocemos. También con ese conocimiento se podrían tratar enfermedades hasta ahora incurables. sino en relación con el ambiente y con otros genes del mismo individuo. la variación de las características biológicas que observamos en los organismos vivos es una variación fenotípica que en parte es 80 . color de la piel. Sin embargo recientes investigaciones indicaron que algunos elementos extranucleares o citoplásmicos podían actuar como agentes de transmisión hereditaria. dejando marginados a los demás.I I B B AA AO B O • • I I . en la que los heterocigotos no expresan un genotipo intermedio. mientras que en la mayoría de células procariotas como las bacterias poseen plásmidos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ PADRES: Rojas x Blancas RR x BB Gametos B B R BR BR R BR BR Genótipo: BR F1: PADRES: 100 % Rosadas los que están formados por 3 billones de pares de bases. en este sistema tenemos 3 alelos: I B O (Dominante). La inmensa mayoría son circulares cerrados y superenrrollados (aunque en Borrelia y algunos Actinomycetos existen plásmidos lineares). huellas dactilares. Mitocondria: Es un organelo que posee ADN. • Plásmidos: Son elementos extracromosómicos con capacidad de replicación autónoma. cada uno de los alelos produce un fenotipo distinto. Por ejemplo en el grupo sanguíneo. Alelos múltiples: Cuando existen tres o más alelos involucrados en la herencia de un carácter determinado. Efecto ambiental de la expresión genética: Un gen no determina un fenotipo actuando aisladamente. 1BB Codominancia: Es cuando los alelos pueden interactuar de una manera codominante. Algunos plásmidos poseen además la capacidad de integrarse reversiblemente en el cromosoma bacteriano en esta situación se replican junto con el cromosoma (bajo el control de este) y reciben el nombre de episomas.

en cuanto a su forma. 3. La población presenta diversas propiedades que son medidas estadísticas no aplicables a los individuos y son las siguientes: A. 81 . un ser humano. B. Ecología de poblaciones o dinámica de poblaciones: Estudia las causas y modificaciones de la abundancia de especies en un medio dado. Tasa de migración: Es el número de individuos que se incorporan a la población (reclutamiento) por unidad de tiempo (inmigración) o el número de individuos que abandonan la población por unidad de tiempo (emigración). Una especie es un conjunto de individuos que poseen ciertas características semejantes. Población: Es un grupo de individuos de la misma especie. un Paramecium. 6. comprende la etapa pre-reproductiva. Sinecología: Estudia las relaciones entre diversas especies pertenecientes a un mismo grupo y con el medio en que viven (ecosistema). nutrientes. los desiertos. reproductiva y post-reproductiva. que ocupan un área determinada y que procrean entre si. F. vegetación y fauna similares sin importar su localización en el planeta. una playa arenosa. Los individuos de la misma especie pueden reproducirse y tener hijos. Hábitat: Es el ambiente natural o lugar donde vive un organismo. Especie: Junto a cada individuo viven otros con características en común. 2. Ejemplo: las sabanas. Ecología aplicada. Dispersión: Es la forma como los individuos se distribuyen en su hábitat. reproducción y relaciones con el ambiente y con otros seres vivos. Tasa de mortalidad: Es el número de individuos que mueren por unidad de tiempo. funciones y comportamiento. E. etc. que a su vez podrían dejar descendencia. Conceptos básicos de ecología 1. Distribución por edad: Referido al número de individuos por edad. Autoecología: Estudia las relaciones entre un solo tipo de organismo (o de especies aisladas) y con el medio en que vive. permanecer saludables y reproducirse. luz. 4. Cada uno de ellos es capaz de realizar todas las funciones vitales: nutrición. 3. 5. un pino. cada uno de éstos son individuos. Representa la tendencia moderna de protección a la naturaleza y el equilibrio de ésta en el medio ambiente humano rural y urbano. temperatura.). una laguna. 4. 5. Es de los siguientes tipos: a) Al azar o aleatoria: Ocurre cuando los individuos se distribuyen independientemente de la posición de otros individuos en la población. suelo. D. Ecología de sistemas: Hace uso de los modelos matemáticos y de la computadora para lograr la comprensión de la compleja problemática ecológica. Nicho ecológico: Es el papel o la función que desempeña un organismo en el ecosistema. 2. TEMA 16 LA ECOLOGÍA Es el estudio de las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente (suelo. caracterizada por el clima. Esos organismos pertenecen a la misma especie. etc. Ambiente: Conjunto de factores físicos (abióticos) y biológicos (bióticos) que ejercen influencia sobre un determinado organismo. Bioma: Región terrestre grande relativamente bien delimitada. por ejemplo cinco leones por hectárea. C. Tasa de natalidad: Es el número de individuos que nacen en una unidad de tiempo. comprende todos los aspectos de su existencia (bióticos y abióticos) que le permiten sobrevivir. Individuo: En los ecosistemas se encuentran distintos organismos. Densidad: Es el número de individuos de la misma especie por unidad de área o volumen. etc. Cada organismo representa un individuo. Ejemplo: la corteza de un árbol. una población o una especie._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ heredable debido a los genes y en parte no es heredable puesto que se debe a la interacción de los genotipos con el medio ambiente Subdivisiones de la ecología 1.

