Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
INGREDIENTES:
Para a massa, voc vai precisar de: 6 colheres de acar; 1 ovo inteiro; 4 colheres e manteiga sem sal; 1 colher de fermento; 2 xcaras de farinha de trigo
Para o Recheio: 4 maas pequenas cozidas; 2 colheres de mel; 1/2 xcara de uva de passa; 1/2 xcara de nozes triturada; 1/2 xcara de aveia; 1 colher de canela;
Cobertura: 2 maas
PREPARO:
Para fazer a massa, junte o acar, o ovo e o fermento. Adicione a farinha aos poucos. Misture com as mos at dar o ponto. Ateno: use uma forma com o fundo removvel. Unte a forma com leo ou manteiga. Monte a massa comeando pelas bordas. No se esquea de deixar um pouco da massa para a cobertura.
e mexa lentamente.
Depois do fundo e as bordas cobertas adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
Para decorar corte as duas maas em fatias finas e cubra a massa. Salpique com canela.
http://www.negociosdaterra.com.br/index.php?pg=videoteca2&id=163