ACTIVIDAD APRENDIZAJE Programa: Arte, Cultura Esparcimiento y Deporte Curso: Coctelera Moderna Unidad didctica: Conceptos Generales Nombre

de la actividad: Consulta y Conclusiones Objetivo especfico de aprendizaje Entender la forma en la que las frutas Duracin de la actividad 3 horas

pueden ser consumidas en un periodo de tiempo

Forma de entrega Por plataforma a travs del enlace VER/COMPLETAR ACTIVIDAD.

Producto a entregar Como resultado de la actividad el alumno: Identifica las propiedades de frutas para entender el porque de sus sabores. Determina que frutas no deben ser mezcladas como medida preventiva en enfermedades alimentarias. Prevee el consumo de frutas en tiempos determinados por la composicin de la misma.

Actividad previa Material semana 2.

Recursos de apoyo Documentos Complementarios

ACTIVIDAD APRENDIZAJE Programa: Arte, Cultura Esparcimiento y Deporte Curso: Coctelera Moderna Unidad didctica: Conceptos Generales Nombre de la actividad: Pautas Preparacin

Descripcin de la actividad

Mariana sigue muy animada con lo aprendido en el curso y es por esto, que ha llegado al taller No. 2.

En la segunda semana debe conocer sobre los conceptos generales, el origen y la preparacin de los ccteles.

Ahora ayude a mariana realizando un documento donde : Consulte y concluya las propiedades que contienen algunas frutas y el cuidado que se debe tener en cuenta a la hora de ser mezcladas, combinadas, expuestas y el tiempo de ser consumidas, como medida preventiva. No olvide la referencia bibliogrfica.