Existen dos tipos de crecimiento: a) b) Exponencial: La presentan los microorganismos. Ejemplo: el ser humano. como un complejo de cadenas alimenticias interconectadas en un ecosistema. las plantas del piso reciben cada vez menos luz solar. Ejemplo: una colonia de anidación de aves marinas. El componente abiótico: Son los factores ambientales no biológicos. por ejemplo la rémora y el tiburón. Una población elimina a la otra. Uniforme: Es causada por interacciones negativas o antagónicas entre los individuos de una población. ser humano entre otros. por lo que su crecimiento. la temperatura. por ejemplo. por ejemplo. Parásito-huésped. osos. Ejemplo: las bacterias. por ejemplo los líquenes. como luz. temperatura. El componente biótico: Integrado por los productores (autótrofos). los ecosistemas son terrestres y acuáticos. Logarítmico: La presentan organismos más grandes como las ballenas. 6. 7.. tales como el agua. Independientemente del organismo que se considere y siempre que la población crezca a su potencial biótico. por ejemplo. sino de varios. Ejemplo: las larvas del gorgojo contenidas en un recipiente con harina. la pulga y el perro. Asociaciones interespecíficas: Es la interacción entre dos especies o poblaciones. cada una es capaz de sobrevivir aisladamente pero la interacción aumenta las posibilidades de supervivencia entre ambos. b) c) Conglomerado o grupos: Suele ser el resultado de atracciones mutuas entre los individuos de la población. existe presa y predador. 2. etc. La única variable es el tiempo. Potencial biótico: Es la rapidez máxima con que una población puede aumentar en condiciones ideales. Parasitismo: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. 5. consumidores (heterótrofos) y desintegradores (hongos y bacterias). lo hacen por cortos periodos de tiempo. Comunidad: Es un conjunto de organismos de diferentes especies que interactúan entre si. Ecosistema: Es la unidad funcional básica de la ecología en donde se integran una serie de poblaciones que actúan entre sí con el medio ambiente abiótico. por ejemplo la selva amazónica. en el proceso ambas sufren. en el bosque cuando los grandes árboles van alcanzando su pleno desarrollo y produciendo un techo más denso de ramas y hojas. por ejemplo el cangrejo hermitaño con las anémonas de mar. 4. Comensalismo: Cuando una población se beneficia y la otra no se ve afectada. Adaptabilidad: Es la respuesta morfológica y fisiológica del individuo frente al medio ambiente. dado que pocos organismos comen un solo tipo de otros organismos). reproducción y supervivencia se inhibe. etc. al graficar el tamaño poblacional en función del tiempo. y viven en el mismo lugar. Depredación: Cuando una población se beneficia y la otra es afectada. G. el viento. B. Competencia: Generalmente una población se beneficia y la otra es afectada. 82 . Tienen potenciales bióticos menores. Protocooperación: Ambas poblaciones se benefician pero no son dependientes una de la otra. el suelo. H. a estas plantas se denomina amensales mientras que los árboles no resultan afectados. por ejemplo un charco de agua. que se desarrollan entre si. Mutualismo: Es una relación simbiótica en la cual ambas poblaciones se benefician. un modelo más realistas para el flujo de energía son las redes alimenticias. Amensalismo: Relación en la que una de las poblaciones es inhibida y la otra no es afectada. pero ambas poblaciones invariablemente aumentaran de manera exponencial en condiciones ideales. y es obligatoria. y que en general no dependen de un solo factor. Las comunidades son de dos clases: A. Comunidades mayores: Son aquellas formadas por varias poblaciones que se relacionan entre si y que en general dependen de un solo factor que es la luz. El ecosistema presenta los siguientes componentes: A. Energía: Cadenas y redes alimenticias: En la naturaleza son raras las cadenas alimenticias (son simples._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ No es común en la naturaleza. 3. es decir una población de elefantes puede requerir más tiempo que una población bacteriana para alcanzar cierto tamaño. la forma de la curva es la misma. Comunidades menores: Son aquellas formadas por pocas poblaciones. Los principales tipos de asociación son: 1. Como por ejemplo la lucha entre dos leones por hacerse de la manada. el león es el predador y el antílope la presa. precipitación. B.

metales. vegetales y otros parásitos. Saneamiento ambiental: Abarca aspectos relativos al tratamiento y control de la contaminación. tierra. b) El tratamiento primario finaliza con la adición de cloro. Pueden ser de primer. Desintegradores: Conformado por bacterias y hongos quienes degradan las moléculas orgánicas presentes en los restos y desechos orgánicos de todos los miembros de la cadena alimenticia. Tratamiento de aguas servidas domesticas: Es el conjunto de sistemas o procesos empleados para devolver al agua unos niveles de calidad. B. Ejemplo: hidrocarburos. Representa la tasa a la cual la materia orgánica se incorpora realmente en tejidos vegetales para producir crecimiento. guijarros. Desarenado o eliminación de partículas diversos (arena. Consta de: A. Contaminación biológica: Es el tipo de contaminación que requiere que un organismo se encuentre en un substrato al que no pertenece o en uno al que si pertenece. segundo. Productores: Conformado por plantas. tercer o cuarto orden. algas y bacterias. es decir evitar que se produzca la contaminación. para la separación de grandes objetos flotantes en el agua. C._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ Hay tres clases de eslabones en la cadena alimenticia: A. plaguicidas. hongos. carnívoros y omnívoros. Productividad primaria: Es el incremento de la biomasa de los organismos fotosintéticos. los de primer orden se alimentan directamente de los productores. B. Los tratamientos biológicos más empleados son: 83 . previamente determinados.). cuya finalidad es la destrucción de las bacterias patógenas presentes. Puede ser: A. se pueden distinguir tres tipos de contaminación: A. protozoarios. y a la prevención. Productividad primaria neta: Es la diferencia entre la producción primaria bruta y la biomasa consumida en la respiración. esta sustancia puede ser natural o sintética. que perjudicará o perjudica la vida. El tratamiento primario está dirigido a la eliminación de la mayor parte de materiales sólidos del agua. Se emplean cultivos de bacterias aeróbicas que consumen la materia orgánica. la flora y la fauna. Contaminación física: Se debe a la presencia en un substrato dado de formas de energía que exceden a los niveles basales. Tratamiento Secundario: Consiste en la eliminación de la mayor parte de la materia orgánica presente en el efluente procedente del tratamiento primario. pero en concentraciones que exceden a las naturales. la contaminación por ruido y la contaminación radiactiva. Las causas pueden ser naturales (alteración de las condiciones normales del medio) y antropogénicas (contaminación producida por la actividad humana). la salud y el bienestar humano. y la producción de nuevos tejidos. Ejemplo: bacterias. etc. Tratamiento Primario: Mediante un proceso físico o físico-químico que incluya la sedimentación de sólidos en suspensión u otros procesos en los que la DBO (demanda bioquímica de oxígeno) de las aguas residuales que entren se reduzcan por lo menos en un 20% del vertido y el total reduzca por lo menos en un 50%. Contaminación química: Es aquella en la cual se requiere de la acumulación de una sustancia química definida en un substrato dado en concentraciones que excedan el nivel basal. son las que inician la cadena. Desengrasado o eliminación de una serie de sustancias como aceites y grasas generalmente que debido a su menor densidad flotan en el vertido. etc. Ejemplo: La contaminación térmica. La productividad secundaria: Es la velocidad de almacenamiento de energía en los niveles de los consumidores y de los desintegradores. Consumidores: Conformado por fitófagos o herbívoros. En esta fase se utiliza una serie de procesos físicos: a) b) c) Cribado. C. virus. 1. CONTAMINACIÓN Y SANEAMIENTO AMBIENTAL Contaminación: Es cualquier alteración de las condiciones normales del medio ambiente. Comprende: a) Productividad primaria bruta: Es la cantidad total de fotosíntesis (incluye la energía que se fija y que posteriormente se emplea para la actividad fotosintética (respiración). Productividad: Es la cantidad de energía convertida en compuestos orgánicos en un tiempo dado. PN = PB – R B. B. para ello se emplean procesos biológicos en los cuales se reproducen fenómenos de autodepuración natural de las aguas. Tipos de contaminación: Conforme a la naturaleza del contaminante.

etc. C. metales. Empleo de equipos. situación geográfica. etc. Lagunas aireadas o de oxidación. C. la gestión de los mismos (recogida. Adsorción sobre partículas de carbón activo. Procesos de nitrificación–desnitrificación para la eliminación de compuestos nitrogenados. No quemar hojas o basuras. como móviles (transporte o flujo vehicular). Tratamiento de la contaminación atmosférica: La contaminación atmosférica se define como la presencia en el aire de materia o formas de energía que implican riesgo. nivel de renta. Oxidación química con ozono o agua oxigenada para la eliminación de sustancias orgánicas disueltas. etc. Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire a saber: A. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como el plomo y el mercurio. químicas y biológicas del suelo). como filtros para el control de partículas sólidas y gaseosas. Fracción Combustible: Constituida por aquellos materiales capaces de arder (papel. los residuos sólidos urbanos proceden generalmente de la recogida domiciliaria. tamaño de la población._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ a) b) c) Bolsas de esterilización. Están formados por el conjunto de desechos en estado sólido generados en zonas urbanas. b) 84 .). que permite el aprovechamiento de los residuos sólidos urbanos en la elaboración de compost (actúa como abono. daño o molestia grave para las personas y bienes de cualquier naturaleza. maderas. Control: El control consiste en: a) Minimización de las emisiones tanto de fuentes puntuales (industriales). tales como: hábitos de consumo. transporte y tratamiento o eliminación). correspondiendo a los ayuntamientos. Lodos activados con bacterias. La contaminación atmosférica proviene fundamentalmente de la contaminación industrial por combustión y las principales causas son la generación de electricidad y el automovilismo. etc. tierra. La fase de eliminación. Tratamiento de residuos sólidos: Son los residuos comúnmente conocidos como “basuras” o lo que le llaman “residuos municipales”. Mantener los vehículos motorizados en buenas condiciones. para ello se emplean varios procedimientos: a) b) c) d) e) f) 2. aporta elementos nutritivos y mejora las características físicas. D. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. tanto para evaluación. cartón. plásticos. textiles. Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial. B. Sin embargo existe un tercer grupo de procesos que constituyen lo que se denomina tratamiento terciario y que están encaminados a la supresión de casi todos los contaminantes disueltos y suspendidos que quedan tras el tratamiento secundario. Tratamiento Terciario: La mayor parte de los procesos de depuración de aguas residuales urbanas finalizan con un tratamiento secundario. mediante el cual se obtiene un efluente con una DBO bastante reducida. Electrodiálisis y osmosis inversa para la eliminación de iones inorgánicos. b) 3. Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones. se pueden tratar en las siguientes etapas: a) La etapa de recuperación. los que se producen en grandes cantidades y su disposición final involucra el uso del suelo. Tratamiento: Los residuos sólidos urbanos en razón de que involucran al suelo de modo especial. Precipitación del fósforo en forma de fosfatos. A efectos de su caracterización y gestión se pueden establecer tres fracciones dentro de los residuos sólidos urbanos: A. B. protozoos y levaduras. etc. C. época del año. Fracción Fermentable: Aquí se incluyen todos los restos de carácter orgánico. en la cual se emplean vertederos que permiten la deposición de los residuos sobre el terreno. Fracción Inerte: Constituida por vidrios. Coagulación seguida de filtración para la eliminación de los sólidos en suspensión. La composición de los residuos sólidos urbanos varía en función de una serie de parámetros.

sustancias químicas esenciales para la vida. CO2. sabemos que la mayor parte de tejido vivo se compone de agua. por la energía del sol y por la gravedad. grasas. esto es. el agua almacenada en los tejidos vegetales se difunde a través de sus membranas y entra en la atmósfera como vapor de agua. B. N2. Energía: Capacidad para producir trabajo. y también está disuelto en el agua. llegando al mecanismo de la respiración. sólo se transforma”. que participan en la degradación de la celulosa. permanece constante. H2O. A. La implicación ecológica de la segunda ley de la termodinámica. Pozo depósito: Es el compartimiento grande. Establece que “siempre que la energía se transforma. Cuando el aire que conduce el vapor se enfría. El ciclo del carbono se basa en el gas dióxido de carbono. 2. que deja de ser útil. existe una saturación lo cual determinan las precipitaciones. generalmente no biótico. la cual se eleva a la atmósfera como vapor de agua. que constituye solo el 0. Ejemplo: el ciclo del O2. o dispersa. Tipo sedimentario: Cuando el pozo depósito es la corteza de la tierra. El principal depósito del agua es el océano donde se realiza la mayor parte de la evaporación y en menor proporción sobre las aguas continentales. tiende a pasar de una forma más organizada y concentrada a otra menos organizada y más dispersa”. LOS CICLOS BIOGEOQUÍMICOS: Son aquellos en los que los nutrientes. Se mueve desde la atmósfera hasta la tierra. Tipos de ciclos biogeoquímicos: 1. a la atmósfera. ácidos nucleicos (ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos. 1ra. En cada transferencia. este se condensa en agua liquida. Ejemplo: conversión de la energía del movimiento del agua en energía eléctrica. 85 . Todo ciclo consta de dos compartimientos: 1. proteínas. las cuales indican las relaciones entre las diferentes formas de energía. Ejemplo: cuando se convierte la energía del movimiento del agua en energía eléctrica hay una proporción de energía que se pierde en forma de calor. Es decir los diversos nutrientes se mueven del medio ambiente a los seres vivos y de estos nuevamente al medio ambiente. formando las nubes si la condensación continua. Todos los procesos energéticos se controlan por dos leyes generales de la termodinámica._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 17 ENERGIA Y CICLOS BIOGEOQUIMICOS ENERGÍA Desde el punto de vista energético. Pozo de intercambio o de ciclo: Es el compartimiento pequeño y de mayor actividad. El ciclo del Carbono atraviesa diversas etapas en la naturaleza. necesarios para la vida. son ciclados en todos los ecosistemas. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la conservación de la energía. todas esas actividades generan CO2 inclusive en microorganismos como las bacterias. 2. esto se realiza bajo dos mecanismos: El primero de ellos es la radiación solar. La energía solar mantiene todos los procesos vitales del ecosistema Tierra. la Tierra es un sistema abierto. que determina la evaporación del agua. CICLO DEL CARBONO El carbono es el elemento básico de los carbohidratos. desde la fotosíntesis en las plantas con la transformación de CO2 y el H2O en la elaboración de sustancias orgánicas que le servirán a los productores y de los cuales dependerán los demás niveles tróficos. de movimiento lento y. 2da. La ruta principal del agua es desde la superficie de la tierra a la atmósfera. Es biótico. consiste en que nunca es muy eficaz la transferencia de energía de un lugar a otro. que la cantidad total de energía. Ley de la Termodinámica: O también llamada de la entropía. nuevamente. el movimiento del agua es constante y sus rutas posibles son la evaporación y la transpiración. Establece que “la energía no se crea ni se destruye. Ejemplo: el ciclo del P y S.03% en volumen de la tropósfera. en todas sus formas. El otro mecanismo es el de la transpiración. la Tierra debe recibir constantemente la energía proveniente del sol y producir salidas de energía calorífica que pasan al espacio exterior. a los mares y luego. Estos ciclos son dirigidos directa o indirectamente. parte de la energía se torna tan desorganizada. Tipo gaseoso: Cuando el pozo depósito es la atmósfera e hidrósfera. Para que la vida pueda existir. CICLO DEL AGUA Uno de los principales ciclos de la tierra es el ciclo hidrológico.

E. Clostridium. c) d) • 86 . Así mismo ha aprendido a utilizar los peces y desechos animales. sin embargo. CICLO DEL FÓSFORO El fósforo es un nutriente esencial para vegetales y animales. Durante la respiración celular. los transforman en fosfatos inorgánicos disueltos con lo cual se compone el ciclo básico. el gas nitrógeno. Anabaena y Noctoc. las plantas lo absorben a través de sus raíces y se incorporan a todas sus células. el depósito de nitrógeno más grande es la tropósfera. Siendo las plantas el primer nivel trófico. el ciclo no posee una fase gaseosa importante por lo tanto su circulación es lenta. Forma parte de las moléculas de ADN. El amoniaco producido entra en el ciclo del nitrógeno y queda disponible una vez más para los procesos de nitrificación y asimilación. el almacenamiento. Este proceso lo realizan bacterias desnitrificantes del género Pseudomonas. - D. en las variadas industrias. el oxígeno permanece constante en la atmósfera gracias al ciclo del mismo. como fertilizantes que devuelven al suelo fosfatos. es convertido en compuestos iónicos solubles en agua que contienen iones nitrato (NO3 ) e iones amonio + (NH 4 ). las bacterias fosfatizantes degradan los compuestos orgánicos muertos y. Este ciclo comprende cinco etapas definidas: a) Fijación: Proceso por el cual el nitrógeno atmosférico baja a la corteza terrestre transformándose en amoniaco (NH3) o nitrato (NO3 ) Esta fijación puede ser: • • Electroquímica: Son las tempestades atmosféricas (tormentas. este vuelve a la atmósfera. los animales obtienen el fósforo mediante la ingestión de vegetales. actualmente el hombre extrae los fosfatos insolubles y los emplea como fertilizantes es decir usa fosfatos artificialmente deslavados. moléculas de ATP y ADP. que son tomados por las raíces de las plantas como parte del ciclo del nitrógeno. se consume oxígeno y se elimina H2O y CO2 a la atmósfera. que llevan información genética. Azotobacter. o cuando excretan sus productos de desecho. Biológica: Lo realizan los seres vivos: Bacterias como Rhizobium. A pesar de este uso. La mayor parte de la fijación es biológica. que almacenan energía química para el uso de los organismos en la respiración celular. CICLO DEL OXÍGENO En la atmósfera existe aproximadamente un 20% de oxígeno gaseoso que es usado para la respiración. La agricultura intensiva agota rápidamente los depósitos disponibles de fosfatos disueltos. ocurre en dos etapas: • La Nitrosación. ciertas grasas de las membranas que envuelven las células animales y vegetales. En este último proceso pueden intervenir las bacterias Clostridium butiricum y Escherichia coli. Acción quimiosintética realizado por bacterias del género Nitrosomonas y Nitrococcus La Nitración que es la transformación de nitrito en nitrato. El H2O es tomada por la planta (raíces) y durante la fase luminosa de la fotosíntesis se descompone en hidrógeno y oxígeno. b) Asimilación: Es la absorción del nitrato (NO3 ) o el amoniaco (NH3) (o ambos) por parte de las plantas a través de sus raíces. no puede ser utilizada directamente como nutriente por los vegetales o animales multicelulares. las que lo incorporan metabólicamente para formar proteínas y ácidos nucleicos. etc. esta forma abundante de nitrógeno. y los huesos y dientes de los animales. CICLO DEL NITRÓGENO Los organismos requieren nitrógeno en varias formas químicas para sintetizar proteínas. debido a que aproximadamente el 80% de N2 se encuentra en estado gaseoso. Por fortuna. o en fenómenos naturales como las oxidaciones. - e) Desnitrificación: Es la transformación de nitrato (NO3 ) en nitrógeno atmosférico (N2) que pasa al aire.) las encargadas de fijar el nitrógeno. rayos._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ C. el recambio en el reservorio del humus y su fijación química en el suelo. El deposito principal del fósforo son las rocas sedimentarias. Nitrificación: Proceso que convierte el amoniaco (NH 3) en nitrato (NO3-). son el alimento de los animales y de esta forma pasa el nitrógeno a éstos. esto limita seriamente la fertilidad de la tierra. ácidos nucleicos (como ADN y ARN) y otros compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. Amonificación: Es la conversión realizada por bacterias y hongos descomponedores sobre los cadáveres y productos de desecho de productores y consumidores en amoniaco. El ciclo se inicia con los fosfatos disueltos. El ciclo del fósforo pasa por diferentes pasos como mineralización. que es la transformación del amoniaco en nitrito. realizado por bacterias del género Nitrobacter. Cuando mueren los animales y las plantas.

libera una exotoxina que produce necrosis del epitelio acompañado de la producción masiva de un denso exudado fibrinopurulento. las empanadas. las células de Vibrio cholerae se acomodan en el intestino delgado. Tuberculosis: Es una de las enfermedades infecciosas más frecuentes en el hombre. que se transmite casi exclusivamente a través del agua contaminada. Se transmite por contacto con tierras contaminadas con esporas y que penetra por las heridas. Libera una potente neurotoxina llamada Tetanospasmina que produce espasmos tónicos y crónicos dolorosos de los maseteros (trismo) y músculos del cuello. 87 . El tétano: Es una enfermedad bacteriana causada por el bacilo Clostridium tetani. el bacilo Corynebacterium diphteriae (Klebs-Loffler). tejidos y órganos. Dipteria: Es una enfermedad infecciosa de la infancia. La enfermedad se produce por productos fabricados con huevos crudos. simplemente tosiendo sobre individuos no infectados. ésta. Los individuos con casos activos de tuberculosis pueden dispersar la enfermedad. la toxina diftérica es la neuraminidasa. el agente etiológico es una bacteria. Generalmente se desarrolla en los pulmones. ocasionando diversos transtornos en el organismo. vómitos y diarrea. Debido a que la tuberculosis es sumamente contagiosa. Principales enfermedades causadas por bacterias: 1. y el agente vector y el tratamiento o prevención. Fiebre tifoidea: Conocida como salmonelosis o infección alimentaría. Tipología de las enfermedades Las enfermedades pueden ser producidas por bacterias. pues puede llevar a una deshidratación y a la muerte si al paciente no se administra una terapia a base de líquidos y electrolitos. El periodo promedio de incubación dura 6 días pero puede prolongarse hasta tres semanas. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células. ataca selectivamente a las vías respiratorias penetrando en la mucosa. se adhieren firmemente al epitelio. suturas quirúrgicas. La seudomembrana que se forma en la difteria puede bloquear el paso del aire y la muerte se debe habitualmente a una combinación de los efectos de la asfixia y de la destrucción de tejidos por la exotoxina. diphteriae. es causada por una bacteria Gram positiva. siendo importante considerar el agente infeccioso (organismo que produce la enfermedad). los pasteles con crema. especialmente en el tratamiento de las aguas residuales y en la depuración del agua de bebida. typhi. los pacientes con tuberculosis deben hospitalizarse en habitaciones con presión negativa. Prácticamente todas las especies de Salmonella son patógenas para las personas. 4. da como resultado la formación de una lesión llamada seudomembrana que esta formada por células del hospedador dañadas y células de C. La respuesta inflamatoria de los tejidos de la garganta a la infeccción. tales como la mayonesa. Los síntomas de la salmonelosis incluyen la aparición repentina de dolor de cabeza. virus. causa una enorme pérdida de fluidos: (20 litros por día no es raro en un caso fulminante de cólera). tejidos y órganos ocasionando diversos trastornos en el organismo. La enterotoxina del cólera produce una diarrea que pone en peligro la vida. escalofríos. Los síntomas solo aparecen cuando el patógeno se multiplica en el intestino (por lo cual los síntomas solo aparecen varios días después de haber comido el alimento contaminado). platelmintos. 2. ponche y las salchichas. el bacilo Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch). el contagio es directo y se produce por las secreciones de los gérmenes. quemaduras. etc. o por la inoculación de éstas mediante astillas o clavos. A. causa la grave enfermedad humana que es la fiebre tifoidea y otro pequeño número de especies transmitidas por los alimentos causan gastroenteritis. Cólera: Es una enfermedad diarreica producida por la bacteria Vibrio cholerae un bacilo curvado Gram negativo. Penetra en el cuerpo por la vía respiratoria. 5. Una terapia de reemplazamiento de líquidos por vía oral o intravenosa es el principal medio de tratamiento. El cólera también se transmite a través de los alimentos contaminados con restos fecales. la retención de orina y la constipación. seguidos de fiebre que dura unos cuantos días. El control del cólera depende de medidas higiénicas satisfactorias. nemátodos y hongos.. pero a menudo afecta a otros músculos. Los reflejos son exagerados y es común la rigidez de los músculos abdominales. una de ellas S. alojándose en la garganta y en las amígdalas. Se transmite principalmente por medio del esputo de las personas infectadas y por la ingestión de leche y derivados no pasteurizados procedentes de animales infectados. además de que el personal sanitario que tiene contacto con los pacientes debe ir con mascarilla especialmente ajustada a su cara y con filtro de calidad para evitar el paso de Mycobacterium tuberculosis presente en los esputos o en partículas de polvo. crecen y liberan enterotoxina. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las células._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ TEMA 18 ENFERMEDADES 3. los merengues. Después de la ingestión de un inoculo sustancial.

una cepa de virus de gripe aviar. El virus al género Rubulavirus. que conduce a un hinchamiento de las mandíbulas y del cuello. La varicela es muy contagiosa y se transmite por gotitas de saliva. es una enfermedad respiratoria altamente infecciosa. el cocobacilo gram negativo aerobio estricto Bordetella pertussis. El virus de la varicela puede permanecer latente en células nerviosas. Influenza: Llamada gripe del hombre. caracterizada por goteo nasal. El virus infecta las membranas mucosas del tracto respiratorio superior y ocasionalmente invade los pulmones. Poliomielitis o parálisis infantil: Se transmite por contacto directo mediante la relación estrecha fecal-oral. en los sitios donde existen diferencias sanitarias. informa que esta cepa no ha sido aislada directamente de cerdos. Penetra en la nariz y la garganta a través del aire y rápidamente produce una viremia sistémica. ya que estos virus se transmiten fundamentalmente por la ruta respiratoria._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. B. La respuesta inmunitaria del hospedador produce anticuerpos contra las proteínas de la superficie del virus y esto. tracto respiratorio. Los síntomas incluyen una fiebre baja durante 3 a 7 días. Se trata de un virus con DNA de doble cadena lineal. la fiebre y la tos se intensifican y aparece un exantema. el virus emigra. enrojecimiento de los ojos. se multiplica y rápidamente se disemina a través del torrente sanguíneo. por el contacto estrecho entre mucosas o mediante la transmisión mano-boca debido a manos contaminadas. Causa en la infancia una enfermedad altamente infecciosa. observada en los niños de menos de un año de edad. El virus penetra en el aparato respiratorio. neumonía y. incluidas una infección del oído interno. tos y fiebre. La recuperación suele ser espontánea y rápida. 88 . desde este reservorio a la superficie de la piel. originando daño a los tejidos. dando como resultado un exantema máculo-papular que cicatriza rápidamente y raramente deja cicatrices desfigurantes. La tos convulsiva: Llamada también tos ferina o coqueluche. Bordetella pertussis produce además una endotoxina que también puede inducir algunos de los síntomas de la tos ferina. El hombre es el único reservorio del virus de la gripe humana. La poliomelitis paralítica es una manifestación grave de la enfermedad y se caracteriza por una parálisis flácida de las extremidades. Como consecuencia del sarampión pueden presentarse una serie de complicaciones. Es una enfermedad febril aguda transmitida por el Poliovirus hominis. 4. con límites notificados de 3 a 35 días. Ocasionalmente. aparentemente no es provocado por un virus exclusivo de gripe porcina. debilidad muscular e hiporreflexia. En la mayoría de los casos dura entre 7 y 10 días. El virus se dispersa por el torrente sanguíneo y puede infectar otros órganos. Se trata de un virus con RNA monocatenario. este mucus es el de las membranas mucosas del 2. fatiga. A medida que progresa la enfermedad. Su causa es una nueva cepa de virus de gripe AH1N1 que contiene material genético combinado de una cepa de virus de gripe humana. de la Familia Paramyxoviridae. causando una dolorosa erupción cutánea conocida como herpes zóster que se manifiesta preferentemente en individuos inmunodeprimidos o en ancianos. El Sarampión: El virus del sarampión pertenece al género Morbillivirus de la Familia Paramyxoviridae. incluidos el cerebro. dolor de cabeza y dolor generalizado. el periodo de incubación es de 7 a 14 días para los casos paralíticos. y lo hace a través de la saliva. 5. especialmente cuando individuos susceptibles están en contacto. Se transmite con mucha facilidad entre seres humanos. durante años sin demostrar síntomas aparentes. concretamente por el herpesvirus humano 3. Principales enfermedades causadas por virus: 1. debido a una habilidad atribuida a una mutación aún por identificar. y dos cepas separadas de virus de gripe porcina. El término mixo indica que estos virus establecen relación con el mucus o viscosidad de las superficies celulares. causada por un virus de la Familia Herpesviridae. El organismo ataca al tracto respiratorio superior. como resultado de las lesiones provocadas en las neuronas motoras inferiores. se transmite de persona a persona a través del aire. Varicela: La varicela o viruela loca es una enfermedad común de la infancia. El causante es una pequeña bacteria. Los orígenes de esta nueva cepa son desconocidos y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). es causada por un virus RNA monocatenario de la Familia Ortomixovirus. El virus se dispersa a través de gotitas transportadas por el aire y la enfermedad se caracteriza por una inflamación de las glándulas salivales. Clínicamente la tos ferina se caracteriza por una tos violenta y recurrente que dura habitualmente seis semanas. Parotiditis infecciosa: Llamada también paperas. los testículos y el páncreas. 3. Debemos destacar que la gripe AH1N1 en los seres humanos y que se conoce popularmente como gripe porcina o influenza porcina. por vía aérea. generalmente conduce a una rápida recuperación. Los síntomas iniciales son fiebre. produce escalosfríos. principalmente en gotitas expelidas al toser y al estornudar. en casos raros una encefalomielitis sarampionosa que puede causar alteraciones neurológicas y una forma de epilepsia que tiene una tasa de mortalidad de casi el 20%.

Hoy se dispone de vacunas antirrábicas efectivas tanto para animales como para personas. dolor de cabeza y de los músculos del cuerpo. Principales enfermedades causadas por parásitos 1. sangre y mucus. palpitaciones. que ataca al sistema nervioso central de la mayoría de los animales de sangre caliente y que. Estos huevos dan origen a larvas en el intestino humano. causando diarrea y fuertes calambres intestinales. C. siendo los síntomas más comunes: grado variable de insuficiencia cardiaca. el virus se multiplica en el sitio de inoculación y luego se desplaza al sistema nerviosos central. dependiendo del tamaño. Hidatidosis o Quiste hiatídico: La hidatidosis se adquiere cuando se ingieren huevos de céstodos de Echinococcus granulosus (platelminto). llamado comúnmente oxiurus. malestar general. se caracteriza por una sensación de angustia. cerebro o en cualquier otro sitio. La rabia: Es una enfermedad producida por un virus con RNA monocatenario. puede observarse también en el bazo. este periodo puede durar años y durante ese tiempo no se presentan síntomas y un periodo crónico que por lo general es una manifestación tardía de la infección en donde las manifestaciones más evidentes están relacionadas directamente con el corazón. La invasión se hace preferentemente al hígado y pulmones. principalmente a través del agua contaminada y ocasionalmente por los alimentos. El virus prolifera en el cerebro (especialmente en el tálamo e hipotálamo). aunque no haya síntomas clínicos. Es producida por el parásito Enterobius vermicularis. nasal o bucal. Si no se trata. eosinofilia y leucocitosis. de 10-14 días. Se transmite a las personas. dolor en la zona hepática y sobre todo manifestaciones típicas que se observan en el electrocardiograma. por término medio. 3. Chagas: La enfermedad de Chagas o Tripanomiasis humana es una parasitosis producida por el protozoo flagelado Trypanosoma cruzi. Sus huevos son tan pequeños que vuelan como el polvo adheriéndose electroestáticamente a cualquier tipo de superficie. 2. Se transmite entre los diversos hospedadores animales. antes de que aparezcan los síntomas. estos gusanos viven en el intestino. Esta es muy posible. El tratamiento de una persona infectada. transtornos intestinales y una debilidad general que puede disminuir la resistencia a otras enfermedades más graves. Amebiasis: Es una enfermedad parasitaria ocasionada por el protozoario Entamoeba histolytica. escalosfríos. de la Familia Rhabdovirus. Este virus penetra al cuerpo a través de la mordedura de un animal rabioso._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 6. causando entonces picazón. heridas o 4. los trofozoitos carecen de mitocondrias y producen quistes. mamíferos silvestres y domésticos a sus congéneres por el insecto Triatoma infestans “chirimacha”. La infección generalmente se termina por si misma a menos que ocurra una reinfección. si no se trata. anemia. de los huevos de la Tenia provenientes de perros u ovinos y también por alimentos y aguas contaminadas. Oxiuriasis: Son las lombrices intestinales. 89 . hematófilo pero que se reproduce en los tejidos. El periodo de incubación antes de que aparezcan los síntomas es sumamente variable. malestar general e inapetencia. Se transmiten por la transferencia de la mano a la boca. La germinación de los quistes tiene lugar en el intestino y las células crecen sobre y dentro de las células de la mucosa intestinal. pérdida de peso. La enfermedad evoluciona hasta la aparición de parálisis con espasmo de los músculos de la deglución cuando se intenta tragar. El periodo de incubación es variable y va de meses hasta varios años. casi siempre tiene éxito en la prevención de la rabia. dolores del área cardiaca. Los parásitos infectantes salen en las deyecciones del vector y pueden introducirse al organismo a través del orificio de la picadura. Afectan en todo el mundo a millones de personas. lo que provoca miedo al agua (hidrofobia). a los pulmones y al cerebro. por que durante la noche los oxiuros hembras migran hasta el ano del huésped para poner los huevos. mediante tratamiento quirúrgico se les puede extirpar los quistes aislados. que es una ameba anaeróbica. corazón. donde causan infestaciones graves. según el número y el sitio de los quistes y la rapidez con que se desarrollan. Al rascarse se contaminan los dedos y el niño se reinfecta rápidamente. En los perros el periodo de incubación es. La diarrea es reemplazada por una situación denominada disentería. excoriaciones de la piel o atravesando directamente la mucosa ocular. localización y profundidad de la herida causada por la mordedura. La enfermedad presenta tres periodos de evolución: un periodo agudo o de comienzo que dura alrededor de 20 a 30 días caracterizado por la presencia de fiebre. En las personas pueden transcurrir hasta nueve meses antes de que aparezcan los síntomas. A las personas con hidatidosis. un periodo de latencia el que se presenta después del primer mes de haber contraído la enfermedad. astenia. Los síntomas son fiebre. así como el número de partículas víricas transmitidas a la herida. los trofozoitos pueden emigrar al hígado. invariablemente conduce a la muerte. es un gusano aproximadamente de 1 cm de longitud. El crecimiento en estos tejidos puede producir abscesos y otros daños en los tejidos. fiebre. luego surge delirio y convulsiones. El crecimiento continuado conduce a una ulceración de la mucosa intestinal. caracterizada por el paso de exudados intestinales. principalmente niños. propio de perros y otros animales carnívoros. Louis Pasteur desarrollo la primera vacuna antirrábica. las cuales por vías sanguíneas se localizan en cualquier órgano y forman el quiste hidatídico.

que rápidamente supura. Enfermedades venéreas 1. la hembra del Anopheles. Debido a la pérdida de eritrocitos. c. P. A pesar de la facilidad con la que se puede curar la gonorrea la incidencia de infecciones gonocócicas permanece relativamente elevada por las siguientes razones: a) No existe inmunidad adquirida y por tanto es posible una reinfección repetida. que se alimenta de sangre. arterias. venas y sistema nervioso central. Su transmisión es por contacto sexual con las secreciones de las lesiones abiertas y pus de bubones. especialmente la inmunidad mediada por células. huesos. de base blanda. En el hombre se presenta una uretritis con formación de pus y micción dolorosa. El virus que produce el SIDA es el Virus de la Inmuno Deficiencia Humana (VIH). leucopenia y esplenomegalia. redondeada. 2. La incubación dura de 6 a 7 días. transmitida casi exclusivamente por contacto sexual o durante la salida del feto por el canal del parto (oftalmia. Primer estadio. pero el sistema inmunitario fabrica anticuerpos contra el virus y el número de células T4 se recupera hasta un número casi normal. La promiscuidad sexual y el desaseo son factores que favorecen la transmisión. La gonorrea: Es una enfermedad infecciosa aguda provocada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae (gonococo de Neisser). para esto existen dos formas: a) Destrucción del hábitat drenando los pantanos y terrenos semejantes en los que se aparea el mosquito y b) Eliminación del mosquito con insecticidas. La malaria: La malaria o paludismo es una enfermedad causada por diferentes especies de protozoos del género Plasmodium (P. vivax. debido a la alternancia obligatoria de hospedadores. que no produce dolor y que aparece entre las dos y doce semanas contadas a partir de la fecha de contagio. Neisseria gonorrhoeae muere rápidamente al secarse con la luz del sol y con la luz ultravioleta. el proceso puede extenderse hasta la próstata y el epidídimo y en la mujer la infección se propaga de la uretra a la vagina y el cuello 4. falciparum). malariae. produciendo finalmente la muerte. se presentan erupciones o granos en todo el cuerpo acompañados de fiebre no muy alta de carácter irregular. En las personas infectadas puede haber autoinoculación en sitios extragenitales. el paludismo generalmente produce anemia. Tiene tres estadios: a._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ 5. b. fiebre y sudoración asociados a anemia (ataque de glóbulos rojos). especialmente hígado. La sífilis: Es una enfermedad causada por una bacteria del tipo espiroqueta llamada Treponema pallidum que tiene la forma de un espiral y que goza de gran movilidad. que es una infección en los ojos de los neonatos). Segundo estadio. El bacilo es incapaz de atravesar la piel. cabeza y de articulaciones con sensación de debilidad debido a una creciente anemia. D. EL SIDA: El Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA). Su transmisión se hace por la picadura de un mosquito. el bacilo de Ducrey o Haemophilus ducreyi. 90 . es eliminando el mosquito Anopheles. al comienzo de la infección puede notarse una herida o llaga en los genitales que es denominada como el chancro sifilítico. así como un agrandamiento del bazo. Tercer estadio. es una enfermedad que deprime el Sistema Inmunológico. por eso es necesario que exista alguna grieta o escoriación para que se pueda producir la infección. Chancroide: Es una enfermedad infecciosa producida por una bacteria. por transfusión de sangre de un donante infectado y por el uso de jeringas usadas. dejando al paciente con una predisposición a contraer enfermedades oportunistas. Las personas infectadas sufren una breve enfermedad de tipo gripal. uterino a menudo con secreción de pus. así mismo dolores de huesos. Si afecta al sistema nervioso recibe el nombre de neurosífilis y cuando la lesión es extensa produce pérdida de la memoria y alteraciones de la personalidad que varían desde la irritabilidad a las alucinaciones. P. Se caracteriza por la presencia de escalofríos. una manera ideal para efectuar el control del paludismo. con escalosfríos y fiebre. Se adquiere por contacto sexual o por transmisión a través de la placenta al feto. al cabo de los cuales se presenta en el sitio de contagio una úlcera profunda. Aunque los derivados de la quinina son efectivos para tratar los casos de paludismo humano. 3. b) El uso de anticonceptivos orales altera el ambiente de la mucosa local a favor del patógeno y c) Los síntomas en la mujer son tan leves que la enfermedad puede pasar desapercibida y una mujer promiscua infectada puede servir de reservorio para la infección de muchos hombres. ovale y P. La bacteria en el último grado empieza a dañar gravemente los órganos principales del cuerpo humano.

cuando las respuestas inmunitarias se debilitan. Evitar las actividades sexuales que puedan causar cortes o desgarros en los revestimientos del recto. 91 . por el uso de agujas contaminadas por el virus (VIH) a través de transfusiones de sangre. el virus va destruyendo lentamente la población de células T4. los enfermos de SIDA son susceptibles a la tuberculosis. que es un tumor raro que se origina en las células endoteliales de los vasos sanguíneos y produce unas lesiones cutáneas indoloras violáceas o pardas. el parto o durante la lactancia. diarreas persistentes. pero frecuentes en los pacientes con SIDA) como la neumonía producida por el hongo Pneumocystis carinii. rectal u oral. Además de la neumonía por Pneumocystis carinii. El virus se transmite al tener relaciones sexuales con una persona infectada con el SIDA. la vagina o el recto. el sarcoma de Kaposi. sin protección (condón) a través del contacto sexual. homosexuales o bisexuales y los consumidores de drogas por vía intravenosa). al inyectarse drogas y transmisión de madre a feto. A la actualidad no existe cura efectiva para el SIDA. durante el embarazo. los pacientes desarrollan ciertas enfermedades indicadoras (enfermedades que son raras entre la población general. fiebre y fatiga. perdida de peso. pero se deben tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: • • • Evitar el contacto de la boca con el pene. Evitar las actividades sexuales con individuos de alto riesgo (prostitutas._________________________________________________________________BIOLOGÍA_________________________________________________________________ A lo largo de los 10 años siguientes. ya sea vaginal. pene o vagina. que parecen hematomas.

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